Анализ маркетинговой политики предприятий розничной торговли

АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ВЛАДИМИРСКИЙ  ИНСТИТУТ БИЗНЕСА

 

 

 

 

 

МАРКЕТИНГ

 

 

Контрольная работа № 2

Анализ  маркетинговой политики предприятий  розничной торговли

 

 

	Выполнил:
Ф. И. О.	Михайлов С.А.
Форма обучения	заочная
Факультет	Менеджмента и  информационных технологий
Специальность	«Менеджмент организации»
Группа	ЗМС-130
Номер зачетной книжки	ЗМС – 66/10
Вариант
	Зарегистрировал:
Ф. И. О.	_________________
Рег. номер	_________________
Дата регистрации	_________________
	Проверил:
Ф. И. О.	Гришина Н.Б.
Степень, звание	_________________
Результат проверки	_________________
Дата проверки	_________________

 

 

 

ВЛАДИМИР 2013

Содержание

1. Определение  зон маркетингового влияния                                                    3

2. Анализ имиджа  магазина                                                                                 5

3. Глубинное  интервью с конечными потребителями                                      7

4. Использование  метода «Таинственный покупатель»

для оценки качественности услуг                                                                     9

5. Анализ системы  продвижения конкурентов                                                10

6. Применение  инструментов мерчендайзинга                                                11

Вывод                                                                                                              13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Определение  зон маркетингового влияния

1.1. Базовый магазин – «Лидер» на Теплицком проспекте, 4

1.2. В таблице 1 приведены магазины, которые находятся в зоне шаговой доступности от базового магазина.

Таблица 1

№ п/п	Название магазина	Фактический адрес	Площадь торгового зала	Ассортимент. Кол-во SKU.	Уровень цен	Режим работы
ул. 2-я Народная
1.	Ольга	ул. 2-я Народная, 23а	40-45 кв.м	1000-1500	средний	9:00- 19:00
ул. Ломоносова
1.	Софья	ул. Ломоносова,2а/8	8-10 кв.м	1000	выше среднего	10:30- 17:00
2.	Продмаг	ул. Ломоносова,26	25 кв.м	1500	выше среднего	круглосуточно
ул. Красных Партизан
1.	Пятерочка	ул.Красных Партизан, 69	300-350 кв.м	6000-7000	средний	8:00- 21:00
2.	Авоська	ул. Красных Партизан, 71	25 кв.м	1000-1500	средний	10:00- 23:00
ул. Революции
1.	Магнит	ул. Революции,2	150-200 кв.м	2500-3500	средний	8:00- 21:00
ул. Рудницкой
1	Магнит	ул. Теплицкий пр-т,44	120-150 кв.м	2000-3000	средний	8:00- 21:00

 

В таблице 2 приведены  прочие объекты, которые находятся  в шаговой доступности от базового магазина.

Таблица 2

Прочие объекты

№ п/п	Название магазина	Фактический адрес	Площадь торгового зала	Вид деятельности	Режим работы
ул. 2-я Народная
1.	МБОУ «Основная общеобразовательная школа № 7»	ул. 2-я Народная, 5	1200-1300 кв.м	Образовательное учреждение	9:00- 19:00
ул. К. Либкнехта
1.	Администрация Гусь-Хрустального района	ул. К. Либкнехта,6	1200-1300 кв.м	Административное  делопроизводство	8:00- 17:00
Теплицкий пр-т
3.	М-н. Спортовары	Теплицкий пр-т,4	100-120 кв.м	Розничная продажа  спортивных товаров	8:30- 17:00
ул. Калинина
1.	Городской рынок	ул. Калинина,48а	40000 кв.м	Розничная торговля широким спектром товаров	8:00-18:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Анализ имиджа магазина

Лидер

Товарный ассортимент  в данном магазине достаточно большой. Цена напрямую зависит от качества, например, торты и пирожные производства кондитерской магазина дороже обычных (привозных) приблизительно в 1,5 раза. Но и качество совершенно разное: собственные кондитерские изделия вкуснее и свежее, чем их аналоги из других городов. А также полезность для здоровья тоже разная. Хотя цены на некоторые виды продуктов завышены по сравнению с теми же товарами в других магазинах.

Сам магазин пристроен к жилому дому, цвет магазина – зеленый, на этом цвете ярко выражено название магазина (белые буквы на ярко синем фоне). Лицевая сторона магазина, где расположен вход, сделана зеркальной, что является необычным и в тоже время красивым. Над входными дверями расположен кондиционер. Витрины в магазине: зеркальные витрины чистые.

Прилегающая территория магазина залита асфальтом и за стоянкой засажена газоном и декоративными растениями. Прилегающая территория убирается и подметается, газоны постригаются.

Стоянка магазина для автомобилей находится перед магазином, при этом подъехать к ней не составляет труда. Первый заезд на стоянку находится с левой стороны, к ней можно проехать, заворачивая на улицу 2-я Народная. Второй – справа, он совмещен с проезжей частью Теплицкого проспекта.

