Внедрение новых видов услуг в сфере гостеприимства»

ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

КОМИТЕТ ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКИЙ КОЛЛЕДЖ ТРАДИЦИОННОЙ КУЛЬТУРЫ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Выпускная квалификационная работа –

Название  работы: «Внедрение новых видов услуг в сфере гостеприимства»

Научный руководитель:_Гончарова Моника Викторовна_________________                                                                                                          

                                        Содержание

Введение……………………………………………………………………..3  
Глава 1. Система дополнительных услуг в гостиничном сервисе

1.1. Оценка индустрии гостеприимства  в системе туризма……………....6  
1.2. Виды и понятие дополнительных услуг в гостинице………………...8  
1.3. Классификация гостиниц в зависимости от набора услуг .…………11 

Глава 2.Предложение по введению новой услуги спа-комплекс( на примере гостиницы «ЛДМ») 
2.1.Общая характеристика  гостиницы«ЛДМ»………………………………16 
2.2. Введение новой услуги СПА-центр(на примере гостиницы «ЛДМ»)…18  
2.3. Отличия СПА-салона, созданного при гостинице от классического салона-красоты………………………………………………………………....32

 
Заключение…………………………………………………………………….35 
Тезаурус………………………………………………………………………..39

Библиографический список……...…………………………………………...40 
Приложение……………………………………………………………………42

                                              Введение

В экономике современной  России туризм занимает важное место. Одной из приоритетных задач является становление в России современного высокоэффективного и конкурентоспособного туристского комплекса. 
Гостиницы являются важным источником социально-культурного обслуживания. Диапазон услуг гостиницы направлен на удовлетворение всех или большей части потребностей ее клиентов. В большинстве стран гостиницы играют важную роль, предоставляя возможности для проведения деловых встреч, совещаний и конференций, а также для отдыха и развлечений. 
В связи с эволюцией на рынке средств размещения и развитием конкуренции сегодня гостиницы все больше стремятся повышать уровень обслуживания. Кроме того, приход на российский рынок гостиниц европейского стандарта привнес колоссальный опыт, и внедрение новых моделей управления гостиничным хозяйством повлияло на изменение политики в сфере гостиничных услуг.Сегодня гостиницы в большей степени ориентируются на потребности гостей, уделяется большее внимание маркетинговым концепциям и качеству обслуживания. Однако в связи с постоянным ростом потребительской активности эти факторы уже не способны обеспечить конкурентное превосходство на длительный период. Ожидания потребителей постоянно растут, а мировая индустрия гостеприимства развивается быстрыми темпами. Таким образом, для поддержания конкурентоспособности гостиницы вынуждены постоянно развивать и совершенствовать системы обслуживания. Система дополнительных услуг в гостиницах в настоящее время играет очень важную роль в формировании положительного имиджа в глазах потребителей. Набор предлагаемых услуг, бывает порой даже более значим для гостя при выборе гостиницы чем, например, размер номера. Этот факт обуславливается, в первую очередь, развитием делового и экономического потенциала нашей страны. На сегодняшний день люди больше стали осознавать ценность времени, и комплексность услуг стала не только предпочтительным фактором гостиничного сервиса, но и необходимым условием. 
Актуальность данного исследования обуславливается необходимостью в нынешних условиях быстрого развития гостиничной индустрии постоянного совершенствования системы обслуживания. 
путем создания спектра дополнительных услуг и его совершенствования Это объясняется не только высокими международными стандартами и требованиями соответствия высокой категории, но и наибольшими ожиданиями потребителей.

Объектом исследования является организация предоставления услуг в гостиницах и туркомплексах.

