Бизнес-план ателье по пошиву, ремонту и химчистки школьной формы
Бизнес-план ателье по пошиву, ремонту и химчистки школьной формы
1. Резюме
2. Этапы реализации проекта
3. Характеристика объекта
4. План маркетинга
5. Технико-экономические данные оборудования
6. Финансовый план
7. Оценка риска
8. Финансово-экономическое обоснование инвестиций
9. Выводы
1. Резюме
Настоящий проект представляет собой план создания ателье по пошиву, ремонту и химчистки школьной формы
Руководитель проекта_____
Идея проекта преследует три цели:
1. Создание высокорентабельного предприятия.
2. Получение прибыли.
3.
Удовлетворение
Финансирование проекта: Осуществляется путем получения
коммерческого кредита в размере 300000 рублей.
Характер предприятия: предприятие по производству, ремонту и химчистке одежды для
Учащихся школ посредством промышленного производства.
Стоимость проекта: 300000 руб.
Сроки окупаемости: 2 года.
Условный жизненный цикл проекта 2 года.
Срок окупаемости с начала реализации проекта 1 месяц.
2. Сроки и основные этапы реализации проекта
Начало реализации проекта начинается после получения кредита.
1. Получение кредита – 1 месяц
2. Внесение в госреестр, постановка на учет в административных и налоговых органах – 1-30 дней
3.
Подбор местоположения и
4. Покупка и установка оборудования – 1 месяц
5. Найм персонала – 1 месяц
6. Проведение маркетинговой компании
4. Характеристика объекта
Ателье предназначено для промышленного изготовления, ремонта и чистки швейных
изделий. То есть потребителями услуг являются как крупные заказчики, такие как лицеи, средние школы, гимназии, так и частные лица. В связи с наличием профессионального оборудования обычно качество ремонта и пошива очень высокое, потребитель останется доволен и потому спрос на услугу остается очень высоким. А высокое качество исполнения создает должный уровень спроса.
Также при открытии Швейного цеха необходимо определиться с тем,
какое количество изделий способно обработать предприятие в день. От этого
будет зависеть мощность предприятия и, соответственно, объем инвестиций
предприятия.
Чем больше объемы производимой в смену продукции, тем больше
машин необходимо закупать. Стоит учесть, что большой цех обычно имеет
некую специализацию: на сорочках, брюках, спецодежде, верхней одежде и т.
п., что требует и специального оборудования. Все эти тонкости необходимо
просчитать. Самое дорогостоящее оборудование — это установки для влажно-
тепловой обработки, раскройные машины, автоматические и
полуавтоматические специальные швейные машины. Для того чтобы
определить, какое количество машин закупать, каких именно, как их расставить
в цехе, необходимо заказать проект у технолога, или нанять технолога при
крупномасштабном проекте.
По оценкам экспертов в данной отрасли Швейный мини-цех на 10
работников необходимо семь-восемь универсальных стачивающих машин, две
краеобметочные машины (оверлоки), петельный полуавтомат для выметывания
прямой петли и пуговичный полуавтомат. Полуавтомат для выметывания
фигурной петли с глазком приобретают в том случае, если есть желание тачать
костюмы и другие виды верхней одежды. Для такого Швейного цеха можно
приобретать бывшие в эксплуатации машины, что снизит себестоимость
продукции на первое время. Соответственно, при приобретении нового
оборудования цены увеличиваются в два-три раза.
Главным вопросом при пошиве изделий будет всегда вопрос выбора
тканей (см. Таблицу 2 Приложений) и их поставки. При промышленном или
поточном мелкопромышленном способе производства необходимо, чтобы
поставки материала были бесперебойными. Так же при приеме заказов нужно
определиться, натуральный или синтетический материал будет использоваться
при пошиве одежды. Сейчас практически все крупномасштабные производства
спецодежды используют синтетические ткани, которые невозможно разутюжить
без применения специального парового утюга. Установка состоит из утюга,
парогенератора и стола с вакуумным отсосом, который также необходимо
приобрести. Наиболее доступные польские установки. Кроме поставок ткани
необходимо наладить поставки фурнитуры.
