Расчет расходов предприятия на производство и реализацию товаров

Ситуация 8.  Расчет расходов предприятия

на производство и  реализацию товаров

Познакомившись  с основными ресурсами предприятия, используемыми в производственно-хозяйственной деятельности, Вы заложили основы понимания механизма формирования затрат на производство и продажу товаров. Знание этого механизма дает возможность не только рассчитать и оценить уровень затрат предприятия в целом и по отдельным видам его товаров, но и установить прибыль предприятия, а, следовательно, подойти к оценке эффективности и целесообразности его деятельности.

Итогом процесса формирования затрат на предприятии  является рождение двух центральных  экономических документов:

1) сметы расходов  на производство и реализацию  товаров и 

2) калькуляций  себестоимости единицы конкретных  товаров.

Смета расходов позволяет учитывать и планировать  общие потребности предприятия во всех видах ресурсов, а калькуляция – планировать и рассчитывать расходы на производство и реализацию конкретного вида товара.

Поэтому в смету  расходов входят все расходы основного, вспомогательного и обслуживающего производств на изготовление и сбыт товаров, включая услуги своему капитальному строительству и на сторону, услуги по выполнению капитального ремонта. Типовыми элементами сметы расходов являются следующие:

1) материальные расходы; 

2) расходы на  оплату труда;

3) страховые взносы в государственные внебюджетные фонды: на обязательное социальное страхование и на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний;

4) суммы амортизации;

5) прочие расходы  на производство;

6) расходы по  сбыту товаров.

Калькулирование себестоимости осуществляется не по элементам, а по статьям расходов (табл. 1.35). Одни из них называются прямыми, т. к. их легко рассчитать по установленным нормам затрат на единицу конкретного товара. Другие называются косвенными, т. к. они связаны с производством всех видов товаров на предприятии. Поэтому их вначале собирают в специальные сметы, а затем пропорционально какой-то базе распределяют в себестоимость конкретных товаров. Таким  образом, в калькуляцию себестоимости конкретного товара они включаются не напрямую, а косвенно.

В предыдущей работе Вы познакомились с методикой расчета прямых расходов и можете проверить свои знания, обратившись еще раз к этой ситуации.

 В данной  работе основное внимание будет  уделено исследованию косвенных  расходов, а также анализу путей  движения всех расходов в калькуляцию  себестоимости конкретных товаров и в смету расходов на производство и реализацию товаров. Большие трудности у студентов возникают в понимании дальнейшей судьбы сформированных расходов, поэтому будет прослежен также путь движения средств, скалькулированных в те или иные статьи себестоимости, после реализации товаров и поступления денег на расчетный счет предприятия.

Итак, для расчета  расходов используют следующие частные  сметы:

а) прямых расходов;

б) расходов на содержание и эксплуатацию оборудования;

в) общепроизводственных расходов;

г) общехозяйственных  расходов;

д) внепроизводственных  расходов.

Таблица 1.35

 

Калькуляция себестоимости товара

 

Вид расходов	№ п/п	Наименование  статей расходов	Сумма на единицу, руб.			Итого на товарный выпуск по предпри-ятию, тыс.руб.
			под-разде-ление 1	под-разде-ление 2	пред-приятие в целом
прямые	1	Материалы основные за вычетом реализуемых отходов
	2	Материалы вспомогательные (для технологических целей)
	3	Покупные  комплектующие изделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних организаций
	4	Топливо для технологических целей
	5	Энергия для технологических целей
	6	Основная  заработная плата производственных рабочих
	7	Дополнительная  заработная плата производственных рабочих
	8	Страховые взносы на обязательное социальное страхование
	9	Страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний
	10	Возмещение  износа инструментов и приспособлений целевого назначения
	11	Потери  от брака
косвенные	12	Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
	13	Общепроизводственные (цеховые) расходы
		Итого общепроизводственная (цеховая) себестоимость
	14	Общехозяйственные (общезаводские) расходы
		Итого общехозяйственная  (производственная) себестоимость
	15	Внепроизводственные расходы
		Итого полная (коммерческая) себестоимость

Содержание  сметы прямых расходов представлено статьями 1–11 табл. 1.35.

