Управление конкурентоспособностью предприятия и пути ее повышения

Министерство  образования Саратовской области

Государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской области среднего профессионального образования

 «Поволжский  колледж технологии и менеджмента»

 

ДОПУСКАЮ К  ЗАЩИТЕ

 

  ____________ Л.Н.Булкина

«____»___________ 2013 г.

 

 

ДИПЛОМНАЯ  РАБОТА

 

«Управление конкурентно способности предприятия и пути её повышения »

 

 

 

студента группы 074  А.А.Семёнов________________

 

 

Основная профессиональная образовательная программа по специальности: 080201 «Менеджмент (по отраслям)»

 

 

Форма обучения: очная

 

 

Руководитель:

преподаватель первой квалификационной категории                    Д.ВЛапшов__________________  

 

Консультанты:

Графическая часть     Л.Н.Булкина     __________________  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г. Балаково  2013 г.

 

Министерство образования  Саратовской области

Государственное бюджетное  образовательное учреждение Саратовской области

 среднего профессионального  образования

 «Поволжский колледж технологии и менеджмента»

 

УТВЕРЖДАЮ:

____________Л.Н.Булкина

«____»___________2013 г.

 

Задание

на дипломную работу

 

 

Студенту ____________________________________________________________________

1. Тема выпускной квалификационной работы _____________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Срок сдачи студентом законченной дипломной работы

«____»_____________ 2013 г.

3. Исходные данные _________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Перечень подлежащих разработке задач/вопросов ______________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Консультанты по выпускной квалификационной работе  (с указанием относящихся к ним разделов проекта) __________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

 

Дата выдачи задания  «_____» ___________ 2013 г.

 

 

 

Руководитель____________________ (Д.В Лапшов)

 

Задание принял к исполнению «___» ________2013 г.

 

  Студент  ________________ (А.А.Семёнов)

 

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ДР

№ п/п	Выполняемые работы и мероприятия	Срок выполнения	Отметка о  выполнении, %	Роспись руководителя
1.	Выбор темы ВКР и согласование ее с руководителем
2.	Ознакомление с требованиями по выполнению ВКР
3.	Определение основного содержания работы, составление плана ВКР и согласование ее с руководителем
4.	Подбор необходимой литературы и нормативно-правовой базы, их изучение и обработка
5.	Разработка и представление  на проверку введения ВКР
6.	Разработка и представление  на проверку  первой главы ВКР
7.	Разработка и представление  на проверку второй главы ВКР
8.	Разработка и представление  на проверку третьей главы ВКР
9.	Согласование с руководителем  выводов и предложений
10.	Представление заключения и списка использованных источников на проверку руководителю
11.	Подбор иллюстративного материала и оформление приложений
12.	Представление приложений к  ВКР на проверку руководителю
13.	Представление рабочего варианта работы на проверку руководителю
14.	Переработка (доработка) ВКР в соответствии с замечаниями руководителя
15.	Сдача ВКР на отзыв руководителю
16.	Сдача ВКР на рецензию
17.	Представление ВКР на отделение
18.	Подготовка доклада и  презентации для защиты ВКР
19.	Завершение подготовки к  защите ВКР с учетом отзыва (предварительная защита)

 

 

Дата выдачи задания                 «___»________ 2013 г.

График принял к исполнению  «___»________ 2013 г.

Студента _____________________(А.А  Семёнов)

Содержание 
Введение……………………………………………..…………………..……......4  
Глава 1 Теоретические основы управлением конкурентоспособностью

предприятия и пути её повышения.......................................................................8

1.1 Понятие и сущность  конкурентоспособности предприятия .......................8

1.2 Факторы, влияющие на  конкурентоспособность предприятия.................10

1.3Комплексная оценка  конкурентоспособности предприятия ……..............14

Глава 2 Управление конкурентоспособностью Сбытовой сети «Пятерочка»..........................................................................................................23

2.1 Общая характеристика предприятия Сбытовая сеть «Пятерочка»..........................................................................................................23

2.2 Оценка конкурентоспособности предприятия на основе анализа

финансово-хозяйственной  деятельности ...........................................................28

2.3 Управление конкурентоспособностью сети магазинов «Пятерочка»...........................................................................................................45

Глава 3 Разработка рекомендаций по управлению конкурентоспособностью Сбытовой сети «Пятерочка» и выработка  мероприятий по ее повышению....53

Заключение ……………………….………………………………………….61 
Список источников литературы…..…...……......…………………………64 
Приложения А «Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Пятерочка» (тыс. руб.)»………………………………..67

 

 

 

Введение

Рыночная экономика в  Российской Федерации набирает всё  большую силу. Вместе с ней набирает силу и конкуренция, как основной механизм регулирования хозяйственного процесса.

