Контрольная работа по "Менеджменту". 119

Содержание:

 

1. Общие понятия о системе и принципах ее функционирования.

2. Преимущества и недостатки агрегатного планирования. 

3. Расходы на ведение запасов.

Список использованных источников.

 

 

1. Общие понятия о системе и принципах ее функционирования

 

 

 

Можно выделить следующие  принципы менеджмента, с которыми осуществляется управленческая деятельность:

1) сочетание научности  и творчества заключается в  том, что деятельность руководителя  основывается на профессиональных  знаниях и навыках. Но в некоторых  случаях в связи с невозможностью  их использовать принятие управленческого  решения основывается на интуиции  или импровизации;

2) целенаправленность предполагает, что управленческая деятельность  должна быть направлена на  достижение определенной цели, разрешение  создавшихся проблем;

3) сочетание специализации  и универсальности предусматривает  необходимость индивидуального  подхода к решению проблемы. Однако  разрешение проблем является  составляющей деятельности организации  и строится на общих принципах  ее функционирования;

4) последовательность базируется  на строго определенной последовательности  выполняемых действий во времени  и пространстве, нарушение которой  может привести к неразберихе  в работе и, как следствие,  затягиванию выполнения задач.

Некоторые работы имеют циклический  характер, т. е. повторяются периодически;

5) непрерывность предполагает, что каждый вид деятельности  является основой для следующего  вида;

6) сочетание централизованного  руководства и самоуправления  выражается в принятии решений  на местах в соответствии с распоряжениями и указаниями менеджера;

7) концентрация внимания  на индивидуальных особенностях  работников, а также способностях  их взаимодействия в коллективе  ориентируется на создание благоприятной  психологической атмосферы, определенной  организационной культуры, с помощью  которых облегчается процесс принятия решений, следовательно, увеличивается эффективность работы;

8) обеспечение целостности  прав и ответственности на  каждом уровне работы выражается  в недопустимости превышения  прав над ответственностью, так  как подобная ситуация сопряжена  с произволом руководящих лиц,  но превышение ответственности  над правами подавляет рабочую  инициативу и активность сотрудников,  так как инициатива оказывается  наказуемой;

9) состязательность участников  управления позволяет лично заинтересовать  работников на основе материального,  морального и организационного  поощрения работника, достигшего  наиболее высоких результатов;

10) предельно широкое привлечение  сотрудников в процесс принятия  управленческих решений основывается  на том, что при участии в данном процессе руководителей (работников) разных уровней принятое решение более охотно и легко выполняется, чем приказ, спускаемый сверху от руководства.

Функция управления – это  вид управленческой деятельности.

Исследование функций  управления имеет большое значение. Они в значительной мере определяют структуру органов управления.

Распространенная классификация  выделяет следующие группы функций.

1. Общие функции управления  являются обязательными для любой  организации. К ним относятся:  планирование, организация, мотивация  и контроль. Эти функции были  выделены французским практиком и ученым Анри Файолем в работе «Общее и промышленное управление» (1916 г.).

Последовательность выполнения данных функций обеспечивает управление любым объектом.

Функция планирования включает в себя следующие процессы:

1) на основе анализа  внешней среды и интересов  групп формируется миссия организации;

2) определяются цели на  основе анализа требований рынка;

3) исходя из установленных целей организации и состояния внешней и внутренней среды намечается альтернативная стратегия;

4) для реализации стратегии  вырабатываются политика и процедуры;

5) производится работа  в подразделениях, основанная на  оперативных планах.

2. Конкретные, или специфические,  функции определяются объектом  управления.

Процесс реализации функции  отвечает на вопрос, какова логическая последовательность действий, чтобы  функция осуществлялась без перебоев.

Структура функции отвечает на вопрос, как или каким образом  связаны между собой все действия. Здесь ведущую роль играет отдел (служба) планирования.

На основе содержания, процесса и структуры! функции проводится анализ, результаты которого служат основой  для развития той или иной функции. Данная деятельность позволяет выделить новые функции или изъять функции  за ненадобностью.

