Бизнес-план ателье «Анастасия»

Бизнес-план

Ателье «Анастасия»

Содержание

Резюме

1. Описание бизнес-идеи
2. Краткая характеристика ситуации в отрасли
3. Описание услуг и продукции
4. Оценка конкурентоспособности
5. Стратегия маркетинга
6. План продаж
7. Инвестиционный план
8. План производства
9. Организационный план
10. Юридический план
11. Оценка риска и страхования
12. Налоговый план
13. Финансовый план
14. Стратегия финансирования

Список используемых источников 
Резюме

В данной работе будет рассматриваться открытие ателье «Анастасия», которое будет заниматься пошивом и ремонтом одежды.

Несмотря на обилие магазинов модной одежды в нашем городе, всё ещё остаётся огромный контингент людей, которые хотят носить только эксклюзивную, пошитую специально для них одежду. Именно поэтому открытие швейного ателье - прекрасный способ начать свой бизнес.

Цель проекта - обоснование экономической эффективности открытия ателье по ремонту и пошиву одежды.

Основываться сам процесс работы в большинстве случаев будет на ремонте уже готовых вещей. Пошив одежды будет обговариваться с клиентом непосредственно дизайнером, будут учитываться все пожелания.

В ателье будут оказываться следующие виды услуг:

• ремонт (подгонка по фигуре, замена молний, частичный и полный перекрой, реставрация, срочный ремонт)
• индивидуальный пошив

У нас предусмотрены разные сроки ремонта, развита система скидок, есть доставка и выезд закройщика на дом.

Особенной и отличительной чертой ателье «Анастасия» будет являться пошив одежды больших размеров до 80 размера.

1. Ожидается, что большинство услуг будут пользоваться большим спросом. Данный вид деятельности имеет сезонный характер: спрос на услуги возрастает в месяцы, насыщенные праздниками (ноябрь, декабрь) и летние месяцы, а из месяцев со сниженным спросом можно выделить - январь. С учетом прогноза выручки расчеты показывают, что проект начнет приносить прибыль уже в первые месяцы открытия, которое планируется на последние числа декабря - начало января. Для открытия необходимы инвестиционные вложения в размере 100 000 рублей. Будут использованы собственные средства индивидуального предпринимателя. 
   Описание бизнес-идеи

Настоящий бизнес-план предполагает открытие небольшого ателье по ремонту и пошиву одежды.

Любимые вещи занимают особое место в нашем гардеробе и нашей жизни. О самом дорогом надо заботиться и правильно ухаживать. Любимые вещи есть у всех и главное, чтобы они оставались такими как можно дольше!

Именно для этого мы создадим наше ателье «Анастасия». На новом и качественном оборудовании любимые вещи обретут вторую жизнь. Предполагается, что ателье будет производить приём заказов и последующий пошив готовой одежды по заказам клиентов.

Организационно-правовая форма организации бизнеса – индивидуальный предприниматель. Обоснованием выбора такой формы ведения бизнеса является то, что конечными потребителями услуг являются частные лица. Следовательно, это поможет сократить налоги и упростит ведение и бухгалтерского учёта.

Степень успешности проекта оценивается как достаточно высокая, так как практически в любом населённом пункте высок процент людей, готовых стать потенциальными клиентами ателье.

Услуги швейных ателье востребованы людьми, которые хотят носить эксклюзивную одежду по индивидуальному заказу. И таких потребителей немало, ведь одежда стандартного кроя подходит далеко не всем. У многих потребителей возникает необходимость подогнать под фигуру готовую вещь или выполнить мелкий ремонт одежды. По оценкам маркетологов, на этом рынке спрос выше, чем предложение. Это обуславливает востребованность новых швейных ателье.

Любую бизнес-идею можно и целесообразно разложить на составные части с тем, чтобы лишний раз убедить себя и других в ее перспективности (рис. 1). Ключевыми понятиями бизнес-идеи с точки зрения ее составных частей являются:

1. ниша на рынке;
2. продукты и услуги;
3. структура, ресурсы и способ функционирования.

Рисунок 1 - Составные части бизнес-идеи

Возможные последствия бизнеса:

Позитивные – бизнес ателье может перерасти в дом моды или в развитие сети.

Негативные – ателье не будет пользоваться спросом или будет приносить слишком малый доход.

