Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Инновационный проект. 2

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ(ФИЛИАЛ)

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Московский государственный университет машиностроения(МАМИ)

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТ

Контрольная работа

по дисциплине «Управление проектами»

на тему: «Инновационный проект»

Выполнила: студентка 3 курса

гр.ДМЭ-11-1

Супрун Е.

Проверил: доцент кафедры «Менеджмент»

Фрей А.К.

Электросталь 2014

Содержание

Введение………………………………………………………………………..…..3

Управление инновацией на примере развития флористического салона OOO «Liebely»

Проект флористического салона «Liebely»……………………………….5
Внедрение инновации………………………………………….………….10

Правила построения диаграммы Исикавы………………………………….15
Диаграмма Исикавы по проекту………………………………………….….17

Заключение……………………………………………………………………..…18

Список литературы…………………………………………………...………..…20

Введение

По оценкам экспертов емкость российского цветочного рынка превышает $1,5 млрд. в год. Однако этот год проходит совершенно не ровно. Цветочный бизнес крайне сезонен, что приходится учитывать в планировании выручки и издержек. Основные пики продаж приходятся на праздники: государственные и церковные. По общепринятым канонам в праздники принято дарить именно цветы. В эти периоды спрос на них огромен и производители готовятся к праздникам заранее. Вместе со спросом на цветы растут и цены на них. В такие дни накрутка на цветочную продукцию возрастает до 200%. Но периоды высокого спроса сменяются длительными временами тишины в магазине. Благо дни рождения, свадьбы и похороны не дают цветочному бизнесу сидеть без дела и без денег.

Без цветов в жизни не обходится ни одно событие. Их покупают на свадьбу, на юбилей, покупают просто так, чтобы порадовать жену. Конечно, есть те, кто будет долго гнать велосипед, остановит его среди лугов, нарвёт цветы и подарит той девушке, которую любит, но таких романтиков сегодня не много. Люди идут за цветами в цветочный магазин, то есть, вроде бы, торговать цветами выгодно.

Сейчас в России реализуются в основном импортные цветы (если не считать того, что старушки продают с дачных хозяйств). Ну, так сложилось, что условий для цветочных плантаций у нас еще нет. Здесь имеется в виду не столько природные условия, сколько экономические. Самая процветающая в этом бизнесе страна – Нидерланды. И в структуре нашего цветочного импорта именно эта страна занимает прочные лидерские позиции. Получилось так благодаря налаженной в этой стране системе цветочных аукционов – то есть специализированной товарной бирже.

Цель данной работы :

- изучить риски при внедрении инновации в магазин цветов

Задачи:

- описать инновацию

- определить риски при внедрении инновации в магазин цветов

- построить диаграмму Исикавы.

Управление инновацией на примере развития флористического салона OOO «Liebely»

Проект флористического салона «Liebely».

По проекту флористического салона «Liebely» будет создаваться как общество с ограниченной ответственностью (ООО «Liebely»). Опишем модель управления ООО «Liebely» в соответствии с общей схемой управления организационной структурой.

Организационная система ООО «Liebely»

ООО «Liebely» планируется как крупный флористический салон, предоставляющий потребителям все виды флористических услуг, от продажи цветов и составления букетов до лечения комнатных растений, дизайна помещений и ландшафтов.

Уникальность этой организации состоит в том, что она является флористическим «супермаркетом», в то время как до сих пор в Сибирском регионе на данном рынке действуют фирмы исключительно узкой специализацией по отдельным услугам.

Кроме того, ни одна российская компания не проводит лечение и профилактику заболеваний растений.

Стартовый капитал ООО «Liebely» будет формироваться следующим образом:

· 50% - собственные средства;

· 30% - средства частных инвесторов;

· 20% - кредит банка.

На начальном этапе будет создание и развитие прочной корпоративной культуры.

Внешняя среда организации

Внешняя среда организации подразделяется на 2 категории: ближняя и дальняя внешняя среда.

Ближняя внешняя среда представляет собой поставщиков, покупателей, конкурентов и власть.

Поставщики.