Предметом исследования является внедрение новых видов услуг в гостиничном сервисе. 
Целью написания данной дипломной работы является рассмотрение и изучение системы дополнительных услуг гостиничных предприятий  и поиск новых путей ее развития. Изучение данной проблемы осуществлялось на примере гостиницы Ленинградский Дворец Молодежи города Санкт–Петербург. 
В соответствии с поставленной целью в настоящей работе решаются следующие задачи: 
-     определение значения системы дополнительных услуг в гостиничном сервисе; 
- подробное рассмотрение видов дополнительных услуг; 
- изучение предложения на рынке гостиничных услуг; 
-   определение  возможных концепций развития, обеспечивающих повышение экономических показателей гостиничных предприятий. 
На данный момент существует множество литературы изучающей гостиничную индустрию, как иностранных авторов, так и отечественных. Но, к сожалению, большинство изданий посвящено общим вопросам управления и маркетинга гостиничного хозяйства. Следует, однако, отметить, что в современных изданиях большее внимание стало уделяться качеству и технологиям обслуживания. Наиболее полно освещены вопросы организации системы дополнительных услуг в периодических изданиях. Можно сделать вывод, что данная проблема уже осознана среди специалистов и менеджеров гостиниц, но все еще не имеет достаточного теоретического и практического обоснования. [11.c.119] 
Структура данной работы строится последовательным образом. Изначально обосновывается значение и сущность системы дополнительных услуг. Далее внимание уделяется элементам данной системы и их назначению. Рассмотрение международных требований, а также российских систем классификации помогает обозначить уровень развития системы обслуживания на примере гостиниц разных категорий. Общие тенденции необходимо учитывать при анализе современного состояния рынка дополнительных услуг на примере высококлассных гостиниц Санкт-Петербурга. Поиск путей развития основывается на наиболее прогрессивных формах спроса и направлен на повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг. 

Глава 1. Система  дополнительных услуг в гостиничном  хозяйстве

1.1. Оценка индустрии  гостеприимства в системе туризма. Существуют различные подходы к толкованию понятия «качество услуги». Наиболее употребляемым является определение, данное в Международном стандарте ИСО 8402-94 «Управление качеством и обеспечение качества. Словарь» Качество услуги – это совокупность характеристик услуги, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности потребителя. Полезными свойствами услуги выступают её объективные характеристики, которые проявляются при её потреблении, отвечают запросам и нуждам потребителей, а также государственно-нормативным правовым критериям. В международном стандарте ИСО 8402-94 также принят термин «качества обслуживания», которое рассматривается как совокупность характеристик процесса и условий обслуживания, обеспечивающих удовлетворение установленных или предполагаемых потребностей потребителя. Свойства услуги, а также конкретные показатели качества сервиса широко используются представителями государственных контрольных органов, корпоративной средой, а также потребителями. Различают производственные, функциональные и потребительские свойства услуги. К производственным свойствам относятся те, которые создаются в процессе производства и имеют ярко выраженные физико-технические свойства. Вместе с тем производственные свойства услуги представляют собой лишь потенциальное качество. Любой товар или сервисный продукт необходимо протестировать на функциональную пригодность, которая обычно проверяется в период испытаний, в начале выхода новой услуги на рынок, при первой оценке клиентом предлагаемой услуги. Но и функциональные свойства не позволяют сделать окончательный вывод о качественных характеристиках услуг и сервисных продуктах - необходимо учитывать их потребительские свойства. Потребительскими свойствами выступает совокупность показателей, которые являются для потребителя наиболее значимыми. Именно они отображают реальное качество услуги. К важнейшим характеристикам услуги, обеспечивающим её способность удовлетворять определенные потребности, относятся такие характеристики, как надежность, предупредительность, доверительность, доступность, коммуникативность, внимательное отношение. Надежность - способность персонала в точности представить обещанную услугу. С обеспечения надежности должна начинаться разработка программы качественного сервиса. Основанием для надежности является компетентность персонала обслуживания. Сгладить некомпетентность персонала не помогут ни большие затраты на реконструкцию и обновление гостиничного здания, ни дружелюбие и приветливое обслуживание клиента. Предупредительность - решимость помочь клиенту и без задержки оказать услугу. Во время обслуживания очень часто возникают нештатные ситуации или же у клиентов появляются особые желания (поставить в номере белый рояль или кровать «королевских размеров» и т.д.) В подобных случаях оценивается способность предприятия найти неординарное и эффективное решение. Особенность деятельности предприятий сферы услуг такова, что здесь всегда возникали и будут возникать нештатные ситуации. Поэтому необходимо заранее спланировать варианты устранения подобных проблем и выработать собственные принципы работы. В таких случаях необходима качественная работа персонала, который должен незамедлительно реагировать на возникающие проблемы в соответствии с принципами каждого конкретного предприятия в работе с требовательными и скандальными клиентами (согласно правилу Парето, можно предположить, что 20% клиентов создают 80% проблем). Исследования, проведенные Международной ассоциацией обслуживания клиентов, показали, что завоевание нового клиента стоит в пять раз дороже, чем сохранение старого. Другое же исследование, проведенное Институтом программ исследований по техническому содействию, свидетельствует, что 91% недовольных клиентов больше никогда не обратятся на это предприятие и каждый из них поделиться рассказом о своих проблемой минимум с девятью другими клиентами. Однако от 54 до 70% клиентов снова воспользуются услугами предприятия, если их жалобы были удовлетворены. Если же клиенты видят, что возникающие проблемы решаются очень быстро, то эта цифра возрастает до 95%. Доверительность - умение персонала вызывать доверие. Для создания доверительности очень важно акцентировать внимание на внешних признаках, которым потребители доверяют в большей степени. Хорошо организованный интерьер гостиничного холла, номеров, ресторана, чистота помещений и опрятный вид улыбающихся служащих – все эти внешние критерии качества обслуживания, по которым клиенты сделают заключение о том, что на каком-то конкретном предприятии всё в порядке и ему следует довериться. Доступность - легкость установления связей с персоналом обслуживания. К примеру, если гость вызвал в номер рассыльного, то тот должен прибыть в течение нескольких минут, а не часов. [8.c.67] Коммуникативность - способность обеспечить обслуживание, которое исключит недопонимание между персоналом и клиентами за счет того, что необходимая информация будет предоставляться клиентам вовремя и без дополнительного запроса с их сторон. Внимательное отношение - индивидуальное обслуживание и внимание, которое предприятие проявляет по отношению к клиенту. Особая ценность этой характеристики качества услуги объясняется тем, что каждый клиент имеет особые потребности, отличающиеся от потребностей других людей. Чтобы обеспечить верность клиента предприятию, при предоставлении услуги следует показать, что конкретный клиент является для предприятия особенным, что его индивидуальные потребности будут учтены. При рассматривании качества услуг часто употребляются нестандартные определения: «соответствует – не соответствует требованиям», « выше уровня - ниже» и т.д. Широкое распространение нестандартных терминов в отношении качества услуг вполне оправдано, так как позволяет показать всю многогранность качественных характеристик в деятельности предприятий гостеприимства.

