Розвиток туристичної індустрії у Франції
Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
Національний педагогічний університет імені М.П. Драгоманова
Кафедра туризму
Реферат на тему:
«Розвиток туристичної індустрії у Франції»
Виконала:
студентка 39-Т групи
Інституту природничо-географічної
освіти та екології
Бєєр Ольга Олегівна
Викладач:
доцент, кандидат економічних наук
Головко Лілія Василівна
Київ 2011
ЗМІСТ
Вступ ………………………………………………………………………………
- Загальні відомості про туризм і рекреацію Франції …………………………..4
- Соціально-економічні передумови туризму …………………………………...6
- Державна політика у сфері туризму. Організація туристської діяльності …..9
- Модель туризму у Франції …………...………………………………………..14
Висновки
…………………………………………………………………………..
Список використаних джерел …………………………………………………….16
Додатки …………………………………………………………………………….
ВСТУП
Франція є однією з найбільш високорозвинених країн світу. Потужна індустрія і високотехнологічне виробництво дозволяють Франції створювати туристські проекти будь-якої складності і капіталоємності.
Також ця країна протягом багатьох століть привертає весь світ своєю неповторною історією та культурою. У всьому світі відомі імена державних діячів, літераторів, філософів, вчених, діячів мистецтва.
Франція – найбільш відвідувана країна у світі і Європі. Це цілком виправдано, тому що країна багата на різноманітні історико-культурні пам'ятники і пам'ятки, а також природні ресурси.
У Франції
зосереджена величезна
Подання
про багатство культурно-
Але наявності в країні ресурсного потенціалу, навіть найбагатшого, недостатньо для розвитку туризму. Поряд з природним та історико-цивілізаційними факторами, важливою передумовою туристської діяльності є високий рівень соціально-економічного розвитку країни.
- Загальні відомості про туризм і рекреацію Франції
У цій країні більше 20 тисяч готелів, близько 4 тисяч музеїв, приблизно 1,5 тисячі замків, 40 тисяч історичних пам'ятників.
Морські береги, що простягнулися на 3120 км, омиваються Північним і Середньоземним морями, протоками Па-де-Кале, Ла-Манш і Біскайською затокою. Західний і північний райони Франції рівнинні, у центрі й на сході - гори Центрального Французького масиву, Вогезов і Юри (Додаток 1) [1]. Південно-західну границю утворять високі Піренеї, а на південно-сході - Альпи, найвищі гори Західної Європи. Загальна площа країни (з островами) становить 551,6 тис. км2.
Клімат
- помірний морський, на сході перехідний
до континентального, на Середземномор'я
- субтропічний. Літо досить печеня (у
липні-серпні від +20 °°С до +25 С), зима
м'яка (у січні від 0 °С до +3 °С) і
досить сира, хоча сніг іде рідко. Найбільш
сприятливий час для
Види туризму, які найбільш розвинені у Франції: екскурсійний, пляжний, гірськолижний, лікувально-оздоровчий, спортивний і ін. [4, c. 73].
До найбільш популярних визначних пам'яток Парижа ставляться Ейфелева вежа (близько 6 млн. відвідувачів у рік), Центр Помпиду (5 млн.), Лувр (5 млн.), музей Д'орсе (2 млн.), Тріумфальна арка (1 млн.). Париж входить до числа самих відвідуваних міст світу (25 млн. туристів торік) і є найбільш затребуваним туристичним напрямком на російському та українському ринках (більше 70% росіян туристів, що прибувають у Францію, обмежують знайомство із цією країною винятково Парижем).
Серед інших популярних екскурсійних об'єктів можна виділити Євродіснейленд, Собор Паризької богоматері, замки Луари, пригороди Парижа (Версаль, Фонтенбло, Шартр), Бургундія, Прованс, Марсель, Бордоіль.
Французькі Альпи - найвищі гори Західної Європи, найбільший у світі центр зимового спорту. Популярні курорти регіону - Шамони й Куршевель, Валь д'ізер і Тинь у Валь-Торансе, Ле-Дез-Альп, Ля-Плань, Межев, Мерібель і ін. [5].