В современных экономических  условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования. В связи с этим, актуальность темы данной дипломной работы очевидна: для того, чтобы обеспечивать выживаемость предприятия в современных условиях, управленческому персоналу необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать финансовое состояние, как своего предприятия, так и существующих потенциальных конкурентов.

Конкурентоспособность предприятия  или фирмы – это способность  успешно оперировать на конкретном рынке в данный период времени  путем выпуска и реализации конкурентоспособных  товаров и услуг.

Еще несколько десятилетий  назад научная теория конкурентоспособности  практически отсутствовала. Перелом  внесли работы современного американского  экономиста Майкла Портера и, прежде всего его концепция ценности товара для потребителя.

Актуальность  темы. В течение многих десятков лет в нашей стране, в условиях высокой монополизации производителей, регулятором производства продукции являлся не реальный спрос, а - производство и административно-командный механизм распределения, которые регулировали потребление, формировали потребности и выпуск показателей.

В этих условиях проблема конкурентоспособности  предприятия и продукции, у производителей практически не вставала, а если и возникала, то решалась лишь в отношении  той продукции, которая подлежала  реализации на внешнем рыке.  
С развитием рыночного механизма эта проблема в нашей стране, естественно, резко обострилась, и ее решение требовало от всех субъектов рынка активного поиска путей и методов повышения конкурентоспособности производимых и потребляемых товаров. В связи с этим в современной экономике главным направлением финансово-экономической и производственно-сбытовой стратегии каждого предприятия становится повышение конкурентоспособности для закрепления его позиций на рынке в целях получения максимальной прибыли.

Поэтому важное значение имеет  такое направление маркетинговой  деятельности предприятия как изучение конкурентов. Контроль за конкурентами позволит удовлетворить специфические  запросы покупателя и потребителя  раньше и лучше других фирм. Зная сильные и слабые стороны конкурентов, можно оценить их потенциал и  цели, настоящую и бедующую стратегии. Это позволит фирме стратегически  точно сконцентрировать свое внимание на том направлении, где конкурент  слабее. Таким образом, можно расширить  свои собственные преимущества в  конкурентной борьбе.

Управление конкурентоспособностью организации представляет собой  область знаний и профессиональной деятельности, направленных на формирование и обеспечение достижения целей  по повышению конкурентоспособности  организации.

Конкурентоспособность организации  по структуре и содержанию представлена как взаимообусловленное единство двух составляющих: конкурентоспособности продукции и ресурсного потенциала организации.

Сущность конкурентоспособности  организации - совокупность трудового  и научно-производственного потенциала организации, способного создавать  и производить продукцию определённого  уровня конкурентоспособности.

Продукция при создании, производстве и эксплуатации проходит определённый жизненный цикл. Жизненный  цикл изделия является качественной характеристикой свойства машин, это  законченный период времени полного удовлетворения потребности в продукции данного конструктивного, технологического или другого назначения.

Жизненный цикл изделия формируется  под влиянием ряда противоборствующих тенденций. С одной стороны, ускорение  научно-технического прогресса и  повышение конкурентоспособности  товара по потреблению требует сокращения жизненного цикла высоких темпов обновления изделий. С другой стороны, интересы изготовителя машин требуют  большей стабильности выпускаемой  продукции. Выход из этого противоречия можно определить по критерию конкурентности продукции.

Сложность и многоаспектность, а так же разрозненность качественных характеристик конкурентоспособности  в существующих определениях требуют  уточнения понятия конкурентоспособности.

Цель дипломной  работы – раскрыть управление конкурентоспособностью предприятия на примере Сбытовой сети «Пятерочка» г. Балаково и найти пути ее повышения.

