Проектирование процесса управления организацией на примере ООО"Happy Story"



CoolReferat.com

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Московский государственный университет технологий и управления

Филиал ГОУВПО «МГУТУ» в г. Мелеуз

 

Институт Экономики, бизнеса и права

Кафедра «Менеджмент»

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплине: «Основы менеджмента»

 

 

на тему: «Проектирование процесса управления организацией (на примере ООО «Happy Story») »

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил: студент 2 курса

Подрядова К. А.

специальности 080507

личный шифр 635

Проверила: Кузьмина О.А

Оценка ________________

«___»__________200_г.

 

 

 

 

 

Мелеуз 2009 г

 

Содержание

 

Введение…………………………………………………………………………...2

I.       Характеристика организации ………………………………………………...3

1.1. Краткая история развития организации……………………………...3

1.2. Особенности организационно-правовой формы…………………….4

1.3. Характеристика деятельности организации ………………………...4

II. Функции управления…………………………………………………………..7

2.1 Планирование …………………………………………………….........9

2.1.1 Миссия организации и стратегическое видение………………….10

2.1.2 Цели организации…………………………………………………...11

2.1.3 SWOT-анализ ЗАО «Sike» ……………………………..…………..12

2.1.4 Анализ стратегических альтернатив и выбор стратегии ………...15

2.2 Организация ……………………………..……………………………21

2.2.1 Исследование организационной структуры ЗАО «Sike»………...22

2.2.2 Организация взаимодействия и полномочий …………………….24

2.2.3 Организация реализации стратегии ……………………………….27

2.3 Мотивация……………………………………………………………..28

2.3.1. Исследование системы мотивации в организации……………….29

2.3.2. Рекомендации по совершенствованию процесса мотивации при реализации стратегии……………………………………………………………32

2.4  Контроль………………………………………………………………33

2.4.1  Исследование системы контроля в организации ………………...34

2.4.2. Рекомендации по совершенствованию контроля над реализацией стратегии……………………………………………………….. ……………….36

Выводы и предложения…………………………………………………………37

Список используемой литературы……………………………………..………38

Приложения……………………………………………………………………...41

 

 

 

 

Введение

 

Термин «менеджмент» (management) прочно вошёл в нашу жизнь, заменяя, а иногда и отменяя привычное русское слово «управление», когда речь идёт о руководстве деятельностью рыночных субъектов. Такая деятельность в равной мере присуща и крупнейшим корпорациям с сотнями тысяч работников, и отдельным лицам, например организаторам концертов, продавцам в системе сетевой торговли и другие. В её рамках определяются направления и масштабы работы, осуществляются её планирование, контроль, руководство людьми, их стимулирование.

Менеджмент – это руководство не подчинёнными и не институциональной структурой (учреждением, коммерческой или некоммерческой фирмой, их отдельным подразделением), а делом. В переводе со староанглийского языка слово management означает искусство объезжать лошадей, но истоки его коренятся в латыни (лат. manus - рука). В оборот оно было введено в Англии в связи с промышленной революцией XVIII-XIX вв., а затем распространилось по всему миру.[1, с. 24]

Таким образом, менеджмент – это особый тип управления, сочетающий общие черты любого управления и специфические, особые черты, определяемые конкретными условиями социально-экономического развития.

Управление, в свою очередь, это процесс планирования, организации, мотивации и контроля, необходимый для того, чтобы сформулировать и достичь целей организации. Механизм управления должен:

      соответствовать целям и задачам объекта управления;

      учитывать реальные условия осуществления управленческой деятельности;

      предусматривать надёжные, сбалансированные методы воздействия на управляемый объект;

      поддаваться контролю;

      иметь возможности для совершенствования. [1, с. 22]

В данной курсовой работе рассмотрено применение основ менеджмента на примере конкретной организации, а также подробно описан процесс управления, в который входит реализация основных его функций: планирования, организации, мотивации и контроля.

Тема курсовой работы актуальна, поскольку проектирование процесса управления организации на сегодняшний день очень важно для эффективного функционирования любой компании и любого предприятия.

Объектом исследования является компания ООО «Happy Story».

Цель курсовой работы – рассмотреть и объяснить процесс управления через основные функции менеджмента на примере конкретной компании. В соответствии с целями работы сформулированы следующие задачи:

      выбрать стратегию, спланировать деятельность организации;

      определить структуру организации, а также способы управления;

      сформулировать мотивационный механизм;

      определить чёткую систему контроля.

Проанализировав деятельность компании с точки зрения менеджмента, будут представлены свои выводы и предложения.

