История возникновения парфюмерно-косметических товаров

История возникновения  парфюмерно-косметических товаров

Косметикой люди начали пользоваться очень давно, первые упоминания о ней датируются 3100-2970 гг до н. э. При раскопках в Египте были обнаружены первые кремы для лица и краска для век из сурьмы и сажи. Римский философ Платон (254-184 гг до н. э.) писал –«женщина без косметики, что пища без соли». Чтобы понять постоянно меняющиеся тенденции в косметике, интересно будет посмотреть на ее развитие.

Римские красотки широко использовали косметику уже в середине первого столетия нашей эры. Сурьма служила тушью для ресниц и тенями для век, мел придавал лицу необходимую белизну. В тоже время стали использовать средства для удаления волос, пемзой чистили зубы и красили волосы хной.

В Средние Века бледная кожа стала признаком  богатства, а косметикой, придающей  румянец, пользовались исключительно  женщины легкого поведения. В  эпоху Ренессанса использование  отбеливающей косметики было достаточно опасно для здоровья. Дело в том, что в состав пудры, изобретенной сеньорой Тоффаной, входил мышьяк. Сеньора достаточно ответственно подходила к вопросам техники безопасности, предупреждая своих клиенток о том, что ее снадобье нужно применять лишь в исключительных случаях, например, дабы привлечь внимание благоверного.

Однако в истории  благородная дама осталась благодаря  другому своему изобретению –  сильнодействующему яду, унесшему жизни  более шестисот синьоров, не оценивших  достоинства своих супруг.

Бледное лицо было в моде вплоть до середины 18 века, когда  французские модницы стали использовать красные румяна и помаду для придания здорового румянца своим лицам. Примерно в это же время стали  появляться первые солнцезащитные средства, из которых самыми безопасными были пляжные зонтики и шляпки.

В большинстве  косметических рецептов того времени  использовались травы, цветы, овощи, ключевая вода и даже ягоды. При этом почти  все косметические средства создавались  местными аптекарями и содержали  опасные вещи – ртутную и азотную  кислоту. Все это не только плохо  отражалось на коже, но и было опасно для жизни! (Вот уж точно, красота  требует жертв!)

Кстати сказать, мужчины также активно пользовались косметикой вплоть до середины 17 века. Не все, конечно, были такие которые считали мужчин с румяными щеками денди. Викторианские леди и джентльмены косметику, прямо скажем, не уважали. Они считали, что макияж нужен исключительно проституткам и актрисам (многие полагали, что проститутка и актриса это одно и то же). Любой намек на румяна или помаду был достоин презрения. 

В то время уважающие  себя женщины использовали маски  на основе домашних рецептов – овсянки, меда, яичных желтков. Для укрепления ресниц применяли касторовое масло, рисовый порошок вместо пудры, свекольный сок – в качестве румян.

Современная косметика  появилась на свет вместе с новым  ХХ веком. Т. L. Williams сделал тушь, и назвал ее в честь своей сестры Мэйбл. Сейчас марка декоративной косметики Мэйбеллин широко известна во всем мире. А через несколько лет Макс Фактор создал тени для век на основе хны, что было тут же подхвачено кинематографистами для создания образа женщины-вамп.

В течение следующего десятилетия приобрела современный  вид пудра – компактная коробочка  с зеркальцем и спонжем. А вскоре появились и компактные румяна. Для ухода за кожей лица и тела стали использовать первые кремы на основе вазелина и ароматизаторов. Лидером производства стала германская фирма Nivea.

Чуть позже, в  двадцатых годах прошлого столетия, все тем же Максом Фактором был  создан первый блеск для губ и  новые оттенки помады (изначально помада была исключительно красного цвета). Правда в то время помады делали на основе мыла, что очень  сушило губы. Появились первые приспособления для подкручивания ресниц. Не смотря на трудность и дороговизну процесса, модницы с удовольствием ими  пользовались.

Начиная с тридцатых  годов самыми популярными моделями, рекламирующими косметику, стали кинозвезды. Помните глубоко выделенные глаза  Одри Хепберн? Сильно накрашенные глаза пользовались популярностью и в семидесятые-восьмидесятые годы. В настоящее время наоборот наблюдается тенденция возвращения к более естественному взгляду.