В смету расходов на содержание и эксплуатацию оборудования включают абсолютно все расходы, связанные с функционированием оборудования, являющегося имуществом данного производственного подразделения, как правило, цеха. Они весьма многочисленны и группируются в следующие укрупненные статьи расходов:

1) амортизация  производственного оборудования, транспортных  средств и инструмента, сроком службы более одного года;

2) содержание производственного  оборудования и других рабочих  мест;

3) содержание и эксплуатация  транспортных средств;

4) текущий ремонт производственного оборудования, транспортных средств;

5) капитальный ремонт  технологического, энергетического  оборудования и транспортных средств;

6) возмещение износа инструментов  и приспособлений целевого назначения;

7) прочие расходы.

К общепроизводственным относятся расходы, связанные с управлением и организацией работы подразделения (цеха), поэтому их второе название – цеховые расходы. Они также многочисленны и группируются в соответствующей смете в приведенные ниже укрупненные статьи расходов:

1) амортизация зданий, сооружений, инвентаря общепроизводственного назначения;

2) содержание зданий, сооружений, инвентаря общепроизводственного  назначения;

3) ремонт основных средств  производственного назначения;

4) содержание цехового  персонала;

5) испытания цехового назначения;

6) охрана труда;

7) прочие расходы;

8) непроизводительные  расходы.

Общехозяйственные расходы связаны с организацией и управлением предприятием в целом. Укрупненные статьи соответствующей сметы приведены ниже:

1) амортизация  основных средств;

2) ремонт основных  средств, включая общезаводское  оборудование;

3) содержание  зданий, сооружений, инвентаря, других основных средств и быстроизнашивающихся предметов;

4) содержание  пожарной, военизированной, сторожевой  охраны;

5) содержание  аппарата управления предприятием;

6) командировочные  расходы работников аппарата  управления;

7) испытания и содержание лабораторий предприятия;

8) охрана труда;

9) подготовка  кадров;

10) налоги, сборы,  отчисления;

11) прочие расходы;

12) непроизводительные расходы.

Внепроизводственные или  коммерческие расходы связаны со сбытом товаров, поэтому они группируются в следующие укрупненные статьи сметы коммерческих расходов:

1) расходы по транспортировке;

2) комиссионные сборы;

3) расходы на рекламу;

4) прочие расходы.

Для малых предприятий  вместо указанных четырех смет используют одну – «Косвенные расходы», и этот подход к формированию косвенных расходов был использован в первой работе.

Как Вы уже убедились, косвенные  расходы связаны с производством  всех товаров на предприятии. Поэтому их в зависимости от места и причины возникновения приходится сначала собирать в рассмотренные выше сметы, а затем пропорционально какой-то базе распределять в себестоимость конкретных товаров. Выбор базы распределения косвенных расходов – довольно серьезное дело, т. к. от правильности «подключения» к прямым затратам на товар косвенных расходов зависят себестоимость товара и его прибыльность. По сути, при неправильном распределении косвенных расходов прибыльный товар можно сделать убыточным, и, наоборот, производить убыточные товары за счет прибыльных.

Исторически сложилось так, что в качестве указанной базы распределения косвенных расходов выбрали фонд основной заработной платы производственных рабочих: цеха ФЗП_орц – для сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования и сметы общепроизводственных расходов, предприятия ФЗП_орцj – для сметы общехозяйственных расходов. Рассчитывают соответствующие проценты:

              

                                                   (1.86)                                                                 

где S_{обj,опj,ох}– итог сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, сметы общепроизводственных и сметы общехозяйственных расходов соответственно по j-му цеху и предприятию;

%_{обj,опj,ох}– процент расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственных расходов и общехозяйственных расходов соответственно по j-му цеху и предприятию.