1.2. Виды и понятие  дополнительных услуг в гостинице

Услуги средств размещения – деятельность исполнителя по размещению туристов и оказанию гостиничных, специализированных (лечебно-оздоровительных, санаторных, спортивных, туристских и других услуг).

Услуга – это деятельность исполнителя  по удовлетворению потребности потребителя. По функциональному назначению услуги, оказываемые населению, подразделяются на материальные и социально-культурные. Материальная услуга – это услуга по удовлетворению материально-бытовых  потребностей потребителя услуг. Материальная услуга обеспечивает восстановление (изменение, сохранение) потребительских свойств  изделий или изготовление новых  изделий по заказам граждан, а  также перемещение грузов и людей; создание условий для потребления. В частности, к материальным услугам  могут быть отнесены бытовые услуги, связанные с ремонтом и изготовлением  изделий, жилищно-коммунальные услуги, услуги общественного питания, услуги транспорта и пр. Социально-культурная услуга – это услуга по удовлетворению духовных, интеллектуальных потребностей и поддержание нормальной жизнедеятельности  потребителя. Социально-культурная услуга обеспечивает поддержание и восстановление здоровья, духовное и физическое развитие личности, повышение профессионального  мастерства. К социально-культурным услугам могут быть отнесены медицинские  услуги, услуги культуры, туризма, образования  и прочие, в том числе и гостиничные  услуги.

Показателем предоставляемых услуг  является категория гостиницы. При  присвоении гостинице определённой категории наряду с прочими требованиями учитываются: 
— номенклатура и качество услуг; 
— уровень обслуживания.

Качество предоставляемых услуг  должно соответствовать условиям договора, а при отсутствии или неполноте  условий договора – требованиям, обычно предъявляемым к этим услугам.

Услуги, предоставляемые в гостиницах, подразделяются на основные и дополнительные. Они могут быть бесплатными и  платными.