Процесс управления хозяйственной  деятельностью заключается в  выполнении общих и специфических  функций. В практике управления между  органами управления функции распределяются неравномерно: порой они распыляются  или дублируются.

К функциям современного предприятия  относят следующие функции:

1) планирование (ресурс –  время);

2) маркетинг (ресурс –  потребитель);

 

3) предпринимательство (ресурс  – бизнес);

4) финансы (ресурс –  деньги);

5) организация (ресурс – люди);

6) производство (ресурс –  технологии);

7) инновация (ресурс –  идеи);

8) информация (ресурс –  данные);

9) социальное развитие (ресурс  – культура).

Система - есть некоторая  целостность, состоящая из взаимозависимых  элементов (частей), каждая из которых  вносит свой вклад в характеристики целого.

 Существует два основных  типа систем.

Закрытая система - имеет  жёсткие фиксированные границы, её действия относительно независимы от окружающей её среды (например, калькулятор  или часы).

Открытая система - взаимодействует  с внешней средой. Энергия, информация, материалы являются объектом обмена такой системы со средой через  проницаемые границы. Такая система  должна приспосабливаться к изменениям во внешней среде.

 Менеджмент изучает  поведение открытых систем, так  как все организации являются  открытыми системами. Части системы  называются подсистемами, которые  состоят из более мелких подсистем.  Поскольку все они взаимосвязаны,  нарушение функционирования любой  подсистемы влияет на систему  в целом.

Характеристики внешней  среды системы:

 Взаимосвязанность факторов. Например, в 70-е годы снижение  поставок нефти оказало сильное  воздействие на экономику США.  Рост цен на нефтепродукты  повлёк за собой общее повышение  цен. Фирмы, выпускавшие автомобили, пострадали из-за оттока потребителей. Но при этом улучшились дела  у фирм, производящих теплоизоляционные  материалы. 

 Сложность внешней  среды. Подвижность внешней среды  - скорость, с которой проходят  экономические и социально - политические  изменения. 

 Неопределённость внешней  среды - следствие ограниченности  информации, которая располагает  организация, а так же уверенность  в этой информации.

Факторы внешней среды - международные, федеральные и региональные законы, конкуренты, динамика основных макроэкономических показателей (безработица, размер денежной массы, процентная ставка, курс валют  и др.).

Общее внешнее окружение - организация отражает состояние  общества, экономику, природной среды  и не связана непосредственно  с конкретной организацией.

Непосредственное деловое  окружение организации – это  субъекты среды, напрямую воздействующие на деятельность данной организации (покупатели, поставщики, конкуренты, деловые партнёры регулирующие органы и прочее).

Три принципа развития управления:

 Первый принцип - независимо  от содержания причин, вызывающих  развитие управления, его преобразование  должно начинаться с преобразования  исходных начал, задающих построение  и осуществление управления.

 Второй принцип - необходимость  и направленность этого развития  преимущественно определяется содержанием  новых задач, возникающих перед  организацией.

 Третий принцип - ограничителем  любого преобразования в управлении  являются кадры.

 

 

2. Преимущества  и недостатки агрегатного планирования.

 

 

Основные принципы агрегатного  планирования.

Суммарный объем спроса на все товары и услуги, которые производит предприятие, называют совокупным спросом. Совокупный спрос за тот или иной период для предприятия выпускающего несколько видов изделий можно измерить в трудозатратах (человеко-часах), или же в часах работы оборудования.

Для части операционных систем показатель совокупного спроса зависит  от времени года. Планирование выпуска  продукции предусматривает принятие решения о том, как операционную систему с учетом изменения совокупного  спроса.

Агрегатный план выпуска  продукции разрабатывается на какой-то конкретный временной период. Для  каждого периода охватываемого  планом необходимо определить две переменные:

· объем производства в  данный период;

· количество работников в  данный период.

План выпуска продукции  может повлиять на размер целого ряда производственных издержек, а именно:

· Издержки хранения ГП.

· Издержки ведения портфеля отложенных заказов.

· Издержки связанные со сверхурочной работой или же простоем рабочих.

· Издержки связанные с передачей работ субподрядчикам.

· Издержки связанные с наймом и увольнением рабочих.

