Выработка стратегии развития предприятия торговли и сервиса

Содержание

Введение

      Многие компании ведут свою деятельность зачастую без всяких планов. Обуславливается это тем, что в начинающих компаниях менеджеры обычно настолько заняты, что у них не остается времени на планирование. Для менеджеров небольших компаний характерна склонность полагать, что в формальном планировании нуждаются только большие корпорации. И даже во многих солидных компаниях менеджеры порой утверждают, что они отлично обходятся и без формального планирования и что, ему не стоит придавать большого значения. Обычно менеджеры противятся составлению письменного плана, поскольку это требует времени. Кроме того, часто выдвигается еще один аргумент: рынок меняется слишком быстро, поэтому от планов нет никакой пользы, — в конце концов, все планы будут пылиться на полке.

      Именно  поэтому, радикальная реформа в  области организации и планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия, творческий, но обоснованный подход к выработке и реализации стратегии – вот один из реальных путей оптимизации деятельности предприятия.

      Слово “стратегия” произошло от греческого strategos, “искусство генерала”. Военное происхождение этого термина не должно вызывать удивления. Именно стратегия позволила Александру Македонскому завоевать мир[5].

      Стратегия представляет собой детальный всесторонний комплексный план, предназначенный  для того, чтобы обеспечить осуществление миссии организации и достижение ее целей.

      Несколько основных тезисов, относящихся к  стратегии, должны быть поняты и, что  более важно, приняты высшим руководством. Прежде всего, стратегия большей  частью формулируется и разрабатывается  высшим руководством, но ее реализация предусматривает участие всех уровней управления. Стратегический план должен обосновываться обширными исследованиями и фактическими данными. Чтобы эффективно конкурировать в сегодняшнем мире бизнеса предприятие должно постоянно заниматься сбором и анализом огромного количества информации об отрасли, конкуренции и других факторах.

      Проблематика  исследования заключается в том, что стратегический план придает предприятию определенность, индивидуальность, что позволяет ему привлекать определенные типы работников, и, в то же время, не привлекать работников других типов. Этот план открывает перспективу для предприятия, которое направляет его сотрудников, привлекает новых работников и помогает продавать изделия или услуги. Наконец, стратегические планы должны быть разработаны так, чтобы не только оставаться целостными в течение длительных периодов времени, но и быть достаточно гибкими, чтобы при необходимости можно было осуществить их модификацию и переориентацию. Общий стратегический план следует рассматривать как программу, которая направляет деятельность фирмы в течение продолжительного периода времени, давая себе отчет о том, что конфликтная и постоянно меняющаяся деловая и социальная обстановка делает постоянные корректировки неизбежными.

      Стратегическое  планирование представляет собой набор  действий и решений, предпринятых руководством, которые ведут к разработке специфических  стратегий, предназначенных для  того, чтобы помочь организации достичь  своих целей. Процесс стратегического  планирования является инструментом, помогающим в принятии управленческих решений. Его задача - обеспечить нововведения и изменения в организации в достаточной степени.

      В настоящее время стратегическое планирование заняло свое место в  ряду функций менеджмента. Во многом оно приобрело новое содержание, обогатилось за счет синтеза с гуманизированным подходом. Сегодня, наряду с формальными, количественными методами, стратегическое планирование использует творческий, интуитивный подход. Не являясь универсальным способом достижения успеха в бизнесе, оно в то же время создает основу для успешной деятельности фирмы. Более того, разработка стратегии развития на предприятии весьма актуальна и является основной философией предпринимательства в условиях рыночной экономики.

      Таким образом, цель дипломного проекта заключается в разработке мероприятий по выбору стратегии развития предприятия торговли и сервиса, обеспечивающих экономически эффективную деятельность предприятия ООО «Офисный Мир КМ».

      Соответственно  объектом исследования выступает ООО «Офисный Мир КМ», а предметом исследования – методика выработки стратегии предприятия.