Салон будет работать с 3-мя основными поставщиками:

1.Горзеленхоз обеспечение салона самыми ходовыми цветами (розы, гвоздики, хризантемы), выращенными в г. Москва и соответственно имеющими сравнительно низкую закупочную стоимость.

2.ООО «Rigolette» - фирма, занимающаяся импортом цветов из - за границы, обеспечит салон цветами из зарубежья (Голландия, Израиль, страны Прибалтики, Колумбия, Франция).

3. ООО «Exotique» - занимается импортом экзотических растений, которыми и будет обеспечивать салон.

Покупатели.

Основные покупатели продукции салона - жители г. Электросталь, а также юридические лица и муниципальные учреждения.

Конкуренты.

В городе и области в основном представлены салоны, специализирующиеся на узком круге операций, например, продажа растений, составлении букетов, оформлении помещений цветами, или консультирование.

Власть.

Основными точками пересечения с органами власти будут являться: регистрация, бухучет и налогообложение бизнеса, охрана труда, защита прав потребителей.

Дальняя внешняя среда взаимодействует с организацией косвенно, опосредованно. Основными силами дальней внешней среды являются: политические факторы, социально-культурные факторы, международные события, научно-технический прогресс, а также состояние национальной экономики.

Миссия и стратегические цели

Миссия ООО «Liebely» заключается в выведении флористического рынка Сибирского региона на качественно новый уровень развития, который предполагает предоставление потребителю высококачественных товаров и услуг таким образом и в таком объеме, которые соответствуют требованиям российских и международных стандартов качества.

Стратегические цели:

· Выйти на рынок флористических услуг и завоевать доверие потребителей за счет широты ассортимента и высокого качества продуктов/услуг, а также высокого уровня сервиса.

· В течение 5 лет занять не менее 60% рынка флористических услуг, путем вытеснения мелких узкоспециализированных фирм.

· Создать сеть флористических салонов в г. Электросталь.

· Разработать стратегию выхода на региональный рынок.

· Внедрить систему менеджмента качества, согласно ИСО 9001.

Ресурсы

Таблица 1 - Существует 5 основных групп ресурсов: энергия, материалы, труд, капитал, информация.

Энергия	Необходима электроэнергия на освещение помещения, на технологические цели, а также топливо для автотранспорта.
Материалы	· Живые растения. · Оберточная бумага, оберточный полиэтилен, декоративная сетка. · Декоративная лента различной толщины. · Крепежные материалы: скотч, скобы, клей. · Удобрения. · Противопаразитные препараты. · Сухоцветы.
Труд	· Топ-менеджер. · Бухгалтер. · Администратор торгового зала. · Флорист. · Водитель-грузчик.
Капитал	· Регистрация фирмы, начальная арендная плата - около 2 тыс. $. · Коммунальные услуги - около 1 тыс. $ в месяц. · Система кондиционирования, оборудование для подогрева помещения, фотолампы, холодильная комната - около 2 тыс. $. · Рабочие стеллажи, стойки, вазоны, секаторы, ножницы и прочее мелкое оборудование - около 3 тыс. $. · Транспортное средство - около 4 тыс. $.
Информация	Необходимо постоянно отслеживать информацию с выставок, форумов, ярмарок для учета веяний моды в области флористики и дизайна. Также отслеживать состояние рынка флористических услуг города и области (появление новых конкурентов, возникновение новых потенциальных клиентов, крупные общественные мероприятия, акции, праздники, изменение требований законодательства), следить за ситуацией на мировом рынке.

Продукция

1. Живые растения - цветы и декоративные растения, в том числе экзотические.

2. Букеты из живых растений и сухоцветов.

3. Услуги по оформлению помещений живыми цветами и ландшафтному дизайну.

4. Услуги по доставке цветов и букетов потребителю.

5. Консультации флориста по уходу за домашними растениями.

6. Удобрения.

7. Услуги по лечению и профилактике заболеваний растений.