Цель агрегатного планирования заключается в обеспечении удовлетворения совокупного спроса при минимизации  общей суммы всех названных издержек.

Оптимальная стратегия для  конкретного производства определяется характеристиками (соотношением двух переменных). В связи с этим можно  выделить три основных принципа агрегатного  планирования:

1. постоянный объем производства  при постоянной численности рабочей  силы. Он подразумевает постоянство  объема выпуска не зависимо  от колебаний спроса. Так как  объем производства остается  постоянным, то нет необходимости  изменять численность рабочих.  Разницу между объемом совокупного  спроса и объемом выпуска компенсируют  путем увеличения или уменьшения  запаса произведенной продукции  или же портфеля отложенного  спроса. Этот принцип используется  наиболее часто в капиталоемких  производствах с относительно  низкими затратами на хранение  готовой продукции (Машино- и приборостроение).

2. переменный объем выпуска  при постоянной численности рабочей  силы. При реализации этого принципа  объем выпуска изменяется в  зависимости от спроса, но численность  рабочих остается постоянной. Это  расхождение регулируется путем  организации сверхурочных работ  или же предоставлением отгулов  или же передачей части работ  субподрядчикам. Этот принцип применяется  в трудоемких отраслях где  требуется высококвалифицированная  рабочая сила и где создание  запаса готовой продукции или  же портфеля отложенных заказов  либо не представляется возможным либо требует больших затрат.

3. Переменный объем выпуска  при переменной численности рабочей  силы. Он предусматривает наем  и увольнение рабочих в соответствии  с изменениями объема производства. Такой принцип организации производства  характерен для сезонных производств  и производств для которых необходим низко квалифицированный труд.

Практически для любой  операционной системы подходит любой  из этих принципов создания оптимального плана производства с оптимальными (минимальными) затратами. Но лучший вариант  дает совмещение этих принципов.

Достоинства и недостатки агрегатного планирования

1-ая стратегия (Управлением  уровнем запасов)

+ предполагает производство  заделов на будущий спрос, изменение  численности раб. Либо не происходит, либо редко.

- затраты на содержание запасов

2-ая стратегия (наймом  и увольнением)

+ стратегия позволяет  избегать затраты по другим  альтернативам

- затраты, связанные с  приемом и увольнением следовательно  большие затраты, в т.ч. на  обучение

3-яя стратегия (варьирование  темпов производства путем использования  сверхурочного времени или времени  простоев)

+ позволяет приспособиться  к сезонным колебаниям спроса, а значит избежать затрат на  прием и увольнение

- затраты на выплату  за сверхурочные работы, снижение  производительности, усталость работников

4-ая стратегия. Субподряд.

+ гибкость спроса, выр-е спроса, вып-ка.

- качество (контр). Снижается  выручка, потеря клиентов

5-ая стратегия. Использование  временно нанимаемых рабочих.

+ гибкость по сравнению с использованием постоянных рабочих

- высокие затраты на  прием и увольнение, обучение, снижаются  качество работ, усложн. аппаратное управление.

6-ая стратегия. Воздействие  на спрос.

+Позволяет использовать  избыт. Оборудование и в-т появление и исчезновение покупателей

- ненадежность в обеспечении  спроса, трудно добиться согласования  спроса и его удовлетворить

7-ая стратегия Задержка  заказа в период высокого спроса

+ позволяет избежать исп-е сверхурочных работ, держать мощность на постоянном уровне

-покупатель может уйти  в др., потерять доверие

8-ая стратегия Производство  разносезонных изделий

+ полное использование  ресурсов, избегание монотонности  в работе

- м. требования мастерство  или доп оборудование, экспертизы, доп затраты.

Эти стратегии можно разбить  на группы:

1 – 5 – не предусматривают  воздействие, кот. Измен. Спрос,  реагирует на изменение спроса, упр. Внутр. ресурсами.

5 – 8 - фирмы через них  воздействуют на спрос на рынке.

Каждая из стратегий может  привести к агрегатному плану, но если использовать комбинацию стратегий, это позволит создать план значительно  лучше.