Исходя из целей дипломной  работы, требуется решить следующие  задачи: 
1) определить понятие конкурентоспособности и факторы, влияющие на её состояние;

2) изучить методы оценки  конкурентоспособности предприятия; 
3) провести анализ факторов, влияющих на повышение конкурентоспособности; 
4) выдать рекомендации по повышению конкурентоспособности продукции Сбытовая сеть «Пятерочка».

 

ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЕМ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПУТИ ЕЁ ПОВЫШЕНИЯ

1.1 Понятие и  сущность конкурентоспособности  предприятия

 

Конкуренция–это цивилизованная и легализованная форма борьбы субъектов  рынка, за наилучшие условия производства и сбыта своей продукции, с  целью получения прибыли [22].

Понятие конкурентоспособность  предприятия очень многогранно  и распространяется на все составляющие деятельности предприятия, такие как  товар и его основные характеристики, а также организационные, финансовые и производственные характеристики самого предприятия.

Конкурентоспособность предприятия  напрямую зависит от конкурентоспособности  товара.

Конкурентоспособность предприятия  – это способность осуществлять прибыльную хозяйственную деятельность в условиях жесткой конкуренции [12].

Так же конкурентоспособность  предприятия предполагает его способность  осуществлять эффективный экономический  контакт с потребителями, поставщиками и конкурентами.

Взаимодействие с потребителями  осуществляется через куплю–продажу  товара, с поставщиками – через  куплю–продажу ресурсов, необходимых  для производства, взаимодействие с  партнерами–через торговлю услугами, наконец, взаимодействие с конкурентами – через систему организационных  мер, текущих и перспективных, реализующих  активность фирмы в конкурентной среде. Конкурентоспособность предприятия  проявляется в каждый момент, в  каждом эпизоде её деятельности [12].

Конкурентоспособность предприятия  можно охарактеризовать как его  потенциальное качество, которое  включает:

1. Способность предприятия  получать реальную оценку ожиданий  целевой группы потребителей, а  также прослеживать тенденции  потребительского поведения. Другими  словами, предприятие должно быть  способно своевременно, объективно  и точно оценивать потребительский  спрос как в настоящее время,  так и прогнозировать его динамику  на будущее. Такая оценка возможна  только на базе научной модели  целевой потребительской группы, учитывающей её экономические,  социально–культурные и психологические  факторы, разработанной методами  современной социологии и маркетинга.

2. Способность организовывать  производство, результаты которого  будут соответствовать ожиданиям  целевой группы потребителей  как наиболее полезного товара  по отношению цена–качество.  Говоря о результатах, имеется  в виду не только потребительские  качества выпускаемого товара, но  и его маркетинговые качества (цена, гарантии, послепродажное обслуживание  и т.д.).

3. Способность проводить  эффективную текущую маркетинговую  политику.

4. Способность изыскивать  и создавать условия для снижения  затрат на обеспечение факторами  производства–капиталом, рабочей силой, сырьем и материалами, энергией на единицу продаваемой продукции.

5. Способность к созданию  и удержанию технологического  производства над другими членами  отраслевого сообщества, что требует  своевременного обновления применяемых  технологий. Это может относиться  к производству, сбыту, управлению.

6. Способность планировать, организовывать и проводить эффективную стратегию в сферах производства и маркетинга на основе инноваций.

7. Создание и развитие  высокого кадрового потенциала, как на исполнительском, так  и на управленческом уровнях.Качество  исполнительского персонала проявляется  в его способности эффективно  использовать существующие на предприятии производственные технологии и готовности к освоению более перспективных технологий [21].

Качество специалистов проявляется  в их способности ставить и  решать функциональные задачи, увязывая их со стратегическими целями предприятия, способные обеспечить ему ключевые компетенции в технических, технологических, дизайнерских и др. областях для  усиления рыночных позиций предприятия [14]. Качество управленческого персонала проявляется в его способности обнаруживать и эффективно использовать рыночные возможности для защиты и развития конкурентных позиций предприятия на отраслевых рынках в тактическом и стратегическом планах.

Реализация перечисленных  качеств на продолжительном временном  интервале создаёт предприятию  реальные преимущества над конкурентами в виде роста его рыночной стоимости, укрепления его торговых марок, наращивание  дополнительной устойчивости по отношению  к неблагоприятным воздействиям внешней среды, включая атаки конкурентов [17].