Таблица 2 - Основными видами продукции и услуг флористического салона являются:

- Цветы и комнатные растения - Труд администратора	Продажа растений
· Цветы · Оберточная бумага, оберточный полиэтилен, декоративная сетка. · Декоративная лента различной толщины. · Крепежные материалы: скотч, скобы, клей. · Сухоцветы · Труд флориста · Труд администратора	Букеты
· Цветы · Крепежные материалы: скотч, скобы, клей. · Сухоцветы · Труд флориста · Труд водителя · Труд администратора	Оформление помещений растениями, ландшафтный дизайн
· Цветы и комнатные растения · Букеты · Удобрения · Труд водителя · Труд администратора	Доставка
· Труд флориста · Труд администратора	Консультации
· Удобрения · Труд администратора	Продажа удобрений
· Противопаразитные препараты · Удобрения · Труд флориста · Труд администратора	Лечение и профилактика заболеваний

Тактические цели организации

Основными тактическими задачами организации являются:

1. Захват доли рынка флористических услуг за счет проведения активной рекламной и PR политики.

2. Оказание флористических услуг и обслуживание клиентов более высокого качества, чем у конкурентов.

3. Наладить каналы поставки с частными цветоводами.

4. Создать корпоративную культуру в организации.

Оперативное планирование в ООО «Liebely» будет осуществляться посредством составления следующих планов:

1. Исходя из анализа и прогноза рыночной ситуации, составляются бюджет продаж, бюджет запасов, бюджет производства, трудовой бюджет.

2. На основании вышеперечисленных бюджетов формируется годовой финансовый план, включающий в себя бюджет по прибылям и убыткам, бюджет движения денежных средств, прогноз баланса.

Организация и мотивация

Таблица 3 - Система мотивации сотрудников разработана для каждой категории персонала и имеет следующий вид:

Должность	Система оплаты труда	Премирование
Топ-менеджер	Оклад + процент от продаж	Премия за результативность работы организации по итогам года.
Бухгалтер	Оклад	Премия по итогам года («13-я заработная плата»).
Администратор торгового зала	Оклад + процент от продаж
Флорист	Оклад	Премия по итогам года («13-я заработная плата»)+ Премия за выполнение месячного плана производства.
Водитель-грузчик	Оклад

Внедрение инновации

Цветы всегда служили одну из главных ролей в жизни людей. Каждое знаменательное событие происходит с участием цветов, т.к. они символизируют любое пожелание, что сравнимо с особым языком души.

Не так давно, группа энтузиастов – флористов собралась, и изобрела особую технологию нанесения изображений на цветы. Таким образом они попытались скомбинировать человеческие эмоции, чувства и красоту цветов. При нанесении рисунка на цветок, само растение остается невредимым. Впервые, эта идея была опубликована американской компанией “Speaking roses”. Этой идеей заинтересовался весь европейский континент. Спустя некоторое время, это изобретение было представлено на выставке цветов HortiFair, в Амстердаме. Это нововведение заняло первое место, среди 800-ста участников. Это неудивительно, т.к. рисунок наносится без всяческих последствий для цветка, а это значит, что он будет радовать глаз еще дольше, чем обычно. Но радовать он будет гораздо сильнее, ведь на нем нанесен рисунок.

Наклейки на цветы – альтернатива рисунку на цветке. Это также абсолютно безвредная операция, только она стоит дешевле. Пленка создана на желатиновой основе, и оптимизирована под нежную поверхность лепестка. Аналог данному нововведению не существует. Это пленка незаметна на цветке, т.к. ее толщина всего 12 мкм. Остается виден только рисунок. Она слегка отсвечивает на темном полотне, но сама картинка хорошо видна. Это вовсе не недостаток, ведь можно подобрать белый цветок, если отблеск наклейки вас несколько смущает.

Дополнением данной концепции являются наклейки, которые светятся в темноте. Все равно, каждый человек, хотя бы раз в жизни, дарил цветы. Кто-то дарит цветы по праздникам, кто-то дарит цветы раз в неделю. Так или иначе, цветы остались составляющей нашей жизни.

К выбору цветов следует относиться весьма серьезно. Одна только роза имеет несколько интерпретаций. Она бывает большая, маленькая, она бывает различных оттенков и цветов. Именно поэтому стоит внимательно собирать букет, или выбирать тот или иной цветок.

Девушкам обычно дарят цветы нежно-розового, голубого, салатового цвета. Количество цветов определяет те эмоции, которые вы хотите передать. И вовсе необязательно покупать огромный букет, т.е. порой одна маленькая розочка передаст всю нежность и ранимость ваших чувств.

