Стандартизация и сертификация товаров

     ГБОУ  СПО КОТК 

     Технологический колледж 

     Реферат 

По предмету: Товароведение потребительских товаров 

Тема: Стандартизация и сертификация товаров 
 
 
 

     Студентки 2 –ого курса группы 115 Т

     Коноваловой Алёны 

     Преподаватель:Метла Т.А. 

     Город Советск 2011 год

     Содержание:

Введение          1

Стандартизация         1-3

Сертификация         3-6

Технические условия       6-8 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Введение

Стандартизация и  сертификация являются инструментами  обеспечения качества продукции, работ  и услуг – важного аспекта  многогранной коммерческой деятельности.

Стандартизация и  сертификация во времена плановой экономики, не только не вписывались в новые  условия работы, но и тормозили, а  иногда просто делали невозможной интеграцию России в цивилизованное экономическое  пространство.

Сегодня изготовитель и его торговый посредник, стремящиеся  поднять репутацию торговой марки, победить в конкурентной борьбе, выйти  на мировой рынок, заинтересованы в  выполнении как обязательных, так  и рекомендуемых требований стандарта.

В этом смысле стандарт приобретает статус рыночного стимула. Таким образом, стандартизация является инструментом обеспечения не только конкурентоспособности, но и эффективного партнерства изготовителя, заказчика  и продавца на всех уровнях управления.

Стремление контролировать высокое качество фармацевтической продукции основывается на последних  достижениях науки, техники и  практического опыта и определяет прогрессивные, а также экономически оптимальные решения многих отраслевых и внутрипроизводственных задач.

Органически объединяя  функциональные и прикладные науки, способствует усилению их целенаправленности и быстрейшему внедрению научных  достижений в практическую деятельность.

Стандартизация создает  организационно-техническую основу изготовления высококачественной продукции, специализации и кооперирования производства, придает ему свойства самоорганизации.

Стандартизация - это  деятельность по установлению правил, норм и характеристик в целях  обеспечения:

1) единства измерений;

2) качества продукции,  услуг и работ в соответствии  с уровнем развития техники,  технологии и науки;

3) обороноспособности  и мобилизационной готовности  страны и так далее.

Стандартизация и  сертификация, это две смежные  системы, созданные для контроля качества услуг, продукции и оборудования. основными регламентирующими документами  являются сертификат соответствия, ГОСТ (нормативный документ) и санитарно-эпидемиологическое заключение.

Сертификат качества – это товаросопроводительный документ, который подтверждает соответствие товара показателям качества, требованиям  безопасности для жизни и здоровья людей, техническим характеристикам, требованиям природной окружающей среды, предусмотренным условиями  договора. Сертификат выдается экспортером  или предприятием-изготовителем. Сертификат качества должен быть составлен в нескольких экземплярах. При               1

импорте товаров  сертификат качества применяется, как  справочный документ для таможни, он дает информацию о количественных и  качественных характеристиках импортируемого товара.

Сертификат соответствия - необходим для идентификации  товара. Он подтверждает соответствие товара всем необходимым требованиям. Сертификация продукции может производиться  добровольно или на обязательной основе. Сертификация качества - это  выполнение требований государственных  регулирующих органов. Кроме того, сертификация услуг и товаров способствует активному продвижению их на рынке. Доверие покупателя, довольно часто, зависит от наличия сертификата  качества. На сегодняшний день существует огромное количество компаний, которые  помогут получить сертификат.

Экологическую безопасность товара подтверждает гигиенический  сертификат продукции. Получение сертификата  возможно в случае прохождения товаром  экспертизы.

Сертификат пожарной безопасности требуется для подтверждения  товаров требованиям установленного технического регламента. Чаще всего, сертификат пожарной безопасности необходим  на продукцию строительного назначения. Проверятся степень воспламеняемости и горючести того или иного  вида продукции. Нужно сказать, что  с введением тех. регламента о  пожарной безопасности, требования к  строительным материалам значительно  повысились. В ряде случаев, сертификат соответствия ГОСТ не выдается без  пожарного сертификата.

