СОДЕРЖАНИЕ 
 
 
 

1. Производственные ресурсы предприятия: основные средства, материальные, трудовые и показатели эффективности их использования

    Основные  средства

    Основные  средства представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение длительного времени в сфере материального производства и в непроизводственной сфере.

    Основные  средства по назначению и сфере применения делятся на производственные и непроизводственные.

    Основные  производственные средства — та часть  производственных средств, которая участвует в процессе производства длительное время, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на изготовляемый продукт постепенно, по частям, по мере использования. Пополняются они за счет капитальных вложений¹.

    Непроизводственные  основные средства — жилые дома, детские и спортивные учреждения, другие объекты культурно-бытового обслуживания, которые находятся на балансе предприятия. В отличие от производственных средств они не участвуют в процессе производства и не переносят своей стоимости на продукт, ибо он не производится. Стоимость их исчезает в потреблении.

    Все показатели использования основных производственных средств делятся на три группы²:

• показатели экстенсивного использования основных производственных средств, отражающие уровень их использования по времени;
• показатели интенсивного использования основных средств, отражающие уровень их использования по мощности (производительности);
• показатели интегрального использования основных производственных средств, учитывающие совокупное влияние всех факторов — как экстенсивных, так и интенсивных.

    К первой группе показателей относятся: коэффициент экстенсивного использования оборудования, коэффициент сменности работы оборудования, коэффициент загрузки оборудования, коэффициент сменного режима времени работы оборудования.

    Коэффициент экстенсивного использования оборудования (К_э) определяется отношением фактического количества часов работы оборудования к количеству часов его работы по плану: К_э = Т_ф / Т_пл

    где Т_ф — фактическое время работы оборудования, ч; Т_пл — время работы оборудования по норме (устанавливается в соответствии с режимом работы предприятия и с учетом минимально необходимого времени для проведения планово-предупредительного ремонта), ч.

    Экстенсивное  использование оборудования характеризуется  также коэффициентом сменности  его работы, который определяется как отношение общего количества отработанных оборудованием данного вида в течение дня станко-смен к наибольшему количеству станков, работавших в смену в течение дня. Исчисленный таким образом коэффициент сменности показывает, во сколько смен в среднем ежегодно работает каждая единица оборудования. В настоящее время коэффициент сменности на предприятиях недостаточно высок. За счет более полного использования оборудования в сменах выпуск продукции может быть увеличен, в противном случае для достижения темпов роста необходим соответствующий рост основных средств, что требует значительных затрат денежных средств.

    Основные  направления повышения коэффициента сменности оборудования включают³:

• повышение уровня специализации рабочих мест, что обеспечивает рост серийности производства и загрузку оборудования;
• повышение ритмичности работы;
• снижение простоев, связанных с недостатками в организации обслуживания рабочих мест, обеспечении станочников заготовками, инструментом;
• улучшение организации ремонтного дела, применение передовых методов организации ремонтных работ;
• механизация и автоматизация труда основных и особенно вспомогательных рабочих, что позволит высвободить рабочую силу и перевести ее с тяжелых вспомогательных работ на основные работы во вторую и третью смены.

    Коэффициент загрузки оборудования также характеризует  использование оборудования во времени. Он устанавливается для всего парка машин, находящихся в основном производстве, и рассчитывается как отношение трудоемкости изготовления всех изделий на данном виде оборудования к фонду времени его работы. Таким образом, коэффициент загрузки оборудования в отличие от коэффициента сменности учитывает данные о трудоемкости изделий. На практике коэффициент загрузки обычно принимают равным величине коэффициента сменности, уменьшенной в два раза (при двусменном режиме работы) или в три раза (при трехсменном режиме).

    На  основе показателя сменности работы оборудования рассчитывается и коэффициент использования сменного режима времени работы оборудования. Он определяется делением достигнутого в данном периоде коэффициента сменности работы оборудования на установленную на данном предприятии (цехе) продолжительность смены.

    Показатели экстенсивного использования оборудования должны быть дополнены расчетами второй группы показателей интенсивного использования основных средств, отражающих уровень их использования по мощности (производительности).

    Коэффициент интенсивного использования оборудования определяется отношением фактической производительности основного технологического оборудования к его нормативной производительности, т.е. прогрессивной технически обоснованной производительности⁴.

    Для расчета этого показателя используют формулу: К_и = В_ф / В_н

    где В_ф — фактическая выработка оборудованием продукции в единицу времени; В_н — технически обоснованная выработка оборудованием продукции в единицу времени (определяется на основе паспортных данных оборудования).

    К третьей группе показателей использования  основных средств относятся коэффициенты интегрального использования оборудования, использования производственной мощности, а также показатели фондоотдачи и фондоемкости продукции.

