Инвестиции в АПК. Экономическая эффективность инвестиций

21. Инвестиции  в АПК. Экономическая эффективность  инвестиций

О состоянии  дел в экономике весьма уверенно можно судить по характеру процессов, происходящих в инвестиционной сфере. Она является индикатором, указывающим  на общее положение внутри страны, размер национального дохода, привлекательность для других государств. Термин "инвестиции" имеет несколько значений. Он означает покупку акций или облигаций с расчетом на некоторые финансовые результаты; им обозначаются также реальные активы, например, машины, которые требуются для производства и продажи некоего товара. В самом широком смысле инвестиции обеспечивают механизм, необходимый для финансирования, роста и развития экономики страны.

Инвестиция  — это любой инструмент, в который  можно поместить деньги, рассчитывая сохранить или умножить их стоимость и (или) обеспечить положительную величину дохода. Свободные денежные средства — это не инвестиция, так как ценность наличных денег может быть "съедена" инфляцией, и они не могут обеспечить никакого дохода. Если ту же сумму денежных средств поместить на сберегательный счет в банке, то их можно назвать инвестицией, так как счет гарантирует определенный доход. Целью данной работы является рассмотрение инвестиций в сельское хозяйство, методов инвестиций и перспектив. Так как тема инвестиций в сельское хозяйство очень обширная, рассмотрим лишь некоторые аспекты данной проблемы: инвестиционный кризис, пути его преодоления и перспектив денежных вливаний. Эта тема меня заинтересовала своей актуальностью, т. к. в такой стране как Россия инвестиции играют важную роль в развитии среднего и крупного бизнеса. Предприятия не могут самостоятельно выбраться из кризиса, а государство не имеет средств на субсидирование и инвестирование в эти предприятия. Таким образом, если государство заинтересовано в стабильной и сильной экономике, то оно должно на законодательном и исполнительном уровнях создать благоприятный инвестиционный климат. Ведь сельское хозяйство — основополагающая отрасль в любой экономике, которая изначально является малоприбыльной и малопривлекательной для инвестиций, но от развития сельского хозяйства зависит развитие всей экономики. Поэтому вопрос инвестиций в с/х является ключевым в развитии экономики нашей страны.

Место и роль инвестиций в развитии и  повышении эффективности сельского хозяйства

Сегодня финансовые, кредитные, товарные, лизинговые инвестиции должны направляться туда, где от них  будет получен наиболее быстрый  и максимальный эффект. Очевидно, что  в условиях острой конкурентной борьбы на рынке инвестиций между государствами, регионами, предприятиями победит тот, кто сумеет привлечь их достаточную массу и с наибольшим эффектом их использовать. Задача местных региональных органов власти, отраслевых, хозяйственных органов — правильно определить приоритеты инвестирования, придать им инновационно - производственную направленность, умело используя при этом экономические и налоговые рычаги. Поиск инвестиций является трудной задачей, но еще более трудным делом является обеспечение их эффективного использования.

Доля нашей  страны в привлечении мировых  инвестиционных ресурсов ничтожно мала — всего 0,5%.Оставляет желать лучшего  и структура привлекаемых в Россию ресурсов: удельный вес прямых и  портфельных капиталовложений в  производственную сферу весьма скромен  при высоком уровне вложений в приобретение государственных ценных бумаг, финансово-банковский сектор. Явно неудовлетворительна региональная структура зарубежных инвестиций: 60% приходится на Москву, еще 20% — на девять других регионов и последние 20% — на всю остальную территорию России, охватывающую почти 80 субъектов Федерации.

Главной причиной такой ситуации является отсутствие в России действенной системы  стимулирования привлечения иностранных  инвестиций, их защиты, гарантий и страхования. Это выражается в неуважении к договорной дисциплине, высоком уровне и непредсказуемости налогообложения, неразвитости социальной, транспортной и коммуникационной инфраструктур, отсталой системе учета, нестабильности политической, правовой и нормативной систем в целом.

В условиях глубокого кризиса, переживаемого агропромышленным комплексом, особую ценность представляют иностранные инвестиции в эту сложную, с длительным сроком окупаемости сферу экономики. Однако, как известно, инвестиции идут туда, где имеется гарантия их высокоэффективного использования и максимальной отдачи.

Особый интерес, на наш взгляд, вызывают система  организации и стимулирования производства, механизм экономической ответственности, которые позволяют обеспечивать высокую эффективность производства, уровень технологической и производственной дисциплины, производить высококачественную и конкурентоспособную продукцию.

