Контрольная работа по "Растениеводству". 8

Содержание

15. Протравливание и сочетание  его с другими приёмами подготовки  семян……………………………………………………………………………3

27. Достижения и задачи  стоящие перед зерновым хозяйством  страны. Пути увеличения производства  зерна………………………………………..4

35. Методика определения  состояния озимых в зимний  период. Признаки гибели озимой  пшеницы в период наступления  весенней вегетации……...6

72. Однолетний люпин. Его  значение, как кормовой и сидеральной  культуры. Биологические особенности,  возделывание на семена…………10

86. Значение кормовой моркови.  Особенности биологии, технология  возделывания………………………………………………………………….17

Список использованной литературы……………………………………23

15. Протравливание  и сочетание его с другими  приёмами подготовки семян.

Протравливание – это предпосевная обработка семян сельскохозяйственных культур против почвообитающих вредителей, грибных и бактериальных заболеваний. Существует сухое, полусухое (с увлажнением), мокрое (влажное). При сухом протравливании семена растений смешивают в смесителях с протравителем, при полусухом – семена обрабатывают растворами, суспензиями протравителя в небольших объемах. При мокром протравливании семена погружают в раствор протравителя, подвергают их томлению, а затем просушивают и высевают. Сухое протравливание, как правило, выполняют заблаговременно (за два-три месяца и более), полусухое – за несколько дней, мокрое – за день или непосредственно перед посевом.

Предпосевная обработка  семенного материала - это экономически самая выгодная и экологически наиболее безопасная мера защиты растений от поражения  болезнями, обеспечивающая развитие здоровых проростков.

Ассортимент современных  протравителей включает химические и биологические препараты, относящиеся  к различным классам по химическому  составу и механизму действия.

При слабом заражении семян  рекомендуются полуфунгицидные  регуляторы роста, обладающие фунгицидным, адаптогенным и антистрессовым действием. Фунгицидные регуляторы ориентированы на определенный патоген, это достигается путем добавлением в питательную среду вытяжки из проростков растений, зараженных соответствующим патогеном.

В последнее время культуры обрабатывают различными антистрессантами, биопрепаратами, штаммами бактерий (азотфиксаторы  для бобовых культур -  азотфиксация).

Протравливание можно  совмещать с обработкой микроэлементов, золой, стимуляторами роста.

27. Достижения  и задачи стоящие перед зерновым  хозяйством страны. Пути увеличения  производства зерна.

     Зерновые культуры распространены по всему миру и имеют важнейшее значение для населения всего земного шара.

Зерновое хозяйство оказывает  решающее влияние на получение прибыли  и финансового состояния всего  сельскохозяйственного производства. Проблема обеспечения продовольственной  безопасности должна стать важнейшим  приоритетом экономической стратегии, поскольку ее решение имеет исключительно  социальное и политическое значение.

Центральная проблема улучшения  продовольственного обеспечения России – преодоление дефицита зерна. Между  тем анализ показывает ухудшающее состояние  производства и закупок зерна  – цены растут, производство снижается, рынок наполняется импортными товарами.

Причины спада зернового  производства:

• сокращение посевных площадей (измеряемое миллионами гектар);
• недостаточное внесение минеральных удобрений;
• химических средств защиты – недостаточно и они дорогостоящие;
• резкое снижение поставок селу тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин, ухудшение условий их ремонта;
• нарушение севооборота;
• нарушение зональной системы земледелия;
• запущенность семеноводства;
• недостаточная помощь государства;
• плохое состояние хранилищ и многое другое
• быстро утрачиваются достижения по внедрению интенсивных технологий и др.

Приступая к реформированию собственности и переходу к рынку, правительство страны ничего не сделало  для создания цивилизованных рыночных отношений. В нашей стране полноправными  конкурентами являются лишь сельскохозяйственные предприятия и фермеры, а промышленные предприятия, как правило – монополисты. Это приводит к бесконтрольному росту цен на средства производства при жестком регламентировании цен на сельскохозяйственную продукцию.

В нашей стране складывается следующая ситуация – когда использование  новой техники, удобрений и других средств интенсификации становится невыгодным. С ростом применения удобрений  увеличивается урожайность, но за счет резкого повышения себестоимости  зерна снижается прибыль и  рентабельность его производства. Сокращение объемов применения удобрений, широкое  развитие эрозийных процессов, переход  на экстенсивные методы привели к  снижению плодородия почв и ухудшению  качества земель.

Наряду со всеми негативными  условиями, есть и достижения в сельском хозяйстве:

- это – прежде всего выведение новых более урожайных сортов сельскохозяйственных культур, но выведение идет медленными темпами из-за недостаточной финансовой поддержки, отсутствие площадей.

