Актуальные проблемы организации и стимулирования труда

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО  ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФГОУ ВПО Воронежский  государственный аграрный университет

имени К.Д. Глинки

Экономический факультет

Кафедра труда в АПК

 

 

 

 

 

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине «Актуальные  проблемы организации и

стимулирования труда»

Вариант №13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил: Прыпин А.В.

Проверил:

 

 

 

 

 

 

Воронеж

2012

 

Содержание

 

1. Введение

2. Основнаяч часть

3. Организация труда в молочном скотоводстве

4. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих  предприятий.

5. Методика проведения, обработки и анализа фотографии рабочего дня.

6. Заключение

7. Список использованной литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Введение

Переход страны к рыночной экономике, выход на мировой уровень  требует от предприятий повышения  эффективности производства, конкурентоспособности  продукции на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных  форм хозяйствования и современных  методов управления персоналом.

В этих условиях перед менеджерами  предприятий встает ряд вопросов:

- какой должна быть  стратегия и тактика современного  предприятия;

- как рационально организовать  финансовую деятельность предприятия;

- как максимально повысить  эффективность управления трудовыми  ресурсами и др.

Эти задачи не могут быть эффективно реализованы без создания действенных стимулов к труду  и предприимчивости в сочетании  с высокой организованностью  и дисциплиной.

В практике работы по научной  организации труда важной составной  частью является улучшение условий  труда. На их осуществление расходуется  примерно одна четверть всех планируемых  затрат.

Переход к рыночным отношениям вызвал к жизни новые источники  получения денежных доходов в  виде сумм, начисленных к выплате  по акциям и вкладам членов трудового  коллектива в имущество предприятия (дивиденды, проценты).

Таким образом, трудовые доходы каждого работника определяются по личным вкладам, с учетом конечных результатов работы предприятия, регулируются налогами и максимальными размерами  не ограничиваются.

Минимальный размер оплаты труда работников предприятий всех организационно-правовых форм устанавливается законодательством.

Уставной юридической  формой регулирования трудовых отношений, в том числе и в области  оплаты труда работников, становится коллективный договор предприятия, в котором фиксируются все  условия оплаты труда, входящие в  компетенцию предприятия.

Целью моей контрольной работы является рассмотрение путей улучшения организации труда, его оплаты и стимулирования.

2. Основная часть.

3.  Организация труда в молочном скотоводстве

 

Организация труда  представляет собой процесс установления рациональных форм его разделения и  кооперирования, расстановки работников, предполагает соблюдение правильных количественных пропорций и оптимального соотношения  между рабочей силой и средствами производства, создание наиболее благоприятных  условий труда, обеспечение эффективных  действий и согласованного взаимодействия всего коллектива в процессе производства. Главной целью организации труда  является обеспечение в конкретных условиях фермы или комплекса  наивысшей его производительности. 

Формы организации  труда. Эффективное использование  трудовых ресурсов на фермах и комплексах наряду с правильной расстановкой исполнителей на рабочих местах, их соответствующим  оснащением предполагает установление четкого взаимодействия между работниками, создание оптимальных форм кооперации труда. Форма организации труда  в молочном скотоводстве зависит  от способа содержания скота, системы  машин и механизмов, применяемых  в производственном процессе. 

Производственная  бригада - это постоянный самостоятельный  коллектив, выполняющий при соответствующем  разделении труда весь комплекс работ  по обслуживанию животных и отвечающий за конечные результаты. За коллективом  бригады закрепляют производственные сооружения, поголовье животных и  средства механизации технологических  процессов. Ей доводят план производства продукции, лимиты затрат труда и  материальных средств (корма, подстилки  и т. д.). Руководит и организует производство, как правило, освобожденный  бригадир. 

В условиях промышленной технологии с беспривязным боксовым содержанием коров наиболее эффективной  формой разделения и кооперации труда  являются специализированные бригады  и звенья. Рациональными, на крупных механизированных фермах и комплексах. с привязным содержанием скота, считаются бригады численностью от 20 до 30 человек, с беспривязным -- от 15 до 25 человек. На мелких фермах (100-200 коров) лучше создавать звенья. 

Специализированная  бригада обслуживает животных одного вида и производственного назначения (молочное стадо). Она создается с  учетом размера фермы или комплекса  и особенностей принятой технологии. Могут быть специализированные бригады  по обслуживанию молочного стада, выращиванию  ремонтных телок и нетелей. 