Рассмотрим различные  категории запасов и их предназначение, затраты, связанные с приобретением, хранением и использованием запасов, и способы определения оптимального соотношения этих затрат.

 Типы запасов. Запасы  сырья и материалов.

 Сырье и материалы  — это все закупаемые товары, которые становятся частью выпускаемой  продукции. В производстве для  превращения сырья в готовое  изделие может требоваться огромная  работа, в то время как в  торговле материалы — не более  чем упаковка или рекламно-представительские  элементы. Тем не менее принципы управления хранением запасов и в одном, и в Другом случае одинаковы. Запасы сырья и материалов создаются по следующим причинам:

 — поставки ненадежны;

 — выгоднее закупать  впрок, чем жить впроголодь;

 — при приемке необходима  длительная проверка;

 — появляется ощущение  безопасности (многие операционные  менеджеры и специалисты по  закупкам чувствуют себя неуютно,  если запасы подходят к концу).

 Готовая продукция.  Любой товар, находящийся в  состоянии запаса готовой продукции,  может быть отправлен покупателю  в любое время. Основная причина  создания подобных запасов состоит  в стремлении разъединить производство  и спрос так, чтобы обслуживать  непредсказуемый или предсказуемо непостоянный рынок можно было без лишнего изменения объема производственных мощностей.

 В числе других причин  можно назвать:

 — эффективность затрат. Иногда бывает выгоднее выпустить  крупную партию, даже если реальный  спрос невелик;

 — ошибки. Продукты  перепроизводства, товары, выполненные  по неверным спецификациям или  выполненные по отмененным позже  заказам, вынужденно попадают  в запасы готовой продукции.

 Полуфабрикаты. Всегда  существует какое-то незавершенное  производство, поскольку для превращения  сырья и материалов в готовое  изделие требуется время. На  промежуточных стадиях производства  появляются полуфабрикаты — продукты, обработка которых уже началась, но еще не завершена в общем  цикле производства. Часть полуфабрикатов  свыше этого минимума попадает  в запас по следующим причинам:

 — задержки в работе, вызванные сбоями в графиках  и длительными межоперационными  транспортировками (одна из первых  сборочных операций в компании  Morgan Cars заключается в установке колес на шасси, поскольку машине приходится преодолевать большой путь между стадиями технического процесса);

 — создание промежуточных  запасов в виде буфера при  наличии «узких мест» или для  ускорения выпуска готовых изделий  в случае повышенного спроса (при  помощи заморозки готовых блюд  и микроволновых печей в сфере  питания готовую продукцию удается  запасать гораздо ближе к финальной  стадии и тем самым быстрее  обслуживать клиентов).

 Расходные материалы  используются в ходе деятельности  организации, но не входят в  состав готовой продукции. Это  могут быть канцелярские товары, чистящие средства, смазочные материалы  и т.д. Как правило, этими  запасами управляют так же, как  запасами сырья и материалов.

 Запасные части для  продуктов предприятия, особенно  если они предлагаются покупателям  в качестве сервисной услуги, лучше всего рассматривать как  запасы готовой продукции. Единственный  связанный с ними риск состоит  в том, что их могут использовать  в производстве. Запасные части  для оборудования могут храниться  либо на производстве, либо у  поставщика или его агента.

 Стратегические запасы  создаются для иных целей, нежели  поддержание деятельности организации  в строгом смысле этого слова.  Запасы сырья и материалов  могут создаваться из-за ожидаемых  изменений в среде поставщиков  или политической нестабильности  в стране, способных негативно  сказаться на будущих поставках  или на конкуренции. Так, например, несколько лет назад была предпринята  попытка повлиять на цены на  серебро за счет создания больших  запасов, но она провалилась.  Никаких общих рекомендаций по  ведению стратегических запасов  дать нельзя. Более того, эта сфера  вообще находится вне компетенции  производственного менеджера.

 

 

 

3. Расходы на  ведение запасов.

 

 

Рассмотрим различные  категории запасов и их предназначение, затраты, связанные с приобретением, хранением и использованием запасов, и способы определения оптимального соотношения этих затрат.

 Типы запасов. Запасы  сырья и материалов.

