Кормопроизводство

1. ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ  ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ 

ПРОДУКТИВНОСТИ  СЕНОКОСОВ   И   ПАСТБИЩ 

Устойчивое увеличение продуктивности  сенокосов   и   пастбищ  достигается

путем широкого применения интенсивных технологий, которые  и предопределяют

уровень рентабельности кормопроизводства.

Известно, что по своим природным особенностям и  хозяйственной ценности

сенокосно-пастбищные угодья весьма разнообразны. Отдельные  их участки или

массивы могут различаться  по уровню плодородия и условиям водного  режима,

продуктивности и  ценности естественных травостоев, характеру  закустаренности

или наличию на поверхности  кочек. Поэтому с учетом имеющихся  различий в каж-

дом конкретном случае и должен определяться комплекс мероприятий  по повыше-

нию продуктивности и экономической эффективности лугопастбищного кормопро-

изводства.

В зависимости от ресурсообеспеченности хозяйств, видового состава траво-

стоев разработаны многовариантные технологические приемы повышения продук-

тивности  сенокосов   и   пастбищ , которые условно можно разделить на три группы.

К первой группе относятся  мероприятия, которые включают оптимальные

сроки скашивания  сенокосов   и  рациональное использование  пастбищ , обеспечи-

вающие 10-25%-ную прибавку урожая без каких-либо дополнительных затрат.

Вторая группа включает поверхностный способ  улучшения   сенокосов   и  па-

стбищ, повышающий продуктивность на 30-70 %.

Третья группа - это  улучшение  природных кормовых угодий на основе гид-

ротехнических и культуртехнических мероприятий, позволяющих повысить в 3-5

раз существующий уровень продуктивности.

Говоря другими  словами, все эти мероприятия  включают приемы и средства

механизации (приложение 1), направленные на  улучшение  состава  травостоя, поч-

венных условий  и, в конечном итоге, на повышение  урожая и качества корма.

На практике часто  приходится решать очень важный вопрос: какой способ

применить для  улучшения  того или иного участка - коренной или поверхностный.

Производственники обычно предпочитают коренной способ  улучшения , что не все-

гда экономически оправдано. Ведь нередко в травостоях природных сенокосов   и

 пастбищ , даже при очень неблагоприятных условиях их существования, присутст-

вуют ценные кормовые травы, которые находятся в угнетенном состоянии, но

имеют высокую жизнеспособность органов вегетативного возобновления. Соответ-

ствующими изменениями условий существования, без уничтожения дернины, мож-

но усилить развитие в таких травостоях ценных сенокосно-пастбищных растений

 и  уменьшить  количество малоценных  и  нежелательных  трав.

Поверхностный способ  улучшения   сенокосов   и   пастбищ  во многих слу-

чаях более предпочтителен, чем коренной.

2. ПОВЕРХНОСТНЫЙ  СПОСОБ  УЛУЧШЕНИЯ 

Основным способом повышения продуктивности лугопастбищных угодий с

ценным составом травостоя является регулярное внесение минеральных удобре-

ний. При этом необходимо соблюдать нормы и сроки внесения удобрений. При под-

кормке трав ведущая роль принадлежит азоту, доза которого устанавливается с уче-

том ботанического  состава травостоя (при содержании бобовых культур более 40-

50 % вносить азотные  удобрения не следует), способа  использования и увлажнения

почвы. Весной азотные  удобрения целесообразно вносить  во время активного отрас-

