Використання світлових ефектів в магазині

ЗМІСТ

Вступ

На сьогоднішній день кожен споживач при виборі товару звертає увагу на його зовнішній вигляд. Товар повинен мати не тільки якісну упаковку, а й привабливий, свіжий вигляд для створення приємного враження у споживача.  Не останню роль у створенні цього враження відграє освітлення. Професійно виконане світлове оформлення може допомогти в створенні неповторного стилю, властивого лише даному магазину, привернути до нього покупців і навіть маніпулювати ними, наприклад, спрямовуючи від одного прилавка до іншого, примусити звертати увагу на новинки.

Правильний вибір освітлення може значно поліпшити сприйняття слабкої  експозиції, але з іншого боку погане освітлення може зіпсувати загальну картину навіть найкращого магазину.

Використання освітлення є важливим інструментом правильної організації торгівлі. Ті торгові точки, що звертають увагу на цей фактор та активно використовують його можуть мати набагато більше шансів досягти успіху, ніж ті, що ним нехтують.

Правильній організації  освітлення присвячували свої праці такі вчені, як: Винникова Л., Геліванов С., Котляренко М., Мартиненко Н., Некрасова О., Парамонова Т.,Рогожина Т., Тейн Е. 

1. Роль освітлення в створенні атмосфери магазину

Кожен споживач є індивідуумом. Через це сприйняття товару в магазинах у кожного споживача своє, індивідуальне і може сильно відрізнятися від сприйняття іншого. Проте багато в чому воно залежить від атмосфери  магазину.

Атмосфера магазину - це сукупність зовнішніх факторів, присутніх у торговельному залі, що надають певний вплив на сенсорні рецептори і формують психологічний стан відвідувачів [1]. Атмосфера магазину включає багато елементів, серед яких: світло, запах, кольорове оформлення товарної зали, музика та звуки, торговий персонал (його привітність, уважність, зовнішній вигляд) та реклама у місцях продажу.  Проте, одним найголовніших елементів з вищеперерахованих є освітлення магазину.

Освітлення магазину - спосіб поєднання систем природного і штучного освітлення, що дозволяє вигідно показувати ті чи інші товари та створювати атмосферу, що сприяє здійсненню купівлі [2].

Світлові ефекти використовуються досить широко в сучасних магазинах. Їх застосовують для виділення секцій, товарів, створення відповідного настрою, пробудження почуттів, які відповідають певному відділу. Також вони підсилюють імідж магазину та формують його дизайн. Разом з іншими компонентами атмосфери магазину, освітлення дозволяє приховати недоліки архітектури, які часто зустрічаються в торгових залах, розміщених у будівлях, спочатку призначених для інших цілей, і усунути які іншими способами неможливо[1].

Споживач інтуїтивно підлаштовується під світло, але тільки відповідно підібране освітлення створить клімат, сприятливий та приємний для покупок. Клієнт відчуває себе затишно, коли світло м’яке, не подразнююче, проте дозволяє роздивитися всі подробиці товару, або експозиції. Правильний вибір освітлення може значно поліпшити сприйняття навіть не дуже вдалої експозиції.

Використовуючи різні види ламп і світильників, можна легко створити незвичайний образ магазину та покращити його імідж. Можна підбирати незвичні кольорові рішення для окремих секцій, відділів чи товарних груп, а в цілому внутрішнє освітлення магазину повинно ефективно підкреслювати переваги його інтер'єру.

2. Принципи організації освітлення в магазинах

Як відомо, освітленість вимірюється в Люксах, 1 Lux = 1 Lm (Люмен) на 1 м. кв. Сучасний рівень освітленості в магазинах коливається від 100 до 500 Lux в горизонтальній площині. Тобто, для розрахунків береться освітленість підлоги. Гіганти роздрібної торгівлі, вимагають від проектувальників від 700 до 1000 Lux для загального рівня освітленості магазину, проте для комфортного сприйняття показник освітленості не повинен перевищувати 2500 Lux.