Морські береги Франції простягнулися на 3120 км. Похмурі скелі Бретані, довгі гряди дюн Атлантики, чудесні пляжі й бухти Середземномор'я, прекрасне узбережжя Корсики й південно-східний Блакитний берег ("Рив'єра"), залучають до себе мільйони туристів. Тут виділяються такі курорти, як Канни, Ніцца, Ментона, Антіб, Сен-Тропе й інші.
У Франції також розвинений лікувально-оздоровчий туризм. Популярними є такі курорти, як Ля Біль, Віші, Витель, Йер, Кеброн, Сен Гадан, Дарс [3].
- Соціально-економічні передумови туризму
Франція одна з найбільш високорозвинених країн світу. У Франції налічується близько 40 тис. культурних пам'яток. Але не тільки вони притягують величезну кількість туристів. Національні традиції та обряди, ремесла, гастрономічне мистецтво, а також різні культурні події - ось що, як правило, залучає велику кількість відвідувачів. Це різні карнавали і фестивалі, свята та інші події.
Франція є лідером за кількістю прийнятих туристів - в 2007 році країну відвідало більше 80 млн. чоловік. Крім того, щорічно приймається не менша кількість екскурсантів [7].
Після Другої світової війни Франція відразу ж стала докладати зусиль до залучення іноземних туристів. Для цієї мети був розроблений і здійснений цілий ряд заходів. Франція стала першою країною в Європі, яка проголосила політику «відкритих дверей». Для туристів із низки країн були скасовані в'їзні візи. Активно відновлювалася готельне господарство. Був введений «туристський курс» обміну іноземної валюти. При проїзді по залізниці іноземним туристам надавалася знижка. Але, незважаючи на пільги, Франція була однією з найбільш «дорогих» країн для туристів. Саме з цієї причини з 60-х років намітилася тенденція скорочення тривалості перебування іноземних туристів у Франції. Одночасно з цим значно більше французів стало від'їжджати за кордон, зростання туристичних витрат було вище, ніж приріст доходів від міжнародного туризму.
Погіршення економічних показників туризму стало викликати серйозне занепокоєння уряду та ділових кіл Франції. Тому в програмі економічного і соціального розвитку на 1966-1970 рр. був відведений спеціальний розділ заходам із заборони зростання дефіциту туристського балансу. Розроблено ряд заходів на залучення іноземних туристів і скорочення виїзду французьких туристів за кордон. Відкрилися нові навчальні заклади з підготовки кадрів для індустрії туризму, багато уваги і засобів приділялася поліпшенню автомобільних доріг. В кінці 60-х років був прийнятий і реалізований план розвитку прибережного та сільського туризму на південно-західному узбережжі Франції. У 1967 р. в Парижі було засновано «Товариство з розвитку національного туризму» з метою відволікання французьких туристів від поїздок за кордон.
У 70-80-і рр. в'їзний туризм у Франції розвивався досить швидкими темпами. У 1985-1994 рр. середньорічний приріст туристських прибуттів становив 4,7%, а доходів - 13,1% [7].
В даний час Франція має позитивне туристичне сальдо. Потужна індустрія, і високотехнологічне виробництво дозволяє Франції створювати туристські проекти будь-якої складності і капіталоємності. В історичному плані це доводить спорудження Ейфелевої вежі, а з сучасних туристських комплексів - це Євродіснейленд і парк «Футороскоп». «Футуроскоп» називають парком XXI століття. Він був відкритий в 1987 р., знаходиться в околицях м. Пуатьє в 1,5 годинах їзди від Парижа. На території парку зібрані атракціони, присвячені новітнім телевізійним і комп'ютерним технологіям – гігантські екрани (до 720 кв. м), тривимірне, кругове кіно, проектоване не тільки на всі боки, але навіть на підлогу. Численні атракціони присвячені комп'ютерним іграм і віртуальній реальності [4, c.80].
Високі досягнення в науці, техніці, виробництві промислових товарів є основою проведення конгресів і виставок. Найбільш відомі центри подієвого туризму – Париж і Страсбург. Великою міжнародною подією є виставки аерокосмічних досягнень в авіасалоні в місті Бурж.