А теперь представьте, как удивиться ваша половинка, если на ней будет написано «я люблю тебя», или «будь со мной». А если на цветке будет ваша фотография? Думаю, эффект от такого подарка вам ненужно описывать.

Подарок должен показать ваши чувства. Но а что делать, если вы знаете девушку недолгое время, и не успели изучить ее характер? Ответ прост. Цветы всегда были актуальным подарком, и зная трепетное отношение девушек к цветам, любая не устоит перед букетом красивых и ярких цветов.

Именно этим букетов вы расскажете о своих чувствах. Иногда бывает так, что мы просто не может признаться в чем-либо, и просто говорим обыденные слова, неловко потупит взор. Тут цветы сделают все за вас. Одна наклейка может объяснить все чувства, а в сочетании со цветами – это будет необыкновенно. Особенно приятно будет вашей девушке, ведь мы, мужчины, скупы на признания, а женщины любят ушами.

Что ж, данная инновация, в сочетании с обычными цветами помогут вам украсить любой торжественный момент. Это стоит не дорого, а момент будет незабываем.

Украшать живые цветы с помощью нанесения на лепестки надписей, рисунков, фотографий и логотипов в России стали лишь совсем недавно. В основном эту технологию украшения цветов используют флористы Москвы и Санкт-Петербурга, жители же многих других городов нашей страны еще не имеют возможности насладиться этим замечательным искусством. Между тем, какая женщина откажется от букета роз, на каждом цветке которого будет признание в любви от близкого ей человека? Какая успешная компания не захочет поздравить в юбилей своих сотрудников оригинальным подарком с логотипом своей фирмы?

Идея преображения цветов с помощью нанесения на них различных изображений достойна того, чтобы на нее обратили внимание люди, которые ищут увлекательное и перспективное дело. Мы развиваемся и выходим на региональный рынок, поэтому нуждаемся в таких людях. Согласившись на сотрудничество, Вы не будете разочарованы.

Мы внедрим в продажу простые и уникальные технологии нанесения надписей и рисунков на лепестки живых цветов с помощью:

1. Специальных шелкографических наклеек
Надписи и рисунки переносятся на цветы с помощью сверхтонкой пленки, которую совершенно не видно на цветке, видно только нанесенное изображение. Мы предлагаем огромный выбор наклеек различного формата и тематики.

2. Специальных трафаретов и трафаретных красок
С помощью этого метода можно наносить золотые и серебряные изображения на любые оттенки цветов, особенно красиво смотрятся изображения на бордовых розах. Качество нанесения - идеальное. Этот метод превосходит все остальные методы нанесения изображений!

3. Специальных био-фломастеров с тонким стержнем
Фломастеры предназначены для нанесения индивидуальных надписей и рисунков. Встряхните маркер, надавите на пишущий элемент и дайте волю фантазии, писать можно все что угодно: признания в любви, поздравления, пожелания, именные надписи и т.д.

Наши технологии простые, не требуют дополнительных навыков и оборудования и могут быть использованы в любом цветочном магазине и салоне.

Опыт показывает, что такая необычная и оригинальная продукция может заинтересовать действительно многих. Заинтересоваться сотрудничеством с вами могут цветочные магазины, флористические салоны, оптовые базы цветов, свадебные салоны, оформительские компании, фирмы, занимающиеся организацией и проведением праздников, рекламные агентства, фотостудии и т.д. Рынок сбыта просто огромен!

Неизменным успехом пользуются цветы с различными надписями: «Я люблю тебя», «Будь моей женой», «Любимой», «Единственной и неповторимой», «Самой красивой девушке на свете» - любовная тема всегда будет самой востребованной при украшении цветов. Мужчины охотно покупают цветы с такими признаниями для своих возлюбленных. Нанесенные на лепестки цветов рисунки также не оставят равнодушной ни одну женщину.

Пользуются определенном спросом и цветы с надписями: «С днем рождения», «Поздравляем с юбилеем», «С днем свадьбы», «Счастья, любви, здоровья», «Любимой мамочке», «Успехов в бизнесе» и т.д.