2. Краткая характеристика ситуации в отрасли

Швейная промышленность в России – вторая по объему валовой продукции отрасль легкой индустрии. Она отличается более свободным характером размещения и теснее связана с потребителем.

В швейной промышленности малый бизнес обладает большей мобильностью и гибкостью, мы можем перестроиться в считанные дни. И делать все что угодно: шить фартуки, искусственные дубленки, пальто, тонкий трикотаж.

Две основные услуги швейных ателье – пошив и ремонт одежды. К первой чаще всего прибегают люди с высокими требованиями к качеству одежды или люди с нестандартной фигурой. Ремонт одежды тоже важное подспорье в деятельности предприятия и приносит прибыль скоростью и количеством. Пошив готовой вещи длится неделями и исчисляется тысячами, ремонт можно осуществить за 30 минут, а стоимость услуги по прейскуранту от 150 рублей.

Если клиентура модных и дорогих брендовых отделов – это средний класс, клиенты с высоким уровнем дохода, то основная масса ателье обслуживают, тех, кто не всегда может купить новую одежду.

Сегодня шить наряды на заказ как никогда модно и престижно. Главное – найти хороших мастеров. Для сравнения: готовая юбка элементарного кроя в магазине – от 1500-3000 рублей, в ателье только пошив аналогичной модели стоит 700-1000 рублей.

В центре города уже имеются ателье. У перечисленных ателье хороший спрос, стабильный поток клиентов, хорошая доходность, что подтверждает тот факт, что данный сектор рынка является привлекательным.

3. Описание услуг и продукции

Наше ателье предлагает ремонт и корректировку (подгонку) любой одежды широчайшего спектра!

Устранение повреждений различной сложности (разрывы, потертости, прожжённые утюгом или сигаретой места, повреждённые молью фрагменты, банальные затяжки и спущенные петли на трикотаже) методами штуковки, художественной штопки, аппликации, вышивки (в том числе бисером и стразами). Замена подкладок, резинок, манжет, молний и другой фурнитуры.

Корректировка (подгонка) по фигуре: укорачивание длины одежды (в том числе трикотажных изделий). Джинсовые изделия укорачиваются с сохранением оригинальной обработки края.

Уменьшение и увеличение размера, частичный и полный перекрой, изменение фасона и модели изделия.

Наше ателье специализируется на индивидуальном пошиве верхней одежды больших размеров. Возможен пошив одежды до 80 размера.

При заказе женской или мужской одежды больших размеров в нашем ателье вы получаете лучшие цены, возможность индивидуального пошива и подгонки. В Железногорске сложно найти ателье, которое занимается ремонтом и созданием изделий из трикотажа. Для работы с этой модной тканью необходимо специальное швейное оборудование. И наше ателье может предоставить эту востребованную услугу.  Известно, что авторская одежда способна привнести в ваш гардероб частицу искусства. Дизайнер ателье «Анастасия» поможет подчеркнуть вашу неповторимость и исключительный вкус, а портные воплотят в реальность любую, даже фантазийную модель.

4. Оценка конкурентоспособности

Не секрет, что отрасль находится на обочине российской экономики. В начале 90-х годов Россия практически без боя сдала рынок Китаю и Турции. Отечественные предприятия, оставшись без поддержки государства, оказались неспособны на равных конкурировать с дешевым, но подчас небезопасным для здоровья заграничным ширпотребом.

На сегодняшний день услуги по ремонту и пошиву одежды, пошиву и вязанию трикотажных изделий составляют порядка 8% всего объема бытовых услуг. Данный рынок стабильно растет.

В настоящее время наблюдается положительная динамика в развитии швейного производства, что обусловлено, прежде всего, коротким, по сравнению с другими отраслями промышленности, временным лагом между вложением сравнительно небольших инвестиций и получением дохода, а также экологически чистое производство и относительно короткий срок, необходимый для подготовки рабочих кадров. Швейные предприятия, также как и все коммерческие организации, в своей деятельности ориентированы на получение максимальной прибыли.

Рыночная мудрость гласит: «Кто забывает о своих конкурентах, того завтра забудет рынок». Поэтому о своих потенциальных конкурентах необходимо знать все, иначе от них можно отстать безнадежно. Все усилия необходимо приложить для того, чтобы их опередить.

Характеристику конкурентоспособности ателье и преимущества конкурентов представим в таблице 1.