Сырье и материалы —  это все закупаемые товары, которые  становятся частью выпускаемой продукции. В производстве для превращения  сырья в готовое изделие может  требоваться огромная работа, в то время как в торговле материалы  — не более чем упаковка или  рекламно-представительские элементы. Тем не менее принципы управления хранением запасов и в одном, и в Другом случае одинаковы. Запасы сырья и материалов создаются по следующим причинам:

 — поставки ненадежны;

 — выгоднее закупать  впрок, чем жить впроголодь;

 — при приемке необходима  длительная проверка;

 — появляется ощущение  безопасности (многие операционные  менеджеры и специалисты по  закупкам чувствуют себя неуютно,  если запасы подходят к концу).

 Готовая продукция.  Любой товар, находящийся в  состоянии запаса готовой продукции,  может быть отправлен покупателю  в любое время. Основная причина  создания подобных запасов состоит  в стремлении разъединить производство  и спрос так, чтобы обслуживать  непредсказуемый или предсказуемо  непостоянный рынок можно было  без лишнего изменения объема  производственных мощностей.

В числе других причин можно  назвать:

 — эффективность затрат. Иногда бывает выгоднее выпустить  крупную партию, даже если реальный  спрос невелик;

 — ошибки. Продукты  перепроизводства, товары, выполненные  по неверным спецификациям или  выполненные по отмененным позже  заказам, вынужденно попадают  в запасы готовой продукции.

Полуфабрикаты. Всегда существует какое-то незавершенное производство, поскольку для превращения сырья  и материалов в готовое изделие  требуется время. На промежуточных  стадиях производства появляются полуфабрикаты  — продукты, обработка которых  уже началась, но еще не завершена в общем цикле производства. Часть полуфабрикатов свыше этого минимума попадает в запас по следующим причинам:

— задержки в работе, вызванные  сбоями в графиках и длительными  межоперационными транспортировками (одна из первых сборочных операций в компании Morgan Cars заключается в установке колес на шасси, поскольку машине приходится преодолевать большой путь между стадиями технического процесса);

— создание промежуточных  запасов в виде буфера при наличии  «узких мест» или для ускорения  выпуска готовых изделий в  случае повышенного спроса (при помощи заморозки готовых блюд и микроволновых  печей в сфере питания готовую  продукцию удается запасать гораздо  ближе к финальной стадии и  тем самым быстрее обслуживать  клиентов).

Расходные материалы используются в ходе деятельности организации, но не входят в состав готовой продукции. Это могут быть канцелярские товары, чистящие средства, смазочные материалы  и т.д. Как правило, этими запасами управляют так же, как запасами сырья и материалов.

Запасные части для  продуктов предприятия, особенно если они предлагаются покупателям в  качестве сервисной услуги, лучше  всего рассматривать как запасы готовой продукции. Единственный связанный  с ними риск состоит в том, что  их могут использовать в производстве. Запасные части для оборудования могут храниться либо на производстве, либо у поставщика или его агента.

Стратегические запасы создаются  для иных целей, нежели поддержание  деятельности организации в строгом  смысле этого слова. Запасы сырья  и материалов могут создаваться  из-за ожидаемых изменений в среде  поставщиков или политической нестабильности в стране, способных негативно  сказаться на будущих поставках  или на конкуренции. Так, например, несколько  лет назад была предпринята попытка  повлиять на цены на серебро за счет создания больших запасов, но она  провалилась. Никаких общих рекомендаций по ведению стратегических запасов  дать нельзя. Более того, эта сфера  вообще находится вне компетенции  производственного менеджера.

 Помимо стоимости хранящихся  предметов существуют три основных  источника затрат, связанных с  ведением запасов. Стоимость самих  материалов может не учитываться,  поскольку они все равно будут  использованы и, следовательно,  будут приобретаться независимо  от политики управления запасами.