Курсовая работа состоит из введения, основной части, в которую входят два раздела и восемнадцать подразделов, выводов и предложений, списка используемой литературы и приложений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 I. Характеристика организации

1.1.  Краткая история развития организации

 

Рынок свадебных услуг развивается очень динамично. Также важной причиной можно назвать психологический фактор – желание избавить родственников от лишних хлопот при проведении свадьбы.

Организация свадебных торжеств и любых корпоративных мероприятий на любой вкус. Работают профессионалы – ответственность и индивидуальность в предоставлении услуг. Всё, что подбирается: банкетный зал, транспорт, оформление, приглашения и другое, соответствует формату и стилю определённой свадьбы, является лучшим и качественным на свадебном рынке.

Свадебное агентство «Happy Story» является подразделением рекламного агентства «BMC Promo», которое было организовано в 2002 году. В распоряжении компании - лучшие интеллектуальные, творческие и технические ресурсы, объединенные в эффективную организационную структуру. Главное достояние компании – это  клиенты. Поэтому компания берёт на себя полное обеспечение проектов: от разработки оригинальной идеи до реализации и комплексного обслуживания. Потребности и интересы заказчика - главные ориентиры на каждом этапе работы.

Преимущества компании:

1.      Агентство существует уже 7 лет, что дало возможность накопить большой опыт в данной сфере услуг.

2.      Агентство «Happy Story» подготовило и провело мероприятия для множества клиентов.

3.      Гибкая ценовая политика. Скидки постоянным клиентам.

4.      Юридическое сопровождение мероприятий, заключение договоров, предоставление всей необходимой документации.

5.      Сертификат качества предоставляемых услуг.

6.      Большая и разнообразная база артистов, музыкантов, ведущих, артистов оригинального жанра и др.

7.      Входит в профсоюз работников в сфере производства свадебных услуг и импорта свадебной продукции России.

8.      Сотрудничество с московским патриархатом (венчание).

9.      Партнёрство с: «Империал парк-Отель & SPA», свадебный особняк П. П. Смирнова, рестораны Турандот, Яръ, Метрополь, Студия фото/видео SaveMoment и другие.

10. Награждены орденом святых благоверных князей Петра и Феврония муромских чудотворцев, три степени за подвиг материального вклада в укреплении института семьи.

Агентство находится по адресу: г. Москва, м. Кропоткинская, Соймоновский проезд, дом 7, подъезд 2, этаж 2, офис 20.

 

1.2. Особенности организационно-правовой формы

 

Предприятие как самостоятельно действующий субъект должно иметь самостоятельный баланс (или смету), наименование, содержащее указание на его организационно-правовую форму. Как юридическое лицо предприятие действует на основании устава либо учредительного договора. [4, с. 93]

Организационно-правовая форма свадебного агентства «Happy Story» общество с ограниченной ответственностью.

Обществом с ограниченной ответственностью (ООО) признаётся учреждённое одним или несколькими лицами общество, уставной капитал которого разделён на доли определённых учредительными документами размеров. Участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесённых ими вкладов. [4, с. 96]

Высшим органом общества с ограниченной ответственностью является общее собрание его участников. Для текущего управления деятельностью общества создаётся исполнительный орган, который может быть избран также ни не из числа его участников. [5, с. 28]

В этой организационной форме прослеживаются следующие положительные и отрицательные моменты.

Преимущества:

      возможность аккумулировать значительные средства в относительно короткие сроки;

      может быть создано одним лицом;

      в деятельности могут участвовать как юридические, так и физические лица, причём как коммерческие, так и некоммерческие;

      члены общества несут ограниченную ответственность по обязательствам общества.

Недостатки:

      уставной капитал не может быть меньше величины, установленной законодательством;

      общество не очень привлекательно для кредиторов, так как его члены несут ограниченную ответственность;

      число участников ООО не должно превышать пятидесяти.

Устав данного агентства прилагается к данной курсовой работе и представлен в приложениях.

Но свадебное агентство «Happy Story», сохраняя свою самостоятельность и права юридического лица, входит в состав рекламного агентства «BMC Promo». Руководящие органы объединения не обладают распорядительной властью в отношении  организаций, входящих в объединение, и выполняют свои функции на основании договоров с предприятиями.

 

1.3.           Характеристика деятельности организации

 

Основным видом деятельности агентства является предоставление качественных свадебных услуг.