Всё вместе это расширяет  возможности предприятия и снижает  его удельные затраты на финансовом, сырьевом других рынках, что отражается на цене продукции и приносимой ею прибыли.

 

1.2Факторы, влияющие  на конкурентоспособность предприятия

Анализ конкурентных позиций  предприятия на рынке предполагает выяснение его сильных и слабых сторон, а также тех факторов, которые в той или иной степени  воздействуют на отношение покупателей  к предприятию и, как результат, на изменение его доли в продажах на конкретном товарном рынке. Сталкиваясь  с международной и внутренней конкуренцией, по мнению французских  экономистов А.Олливье, А.Дайана и Р.Урсе [17],оно должно обеспечить себе уровень конкурентоспособности по восьми факторам. Это:

¾ концепция товара и услуги, на которой базируется деятельность предприятия;

¾ качество, выражающееся в  соответствии продукта высокому уровню товаров рыночных лидеров и выявляемое путем опросов и сравнительных  тестов;

¾ цена товара с возможной  наценкой;

¾ финансы - как собственные, так и заемные;

¾ торговля - с точки зрения коммерческих методов и средств  деятельности;

¾ послепродажное обслуживание, обеспечивающее предприятию постоянную клиентуру;

¾ внешняя торговля предприятия, позволяющая ему позитивно управлять  отношениями с властями, прессой  и общественным мнением;

¾ предпродажная подготовка, которая свидетельствует о его  способности не только предвидеть запросы  будущих потребителей, но и убедить  их в исключительных возможностях предприятия  удовлетворить эти потребности.

Оценка возможностей предприятия  по этим восьми факторам позволяет  построить гипотетический «многоугольник конкурентоспособности» (рисунок 1).

Рисунок 1 - Многоугольник  конкурентоспособности

Если подойти одинаково  к оценке конкурентных возможностей ряда фирм, накладывая схемы друг на друга, то, по мнению авторов, можно  увидеть слабые и сильные стороны  одного предприятия по отношению  к другому (на рисунке 1 - предприятия  А и Б).

Весьма схожую точку зрения высказывают и отечественные  экономисты. В частности, к«ключевым факторам рыночного успеха» относят:

- финансовое положение  предприятия;

- наличие передовой технологии;

- обеспеченность высококвалифицированными  кадрами;

- способность к продуктовому (и ценовому) маневрированию;

- наличие сбытовой сети  и опытных кадров сбытовиков;

- состояние технического  обслуживания;

- действенность рекламы  и системы связей с общественностью;

- кредитоспособность основных  покупателей.

Анализ же отобранных факторов, по мнению авторов, заключается в  выявлении сильных и слабых сторон, как в своей деятельности, так  и в работе конкурентов, что может позволить, с одной стороны, избежать наиболее острых форм конкуренции, а с другой - использовать свои преимущества и слабости конкурента [20].

Факторы – это те явления  и процессы производственно-хозяйственной  деятельности предприятия и социально-экономической  жизни общества, которые вызывают изменение абсолютной и относительной  величины затрат на производство, а  в результате изменение уровня конкурентоспособности  самого предприятия.

Факторы конкурентоспособности, по мнению М.Портер [16], напрямую связаны с факторами производства. Все факторы, определяющие конкурентные преимущества предприятия и фирмы отрасли, он представляет в виде нескольких больших групп:

1.Людские ресурсы - количество, квалификация и стоимость рабочей  силы.

2.Физические ресурсы - количество, качество, доступность  и стоимость участков, воды, полезных ископаемых, лесных ресурсов, источников гидроэлектроэнергии, рыболовных угодий; климатические условия и географическое положение страны базирования предприятия.

3.Ресурс знаний - сумма  научной, технической и рыночной  информации, влияющей на конкурентоспособность  товаров и услуг и сосредоточенной  в академических университетах,  государственных отраслевых НИИ,  частных исследовательских лабораториях, банках данных об исследованиях  рынка и других источниках.