тания трав при среднесуточной температуре воздуха выше +5 0С, что существенно

улучшит использование  азота растениями. При более раннем внесении (по снегу) и

медленном повышении температуры значительная часть азота теряется в результате

денитрификации и  смыва (на склонах). Под урожай следующего укоса или стравли-

вания азотные удобрения следует вносить сразу после уборки трав или подкашива-

ния. Ввиду большой подвижности азотных удобрений и быстрого поглощения рас-

тениями их нужно вносить малыми дозами, под каждый укос или цикл стравлива-

ния. Дозы фосфорных и калийных удобрений зависят от уровня обеспеченности

почв подвижными формами фосфора и калия. Калийные удобрения вносят частями

в два приема: после  первого и третьего стравливания или осенью после последнего

стравливания, обеспечивая  равномерное снабжение трав и  не допуская избыточного

накопления в корме  калия. Ведь в условиях регулярной пастьбы  скота происходит

возврат калия с  экскрементами животных, достигающий 150 кг/га (К

2О) на орошае-

мых пастбищах и 100 кг/га на неорошаемых. Это следует учитывать при расчете доз

калийных удобрений, чтобы не допустить увеличения концентрации калия в корме

 пастбищ , даже при очень неблагоприятных условиях их существования, присутст-

вуют ценные кормовые травы, которые находятся в угнетенном состоянии, но

имеют высокую жизнеспособность органов вегетативного возобновления. Соответ-

ствующими изменениями условий существования, без уничтожения дернины, мож-

но усилить развитие в таких травостоях ценных сенокосно-пастбищных растений

 и  уменьшить  количество малоценных  и  нежелательных  трав.

Поверхностный способ  улучшения   сенокосов   и   пастбищ  во многих слу-

чаях более предпочтителен, чем коренной.

2. ПОВЕРХНОСТНЫЙ  СПОСОБ  УЛУЧШЕНИЯ 

Основным способом повышения продуктивности лугопастбищных угодий с

ценным составом травостоя является регулярное внесение минеральных удобре-

ний. При этом необходимо соблюдать нормы и сроки внесения удобрений. При под-

кормке трав ведущая роль принадлежит азоту, доза которого устанавливается с уче-

том ботанического  состава травостоя (при содержании бобовых культур более 40-

50 % вносить азотные  удобрения не следует), способа  использования и увлажнения

почвы. Весной азотные  удобрения целесообразно вносить  во время активного отрас-

тания трав при среднесуточной температуре воздуха выше +5 0С, что существенно

улучшит использование  азота растениями. При более раннем внесении (по снегу) и

медленном повышении температуры значительная часть азота теряется в результате

денитрификации и  смыва (на склонах). Под урожай следующего укоса или стравли-

вания азотные удобрения следует вносить сразу после уборки трав или подкашива-

ния. Ввиду большой подвижности азотных удобрений и быстрого поглощения рас-

тениями их нужно вносить малыми дозами, под каждый укос или цикл стравлива-

ния. Дозы фосфорных и калийных удобрений зависят от уровня обеспеченности

почв подвижными формами фосфора и калия. Калийные удобрения вносят частями

в два приема: после  первого и третьего стравливания или осенью после последнего

стравливания, обеспечивая  равномерное снабжение трав и  не допуская избыточного

накопления в корме  калия. Ведь в условиях регулярной пастьбы  скота происходит

возврат калия с  экскрементами животных, достигающий 150 кг/га (К

2О) на орошае-

мых пастбищах и 100 кг/га на неорошаемых. Это следует учитывать при расчете доз

калийных удобрений, чтобы не допустить увеличения концентрации калия в корме

(сухое вещество) свыше 3,0 % (3,6 % К2О). Фосфорные удобрения  целесообразно 

вносить один раз  за сезон в любой по организационно-хозяйственным  условиям пе-

риод. Задержка с внесением удобрений приводит к сокращению периода интенсив-

ного роста трав и снижению их продуктивности.

Основной способ внесения минеральных удобрений - с  помощью специаль-

ных туковых сеялок и разбрасывателей.

Для подкормки лугопастбищных угодий могут быть использованы и  органи-

ческие удобрения жидкой фракции, которые вносятся с помощью специального

оборудования к  машинам типа РЖТ-4 и др. Удобрения  можно вносить весной, в на-

чале вегетации трав, после первого и второго укоса, и осенью, когда проводится ос-

новная заправка почвы. Осенняя подкормка не снижает эффективности удобрений,

так как аммиак из почвы не вымывается. При этом следует  иметь в виду, что для

обеспечения высокой  эффективности минеральных и  органических удобрений их

необходимо вносить  в достаточно увлажненную почву. В засушливые периоды, ко-

гда почва пересыхает, подкормку проводить не рекомендуется.