Также нужно понимать какие ткани нужно закупать впрок, а какие
только под заказ. Естественно спецодежда для постоянных клиентов, которые
устраивает одинаковое качество ткани из года в год, должна быть обеспечена
постоянным наличием сырья, а модные вещи, производство которых зависит от
тенденций моды и часто сиюминутных желаний потребителей должна
обеспечиваться надежными поставщиками, с высокой скоростью доставки
сырья.
Также чтобы начать Швейное дело необходимо зарегистрировать
предприятие и оформить все документы. Можно зарегистрироваться как
частный предприниматель, а можно создать и юридическое лицо. При
регистрации в качестве частного предпринимателя необходимо предоставить в
Администрацию следующие документы:
- регистрационную карточку-заявление;
- справку о присвоении идентификационного кода;
- платежку об уплате за регистрацию.
В случае оформления юридического лица, надо составить устав
предприятия, взять в Управлении по статистике справку о присвоении
идентификационного кода, в Администрации получить свидетельство о
госрегистрации субъекта предпринимательской деятельности.
Главным вопросом в открытии предприятия будет являться вопрос
помещения, поскольку швейное производство требует достаточно больших
площадей. Но есть вариант надомной работы, когда каждой швее на дому
устанавливается машина, и, по мере поступления заказов, развозится крой и
полуфабрикаты, а затем с помощью автомобиля готовая продукция собирается и
привозится в главный офис для вручения заказчику, или привозится заказчику в
его офис. Таким образом, экономятся средства на аренду площадей, экономится
время заказчика и работники остаются довольными как зарплатой, так и фактом
наличия свободного графика работы. Но в таком случае нужно будет учесть, что
возрастут транспортные и иные накладные расходы, а также естественным
будет использование надомными работниками машин для выполнения
собственных заказов.
При открытии Швейного цеха необходимо придерживаться критерия
расходов на аренду помещения и коммунальных платежей в расчете не более
100 рублей
за 1 кв. м. в месяц в столице. В
регионах такой критерий
сумму от 15 рублей за 1 кв. м. В месяц. Иначе просто не выгодно открывать
Швейное дело и все обязательные платежи сведут прибыль на нет. На бригаду
из 10 человек понадобится не менее 100 кв. м производственной площади.
Конечно, нужно минимизировать расходы на ремонт помещения, потому
стоит выбирать помещение с уже готовым капитальным ремонтом, чтобы оно
было оснащено промышленной электросетью с напряжением 380В. Иначе будут
увеличиваться первоначальные затраты. Самый выгодный вариант создания
Швейного цеха - это аренда помещения на швейной фабрике. Но в данном
случае нужно будет найти компромисс с руководством предприятия, остановив
свой выбор на 10-15 % ежемесячной прибыли Швейного цеха и вхождения его в
учредители предприятия. Но возможны и иные варианты. Все зависит от того,
каким образом подойти к решению задачи.
Существует вариант аренды государственных помещений. Для этого
нужно обратиться в Администрацию с заявлением о необходимости аренды.
Административные органы обязаны предоставить варианты решения данного
вопроса при наличии рабочего проекта, который требуют при проверках все: и
санэпидемстанция, и пожарники, гор - или райэнерго. При этом желательно
напрямую заключать договоры с энергоснабжающей компанией, с теплосетью и
т. д. Иначе, если арендодатель неплатежеспособен, энергетики могут отключить
всех без разбора. Кроме того, в случае прямого договора проще решаются
вопросы с НДС на электроэнергию: энергопоставщик официально является ее
продавцом, а арендодатель - нет. Естественно, при заключении прямого
договора потребуется некоторые дополнительные затраты: понадобятся
счетчики и иная аппаратура, чтобы возникла техническая возможность
отдельного отключения арендодателя и арендатора.
При открытии крупного Швейного цеха промышленного масштаба
понадобятся производственные площади не менее 400 кв.м. Также потребуются
складские, подсобные помещения, служебные помещения для администрации,
механика и пр.