4.Денежные ресурсы - количество  и стоимость капитала, который  может быть использован на  финансирование промышленности  и отдельного предприятия. Естественно, капитал неоднороден. Он имеет такие формы, как необеспеченная задолженность, обеспеченный долг, акции, венчурный капитал, спекулятивные ценные бумаги и т.д.У каждой из этих форм свои условия функционирования. А с учетом различных условий их движения в разных странах, они будут в значительной степени определять специфику экономической деятельности субъектов в разных странах.

5.Инфраструктура - тип, качество  имеющейся инфраструктуры и плата  за пользование ею, влияющие на  характер конкуренции. Сюда относятся  транспортная система страны, система  связи, почтовые услуги, перевод  платежей и средств из банка  в банк внутри и за пределы  страны, система здравоохранения  и культуры, жилой фонд и его  привлекательность с точки зрения  проживания и работы.

Отраслевые особенности, безусловно, накладывают свои существенные различия на состав и содержание применяемых  факторов.

Все факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия, М.Портер предлагает делить на несколько типов[16].

Во-первых, на основные и  развитые.

Основные факторы –  это природные ресурсы, климатические  условия, географическое положение  страны, неквалифицированная и полуквалифицированная рабочая сила.

1.3 Комплексная  оценка конкурентоспособности предприятия 

 

Одна из важнейших предпосылок  экономического возрождения России – стабилизация и рост производства во всех отраслях, на каждом отдельно взятом предприятии, в том числе и  торговом. Однако, в отличие от планово-административной в условиях рыночной экономики нужен  рост не любого производства и любой  ценой, а только конкурентоспособного. Сегодня в России проблема конкурентоспособности  и участие в ее решении государства  стоит очень остро.

Заинтересованность предприятий  в результатах своей деятельности усиливает необходимость повышения  конкурентоспособности выпускаемой  продукции, что требует совершенствования работы всех служб и подразделений хозяйствующего субъекта. Конкурентоспособность выступает важнейшим фактором обеспечения безопасности объекта, т.е. его выживания в «суровых условиях действительности»и его последующего эффективного развития.

Инструментарием для решения  стратегических задач повышения  конкурентоспособности может служить  комплексный подход по разработке и  построению модели конкурентоспособности торгового предприятия [5].

Целью разработки и построения модели конкурентоспособности предприятия  является правильное определение конкурентной стратегии, согласованной с условиями  конкретной отрасли промышленности, навыками и капиталом, которыми обладает конкретное предприятие.

Инструментарием для разработки и построения модели может служить  применение математического моделирования, позволяющего выявить особенности  функционирования экономического объекта, и на основе этого предсказывать  будущее поведение объекта при  изменении каких-либо параметров. Для  любого экономического субъекта возможность  прогнозирования ситуации означает, прежде всего, получение лучших результатов  или избежание потерь. В модели все взаимосвязи переменных могут  быть оценены количественно, что  позволяет получить более качественный и надежный прогноз.

На вопрос о том какую  палитру показателей, характеризующих  конкурентоспособность экономического субъекта, включить в базу данных для  построения модели поможет ответить опыт, накопленный учеными по определению  основных критериев конкурентоспособности[12].

При построении экономической  модели для рассматриваемой экономической  категории,«конкурентоспособность предприятия», выделяются структурные элементы, такие  как категория конкурентоспособности  фирмы и конкурентоспособности товара, соответствующие данной цели, выявляются наиболее важные качественные характеристики этих элементов.

Категории конкурентоспособности  фирмы и конкурентоспособности  товара взаимосвязаны. В качестве основных критериев конкурентоспособности  предприятия можно в обобщенном виде предложить две оценочные категории: «ценность производимых предприятием товаров (услуг)» и «ценность предприятия  как хозяйствующего субъекта».

Быстрые изменения внешней  среды отечественных предприятий  стимулируют появление новых  методов, систем и подходов к управлению конкурентоспособностью. Наиболее распространенными  являются методы оценки возможностей конкурентов посредством специальных  экспертных исследований и косвенных  расчетов на основе известных данных. Широко используется на практике для  анализа конкурентов и “метод отражения”, заключающийся в выявлении  информации об интересующей фирме у  клиентов или посредников данной фирмы[21]. Исследование конкурентов должно быть направлено на те же сферы, которые были предметом анализа потенциала собственного предприятия. Это может обеспечить сравнимость результатов.