Роль фитотерапии в современном мире

Оглавление:

Введение. 3

1. История фитотерапии 4

2. Роль фитотерапии в современном мире 11

3. Правила фитотерапии 15

4. Принципы фитотерапии 17

Заключение 19

Список использованной литературы: 20

Введение.

В современном мире организм человека постоянно подвергается различным стрессам. Следствием урбанизации и, казалось бы, улучшения качества жизни стала плохая экологическая обстановка. Возможно, именно поэтому в последние годы значительно возрос интерес к растительным препаратам, которые практически лишены недостатков, присущих антибиотикам и другим синтетическим лекарствам. В ходе длительной эволюции человек пользуется лекарственными растениями, которые не оказывают вреда, обладают более мягким действием, менее токсичны, не вызывают привыкания и аллергии. Растения не только не угнетают защитные силы организма, а наоборот, активны в отношении штаммов микроорганизмов, уже приобретших устойчивость против антибиотиков, и способны усиливать иммунитет человека, помогая ему тем самым справиться с любой болезнью.

Фитотерапия (также называют ботанической  медициной или фитомедициной) — область медицины, изучающая влияние растений  (относится к использованию семян, ягод, корней, листьев, коры, цветов  в лечебных целях) на здоровье человека. В современной медицине это направление имеет второе рождение. Изменились технологии переработки растительного сырья, и фитопрепараты стали значительно эффективнее, чем даже 50 лет назад.

Есть 2 крайние точки зрения на фитотерапию: одни считают ее панацеей от всех болезней, другие уверены в ее бесполезности. Наилучший эффект обычно дает комбинированное лечение, то есть сочетание различных видов лекарственных средств.

Науке известно почти 500 тыс. видов растений, из них лишь около 290 растений описаны в атласе лекарственных  растений, что вовсе не означает, что остальные растения лишены целительных  свойств.

В своей работе хочу рассмотреть  различные стороны фитотерапии  и доказать необходимость более  внимательного отношения к этой области медицины.

1. История фитотерапии

Фитотерапия - одна из самых  древних наук, которая появилась  еще шесть тысяч лет назад. В переводе с греческого она означает «лечение травами». Человек начал познавать целебную силу многих растений уже глубоко в древности, едва определив свое место в природе.

На протяжении всей истории  человечества растительный мир верно служит людям как источник не только пищевых продуктов, но и ценнейших лекарственных средств. Природа не баловала человека. Холод, голод, сырость темных пещер, нападение хищных животных, межплеменные схватки, стихийные бедствия вызывали заболевания, травмы, увечья. Естественно, что для облегчения своих страданий люди искали средства среди окружающей их природы, и в первую очередь в мире растений.

На протяжении многих тысячелетий  наши предки питались преимущественно  растительной пищей. В процессе своего развития человек научился отличать съедобные растения от несъедобных, получил представление о действии различных растений на организм. Практика познания растительного мира дорого обходилась человеку и его здоровью, стоила многих жертв, поскольку любое  растение, грибы, водоросли проходили  апробацию через единственную «лабораторию»  — человеческий организм.

Человек познавал различные  свойства растений и в своей хозяйственной  деятельности. Так, при обработке  шкур, дублении кож он узнал о  вяжущих свойствах дубовой коры. Отвары коры издавна применялись  в народе при расстройствах желудочно-кишечного  тракта. При выделке холста из льна выжималось масло, употреблявшееся как слабительное средство. Распаренное льняное семя прикладывали в качестве примочек. Сведения о лечебных свойствах растений накапливались и передавались из поколения в поколение.

Не могло пройти мимо внимания человека и поведение больных  животных. Известно, что больные  собаки и кошки едят траву и  листья злаков. В книге «Санкт-Петербургская  флора» (1801 г.) находим такие строки: «Собаки, когда захворают, едят по природной  их склонности сию траву и выздоравливают». Речь идет о пырее ползучем, более  знакомом нам как злостный сорняк. Сибирские олени при ранениях поедают красную гвоздику, известную  своим кровоостанавливающим действием.