К основным услугам относятся проживание и питание. Оформление проживающих  в гостинице и убывающих из неё должно производиться круглосуточно. В организациях общественного питания, связи и бытового обслуживания, размещённых  в гостинице, лица, проживающие в  гостинице, обслуживаются вне очереди.

Без дополнительной оплаты гостям могут  быть предоставлены следующие виды услуг: 
— вызов скорой помощи; 
— пользование медицинской аптечкой; 
— доставка в номер корреспонденции при её получении; 
— побудка к определённому времени; 
— предоставление кипятка, иголок, ниток, одного комплекта посуды и столовых приборов.

Кроме обязательных и бесплатных услуг, гостиницы предоставляют целый  комплекс всевозможных дополнительных услуг, которые оплачиваются дополнительно. Перечень и качество предоставления платных дополнительных услуг должен соответствовать требованиям присвоенной  гостинице категории. Для средних  и крупных туркомплексов (тургостиниц, полносервисных отелей и др.) со средним и высоким уровнем комфортабельности характерно наличие огромного перечня дополнительных услуг: 
— услуги организаций общественного питания (бар, ресторан, кафе, буфет, пивной бар); 
— магазины (сувенирный, продуктовый), торговые автоматы; 
— инфраструктура развлечений (дискотека, казино, ночной клуб, зал игровых автоматов, бильярдная); 
— экскурсионное обслуживание, услуги гидов-переводчиков; 
— организация продажи билетов в театры, цирк, на концерты и т.д.; 
— транспортные услуги (бронирование билетов на все виды транспорта, заказ автотранспорта по заявке гостей, вызов такси, прокат автомобилей); 
— покупка и доставка цветов; 
— продажа сувениров, открыток и другой печатной продукции; 
— бытовое обслуживание (ремонт и чистка обуви; ремонт и глажение одежды; услуги химчистки и прачечной; хранение вещей и ценностей; разгрузка, погрузка и доставка багажа в номер; прокат предметов культурно-бытового назначения – телевизоры, посуда, спортивный инвентарь и пр.; ремонт часов, бытовой техники, радиоаппаратуры; услуги парикмахерской, маникюрного и массажного кабинетов и другие бытовые услуги); 
— услуги салона красоты; 
— сауна, баня, бассейны, тренажёрный зал; 
— аренда залов переговоров, конференц-зала; 
— услуги бизнес-центра; 
— другие услуги.

Кроме обязательных и бесплатных услуг, гостиницы предоставляют целый  комплекс всевозможных дополнительных услуг, которые оплачиваются дополнительно.

Перечень дополнительных услуг  может дополняться, видоизменяться и дифференцироваться в зависимости  от размеров отеля, его месторасположения  и целевого назначения, уровня комфортабельности  и других причин. Чаще всего отели  предлагают своим гостям воспользоваться  услугами предприятий питания (бара, ресторана, кафе, буфета, коктейль-бара, фитобара), продуктового и сувенирного магазинов, торговых автоматов.

Провести свободное время и  отдохнуть можно на дискотеке, в  казино, ночном клубе, зале игровых  автоматов, зале видеоигр, бильярдной и кегельбане. Для любителей активного  отдыха отели предлагают воспользоваться услугами сауны, бани, массажной, бассейна (открытым, крытым и детским).[11.c.113]

К подобным услугам также относятся  спортзалы, детские площадки, мини-гольф, тренажерный зал, площадки для гольфа, баскетбола, волейбола, настольный теннис, теннис, конюшня, пляж на морском, озерном, речном побережье, а также оборудование для водного и подводного видов  спорта.

Можно также посетить салон красоты, парикмахерскую, а также воспользоваться  услугами медпункта, камеры хранения, сейфа в администрации и сейфа  в номере, пункта обмена валюты, пункта заказа билетов (на самолет, поезд, автобус, такси и т.д.), бюро путешествий  и экскурсий, пункта проката автомобилей, автостоянкой и парковкой автомобилей, гаражом, чисткой обуви. К услугам  деловых людей предоставляются: зал совещаний, концертный зал, бизнес-центры, копировальный аппарат, факс, местный и международный телефон. В номерах гостям предлагается дополнительная посуда в номер, утюг, телевизоры, холодильники и т.д.