Таблица 1 – Сравнительные преимущества конкурентов

Оценку показателей конкурентоспособности проводим по 10-балльной шкале. По результатам произведенной оценки получаем, что максимальную сумму баллов из 70 возможных получает наше ателье (69 баллов).

Делаем вывод, что создаваемое нами ателье имеет некоторые важные преимущества над конкурентами: удобное расположение, постоянный контакт с клиентами, хорошую рекламу.

5. Стратегия маркетинга

План маркетинга будет содержать описание комплекса маркетинга и бюджет расходов.

К основным элементам комплекса маркетинга относятся:

1. Услуга
2. Ценообразование.
3. Место реализации
4. Продвижение

Услуга – ателье «Анастасия» занимается ремонтом уже готовой одежды, а также пошивом индивидуальных вещей по желанию клиента. Отличительной чертой нашего ателье будет являться – пошив штор и изготовление одежды больших размеров. Прямо в «Анастасия» можно купить ткани. Индивидуальный подход к каждому клиенту поможет нашему ателье обрести постоянных клиентов, которые будут уверены в отличном качестве различных услуг.

Для ателье цена является наиболее важным показателем, т.к. ее основная функция – обеспечение прибыли от реализации товаров и услуг.

Уровень цен в системе определяется покупателем. Потребители предпочитают получать услуги по высоким ценам, но хорошего качества. Ценовая конкуренция все более уступает место неценовым формам конкуренции: конкуренции качества, систем обслуживания, сроков выполнения работ, престижности. Для процесса ценообразования были использованы прайс-листы конкурентов.

С поставщиками тканей индивидуальный предприниматель работает напрямую. В первый год осуществления проекта цены устанавливаются чуть ниже средних цен, что поможет «проникнуть» на данный рынок, привлечь клиентов конкурентов, затем, начиная со второго года, цена постепенно повышается. Возможно введение системы скидок по дисконтным картам. Располагаться ателье «Анастасия» будет на улице Ленина, д.48/1, на первом этаже. Район считается центральным, в радиусе расположено большое количество торговых центров, следовательно, большое количество потенциальных потребителей. Там сосредоточены магазины одежды, а значит, будет высокий спрос на услуги по ремонту. Цена за 1 м² арендуемого помещения составляет 600 рублей. Эта сумма включает в себя коммунальные услуги, охрана, уборка помещения, точка доступа к стационарному телефону.

Помещение не требует дополнительного ремонта, так как было введено в эксплуатацию недавно, отремонтировано, сделан евро-ремонт. Площадь составляет 50 м².

Продвижение. Для начала в качестве рекламы будут использованы листовки: данная реклама призвана рассказать о том, что в городе появилось новое, удобно расположенное ателье, она поможет привлечь клиентов. Для большего числа потребителей реклама будет размещаться в автобусах города, так же будет заказана вывеска с названием и информационный стенд.

Все расходы, направленные на рекламу, на распространение информации о себе, отражаются в таблице 2 по месяцам.

Таблица 2 – Бюджет расходов на маркетинг, руб.

Реклама в транспорте для нашего бизнеса наиболее эффективна, а красивая и яркая вывеска будет видна издалека и привлечет внимание проходящих мимо людей.

6. План продаж

План продаж представляет собой расчет ожидаемой выручки от продаж за планируемый период. В нашем случае – выручка от оказанных услуг. План продаж составляется на основе исследования потребностей и особенностей рынка с учетом сезонности, а также возможностей предприятия.

При расчете выручки, будем учитывать увеличение стоимости наших услуг на 5% ежегодно от первоначальной стоимости.

Срок окупаемости швейных ателье зависит от стоимости аренды и посещаемости павильона. Спрос колеблется от сезона к сезону. Самый сенситивный период — канун Нового года. В среднем дневная посещаемость в лучшем случае может достигнуть 30 человек. Средний чек в обычном ателье в центре города составляет чаще всего 300 рублей

План выручки расписан по месяцам в таблице 3.

Таблица 3 - Планирование выручки в 1 году осуществления проекта, руб.

В январе наблюдается наименьший спрос на услуги ателье женщинами, именно они являются основными клиентками ателье. Летом клиенты преимущественно ушивают вещи, а зимой – расшивают.

7. Инвестиционный план

В данном разделе будут рассчитаны расходы на приобретение необходимого оборудования, мебели, оргтехники и прочее, т.е. требуемые первоначальные средства.