Исследователи установили, что народами древнего мира использовалось до 21 тыс. видов растений. Уже на самых  ранних стадиях развития человечества растения были не только источником питания людей, они помогали человеку избавиться от болезней. Самый древний из дошедших до нас медицинских трактатов - это табличка, найденная при раскопках шумерского города (III тысячелетие до нашей эры). В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Из них следует, что врачи древнего Шумера использовали в основном такие растения, как горчица, пихта, сосна, чабрец, плоды сливы, груши, фиги, ива и др. Кроме растений, в состав лекарств вводили минеральные вещества: нефть, поваренную соль, части животных (панцирь черепахи, органы водяных змей и др.).

Культуру и знания древних  шумеров унаследовали вавилоняне, которые  применяли в лечебных целях корень солодки, дурман, белену, льняное семя и др. Вавилоняне заметили, что солнечный  свет отрицательно воздействует на целебные свойства некоторых растений, поэтому  сушили их в тени, а некоторые  травы даже собирали ночью. Широко применялись  растения в Китае, Индии, Тибете. Еще  в 3216 г. до н. э. китайский император  Шен-нун написал работу по медицине "Бень-цао"("Травник"), где в основном описывались растительные средства. Китайская медицина использовала более 1500 растений. Наиболее часто применяли солодку, примулу, женьшень, лимонник китайский, шлемник, лук, чеснок, спаржу, астрагал, корицу, имбирь, кожуру мандарина, кизил.

В 1972 г. в одной из фиванских гробниц найден папирус, который был куплен и расшифрован немецким египтологом Георгом Эберсом. Папирус получил название «Папирус Эберса». Это своеобразная медицинская энциклопедия древних египтян, в которой приведены рецепты для лечения заболеваний дыхательных путей, уха, горла, печени, ожогов, глазных и кожных болезней. В состав рецептов входили в основном растения и минеральные вещества, такие, как сера, сажа, глина, селитра, продукты животного происхождения. Лекарственные растения египтяне разделяли по их лечебному действию: слабительные, рвотные, кровоостанавливающие. Египетским врачевателям были известны алоэ, анис, белена, мята, клещевина, морской лук и многие другие растения, широко применяемые и в настоящее время.

Еще более высокого развития достигло траволечение в Древней Греции, где этим занимались не жрецы, а ученые. Родоначальником научной медицины был Гиппократ (460-370 г.г. до н. э.). В своей лечебной практике он использовал около 200 лекарственных растений и применял их без переработки. Гиппократ считал, что лекарственное растение своим действием обязано определенному сочетанию всех его составных частей, а поэтому его следует употреблять в том виде, в каком его создала природа. Он утверждал, что в соках лекарственных растений удивительно подобраны биологически активные начала, чудодейственно влияющие на организм человека. В сочинениях Гиппократа описано 236 видов растений. Именно ему принадлежит емкое определение медицины: «Медицина есть искусство подражать целебному воздействию природы». Древнегреческий врач писал, что "медицина есть искусство подражать целебному воздействию природы". Он применял такие растения, как белена, бузина, горчица, ирис, золототысячник, миндаль, мята, чилибуха и т. д.

Древние греки, как и многие другие народы, связывали целебное действие некоторых растений с различного рода магическими представлениями. Согласно их верованиям, существовал  бог Асклепий, ведавший лекарствами  и травами. Столь же талантливы были его сыновья Подалейрий и Махаон и "дочери Гигиея (здоровье), Иасо (лечение) и Панакия или Панацея (исцеление).

По преданию, однажды, когда  Асклепий собирался навестить больного, на его посох заползла змея. Асклепий убил ее, но приползла другая змея и  какой-то травой оживила убитую. Наблюдательная дочь бога врачей Панацея приметила  эту траву и с помощью чудесного  растения стала излечивать даже те болезни, которые не мог исцелить отец. Имя Панацеи стало нарицательным, и, начиная со средних веков, панацеями стали именовать те лекарства, которые якобы исцеляют все болезни. Благодаря этому преданию врачебная наука обрела свою эмблему — змею, кусающую собственный хвост.