Перечень и качество предоставления платных дополнительных услуг должен соответствовать требованиям присвоенной  гостинице категории

Для средних и крупных туркомплексов (тургостиниц, полносервисных отелей и др.) со средним и высоким уровнем комфортабельности характерно наличие огромного перечня дополнительных услуг:

1.  услуги организаций общественного питания (бар, ресторан, кафе, буфет, пивной бар);

2.  магазины (сувенирный, продуктовый), торговые автоматы;

3.  инфраструктура развлечений (дискотека, казино, ночной клуб, зал игровых автоматов, бильярдная);

4.  экскурсионное обслуживание, услуги гидов-переводчиков;

5.  организация продажи билетов в театры, цирк, на концерты и т.д.;

6.  транспортные услуги (бронирование билетов на все виды транспорта, заказ автотранспорта по заявке гостей, вызов такси, прокат автомобилей);

7.  покупка и доставка цветов;

8.  продажа сувениров, открыток и другой печатной продукции;

9.  бытовое обслуживание (ремонт и чистка обуви; ремонт и глажение одежды; услуги химчистки и прачечной; хранение вещей и ценностей; разгрузка, погрузка и доставка багажа в номер; прокат предметов культурно-бытового назначения — телевизоры, посуда, спортивный инвентарь и пр.; ремонт часов, бытовой техники, радиоаппаратуры; услуги парикмахерской, маникюрного и массажного кабинетов и другие бытовые услуги);

10.  услуги салона красоты;

11.  сауна, баня, бассейны, тренажёрный зал;

12.  аренда залов переговоров, конференц-зала;

13. услуги бизнес-центра;

14.  другие услуги.

Система мер, обеспечивающих высокий  уровень комфорта, удовлетворяющих  разнообразные бытовые и хозяйственные  запросы гостей, называется в гостиничном  хозяйстве сервисом. [6. c.19]

Сервис нужно строить не только по принципу спроса (что хочет гость), но и по принципу предложения (гостиница  предлагает новые услуги, которые  может оказать, а гость выбирает). Но нельзя навязывать услуги. В соответствии с «Правилами предоставления гостиничных  услуг в РФ» исполнитель не вправе без согласия потребителя  предоставлять дополнительные услуги, оказываемые за плату. Потребитель  вправе отказаться от оплаты услуг, не предусмотренных договором. Также  запрещается обусловливать выполнение одних услуг обязательным оказанием других услуг.

Перечень услуг зависит от категории  гостиницы. Не во всех гостиницах есть возможность организовывать бытовое  обслуживание гостей и предоставлять  им полный перечень услуг. Однако всюду  должны стремиться к тому, чтобы  набор услуг полностью отвечал  запросам гостей.

Предприятия, оказывающие услуги, должны размещаться в доступном  месте (чаще всего на первом этаже). В вестибюле, на этажах, в номерах  должна быть информация о том, как  и где получить услуги, часы работы должны быть удобными для гостей.

Оказывая какие-либо услуги, персонал должен проявлять такт и корректность. При оказании услуг важным является не только их количество, но и качество. Поэтому во многих гостиницах проживающих  при отъезде просят заполнить  небольшие анкеты, которые сдаются  вместе с ключами в службу приёма и размещения, а затем их изучают  в службе рекламы и маркетинга.

2.3.Классификация гостиниц в зависимости от набора услуг

Начало гостиничной классификации  было положено ещё в те времена, когда  существовало очень мало заведений, заслуживающих доверия. Классификация  имела целью обеспечить безопасные и качественные услуг и по проживанию и питанию для путешественников. .[11.c.113]  

Для отелей классификация-это  способ представить необходимые  потребителю сведений о качестве сервиса, инфраструктуре и других возможностях предприятия, помогая таким образом потенциальным клиентам и демонстрируя свою лояльность к ним. 

Для потребителей классификация  означает большую согласованность  в оценке гостиниц. 

Гостиничные предприятия  классифицируют по различным критериям. Наиболее употребляемые среди них: уровень комфорта, вместимость немого фонда, функциональное назначение, месторасположение, продолжительность работы, обеспечение питанием, продолжительность пребывания, уровень цен, форма собственности.