Санитарно-эпидемиологическое заключение выдается органами Роспотребнадзора на срок от 1 месяца до 5 лет. Получение  сертификата входит в систему  обязательной сертификации.

Орган по сертификации - юридическое лицо, которое аккредитовано  проводить работы по сертификации в  соответствии с определенной областью аккредитации. Орган по сертификации должен иметь все необходимые  документами, разрешающими данному  органу осуществлять свою деятельность на законных основаниях. Поэтому, необходимо ответственно подходить к выбору органа по сертификации. Прежде всего, нужно хорошо изучить договор  о сотрудничестве. Поискать информацию о той или иной компании в Интернете. Это поможет сделать Вам правильный выбор.

Цели и задачи стандартизации

Стандартизация –  это деятельность, направленная на разработку и установление требований, норм, правил, характеристик как  обязательных для выполнения, так  и рекомендуемых, обеспечивающая право  потребителя на приобретение товаров  надлежащего качества за приемлемую цену, а также право на безопасность и комфортность труда.

В процессе трудовой деятельности специалисту приходится решать систематически повторяющиеся  задачи: измерение и учет количества продукции, составление технической  и управленческой документации; измерение  параметров технологических операций, контроль готовой продукции, упаковывание поставляемой продукции и т. д. Существуют различные варианты решения этих задач.

Цель стандартизации – выявление наиболее правильного  и экономичного варианта, т. е. нахождение оптимального решения. Найденное решение  дает возможность достичь оптимального упорядочения в определенной области  стандартизации. Для превращения  этой              2

 возможности в  действительность необходимо, чтобы  найденное решение стало достоянием большего числа предприятий (организаций) и специалистов. Только при всеобщем и многократном использовании этого решения существующих и потенциальных задач возможен экономический эффект от проведенного упорядочения.Цели стандартизации можно подразделить на общие и более узкие, касающиеся обеспечения соответствия. Общие цели вытекают, прежде всего, из содержания понятия. Конкретизация общих целей для российской стандартизации связана с выполнением тех требований стандартов, которые являются обязательными. К ним относятся разработка норм, требований, правил обеспечивающих:

безопасность продукции, работ, услуг для жизни и здоровья людей, окружающей среды и имущества; совместимость и взаимозаменяемость изделий;

 качество продукции,  работ и услуг в соответствии  с уровнем развития научно-технического  прогресса;

 единство измерений;

 экономию всех  видов ресурсов;

безопасность хозяйственных  объектов, связанную с возможностью возникновения различных катастроф (природного и техногенного характера) и чрезвычайных ситуаций;

обороноспособность  и мобилизационную готовность страны.

Конкретные цели стандартизации относятся к определенной области деятельности, отрасли производства товаров и услуг, тому или другому  виду продукции, предприятию и т. д.(15)

 Основными задачами  стандартизации являются:

 установление  требований к техническому уровню  и качеству продукции, сырья,  материалов, полуфабрикатов и комплектующих  изделий, а также норм, требований  и методов в области проектирования  и производства продукции, позволяющих  ускорять внедрение прогрессивных  методов производства продукции  высокого качества и ликвидировать  нерациональное многообразие видов,  марок и размеров;

 развитие унификации  и агрегатирования промышленной  продукции как важнейшего условия  специализации производства; комплексной  механизации и автоматизации  производственных процессов, повышение  уровня взаимозаменяемости, эффективности  эксплуатации и ремонта изделий;

обеспечение единства и достоверности измерений в  стране, создание и совершенствование  государственных эталонов единиц физических величин, также методов и средств  измерений высшей точности;

разработка унифицированных  систем документации, систем классификации  и кодирования технико-экономической  информации;

принятие единых терминов и обозначений в важнейших  областях науки, техники, отраслях народного  хозяйства;                                     3

формирование системы  стандартов безопасности труда, систем стандартов в области охраны природы  и улучшения использования природных  ресурсов;

создание благоприятных  условий для внешнеторговых, культурных и научно-технических связей.

     Цели  и задачи сертификации

Сертификация (лат. sertifico — удостоверяю) — подтверждение  соответствия качественных характеристик  товара стандартам качества. Под сертификацией  подразумевается также процедура  получения сертификата.