Фахівці розрізняють два  види освітлення площі магазину: основне і допоміжне. Основне світло покликане рівномірно освітлювати всю площу магазину. Лампи необхідно вибирати зважаючи на формат і розміри магазину, висоту стелі та дизайн. Проте варто пам'ятати, що необхідно показати товар, а не магазин. Розташування джерел світла повинно відповідати системі розміщення товару[3]. Наприклад, товар, що потребує детального вивчення споживачем, повинен бути освітлений більш яскраво, щоб споживач зміг роздивитися всі подробиці та прочитати описання товару (інструкцію, рекламну інформацію, короткий опис).

Загальна площа магазину повинна мати спокійне тепле світло, що дає м'які тіні. Потрібно уникати надмірних контрастів, які здатні викликати безперервну акомодацію очі (тобто адаптацію до змін умов освітлення). Хороший ефект дає застосування освітлювальних приладів зі спеціальною насадкою, що розсіює світло. Варто приділити увагу належній відстані від джерела світла до товарів з тим, щоб не допустити появи надмірно освітлених або навпаки недоосвітленних місць експозиції [3].

Крім того, при проектуванні основного освітлення необхідно  підбирати джерела світла з однаковою  колірною температурою - таким чином  в магазині не буде місць з різною інтенсивністю і відтінками світла. Варто також звернути увагу на колір інтер'єру і характер освітлюваних поверхонь. Яскраві кольори і  блискучі поверхні зроблять простір  значно світлішим, для отримання  відповідного ефекту достатньо використовувати  меншу кількість освітлення. У  разі темних кольорів (наприклад темні  дерев'яні меблі), і поверхонь, що поглинають світло (наприклад килими) необхідно використовувати більше світла, щоб збалансувати освітлення експозиції.

Трубчасті лампи, що використовуються для основного освітлення краще розміщувати розміщують не вздовж проходів і острівних прилавків, а впоперек. Тоді створюється менше тіней і товари виглядають привабливіше. Вузькі прямі промені ртутних ламп змушують приємно відблискувати металічні і скляні банки, тому їх краще розміщувати для основного освітлення непродовольчих товарів.

Достатня кількість основного світла допомагає покупцю побачити весь асортимент. Проте «продає» товар допоміжне освітлення.

Допоміжне освітлення покликане  підтримувати основне світло для  того, щоб підкреслити і продемонструвати характерні особливості конкретного  товару [3]. Вид джерела освітлення, колірна температура, спосіб кріплення та тип корпусу визначається індивідуально для кожного елементу торгового обладнання та товару, що розташований на ньому.

Людське око влаштовано так, що, в першу чергу, реагує на яскраву  світлову пляму. І спрямувавши світловий  потік на товар, можна досягти  помітних успіхів з його продажу. Для такого освітлення застосовують дуже популярні останнім часом поворотні  світильники. Завдяки їх рухливості спрямовані потоки світла без проблем  можуть пересуватися під час зміни  оформлення вітрин [4].

Для виділення окремих  товарів на вітрині за національними нормами допоміжне освітлення повинно перевищувати основне в 3 рази, за західними – в 5 разів і більше. Для відкритих вітрин магазинів рекомендується встановлювати три-, чотири-, п’ятикратно збільшений рівень освітленості торгових площ в робочі години, для закритих вітрин рівень освітленості має бути збільшений порівняно з основним освітленням в 4 – 6 разів [3].

Ще однією системою поділу освітлення на види є виділення загального, периметрального (кругового) та акцентуючого освітлення. Загальне освітлення застосовується для забезпечення видимості і створення певного тону в приміщенні торгового залу. Кругове освітлення дозволяє привернути увагу до стін, вертикальних поверхонь, а також спрощує орієнтацію у торгових залах з великою площею. Акцентуюче освітлення виділяє товар із загальної маси, акцентує увагу на певних деталях даного товару. Воно дозволяє привернути увагу покупців до певних товарів завдяки використанню прожекторного обладнання, спеціальних ламп і місцевих світильників [2].

 З погляду кольору світло ділять на «тепле» і «холодне». Ці властивості визначаються вибором світлофільтра, встановленого в освітлювальний прилад, а також видом поверхонь, що відбивають світло. Фактурні види обробки стін, тканині шпалери роблять спрямоване світло дифузійним, тобто м'яким. У деяких типах освітлювальних приладів передбачені системи відбивачів, колір і поверхня яких теж сильно впливають на одержуване у підсумку світло. М'який ефект затишного жовтогарячого абажура, наприклад, досягається використанням мідної або темно-жовтої поверхні [5].