Франція повністю забезпечує
себе сільськогосподарською
Французи – високозабезпечена нація, яка входить до групи країн лідерів з виїзного туризму. Однак чудові внутрішні рекреаційні ресурси дозволяють стримувати темпи розвитку виїзного туризму. У Франції традиційно основна маса населення відпочиває в липні-серпні. У цей час виробниче життя в країні в значній мірі завмирає [6].
Виїжджають французи переважно в сусідні країни. У географії далеких поїздок відбивається історія французького колоніалізму. У країнах, які були в минулому французькими колоніями (Алжир, Туніс, Заїр, В'єтнам), частка французьких туристів значно вище, ніж з інших країн. І навпаки туристи з колишніх французьких колоній вважають за краще відвідувати серед європейських держав Францію. До складу Франції входять заморські департаменти, які є відомими туристичними центрами – о. Реюньйон в Індійському океані, о-ви Мартініка та Гваделупа в Карибському басейні [2, с.80].
У країні створена сучасна індустрія туризму. Після прийняття Шенгенської угоди та скасування візового режиму між країнами Об'єднаної Європи все більше туристів воліє відвідувати Францію в уїк-енд, а тривалі відпустки проводити в інших країнах [7].
- Державна політика у сфері туризму. Організація туристської діяльн
ості
Система державного регулювання туристської діяльності у Франції має складну організаційну структуру. Її очолює міністр туризму, наділений аудиторськими та контрольними повноваженнями. Йому підпорядковується Генеральна інспекція з туризму. Вона виконує представницькі функції, контролює роботу іноземних туристських офісів у Франції та французьких - за кордоном, здійснює нагляд за діяльністю інших туристських організацій, а також відстежує ситуацію на французькій і зарубіжних туристських ринках.
При міністрі туризму утворена Національна рада з туризму у складі 200 членів. Цей консультативний орган об'єднує представників галузі, граючи важливу консолідуючу роль. Він виконує наглядову, дорадчу та погоджувальну функції. Національна рада бере участь у розробці державної політики, обговоренні проектів, законодавчих актів та інших питань у галузі туризму [8].
Неодноразові управлінські реформи у Франції увінчалися поділом функцій контролю та виконання в області туризму. Для втілення в життя основних напрямів розвитку туризму у Франції, визначених міністром туризму, створено національну туристська адміністрацію - Управління туризму і його підрозділи на місцях. Управління розробляє та проводить державну політику в галузі туризму. Воно, зокрема, регламентує туристську діяльність на основі спеціальних нормативних документів (положення про класифікацію туристських об'єктів та ін.), здійснює збір, систематизацію та поширення статистичної інформації про туризм, реалізує соціальні програми із забезпечення відпочинку населення, зайнятості у сфері туризму та підготовки кадрів для туристичної індустрії, координує діяльність різних туристських організацій.
Серед організацій, що вносять великий внесок у розвиток національного туризму, важливе місце займає "Дім Франції". Він був створений в 1987 р. під керівництвом міністра туризму. Особлива форма його організації - об'єднання з економічною метою - обрана не випадково. Держава, приватні підприємства та асоціації туристської індустрії та інших галузей – всі вони керуються загальним економічним інтересом у розширенні внутрішніх і в'їзних туристичних потоків і, як наслідок, збільшення доходів від туризму. Для цього вони сконцентрували сили і засоби в "Будинку Франції" на принципах державно-приватного партнерства. "Дім Франції" має головний офіс у Парижі і 33 регіональних бюро в 28 країнах світу, в тому числі в Росії. Вони формують привабливий образ Франції і просувають країну як туристський напрям у світі [7].
Інша організація - ОДІТ Франс - у формі "об'єднання з користю для суспільства" утворена при міністрі туризму для проведення досліджень у галузі туризму, моніторингу туристського ринку, надання консалтингових послуг та проведення експертизи туристських проектів.