Современная женщина  имеет огромный выбор косметических  средств. Поддерживать красоту сегодня  не составляет большого труда, все зависит  от ваших желаний и возможностей. Всевозможные крема, декоративная косметика, инъекции коллагена, пиллинг, пластические операции – вариантов масса. Но никакая внешняя красота не сравнится с красотой внутренней. Будьте счастливы и любимы и вы будете красивы, не зависимо от того сколько вам лет и сколько средств у вас в кармане. 

Классификация ассортимента парфюмерно-косметических товаров 
 

Ассортимент парфюмерии очень велик, ежегодно в мире разрабатываются  около 300 женских и 200 мужских ароматов. По ГОСТу парфюмерные товары подразделяют на духи “Экстра”, духи, туалетные воды, одеколоны “Экстра”, одеколоны, душистые воды. 

Духи парфюмерные  и туалетные воды – водно-спиртовые  растворы душистых веществ; выпускают  их на масляной, восковой основе и сухие  духи (саше) 

Одеколоны, душистые воды – применяются в качестве гигиенических, освежающих и ароматизирующих  средств. 

Парфюмерные дезодоранты - применяются как ароматизирующие, гигиенические и анти микробные  средства. 

Духи по качеству подразделяют на класс “Люкс” (Французские  духи), группу “Экстра” обычного качества и духи-аналоги. Отечественные духи - группы “Экстра”. 

Парфюмерные воды – это в основном наименование французской парфюмерии. Пример –  отечественная парфюмерная вода “Сердце океана” (”Новая заря”). Парфюмерная  вода – более легкий вариант духов, запах достаточно продолжительный. 

Туалетные воды более характерны для французской  парфюмерии. Отечественные туалетные  воды представлены серией “Цветы России” (“Северное сияние”). 

Духи-аналоги  повторяют запахи других духов класса “Люкс”. Духи-аналоги производятся для массового потребления, они  дешевле, и на них указывается, запах  каких духов они имитируют. 

Одеколоны создаются  для гигиенических целей и  для ароматизации, предназначаются  в основном для мужчин. В Отечественной  парфюмерии производятся одеколоны  группы “Экстра” – Остров сокровищ, классические одеколоны: “Шипр”, “Гвоздика”, “Цитрусовый”, “Тройной”, “Жасмин”. 

Существенное  место в парфюмерии занимают дезодоранты, которые выпускаются в аэрозольных  упаковках. 

По характеру  запахов бывают: цветочные и фантазистные. 

По половозрастному  признаку ассортимент парфюмерных  товаров делится на женскую, мужскую, универсальную и детскую. 

Парфюмерно-косметические  товары бывают: 

·                         по месту происхождения (Французские, Американские) 

·                         по фирмам-изготовителям “Кристиан Диор”, “Ланком”, “Ив Роше” 

·                         по консистенции: жидкие, сухие, на масляной основе и твердые (воскообразные) 

Выпускаются в  виде парфюмерных наборов, сериями (дезодорант, одеколон и  лосьон для  бритья). 

Виды классификации: 

·                         по общероссийскому классификатору продукции 

·                         по системе сертификации парфюмерно-косметической  продукции 

Парфюмерно-косметические  средства классифицируются по назначению: 

·                         средства для ухода за кожей лица и тела 

·                         средства по уходу за волосами 

·                         средства декоративной косметики. 

Средства по уходу за кожей. 

Средства косметические: крема, тени, маски, крема для жирной или сухой кожи, для любого типа кожи, для ночного, дневного ухода. 

Для мужчин: средства для бритья, ухода до и после  бритья (кремы, лосьоны, бальзамы, желе после бритья). 

Средства для  ухода за кожей тела: крема, бальзамы, гигиенические помады для губ; крема, лосьоны, гели для рук; средства для  ухода за кожей ног. 

Косметические защитные средства: крема, лосьон, молочко  от загара; группы средств для ухода после загара. 

Лечебно-профилактические средства: антиперсперанты – вещества уменьшающие потоотделение, средства для укрепления и роста ногтей, для хрупких и расслаивающихся ногтей, соли для принятия ванн, средства против угревой сыпи, перхоти и др. 