Хорошим вариантом открытия Швейного цеха является открытие его
при Ателье, которое будет заниматься и пошивом, и ремонтом одежды, а также
работать с формированием базы заказчиков на пошив спецодежды и одежды в
масштабах крупных производств. Само Ателье должно находиться в центре
города, где сконцентрированы магазины и потоки потребителей, а Швейный цех
можно расположить в здании, предназначенном для промышленного
производства швейной продукции.
Конечно, если Швейный цех открывается не при Ателье и за чертой
города, с целью снижения арендной платы, нужно открыть в городе пункт
приема заказов. Важным критерием выбора места является высокая
проходимость. Вход должен располагаться со стороны оживленной улицы,
рядом с остановками общественного транспорта, чтобы его можно было легко
заметить.
Пункт приема можно расположить в Торговом центре — это отличное
место для приема заказов. И проходимость высокая и находящиеся в Торговом
центре магазины одежды могут направлять людей для подгона одежды, а также
сами могут делать заказы на пошив одежды для реализации, снижая тем самым
себестоимость продукции.
В пункте приема можно разместить одно два рабочих места для мелкого
ремонта, подшива брюк, разместить примерочную, оформить зону
обслуживания для клиентов. А основные производственные площади, как уже
говорилось выше, разместить в помещении, не требующем таких расходов на
арендную плату, как в Торговом центре. Такой пункт приема должен находиться
на первом этаже, желательно при входе в Торговый центр, чтобы люди, делая
покупки, вспоминали о его наличии и обращались за услугами. К тому же это
будет удобно и для привоза и разгрузки готовой продукции.
Для создания предприятия высокого класса обслуживания, не зависимо
от его размера, необходимо тщательно подойти к подбору персонала. Для этого
можно дать объявления в СМИ, воспользоваться газетами объявления,
прибегнуть к личным связям, обратиться в рекрутинговые компании.
Профессионалы в данной области на вес золота. Хороший закройщик может
сэкономить в год километры ткани, а хорошая швея с помощью своего
мастерства принести миллионные прибыли и снизит расходы на рекламу.
Успех бизнеса по пошиву одежды напрямую зависит от персонала.
Поэтому к сотрудникам обычно предъявляют высокие требования, главные из
которых - специальное образование и опыт работы. Если с подбором швей
обычно проблем не возникает, то, по мнению экспертов, найти хорошего
закройщика большая проблема. Профессионалы работают на дому, а у молодых
выпускниц школы закройщиц нет опыта, что может негативно сказаться на
качестве. Опыт необходим и директору цеха - он обязан хорошо разбираться в
швейном производстве, должен участвовать в процессе, чтобы добиться
высокого качества изделий.
Оптимальное количество людей, работающих в Швейном цеху - от 10 до
23 человек. Всего в мастерской для наименьшего простоя машин и помещения
может работать две бригады по 10 человек. Состав бригады: семь швей, два
человека — на влажно-тепловой обработке и один бригадир. Еще понадобятся
два закройщика, которые будут работать в одну смену, обеспечивая крой на две
бригады, и совместный для работы с ними лаборант, который полностью
прошивает первый экземпляр новой модели. Эту работу может выполнять
модельер, если предприятие организовано при Ателье, или же конструктор-
технолог. Также для работы понадобятся директор, механик, электрик, и
бухгалтер, которые могут выполнять свою работу по совместительству.
Механик нужен планово для профилактического осмотра и необходимой
регулировки машин раз в месяц, и на срочные вызовы - по мере необходимости.
При количестве машин более 20-25 механика целесообразно принять в штат
предприятия. Также такое количество рабочих мест производит такое
количество продукции, что понадобится кладовщик, который будет нести
ответственность за сохранность сырья, расходных материалов и готовой
продукции, хранящейся на складе до момента отгрузки.
Работу швей нужно организовать так, чтобы в неделю количество
рабочих часов не превышало 40 часов, согласно КЗОТ. На предприятиях по
пошиву и ремонту одежды распространен график два через два, когда
работники работают в две смены, одна смена работает два дня с 9.00 до 21.00,
затем - другая. Воскресенье — выходной.