Для поддержания  качественного состояния  сенокосов   и   пастбищ  немаловаж-

ную роль играет уход. Как известно, при пастьбе животные съедают растения на

различную высоту и  в разное время. Так, одни виды трав поедаются ими полностью,

другие - частично или  вовсе не съедаются. Также животные оставляют на пастбище

значительное количество экскрементов. Около экскрементов обычно вырастает бо-

лее высокая густая трава. Как правило, траву, произрастающую вокруг экскремен-

тов животных, скот не поедает, в результате чего использование травы на пастбище

уменьшается на 15-18 %. В свою очередь, в следующем вегетативном периоде на

местах экскрементов от высокой концентрации питательных веществ растения мо-

гут погибнуть. Чтобы  избежать негативного влияния этих факторов на травостой

или его уменьшить, проводят специальные приемы ухода: подкашивание нестрав-

ленных остатков, боронование  и  разбрасывание  экскрементов животных, а также

разравнивание кротовин  и  борьбу с сорняками.

Для выполнения работ  по уходу за  сенокосами   и   пастбищами  (в зависимости

от вида работ  и сроков их выполнения) применяются  различные комплексы машин.

(сухое вещество) свыше 3,0 % (3,6 % К2О). Фосфорные удобрения  целесообразно 

вносить один раз  за сезон в любой по организационно-хозяйственным  условиям пе-

риод. Задержка с внесением удобрений приводит к сокращению периода интенсив-

ного роста трав и снижению их продуктивности.

Основной способ внесения минеральных удобрений - с  помощью специаль-

ных туковых сеялок и разбрасывателей.

Для подкормки лугопастбищных угодий могут быть использованы и  органи-

ческие удобрения жидкой фракции, которые вносятся с помощью специального

оборудования к  машинам типа РЖТ-4 и др. Удобрения  можно вносить весной, в на-

чале вегетации трав, после первого и второго укоса, и осенью, когда проводится ос-

новная заправка почвы. Осенняя подкормка не снижает эффективности удобрений,

так как аммиак из почвы не вымывается. При этом следует  иметь в виду, что для

обеспечения высокой  эффективности минеральных и  органических удобрений их

необходимо вносить  в достаточно увлажненную почву. В засушливые периоды, ко-

гда почва пересыхает, подкормку проводить не рекомендуется.

Для поддержания  качественного состояния  сенокосов   и   пастбищ  немаловаж-

ную роль играет уход. Как известно, при пастьбе животные съедают растения на

различную высоту и  в разное время. Так, одни виды трав поедаются ими полностью,

другие - частично или  вовсе не съедаются. Также животные оставляют на пастбище

значительное количество экскрементов. Около экскрементов обычно вырастает бо-

лее высокая густая трава. Как правило, траву, произрастающую вокруг экскремен-

тов животных, скот не поедает, в результате чего использование травы на пастбище

уменьшается на 15-18 %. В свою очередь, в следующем вегетативном периоде на

местах экскрементов от высокой концентрации питательных веществ растения мо-

гут погибнуть. Чтобы  избежать негативного влияния этих факторов на травостой

или его уменьшить, проводят специальные приемы ухода: подкашивание нестрав-

ленных остатков, боронование  и  разбрасывание  экскрементов животных, а также

разравнивание кротовин  и  борьбу с сорняками.

Для выполнения работ  по уходу за  сенокосами   и   пастбищами  (в зависимости

от вида работ  и сроков их выполнения) применяются  различные комплексы машин.

Так, в весенний период для прочесывания дернины и разрыхления  поверх-

ностного слоя проводят боронование при помощи пастбищных борон БПШ-1,5,

БЛШ-2,3, БПК-3,6 и БВЗ-6. Этими или перевернутыми зубовыми боронами после

каждого стравливания  и  осенью, после окончания выпаса, проводят разравнивание

экскрементов животных. На орошаемых культурных  пастбищах  обычно этот прием

применять не требуется  благодаря размыву экскрементов поливной водой  и  быст-

рой минерализации.

Боронование же лугов  зубовыми орудиями необходимо проводить  при нали-

чии наилка на пойменных участках и в качестве меры ухода за травостоем первого-

второго года жизни (при несомкнутых междурядьях). На плотных травостоях боро-

нование не дает  эффекта и часто снижает урожайность.