План підвищення якості туристського обслуговування, ініційований міністром туризму, став дієвим інструментом консолідації всіх зацікавлених сил – працівників туристського бізнесу, їх професійних об'єднань, органів управління на місцях, які брали участь у його реалізації, починаючи з визначення умов присвоєння марки і закінчуючи її рекламою. Був розроблений логотип марки, який відбив головну ідею – Франція в центрі боротьби за якість обслуговування. Він виконаний у вигляді "Q" - початкової літери слова "якість" (qualite), в центр якої поміщений контур країни. Марка якості присвоюється підприємствам туристської індустрії, які дотримуються санітарних норм і правила безпеки, відповідають встановленим класифікаційним вимогам, вдаються до незалежних зовнішніх аудиторських перевірок якості обслуговування, виконують національні добровільно взяті зобов'язання (всього їх 96) щодо підвищення якості, відповідним чином реагують на рекламації клієнтів. Марка якості присвоюється міністром туризму за поданням відбіркової комісії. Діяльність туристських підприємств, що діють під маркою якості, суворо контролюється. Крім незалежних аудиторських перевірок, які організовують самі підприємства як неодмінна умова для отримання розпізнавального знака, держава зі свого боку здійснює контроль, і у випадку невідповідності встановленим вимогам може позбавити підприємство марки [8].
Марку якості мають готелі трьох міжнародних брендів "Ібіс", "Меркур" і "Новотель", Національна федерація засобів розміщення "Ложі де Франс", Асоціація рестораторів Франції та ін.
У 2003 р. французький
уряд прийняв національну стратегію
сталого розвитку, складовою частиною
якої є стійкий розвиток туризму.
У цьому контексті проблема якості
в туризмі набуває більш
Велика увага у Франції приділяється організації туризму осіб з обмеженими фізичними можливостями.
Туризм
є одним з об'єктів
Відносини
між Центром і регіонами
На локальному рівні держава всіляко заохочує місцеві ініціативи та проекти туристського облаштування територій, які розраховані на залучення внутрішніх та іноземних відвідувачів і базуються на принципі якості [7].
Важливим
напрямом державної політики в галузі
туризму є створення
Крім маркетингової стратегії, "Дім Франції" оновив акції та кампанії, що проводяться ним. Одна з них – кампанія "Ласкаво просимо до Франції", спрямована на залучення іноземних туристів. Інша акція націлена на просування приморських районів Франції як всередині країни, так і за її межами [8].
Франція
є одним з ініціаторів
Перехід на єдину європейську валюту – євро зробив сильний вплив на розвиток французького туристського ринку. Франція була в числі 12 країн, що утворили Єврозону. Ця зона в 2000 р. охопила ринок з більш ніж 300 млн. потенційних споживачів туристських продуктів і 1,8 млн. туристських діб. Введення євро в обіг сприяло активізації туристської діяльності у Франції, незважаючи на вкрай несприятливий фон – економічний спад, війну в Іраку, епідемію атипової пневмонії, що перешкоджали розвитку туризму в світі. Воно супроводжувалося зменшенням державного втручання у сферу туризму і перебудовою туристської індустрії країни – готельного, транспортного та тур-операторського секторів. З переходом на євро знизилися ризики, пов'язані з валютними операціями, впали витрати по фінансових операціях, зросла стійкість європейських фінансових ринків. Зросла прозорість цін і загострення конкурентної боротьби призвели до зниження цін на туристичні поїздки та розширенню туристського споживання, як внутрішнього – в межах Єврозони, так і зовнішнього – з боку прибувають до Єврозони іноземних туристів.
Франція розвиває міжнародне співробітництво в кількох напрямках: в області організації і регулюванні туристської діяльності, у сфері професійної туристської освіти, у сфері економіки туризму, в галузі просування Франції на туристичному ринку.
Франція відіграє значну роль у міжнародних організаціях, особливо ЮНВТО та Міжнародному бюро із соціального туризму (БІТС).
У країні створена сучасна інфраструктура туризму. Налічується близько 197 тис. підприємств туристичного профілю, в тому числі 39 тис. готелів та інших засобів колективного розміщення, 106 тис. ресторанів, 47 тис. кафе, 4 тис. тур агентств. У туристський сектор вкладаються значні інвестиції, основна частина яких була спрямована в готельно-ресторанний комплекс [7].
- Модель туризму у Франції
Французький внутрішній ринок туризму відмінний від внутрішнього ринку туризму іншої частини Західної Європи. По-перше, дуже невелика кількість французів проводять свою відпустку за кордоном (приблизно 18% на рік). По-друге, тут існують виражені піки відпускних періодів: шкільні канікули в липні і серпні, короткі різдвяні канікули, канікули в лютому і під час паски. По-третє, французи воліють подорожувати на автомобілях (81% усіх внутрішніх туристів). По-четверте, більшість мандрівників - це міські жителі.