Свадебное агентство «Happy Story» ориентировано на людей, со средним достатком и выше. В 2002 году агентство оказывало «базовый» и «эконом» пакеты услуг, поэтому объем оказываемых услуг был не велик (первые полгода). Но в последствие, по мере завоевания потребителя, были включены в услуги «стандартный» и «эксклюзив» пакеты, а также спланирован свой сайт в Интернете, в котором размещены все предложения об услугах агентства, создание форума, фотоальбом свадеб, свадебный калькулятор.

Основным преимуществом данного агентства является возможность предоставления уникальности услуг и их обновление (или пополнение) каждые 6 месяцев (инновация подхода), что позволяет сохранить агентству конкурентоспособность на рынке. В дальнейшем планируется расширить ассортимент услуг.

На данное время спектром предоставляемых агентством свадебных услуг является:

1.      составление программы мероприятия;

2.      подготовка эксклюзивного сценария;

3.      распорядитель торжества;

4.      подбор и оформление зала: шары, цветы, драпировка тканью;

5.      ведущие мероприятия (тамада); 

6.      аренда и украшение транспорта;

7.      свадебная флористика;

8.      фото и видеосъемка;

9.      шары, голуби, незабываемый фейерверк;

10. свадебный торт;

11. охрана на мероприятии;

12. рассылка приглашений гостям.

Потенциальными поставщиками свадебных аксессуаров являются «Империал парк-Отель & SPA», свадебный особняк П. П. Смирнова, рестораны Турандот, Яръ, Метрополь, Студия фото/видео SaveMoment, автосалон "Лимо-Альянс",  агентство пиротехники «Бада Бум» и другие.

Свадебное агентство «Happy Story» отличают от конкурентов следующие важные особенности:

                 высокое качество обслуживания;

                 инновационные идеи, оригинальность, индивидуальный подход с учетом пожеланий и ограничений клиентов;

                 умеренные цены (позволяющие выполнять «соотношение цены и качества» при обслуживании клиентов).

Анализ конкурентов показал, что наиболее известными агентствами в Москве являются: «FAMILY», «Wedding Consult», «Love Story», «Любовь-Морковь». Остальные агентства (в своем большинстве), как показывают исследования,  являются соискателями лёгких денег. Из выше представленных агентств, только половина, входит в Российскую свадебную ассоциацию это «FAMILY» и «Wedding Consult».

Факторы конкурентоспособности представлены в таблице (приложения 1).

Экономическая эффективность – это полезный результат, получаемый от осуществления деятельности организации или предприятия, внедрения какого-либо мероприятия, обычно измеряется в абсолютном выражении (рублях). [4, с. 401]

Ключевой принцип эффективности деятельности состоит в следующем: предоставлять потребителям услуги надлежащего, требуемого качества, наиболее рационально используя материальные, трудовые, финансовые ресурсы. Определение эффективности деятельности организации позволяет обеспечить баланс рыночных запросов с реальными возможностями самой организации, выработать обоснованные программы поведения на рынке, а также подвести реальную, компетентную основу под принимаемые решения.

Комплексная оценка эффективности деятельности организации представляет собой совокупность следующих показателей, полученных в результате анализа деятельности организации:

1.      Выручка от реализуемых работ и услуг.

2.      Себестоимость реализуемой продукции.

3.      Валовая прибыль.

4.      Чистая прибыль.

5.      Рентабельность продукции.

6.      Численность персонала.

7.      Фонд оплаты труда.

8.      Среднемесячная заработная плата.

Данный расчёт экономической эффективности по выше представленным показателям ООО «Happy Story» показан таблице «Экономические показатели ООО «Happy Story» » (приложения 2).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II.                Функции управления

2.1. Планирование

 

В современной быстроменяющейся экономической ситуации невозможно добиться положительных результатов, не планируя своих действий и не прогнозируя последствия деятельности.

Планирование – одна из важнейших предпосылок оптимального управления производством. С помощью планирования определяется цель развития организации, методы, способы и средства её достижения, план действий на ближайшую и отдалённую перспективу. Опыт развитых стран свидетельствует о том, что в условиях рыночной экономики с жёсткой конкуренцией планирование производственно-хозяйственной деятельности предприятий является важнейшим условием их выживания и эффективности. [4, с. 61]

В рыночных условиях для планирования деятельности организации используются следующие основные принципы:

      Государственное регулирование;

      Соответствие объемов производства спросу потребителей;

      Систематическое изучение спроса потребителей на продукцию;

      Мобильность;

      Конкурентоспособность;

      Самостоятельность;

      Непрерывность;

      Обязательность сбыта продукции;

      Комплексное использование сырья;

      Преемственность;

      Экономичность. [4, с. 64]

Названные принципы не считаются исчерпывающими и несомненными. Они могут дифференцироваться и интегрироваться, но, тем не менее, являются основными при организации производства.