  - прекрасно работает Госсорткомиссия по испытанию вновь выведенных сортов. Госсортоучастки испытывают культуры не менее трех лет и дают заключению по выращиванию его на данной территории, его урожайности, достоинства и недостатки.

- хоть незначительно, но государство стало понемногу выделять сельхоз- производителям какие-то дотации;

- в России имеются отличные средства защиты, комплексные удобрения, которые более экономичны, чем раньше, но они и дороже.

- создаются биологические препарата по защите растений.

- в мире производится хорошая производительная сельскохозяйственная техника, но которую купить очень сложно, т.к. она дорогостоящая.

Чтобы увеличить производство зерна необходимо – урожайные  устойчивые к болезням сорта, хорошие  земельные площади, соблюдение сроков сева и уборки, улучшенный уход за посевами, качественную доступную технику, высококвалифицированных  рабочих и многое другое.

Необходимо чтобы  государство обратило на сельское хозяйство  свое внимание, и, конечно же, финансовая помощь.

35. Методика определения  состояния озимых в зимний  период. Признаки гибели озимой  пшеницы в период наступления  весенней вегетации.

Очень важно следить за состоянием озимых культур в течение  зимы и особенно в переходный период от зимы к весне. Для наблюдения за ходом перезимовки зерновых хлебов в течение зимы используют метод монолитов, или взятия проб на отращивание. Их берут обычно один раз в месяц, начиная с конца декабря. Для быстрого определения состояния озимых П. А. Власюк и М. А. Гурилева предложили новый метод, основанный на окрашивание срезов конуса роста раствором кислого фуксина. При действие фуксина отмершие части становятся красно-розовыми, а неповреждённый конус нарастания не окрашивается. 

В последнее время наибольшее распространение получил ускоренный метод определения жизнеспособности растений по интенсивности отрастания узла кущения (В. М. Орлов и А. И. Вигилева). Принцип метода состоит в том, что у взятых растений срезают стебли на расстоянии 1 – 1,5 см от узла кущения, а корни обрезают полностью, такие растения помещают в стеклянные банки на увлажнённую фильтровальную бумагу, вату или марлю, накрывают крышкой и выдерживают 12 – 24 ч при температуре 24 – 26 ^оС. Хорошо сохранившиеся растения дают прирост стебля до 10 мм и более, ослабленные – 3 – 5 мм, затем подсчитывают живые, ослабленные и отмершие растения и определяют густоту стояния растений на 1 м². К сильноизреженным относятся посевы, где на 1 м² насчитывается не более 100 – 120 здоровых растений, к среднеизреженным – 130 – 250 растений, к слабоизреженным – если выпадение растений не превышает 15 – 20 %. Такое определение проводят до весны, чтобы заблаговременно выявить площади изреженных или погибших посевов озимых. Полностью погибшие и сильноизреженные посевы весной пересевают наиболее урожайными культурами, а среднеизреженные посевы восстанавливают с помощью подсева яровых зерновых культур (ячмень, пшеница).

В северо-восточной части  Нечернозёмной зоны гибель озимых связана  с выпреванием, обусловленным глубоким снежным покровом, и развитием  снежной плесени и склеротинии. В северо-западной части Нечернозёмной  зоны озимые страдают от вымокания, вызываемого избыточным увлажнением.

Из указанных причин гибели озимых наиболее полно изучено вымерзание, заключающееся в том, что в  межклеточных пространствах растения под влиянием низких температур замерзает  вода. Образующиеся ледяные кристаллы  оттягивают воду из клеток, что вызывает повышение концентрации клеточного сока и обезвоживание протоплазмы. Но образование льда в межклетниках и даже в клеточном соке ещё  не означает гибели растения. При постепенном  повышении температуры жизнедеятельность  его восстанавливается, причём образующаяся при медленном таянии ледяных кристаллов вода вновь всасывается внутрь клеток.

Однако обезвоживание  протоплазмы влечёт за собой гибель клетки. Растение может погибнуть  и от вымерзания самой протоплазмы, что наблюдается при сильных  морозах, а также при недостаточно глубоком залегании узла кущения. У зимостойких сортов узел кущения располагается глубже, чем у малозимостойких.

Наиболее эффективно для  борьбы с вымерзанием озимых использовать морозостойкие сорта. Большое значение имеют также обработка почвы, внесение удобрений, своевременный  посев и глубокая заделка семян.