Глава 2.Предложение по введению новой услуги спа-комплекс( на примере гостиницы «ЛДМ») 
2.1.Общая характеристика  гостиницы«ЛДМ»

 
  Ленинградский Дворец  Молодёжи (ЛДМ) был построен в  1975 году. Гостиница является частью большого комплекса Ленинградского Дворца Молодежи, включающего бизнес-центр, концертный зал, боулинг-клуб, многочисленные бары, рестораны и кафе, ночной клуб, бильярд, салон красоты, спортивно-оздоровительный центр.

 На протяжении многих  лет Ленинградский Дворец Молодёжи  является одним из центров  деловой активности, туризма и отдыха в Санкт-Петербурге.[25] 

 В корпусе гостиницы "Ленинградский Дворец Молодёжи" имеется 212 номеров, в том числе стандартные одноместные, двухместные и трёхместные номера, полулюксы, апартаменты (люкс). 

 Номера оснащены ванной  комнатой с душевой кабиной,  телевизором, телефоном, холодильником, письменным столом. 

 Из окон гостиницы "Ленинградского Дворца Молодёжи" открывается великолепная панорама на парковую зону Петроградсокй стороны, реку Малая Невка, Большой Крестовский и Каменноостровский мосты, телебашню, купол Исаакиевского Собора и шпиль Петропавловской крепости. 

  В ресторанный комплекс гостиницы "Ленинградского Дворца Молодёжи" входит ресторан "Зимний сад" и бар "Дон Педро". 

  В ресторане "Зимний  сад" утром Вас ждет завтрак  "шведский стол". Ресторан славится блюдами европейской кухни. 

  В баре "Дон Педро"  Вас ждут блюда европейской и средиземноморской кухни.  
  Бизнес-центр Ленинградского Дворца Молодёжи предлагает гостям: Интернет, электронную почту, ксерокс, факс, услуги секретаря, аренду компьютеров. Имеются несколько залов и комнат для переговоров и конференций. 

  Гости Ленинградского  Дворца Молодёжи могут воспользоваться  тремя конференц-залами для организации  семинаров, конференций, брифингов и презентаций. 

  Аквапарк Дворца молодежи  является частью спортивно-оздоровительного  комплекса и представляет собой  центр досуга жителей Санкт-Петербурга. 

  Гостей ждут: 25-метровый  бассейн с четырьмя дорожками,  водные горки, трубы и водопады. 

  Тренажерный зал расположен  в просторном, светлом помещении  и оснащен всем необходимым  профессиональным оборудованием  для проведения физических тренировок. 

  Предметом особой  гордости Ленинградского Дворца  Молодёжи является зимний сад  с тропическими растениями и фонтанами.  
К Вашим услугам в гостинице "Ленинградского Дворца Молодёжи":

-  парковка;

-  обмен валют;

-  24-часовое обслуживание  в номерах;

-  бизнес-центр;

-  ресторан;

-  бар;

-  ночной клуб;

-  дискотека;

-  концертный зал;

-  боулинг;

-  бильярд;

-  детский автодром;

-  тренажёрный зал;

-  крытый бассейн (аквапарк);

-  заказ такси;

-  заказ ж/д и авиабилетов;

-  медпункт;

-  почтовое отделение. 

  Развитая транспортная  инфраструктура позволяет в течение  15-20 минут добраться от Ленинградского  Дворца Молодёжи до исторического центра города. 

  В гостинице допускается  размещение с животными.

                                         Номера отеля "ЛДМ"

Номера, предлагаемые для размещения гостей гостинично-развлекательного комплекса Ленинградский Дворец Молодежи, разделены на следующие категории: "Однокомнатный двухместный стандарт", "Двухкомнатный двухместный стандарт", "Однокомнатный двухместный высшей категории", "Однокомнатный трехместный стандарт", "Двухкомнатный трехместный Полулюкс", "Трехкомнатный двухместный Люкс". Каждый номер, независимо от категории, оснащен одно или двуспальными кроватями, прикроватными тумбочками, шкафами, светильниками, телевизором, телефоном, кондиционером, доступом к беспроводному интернету, санузлом. В ванных комнатах – ванны или душевые кабины, туалет, умывальник, банные и гигиенические принадлежности. Смена постельного белья, полотенец осуществляется 1 раз в неделю, уборка – 2 раза в неделю. Для безопасности гостей отель оснащен системой круглосуточного видеонаблюдения, работает профессиональная служба охраны. Завтрак входит в стоимость проживания. Обслуживание номеров происходит круглосуточно. Для гостей, приехавших на собственном транспорте, работает охраняемая парковка.[25]