    Коэффициент интегрального использования оборудования определяется как произведение коэффициентов интенсивного и экстенсивного использования оборудования и комплексно характеризует его эксплуатацию по времени и производительности (мощности): К_инт = К_э * К_и

    Таким образом, значение этого показателя всегда ниже значений двух предыдущих, так как он учитывает одновременно недостатки и экстенсивного, и интенсивного использования оборудования.

    Результатом лучшего использования основных средств является, прежде всего, увеличение объема производства. Поэтому обобщающий показатель эффективности основных производственных средств должен строиться на принципе соизмерения произведенной продукции со всей совокупностью примененных при ее производстве основных средств. Это будет показатель выпуска продукции, приходящейся на 1 рубль стоимости основных средств, или фондоотдача. Ф_о =   Т /

    где Т — объем товарной, валовой  или реализованной продукции, руб.; — среднегодовая стоимость основных производственных средств предприятия, руб.

    Обратной  величиной фондоотдачи является показатель фондоемкости продукции. Она показывает долю стоимости основных средств, приходящуюся на каждый рубль выпускаемой продукции. Если фондоотдача должна иметь тенденцию к увеличению, то фондоемкость - к снижению.

    Эффективность работы предприятия во многом определяется уровнем фондовооруженности труда, определяемой стоимостью основных производственных средств к числу работников предприятия. Эта величина должна непрерывно увеличиваться, так как от нее зависит техническая вооруженность, а следовательно, и производительность труда.

    Материальные  ресурсы

    Материальные  ресурсы представляют собой часть  оборотных фондов предприятия, т.е. тех средств производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительские свойства.

    Наибольшую долю материальных ресурсов предприятия составляют основные материалы. К ним относятся предметы труда, идущие на изготовление продукции и образующие основное ее содержание. К вспомогательным относятся материалы, потребляемые в процессе обслуживания производства или добавляемые к основным материалам (смазочные, обтирочные, упаковочные материалы, красители и т. д.).⁵

    К обобщающим показателям относятся  материалоотдача, материалоемкость, коэффициент  соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов.

    Материалоотдача определяется делением стоимости произведенной продукции на сумму материальных затрат. Этот показатель характеризует отдачу материалов, т.е. сколько произведено с каждой гривны потребленных материальных ресурсов (сырья, материалов, топлива, энергии и т. д.).

    Материалоемкость продукции рассчитывается отношением суммы материальных затрат к стоимости произведенной продукции. Она показывает, сколько материальных затрат необходимо произвести или фактически приходится на производство единицы продукции.

    Коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат определяется отношением индекса валовой или товарной продукции к индексу материальных затрат. Он характеризует в относительном выражении динамику материалоотдачи и одновременно раскрывает факторы ее роста.

    Удельный  вес материальных затрат в себестоимости  продукции исчисляется отношением суммы материальных затрат к полной себестоимости произведенной продукции. Динамика этого показателя характеризует изменение материалоемкости продукции.

    Коэффициент материальных затрат представляет собой отношение фактической суммы материальных затрат к плановой, пересчитанной на фактический объем выпущенной продукции. Он показывает на сколько экономно используются материалы в процессе производства, нет ли их перерасхода по сравнению с установленными нормами. Если коэффициент больше 1, то это свидетельствует о перерасходе материальных ресурсов на производство продукции, и наоборот, если меньше 1, то материальные ресурсы использовались более экономно.

    Частные показатели материалоемкости применяются для характеристики эффективности использования отдельных видов материальных ресурсов (сырьеемкость, металлоемкость, топливоемкость, энергоемкость и др.), а также для характеристики уровня материалоемкости отдельных изделий (отношение стоимости всех потребленных материалов на единицу продукции к ее оптовой цене).

    Трудовые  ресурсы

    В самом общем виде под трудовыми ресурсами понимают часть населения, обладающую физическим развитием, умственными способностями, знаниями, необходимыми для осуществления полезной деятельности. Термин «трудовые ресурсы» обычно используется как очень обобщенный планово-учетный показатель преимущественно в экономической географии, демографии, когда речь идет о стране, государстве, регионе. Применительно к экономике труда более употребим термин «рабочая сила», к предприятию – «персонал».

    Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:

    1) Коэффициент оборота по приему  работников. Дает представление  о соотношении вновь принятых  работников к среднему количеству  работающих: Кпр   = П : Ч,

    где К пр  - коэффициент оборота  по приему работников;

    П - количество принятого персонала  на работу, чел.;

    Ч - среднесписочная численность персонала, чел.

    2) Коэффициент оборота по выбытию.  Свидетельствует о выбывших работниках: Кв  = У : Ч,

    где Кв  - коэффициент оборота по выбытию;

    У - количество уволившихся работников, чел.;

    Ч - среднесписочная численность персонала, чел.