Специальные косметические  средства: крема для массажа, депиляторий, отбеливающие средства. 

Средства очищающие: скрабы, пиллинг-средства – новый вид косметических средств. Скрабы выпускают для кожи лица, для ступней ног, для всего тела, крема, маски очищающие, лосьоны, тоники. 

В лосьоны входит спирт. Например лосьон “Огуречный”, “Розовая вода”. 

Туалетное мыло 

Туалетное мыло делится на группы: “Экстра”, “1”, “2”, группы и детское. Ассортимент  мыла: “Подарочное”, “Косметическое”, “Хвойное”, “Банное”, “Земляничное”, “Сирень,” “Детское”, “Буратино”, “Импортное мыло”, “Camay”, “Sorti”, “Lux”, “Duru”. 

Средства по уходу за волосами и кожей головы. 

Средства для  мытья головы и ухода за волосами. 

Разнообразны по половозрастному признаку (для всех возрастных групп, для мужчин, для детей), по названию, по специальному действию. Шампуни различают по названию (типу волос): для всех типов волос, для нормальных, для жирных, для окрашенных. 

Кондиционеры  – ополаскиватели, ополаскиватели, бальзамы – средства втираются в кожу после мытья. Шампуни выпускают “Два в одном”, шампунь-бальзам “Три в одном”. 

Средства для  окраски волос. 

Подразделяют  на химические и натуральные (Хна, Басма); нестойкие (пенки, тушь для волос, оттеночные бальзамы); относительно стойкие и  стойкие. Существуют 10 основных цветов (от светло-русого до черного). 

Средства для  укладки волос и сохранения прически – лаки, муссы, жидкости, пенки, гели, крема (спреи). 

Средства по уходу за кожей головы – лосьоны, крема, маски, масла, бальзамы – питающие кожу головы. 

Декоративная  косметика. 

Декоративная  косметика для губ – помада, контурный карандаш, блеск для  губ. Губные помады разнообразны по цвету. Помады подразделяются на обычные и  стойкие (“Max Factor”, “L’Оreal” и др.). 

Декоративная  косметика для лица – пудра, румяна, тональные крема, крем-пудра, компактная пудра, маскирующие карандаши. 

Декоративные  средства для глаз – тени для  век, разные по цвету, оттенкам (матовые, блестящие, перламутровые); подводка для  глаз, карандаш для глаз, тушь. Тушь для ресниц бывает обычная, питательная, придающая объем, удлиняющая ресницы; разных цветов. 

Декоративные  средства для ногтей – лаки, разбавители, растворители лаков, закрепители, средства для удаления кутикулы. 

Средства гигиены  полости рта. 

Зубные пасты, гели, зубные эликсиры, зубные порошки, дезодоранты. 

Ассортимент зубных паст подразделяется: 

·                         по назначению на лечебно-профилактические, гигиенические, отбеливающие 

·                         по применяемым абразивным компонентам  на малоабразивные, абразивные, комбинированные (по Aqua fresh) 

·                         по возрастному назначению: для взрослых и для детей. 

В лечебно-профилактические зубные пасты вводят лечебные добавки (противовоспалительные, противостоматитные, солевые, противокаресные). Зубные пасты подразделяют на пенящиеся и не пенящиеся. 

Зубные порошки  “Детский”, “Жемчуг”, “Мятный”, “Особый”, предназначены в основном для  здоровых зубов. 
 

Показатели  качества парфюмерно-косметических товаров 

Духи, одеколоны  и душистые воды должны быть прозрачными, без осадка и мути, не оставлять  пятен на ткани, иметь устойчивый, приятный запах. Флаконы должны быть изготовлены из доброкачественного стекла требуемой формы и емкости, красиво оформлены и герметично укупорены. Выпускают парфюмерные  товары без деления на сорта. 

У доброкачественных  косметических товаров приятный запах, однородная консистенция. В них  не должно содержаться вредных для  организма веществ. Крема не должны иметь крупинок, комков, хлопьев. 

Губная помада не тает, легко наносится на губы, равномерно окрашивает, имеет гладкую, блестящую поверхность и не крошится. 