Однокомнатный двухместный

стандартный номер в гостинице  ЛДМ включает в себя: телевизор, телефон, холодильник, душ, уборная, раковина, стол, стул, тумбочка, шкаф, 2 кровати.

Двухкомнатный двухместный

номер в гостинице ЛДМ  включает в себя: телевизор, телефон, холодильник, душ, уборная, раковина, стол, стул, тумбочка, диван, шкаф, 2 кровати.

Однокомнатный двухместный (высшей категории)

номер в гостинице ЛДМ  включает в себя: телевизор, телефон, холодильник, душ, уборная, раковина, стол, стул, тумбочка, диван, шкаф, 2 кровати, 2 кресла, евроремонт.

Однокомнатный трехместный

номер в гостинице ЛДМ  включает в себя: телевизор, телефон, холодильник, душ, уборная, раковина, стол, стул, тумбочка, диван, шкаф, 3 кровати.

Двухкомнатный двухместный  полулюкс

с б/к номер в гостинице  ЛДМ включает в себя: телевизор, телефон, холодильник, душевая кабина, уборная, раковина, стол, стул, тумбочка, диван, шкаф, кровать, кресло, евроремонт.

Однокомнатный двухместный  номер (люкс семейный)

в гостинице ЛДМ включает в себя: телевизор, телефон, холодильник, душевая кабина, уборная, раковина, стол, стул, тумбочка, шкаф, большая  кровать, евроремонт.

 Услуги предоставляемые гостиницей«ЛДМ»

          Спортивный комплекс отеля "ЛДМ"  предлагает клиентам широкий  спектр услуг: В гостинице есть  замечательный бассейн с уникальной  системой очистки воды. Бассейн  оснащен по последнему слову  техники: гейзер, гидрогорка,  гидромассажер. Благодаря наличию подводных светильников в бассейне гостиничного комплекса "ЛДМ" он освещается по всему периметру. Переодеться можно в персональных одно -двухместных раздевальных кабинках. А если Вы проживаете в отеле "ЛДМ", то у вас есть возможность бесплатно пользоваться бассейном и сауной с 7 до 10 утра. Водный комплекс гостиницы включает в себя несколько видов бань и саун: турецкая и финская. Единственная в Санкт- Петербурге инфракрасная кабина, позволяющая при минимальной температуре (40-50 градусов) прогреть тело инфракрасными лучами на глубину до 4 см, оказывая тем самым активное оздоравливающее действие при общем щадящем воздействии на организм - это еще один фактор, который сыграет в пользу отеля "ЛДМ".

          Если Вы хотите хорошо отдохнуть,  весело с друзьями провести  время, с пользой для здоровья  Вам не нужно ехать куда-то  за пределы гостиницы. Для Вас  прямо в здании отеля "ЛДМ"  боулинг. Квалифицированный и  внимательный персонал объяснит  Вам правила, поможет выбрать  специальную обувь. К Вашим  услугам 8 дорожек фирмы Brunswick, бар, две детские дорожки и новейшая акустическая система. Оригинальный дизайн, вечернее освещение в стиле "Космик" и система "бегущих" огней оставят неизгладимые воспоминания от посещения этого восхитительного уголка в отеле "ЛДМ". Боулинг работает каждый день с полудня и до последнего посетителя. Бильярдные столы мирового уровня фирмы Aristokrat для игры в русский бильярд и пул полностью, которые  отвечают требованиям самых взыскательных игроков это еще одна гордость бизнес-отеля мирового уровня "ЛДМ". Фитнес-центр гостиницы оснащен тренажерами самых известных мировых производителей: кардиотренажеры Lifefitness, полная линия силовых тренажеров DAVID, пневматические тренажеры HUR. В зале для занятий аэробикой - профессиональный паркет шведской фирмы TARKET, современное техническое оснащение. Из 10 различных программ можно выбрать ту, которая больше подходит: step-аэробика, аэробика, силовые уроки, хатха-йога, dance class.