В Древнем Риме медицина развивалась под сильным влиянием греческой медицины. Труды выдающегося  врача и фармацевта Клавдия Галена имели большое значение не только для древнеримской медицины, но и  для последующего развития медицины и фармации. Наибольшее значение имеют  два его травника, в которых  описано более 300 лекарственных средств  из растений. Галлен, в противоположность Гиппократу, считал, что у растений есть два начала: одно из них оказывает на больной организм лечебное действие, другое бесполезно или даже вредно. Действующее начало предпочитает высушенному растению жидкость, поэтому его легко отделить от бесполезного. Для этого лекарственное растение следует настоять или прокипятить с водой, вином, уксусом. Галлен ввел технологию получения таких лекарственных форм, как настойки и экстракты. Извлечения из лекарственных растений быстро завоевали популярность во всех странах Европы. Гален имел свою аптеку в Риме, где сам готовил лекарства для больных. Им описано изготовление порошков, пилюль, мазей, пластырей, горчичников, сборов. Его труды легли в основу гомеопатии.

С древнейших времен обособленно  существовала народная медицина Востока. Первая китайская книга о травах («Бень Цао») датирована 2660 г. до н. э. В книге приводится около 900 видов лекарственных растений с подробным описанием их применения. На протяжении многих веков эта книга переиздавалась и дополнялась.

Древнеиндийская медицина, изложенная в "Аюрведе" (I в. до н. э.), использовала около 800 растений. С III в. н. э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.

Тибетская медицина возникла на базе индийской, и в трактате по тибетской медицине "Жуд-Ши" есть большой раздел, посвященный использованию лекарственных растений. На Тибете индийская медицина была значительно переработана и изменена: в ее фармакопею были введены некоторые местные растения. Тибетская медицина была долгое время окружена мистикой, но Петр Бадмаев перевел "Жуд-Ши" на русский язык в 1898 году, создал кабинет тибетской медицины в Петербурге и очень успешно лечил жителей Петербурга восточными травами, которые ему привозили из Монголии.

Западноевропейские врачи  в средние века пользовались обширной античной медицинской литературой, основную часть которой составляли описания лекарственных трав и плодов кустарников, способов их применения. Список, известный врачам и фармацевтам  средневековья, насчитывал около 1000 растений, достаточно хорошо проверенных и  обладавших ценными свойствами. Европейская  аптека была создана по арабскому  образцу. В IX-X вв. появляются переводы травников Диоскорида, Галена, Гиппократа на европейские языки: итальянский, старофранцузский, старонемецкий и другие. Европейские травники XV—XVI вв. содержали не только переводы, но и дополнительные сведения и рисунки местных видов растений. В результате в европейскую медицинскую практику были включены почти все лекарственные растения Европы, Западной Азии и отчасти Индии.

Список лекарственных  растений, используемых в Европе, значительно  пополнился в XV в. благодаря географическим открытиям, сделанным европейцами  в Азии и в Америке, а в XIX в.—  в результате дальнейшего знакомства со странами Азии, Америки, Африки, Океании.

Почти у всех народов целебные свойства трав считались сверхъестественными  и открывались только посвященным, поэтому у многих народов врачевание было привилегией жрецов.

Своими путями развивалось  траволечение на территории нашей страны. В местах древних стоянок найдены сосуды с остатками трав. Скифы, населявшие Северное Причерноморье 2500 лет назад, не только использовали многие дикорастущие лекарственные растения, но и разводили их.  Познания скифов перешли через греков к лекарям Киевской, а затем и Московской Руси.

На Руси лечение велось знахарями, ведунами, волхвами и сопровождалось рядом магических процедур. Старославянские травники XI—XII вв. до нас не дошли, но они существовали, ибо в летописях Киевской Руси упоминается о волхвах-зелейниках, занимавшихся врачебной практикой. Были лекари и среди знатных людей того времени. Древнейшим памятником русской медицинской литературы является "Изборник Святослава", в котором содержатся медико-гигиенические сведения. "Изборник" был переведен в Х веке с греческого языка для черниговского князя Святослава Ярославича. В этой своеобразной медицинской энциклопедии описываются наиболее распространенные средства из растений. Внучка Владимира Мономаха Евпраксия, или Добродея, имела обширные познания в области народной медицины и написала на греческом языке медицинский трактат «Мази». В этом оригинальном произведении систематизированы разрозненные медицинские сведения того времени.В летописях упоминается и ряд лчецов из среды монахов, пользовавшихся средствами народной медицины. Таковы Демьян Целебник и Агапит — «врач безмездный», лечивший в Киеве в XII в. Агапит знал, «каким зельем лечится каждый недуг», и вылечил киевского князя Владимира. Эти и другие врачеватели проводили лечение в основном травами.