Зарубежная  практика и отечественный опыт рыночных преобразований позволяют сделать  вывод, что "запуск" инвестиционного  процесса, создающего основу для устойчивого роста отечественного производства, может и должен начаться с отраслей, ориентированных на конечный потребительский спрос, в первую очередь, как это ни парадоксально, с сельскохозяйственного производства, пищевой и легкой промышленности, то есть именно с тех отраслей, которые испытывают наибольший спад производства.

Особое значение сельского хозяйства, легкой и пищевой  промышленности для стимулирования инвестиционной активности обусловлено  тем, что, во-первых, эти отрасли имеют  сильную межотраслевую "сцепку", в результате чего инвестиции в их развитие создают наибольший кумулятивный эффект, стимулируя спрос на продукцию смежных отраслей и формируя в них собственный инвестиционный потенциал. Во-вторых, благодаря наиболее низкой капиталоемкости и наименьшим срокам окупаемости капитальных вложений. В-третьих, для продукции этих отраслей характерен массовый и устойчивый спрос на внутреннем рынке. В-четвертых, большинство видов продукции легкой и перерабатывающей промышленности, в отличие от сложной бытовой техники, вполне конкурентоспособны не только на внутреннем, но и на некоторых зарубежных рынках.

Это направление  государственной структурной политики может быть реализовано с относительно меньшей нагрузкой на федеральный  и местный бюджет. Для этого требуются не столько прямые государственные инвестиции, сколько организационно-правовые меры, позволяющие открыть этот сектор для кредитных ресурсов и частных инвестиций, в том числе иностранных. Эти инвестиции необходимо поддерживать налоговыми и иными льготами, причем таким образом, чтобы формирующийся инвестиционный спрос ориентировался, в первую очередь, на отечественных производителей технологического оборудования. Необходима также разумная государственная политика протекционизма в отношении названных отраслей.

Приоритетным  направлением инвестиционной политики на ближайшую перспективу должна стать и поддержка инвестиций в секторе малого и среднего предпринимательства. Объем инвестиций в этот сектор сегодня  оценивается в 7% всех вложений в  основной капитал. Для этого не требуется крупных государственных средств. При этом важно инвестиционный спрос, создаваемый при государственной поддержке малого и среднего предпринимательства, ориентировать на отечественных производителей специализированного оборудования для малых форм бизнеса.

В условиях инвестиционного  кризиса, несомненно, оправданна установка  на формирование мощных вертикально-интегрированных  промышленных конгломератов во главе  с банками при сохранении определенных масштабов государственного участия. Такая организационная структура повышает возможности аккумулирования финансово-кредитных ресурсов и их концентрации в приоритетных точках роста, создает инвестиционную базу активной структурной политики.

Однако сложившиеся  формы организации финансово-промышленных групп не всегда соответствуют реализации этой стратегии, прежде всего, из-за отсутствия должного отбора и привлечения инвесторов из числа представителей отечественного и иностранного капитала. Чтобы финансово-промышленные группы могли стать локомотивом инвестиционного процесса, необходимо, во-первых, правовое обеспечение гарантий выполнения инвестиционных обязательств, принимаемых банками и иными инвесторами при покупке акций производственных компаний на инвестиционных конкурсах и при любых других формах приобретения акций в собственность. Во-вторых, нужна четкая регламентация объема и условий объединения финансовых ресурсов предприятий, входящих в состав финансово-промышленных групп, в зависимости от направлений их использования.

Оживление инвестиционной активности является непременным условием выхода предприятий АПК на устойчивую траекторию экономического роста. Как мировой опыт, так и российская действительность свидетельствуют, что без активизации роли государства, местных органов власти в инвестиционном процессе путем его прямого и косвенного регулирования преодоление депрессивного состояния экономики, восстановление и рост экономического потенциала России и ее регионов невозможны.

Перспективы инвестирования развития АПК

Основными методами планирования и прогнозирования инвестиций, формирования и разработки инвестиционных проектов для агропромышленных предприятий, отраслей и подкомплексов являются абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, статистико-экономический, нормативно-ресурсный и нормативно-балансовый, программно-целевой с использованием экономико-математического программирования, имитационного моделирования и др.

На уровне сельскохозяйственных предприятий объем инвестиций целесообразно  определять на основе отчетных и плановых балансов. С их помощью устанавливается разница между намечаемыми и возможными объемами производства, храпения, переработки, транспортирования зерна во ввозящие субъекты Российской Федерации.