Распределение обязанностей между исполнителями. Обязанности  между исполнителями распределяются следующим образом. Оператор машинного  доения имеет наивысшую степень  специализации труда. Процесс доения самый сложный и ответственный  в молочном скотоводстве. Он требует  высокой квалификации работников, необходимых  знаний физиологии животных, процесса молокообразования и молокоотдачи. Оператор должен хорошо знать устройство доильной аппаратуры, правила эксплуатации и ухода за ней, владеть знаниями по рациональной организации доения в конкретных условиях фермы (комплекса) и определенного типа доильной установки. В функции оператора входит доение коров, уход за аппаратурой и уборка рабочего места. Для рационального использования квалифицированного труда операторов машинного доения и повышения его производительности на обычных фермах функции по кормлению коров и уборке помещения целесообразно возложить на скотников-кормачей. Оператор родильного отделения (цеха) принимает коров за 8-10 дней до отдела; готовит их к отелу; следит за состоянием вымени; при появлении предотельных признаков переводит коров в денники, где проходит отел; проводит отел; доит коров аппаратом, начиная с первого дня после отела; следит за состоянием здоровья животных, при необходимости ставит в известность ветработников; оказывает помощь при лечении коров. При сезонных отелах и неполной загрузке оператор кормит коров, чистит их, убирает помещение, следит за здоровьем и сохранностью получаемого приплода до передачи в профилактории. 

Оператор профилактория  принимает телят из родильного отделения, выпаивает их до 20-дневного возраста, следит за здоровьем молодняка, поддерживает чистоту и необходимые зоогигиенические условия в помещении.  
Скотники-механизаторы выполняют работы по приготовлению, доставке и раздаче кормов в стационарные кормушки или загружают их на ленточный транспортер. Для этого используют трактор и мобильные кормораздатчики. На мелких фермах, где отсутствуют средства комплексной механизации, для доставки кормов используется гужевой транспорт. Слесари. В их обязанности входит техническое обслуживание доильных установок, емкостей для хранения и охладителей молока, автопоилок. стационарных кормораздаточных установок, транспортеров для удаления навоза. Слесари-наладчики крупных ферм и комплексов обслуживают доильные установки, осуществляют технический уход за всем оборудованием доильного блока, участвуют совместно с операторами в разборке и сборке аппаратов, их регулировке, осуществляют промывку молокопроводов, наладку компрессорной установки Режим труда и отдыха. На молочных фермах и комплексах важно соблюдать такое соотношение между рабочим временем и перерывом в нем, которое обеспечивает оптимальный уровень производительности труда и поддерживает высокую работоспособность людей. Большое влияние на трудоспособность работников молочных ферм оказывает время начала и окончания рабочего дня.

Рабочий день при  двухцикличном распорядке начинается в 7-8 ч и заканчивается в 22 часа с перерывом с 12 до 18 ч. В этом случае весь объем работ на ферме выполняется в два цикла - 3-4 ч каждый (в зависимости от периода года) при двухразовом доении. 

Новотельных коров  с первых суток рекомендуется  доить столько же раз, сколько  и в основном стаде. Это вырабатывает определенный режим на кратность  доения и не оказывает влияния  на снижение удоя при переводе в  стадо (цех раздоя). Двукратное машинное доение новотельных коров, начиная с первых суток, не оказывает отрицательного влияния на их последующую молочную продуктивность, на 25-30 % снижает затраты труда. Распорядок дня при двукратном доении приведен в табл. 1. 

Таблица 1

Примерный распорядок рабочего дня операторов машинного  доения при привязном содержании коров и двухцикличном режиме труда (ч-мин 

Наименование работ	Начало	Конец	Продолжи-тельность
Стойловый период
Раздача концентрированных  кормов	8-00	8-40	0-40
Доение коров	8-40	11-10	2-30
Выгон коров на прогулку	11-10	11-20	0-10
Мытье доильных аппаратов  и уборка рабочего места	11-20	12-20	1-00
Загон коров с  прогулки	12-20	13-00	0-40
Перерыв	13-00	18-30	5-30
Доение коров	18-30	21-00	2-30
Мытье доильных аппаратов  и уборка рабочего места	21-00	21-42	0-42
Пастбищный  период
Доение коров*	8-00	10-30	2-30
Мытье доильных аппаратов  и уборка рабочего места, подкормка  зеленой массой	10-30	12-10	1-40
Перерыв	12-10	18-20	6-10
Раздача концентратов	18-20	18-50	0-30
Доение коров	18-50	21-20	2-30
Мытье доильных аппаратов  и уборка рабочего места	21-20	22-22	1-02

 

* - до 8 часов, а  во второй половине дня –  до 9 часов коровы находятся на  пастбище.   [ 5 ]

 

 

 

 

4. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих  предприятий.