Снег защищает посевы от охлаждения. По данным научно-исследовательского института кукурузы (Днепропетровская область), температура почвы на глубине 2 см при морозе 32 – 33 ^оС и отсутствии снега снижалась до – 20... – 22 ^оС, при толщине снежного покрова 15 см температура почвы на это глубине была – 7... – 11 ^оС, а при слое снега 50 см только – 2... – 3 ^оС.

Устойчивый слой снега  достаточной толщины предупреждает  образование ледяной корки; с  другой стороны, снегозадержание, проведённое  на образовавшейся уже ледяной корке, способствует сохранению озимых под  коркой. Тающий снег размягчает её, она становится более рыхлой, губчатой и в таком состоянии не опасна.

Выпревание наблюдается  при слабом закаливании озимых, когда  снег выпадет на непромёрзшую землю. Долгое время гибель озимых от выпревания объясняли отсутствием притока  кислорода воздуха. Позднейшими  исследованиями установлено, что под  снежным покровом, даже толстым, в  непосредственной близости от выпревающих  растений содержится достаточно кислорода. Работами И. И. Туманова доказано, что растения в этом случае гибнут не от недостатка, а от истощения. Расходуя накопленные питательные вещества (главным образом углеводы) на дыхание, растения в условиях почти полной темноты (под снегом) не восполняют их запаса с помощью ассимиляции. Дальнейшее истощение растений происходит в результате распада белков и накопления аминокислот. Ослабленные растения поражаются снежной плесенью и другими болезнями. По данным И. М. Петунина, В. А. Моисейчик, гибель растений от выпревания в Нечернозёмной зоне наступает при температуре на глубине узла кущения около 0 ^оС через 90 – 100 дней. Озимая рожь менее стойка к выпреванию, чем озимая пшеница.

Для предупреждения гибели озимых от выпревания большое значение имеет прикатывание посевов осенью, после выпадения снега на талую  землю. При плотном снеге ускоряется промерзание почвы, в результате чего в растениях жизненные процессы замедляются, выпревание не происходит. Своевременный посев также имеет большое значение: для слишком ранних и загущенных посевов вероятность гибели от выпревания больше. При перерастании, главным образом ржи, может быть полезно и осеннее высокое подкашивание.

Вымокание наблюдается в  пониженных местах, где скапливаются и длительное время задерживаются  талые воды, вследствие чего в тканях растений резко усиливаются анаэробные процессы, происходит отравление и  гибель растений. Попадая в условия  затопления, растения уже через 8 – 10 дней желтеют, а через 12 – 15 дней обесцвечиваются  и погибают. Озимая рожь страдает от вымокания больше, чем озимая пшеница.

 Среди мер борьбы с вымоканием хорошие результаты даёт открытый дренаж. Для этого в увлажнённой зоне после высева устраивают разгонные борозды, отводящие лишнюю воду и препятствующие её застою. В «блюдцах» воду спускают закладкой скважин до водопроницаемого слоя почвы.

Выпирание растений, то есть вытеснение на поверхность почвы  узлов кущения, сопровождаемое разрывом корней, вызывается образованием подповерхностных ячеистых льдов или оседанием  почвы.

Основная мера борьбы с  выпиранием – использование сортов, достаточно глубоко закладывающих  узел кущения. Чтобы предупредить выпирание  от оседания почвы, не следует запаздывать с последней глубокой обработкой поля. Важно, чтобы почва осела до посева. Если по каким-либо причинам посев проводят до оседания почвы, предварительно её уплотняют прикатыванием кольчатыми катками.

Снежную плесень вызывает гриб-паразит Fusarium nivale Ces. Растения (чаще всего озимая рожь) вышедшие из под снега, покрыты беловатым или розоватым налётом. Снежная плесень развивается на растениях, отмерших или отмирающих в результате выпревания или других неблагоприятных явлений. Однако плесень поражает и живые, но ослабленные во время перезимовки растения.

Кроме снежной плесени, на перезимовавших озимых весной чаще развивается  болезнь, вызываемая грибом Sclerotinia graminearum Elenev. На растениях появляются сначала белые, а затем тёмно-бурые плотные комочки – склероции.

В борьбе со снежной плесенью решающее значение имеет внедрение  сортов, устойчивых к фузариуму. Хорошие  результаты дают обеззараживание семян  перед посевом, удаление снега, устройство разгонных борозд, спуск воды с  помощью устройства скважин, сгребание  отмерших листьев весной для удаления с поля очагов заражения.

72. Однолетний  люпин. Его значение, как кормовой  и сидеральной культуры. Биологические  особенности, возделывание на  семена.

 Люпин возделывали до последнего времени главным образом на зелёное удобрение. Преимущества люпина, как сидерата состоит в его высокой азотфиксирующей способности и большом накоплении органического вещества в почве. Азота в растениях накапливается 180 – 200 кг/га, что равноценно 36 – 40 т/га навоза.