Сертификат соотве́тствия (в России) — документ, удостоверяющий соответствие объекта требованиям  технических регламентов, положениям стандартов, сводов правил или условиям договоров

Система сертификации – это совокупность участников сертификации, осуществляющих её по правилам проведения работ по сертификации установленных  в этой системе ( закон РФ от 27. 12. 2002  № 184 « О техническом регулировании»).

Объекты сертификации

Объектами сертификации являются:

продукция;

 работы (услуги);

 системы менеджмента;

 персонал.

Сертифика́ция (лат. sertifico — удостоверяюСистемы сертификации)

Деятельность Российских систем сертификации в Российской Федерации  регламентируется Федеральным законом  от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании». Регистрация Российских систем добровольной сертификации возложена на Федеральное  агентство по техническому регулированию  и метрологии. При регистрации  систем добровольной сертификации Федеральное  агентство по техническому регулированию  и метрологии выдает свидетельство  о регистрации в едином реестре  зарегистрированных систем добровольной сертификации, и вносит систему добровольной сертификации в реестр.

Зарегистрированные  системы добровольной сертификации проводят аккредитацию испытательных  центров и органов по сертификации, которые в свою очередь проводят испытания и сертификацию объектов сертификации.

Каждая система  имеет свой отличительный знак соответствия системы и утвержденные формы  сертификатов.

Органы по сертификации, осуществляющие обязательную сертификацию                              4

Деятельность органов  по сертификации, осуществляющих обязательную сертификацию

регламентируется  Федеральным законом от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании» и  Постановлением Правительства РФ от 24.02.2009 N 163 «Об аккредитации органов  по сертификации и испытательных  лабораторий (центров), выполняющих  работы по подтверждению соответствия»

Аккредитация органов  по сертификации и испытательных  центров, принимающих участие в  обязательной сертификации, возложена  на Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.) —  подтверждение соответствия качественных характеристик товара стандартам качества. Под сертификацией подразумевается  также процедура получения сертификата.

Система сертификации предусматривает:

1) сертификацию продукции  (товаров)

а) обязательная (лекарственные  средства, изделия медицинского назначения, медицинские товары)

б) добровольная (БАД, БАВ)

2) сертификацию системы  качества (производства)

а) обязательная(лекарственные  средства, изделия медицинского назначения, медицинские товары)

б) добровольная(непродовольственные  товары,  пищевые продукты)

Система создана  и функционирует в целях:

содействие потребителям в компетентном выборе продукции;

содействие экспорту  и повышению конкурентоспособности  продукции

защита потребителя  от недобросовестности производителя;

 подтверждение  показателей качества продукции;

  обеспечение  внедрения правил организации  производства и контроля качества  лекарственных средств;

 обеспечения населения  России лекарственными средствами, безопасность и качество которых  гарантируется изготовителем и  подтверждается при сертификации;

 создания условий  для деятельности предприятий,  учреждений, организаций и предпринимателей  на едином товарном рынке Российской  Федерации, а также для участия  в международном экономическом,  научно-техническом сотрудничестве  и международной торговле.

система сертификации лекарственных средств является обязательной и служит для защиты интересов потребителей, применяющих  ЛС по медицинским показаниям.                 5

 система сертификации  лекарственных средств является  постоянно развивающейся системой, нормативная база системы периодически  актуализируется, Реестр системы  постоянно пополняется и корректируется. Информация о системе и ее  изменениях помещается в периодической  печати. сертификация ЛС проводится аккредитованными в системе органами (центрами) по сертификации на основании протоколов анализов, выданных аккредитованными испытательными лабораториями.

аккредитацию органов (центров) по сертификации и контрольных (испытательных) лабораторий организует и проводит в установленном порядке  органом управления (ОУ).

 при сертификации  ЛС применяются схемы сертификации, принятые в "Порядке проведения  сертификации продукции в Российской  Федерации" и Изменении №  1 "Порядка проведения сертификации  продукции в Российской Федерации":

выбор схемы сертификации в каждом конкретном случае определяется в соответствии с Инструкциями Минздрава  России, регламентирующими порядок  проведения контроля качества и сертификации лекарственных средств.