    3) Коэффициент текучести кадров. Призван  определить, насколько нестабильно  положение на предприятии в  кадровом вопросе: Ктк   = У : Ч,

    где Ктк   - коэффициент текучести кадров;

    У - количество работников, уволенных  по собственному желанию и за нарушение  трудовой дисциплины, чел.;

    Ч - среднесписочная численность персонала, чел.

    4) Коэффициент постоянства состава  персонала предприятия. Свидетельствует  о стабильности положения с кадрами в хозяйстве:

    Кпс   = Р : Ч,

    где Кпс   - коэффициент постоянства  состава персонала предприятия;

    Р - количество работников, проработавших  весь год, чел.;

    Ч - среднесписочная численность персонала, чел.

    Одним из наиболее важных показателей использования трудовых ресурсов является производительность труда.

    Показатели  производительности труда, характеризующие  использование трудовых ресурсов на предприятии, применяются для планирования потребности в рабочей силе, при  распределении трудовых ресурсов по отраслям производства, при планировании фонда оплаты труда, а также для выявления резервов роста производительности труда на отдельных операциях и участках в целом по отраслям и предприятию.

2. Понятие рентабельности предприятия. Система показателей рентабельности

    Доходность  предприятия можно охарактеризовать абсолютными и относительными показателями. Абсолютный показатель доходности - это сумма прибыли (доходов). Относительный показатель - уровень рентабельности. Показатели рентабельности характеризуют относительную доходность (прибыльность) предприятия, т.е. в процентах к затратам средств и капитала.

    Рентабельность  — это относительный показатель, определяющий уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, коммерческой, инвестиционной и т.д.); они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. Эти показатели используют для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.

    Рентабельность  отражает уровень прибыльности относительно определенной базы. Предприятие рентабельно, если суммы выручки от реализации продукции достаточно не только для покрытия затрат на производство и реализацию, но и для образования прибыли.⁶

    Показатели  рентабельности измеряют доходность предприятия  с различных позиций и группируются в соответствии с интересами участников экономического процесса. Они являются важными характеристиками факторной среды формирования прибыли и дохода предприятия. По этой причине они служат обязательными элементами сравнительного анализа и оценки финансового состояния предприятия. При анализе производства показатели рентабельности используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.

    Основные  показатели можно объединить в следующие  группы:

• показатели, рассчитанные на основе стоимости реализованной продукции;
• показатели, рассчитанные на основе производственных активов;
• показатели, рассчитанные на основе потока наличных денежных средств.

    I. Первая группа показателей формируется на основе расчета уровней рентабельности (доходности), отражаемым в отчетности предприятия:

          (1)  

           (2)  

          (3) 

    Данные  показатели характеризуют прибыльность продукции.⁷ Рентабельность продукции можно рассчитать как по всей реализованной продукции, так и по отдельным ее видам. В первом случае она определяется как процентное отношение прибыли от реализации продукции к затратам на ее производство и реализацию. Рентабельность всей реализуемой продукции можно рассчитать и как процентное отношение прибыли от реализации товарной продукции к выручке от реализации (объему продаж). Эти показатели дают представление об эффективности текущих затрат предприятия и доходности реализуемой продукции.

    Рентабельность  отдельных видов продукции зависит от цены ее реализации и полной себестоимости. Она определяется как процентное соотношение цены реализации единицы данной продукции за вычетом полной себестоимости к полной себестоимости единицы данной продукции.

          (4)  

    В связи с этим, при планировании ассортимента производимой продукции учитывается насколько рентабельность отдельных видов будет влиять на рентабельность всей продукции. Поэтому важно сформировать структуру продукции так, чтобы в целом повысить эффективность производства и получить дополнительные возможности увеличения прибыли.⁸

    II. Вторая группа показателей рентабельности формируется на основе расчета уровней рентабельности в зависимости от изменения размера и характера авансированных средств: все производственные активы предприятия; инвестиционный капитал (собственные средства и долгосрочные обязательства); акционерный (собственный) капитал. Например:

         (5)  

           (6)  

           (7) 

    Несовпадение  уровней рентабельности по этим показателям характеризуют степень использования предприятием финансовых рычагов для повышения доходности: долгосрочных кредитов и заемных средств.

    Данные  показатели весьма практичны в связи  с тем, что отвечают интересам  участников. Например, администрацию предприятия интересует отдача (доходность) всех производственных активов, потенциальных инвесторов и кредиторов — доходность акций и т.д.

    III. Третья группа показателей формируется аналогично показателям первой и второй групп, однако вместо прибыли в расчет принимается чистый приток денежных средств.