Основные расходы – это современное оборудование. Минимальный набор оборудования для открытия швейного ателье: оверлок, три швейные машины, закройный стол, утюг, гладильная доска, три манекена, два вешала. В основном ателье работают на специализированном промышленном оборудовании, но цены на него значительно выше. На первое время вполне можно обойтись и традиционными бытовыми швейными машинами, купить их можно через газету «Делай выбор», это обойдется нам намного дешевле. Более того, они, в отличие от специализированной техники, позволяют делать несколько вариантов строчек. Но качество, скорость работы и срок службы у профессионального оборудования в несколько раз выше. Также для работы потребуются вспомогательные инструменты (ножницы, метр, лекала, иглы, сантиметры, лампы) и расходные материалы (нитки, дублерин, молнии, плечевые накладки). Последние ателье закупает самостоятельно, затем включает в стоимость пошива.

Все оборудование, которое нам нужно будет приобрести, представим в таблице 4, его мы закупим в декабре 2013 года .

Таблица 4 – Перечень необходимого оборудования

8. План производства

Производственный процесс – совокупность всех действий людей и орудий труда, необходимых для изготовления продукции внутри предприятия.

К постоянным расходам ателье относятся: аренда, затраты на приобретение материалов, затраты на ремонт и техническое обслуживание оборудования, расходы на связь, рекламу и прочие расходы.

В арендуемом помещении должно быть достаточно места для размещения демонстрационного зала, примерочной и швейного цеха. Плата за аренду берется в расчете, что стоимость 1 кв.м. – 600 рублей, а площадь помещения составляет 50 кв.м.

Основные материалы, которые потребуются для работы в ателье это текстильные изделия и прочие швейные принадлежности. Как правило, ткани и расходные материалы приобретаются в оптовых магазинах тканей.

Постоянными поставщиками тканей будут: ООО магазин «Мир шитья». Большее количество тканей будет закупаться перед открытием ателье, и перед новогодними праздниками, когда спрос на ремонт и пошив одежды резко возрастает, затем ткани будут закупаться исходя из заказов клиентов.

Прочие материалы – нитки, булавки, иглы, мелки и т.д. будут приобретаться также в магазине «Мир шитья».

В таблице 5 приведем расчет текущих затрат на 2014 год.

Таблица 5 – Текущие расходы, руб.

9. Организационный план

Запуск ателье можно начинать, когда набран полный штат квалифицированных специалистов – общее число персонала 5 человек.

Функции руководителя предприятия и бухгалтера выполняет предприниматель, решает все финансовые вопросы, касающиеся постоянной работы фирмы и использования прибыли, отвечает за организационные вопросы, связанные с направлениями развития, расходы на оплату его труда не предусмотрены, так как его доход – это прибыль от реализации проекта.

Администратор (приемщик заказов) ведет деятельность по обеспечению нормального функционирования ателье в течение смены, следит за отсутствием конфликтов в процессе предоставления услуги, принимает заявки посетителей, консультирует их, общается с клиентами и доводит пожелания клиентов до исполнителей.

Швея и закройщик занимаются пошивом, ремонтом и раскройкой одежды и тканей.

Дизайнер отвечает за индивидуальный подход к клиентам, желающим создать одежду, соответствующую их внешности, мировоззрению, внутреннему миру и воплотить их креативность.

Уборщица будет приходить во второй половине дня, осуществлять уборку помещения и поддерживать порядок и чистоту в зале. Все работники при приеме на работу будут оформляться по трудовому договору, в котором будут прописаны все права и обязанности.

Ателье «Анастасия» будет работать в односменном рабочем режиме пять дней в неделю с 10.00 до 20.00, перерыв с 14.00 до 15.00, понедельник. Воскресенье – выходные дни. Администратор, швея и закройщица будут работать весь день, дизайнер будет приходить после обеда, а уборщица вечером. Все сотрудники должны иметь опрятный вид и быть предельно вежливыми и обходительными, приходить на работу без опозданий.

Все работники при приеме на работу будут оформляться по трудовому договору, в котором будут прописаны все права и обязанности. Отчисления на обязательное пенсионное страхование в размере 1000 руб., уже включены в установленную заработную плату.

 Всем сотрудникам выплачивается  заработная плата в размере, установленном  договором. Расчет произведен в  таблице 6.

Таблица 6 – Затраты на оплату труда, руб.