      Для достижения поставленной цели, в работе были решены следующие основные задачи:

  • Проведен анализ и диагностика состояния ООО «Офисный Мир КМ»;
  • Проанализирована сущность методов и моделей разработки стратегии развития;
  • Выявлены недостатки в деятельности предприятия;
  • Выбрана модель стратегии развития для ООО «Офисный Мир КМ»;
  • Разработана стратегия развития  для ООО «Офисный Мир КМ»;
  • Произведена оценка потенциальной эффективности внедряемого проекта.

     Для написания работы использовались источники  из различных областей наук: менеджмента, маркетинга, социологии, психологии, экономики. Среди них – это периодические издания, монографии, учебники и др. Особенно следует отметить статьи таких авторов, как: Багиева Г. Л., Аренкова И. А., Долинская М. Г., Соловьева И. А., Афонин И.В., Виханский О.С., Котлер Ф., Портер М., Юданов А. Ю.  и др.  
 
 
 

1 Анализ и диагностика ООО «Офисный Мир КМ»

1.1. Общая характеристика организации

      Объектом  написания дипломного проекта была выбрана фирма ООО «Офисный Мир  КМ».

      Она была основана в 1997 году в г. Таганроге  и  изначально носила название «Офисный Мир КМ». В феврале 2007 году была переименована в «Офисный Мир КМ». Также с 2007 года фирма «Офисный Мир КМ» была включена в холдинг «КМ-Союз» и по сегодняшний день является  его структурным подразделением. По организационно-правовой форме фирма «Офисный Мир КМ» является обществом с ограниченной ответственностью.

      Фирма находится в центре города Таганрога, по адресу ул. Фрунзе, 26. Занимает площадь 200м². Такое местоположение обуславливается удобством для клиентов и покупателей фирмы.

      По  виду деятельности ООО «Офисный Мир  КМ» является предприятием торговли и сервиса. Специфика деятельности это торговля оргтехникой, компьютерами и комплектующими, а так же расходными материалами к ним, продажа канцелярских товаров и офисной мебели  для работы и офиса,  а так же для дома.

        Фирма имеет два торговых зала: в первом представлен большой  выбор канцелярских товаров и расходных материалов: сменных картриджей для принтеров и устройств печати, а так же бумага различного вида и плотности, разнообразные канцелярские наборы и т. п.; во втором торговом зале представлен широкий ассортимент компьютеров для дома и офиса, отдельных комплектующих к ним, телефонов и факсов, принтеров и копировально-множительных аппаратов различных форматов и назначений, а так же различных аксессуаров к оргтехнике.

      В торговых залах работают продавцы консультанты, которые быстро и легко помогут подобрать вам необходимую технику или компьютер, а так же грамотно проконсультируют по расходным материалам и канцелярским товарам.

      Сервисный центр ООО «Офисный Мир КМ»  предоставляет услуги по ремонту  различной офисной техники,  в  число которых входит:

      - ремонт принтеров и копировально-множительной  техники,

      - ремонт, настройка и модернизация  компьютеров,

      - заправка и профилактика  сменных  картриджей лазерных и струйных  устройств печати.

      Наличие квалифицированных сервисных инженеров  и их большой опыт по ремонту техники, говорит о высоком уровне качества предоставляемых услуг. Ремонт техники производится в кратчайшие сроки, возможен выезд к клиенту, после произведенного ремонта предоставляется гарантия.

      - Для удобства клиентов, у фирмы существует свой отдел доставки. При покупке вам помогут доставить приобретенный вами товар или технику в любую точку города бесплатно.

      Миссия  организации представляет собой  выраженный в конкретной форме смысл  ее существования. В ООО «Офисный Мир КМ» нет четко выделенной и задокументированной миссии, но информация, полученная в ходе практики, позволяет достаточно точно определить предназначение этой организации следующим образом: «Продажа компьютеров, для работы и развлечений, а так же продажа офисной техники для наилучшего ведения бизнеса». Данная формулировка максимально соответствует имиджу магазина и разделяется всеми его работниками.