        В  косметическом кабинете "ЛДМ" : все виды парикмахерских услуг,  маникюр, дизайн ногтей, педикюр,  наращивание и лечение ногтей, визаж (дневной, вечерний, свадебный, праздничный, фотомакияж), косметология, депиляция. Для удобства клиентов, отель "ЛДМ" предусмотрел следующие услуги:

• Охраняемая стоянка на 200 автомобилей 
• Принимаются кредитные карты: Visa, Master Card, American Express, Eurocard, Diners Club, JCB
• Пункт обмена валюты
• Ресторан
• Бизнес-центр
• Магазины
• Прачечная/химчистка
• -  24-часовое обслуживание в номерах;
• -  бизнес-центр;
• -  ресторан;
• -  бар;
• -  ночной клуб;
• -  дискотека;
• -  концертный зал;
• -  боулинг;
• -  бильярд;
• -  детский автодром;
• -  тренажёрный зал;
• -  крытый бассейн (аквапарк);
• -  заказ такси;
• -  заказ ж/д и авиабилетов;
• -  медпункт;

                                 Рестораны и бары

SPA - на сегодня - самый  быстрорастущий и экономически  выгодный сегмент рынка индустрии  оздоровления и красоты. Конкуренция  в этом сегменте пока не  значительна, что является плюсом. Неважно, организовывать SPA-зону  на территории уже действующего  салона, перепрофилировать уже готовый, но слабый салон или организовать уже готовое SPA-предприятие. Главное создать интересный концепт и провести профессиональное зонирование территории, предусматривающее все необходимые, с точки зрения эффективной работы, SPA-зоны. SPA (Sanum Per Aquam), дословно переводится - Здоровье через воду. Внедрение SPA-услуг в уже действующей гостинице, помогут повысить статус гостиницы. Развитие - главная часть успеха в бизнесе. Предоставление красоты, комфорта и эмоций - неотъемлемая часть сервиса. SPA услуги стали модной тенденцией как в сфере обслуживания, так и в гостиничном и санаторном бизнесе. Отельеры поняли, что наличие достойного SPA-комплекса и соответствующего набора услуг может стать тем самым конкурентным преимуществом, на котором может быть основано все предложение. ».  SPA-процедуры как относительно новый вид процедур по оздоровлению привлекают все больше людей, выбирающих отдых в курортных или загородных отелях. Кроме того, возможность воспользоваться такой услугой во время деловой командировки дает деловым людям хороший шанс получить положительный заряд после тяжелого трудового дня.

Зону SPA можно организовать на базе гостиницы в виде отдельных SPA-услуг, которые вводятся в ассортимент предприятия для увеличения притока клиентуры. Такие услуги предназначены для публики с доходами выше среднего.

Организация концептуального SPA - дело очень прибыльное. Ведь клиент платит не за отдельно взятую процедуру, а  за душевное равновесие и удовольствие, а это стоит дорого. Движущей силой  такого SPA должна стать платежеспособная потребность в комплексных услугах, которые позволяют за очень короткое время восстановить физическое состояние  и внешний вид человека. Дополнительную динамику этому процессу придает  то, что только комплексный пакет  процедур может дать ощутимый результат.

От правильности зонирования  и, соответственно, подбора необходимого многофункционального оборудования зависит  и возможный к предложению  ассортимент услуг, и их периодическое  обновление и расширение, использование  инновационных технологий и современных  методик, все то, что обеспечивает должный уровень и качество предлагаемых услуг.

Важно также, чтобы персонал обладал  высоким профессионализмом и  особой аурой, так как индивидуальное общение с клиентом, в том числе  тактильное, очень важно и значимо, особенно в зоне SPA. Но помимо этого, качество и ассортимент SPA-процедур и услуг зависят, в том числе  и от возможностей оборудования, представленного  на предприятии. Во время таких процедур осуществляется одновременное воздействие  на физическое, эмоциональное и психологическое  состояние клиента, что в совокупности приводит к общему оздоровлению, снятию стресса и, как следствие, хорошему самочувствию и настроению клиента.