Обычными лекарствами  были полынь, крапива, хрен, ясень, можжевельник, подорожник, береза, особо почитался чабрец, капуста, горчица, подорожник или их соки. Широко использовали мед в сочетании с растениями и их соками.

Не зная многих причин заболеваний, человек объяснял их появление вселением  в организм «злых духов», приписывая болезнь «порче» или «сглазу». Поэтому само лечение обставлялось магическими действиями — упрашиванием болезни (заговоры, «шепты»). Казалось бы, мы имеем дело с переплетением рациональных приемов народной медицины (траволечения) с иррациональными. Тем не менее нельзя забывать о терапевтической силе словесного воздействия, что несомненно доказано успехами современной психотерапии.

С введением христианства на Руси начинается преследование чародеев, ведунов, зелейников, якобы связанных с нечистой силой. При этом роль целителей от имени Бога берут на себя монахи. Монастырская медицина в это время — хранительница и накопительница медицинских познаний. Однако в истории русского народа сохранились сведения о том, что у знахарей лечились даже представители царской фамилии. Великая княжна Софья, супруга Ивана III, в 1497 г. лечилась у знахарки от бесплодия.

На развитие фитотерапии  в России большое влияние оказало  открытие при Иване Грозном Аптекарской  избы, в задачу которой входила  организация сбора лекарственных  растений на территории всей Руси. Наряду с отечественной лечебной флорой в Руси применяли растения, завозимые  из Греции, Индии, Персии. Лекарственные  травы продавали в зеленных лавках, которые были живым источником медицинских  знаний для народа, так как здесь  можно было получить совет по лечению  любого заболевания.

Широкий размах употребление лекарственных трав приобретает  в царствование Алексея Михайловича. Аптекарская палата была преобразована  им в Аптекарский приказ, которому надлежало заниматься сбором лекарственных  трав. Каждое воеводство должно было заготавливать  определенные травы, которые часто  использовались в качестве податей. Заготовку вели специальные травники. Воеводам был дан строгий приказ «чинить им во всем вспомогательство». В 1654 г. в Москве появилась первая в России медицинская школа, в которой готовили аптекарей. Были созданы «аптекарские огороды» — сады, где разводили лекарственные растения.

Большое значение для развития фитотерапии в России имел аптекарский  приказ Петра I, который обязывал воевод вызывать "знатцев" трав и содержать их на службе. Аптекарский приказ осуществлял контроль за ягодной повинностью, за невыполнение которой полагался денежный оброк или даже тюремное заключение. Большое количество сырья получали с аптекарских огородов. На базе Петербургского "аптекарского огорода" в настоящее время существует Ботанический сад Российской Академии наук.

Одной из замечательных страниц  в истории медицины является открытие русского ученого, основоположника  учения о витаминах Николая Ивановича  Лунина, который в 1880 г. доказал, что  в молоке кроме молочного сахара, белка, жира и солей содержатся и  другие компоненты, необходимые для  жизни. Впоследствии такие вещества были выделены из различных пищевых  продуктов. В 1912 г. польский исследователь  К. Функ предложил назвать этот класс пищевых веществ «витаминами» (от латинского «вита» — «жизнь» и греческого «амин» — химическое соединение, содержащее азот в виде аминогруппы). Он обобщил накопленные к тому времени экспериментальные и клинические данные и пришел к выводу, что такие заболевания, как цинга, рахит, являются болезнями пищевой недостаточности, или авитаминозами.

Первая мировая война  полностью лишила русские аптеки возможности получать импортные  лекарственные препараты. Правительство  создало целый ряд комиссий для  поисков зарослей лекарственных  растений, организации заготовок  и расширения плантаций. Эту работу прервали Октябрьская революция  и гражданская война. Только в 1921 г. вышел специальный декрет «О сборе  и культуре лекарственных растений», положивший начало новому периоду в  производстве, заготовке и применении лекарственных растений. В 1925 г. состоялось первое совещание по лекарственным  растениям при Госплане.