Внутри магазин  похож на «игрушку», персонал старается выложить товар как «картинку». Витрины выложены красиво, используется очень много вспомогательного материала, например, коврики, дополнительная посуда, текстиль, макеты фруктов и т.п.

Что касается чистоты, торговый зал убирается несколько раз в день, по мере загрязнения. Производственные помещения убираются 3 раза в день. В целом в торговом зале и в вспомогательных помещениях поддерживается чистота и порядок.

 

«Магнит» на ул. Революции.

В данном магазине цена соответствует качеству продукта. Также уровень цены и качество продукта считаются наиболее приемлемыми для большинства покупателей. Мы платим за товар столько, сколько на наш взгляд стоит его качество.

 В целом  магазин имеет не очень большую площадь, необходимую для такого ассортимента товаров. В нем трудно находиться большому количеству народа, им просто не хватит места. Товар трудно рассмотреть на полках, т.к. ассортимент не умещается на витринах. При входе в магазин создается ощущение входа в подвал, покупатели так его и называют.

Здание магазина находится на цокольном этаже небольшого торгового центра. Когда магазин открывается, перед лестницей убирается металлическая стойка с надписью «Закрыто». Дверь пластиковая, красного цвета. Витрина магазина состоит из четырех небольших холодильников, и нескольких стеллажей на которых “навалена” продукция и когда на нее глядишь, взгляд разбегается.

Магазин окружен  с трех сторон частными домами. Магазин  находится в нескольких метрах от центральной дороги, поэтому подъехать к нему не составляет труда.

Вся продукция  строго имеет свою территорию, например, напитки выставлены в холодильнике, а соки на полочках вместе с крупами, консервами и другими подобного рода продуктами.

В целом внутри помещение выглядит довольно чисто. Убираются в магазине несколько раз в зависимости от загрязнения.

 

 

 

 

3. Глубинное интервью с конечными потребителями

В результате опроса определены среднестатистические ответы на анкету.

Анкета

Опрос жителей  района. Дата: «19» декабря 2012 года

Время заполнения: 15 минут

1. Какие магазины посещаете наиболее часто?

Авоська      Лидер       Пятерочка         Магнит         Другие

2. Сколько раз в неделю посещаете продуктовые магазины?

1 раз           2 раза        Каждый день

3. Сколько в среднем тратите в один раз?

      Около 100 рублей     В среднем 300 рублей      Более 500 рублей    Др.

4. Как часто, за неделю, вы покупаете продукты не у  себя в районе?

1 раз             2 раза             Каждый день

5. За какими продуктами вы ходите в другой район?

• Хлебобулочные
• Мясные
• Молочные
• Фрукты и овощи
• Ликероводочные
• Кондитерские изделия
• Заморозка

И почему?

• Нет в магазине моего района
• Не устраивает ассортимент
• Не устраивает цена
• Часто бываю этом районе

И как часто  в месяц?

Каждый раз           Каждую неделю       2 раза в месяц        Др.

6. Ваш возраст: в большинстве 40 лет

7. Пол

• М
• Ж

 

На основании данной анкеты можно сделать следующие выводы: Покупатели наиболее часто посещают магазин Магнит, скорее всего это вызвано тем, что данный магазин является единственным близким предприятием розничной торговли в данном месте. В среднем покупатели посещают магазин 2 раза в неделю. При этом за одно посещение они тратят около 300 рублей. А также в среднем один раз в неделю они посещают магазин не в своем районе, покупая там мясные и кондитерские изделия, потому что их устраивает ассортимент, а также цена. Также в результате анкетирования выявлено, что женщины в возрасте 40 лет чаще ходят в магазины, чем, например, мужчины.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Использование метода «Таинственный покупатель» для оценки качественности услуг

Характеристика	Магазины конкуренты
	Магнит	Лидер	Авоська
Информация  о товаре	3	3	2
Удобство расчетов с покупателями	4	4	4
Обмен товара	5	5	3
Индивидуальное  обслуживание	3	4	4
Бесплатная  упаковка товара	3	1	1
Демонстрация  товара	3	4	1
Особые условия  с постоянными клиентами	3	3	4
Умение продавцов  сделать презентацию товара	4	4	3
Вежливость  продавцов	4	3	4
Внешний вид  продавцов и обслуживающего персонала	5	3	3
Какое количество товаров предлагает продавец покупателю	3	3	2
Какими способами  продавец работает с возражениями покупателя	3	3	2
Каким образом  расстаются продавец и покупатель в  случае не совершения покупки	4	4	3
Бывают ли случаи навязывания неходового, некачественного, слишком дорогого товара	3	3	3

 

 

 

 

 

 

5. Анализ системы продвижения конкурентов

Конкуренты  используют красочные вывески магазинов, например, супермаркет «Пятерочка» - большие красные буквы на белом фоне, которые видны издалека. Так же система скидок, например, пенсионерам предоставляется скидка до определенного часа. Продажу некоторых товаров по более низким ценам. Разнообразные акции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Применение инструментов мерчендайзинга

Анализ товарных групп:

1. Йогурт.