Пудра должна быть точно измельченной, равномерной  окраски, ложится ровным тонким слоем, не осыпаться и придавать коже матовый оттенок, на сорта косметические  товары не делятся. 

Туалетное мыло. 

Твердое туалетное  мыло должно быть однородной консистенции, без трещин, пятен, налета, твердое  на ощупь, не крошиться, с приятным запахом. В воде при комнатной температуре  давать обильную и устойчивую пену. Жидкое мыло должно быть прозрачно, не иметь осадка и мути. 

История универмага «Беларусь»

     Торговое  коммунальное унитарное предприятие  «Универмаг Беларусь» - рентабельно  работающее торговое предприятие с 30-летней историей. 

     Универмаг «Беларусь» образован в соответствии с приказом Министерства   торговли БССР №50 от 3 мая 1978 года. Распоряжением  Совета Министров БССР от 2 ноября 1970 года была утверждена проектная документация на строительство в центре Заводского района г. Минска универмага «Беларусь». 8 июня 1978 года универмаг приветливо распахнул свои двери для первых покупателей.

     Государственное торговое предприятие «Универмаг Беларусь»  создано на основании решения  Мингорисполкома от 24.12.1998г. №1401 в результате преобразования арендного предприятия. С апреля 2000 года в соответствии с Гражданским Кодексом РБ преобразовано в торговое коммунальное унитарное предприятие «Универмаг Беларусь». В своей деятельности руководствуется законодательством РБ и Уставом предприятия.

     Предприятие действует на принципах полного  хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости. УП «Универмаг Беларусь»  является юридическим лицом, имеет  самостоятельный баланс, расчетный  и другие счета в учреждениях  банков, печать с изображением государственного герба РБ и со своим наименованием. Торговое коммунальное унитарное предприятие  «Универмаг Беларусь» имеет свой зарегистрированный фирменный товарный знак, фирменный блок и другие атрибуты рекламы.

     УП  «Универмаг Беларусь» работает без  выходных дней с 9:00 до 21:00, в воскресенье  и праздничные дни – с 10:00 до 19:00 и ежедневно принимает свыше 30 тысяч покупателей. Открытие в 1998 году станции метро значительно  увеличило поток покупателей, расширило  контингент посетителей универмага. В настоящее время до торговой организации можно добраться любым видом транспорта. Кроме того, на прилегающей территории находится удобная парковка и стоянка для автомобилей, летнее кафе.

     Общая площадь УП «Универмаг Беларусь»  составляет 34350 м2, в том числе торговая площадь – 8540 м2, складская – 8600 м2.

В состав торговой организации  входят:

·        магазин «Промышленные товары», расположенный на улице Московская, 1/2, общей площадью 2377 м2, в том числе торговая – 1091 м2.

·        магазин «Промтовары», расположенный  на улице Селицкого, 105, общей площадью 570 м2, в том числе торговая – 240 м2.

·        магазин «Продовольственные товары», расположенный на улице Тухачевского, 48, общей площадью 577 м2, в том числе торговая – 240 м2. 

Подготовка  к продаже, выкладка в торговом зале.

     Выкладка  товара на полках и стеллажах супермаркетов  играет огромную роль. Выкладка товара должна максимально облегчить покупателю поиск нужной продукции. Для этого  на полках производится выкладка товара блоками, по категориям, торговым маркам, размерам упаковки и т.д.

     На  стеллажах в магазине выкладка товара должна быть от пола до уровня глаз высокого человека. Самое выгодное для восприятия покупателем расположение товара на уровне 130 см от пола. Поэтому это полка называется «золотой» и на ней стоят самые дорогие товары.

     Наиболее  ходовые товары должны стоять на уровне глаз покупателей, наиболее дешевые  – на нижних полках. Так происходит, потому что согласно статистике на них приходится не более 5% продаж супермаркета.

     Кроме того, выкладка товара должна учитывать  направление движения глаз человека. При разглядывании полки человек  смотрит слева направо, сверху вниз, как при чтении. Поэтому выкладка товара должна быть такой: в левой части полки находятся наиболее популярные товары, в правой – те, которые необходимо раскрутить.