Для разностороннего изучения лекарственных трав и выявления  высокоценных видов в составе  флоры страны в 1931 г. был организован  Научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических  растений. До 1941 г. большую работу по дикорастущим и культивируемым лекарственным  растениям проводил Всесоюзный институт растениеводства (ВИР), организованный в 1922 г.

В годы Великой Отечественной  войны сбор лекарственных растений был делом оборонного значения. К 1945 году собиралось свыше 100 видов сырья (в 1941-м - лишь 25). В качестве активных антисептиков использовались фитонциды  лука и чеснока, препараты из календулы, зверобойное масло, бальзам из пихты. Недостаток перевязочных материалов помогал  решить торфяной мох - сфагнум, который  обладает гигроскопичностью и бактерицидными свойствами, что способствует быстрому заживлению ран. Использовался также  обезжиренный тополиный пух, заготовка  которого проводилась населением.

В 1941 году в госпиталях впервые  стали применять настойку из лимонника  китайского, которая не только помогала быстро восстановить силы раненых, но и способствовала повышению остроты  зрения у летчиков, вылетающих в  ночные полеты. Для лечения желудочных заболеваний были предложены соплодия ольхи, корни кровохлебки, бадана, трава  льнянки. Впервые было организовано производство синтетической камфары, витаминных препаратов из хвои сосны, околоплодников незрелых грецких орехов.

В результате систематической  и планомерной работы отечественных  ботаников, растениеводов, фармакогностиков, химиков и фармакологов лекарственный ассортимент пополнился рядом новых средств растительного происхождения. Современная отечественная медицина использует около 250 видов лекарственных растений. Кроме того, известно еще много других целебных трав, не пользующихся вниманием научной медицины в связи с их недостаточной изученностью.

2. Роль фитотерапии в современном мире

Успехи фармакологии в  последние годы привели к забвению народной фитотерапии, которая явилась  родоначальницей фармакологии. С  точки зрения фармакологии преобладает мнение о том, что лечебный эффект от растений связан с содержащимися в них биологически активными веществами. Между тем есть основания предполагать, что фитотерапия основана на ином принципе лечебного эффекта, состоящего в гармонизирующем воздействии на весь организм. Растение - это цельный, биогенетически сложившийся комплекс, а такой комплекс, сформировавшийся в живой клетке, имеет большее сходство с человеческим организмом, чем отдельные химические вещества, а потому легче ассимилируется и дает меньше побочных эффектов.

Практически во всем мире фитотерапия уже давно является частью официальной медицины, однако в Российской Федерации официальный статус традиционной медицинской деятельности фитотерапия получила не так давно - в 2000 году. До этого момента такой метод лечения причислялся к нетрадиционным методам и официального одобрения со стороны государства не было, несмотря на то, что лекарственные растения, которые являются основой фитотерапии, входили в состав многих лекарственных препаратов.

Сегодня в России народная медицина после долгих переговоров  с законотворческими органами внесена  в стандарты оказания медицинской  помощи. Наблюдаются позитивные изменения  в сознании врачей и организаторов  здравоохранения.

Фитотерапия не дает мгновенных результатов, ее применение требует  терпения и аккуратности. Но правильное и регулярное ее применение помогает организму справиться с болезнью, не снижая его иммунитет. Еще в 1909 г. дальновидный ученый, основатель "фармацевтической биологии" Александр Чирх писал: «Когда медицина основательно испортит себе желудок, применяя лекарства химического синтеза, она возвратится к древнейшим лечебным средствам человечества - лекарственным растениям и снадобьям". Так что фитотерапия - это не только древняя медицина, но и один из важнейших разделов медицины будущего.

Существует немало народных фитотерапевтов, которые поколениями изучали растительный лекарственный мир, анализировали возможности, рецептуру, тактику, расширяли и углубляли свои знания и практический опыт, например, Нина Георгиевна Ковалёва (1913—1972) — советский врач-фитотерапевт. Опыт врачевания травами передавался в её семье из поколения в поколение: её прадед был крепостным лекарем, лекарственными травами занимались как её дед, так и её отец. Книга «Лечение растениями. Очерки по фитотерапии» вышла в 1972 году в издательстве «Медицина» и была признана одной из лучших книг в СССР в области фитотерапии.