      Из  общей миссии организации вытекают конкретные цели и задачи её функционирования. Естественно, при определении цели необходимо учитывать, что торгово-сбытовая деятельность магазина носит, прежде всего, коммерческий характер. Из этого следует, что первоочередной целью и самым желаемым результатом функционирования фирмы «Офисный Мир КМ» является получение прибыли. За последние три года объем продаж предприятия значительно вырос (Рисунок 1), соответственно прибыль предприятия так же увеличилась.  
 

        
 
 
 
 
 
 
 

      Рисунок 1- Анализ продаж ООО «Офисный мир КМ»

      Кроме этого, можно выделить еще несколько  основных целей, которые распределяются по нескольким направлениям:

   - К рыночным целям относятся:

      а) усиление конкурентоспособности;

      б) увеличение общего числа покупателей.

   - Целями в отношении персонала  можно назвать:

      а) обеспечение наилучших условий  труда каждого работника магазина;

      б) организация достойной заработной платы;

      в) постоянное повышение квалификации персонала.

   - В отношениях с поставщиками  оргтехники и компьютеров преследуются  следующие цели:

      а) максимальная упрощенность и надежность закупочного процесса;

      б) долгосрочная кооперация с поставщиками

   - Цели, влияющие на эффективность управленческой деятельности:

      а) формирование соответствующей организационной  культуры.

      Последняя указанная цель представляет собой  не просто желательное состояние  внутренней среды организации, а  необходимое условие её успешного функционирования. Фирма ООО «Офисный Мир КМ» существует уже длительное время, поэтому можно говорить об определенном уровне развития организационной культуры, выражающей основные принципы организации торгово-сбытовой деятельности в магазине. На первом плане здесь всегда стоят покупатели со своими запросами, пожеланиями, требованиями и предпочтениями.

      На  удовлетворение их нужд направлена профессиональная деятельность работников магазина, характеризующаяся  проявлением внимательного отношения к каждому посетителю, предоставлением квалифицированной помощи покупателям.

      Образцом  поведения и главным носителем  организационной культуры является директор магазина, который демонстрирует  вежливость и приветливость при  обращении к клиентам, требовательность и уважительность по отношению к сотрудникам.

1.2. Анализ внешней среды

1.2.1. Анализ рынка компьютеров г. Таганрога

      По  оценкам крупнейших исследовательских  и аналитических компаний, таких  как Gartner, ITResearch «Рынок настольных персональных компьютеров (ПК) в России демонстрирует стабильное развитие, и у него есть еще много возможностей для дальнейшего роста»[24].

      В целом рынок организационной  техники (оргтехники) показывает устойчивые темпы роста, что говорит о  его высокой привлекательности  для бизнеса. Вместе с тем, рынок компьютеров и оргтехники это довольно сложный и быстроменяющийся рынок. По данным известной по всему миру корпорации Intel, каждые 2 года будет сменятся техпроцесс изготовления процессоров. Другая известная фирма разработчик графических адаптеров Nvidia, утверждает, что «Рост ИТ (Интернет технологии) индустрии без постоянных разработок и смены техпроцесса выпуска графических чипсетов, а так же проведения различных исследований в области изготовления полупроводниковых приборов не представляется возможным»[24].

      По  сравнению с европейским и  американским рынком ИТ технологий, где  наблюдается процесс стагнации, российский рынок еще не настолько  насыщен техникой, а в связи  с постоянно меняющейся технологией  изготовления техники и растущим спросом на нее различными организациями, в том числе и простыми гражданами, рост сохранится.

      По  сравнению с общероссийскими  масштабами, рынок компьютерной и  оргтехники г. Таганрога намного  меньше. Однако для фирм и организаций  занимающихся поставкой и продажей, а так же обслуживанием данной техники, тенденция спроса на нее довольно высока.