Следующим мероприятием по уходу является подкашивание (приложе-

ние 2). Это наиболее действенный прием уничтожения однолетних и предупрежде-

ния образования семян у многолетних сорняков, ограничивающий их распростране-

ние. Некоторые сорняки, если они скошены достаточно рано, охотно поедаются жи-

вотными. Уничтожение сорной растительности повышает сбор сухой поедаемой

массы на 15-20 ц/га. Подкашивание способствует выравниванию высоты и степени

зрелости растений на всем  пастбище , стимулирует их рост, кущение и отрастание и

препятствует затенению  трав сорняками. Несъеденные остатки подкашивают косил-

ками сразу после окончания стравливания на высоту не ниже 6-7 см. Подкашивание

осуществляют обычно после второго цикла стравливания, когда самый высокий

прирост трав. Сроки  подкашивания несъеденных остатков зависят в основном от

наличия на пастбище сорных растений. Так, при большом  количестве сурепки под-

кашивание проводят весной, сразу же после первого цикла стравливания. Если же на

пастбище встречается  щучка дернистая, то в борьбе с  ней подкашивание проводят

после второго или  третьего стравливания, а при обилии таких поздноцветущих трав,

как кульбаба осенняя, подорожник, тысячелистник, василек луговой, бодяга и др., -

после третьего и  даже четвертого стравливания, т.е. в  середине или второй половине

лета. Однако интенсивное  подкашивание может привести к ускоренному  вырожде-

нию и снижению продуктивности.

Так, в весенний период для прочесывания дернины и разрыхления  поверх-

ностного слоя проводят боронование при помощи пастбищных борон БПШ-1,5,

БЛШ-2,3, БПК-3,6 и БВЗ-6. Этими или перевернутыми зубовыми боронами после

каждого стравливания  и  осенью, после окончания выпаса, проводят разравнивание

экскрементов животных. На орошаемых культурных  пастбищах  обычно этот прием

применять не требуется  благодаря размыву экскрементов поливной водой  и  быст-

рой минерализации.

Боронование же лугов  зубовыми орудиями необходимо проводить  при нали-

чии наилка на пойменных участках и в качестве меры ухода за травостоем первого-

второго года жизни (при несомкнутых междурядьях). На плотных травостоях боро-

нование не дает  эффекта и часто снижает урожайность.

Следующим мероприятием по уходу является подкашивание (приложе-

ние 2). Это наиболее действенный прием уничтожения однолетних и предупрежде-

ния образования семян у многолетних сорняков, ограничивающий их распростране-

ние. Некоторые сорняки, если они скошены достаточно рано, охотно поедаются жи-

вотными. Уничтожение сорной растительности повышает сбор сухой поедаемой

массы на 15-20 ц/га. Подкашивание способствует выравниванию высоты и степени

зрелости растений на всем  пастбище , стимулирует их рост, кущение и отрастание и

препятствует затенению  трав сорняками. Несъеденные остатки подкашивают косил-

ками сразу после окончания стравливания на высоту не ниже 6-7 см. Подкашивание

осуществляют обычно после второго цикла стравливания, когда самый высокий

прирост трав. Сроки  подкашивания несъеденных остатков зависят в основном от

наличия на пастбище сорных растений. Так, при большом  количестве сурепки под-

кашивание проводят весной, сразу же после первого цикла стравливания. Если же на

пастбище встречается  щучка дернистая, то в борьбе с  ней подкашивание проводят

после второго или  третьего стравливания, а при обилии таких поздноцветущих трав,

как кульбаба осенняя, подорожник, тысячелистник, василек луговой, бодяга и др., -

после третьего и  даже четвертого стравливания, т.е. в  середине или второй половине

лета. Однако интенсивное  подкашивание может привести к ускоренному  вырожде-

нию и снижению продуктивности.

На лугопастбищные биоценозы более сильное и  разнообразное воздействие,

чем скашивание, оказывает  выпас животных. Бессистемный выпас  скота ведет к

снижению хозяйственной  ценности лугов и пастбищ, превращает их в "бросовые

угодья". С увеличением  интенсивности выпаса изменяются количественные соот-

ношения компонентов  вплоть до смены доминирующих растений - пастбищная де-

прессия.