        (8)

        (9)  

    Данные  показатели дают представление о  степени возможности предприятия  обеспечивать кредиторов, заемщиков  и акционеров наличными денежными средствами. Концепция рентабельности, исчисляемая на основе притока денежной наличности, широко применяется в странах с развитой рыночной экономикой. Она более приоритетна, потому что операции с денежными потоками являются признаком интенсивного типа производства и финансового «здоровья» предприятия. Переход на использование этой концепции требует перестройки отчетности предприятий.

    Многообразие  показателей рентабельности определяет альтернативность поиска путей ее повышения. Каждый из исходных показателей раскладывается в факторную систему с различной степенью детализации, что задает границы выявления и оценки производственных резервов.

    Уровень рентабельности производственной деятельности (окупаемость затрат), исчисленный в целом по предприятию, зависит от трех основных факторов первого уровня: изменения структуры реализованной продукции, ее себестоимости и средних цен реализации.

    В процессе анализа изучаются динамика изменения объема прибыли, уровень  рентабельности и факторы, их определяющие. Основными факторами, влияющими на размер прибыли, являются объем выручки от реализации продукции, уровень себестоимости, уровень рентабельности, доходы и расходы от прочих операций. На уровень чистой прибыли также влияет величина налога на прибыль и других налогов и обязательных платежей, выплачиваемых из прибыли.

    Анализ  рентабельности хозяйствующего субъекта проводится в сравнении с планом и предшествующим периодом. В условиях инфляции необходимо обеспечить сопоставимость показателей и исключить влияние повышения цен. Анализ проводится по данным работы за год. Показатели прошлого года должны быть приведены в сопоставимый вид с показателями отчетного периода путем применения индекса инфляции. Плановые показатели, как уже упоминалось, разрабатываются предприятием самостоятельно для внутреннего пользования и являются основными показателями финансового плана предприятия в рамках выработанной им финансовой стратегии.

    Основные  источники резервов повышения уровня рентабельности продукции — увеличение суммы прибыли от реализации продукции (Р↑П) и снижение ее себестоимости (Р↓С). Для подсчета резервов может быть использована следующая формула:

    P↑Ре = Рев - Р1 =

    где P↑Ре — резерв роста рентабельности;

    Рев — возможный (прогнозируемый) уровень рентабельности;

    Ре1 — фактический уровень рентабельности;

    П1 — фактическая сумма прибыли;

    Р↑П — резерв роста прибыли от реализации продукции;

    VРПв— возможный объем реализации продукции с учетом выявленных резервов его роста;

    Сiв - возможный уровень себестоимости i-x видов продукции с учетом выявленных резервов снижения;

    З1 — фактическая сумма затрат по реализованной продукции.

3. Задача

    Проанализировать  товарооборачиваемость  и сделать вывод.

    ТО  кв. - 32548 тыс. руб.

    Товарные  запасы в тыс. руб.

    на 1 января - 1350;

    на 1 февраля - 1380;

    на 1 марта - 1400;

    на 1 апреля - 1410.

    Норма товарооборачиваемости - 15 дн.

    Решение

    1. Средний размер товарного запаса  в квартале:

     =

    = 1386,7 тыс.руб.

    2. Однодневный товарооборот

    ТОодн = = 361,64 тыс.руб.

    3. Уровень обеспеченности ТО товарными  запасами:

    ТЗф = = 15 дн.

    4. Сравнение ТЗ в днях с нормой  ТЗ:

    ТЗф = Nтз – 15 дн. = 15 дн.

    5. Скорость оборачиваемости:

    Коб = = 23,5 оборотов

    6. Время обращения

    Вдн = = 3,8 ≈ 4 дня

    Таким образом, уровень обеспеченности ТО товарными запасами показывает, что  данного товарного запаса хватит на 15 дней.

    Фактическая величина товарного запаса в днях совпадает с нормой товарных запасов, т.е. не существует угрозы затаривания или перерывов в продаже товаров.

    За  квартал товарные запасы продадутся 23,5 раз. Время обращения составит 4 дня. 
 

Список  литературы

1. Карпенко  Е.А., Пешкова Т.А., Падалка Е.А. Экономика  отрасли: торговля и общественное питание. – М. Инфра-М, 2007.
2. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – М.: Новое знание, 2003.
3. Медведев О.В. Анализ доходности предприятия // Бухгалтерский учет. - 2003. - №5 - С. 16-20.
4. Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес / под ред. М.И. Баканова. – М.: Юнити, 2003.
5. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: / под общ. ред. А.Н. Соломатина. – М.: Инфра-М, 2005.
6. Экономика предприятий торговли и общественного питания / под ред. Т.И. Николаевой, Н.Р.Егоровой – М.: Кнорус, 2006. 
7. Экономический анализ в торговле: Учеб. пособие / Под ред. М.И.Баканова. – М.: Финансы и статистика, 2010.