Статья 81. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих

Оплата труда  руководителей, специалистов и служащих производится, как правило, на основе должностных окладов. Должностные оклады устанавливаются администрацией предприятия, учреждения, организации в соответствии с должностью и квалификацией работника. Предприятия, учреждения, организации могут устанавливать для руководителей, специалистов и служащих иной вид оплаты труда (в процентах от выручки, в долях от прибыли и другие) (в ред. Закона Российской Федерации от 25 сентября 1992 г. N 3543-1 - Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1992, N 41, ст. 2254). [ 6 ] 

Основная задача организации  зарплаты состоит в том, чтобы  поставить оплату труда в зависимость  от его коллектива и качества трудового  вклада каждого работника и тем  самым повысить стимулирующую функцию  вклада каждого. Организация оплаты труда предполагает:

• -определение форм и систем оплаты труда работников предприятия;
• -разработку критериев и определение размеров доплат за отдельные достижения работников и специалистов предприятия;
• -разработку системы должностных окладов служащих и специалистов;
• -обоснование показателей и системы премирования сотрудников.

Вопросы организации труда  занимают одно из ведущих мест в  социально-экономической политике государства. В условиях рыночной экономики  практическое осуществление мер  по совершенствованию организации  оплаты труда должно быть основано на соблюдении ряда принципов оплаты труда, которую необходимо базировать на следующих экономических законах: законе возмещения затрат на воспроизводство  рабочей силы, законе стоимости. Из требований экономических законов  может быть сформулирована система  принципов организации оплаты труда, включающие:

- принцип оплаты по  затратам и результатам, который  следует из всех указанных  выше законов. На протяжении  длительного периода времени  вся система организации оплаты  труда в государстве было нацелена  на распределение по затратам  труда, которое не соответствует  требованиям современного уровня  развития экономики. В настоящее  время более строгим является  принцип оплаты по затратам  и результатам труда, а не  только по затратам;

- принцип повышения уровня  оплаты труда на основе роста  эффективности производства, который  обусловлен, в первую очередь,  действием таких экономических  законов, как закон повышающейся  производительности труда, закон  возвышения потребностей. Из этих  законов следует, что рост оплаты  труда работника должен осуществляться  только на основе повышении  эффективности производства;

- принцип опережения роста  производительности общественного  труда по сравнению с ростом  заработной платы, который вытекает  из закона повышающейся производительности  труда. Он призван обеспечить  необходимые накопления и дальнейшее  расширение производства;

- принцип материальной  заинтересованности в повышении  эффективности труда следует  из закона повышающейся производительности  труда и закона стоимости. Необходимо  не просто обеспечивать материальную  заинтересованность в определенных  результатах труда, но и заинтересовать  работника в повышении эффективности  труда. Реализация этого принципа  в организации оплаты труда  будет способствовать достижению  определенных качественных изменений  в работе всего хозяйственного  механизма.

Заработная плата тесно  связана с производительностью  труда. Производительность труда - важнейший показатель эффективности процесса труда, представляет собой способность конкретного труда воздавать в единицу времени определенное количество продукции. А заработная плата, относящаяся к денежному вознаграждению, выплачиваемому работнику за выполненную работу. [ 1 ]

Будучи основным источником дохода, трудящихся заработная плата  является формой вознаграждения за труд и формой материального стимулирования их труда. Она направлена на вознаграждение работников за выполненную работу и  на мотивацию достижения желаемого  уровня производительности. Поэтому  правильная организация заработной платы непосредственно влияет на темпы роста производительности труда, стимулирует повышение квалификации трудящихся.

Заработная плата может  действовать как фактор, де стимулирующий  развитие производительности труда. Медленная  работа часто вознаграждается оплатой  сверхурочных. Отделы, допустившие перерасход своей сметы в этом году могут надеяться на увеличение сметы на будущий год.

Линия поведения должна заключаться  в том, чтобы поощрять то, что способствует росту производительности. В деятельности по организации оплаты труда предпринимателю  редко предоставляется полная самостоятельность. Обычно оплата труда регулируется и  контролируется компетентными государственными органами.

Регулирование оплаты труда  осуществляется на основе сочетания  мер государственного воздействия  с системой договоров.

Государственное регулирование оплаты труда включает:

• - законодательное установление и изменение минимального размера оплаты труда в РФ;
• - налоговое регулирование средств, направляемых на оплату труда предприятиями, а также доходов физических лиц,
• - установление районных коэффициентов и процентов надбавок;
• - установление государственных гарантий по оплате труда.