Вследствие уплотнения почвы быстро ухудшаются ее водо- и воздухопрони-

цаемость, усиливается поверхностный сток дождевых и оросительных вод, прекраща-

ется рост корней растений вглубь, увеличивается накопление неразложившихся рас-

тительных остатков в почве и повышается плотность дернового слоя, что обусловли-

вает рост плотнокустовых злаков - белоуса и щучки дернистой. Известно, что для пе-

реуплотненных почв сельскохозяйственных угодий активный круговорот влаги осу-

ществляется только в пределах пахотного слоя, который в весенний и осенний перио-

ды переувлажняется от наличия плотного нижележащего водоупорного горизонта.

Это приводит, с одной  стороны, к вымоканию части растений в периоды обильных

осадков, с другой - к задержке их развития и угнетению  в засушливые периоды.

Поэтому одной из важнейших составных частей комплекса  мероприятий по

повышению продуктивности лугопастбищных угодий является создание нормально-

го водно-воздушного режима в корнеобитаемом слое и подпочвенных горизонтах.

Для нормализации режимов  роста трав необходимо проведение подпокровного

рыхления почв лугопастбищных угодий (приложение 3). Оно позволяет  обеспечить

повышение урожая трав за счет увеличения аккумулирующей способности  почвы и,

соответственно, ускоряет сток весенних талых вод и созревание почвы весной на

7...10 дней, улучшает  воздушный режим почвы  и   тем самым повышает ее микро-

биологическую активность  и  условия произрастания трав. Все это способствует по-

вышению урожайности сенокосов   и   пастбищ на 15-25 %. Эффективность действия

проведенного рыхления, как правило, прослеживается в течение  трех-четырех лет.

В то же время мероприятиями  по культуртехническому  улучшению угодий

невозможно постоянно  повышать качество и продуктивность травостоя. Ведь одним

из факторов, оказывающих  отрицательное влияние на продуктивность и долголетие

травостоев, является естественный процесс старения растений, обусловленный био-

На лугопастбищные биоценозы более сильное и  разнообразное воздействие,

чем скашивание, оказывает  выпас животных. Бессистемный выпас  скота ведет к

снижению хозяйственной  ценности лугов и пастбищ, превращает их в "бросовые

угодья". С увеличением  интенсивности выпаса изменяются количественные соот-

ношения компонентов  вплоть до смены доминирующих растений - пастбищная де-

прессия.

Вследствие уплотнения почвы быстро ухудшаются ее водо- и воздухопрони-

цаемость, усиливается поверхностный сток дождевых и оросительных вод, прекраща-

ется рост корней растений вглубь, увеличивается накопление неразложившихся рас-

тительных остатков в почве и повышается плотность дернового слоя, что обусловли-

вает рост плотнокустовых злаков - белоуса и щучки дернистой. Известно, что для пе-

реуплотненных почв сельскохозяйственных угодий активный круговорот влаги осу-

ществляется только в пределах пахотного слоя, который в весенний и осенний перио-

ды переувлажняется от наличия плотного нижележащего водоупорного горизонта.

Это приводит, с одной  стороны, к вымоканию части растений в периоды обильных

осадков, с другой - к задержке их развития и угнетению  в засушливые периоды.

Поэтому одной из важнейших составных частей комплекса  мероприятий по

повышению продуктивности лугопастбищных угодий является создание нормально-

го водно-воздушного режима в корнеобитаемом слое и подпочвенных горизонтах.

Для нормализации режимов  роста трав необходимо проведение подпокровного

рыхления почв лугопастбищных угодий (приложение 3). Оно позволяет  обеспечить

повышение урожая трав за счет увеличения аккумулирующей способности  почвы и,

соответственно, ускоряет сток весенних талых вод и созревание почвы весной на

7...10 дней, улучшает  воздушный режим почвы  и   тем самым повышает ее микро-

биологическую активность  и  условия произрастания трав. Все это способствует по-

вышению урожайности сенокосов   и   пастбищ на 15-25 %. Эффективность действия

проведенного рыхления, как правило, прослеживается в течение  трех-четырех лет.

В то же время мероприятиями  по культуртехническому  улучшению угодий

невозможно постоянно  повышать качество и продуктивность травостоя. Ведь одним