А) Где используется глицерин? Б) Для глицерина реакции: 1) с Cu(OH)2, 2) с HNO3, 3) с C3H7COOH (Решение → 41266)

Заказ №49749

А) Где используется глицерин? Б) Для глицерина реакции: 1) с Cu(OH)2, 2) с HNO3, 3) с C3H7COOH

Решение:

К многоатомным спиртам относят соединения, содержащие от двух и более гидроксильных групп. В зависимости от числа этих групп различают двух-, трех-, четырех- и т.д. атомные спирты (см. с. ПО). Простейший многоатомный спирт — этиленгликоль. В его составе две гидроксильные группы, расположенные у соседних атомов углерода. Соединения с гидроксильными группами у одного атома углерода являются неустойчивыми. Для многоатомных спиртов характерна изомерия по положению гидроксильных групп (например, бутантриол-1,2,3 и бутантриол-1,2,4) и изомерия углеродного скелета (например, бутантриол-1,2,3 и 2- метилпропантриол-1,2,3). Для двухатомных спиртов общая формула: CnH2nO2 Для трехатомных - CnH2nO3 Наиболее широко известны два многоатомных спирта — этиленгликоль и глицерин. А) Где используется глицерин? Области применения глицерина Военное дело Глицерин используют для получения нитроглицерина, из которого производят динамит, бездымный порох и другие взрывчатые вещества, применяемые в мирных целях и военном деле, используют в качестве незамерзающих растворов в различных двигателях, тормозной и нагревающей жидкости, для охлаждения стволов орудий. Табачная промышленность Благодаря высокой гигроскопичности глицерин используют для регулирования влажности табака с целью устранения неприятного раздражающего вкуса.