Отдел с йогуртом находится справа от  входа в  торговый зал, около фруктов. Йогурт находится в большой открытой холодильной камере. Выкладывается товар по принципу: товары более дорогие находятся на верхних и средних полках. На нижних полках, как правило, расположена недорогая и быстро раскупаемая продукция. Около данного отдела расположена вывеска с названием отдела, что позволяет привлечь внимание к данной товарной группе. Вся продукция выложена к покупателю лицевой стороной, на которой аппетитно демонстрируется данный продукт. Но в тоже время глаза разбегаются от такого  изобилия, и покупатель не может решить, что, же ему нужно.

2. Чай.

Отдел с чаями  находится сразу при входе  в торговый зал около отделов  с кофе и кондитерскими изделиями. Товар выложен блочно, т.е. одна и  та же марка находится на всех полках, но с разными вкусами. Покупатели обращают внимание на данную продукцию, потому что она расположена рядом с такими товарами как шоколад, конфеты и т.д. Конфеты мы покупаем чаще, чем чай, но, пройдя мимо с коробкой конфет или шоколадкой, вероятность того, что мы купим чай, увеличивается.

3. Масло растительное.

Отдел с этой группой товара довольно сложно найти, т.к. он находится на стеллаже, который  «обращен как бы внутрь магазина»  и при этом среди консервированных продуктов и бытовой химии.  Товар выкладывается блочно. Внимание к данной товарной категории не привлекается. Чтобы товар пользовался спросом необходимо обратить  внимание покупателей на эту группу продукции, например, переместить отдел на более видное место или расположить его с семечками, их покупают часто и масло имеет ассоциацию с ними.

4. Консервы.

Консервы расположены  на обратной стороне стеллажа с чаем. Товар выкладывается блочно при  этом сначала идут консервированные фрукты, потом кукуруза (фасоль, горох  и т.п.) и мясные консервы. Внимание к этой группе не привлекается. Продажу консерв  можно увеличить за счет красочных рекламных афиш, на которых изображены аппетитные и красивые блюда из них или просто сами консервы.

5. Соки.

Отдел с соками находится около ликероводочного  и хлебного отделов (в самой дальней  левой зоне торгового зала). Так же небольшие стеллажи с соком  находятся около отдела с фруктами. Товар выкладывается блочно по марке производителя. Многие покупатели не могут найти этот отдел потому, что он находится в «глубине» магазина и очень маленький по размерам. Данный отдел можно перенести полностью к фруктам и покупатели будут приобретать сок чаще.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вывод

 В результате проведенного анализа маркетинговой политики магазина – «Лидер» на Теплицком проспекте, были сделаны следующие выводы о том, что в зоне шаговой доступности от базового магазина находятся следующие магазины: по ул. Революции -  "Магнит", по ул. Красных Партизан - "Авоська" и “Пятерочка”, по ул. 2-я Народная - "Ольга", по ул. Ломоносова - "Софья" и “Продмаг”, На Теплицком проспекте - "Магнит".

В магазине – «Лидер»  товарный ассортимент достаточно большой. Цена напрямую зависит от качества, цены на некоторые виды продуктов завышены по сравнению с теми же товарами в других магазинах.

Витрины выложены красиво, используется очень много  вспомогательного материала, например, коврики, дополнительная посуда, текстиль, макеты фруктов и т.п.

Было проведено глубинное интервью с конечными потребителями в результате которого были сделать следующие выводы: покупатели наиболее часто посещают магазин «Лидер», скорее всего это вызвано тем, что данный магазин является единственным близким предприятием розничной торговли в данном месте. В среднем покупатели посещают магазин 2 раза в неделю. При этом за одно посещение они тратят около 300 рублей. А также в среднем один раз в неделю они посещают магазин не в своем районе, покупая там мясные и кондитерские изделия, потому их устраивает ассортимент и цена. Также в результате анкетирования выявлено, что женщины в возрасте 40 лет чаще ходят в магазины, чем, например, мужчины.

Применение инструментов мерчендайзинга при анализе таких товарных групп, как иогурт, чай, масло растительное, консервы, соки, выявило, что  товар выкладывается по принципу: товары более дорогие находятся на верхних и средних полках. На нижних полках, как правило, расположена недорогая и быстро раскупаемая продукция. Товар выложен блочно, т.е. одна и та же марка находится на всех полках.

Вся продукция  выложена к покупателю лицевой стороной, на которой аппетитно демонстрируется  данный продукт. Но в тоже время глаза разбегаются от такого  изобилия, и покупатель не может решить, что же ему нужно.

На такие  товарные группы как масло растительное и консервы внимание не привлекается, можно порекомендовать, например, переместить отдел на более видное место и увеличить объем красочных рекламных афиш, на которых изображены аппетитные и красивые блюда из них.