Основний принцип, що стосується вибору кольору джерела світла, спирається на додаткове виділення домінуючого кольору виробу. Тобто, якщо основний колір виробу зелений, то освітлення повинно бути «холодним», а якщо помаранчевий – «теплим». Проте, це є можливим тільки, якщо всі товари на певній площі мають однаковий домінуючий колір. Окреме освітлення кожного виробу в багатоасортиментних магазинах є неефективним, адже кожний товар має власну кольорову гамму, причому, як правило, зовсім протилежну гаммі конкурента. Через це набагато ефективніше використовувати інший метод освітлення, що базується на врахування температури виробів. Тепле освітлення можна використовувати для теплих, сухих продуктів, і, відповідно, холодне - для продукції в холодильниках.

Для освітлення магазинних полиць потрібно вибирати світильники  з корпусом, що закриває саме джерело  світла, наприклад, лампи з плафонами або решіткою, що розсіює світло. Тоді клієнт може розглядати продукт з близької відстані, не ризикуючи при цьому осліпнути. Світильники можуть бути встановлені безпосередньо на полицях (бути в них вмонтовані) або розміщуватись поряд. Як показує практика, найбільш широко використовується перший тип розміщення.

Останнім важливим елементом  декоративного оформлення інтер'єру  магазину є засоби внутрішньо-магазинної реклами з під світкою, тобто вивіски, вказівники, рекламні екрани тощо. Їх використання може мати як позитивні, так і негативні наслідки. З одного боку вивіски з підсвіткою привертають увагу споживачів, сприяє одержанню ними додаткової інформації про товари чи місця їх продажу в торговельному залі або підштовхує відвідувачів до вибору конкретного товару. Деякі елементи створюють при цьому ще й ефект персонального звернення до покупця або викликають відчуття ексклюзивності, романтики, краси та ін. Проте, з іншого боку, при надмірній кількості вони можуть викликати роздратування у споживачів, і, в результаті, негативне відношення до рекламованого товару та магазину, в цілому. Тому, при використанні освітлювальних засобів реклами, або вказівників слід аналізувати їх кількість та вплив на споживачів.

3. Носії освітлення

Для основного освітлення в торгових залах часто використовують галогенні та люмінесцентні лампи. Вони відрізняються одна від одної та мають як переваги так і недоліки.

Галогенова лампа – це лампа розжарювання, в балон якої додано буферний газ: пари галогенів (брому або йоду). Додавання галогенів запобігає осаджуванню вольфраму на склі, за умови, що температура скла вище 250°C [6]. Галогенні лампи досить компактні, проте дають яскраве «соковите» світло. Малий обсяг колби дозволяє, з одного боку, використовувати більший робочий тиск (що знову ж веде до зменшення швидкості випаровування нитки) і, з іншого боку, без істотного збільшення вартості заповнювати колбу важкими інертними газами, що веде до зменшення втрат енергії за рахунок теплопровідності. Все це подовжує тривалість життя галогенних ламп і підвищує їх ефективність. Проте, у галогенних ламп є суттєві недоліки. По-перше,  у них підвищена чутливість до скачків напруги мережі, тому їх бажано включати через стабілізатор напруги [7]. По-друге, вони є досить небезпечними, адже під час використання сильно розігріваються (500⁰С) і навіть можуть вибухнути. Також яскраве світло галогенних ламп містить надлишок ультрафіолету, який шкідливий для здоров’я.

Галогенові лампи найкраще підходять для освітлення невеликих  площ магазинів товарів промислового призначення, які освітлюються нетривалий час. Лампу слід монтувати так, щоб надалі повністю виключити будь-яку можливість її зіткнення з будь-якими розташованими поблизу предметами і матеріалами, і тим більше людським тілом.

 У випадку простих експозицій на великих площах краще всього вибрати люмінесцентні лампи. Люмінесцентна лампа — це газорозрядне джерело світла, світловий потік якого визначається в основному світінням люмінофорів під впливом ультрафіолетового випромінювання розряду. Світлова віддача і термін служби люмінесцентних ламп в кілька разів більший, ніж у ламп з ниткою розжарювання того ж призначення [8]. Це дозволяє люмінесцентним лампам заощаджувати значні кошти, незважаючи на вищу початкову ціну.