Процесс планирования начинается с анализа настоящего и будущего положения предприятия и среды (ситуации). На основе его итогов ставятся цели, разрабатываются стратегии и определяются инструменты, позволяющие их наиболее эффективно реализовать.

Стратегическое планирование позволяет составлять план на 5 – 15 лет, формулировать главные цели и задачи предприятия на перспективу, разрабатывать общую стратегию их достижения.

Роль стратегического планирования в деятельности предприятия трудно переоценить. Чтобы выжить и поддерживать уровень конкурентоспособности на рынке, предприятие должно просчитывать спрос на продукцию, технически и технологически быть готовым выпускать новую продукцию. Конкретные цели должны быть поставлены перед каждым подразделением.

Стратегическое планирование рассматривается обычно как совокупность взаимосвязанных процессов:

1.      Формулировка миссии организации.

2.      Постановка целей.

3.      Оценка и анализ внешней среды.

4.      Управленческое обследование внутренней среды.

5.      Анализ стратегических альтернатив.

6.      Выбор стратегии.

7.      Реализация и оценка стратегии.

Современная экономическая ситуация диктует новый подход к внутрифирменному планированию деятельности организаций. Наиболее прогрессивной формой плана является бизнес-план (стандартный документ для большинства стран с развитой рыночной экономикой).

Свадебное агентство «Happy Story» имеет такой бизнес-план, описывающий все основные аспекты деятельности организации, анализирующий все проблемы, с которыми она может столкнуться, и определяющий способы их решения. Цель данного бизнес-плана: спланировать деятельность агентства на ближайший период и на перспективу в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.

 

2.1.1. Миссия организации и стратегическое видение

 

Одним из этапов стратегического планирования является формулировка миссии организации. Так что же она представляет собой? Миссия отражает главное предназначение организации, смысл её существования, принципиальные отличия от других, имидж, философию, предпочтения руководства, ценности, культуру, морально-психологический климат, социальную ответственность перед обществом и своими работниками. Миссия может формулироваться также и для ключевых подразделений. [1, с. 302]

Миссия является основой принятия основных плановых решений – постановки целей и задач, выбора стратегий в области производства товаров и услуг, завоевания рынков, внедрения новых технологий, обеспечения устойчивости, конкурентоспособности, прибыльности, экономического роста, распределения ресурсов, ориентации текущей деятельности с учётом внутренних и внешних условий.

Миссия обеспечивает гармонию взаимодействия организации с внешней средой, отражает взгляды высшего руководства на долгосрочное развитие фирмы, позиции в отношении разных социальных групп, обеспечивает её рекламу, описывая то, как организация собирается выполнять свои обещания перед клиентами. 

В целом миссия пытается ответить на главный вопрос: какова главная цель организации? На первом месте, как правило, стоят интересы, ожидания и ценности потребителей, ориентированные на перспективу.

Миссия свадебного агентства «Happy Story»: «На день или на несколько часов создать мир ярких красок и романтических надежд, в котором Вы - будете хозяевами!». А также «поменять пренебрежительное отношение к свадьбе, разрушить стереотипы, связанные с этим праздником: мужик с гармошкой, гости с подносом, шампанское из туфли, бесконечное «Горько!». Думаем, что за семилетний период нам и нашим коллегам по цеху это удалось».

С учётом миссии формулируются цели организации.

Одним из видов целеполагания наравне с миссией является видение организации. Видение – это картина развития организации на 10 – 20 лет.  Оно должно быть реалистичным, представлять собой положительный исход развития ситуацией. Видение – это не цель, а ориентир, т. е. к чему должна стремиться организация.

Видение ООО «Happy Story»: «Мы хотим сделать Москву мировой столицей свадебной индустрии. У Москвы, в этом плане, огромный потенциал. Мы стремимся поддерживать, а в некоторых случаях даже закладывать, культ семейных ценностей и традиций и отнюдь не дань моде и не приказ сверху».

Главными принципами агентства являются:

      Мы адекватны на все 100% и привыкли работать с такими же клиентами.

      Мы гордимся тем, что мы создаем. И не беремся за то, чем не сможем гордиться.

      Нам легко поделиться своим опытом и секретами с теми, кто умеет слушать профессионалов.

      Мы не создаем ценностей для тех, кто безгранично упоен чувством собственной значимости.

      Мы считаем, что идеи нашего свадебного агентства бесценны.