Регулирование оплаты труда  на основе договоров и соглашений обеспечивается: генеральным, территориальным, коллективными договорами, индивидуальными  договорами (контрактами). [ 2 ]

Существуют три типа политики в области доходов и заработной платы: контроль за инфляцией с помощью налогов и фискальных мер, регулирование доходов на основе государственных правил и положений, политика трехстороннего сотрудничества. Все эти элементы имеют место в России. Но при чрезмерной дифференциации заработков, наличие денежных доходов централизованная политика в области оплаты труда вряд ли принесет хорошие результаты. Ориентация на налоговое регулирование доходов может стимулировать черный рынок. Потому главная надежда, видимо, в политике переговоров, в частности, по поводу утверждения уровней заработной платы, обеспечивающих гибкую и справедливую оплату труда.

Прожиточный минимум представляет собой показатель минимального состава  и структуры потребления, материальных благ и услуг, необходимых для  сохранения здоровья человека и обеспечения  его жизнедеятельности. Прожиточный  минимум используется для обоснования  минимальной оплаты труда и трудовой пенсии по старости и для установления минимального размера пособия по безработице и стипендии на период профессиональной подготовки граждан  по направлению службы занятости.

Минимальный размер оплаты представляет собой низшую границу  стоимости неквалифицированной  рабочей силы, исчисляемой в виде денежных выплат в расчете на месяц, которые получают лица, работающие по найму, за выполнение простых работ  в нормальных условиях труда. Минимальный  размер оплаты определяется с учетом стоимости жизни и экономических  возможностей государства. Минимальный  размер оплаты определяется в размере 40% прожиточного минимума, рассчитанного  на душу населения, что предполагает его периодически пересмотр с  учетом имения индекса потребительских  цен и тарифов на услуги.

Минимальная ставка заработной платы основывается на минимальном  размере оплаты труда. Месячная минимальная заработная плата работника, выполнившего свои трудовые обязательства (нормы труда), не может быт ниже минимального размера оплаты труда. В минимальный размер оплаты труда не включаются доплаты и надбавки, а также премии и другие поощрительные выплаты.

Для регулирования оплаты труда работников бюджетной сферы  предназначена Единая тарифная сетка, она является основой тарифной системы. Она представляет собой шкалу  тарификации и оплаты труда всех категорий работников от рабочего разряда  до руководителей организации.

Составными элементами тарифной системы являются:

1. тарифная ставка -- абсолютный размер оплаты труда различных групп и категорий, рабочих за единицу времени. Исходной является минимальная тарифная ставка, или тарифная ставка первого разряда. Она определяет уровень оплаты наиболее простого труда. Тарифные ставки применяются часовые, дневные;
2. тарифные сетки служат для установления соотношений в оплате труда в зависимости от уровня квалификации. Это совокупность тарифных разрядов и соответствующих им тарифных коэффициентов. Тарифный коэффициент низшего разряда принимается равным единице. Тарифные коэффициенты последующих разрядов показывают, во сколько раз соответствующие тарифные ставки больше тарифной ставки первого разряда.

Оплата труда работников не бюджетной сферы (муниципальных, частных организаций, акционерных  обществ, обществ с ограниченной ответственностью и т. д.) определяется собственником предприятия, исходя из законодательно установленного минимального размера оплаты отраслевых и специальных  соглашений, закрепленных в договорах  и контрактах, и регулируется действующей  системой налогообложения на прибыль (доход) предприятия.

В условиях рыночной экономики  и расширения прав организации в  области оплаты труда размеры  ставок (окладов) системы премирования и условия выплаты вознаграждений за выслугу лет определяются в  коллективном договоре. В трудовых договорах могут предусматриваться  более высокие размеры оплаты, чем предусмотренные в коллективных договорах. Конкретные размеры поощрительных выплат определяются работодателем по результатам труда работника. [ 7 ].

Оплата труда  работников производится в первоочередном порядке по отношению к другим платежам предприятия после уплаты налогов.

5. Методика проведения, обработки и анализа фотографии рабочего дня.

Фотографии рабочего времени (ФРВ) различаются по двум основным признакам: наблюдаемым объектам (исполнитель, оборудование, производственный процесс) и способам проведения и обработки наблюдений.

При проведении фотографии рабочего времени исполнителя изучается  деятельность работника. Фотография времени использования оборудования представляет собой наблюдение за элементами его работы и перерывами в ней. При фотографии производственного процесса одновременно проводится изучение затрат рабочего времени исполнителей, времени использования оборудования и режимов его работы. Данный вид фотографии иногда называется двусторонним наблюдением.