Застосування люмінесцентних ламп особливо доцільне у випадках, коли висока освітленість потрібна в  приміщенні тривалий час, оскільки вмикання для цих ламп є найнебезпечнішим режимом і постійні вмикання-вимикання  сильно знижують термін їхньої служби.

Ще однією перевагою люмінесцентних ламп є те, що порівняно з галогенними лампами, вони розігріваються до значно меншої температури, і тому є більш безпечними при використанні. Іншою справою є утилізація даних ламп. Через вміст ртуті, утилізація люмінесцентних ламп є складною справою і потребує від магазину витрат коштів. Також існує невдоволення «холодним», неприємним світлом люмінесцентної лампи. Тут перевага якраз на боці галогенних ламп, які дають тепле, затишне світло.

Також слід враховувати  те, що освітлення має добре відображати всі кольори. Галогенні лампи найкраще підкреслюють теплі кольори (червоний, помаранчевий, жовтий тощо), а люмінесцентні, відповідно, холодні (синій, зелений, блакитний тощо). Найкращим рішенням є вибір джерел світла з високою колірною температурою, тобто 4000 К (за Кельвіном). Такий світ має білий відтінок і створюється відчуття природного відображення всіх кольорів.

Галогенові та люмінесцентні  лампи – це джерело світла. Як правило, воно приймає форму прожектора або світильника. Прожектор –  це освітлювальний прилад, що застосовується для освітлення магазинів, виставкових площ і інших. У звичайних магазинах рідко встановлюють прожектора і, як правило, вони мають метало-галогену або галогенну лампи, рідше, світлодіодне джерело світла. Прожектори можуть бути встановлені на стелю чи стіну за допомогою спеціального кріплення.

Стельові, підвісні, вбудовані, накладні і модульні світильники знайшли широке застосування в найрізноманітніших, по своєму функціональному призначенню, приміщеннях: освітлення магазину, освітлення офісу, житлових інтер'єрів. Світильники можуть мати різну форму, розмір, бути зроблені з різних матеріалів та мати різне джерело світла: галогенні, люмінесцентні лампи, компактні люмінесцентні лампи, металогалогенні  лампи, світлодіоди.

Ще одним видом світильників є аварійні світильники. Використання аварійних світильників в торгових приміщеннях є нормативною вимогою. Вони використовуються в будь-яких надзвичайних ситуаціях: раптове відключення електрики при регулярній роботі об'єкту, особливо важливо там, де знаходиться велике скупчення людей. Як правило, такі світильники укомплектовані акумуляторною батареєю на декілька годин роботи і дозволяють залишити в зоні видимості шляхи виходу з будівлі, сходи і коридори.

4. Особливості освітлення певних видів товарів

Не існує чітко прописаних правил освітлення тих чи інших продуктів. Єдиною вимогою до освітлення є те, що воно повинно бути безпечним, як для здоров’я споживачів, так і  для торгового персоналу.

Проте, на сьогоднішній день, в багатьох магазинах, а особливо, супермаркетах можна знайти схоже освітлення певних груп товарів. Це робиться з метою кращого представлення товару, створення привабливої експозиції і, в результаті, формування у споживача бажання купити товар.

Наприклад, на полицях з випічкою домінуючим кольором є коричневий (всі його відтінки: від жовтуватого до темно-коричневого). У такому випадку, слід використовувати джерело світла з низькою температурою близько 2500-3000К, а освітлення має бути «теплим» та рівномірно розподілятися на весь стелаж і не створювати глибоких та контрастних тіней.

  Для стелажів м'ясних магазинів основний колір - червоний. Використовуване джерело світла повинно підкреслювати саме цей колір[3]. Рекомендується використовувати люмінесцентні лампи з високою колірною температурою, адже такі лампи дають приємний білий колір, котрий найкраще відображає природний колір товару. Проте, тут важливо розміщення джерела світлу. Надто близьке розміщення лампи до товару, може підняти температуру останнього і прискорити процес псування. До цього може призвести і велика кількість джерел освітлення.