Также мы предлагаем и другие инновационные товары для открытия собственного бизнеса:

Светящиеся в темноте краски для цветов
Большой ассортимент красок различного свечения: ярко-салатовое, голубое, желтое, оранжевое, розовое и т.д. Краски предназначены специально для живых и срезанных цветов. Краски не имеют запаха и совершенно не заметны на цветах при дневном освещении, легко наносятся, быстро высыхают и дают яркое и продолжительное свечение в темноте. Светящийся цветок - это подарок, который порадует и удивит своей необычностью.

Флористическая пудра "Цветочная вуаль"
Полезная и интересная новинка для декора цветов. Применяя пудру можно создавать необычные цветовые эффекты сияния лепестков. Это идеальное средство для флористов, которое помогает скрыть изъяны и увядание лепестков.

Объемный лак-спрей с эффектом имитации росы
Новейшая разработка нашей компании позволяет наносить капельки росы на лепестки живых и срезанных цветов. Капельки росы, нанесенные при помощи спрея, выглядят на цветах очень естественно и натурально, подчеркивая свежесть и красоту цветов. Ни один профессиональный флорист не пройдет мимо столь впечатляющей новинки, позволяющей повысить конкурентоспособность салона и лояльность клиентов.

Открытки-клейкеры, 3Д лак для цветов, «бриллиры» для сувениров, аквагрунт, светодиодные светильники и другие инновационные новинки.

Минимальные вложения для торгового представителя - 15 тыс. рублей

Правила построения диаграммы Исикавы.

Метод построения

Шаг 1: Определяем Объект анализа.

Шаг 2: затем объект анализа заключите в прямоугольник. Слева на¬право проведите прямую линию ("хребет"). Далее напишите главные факторы, которые влияют на показатель качества, заключите их в прямоугольники и соедините с "хребтом" стрелками (в виде) "больших костей хребта".

Шаг 3: Напишите причины (вторичные), влияющие на главные причины ("большие кости"), и расположите их в виде "средних костей", примыкающих к "большим". Напишите причины третичного порядка, которые влияют на вторичные причины, и расположите их в виде "мелких костей", примыкающих к "средним".

Шаг 4: Проранжируйте факторы по их значимости и выделите особо важные, которые предположительно оказывают наибольшее влияние на показатель качества.

Шаг 5: Запишите всю необходимую информацию.

Заключение

Опираясь на среднестатистические данные, можно сказать, что оборот рынка цветов в России составляет около полутора миллиарда долларов в год! Главным минусом цветочного бизнеса является сезонность, об этом следует помнить постоянно, чтобы не удивляться резкому снижению дохода. Плюсом цветочного бизнеса является огромный спрос на цветы во время праздников. Это значит, что к наступлению праздников можно не боясь поднимать цену на цветы и получать еще большую прибыль. Обычно цена накручивается от 100 до 200%. Эти дни и будут составлять основной источник дохода в этом бизнесе. Так же не следует забывать и о том, что люди празднуют дни рождения, женятся, дарят цветы просто так. Имея такой бизнес всегда можно найти своего клиента.

Большую часть Российского цветочного рынка составляют импортные цветы, т.к. хороших условий для выращивания цветов круглый год в России нет. Это означает, что открывая цветочный киоск, было бы не лишним обзавестись поставщиком цветов. Так же следует приобрести специальное оборудование, чтобы цветы, которые вы продаете, всегда выглядели свежими и не увядали.

В принципе, заняться цветочной торговлей достаточно просто – не нужно никаких лицензий. Достаточно найти подходящее торговое место, желательно, чтобы оно было расположено в местах, где проходят большие потоки людей. Чем больше людей вокруг – тем больше шансов, что кто-нибудь остановится около вашего киоска. Далее следует составить бизнес-план цветочного ларька, найти надежного поставщика, флориста – и можно начинать приносить людям радость и красоту, а себе – хороший доход.

Ниже представлены несколько бизнес-планов цветочных киосков, которые помогут вам во время составления своего. Их можно использовать как образец, однако не следует забывать о том, что наиболее грамотно бизнес-план составит только высококвалифицированный специалист.