Выделяют следующие виды фотографий рабочего времени исполнителя: индивидуальную, групповую, бригадную, многостаночника, маршрутную, самофотографию.

Фотография рабочего времени  является индивидуальной, когда объектом наблюдения является один работник.

Различают два метода проведения ФРВ: непосредственных замеров времени и моментных наблюдений (при проведении массовых и групповых фотографий).

Целью проведения фотографии рабочего времени является изучение внутрисменного фонда рабочего времени. Целью проведения фотографии рабочего дня является изучение всех потерь и всех затрат рабочего времени в  течение дня.

Фотография рабочего времени  проводится для получения исходных данных для решения различных  задач:

· совершенствования организации труда путем устранения потерь и сокращения нерациональных затрат времени;

· разработки нормативов подготовительно-заключительного времени, времени обслуживания рабочего места и времени на отдых и личные надобности;

· определения норм обслуживания;

· выявления причин невыполнения норм времени (выработки) отдельными работниками.

Этапы проведения фотографии рабочего времени включают:

подготовительный этап;

проведение наблюдений;

анализ и обработку  данных;

разработку предложений  по устранению потерь рабочего времени  и совершенствованию организации  труда.

Подготовка  к наблюдению включает следующие виды работ:

• Определение цели наблюдения. (Целью наблюдения может быть определение потерь рабочего времени, изучение передового опыта, получение исходных данных для разработки нормативов времени и т.д.);
• Выбор объекта наблюдения в соответствии с целью наблюдения;
• Изучение технологии выполнения работы, организации рабочего места, системы его обслуживания по соответствующей документации (технологическим картам, картам организации труда) и путем наблюдения на рабочем месте;
• Заполнение лицевой стороны наблюдательного листа фотографии.
• Ознакомление администрации подразделения и работника с целями и сроком проведения фотографии.

Таблица 2 Лист записи наблюдений индивидуальной фотографии рабочего времени

	Наименование  затрат времени	Текущее время Час.	Продолжительность, Мин.	Индекс
1.	Начало наблюдения	7.00
2.	Пришел на рабочее место	7.05	5	ПНД
3.	Раскладка инструмента и  т.д.…	7.09	4	ОБ (ОРГ)

Проведение наблюдения:

В лист наблюдения подробно записываются все виды работ и  перерывы с указанием их содержания и времени окончания по текущему времени. Точность наблюдения составляет 0,5 мин.

Особенно тщательно фиксируются  наблюдения в начале и конце смены, до и после обеденного перерыва. При необходимости учета выпуска  продукции по часам смены в  графе примечание проставляется  объем работы. При работе исполнителем сверхурочно наблюдения продолжаются до окончания исполнителем работы.

Обеденный перерыв записывается в второй графе (например, обеденный перерыв с 12 до 13час.), продолжительность его не проставляется, т.к. он не входит в рабочее время.

Обработка данных наблюдения включает расчет продолжительности затрат времени по каждой строке. Для этого из показателя текущего времени вычитают его значение по предыдущему элементу работы. Например, 7.05-7.00=0.05 (мин.)

Определяется суммарная  продолжительность периода наблюдения.

Каждому элементу затрат рабочего времени присваивается индекс согласно условному обозначению в соответствии с классификацией затрат рабочего времени.

Составляется сводка одноименных  затрат рабочего времени, отражающая продолжительность  и повторяемость одинаковых видов  работ и перерывов.

 

 

 

 

Таблица 3 Сводка одноименных затрат рабочего времени

Индекс	Содержание затрат времени	№ элемента в фотокарте	Повторяемость за смену	Продолжительность, мин.
ПЗ ОП	Получение наряда, техдокументации.    Получение заготовки, инструмента.         Оперативная работа.                И т.д. …                            Итого:	3 4 5	1 2 4	7 10 265 480

На основании сводки одноименных  затрат составляется фактический баланс рабочего времени, затем рассчитываются нормативные затраты и составляется нормативный баланс рабочего времени.

Таблица 4 Фактический и нормативный баланс рабочего времени

Наименование затрат рабочего времени	Индекс	Баланс рабочего времени  Фактический           Мин.	Затраты времени, подлежащие сокращению или увеличению Нормативный                В % к итогу	Мин
					В % к итогу
Оперативное время Подготовительно-заключительное время  И т.д. …	ОП   ПЗ	365                     25	76                                  5	418   15	87      3	+53  -10
Итого		480	100	480	100	+130