При расчете  потребности и инвестициях на производственные цели на региональном уровне за основу могут быть приняты научно обоснованные нормативы потребности в основных производственных фондах, необходимых для производства намеченных объемов зерна, дифференцированные в зависимости от урожайности зерновых культур. Путем умножения прогнозируемых объемов производств зерна на соответствующие нормативные коэффициенты рассчитываются предварительные размеры основных производственных фондов (полная потребность). После этого определяется нормативная потребность в инвестициях по следующей методике.

Полная потребность  в инвестициях:

• потребность в основных производственных фондах на конец планового периода;
• фактическое наличие основных производственных фондов;
• ожидаемое выбытие основных производственных фондов за плановый период;
• незавершенное капитальное строительство объектов производственного назначения на начало и конец планового периода.

После определения  общего объема инвестиций производится расчет по их рациональному распределению  по группам средств производства. При этом оцениваются сложившиеся в последние годы межотраслевые пропорции и определяются необходимые структурные сдвиги. Обосновывая рациональное соотношение фондов по группам, необходимо учитывать, что эффективное функционирование и дальнейшее развитие производства в первую очередь зависят от обеспеченности техникой. Определение структуры инвестиций проводится для увязки их размеров с возможными источниками финансирования и другими направлениями социально-экономического развития. Выработку рационального варианта отраслевой структуры инвестиции следует начинать с обоснования направлений бюджетных средств. Эту работу целесообразно проводить в такой последовательности:

• анализ обеспеченности средствами производства;
• анализ структуры основных производственных фондов и соотношения взаимосвязанных элементов;
• выявление "узких мест" в структуре фондов, эффективности их использования в целях выделения приоритетных направлении;
• определение приоритетов в развитии отдельных видов (групп) зерновых культур, производственных мощностей предприятий и производства, позволяющих формировать очаги экономической стабилизации и экспортного потенциала для выделения инвестиций в первую очередь;
• разработка и уточнение целевых комплексных производственно-инвестиционных программ по приоритетным направлениям, в которых должны быть сбалансированы все элементы материально-технической базы производства.

После определения  потребности в инвестициях на расширенное воспроизводство основных производственных фондов в условиях ограниченных ресурсов начинается работа по распределению имеющихся инвестиций.

Поскольку в  ближайшие годы развитие производства зерна невозможно без бюджетных  средств, возникает необходимость  разработки научных подходов к их правильному использованию и  выделению субъектам Российской Федерации. Рассмотрим варианты подходов.

Первый  вариант: для всех субъектов устанавливается одинаковая сумма бюджетных средств на гектар посевной площади черновых культур независимо от условий производства. Такой подход ставит всех товаропроизводителей в равные психологические и социальные условия. Что же касается экономических аспектов, то они относительно позитивно решаются в хозяйствующих структурах с хорошими и удовлетворительными природно-экономическими условиями и негативно — с плохими условиями производства. Этот недостаток можно устранить, если за основу взять худшие условия производства.

Основой второго варианта подхода должны быть замыкающие условия производства. Несмотря на указанные выше преимущества этого подхода, им нужно пользоваться, прежде всего, в субъектах, ввозящих зерно. Обусловлено это дополнительными затратами на ввоз зерна из вывозящих субъектов. Однако это целесообразно, если затраты, связанные с ввозом зерна, ниже или равны затратам на его производство.

Наряду с  этим не следует сбрасывать со счетов социальный фактор. Он весьма весом и политически, и нравственно. Не выделение бюджетных средств для производства зерна во ввозящие субъекты с худшими условиями вызовет уменьшение рабочих мест в сельскохозяйственном производстве, отток трудоспособного населения, сокращение рождаемости, рост смертности и обнищание сельского населения, что в итоге завершится исчезновением нескольких тысяч сельских населенных пунктов (деревни, села и др.).

Чтобы избежать негативных социально-экономических последствий, нужно использовать экономические методы управления производством и рынком зерна во ввозящих субъектах с плохими условиями производства.