      Весь  ИТ рынок города Таганрога представлен  различными фирмами, среди которых  выделяются крупные, специализирующиеся только продажей компьютеров и комплектующих, а так же различной оргтехники для бизнеса, а так же фирмами торгующими помимо компьютеров еще и бытовой техникой. На рисунке 2 представлена диаграмма с примерной оценкой занимаемых долей фирмами г. Таганрога,  на конец 2007 года[25].

        
 
 
 
 
 
 
 
 

      Рисунок 2 - Доля компьютерных фирм на рынке города Таганрога, в %

      По  приведенным  в ней данным выделяются такие фирмы как:

  1. «КомпьютерСити» (ООО ОСП «Зенит-компьютерс») - занимает примерно 23 % рынка города.
  2. «Позитроника» - занимает 21%.
  3. «Иманго» (ООО ОСП «Альфа Технологии») - примерно 20 %.
  4. ООО «Офисный Мир КМ» - 18%.
  5. ООО «Вист-Дон» - 10%.
  6. Остальные фирмы города - 8%, куда вошли такие как: «Димир», «Эльдорадо», «Тэско», «Поиск» и прочие.

      Согласно  данным исследованиям выделяются 4 крупных фирмы в городе, занимающиеся продажей компьютерной техники и комплектующих, а также оргтехники и различных аксессуаров,  составляющие серьезную конкуренцию ООО «Офисный Мир КМ».

      Проведем  экспресс анализ каждой из них.

      1. Магазин «Компьютер Сити».

      Присутствует  на рынке города Таганрога с середины 2006 года, является структурным подразделением ростовской оптовой фирмы ООО «Зенит - Компьютерс». Довольно быстро успела завоевать позиции на рынке, за счет проводимой ценовой политики. Анализ прайса товаров показывает, что данная фирма занимается в основном поставками компьютеров, комплектующих, а так же различных аксессуаров к ним. Имеется небольшой выбор оргтехники для офиса и дома, в основном представлены устройства печати (принтеры) и факсимильные аппараты, сканирующие устройства. Направление сервисного обслуживания развито слабо,  в основном ремонт компьютеров. Остальная проданная техника направляется в сервисные центры г. Ростов-на-Дону.

      Среди плюсов данной фирмы – низкие цены, хороший ассортимент компьютеров  и комплектующих.

      К минусам фирмы можно отнести не очень удобное месторасположение в городе,  низкий уровень сервисного обслуживания.

      2. Магазин «Позитроника».

      В г. Таганроге присутствует с начала 2007 года.

      Компания, созданная крупнейшим российским ИТ-дистрибутором  «Мерлион», который открыл первые магазины в 2005 году, а сегодня присутствует уже в 56 регионах России.

      Сеть, созданная в середине 2005 года, развивается  преимущественно в глубинке, раздавая франчайзи1 мелким местным игрокам. Как правило, это не слишком крупные магазины площадью 150-350 кв. м. В г. Таганроге данной фирмой является ООО «Вист-Дон», которая в 2006 заключила сделку на приобретение прав на открытие торговой марки «Позитроника».

      Анализ  прайса фирмы «Позитроника» показывает, что продажи фирмы в основном составляют компьютеры и комплектующие, в продаже имеется небольшой ассортимент расходных материалов на оргтехнику, бумаги и носителей информации.

      Из  плюсов фирмы – приемлемые цены, высокая узнаваемость фирмы.

      Минусами  являются месторасположение, плохой ассортимент  товара, отсутствие своего сервисного центра.

      3. ООО «Вист-Дон». Одна из первейших  фирм города, появившаяся на компьютерном  рынке города Таганрога. Существует  примерно с 1994-95 гг. Изначально основным направлением было продажи компьютеров, офисной техники. На данный момент, ассортимент фирмы ООО «Вист-Дон» большую часть представляет собой ассортимент магазина «Позитроника».

      Плюсы фирмы – наличие своего сервисного центра, большой ассортимент комплектующих  к компьютерам, офисной мебели, магазин  расположен в центре города.