Расходы по статьям 12, 13 и 14 (табл. 1.35) определяются путем умножения расходов по статье 6 «Основная заработная плата производственных рабочих» калькуляции себестоимости конкретного товара на соответствующий процент: %_об, %_оп  или  %_ох, и деления на 100.

Внепроизводственные расходы также являются косвенными, но включаются в себестоимость конкретного вида товара пропорционально другой базе – общехозяйственной себестоимости – С_ох этого товара, т. е.

,     (1.86)

где %_вн – процент внепроизводственных расходов по предприятию (обычно 4–6 %). Но его можно рассчитать и по формуле:

,     (1,87)

где S_вн – итог сметы внепроизводственных расходов;

S_ох  – общехозяйственная себестоимость выпуска всех товаров предприятия.

После реализации товаров поступившие на расчетный  счет предприятия средства направляются:

1) на покрытие собственных  расходов, в том числе на:

– оплату сырья, материалов, энергии и других ресурсов поставщикам;

– выплату заработной платы  работникам;

– оплату услуг сторонних  организаций;

– приобретение новых основных фондов;

2) на страховые взносы в государственные внебюджетные фонды;

3) на уплату налогов  и других платежей, включаемых  в себестоимость.

Задание на работу

Вам необходимо исследовать механизм формирования расходов на предприятии, производящем два вида товаров - изделия А и В,  по следующему алгоритму.

1. Составить сметы прямых расходов для изделий А и В. Результаты расчета поместить в табл. 1.36. Плановый выпуск изделий А и В приведен в табл. 1.37. По изделию А необходимо рассчитать статью 1 и статью 3 сметы, исходя из данных табл.1.38 и 1.39, воспользовавшись для этого алгоритмом расчета указанных статей из предыдущей работы. Коэффициент транспортно-заготовительных расходов – 1,2. Необходимые исходные данные для изделий А и В приведены в табл. 1.37.

2. Составить  сметы:

– расходов на содержание и эксплуатацию оборудования;

– общепроизводственных расходов;

– общехозяйственных  расходов;

– внепроизводственных  расходов.

Все исходные данные приведены в табл. 1.40. Обратите внимание, что предприятие имеет два обрабатывающих подразделения (цеха). Поэтому две первые сметы: расходов на содержание и эксплуатацию оборудования и общепроизводственных расходов, следует сделать для каждого подразделения. Сметы представить в форме табл. 1.41, 1.42, 1.43. Для каждой статьи расходов смет в соответствии с исходными данными табл. 1.40 сделать расшифровку, приведя простые статьи расходов. Указать ресурс происхождения расходов и направление движения средств. Пример такой операции приведен по статье 1 табл. 1.41. Форма сметы внепроизводственных расходов представлена в табл. 1.44. При этом не забудьте учесть  расчет страховых взносов при включении расходов по оплате труда различных категорий персонала в соответствующие сметы косвенных расходов.

Для упрощения  расчета косвенных расходов воспользуйтесь таблицей 1.45.

3. На основании  смет прямых и косвенных расходов  необходимо составить общую смету  расходов на производство  и  реализацию по предприятию (табл. 1.46). Постройте структуру расходов в виде круговой диаграммы.

4. Составить  калькуляции изготовления изделий А и В (табл. 1.35). Для этого необходимо рассчитать проценты косвенных расходов. Расчет фондов основной заработной платы производственных рабочих выполнить как по предприятию, так и по его подразделениям. Расчеты по статьям 1–5 и 10 отражаются только по подразделению 1.

Сопоставьте итоги  калькуляций обоих товаров и  сметы расходов на их производство и реализацию. В приложении 1 приведен пример такого сопоставления.

5. Выявить товар-лидер  по объему расходов для предприятия.