Для невеликих приміщень, де немає можливості розділу основного  і допоміжного освітлення, можна  використовувати подвійні освітлювальні  прилади. Тоді колірна температура  одного з джерел світла повинна бути 4000 К, а другого - від 2700 до 3000 К.

Слід, також зазначити, що поруч з холодильними камерами взагалі не можна використовувати джерела світла з лампами розжарювання, тобто галогенні лампи, через велику кількість тепла. Тому, широко вживаним рішенням є люмінесцентні лампи. Вони виділяють незначну кількість тепла, а їх подовжена конструкція чудово вписується у форму холодильної камери. Колірна температура повинна бути скоригована в залежності від виду продукту.

Відділи продажу квітів, свіжих овочів та фруктів прийнято освітлювати світильниками або направленими прожекторами з метало-галогенними лампами. Світло такої лампи найбільш близький до сонячного по спектру. У світлі таких ламп фрукти та квіти здаються блискучими, свіжими, здоровими.. Слід додати, що на таких лампах є УФ-фільтр, і вони не викликають шкідливих впливів, за винятком пожовтіння паперу, як при сонячному світлі. Квіти ні в якому разі не можна висвітлювати лампами розжарювання - вони гинуть, а так само не можна і стандартними люмінесцентними - вони погано виглядають.

Найважче організувати освітлення стендів з лампами або світильниками, адже необхідно підкреслити переваги кожного з цих товарів. Простіше за все буде запалити кожну з них. Проте, потрібно слідкувати, щоб вони знаходилися на достатній відстані одна від одної, щоб споживач міг зрозуміти, яке світло дає кожна з них. Основне освітлення демонстраційної поверхні повинно бути приглушеним і рівномірним. Надмірне освітлення лампи, що світиться, значно послаблює її світло та спотворює її характер. Клієнт повинен бачити, який тип світла дає конкретна лампа і які тіні відкидає.

Магазини, де на прийняття  рішення про покупку потрібно багато часу (вибір ювелірних прикрас) мають приглушене світло. Це створює інтимну атмосферу, яка дозволить покупцю довше залишатися біля прилавка, ретельніше вибирати товар. Проте, в таких магазинах не повинно бути надто темно, освітленість повинна відповідати встановленим нормам.

В магазинах одягу використовуються різні типи освітлення, проте найактивніше освітлюються нові колекції. Взагалі, в магазинах одягу та бутіках основне освітлення може бути менше залучене, ніж допоміжне, тобто, акцентуюче. Воно допомагає вигідніше представити одяг та краще передати його колір. Слід зазначити, що в магазинах дитячого одягу, світло повинно бути яскравішим, ніж в магазинах одягу для дорослих, адже атмосфера дитячого магазину повинна бути світлою, яскравою та життєрадісною.

Звичайно, такі правила освітлювання певних видів товарів та магазинів  є дещо узагальненими. Кожен магазин  обирає свої правила освітлення, згідно свого іміджу, розміру та дизайну  інтер’єру. Проте всі вони повинні бути спрямовані на створення комфортних умов для споживача.

Висновок

Освітлення – дуже важлива  частина створення комфортної та приємної атмосфери в магазині. Воно допомагає вигідно представити товар споживачеві, привернути його увагу до найбільш пріоритетних товарів магазину та створити позитивне відношення до магазину в цілому.

Звичайно, у кожного магазина свої принципи освітлення. Але деякі  з них є загальними для всіх. Інтенсивність освітлення, кольорова температура та правильний розподіл основного та допоміжного обладнання повинні бути ретельно спланованими та ефективними, а також відповідати встановленим нормам.

При виборі освітлення необхідно  приділяти увагу і джерелам освітлення, адже деякі з них при неправильному  використанні можуть погіршити сприйняття товару, або навіть зашкодити здоров’ю. Вибір джерел освітлення залежить від  розміру магазину, режиму його роботи та, особливо, від товару, що в ньому  представлений. Не весь товар можна  однаково освітлювати. Певні види товару потребують особливого освітлення, щоб  бути найкраще представленим.

Отже, освітлення в магазині спрямоване на формування у споживачів найкращого враження від товару та магазину в цілому, та, в результаті, бажання купити товар та прийти в  цей магазин ще раз.