      Среди минусов это высокие цены на предлагаемый товар.

      4. «Иманго». (ООО «Альфа Технологии»). Фирма ООО «Альфа технологии»,  была образована в 2000 году. В  дальнейшем, в 2004 году фирмой было  принято решение приобрести франчайзу  ростовской фирмы ООО «НВК «Технополис» на открытие магазина под названием «Иманго». На сегодняшний день является единственной фирмой в Южном Федеральном Округе, которая имеет свой завод по сборке компьютеров.

      Ассортимент фирмы - компьютеры, комплектующие, расходные материалы, оргтехника.

      Плюсы – фирма находится в центре города, высокий уровень сервисного обслуживания, наличие собственного сервисного центра.

      Минусами  являются высокие цены, слабо обученный  персонал торгового зала.

1.2.2. Поставщики и клиенты ООО «Офисный Мир КМ»

      ООО «Офисный Мир КМ» имеет связи  с различными поставщиками  и  дистрибьюторами техники: г. Москва – ООО «Бюрократ», ООО «Комус», ООО «Инстанта Дистрибьюшн»; в г. Таганроге – ООО «Канцторг», ООО «Российский Юг», ООО «Радом-Р», ООО «Теко-Юг». 

        ООО «Офисный Мир КМ» поставляет продукцию таких известных фирм изготовителей как:

      1С, 3COM,  A4, ACER, ACORP, ATI-AMD, APACER, APC, ASUS, ATTACHE, AVER MEDIA, БЮРОКРАТ, BANTEX, BENQ, BROTHER, CANON, COMPEX,  CREATIVE, D-LINK, DURACELL, EPOX, EPSON, FOXCONN, FUJI, FULLMARK, GENIUS, GIGABYTE, Hewlett-Packard, HITACHI, HYNIX, HYUNDAI, IBM, INTEL, IPPON, JET BALANCE, KINGMAX, KINGSTON, KODAK,  KONICA-MINOLTA, KYOCERA-MITA,  LEXMARK, LG, LOGITECH, LOMOND, MICROLAB, MICROSOFT, MITSUBISHI, MUSTEK, NEC, OKI, PANASONIC, PHILIPS, PILOT,  RICOH, SAMSUNG, SEAGATE BARRACUDA, SENATOR, SHARP, SONY, SVEN, TDK, TOSHIBA, TRANSCEND, VERBATIM,  WESTERN DIGITAL, XEROX, ZYXEL,  ШАТУРА.

      Клиентами ООО «Офисный Мир КМ» являются, как частные лица, так и юридические. Среди организаций-клиентов выделяются: ОАО «Тагмет», ОАО «ТАНТК им. Бериева», ОАО «ТАВИА», ОАО «Красный котельщик», ОАО завод «ПРИБОЙ», ООО «ТАГАЗ», ОАО «ЮГТРАНЗИТСЕРВИС», ООО «Торгсервис» и др. Кроме коммерческих организаций выделяются так же муниципальные: Администрация г. Таганрога, УСЗН г. Таганрога, ТТИ ЮФУ, ТГПИ, МУП ТТУ и др.

1.3.  Анализ внутренней среды предприятия

1.3.1. Анализ организационной структуры управления

      Для создания организации, будь-то торговля, оказание услуг или производство, любое физическое и юридическое  лицо должно решить ряд вопросов, таких  как:

      -   какова будет цель деятельности организации;

      - необходимо решить вопрос об организационно-правовой форме предприятия;

      -   как будет распределяться прибыль организации[12].

      Целью деятельности ООО «Офисный мир КМ», как и многих других торговых организаций, является получение прибыли от продаж и оказания услуг. Большая часть  этой прибыли уходит на возмещение затрат, оставшаяся часть распределяется фирмой в соответствии с потребностями и нуждами.

      Фирма «Офисный мир КМ» является по организационно-правовой форме обществом с ограниченной ответственностью.