Таблица 1.36

Смета прямых расходов

	Наименование  статей расходов	Сумма расходов по изделиям				Итого, тыс. руб.
		А		В
		на еди-ницу, руб	на объем выпуска тыс.руб	на еди-ницу, руб.	на объем выпуска тыс.руб
1	Материалы основные за вычетом реализуемых отходов (подразделение №1)
2	Материалы вспомогательные (для технологических целей) (подразделение №1)
3	Покупные комплектующие  изделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних организаций (подразделение №2)
4	Топливо для  технологических целей (подразделение №1)
5	Энергия для  технологических целей (подразделение №1)
6	Основная заработная плата производственных рабочих, всего, в т.ч.: -подразделение  №1 - подразделение  №2
7	Дополнительная  заработная плата производственных рабочих, в т.ч.: -подразделение  №1 - подразделение  №2
8	Страховые взносы на обязательное социальное страхование, в т.ч.: -подразделение  №1 - подразделение  №2
9	Страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний, в т.ч.: -подразделение  №1 - подразделение  №2
10	Возмещение  износа инструментов и приспособлений целевого назначения (подразделение №1)
	ИТОГО

 

Таблица 1.37

Исходные данные для расчета прямых расходов по изделиям

 

	Показатели	Ед. изм.	Варианты
			1		2		3		4		5
			А	В	А	В	А	В	А	В	А	В
1	Объем выпуска  изделий	тыс.шт.	240	280	250	290	260	300	270	310	245	260
2	Материалы основные	руб.	-	34,25	-	28,71	-	31,02	-	35,94	-	27,75
3	Реализуемые отходы	руб.	0,3	0,3	0,4	0,3	0,3	0,4	0,3	0,4	0,5	0,4
4	Покупные комплектующие  изделия и полуфабрикаты	руб.	-	5,61	-	7,23	-	6,41	-	5,21	-	8,33
5	Материалы вспомогательные для технологических целей	руб.	2,064	1,857	2,042	1,838	2,054	1,842	2,071	1,915	2,073	1,852
6	Топливо для  технологических целей	руб.	0,12	0,11	0,12	0,11	0,13	0,12	0,12	0,11	0,14	0,13
7	Энергия для  технологических целей	руб.	0,02	0,018	0,02	0,018	0,02	0,017	0,02	0,019	0,021	0,018
8	Основная заработная плата производственных рабочих подразделения № 1 подразделения № 2	руб. руб.	0,764 0,381	0,337 0,580	0,710 0,621	0,412 0,374	0,562 0,751	0,415 0,320	0,746 0,405	0,357 0,681	0,421 0,630	0,684 0,375
9	Дополнительная  заработная плата	%	12	12	14	14	15	15	13	13	14	14
10	Страховые взносы на обязательное социальное страхование	%
11	Страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний	%	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5
12	Возмещение  износа инструментов и приспособлений целевого назначения	руб.	0,197	0,167	0,183	0,165	0,184	0,165	0,181	0,167	0,182	0,168

 

1.37

 

Продолжение табл. 3

 

	Показатели	Ед. изм.	Варианты
			6		7		8		9		10
			А	В	А	В	А	В	А	В	А	В
1	Объем выпуска  изделий	тыс.шт.	310	270	260	220	320	250	280	260	300	250
2	Материалы основные	руб.	-	25,53	-	30,28	-	36,58	-	35,81	-	27,14
3	Реализуемые отходы	руб.	0,4	0,3	0,3	0,4	0,4	0,3	0,5	0,4	0,4	0,5
4	Покупные комплектующие  изделия и полуфабрикаты	руб.	-	9,02	-	7,16	-	5,27	-	4,72	-	8,19
5	Материалы вспомогательные для технологических целей	руб.	2,051	1,862	1,875	2,062	2,048	1,841	2,054	1,861	2,072	1,864
6	Топливо для  технологических целей	руб.	0,11	0,10	0,11	0,12	0,12	0,11	0,12	0,11	0,13	0,12
7	Энергия для  технологических целей	руб.	0,03	0,02	0,03	0,02	0,03	0,02	0,03	0,02	0,03	0,02
8	Основная заработная плата производственных рабочих подразделения № 1 подразделения № 2	руб. руб.	0,752 0,374	0,317 0,593	0,561 0,472	0,680 0,343	0,328 0,716	0,715 0,306	0,726 0,321	0,305 0,586	0,607 0,390	0,408 0,506
9	Дополнительная заработная плата	%	14	14	12	12	13	13	15	15	14	14
10	Страховые взносы на обязательное социальное страхование	%
11	Страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний	%	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5
12	Возмещение  износа инструментов и приспособлений целевого назначения	руб.	0,187	0,166	0,192	0,167	0,191	0,167	0,205	0,190	0,198	0,176