 

2.1.2 Цели организации

Под целью понимается идеальное или желательное состояние субъекта (организации, индивида), на достижение которого прежде всего ориентирована его деятельность и соответственно процесс управления. [1, с. 297]

Цели либо официально провозглашаются высшим руководством как деловые установки и задачи проводимой политики, либо неявно подразумеваются в философии организации, основных принципах её деятельности.

К целям предъявляются следующие основные требования.

Во-первых, они должны быть чётко сформулированными, то есть быть конкретными и измеримыми и выражаться по возможности не только качественно, но и количественно. Это облегчает выбор средств их достижения, восприятие и усвоение исполнителями; позволяет использовать их в качестве основы оценки достигнутых результатов и персонала.

Во-вторых, цели должны соответствовать условиям деятельности организации, учитывать её реальные возможности.

В-третьих, цели должны быть гибкими, способными к трансформации и корректировке в соответствии с меняющимися условиями.

В-четвёртых, люди должны признавать цели в качестве своих личных, что порождает заинтересованность в их реализации. Условием этого являются известность, понятность, близость целей большинству членов организации.

В-пятых, цели должны быть проверяемыми.

И, наконец, в-шестых, цели должны образовывать единую систему: быть совместимыми во времени и пространстве.

На данный момент свадебное агентство «Happy Story» ставит перед собой следующие основные цели:

    1) Расширение рынков сбыта;

2) Разработка новых услуг и обновление (усовершенствование) старых;

    3) Поддержание положительного имиджа агентства;

   4) Увеличение эффективности деятельности;

     5) Укрепление финансовой устойчивости организации.

Все это способствует быстрому росту организации.

Главной целью агентства является расширение рыночной доли.

С учётом времени, необходимого для реализации, цели свадебного агентства являются долгосрочными, поскольку они ориентированы на достижение в течение 5 лет. Бесспорно, цели агентства относятся к внешним, так как учитываются потребности общества, в рамках которого организация функционирует.

Систему целей свадебного агентства «Happy Story» можно представить в виде  дерева целей.

Дерево целей – это структурированная, построенная по иерархическому принципу (распределенная по уровням, ранжированная) совокупность целей экономической системы, программы, плана, в которой выделены генеральная цель («вершина дерева»); подчиненные ей подцели первого, второго и последующего уровней («ветви дерева»). Название «дерево целей» связано с тем, что схематически представленная совокупность распределенных по уровням целей напоминает по виду перевернутое дерево. [3, с. 45]

Дерево целей свадебного агентства «Happy Story» представлен в схеме (приложения 3).

 

2.1.3 SWOT-анализ ООО «Happy Story»

 

Так как внешняя и внутренняя среда изменяется под воздействием деятельности организации, так и других факторов, то необходимо выявить ограничения: сильные и слабые стороны предприятия. И на основе полученных результатов организация должна внести изменение в выбранную стратегию.

SWOT-анализ (SWOT – первые буквы английских слов, обозначающих силу, слабость, возможности, угрозы) состоит в выявлении на основе анализа внешней среды факторов, открывающих, с одной стороны, для организации новые возможности, а с другой – представляющих угрозы для её развития. Одновременно оцениваются слабые и сильные стороны её внутреннего потенциала, прежде всего в области производства, финансов, управления, НИОКР, маркетинга.

Далее представлен SWOT-анализ ООО «Happy Story».

Силы

Слабости

Наличие финансовых ресурсов;

Эффективность работы в сфере услуг;

Широкий ассортимент услуг;

Удобное географическое положение;

Существование списка конкурентов и поддерживание с ними дружеских отношений;

Хорошая рекламная политика;

Индивидуальный подход к потребностям каждого клиента;

Контактирование со СМИ (телевидение) – участие в программах «Свадебный переполох»;

 

Цены выше среднего;

 

Среднее качество обслуживания;

 

Стандартные варианты проведения свадеб;

 

Ухудшающаяся конкурентная позиция;

 

Придерживаются традиционного стиля;

 

Работают в узком рыночном кругу клиентов с высоким достатком

Возможности

Угрозы

Открытие дополнительных агентств;

Переход к более эффективным направлениям, позволяющим расширить контингент клиентов;

Привлечение инвесторов, постоянные поставщики;

Развитие рекламного бизнеса в городе;

Введение дополнительных услуг

Неблагоприятная политическая обстановка (кризис);

Изменение потребительских предпочтений;

Возрастающее конкурентное давление;

Сезонность бизнеса;

Неблагоприятные демографические изменения;

Снижение общего уровня спроса на услуги;

Рост инфляции

 

Проектирование процесса управления организацией на примере ООО"Happy Story"