 участники системы  обязаны обеспечить конфиденциальность  информации, как полученной от  заявителя и других участников  системы, так и появившейся  в ходе испытаний.

 участники системы  обязаны соблюдать правила, изложенные  в настоящем и других документах  системы.

Участники системы, нарушающие ее правила, могут быть исключены  из нее ОУ путем отмены их регистрации  в Государственном Реестре системы  сертификации лекарственных средств.(7,10).

     Образец  Сертификата

6

Технические условия

Технические условия (ТУ) — это документ, отражающий требования, предъявляемые к продукции, процессу или услуге. При разработке ТУ и  регистрации ТУ в них указывается, какими процедурами можно проверить  соблюдение этих требований. По своей  сути, это заменитель ГОСТа, и разработка ТУ и регистрация ТУ проводятся в  том случае, если по каким-то причинам организация выпускает свою продукцию  по стандартам, отличным от требований ГОСТ или в случае, если эти стандарты  им не определены.

Компания может  разработать технические условия (ТУ) и провести регистрацию ТУ для  своего производственного процесса или приобрести уже существующие у компании, которая ранее произвела  разработку ТУ и регистрацию ТУ для  схожей технологии выпуска продукции. Как и ГОСТ, ТУ являются частью технической  документации предприятия, в них (при  разработке ТУ) отображаются требования к изготовлению, контролю качества и приемке готовой продукции, а также к ее характеристикам. Как и ГОСТ, ТУ содержит обязательные требования, обеспечивающие безопасность и качество продукции.

Точно так же, как  и ГОСТ, ТУ (технические условия) могут быть разработаны и проведена  регистрация ТУ как на какое-то одно изделие (вещество, материал), так и  сразу на несколько, если они относятся  к одной группе товаров, согласно Общероссийскому классификатору продукции (ОКП). Требования ГОСТ, ТУ не должны противоречить  друг другу. По сути, так же, как и  ГОСТ, ТУ предъявляет требования к  качеству и безопасности продукции.

Для производителя  разработка ТУ и регистрация ТУ –  очень важные этапы. Ведь ГОСТ, ТУ, прежде всего, являются документами, определяющими  практически все звенья производственной цепочки, на их основе должен выстраиваться  весь процесс производства. Кроме  этого, как и ГОСТ, ТУ в значительной мере определяют уровень качества готовой  продукции, поэтому в соответствии с ними при разработке ТУ производитель  несет ответственность за то, чтобы  этот уровень был не ниже заявленного  в этой документации. Разработка ТУ и регистрация ТУ – важные и  значительные процессы.

Для потребителя  и ГОСТ, и ТУ (технические условия), прежде всего, являются документом, на основании которого можно делать выводы о добросовестности изготовителя, оценив соответствие реального качества продукции заявленным в документации.

В обязательном порядке  при разработке ТУ и последующей  регистрации ТУ в этом документе  прописывается раздел, в котором  описываются методы контроля качества и приемки готовой продукции, что в какой-то мере предотвращает  разногласия между конечным потребителем и производителем продукции.

Как и ГОСТ, ТУ являются таким же сводом требований к качеству товара, производственному процессу, приемке и оценке готовой продукции. Соответственно, компания может пройти сертификацию на основании ГОСТ, ТУ. Так же, как ГОСТ, ТУ служат необходимым  документом, регулирующим весь процесс  производства.

Разработка ТУ и  регистрация ТУ — достаточно сложные  процессы, требующие значительных                            7

временных затрат. Для  того чтобы сократить расходы  и быстро получить качественный результат, лучше поручить разработку ТУ и регистрацию  ТУ (технических условий) профессионалам, имеющим немалый опыт и знания в области сертификации, — компании «Гортест».

Консультации на любом этапе создания и оформления, содействие в разработке ТУ и регистрации  ТУ существенно облегчат вашей компании получение ТУ. Оперативность, низкие цены и индивидуальный подход к решению  задач каждого отдельно взятого  клиента позволяют проходить  процедуру разработки ТУ с последующей  регистрацией ТУ с минимальными затратами  временных и финансовых ресурсов.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                              8