Французи під час своєї відпустки воліють зупинятися не в готелях, а в інших місцях розміщення. Наприклад, в 1990 р. в країні було 2,8 млн. "вторинних" будинків. Готелі користуються відносно невеликою популярністю у відпочиваючих узимку.
Близько 50% французів проводять відпустку влітку на узбережжі, 25% - у сільській місцевості, 17% віддають перевагу гірським курортам. Взимку картина змінюється, і на узбережжі відпочивають лише 17% французів, 28% - у сільській місцевості і 40% їдуть у гори.
Що стосується виїзного туризму, то тільки 5% французів подорожують по покедж-турам і 6% - авіатранспортом. У літній період особливою популярністю користуються сусідні Іспанія й Італія (разом 40% літніх подорожей). У 1991 р. Іспанія прийняла 8 млн. туристів з Франції, а Італія – 7,29 млн. туристів. Останнім часом французи вибирають подорожі в такі віддалені регіони, як Азія, Французькі острови Карибського басейну і Французька Полінезія. Найбільше число ділових подорожей приходиться на Німеччину і Великобританію [2].
Кількість іноземних туристів у Франції за 1980 - 1991 рр. значно зросла, з 29 до 55 млн. осіб. Одним з основних генеруючих ринків для Франції є Німеччина, звідки прибуває близько 25% гостей, а їх кількість за те ж десятиліття збільшилася з 8,4 до 13,4 млн. осіб. За нею йдуть Великобританія, Бельгія, Італія, Швейцарія, Нідерланди, Іспанія та ін.
Туристи, які прибувають до Франції, воліють відпочивати на Французькій Рив'єрі: 35 млн. туроднів в готелях і туристських таборах в рік. Далі йдуть Париж (15,5 млн турдней в готелях), Альпи, Аквітанія і Лангедок-Руссильон (кожен по 6 млн. туроднів в готелях і туристських таборах).
Французька економіка, що активно застосовує державне регулювання з метою розвитку регіональних економік, систематично розвивала сільську місцевість для прийому гостей, наприклад, в Аквітанії, частині Центрального масиву і в Лангедок-Руссільон. Однак ці проекти повинні були служити, в першу чергу, розвитку внутрішнього туризму, а не в'їзного.
У 1967 р. урядом Франції був прийнятий план спільного розвитку сільської місцевості і туризму в Аквітанії. Фінансування плану здійснювалося приватним сектором, а координація розвитку покладалася на урядову комісію. За цим планом прибережний район розділявся на 16 секторів, з яких дев'ять повинні були розвиватися для туризму, тобто обладналися пляжі, зони відпочинку на озерах і місця розміщення для водних видів спорту. У решті семи секторах, так званих зелених зонах, передбачалося зберегти ландшафт і дику природу. За цим планом передбачалися: збереження вже існуючих курортів, таких як Аркашон і Біаріц, оновлення та розширення існуючих поселень, наприклад, Лакано, і, нарешті, побудова нових курортів, наприклад Моліец. Планування і будівництво нових засобів розміщення проводилися з метою задоволення потреб внутрішнього туризму країни. До 1982 р. 28% місць для ночівель знаходилося в таборах відпочинку, а частка готелів і гостьових будинків складала всього 13%, в той час як 46% складали "вторинні" будинки. З початком реалізації проекту туризм почав значно розвиватися, навіть в роки економічного спаду в 80-х роках [2].