Обычный график работы Швейного цеха для клиентов — с 10.00 до
20.00 пять дней в неделю, но по договоренности можно отгрузить заказ и в
субботу.
Если предприятие все-таки решится взяться за мелкий ремонт одежды,
то к организации данного процессу нужно подходить на том же
профессиональном уровне, что и основное производство. Ремонт одежды более
дешевая услуга, чем пошив, заработать на нем можно за счет скорости и
большего числа заказов: если пошив одной вещи в среднем стоит от 3 тыс. руб.
и занимает две недели, то ремонт можно произвести даже в течение 30 минут,
стоимость начинается от 100 руб.
Срок окупаемости швейного цеха зависит от стоимости аренды и
посещаемости точки приема заказов. Спрос, утверждают эксперты, колеблется
от сезона к сезону. Самое провальное время — январь и февраль, а наиболее
прибыльное — перед Новым годом, когда число клиентов увеличивается втрое.
В среднем дневная посещаемость от пяти до десяти человек, что зависит как от
погоды, так и от дня недели: в плохую погоду заказчиков почти нет, а после
выходных посетителей больше, чем в другие дни.
На сегодняшний день функционирует множество мелких компаний,
которые занимаются пошивом одежды, но большинство из них не чувствует
конкуренции, так как рынок этот еще очень свободен. Этот бизнес долго
окупается и требует большой объем инвестиций, поэтому бизнес-план для
такого предприятия должен быть обязательно, как подробное руководство, со
всеми расчетами, сроками, рисками.
Соответственно, оборудование окупится за год, в следующих периодах
все затраты будут составлять остальные начальные затраты.
5. План маркетинга
Прежде чем начать рассматривать конкурентную среду рассмотрим
текущее состояние потребительского рынка. В настоящее время
международный кризис диктует свои условия жизнедеятельности, как граждан,
так и предприятий в целом.
Кризисные явления в экономике 2008-2009 гг. оказали негативное
влияние на структуру мирового рынка. Однако, начиная с 2010 года, рынок
розничных продаж продуктов, как другие рынки, стали демонстрировать
постепенный возврат на докризисный уровень. Деятельность предприятий,
которые изжили себя по экономическим и моральным признакам, прекратились.
Более прозрачными стали многие схемы ведения бизнеса. Схемы товарообмена
упростились, так же как и процедуры зачисления денежных средств на счета,
как предприятий, так и граждан. Потребители стали избирательными в своих
расходах, мотивируя это ограничениями в денежных средствах.
Период 2012-13 гг. охарактеризован ростом отрасли. Первый квартал
2014 года охарактеризован некоторым застоем развития, связанным с
политическим кризисом в Украине и пересмотрим межгосударственных
торговых взаимоотношений.
Наиболее популярным видом финансирования развития компаний
продолжает оставаться банковский кредит, но предприятия привлекают и
другие источники финансирования:
Выпуск облигаций (30%);
Размещение акций на бирже (около 25%);
Привлечение финансового инвестора (23%);
Собственная прибыль (14%).
В годы централизованного управления экономикой российская швейная
и трикотажная промышленность, как и вся легкая промышленность, работали
по госзаказам и ее мало беспокоили такие проблемы, как сбыт продукции,
расширение номенклатуры продукции, повышение ее конкурентоспособности,
как по качеству, так и по ценам. Уже тогда потребность населения в модной
одежде, как правило, удовлетворялась за счет импорта, а отечественная
промышленность в основном контролировала производство продукции для
детей, людей пожилого возраста, социально незащищенных групп,
государственные нужды, т.е. недорогой и, как считалось, непритязательной
одежды.
