Какие факторы влияют на студнеобразование? (Решение → 36539)

Заказ №38746

Какие факторы влияют на студнеобразование?

Ответ:

На этот процесс влияют следующие факторы: • концентрация ВМС в растворе (Застудневанию растворов ВМС всегда способствует повышение концентрации раствора, так как при этом возрастает частота столкновений между макромолекулами или их участками и увеличивается количество связей, образующихся в единице объема); • форма и размер молекул ВМС (Число связей, которые образует данная макромолекула с другими, зависит от формы молекулы: чем более она

Какие факторы влияют на студнеобразование?