Продолжение табл. 3

 

	Показатели	Ед. изм.	Варианты
			11		12		13		14		15
			А	В	А	В	А	В	А	В	А	В
1	Объем выпуска  изделий	тыс.шт.	350	260	360	250	300	240	250	310	240	310
2	Материалы основные	руб.	-	29,64	-	33,42	-	32,14	-	30,85	-	25,81
3	Реализуемые отходы	руб.	0,4	0,3	0,4	0,3	0,3	0,4	0,5	0,4	0,4	0,5
4	Покупные комплектующие  изделия и полуфабрикаты	руб.	-	7,16	-	5,71	-	6,17	-	7,24	-	8,12
5	Материалы вспомогательные для технологических целей	руб.	2,071	1,865	2,065	1,904	2,073	1,910	2,066	1,857	2,072	1,872
6	Топливо для  технологических целей	руб.	0,13	0,12	0,14	0,13	0,12	0,11	0,12	0,11	0,14	0,13
7	Энергия для  технологических целей	руб.	0,021	0,018	0,022	0,019	0,021	0,019	0,021	0,018	0,02	0,019
8	Основная заработная плата производственных рабочих подразделения № 1 подразделения № 2	руб. руб.	0,651 0,360	0,510 0,770	0,740 0,320	0,342 0,695	0,726 0,331	0,285 0,694	0,346 0,720	0,715 0,284	0,736 0,344	0,284 0,678
9	Дополнительная  заработная плата	%	12	12	13	13	14	14	15	15	16	16
10	Страховые взносы на обязательное социальное страхование	%
11	Страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний	%	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5
12	Возмещение  износа инструментов и приспособлений целевого назначения	руб.	0,187	0,165	0,196	0,171	0,188	0,164	0,201	0,192	0,191	0,178

 

 

Продолжение табл. 1.37

 

	Показатели	Ед. изм.	Варианты
			16		17		18		19		20
			А	В	А	В	А	В	А	В	А	В
1	Объем выпуска  изделий	тыс.шт.	230	280	260	310	290	240	350	240	280	250
2	Материалы основные	руб.	-	29,01	-	38,12	-	35,32	-	32,48	-	25,86
3	Реализуемые отходы	руб.	0,4	0,3	0,3	0,2	0,4	0,3	0,3	0,2	0,4	0,3
4	Покупные комплектующие  изделия и полуфабрикаты	руб.	-	8,12	-	4,25	-	5,74	-	7,05	-	8,62
5	Материалы вспомогательные для технологических целей	руб.	2,051	1,843	2,044	1,912	2,061	1,902	2,043	1,871	2,062	1,931
6	Топливо для  технологических целей	руб.	0,13	0,12	0,12	0,11	0,14	0,13	0,12	0,11	0,14	0,13
7	Энергия для  технологических целей	руб.	0,04	0,02	0,03	0,02	0,04	0,03	0,05	0,04	0,03	0,02
8	Основная заработная плата производственных рабочих подразделения № 1 подразделения № 2	руб. руб.	0,716 0,315	0,338 0,709	0,688 0,336	0,345 0,697	0,284 0,694	0,735 0,344	0,765 0,321	0,354 0,705	0,748 0,405	0,346 0,715
9	Дополнительная  заработная плата	%	12	12	14	14	15	15	12	12	14	14
10	Страховые взносы на обязательное социальное страхование	%
11	Страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний	%	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5
12	Возмещение  износа инструментов и приспособлений целевого назначения	руб.	0,197	0,184	0,196	0,178	0,188	0,176	0,196	0,170	0,196	0,171