С началом экономических реформ и распадом Советского Союза
положение отраслей резко ухудшилось. Несмотря на то, что к 1990 году около
75% предприятий легкой промышленности и в том числе швейной и
трикотажной были комплексно перевооружены, из-за разрушения
хозяйственных связей текстильщики - основные поставщики отечественного
сырья в свою очередь лишились поставок дешевого сырья - хлопка, шерсти и
шелка из Средней Азии, а швейники недорогих отечественных тканей, пряжи и
комплектующих из бывших республик Советского Союза и стран
социалистического лагеря, ранее обеспечивающих пятую часть потребностей в
фурнитуре, химических материалах и красителях.
Российская легкая промышленность отстает от западного уровня
развития и оснащенности примерно на 20 лет. Это в полной мере относится и к
фурнитуре. Надо отметить, что применяемые технологии уже давно устарели,
оборудование изношено. В принципе можно говорить, что в ближайшие 2-3
года ожидается начало технологического и технического перевооружения
предприятий легкой промышленности.
Рассмотрим диаграмму, которая отражает известность марок и стран -
производителей трикотажных изделий. Показатель рассчитывался как частота
упоминаний того или иного названия, выраженная в % (вследствие
возможности двух и более ответов сумма превышает 100%).
Можно выделить несколько групп (сегментов) стран/марок, в
зависимости от того или иного уровня известности. В первый сегмент стран -
производителей и марок вошли 6 стран и лишь одна марка - "Панинтер",
известная благодаря развитой сети фирменных магазинов (“Панинтер”
позиционирует себя в одном ряду с такими марками, как Benetton и Mexx). В
этот, наиболее известный сегмент попадает и продукция Италии. Второй
сегмент включает в себя 11 наименований. В их числе не последнее место по
известности занимают марки "Красная заря" и "Черемушки". Третья группа
состоит из примерно 70 стран и марок.
По одежде из текстиля лидерами по известности являются Россия,
Италия, Германия, и США. Наиболее известные марки - "Benetton",
"Большевичка", "Tom Klaim" и "Hugo Boss".
По сравнению с регионами московские потребители требуют более
высокого качества фурнитуры, т.е. потенциал московского рынка потребления
импортных пуговиц гораздо выше.
Швейные предприятия предпочитают закупать фурнитуру напрямую у
производителей либо на ярмарках-продажах легкой и текстильной
промышленности. Себестоимость пуговиц составляет в среднем около 1%-2%
от стоимости готовой одежды (фурнитура – порядка 5%).
Ситуация в легкой промышленности напрямую связана с ситуацией в
области снабжения ее фурнитурой. Когда улучшится положение в российской
легкой промышленности, тогда изменится и ситуация с фурнитурой. До тех пор
доля импорта фурнитуры будет, скорее всего, расти
На отечественных производителей фурнитуры приходится от 30% до
40% рынка, остальное занимает импортная продукция. От 60% до 70% на рынке
пуговиц приходится на импортного производителя, особенно на блузочные и
костюмные сегменты. Исключением является группа пуговиц для пальто –
здесь доля российской продукции выше - до 60%.
Рис. Снабжения фурнитурой российской отрасли легкой промышленности.
В последнее время на российском рынке появилось много т.н. теневых
торговцев фурнитурой, которые понемногу увеличивают свою долю рынка.
Рынок переполнен некачественной и кустарной фурнитурой из Южной Азии
(Китай, Тайвань, Южная Корея). В последние 2-3 года очень активно растет
доля рынка турецкой продукции, которую местные производители одежды
также причисляют к “теневой”, по причине ее не очень хорошего качества.
В ответ на это среди российских швейных предприятий (прежде всего
крупных) в настоящий момент появилась и разрабатывается идея формирования
- Бизнес-план Ателье: «Сливки»
- Бизнес -план АТП
- Бизнес-план АТП
- Бизнес-плана финансового оздоровления предприятия
- Бизнес плана фотостудии
- Бизнес-план базы отдыха
- Бизнес план бани
- Бизнес план аптеки «Фарма–Д»
- Бизнес план аптеки ФАРМА-Д
- Бизнес-план «Архитектурная студия»
- Бизнес план архитектурного бюро
- Бизнес план ателье
- Бизнес-план Ателье по пошиву и ремонту одежды «Модница»
- Бизнес план ателье по пошиву одежды