Наблюдающееся за последние  десятилетия расширение рынка фитопрепаратов – результат изменения отношения людей к своему здоровью. Многие пациенты отказываются принимать препараты химического происхождения из-за их серьезных побочных эффектов и нередко просят врачей о назначении им «естественных» биологических альтернативных средств.

Сторонники альтернативной (традиционной) медицины скептически  настроены к классическим методам  терапии. Многолетними результатами ведущих специалистов отечественной фитотерапии, как проф. О.Д. Барнаулов, Л.В. Погорельская, Н.А.Ковалева, С.М. Николаев, С.Я. Соколов, В.Ф. Корсун, К.А.Трескунов, В.Г. Пашинский, К.В. Яременко, А.Ф. Синяков, Е.Е. Лесиовская и др. было подтверждено, что комплексное использование средств растительного происхождения повышает эффективность лечения, снижает частоту побочных явлений от химиотерапии, повышает качество жизни пациентов. При помощи фитопрепаратов человек может сам укрепить иммунитет и, следовательно, повысить устойчивость своего организма к бесконечному числу болезней.

     Отечественные  и зарубежные специалисты считают,  что фитотерапия – это «мостик» между традиционными лекарствами и высоконаучной, патогенетически обоснованной, но не всегда эффективной и безопасной классической медициной. Этот «мостик» с каждым годом все прочнее становится во всем мире, в том числе и в России, где усиливается ориентация на традиционные лекарственные средства, главным образом фитопрепараты и биологически активные пищевые добавки, которые все больше начинают ценить и пациенты и врачи.

     Целый ряд  научно-исследовательских институтов  Санкт-Петербурга, Москвы, Томска, Пятигорска, Перми, кафедр фармакогнозии и  ботаники во всех фармацевтических  институтах и на факультетах  специально занимаются изучением  лекарственных растений, которое  ведется в самых разных направлениях.

Научно доказано, что препараты, разрабатываемые из лекарственных растений, имеют ряд преимуществ перед синтетическими:

- возможность длительного и безопасного использования лекарственных растений;

-  биологическое родство между биологически активными веществами растений и физиологически активными веществами организма;

- возможность одновременного лечения основного и сопутствующего заболевания;

- дешевизна ежегодно возобновляемого сырья;

- лекарственное сырье и препараты из него за редким исключением совместимы между собой и с другими лекарственными препаратами и средствами;

- практически не требуется специальное оборудование для приготовления основных лекарственных форм из растений (настой, чай, отвар, настойка и пр.);

- целесообразность применения лекарственных растений при функциональных (временных) расстройствах, легких формах заболевания, для повышения лечебного эффекта специфической терапии, проведения поддерживающего лечения в том числе и в бытовых условиях под наблюдением и совету лечащего врача;

- оздоравливающий эффект большинства лекарственных растений, действующих комплексно, стимулируя защитные силы организма;

- истоки классической медицины лежат в основе традиционной народной медицины, одной из основных частей является фитотерапия;

- лекарственные растительные препараты более перспективны для лечения хронических заболеваний, которые преобладают в патологии и являются причиной смерти до 80%(Табл. 1).

Табл. 1. Сравнительная характеристика лекарственных препаратов   синтетического и природного происхождения

В настоящее время в  медицинской практике РФ используется свыше 18 тыс. лекарственных средств, среди которых 40% производятся из лекарственного растительного сырья. По прогнозам  ВОЗ, через 15-20 лет доля растительных препаратов может вырасти до 60%. В связи с этим возрастает роль фитотерапии в современной медицине.

Актуальность задач фармакогнозии  обусловлена, в первую очередь тем  обстоятельством, что в настоящее  время доля отечественных препаратов в ассортименте лекарственных средств, представленных на фармацевтическом рынке  РФ, составляет около 30% (доминируют зарубежные препараты), хотя уровень национальной безопасности страны в сфере лекарственного обеспечения населения , достигается, по мнению специалистов, достигается лишь при условии, если этот показатель не менее 70%.