     Вертикальная  выкладка товара. При такой выкладке однородные товары располагаются на всех полках стеллажей сверху вниз в несколько рядов. Также товары сортируются по размеру. На верхних полках располагаются мелкие товары, на нижних располагаются крупные.

     Горизонтальная  выкладка товара. Однородные товары размещаются  вдоль по всей длине полки слева  направо. На нижних полках располагается  товар больших размеров или наиболее дешевый. Обычно в супермаркетах  комбинируется горизонтальная и  вертикальная выкладка товара.

     Также существует дисплейная выкладка товара Это дополнительные точки, отдельно стоящие фирменные стенды или стойки. Эти стойки размещаются на самых заметных местах зала, согласно направлению движения покупателей. Согласно исследованиям, товар находящийся на фирменной стойке покупают на 20-25% больше чем на стеллажах. 

  Также встречаются и другие виды выкладки товара. Это: хитовая (расположение товара на уровне рук и глаз), радужная (товар распределяется по цвету), временная (сверху вниз по полкам. Согласно хронологии создания товара). 

Правильная выкладка товара направлена на поддержание популярными  товарами – менее популярных, или  новинок.  Поэтому, обычно наиболее популярные марки располагаются вначале и конце полки, а между ними все остальные. 

Так же правильная выкладка товара зависит и от ценников, точнее правильного их размещения. Ценник должен быть размешен под товаром, цену которого он указывает. Цена на нем  должна быть хорошо видна. Если есть предложение  о скидке, то на ценнике оно должно быть выделено. 

Также выкладка товара должна поддерживаться общим  внешним видом экспозиции. Он должен быть гармоничным аккуратным и привлекательным. Товары должны содержаться в порядке, а полки в чистоте 

     . Правила продажи парфюмерно-косметических товаров. Соблюдение этих правил в универмаге «Беларусь». 

     Информацию  о парфюмерно-косметических товарах  продавец обязан своевременно в наглядной  и доступной форме довести  до сведения покупателя. Информация в  обязательном порядке должна содержать: наименование товара, фирменной наименование, обозначение стандартов, сведения об основных потребительских свойствах, правила эффективного и безопасного использования товара, срок годности, цену товара. Помимо этих сведений информация должна содержать с учетом особенностей конкретного товара сведения о его назначении, входящих в состав изделия ингредиентах, действий и оказываемом эффекте, ограничениях (противопоказаниях) для применения, способах и условиях применения, массе нетто или объеме и (или) количестве единиц изделия в потребительской упаковке, условиях хранения (для товаров, в отношении которых установлены обязательные требования к условиям хранения), а также сведения о государственной регистрации (для товаров, подлежащих государственной регистрации). Это требование выполняется в отделе «Парфюмерия и косметика».

     По  требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с удостоверением качества и безопасности реализуемой  партии парфюмерно-косметических товаров  или его заверенной копией.

     До  подачи в торговый зал парфюмерно-косметические  товары распаковываются и осматриваются, проверяется качество (по внешним  признакам) каждой единицы товара и  наличие о нем необходимой  информации.

     Покупателю  должна быть предоставлена возможность  ознакомиться с запахом духов, одеколонов, туалетной воды с использованием для этого лакмусовых бумажек, пропитанных  душистой жидкостью, образцов-понюшек, предоставляемых изготовителем  товаров, а также с другими  свойствами и характеристиками предлагаемых к продаже товаров.

     При передаче товаров в упаковке с  целлофановой оберткой или фирменной ленты. Аэрозольная упаковка товара проверяется лицом, осуществляющим продажу, на функционирование упаковки в присутствии покупателя.

     В универмаге «Беларусь» соблюдаются, к сожалению, не все правила, предъявляемые к продаже парфюмерно-косметических товаров. Например, в магазине нет лакмусовых бумажек, пропитанных душистой жидкостью, для ознакомления покупателей с запахами духов, одеколонов и туалетных вод. В общем, остальные правила соблюдаются.

     Парфюмерно-косметические  товары в универмаге «Беларусь»  до подачи в торговый зал проходят предпродажную подготовку, которая включает освобождение от тары, проверку целостности упаковки и качества товара и правильности цен.