Проблемы  инвестирования в агропромышленный комплекс. 
Спад инвестиций является важнейшим индикатором вхождения экономики любой страны в состояние кризиса, а оживление инвестиционной активности - непременным условием выхода на устойчивую траекторию экономического роста. В российской экономике первый этап этого процесса был значительно углублен и затянут, а второй этап - заторможен серьезными просчетами экономической политики государств. Поэтому в настоящее время одной из главных задач реформирования народного хозяйства является активизация инвестиционной деятельности и выработке нового ее механизма, отвечающего требованиям преодоления кризиса и оздоровления экономики. 
Агропромышленный комплекс является одним из важнейших в экономике страны. На его долю приходится более 30% работников отраслей материального производства, 25% основных фондов. От устойчивого функционирования аграрного сектора в значительной степени зависит уровень жизни населения. Но такой капиталоемкий сектор, каким является агропромышленный комплекс, не может функционировать без высоких темпов и значительных масштабов накопления капитала. В связи с этим инвестиционная проблема становится ключевой для аграрной экономики не только на ближайшие годы, но и на перспективу. Но все основные показатели, характеризующие инвестиционный процесс в агропромышленном комплексе, показывают, что, начиная с 1990 года, идет постоянное уменьшение капиталовложений в сельское хозяйство. 
Рассмотрим причины такого пагубного уменьшения инвестиций в агропромышленный комплекс. 
1. Сокращение бюджетного финансирования. 
Одной из главных причин является резкая смена политики государственного финансирования АПК, связанная с реформированием экономики в целом и предполагающая замену государственной системы распределения инвестиционных ресурсов рыночным механизмом перелива капитала, а также повышения роли внебюджетных источников капитальных вложений по сравнению с бюджетными. 
2. Сокращение доли собственных средств ( амортизационные отчисления, выручка от реализации выбывшего имущества, нераспределенная прибыль и другие денежные накопления). 
При резком уменьшении бюджетного финансирования АПК за годы реформы доля собственных средств сельскохозяйственных производителей как одного из важнейших внебюджетных источников инвестирования выросла весьма незначительно. Мировой опыт показывает, что в кризисные периоды роль государства в обновлении основного капитала должна усиливаться, именно это является главной предпосылкой технологического скачка, обеспечивающего экономический рост, а учитывая особенности функционирования АПК фактически полный отказ от финансирования вообще недопустим. Резкое сокращение бюджетного финансирования привело резкому ухудшению состояния материально-технической базы сельского хозяйства, существенно сократились площади сельскохозяйственных угодий, значительно уменьшилось поголовье крупнорогатого скота.  
3. Важнейшей функцией государства в переходной экономике, наряду с прямым инвестиционным финансированием за счет бюджетных средств, является создание мотивационного механизма привлечения кредитных ресурсов для формирования финансовой базы инвестирования на возвратной основе. В силу своих отраслевых особенностей сельскохозяйственное производство даже в условиях стабильной экономики не может нормально функционировать без заемных средств.

Экономическая эффективность инвестиций

При обосновании инвестиций в АПК, как и в любую сферу хозяйственной деятельности, необходимо исходить из интересов общества, т. е. капитальные вложения должны не только быть эффективными в пределах данного предприятия или отрасли, но и оказывать положительное влияние на весь народнохозяйственный комплекс и окупаемость средств.

Ценность инвестиционного  проекта определяется разностью  суммарной величины его положительных  результатов, или выгод, и затрат (потерь), т. е. ценность проекта = выгоды - затраты.

Затраты и выгоды инвестиционного  проекта оцениваются по следующим критериям: долгосрочная жизнеспособность; техническая осуществимость; финансовая и экономическая эффективность; экономическая приемлемость; приемлемость в политическом, социальном и культурном отношениях (отражает ли проект местные условия, оказывает ли отрицательное воздействие на некоторые группы населения).

Крайне важно устанавливать  различия между ситуациями «с проектом»  и «без проекта». Учет «приращенных»  в результате осуществления инвестиционного  проекта выгод и затрат обусловливает необходимость проведения дополнительных расчетов по следующей схеме:

Ценность = изменение выгод в  результате проекта - изменение затрат в результате проекта

Данный подход не равнозначен составлению  ситуации до проекта с ситуацией  после него, поскольку при сравнении результатов до и после проекта не учитывают структурных изменений в капиталовложениях и производстве, которые произошли бы независимо от инвестиционного проекта, что ведет к искажению при подсчете выгод и затрат. Только полная оценка хозяйственных ситуаций «без проекта» и «с проектом» позволяет точно определить приращение выгоды от направляемых инвестиций. Выгоды и затраты определяются после каждого года реализуемого инвестиционного проекта. При этом их нельзя регистрировать дважды ни количественно, ни качественно. Например, амортизация фондов проекта является статьей, которую не следует применять в расчет затрат на их восстановление. Ценность всех фондов учтена в составе потока инвестиций, и, следовательно, учет амортизационных отраслей означал бы двойной счет.