        «Обществом с ограниченной ответственностью (далее - общество) признается учрежденное одним или несколькими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов» 2.

      «Общество подлежит государственной регистрации  в органе, осуществляющем государственную  регистрацию юридических лиц, в  порядке, установленном федеральным  законом о государственной регистрации юридических лиц», согласно  статье 13. того же закона.

      Под структурой управления организацией понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных  элементов, находящихся между собой  в устойчивых отношениях, обеспечивающих их развитие, функционирование как единого целого[2].

      Фирма ООО «Офисный Мир КМ» имеет  функциональную организационную структуру  управления. Как правило, функциональное управление осуществляется некоторой совокупностью подразделений, специализированных на выполнении конкретных видов работ, необходимых для принятия решений в системе линейного управления.

      Идея  состоит в том, что выполнение отдельных функций по конкретным вопросам возлагается на специалистов, то есть каждый орган управления (либо исполнитель) специализирован на выполнение отдельных видов деятельности.

      В организации, как правило, специалисты  одного профиля объединяются в специализированные структурные подразделения (отделы), например отдел закупок, отдел прямых продаж, бухгалтерия и т.п. Таким  образом, общая задача управления организацией делится, начиная со среднего уровня по функциональному критерию.

      Функциональное  управление существует наряду с линейным, что создает двойное подчинение для исполнителей.

      На  рисунке 3 представлена организационная структура фирмы ООО «Офисный мир КМ», а так же выделены отделы фирм.

 

      

      

 

      

      В ООО «Офисный Мир КМ» директор является руководителем высшего  звена, он же является лицом организации. В его полномочия входят: регулирование  работы всей организации,  проведение учредительных собраний, решение общих вопросов, таких как согласование плана   продаж организации на будущий период, решения о сотрудничестве с партнерами, подписание договоров и т.д.

      Заместители директора организации решают задачи по работе своего отдела. Отслеживают общие тенденции в работе отделов, намечают общий план работы по периодам, подготавливают годовые и квартальные планы продаж, планы выполненных услуг и т.д.

        В сервисном центре заместителю директора подчиняется администратор, призванный координировать работу сервисных инженеров, распределять работу во времени, отслеживать заказы и выполненную работу по ремонту техники.

      В отделе доставки диспетчер осуществляет прием заявок на доставку, координирует водителей-экспедиторов по городу в  процессе доставки (в случае если возникают проблемы с документами или вопросы по доставляемому товару). За каждым водителем закреплен свой район города куда осуществляется доставка товара, поэтому диспетчер обязан распределить заявки на доставку по каждому водителю в том направлении куда доставляет водитель, при этом диспетчер сообщает время доставки товара. В зависимости от загруженности водителей, заявки могут перераспределяться: в случае особой срочности доставки, если по данному направлению слишком много заявок, то выполнить работу может другой свободный водитель.

      В торговом зале есть администратор, который  следит за работой торгового зала и менеджеров-консультантов, он так  же решает вопросы организационного характера: координирует работу менеджеров-консультантов, решает возникшие вопросы по отгрузке товара, проблемы, возникшие у клиентов фирмы по документам, по гарантии и т.п. Компетентность администратора торгового зала так же  включает выкладку и расстановку по категориям и группам товаров, надлежащее оформление витрин, поддержание их в порядке и чистоте, слежение за наличием прайсов товаров и услуг фирмы.

      Между директором и работниками магазина существуют вертикальные связи, т.е. связи  подчинения. В свою очередь между  сотрудниками магазина устанавливаются  связи иного рода – горизонтальные, возникающие при решении определенных проблем и вопросов, согласовании различных действий.

      Директор  играет главную роль в создании и  совершенствовании организационной  структуры. Он проводит следующие мероприятия  в этом направлении:

       - анализ и оценка сложившейся  оргструктуры;

       - прогнозирование потребности в  рабочих кадрах;

       - подбор и расстановка специалистов;

Выработка стратегии развития предприятия торговли и сервиса