Берег Лангедок-Руссильон до 60-х років нашого століття не був розвинений для туризму і відпочинку. Піщані дюни берега відділені від основних земель болотами і мілководними лагунами, багатими москітами. У 1964 р. французький уряд з метою заохочення розвитку туристського сектора регіону розробив програму розвитку регіону. Згідно з цією програмою передбачалося будівництво п'яти туристських поселень, з'єднаних швидкісними дорогами й автомобільними трасами. Північна група курортів займає морський піщаний берег довжиною 20 км південніше і на захід історичного міста Ажуа-Морте. У 1990 р. на його освоєння було виділено 24% всіх коштів, призначених для розвитку туризму всього регіону. З курортів, побудованих раніше, серед туристів популярні Сарнон і Палава, а курорти Камарг і Ла-Гранд-Мот побудовані відносно недавно. Останній є великим курортом зі своїм знаменитим яхт-клубом. Інша група курортів під загальною назвою Ту розташовується на піщаному березі довжиною 30 км і включає такі відносно старі курорти, як Сет, Мезе і Марсель, і молодий курорт Кап д'Адг. На озері Ту розвинені водні види спорту. Ця група має чверть ліжко-місць усього регіону. Далі йдуть групи Вальрас-Груссан, Люка-Баркарес (22% ліжко-місць усього регіону і гарний яхт-клуб поблизу міста Баркарес), Кане-Аржелес (13% ліжко-місць усього регіону і яхт-клуб поблизу основного центра групи Сен-Сіпрієн ).
Поліпшення автомобільних доріг, на думку розробників програми, повинно було стимулювати ріст туризму. Програма постійно модифікувалася (у 1969 і 1972 рр.) І її здійснення привело до помітного зростання кількості проведених туроднів в регіоні з 16 млн. в 1968 р. до 39 млн. в 1979 р., а загальна кількість прибуттів збільшилося з 30 тис. чоловік в 1960 р. до 5 млн. чоловік в 1990 р. Уряд Франції, визнавши пріоритетність розвитку туризму для економіки регіону, зробив ризиковані капіталовкладення в розвиток мережі автомобільних доріг і екологію. Проте не завжди така схема дає позитивний результат. Наприклад, спроба італійського уряду у свій час розвивати туризм на півдні Італії шляхом поліпшення автомобільних доріг завершилася невдачею.
Регіон Лангедок-Руссильон в цілому обслуговує внутрішніх туристів. Так, в 1986 р. 88% всіх гостей склали французи, у 1992 р. на регіон довелося 54,1 млн. туроднів внутрішнього ринку. Зарубіжні гості приїжджали, в основному, з Бельгії, Німеччини та Нідерландів. У 1988 р. 63% всіх місць розміщення склали "вторинні" будинку, а 26% - табірні містечка.
Існують передумови, що в найближчі роки Франція може змінити модель свого внутрішнього туризму і збільшити попит на розташування у більш тривалий літній період. Відкриття тунелю через протоку Ла-Манш безсумнівно збільшить потік туристів з Великобританії і змінить існуючу модель в'їзного туризму [2].
Характерною особливістю останнього періоду розвитку туризму стала так звана горизонтальна інтеграція капіталів на ринку. Концентрація і централізація капіталу на національному і міжнародному рівні і процес інтернаціоналізації виробництва і капіталу в індустрії туризму Франції призвели до утворення потужних туристських транснаціональних компаній та зміцненню їх позицій на глобальному туристському ринку. Основою інтеграції у Франції є засоби розміщення. Французька модель організації відпочинку отримала воістину ідеальне втілення в "Середземноморському клубі" - ланцюгу туристських сіл, що створюють особливу атмосферу взаєморозуміння і єднання відпочиваючих з установами, організаціями, підприємствами, які забезпечують високий рівень обслуговування, що надають широкий вибір спортивних розваг і працюють за принципом "все включено". Крім 130 клубних готелів, у розпорядженні компанії є мережа обслуговуючих однойменних тур агентств і субагентів [7].
ВИСНОВКИ
У Франції
зосереджена величезна

- Розвиток туристської галузі в Дніпропетровській області
- Розвиток України у період правління О.В.Турчинова
- Розвиток українскої культури 19-20 століття
- Розвиток українського кіно
- Розвиток українського театру другої половини XIX століття
- Розвиток української історіографії за часи незалежності
- Розвиток української культури
- Розвиток територіальних громад - перспективний напрям сучасної наукової думки
- Розвиток товарних бірж в Україні
- Розвиток туризму
- Розвиток туризму в Україні
- Розвиток туризму в Харківському регіоні
- Розвиток туризму та готельної справи у м.Львові
- Розвиток туристичного бізнесу в Обєднаних Арабських Еміратах