Приведение текущих  и будущих выгод и затрат в  сопоставимый вид осуществляется с  помощью дисконтирования, т. е. «временного предпочтения» - изменения ценности денег во времени. Данный способ основан на пересчете доходов (выгод) и затрат для каждого года освоения инвестиционных потоков с помощью ставки дисконта. В коммерческом анализе данный показатель отражает затраты фирмы на мобилизацию дополнительного капитала. При экономическом анализе ставка дисконта отражает наличие в экономике конкурирующих инвестиционных возможностей.

Пересчет текущих и  будущих сумм в эквивалентные  ценности путем дисконтирования  позволяет определить достоинство  инвестиционных проектов на основании  производственной или чистой приведенной  ценности настоящих и будущих  выгод и затрат по формуле:

ЧПЦ = Σ[(B_i-C_i)/(1 + i)t]ⁿ, (10.1)

где ЧПЦ- чистая приведенная ценность;

B_i - суммарные выгоды или доходы проекта в год;

C_i - затраты на проект в год t;

i - ставка дисконта;

п - срок жизни проекта.

Чистую приведенную  ценность можно рассматривать как текущую ценность потока доходов или выгод от направляемых капиталовложений. В финансовом анализе чистая приведенная ценность инвестиций представляет собой текущую ценность потока чистых поступлений, получаемых физическим лицом или предприятием, в интересах которых осуществляется инвестиционная деятельность.

Важнейшим показателем  достоинства инвестиционного проекта  выступает внутренняя ставка его дохода, или внутренняя рентабельность. Данный показатель отражает ставку дисконта, при которой чистая приведенная ценность проекта равна нулю. Расчет внутренней ставки дохода ведется, как правило, методом последовательных приближений. Величина чистой приведенной ценности (ЧПЦ) вычисляется при этом для различных величин ставок дисконта. Так, если ЧПЦ имеет положительное значение при ставке дисконта 10 %, а при ставке в 15 % становится отрицательной, то величина внутренней ставки дохода находится между 10 и 15 %. Если во втором расчетном варианте (например, при ставке дисконта, равной 12,5 %) ЧПЦ остается положительной величиной, то возможные значения внутренней ставки дохода будут находиться в более узком интервале - от 12,5 до 15 %.

Третий и последовательные варианты расчета еще больше сократят данную интервальную величину.

Финансовые калькуляторы и финансовые программы типа электронных таблиц позволят быстро осуществить расчет внутренней ставки дохода (О). В расчетных алгоритмах используется следующая формула:

О = Σ[(B_i-C_i)/(1 + i)^t]ⁿ (10.2)

В рыночной экономике  к основным показателям, определяющим эффективность инвестиций, относятся инвестиционный доход, доходы на активы предприятия и на долю собственников.

Инвестиционный  доход - это доход, получаемый от владения акциями и облигациями. Для владельца облигаций он принимает форму регулярно получаемого процента плюс погашение самой облигации в оговоренный срок, для владельца акциями - форму в виде регулярно получаемого дивиденда и возросшего курса акций при их продаже. Поскольку доход в виде дивиденда облагается налогом, многие инвесторы предпочитают вкладывать средства в быстрорастущую организацию, акции которой быстро поднимаются в цене.

Доход на активы - чистый доход с затратами на выплату процентов, представленный в виде процентного отношения к общим активам предприятия. Наличие неиспользованной недвижимости, технических средств, оборудования ухудшает этот показатель.

Доход на долю собственников - чистый доход, представленный в виде чистого отношения к доле собственника. Он является важным показателем для инвеститоров, поскольку характеризует независимо от отрасли обстановку притока или оттока капиталов.

В практике инвестиционной деятельности предприятий АПК Республики Беларусь и других стран СНГ общая (абсолютная) экономическая эффективность  капитальных вложений определяется путем сопоставления годовой суммы национального договора (НД), чистой продукции (477), прибыли (77) или экономии текущих затрат (С₁ - С₂) с капитальными вложениями (К), вызвавшими их:

Э_нх = ∆НД / К;

Э_нхо = ∆ЧП / К;

Э_п = ∆ЧП / К;

Э_п = (С₁ - С₂) / К,

где Э_вх - народнохозяйственная эффективность;

Э_нхо - народнохозяйственная эффективность по отрасли;

Э_п - хозрасчетная эффективность на уровне предприятия. Сравнительная экономическая эффективность определяется при выборе наилучших вариантов капитальных вложений. Ее показателем является минимум приведенных затрат, т. е. сумма производственных затрат (С) и капитальных вложений, приведенных к одной размерности (за год или другой отрезок времени) в соответствии с нормативом. Они исчисляются по формулам: за год

С + Е_нК_i > min;

за нормативный срок возврата капитальных вложений

К_i+Т_нС_i>min,

где Е_н - нормативный коэффициент сравнительной эффективности капитальных вложений;

К_i. - капитальные вложения по тому же варианту;

Т_н - нормативный срок возврата дополнительных капитальных вложений за счет экономики по себестоимости - величина, обратная Е_и;

С_i - производственные затраты (себестоимость) по i-му варианту капитальных вложений.

