Ирина Эланс
Напишите схему реакции щелочного гидролиза 2-линолеил-1-олеил-3- стеарилглицерина. Обладают ли эмульгирующей способностью исходное соединение и продукты реакции гидролиза? (Решение → 2044)
Заказ №38623
Напишите схему реакции щелочного гидролиза 2-линолеил-1-олеил-3- стеарилглицерина. Обладают ли эмульгирующей способностью исходное соединение и продукты реакции гидролиза?
Ответ
обоснуйте. Ответ: Запишем уравнение реакции щелочного гидролиза 2-линолеил-1-олеил-3- стеарилглицерина: 917 CH2 - O - CO - C17H33 CH - O - CO - C17H31 CH2 - O - CO - C17H35 NaOH/H2O CH2 - OH CH - OH CH2 - OH + C17H33 - COONa + C17H31COONa + + C17H35COONa Исходное соединение является жиром, продукты гидролиза – глицерин и соли жирных кислот соответственно.
- На основании электронных уравнений расставьте коэффициенты в уравнении реакций, идущих по схемам: 𝐶𝑢 + 𝐻2𝑆𝑂4(конц) → 𝑍𝑛 + 𝐻2𝑆𝑂4(конц) → Закончите уравнения реакций, в которых окислителем является серная кислота.
- Нормы единовременного отпуска отдельных лекарственных средств
- Составьте молекулярные уравнения реакций, которым соответствует ионно-молекулярные уравнения: 𝑃𝑏2+ + 2𝐼 − = 𝑃𝑏𝐼2 𝐴𝑙(𝑂𝐻)3 + 𝑂𝐻− = [𝐴𝑙(𝑂𝐻)4 ] − 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂− + 𝐻 + = СН3СООН
- Напишите выражения для констант равновесия реакций:: 1) 𝐹𝑒𝑂(к) + 𝐶𝑂(г) ⇄ 𝐹𝑒(к) + 𝐶𝑂2 (г) 2) Сграфит + СО2(г) ⇄ 2СО(г) 3) 𝑁2(г) + О2(г) ⇄ 2𝑁𝑂(г) Как отразится повышение давления на равновесии этих реакций?
- Организация работы по отпуску лекарственных средств
- Основные обязанности фармацевта по приему рецептов
- Определите, во сколько раз возрастет скорость гетерогенной реакции С(графит)+2N2O(г)=CO2(г)+2N2(г) при увеличении концентрации гемиоксида азота в 4 раза?
- Что представляют собой третичная и четвертичная структуры белка?
- Напишите уравнения реакций получения амида аланина, хлорангидрида валина.
- В соответствии с алгоритмом выбора средств измерений подобрать средства измерений для измерения наружных, внутренних линейных размеров уступов/выступов.
- На чем основан принцип катодной защиты металлов? Напишите электронные уравнения анодного и катодного процессов, происходящих при катодной защите железа, если в качестве анода использован металлолом.
- Напишите схемы гидролиза: а) крахмала; б) целлюлозы. Какие промежуточные продукты образуются? Что получается при полном гидролизе?
- Напишите уравнения реакций окисления D-глюкозы и D-рибозы аммиачным раствором гидроксида серебра (до альдоновых кислот). Назовите.
- Напишите молекулярные и электронные уравнения реакций. Какие из оксидов (Fe2O3, CaO, Ag2O, Na2O) могут быть восстановлены магнием?