 Пожалуй, наиболее  очевидный вид затрат — это  затраты на хранение. Они включают  в себя стоимость:

 — капитала, замороженного  в запасах. Очевидно, что эта  величина зависит от текущей  ставки процента;

 — хранения, включая  стоимость занимаемого пространства, оборудования, труда, услуг и т.д.  Как правило, выражается в процентах  от стоимости хранящихся материалов, поэтому согласуется со стоимостью  капитала. Чаще всего стоимость  хранения лежит в пределах от 5 до 10% в год;

 — потерь из запаса. Потери происходят по разным  причинам, как допустимым, так и  нет. Всегда была и существует  проблема воровства (в сфере  питания даже существует понятие  «право выноса»). Потери также  происходят из-за случайных поломок,  незапланированного превышения  объемов использования запасов,  превышения срока хранения, устаревания  запасов (усушка-утруска). Уровень  потерь зависит от природы  хранимых товаров, однако он  никогда небывает равен нулю.

 Затраты на хранение  всегда выражаются в процентах  от стоимости хранящихся материалов  и в большинстве случаев находятся  в пределах от 15 до 30% в год.

 Приобретение товаров,  помимо стоимости самих товаров,  связано еще с некоторыми расходами  — затратами на приобретение. Так, при изготовлении про запас  возникают издержки на наладку  оборудования, издержки на составление  разрешающей производство документации.

 Например, при опрессовке под давлением пластиковой посуды опытному оператору может понадобиться час на наладку пресса, в течение которого он потратит на пробные запуски 5 кг смеси. По окончании работы необходимо очистить пресс, осмотреть оснастку. Затраты на наладку включают в себя: оплату труда в размере (условно) 35 дол., потерю материалов на 10 дол., вывод пресса из производственного процесса по крайней мере на час и издержки бумажной работы в размере 25 дол. Таким образом, затраты на наладку будут составлять 65 дол., вне зависимости от того, сколько единиц продукции будет выпущено — 5 или 5000.

 Закупка товаров про  запас связана с административными  расходами на совершение заказа, процедуру приемки, обработку  счетов. Также могут присутствовать  и расходы на доставку, особенно  если заказ единичный. Точно  вычислить все эти составляющие  затрат сложно, но если учесть  оплату труда и все накладные  расходы, то меньше 50 дол. на один заказ не получится.

 Закупки специально  про запас, конечно, не единственный  выход. Долгосрочные контракты  можно заключить с поставщиками, гарантирующими регулярную доставку (в системе «точно в срок»  это может быть несколько поставок  за смену). Можно заключить длительный (скажем, на год) договор на  закупку определенного количества  товаров с возможностью расторжения  в любой момент времени. Такие  подходы еще более усложняют  подсчет затрат на приобретение, поскольку появляются два уровня  издержек, а именно затраты на  заключение контракта, которые,  скорее всего, превысят указанные  50 дол., и затраты на обработку документов на каждую партию, которые несколько меньшие. Впрочем, можно определять среднюю величину затрат на доставку в расчете на партию.

 Запасы создаются по  разным причинам, но независимо  от них система рано или  поздно начинает зависеть от  наличия запасов. Могут появиться  затраты в связи с отсутствием  запаса.

 Если нехватка материалов  происходит на производстве, можно  поменять график и начать выпускать  что-то еще, производство может  остановиться, а могут быть предприняты  шаги к организации экстренной  доставки. В любом случае возникают  издержки, не подлежащие, впрочем,  какому-либо обобщению. Конвейер  по сборке автомобилей, на котором заканчиваются кузовные детали (или даже краска), обязательно встанет, а линия по закатке бобов в банки может в аналогичной ситуации переключиться на томаты.

 Если отсутствует запас  готовой продукции или если  нехватка сырья и материалов  настолько велика, что сказывается  на покупателе (как часто случается  в ресторанах, где из меню вычеркиваются  отдельные пункты по мере расходования  продуктов), то ситуация с затратами  становится гораздо менее определенной. Потерять постоянных клиентов  можно сразу (стоит только отказать  им в заказе или попросить  подождать) или постепенно (по  мере роста их недовольства  качеством обслуживания). Теряется  благосклонность к компании, а  ее финансовую стоимость не  измеришь.

 

 

Список использованных источников:

 

Антикризисное управление: Учебник / Под. ред. Э.М. Короткова. – М.: ИНФРА-М, 2001.