Показатели К_i. и С_i могут применяться как в полной сумме, так и в виде удельных затрат: на 1 га, 1 ц, 1 м² и т. д.

При ограниченном количестве вариантов возможно их последовательное, попарное сравнение по формулам

E=(C₁-C₂)/(K₂-K₁), (10.3)

T=(K₂-K₁)/(C_l-C₂), (10.4)

где Е - коэффициент сравнительной эффективности;

Т- срок возврата дополнительных капитальных вложений, обусловленных экономией от снижения себестоимости;

K₁, K₂ - капитальные вложения по сравниваемым вариантам;

C_1, C₂- себестоимость по этим вариантам. Если Е > Е_н или Т < Т_н, то дополнительные капитальные вложения эффективны. Нормативный коэффициент сравнительной эффективности по народному хозяйству в целом установлен на уровень ниже 0,12. Этот норматив означает минимум снижения себестоимости на единицу дополнительных капитальных вложений (т. е. важности по вариантам), при котором они могут быть признаны эффективными. Указанный норматив предназначен для соизмерения только приростных величин.

37.Экономика  свиноводства

Свиноводство — важная отрасль животноводства. В качестве основной продукции оно дает мясо и сало. Свинина используется непосредственно в свежем виде в пищу человека и как сырье для производства ветчины, бекона, колбас, сосисок и разного вида консервов. Кожа, щетина и отходы забоя свиней являются сырьем для легкой промышленности.

Свиноводство является скороспелой отраслью животноводства. Она широко распространена во всех странах мира. У свиноматок большая плодовитость – до 13 поросят. У них короткий эмбриональный период – 3 месяца 3 недели и 3 дня. От одной свиноматки в год можно получить до 3 т мяса.

В свиноводстве хорошая  окупаемость кормов. Расход кормов на 1 кг привеса составляет 6 к.ед. В СПК Прогресс этот показатель составляет 4 к.ед. В свиноводстве применяются более дорогие корма.

Выход мяса свиней составляет до 75%, а с учетом иных продуктов  выше.

В предкризисный период поголовье свиней составляла 5 млн. голов. До 1995 г. был кризис, резко снизилось поголовье свиней, т.к. были низкие закупочные цены. Сейчас закупочные цены составляют 1,2$ за кг.

Среднесуточный прирост  свиней составляет 400-440 грамм, в передовых  хозяйствах 600 грамм. В мире до 1 кг и  выше.

Сейчас основным источником получения свинины являются свиноводческие комплексы. В РБ их много и они  дают очень много свинины.

Около 50% свинины в  мире дает Китай.

На сегодняшний день в Беларуси производство свинины  рентабельно, но конкуренцию составляет польская свинина.

На мясокомбинаты поступают  поросята по 30 кг, до этого возраста они на откорме.

В мире применяются экологические  методы выращивания свиней. Огораживают  крупные участки, чтобы звери  могли передвигаться. В некоторых  странах при выращивании свиней применяют принцип “Шведского стола”.

В РБ личные подсобные  хозяйства содержат до 30% свиней.

Пути повышения экономической  эффективности скотоводства

Важным направлением повышения рентабельности производства свинины является увеличение продуктивности животных и снижение себестоимости продукции на основе широкого использования интенсивных технологий.

Интенсивная технология предусматривает достижение следующих показателей:

- число опоросов в год от свиноматки 2—2,2

- число поросят от свиноматки за опорос 9—10

- возраст отъема от свиноматки поросят 26—45 дней

- среднесуточный прирост 550 г; затраты кормов на производство 1 ц свинины А—4,5 ц корм, ед.

- затраты труда на 1 ц свинины 3—4 чел/ч

Интенсивное свиноводство базируется на полноценном кормлении животных и поточной организации производства. Главные ее элементы — поточность производственных процессов, раздельно-цеховая организация труда, ритмичность производства.