Корневая система люпина, глубоко проникая в почву, использует труднодоступные фосфаты.

Люпин жёлтый способен произрастать на бедных песчаных почвах, для улучшения  которых его обычно используют.

Содержание белка в  семенах люпина белого часто достигает 50 %. Но использование его на корм до недавнего времени осложнялось  тем, что в его семенах и  в надземной массе содержалось  также 1 – 2 % горьких и ядовитых алкалоидов (люпинин, люпанин, спартеин и др.).

По инициативе Д. Н. Прянишникова в Советском Союзе были выведены безалкалоидные или так называемые сладкие сорта люпина, в которых  алкалоидов не более 0,0025 %. Эти сорта  пригодны для кормовых и даже пищевых  целей. Выведены и малоалкалоидные сорта (алкалоидов не более 0,2 %); они устойчивее, чем сладкие сорта, к болезням и вредителям и могут использоваться на корм животным.

Люпин – растение холодостойкое, семена прорастают при 3…5 ^оС, всходы переносят заморозки кратковременные …- 3…-6 ^оС. Вегетативные органы хорошо растут при 7 – 12 ^оС, для развития плодов требуется более высокая температура. Люпин особенно требователен к теплу в период налива семян и созревания, при температуре ниже 14 ^оС эти процессы приостанавливаются, вегетация сильно затягивается. За вегетационный период растениям люпина белого требуется сумма активных температур – 2600 – 2800 ^оС, жёлтого – 2400 – 2600 ^оС (для современных скороспелых сортов с ограниченным ветвлением на 200 – 500 ^оС меньше.   

Общий расход воды на создание единицы сухого вещества (коэффициент  водопотребления) составляет за вегетацию 350 – 400. Однако, эта величина зависит от периода развития растений и условий влагообеспеченности. Потребление влаги постепенно возрастает с момента всходов до фазы сизых бобов.

Для набухания и прорастания  семян требуется более 120 % воды от их сухой массы. Критическая ситуация в развитии посева может возникнуть в период посева – всходов, если весна сухая, с сильным ветром. В этом случае верхний слой почвы  быстро иссушается. Запаздывание с  посевом, неравномерная заделка  семян, отсутствие прикатывания могут  привести к поздним, недружным и  изреженным всходам, урожайность резко  снижается. Люпин особенно чувствителен к недостатку влаги в период бутонизации – цветение и завязывание плодов. Дефицит влаги в это время приводит к резкому ограничению вегетативного роста, сокращению завязываемости плодов и понижению урожая в 3 – 4 раза, по сравнению с урожаем в оптимальных условиях. В период налива и созревания семян потребность во влаге снижается.

Люпин – светолюбивое растение. Для него характерно явление гелиотропизма – листья всегда повёрнуты перпендикулярно лучам Солнца. Размещение более 100 растений на 1 м² способствует быстрому отмиранию нижних слабоосвещённых листьев. Современные сорта люпина быстрее развиваются в условиях длинного дня.        

Лучшие почвы – глубоко  проницаемые, лёгкие, песчаные, умеренно кислые. Непригодны засолённые и заболоченные почвы, плохо развивается на уплотнённых  участках.

Люпин жёлтый способен нормально  расти и формировать высокий  урожай на бедных песчаных почвах. Это  объясняется уникальными биологическими особенностями этого растения: способностью формировать мощную, глубоко проникающую  корневую систему, усваивать труднорастворимые  фосфаты почвы и использовать азот воздуха благодаря симбиозу клубеньковыми бактериями. Кроме  того, люпин жёлтый – одно из немногих бобовых растений, способных успешно  развиваться и фиксировать азот на кислых почвах. Люпин узколистный  и особенно люпин белый требуют более связных и плодородных почв. Активный симбиоз у них отмечается при рН 6.

Подготовку почвы под  посев семенников люпина начинают вслед  за уборкой предшественника по принципу полупаровой обработки (ранняя выровненная  зябь). Зяблевую обработку почвы  проводят агрегатами, состоящими из плуга  с предплужником и катков (кольчатых  и ребристых).

Лёгкие и средние по механическому составу почвы  рано весной после просыхания обрабатывают боронами и волокушей. На тяжёлых  сильноувлажнённых заплывающих  почвах проводят предпосевную культивацию  с боронованием. Для равномерной  заделки семян поле перед посевом  выравнивают и прикатывают.

Потребность жёлтого люпина в азоте большей частью покрывается  благодаря деятельности клубеньковых бактерий и лишь в незначительной мере за счёт почвенного азота.   

При низкой обеспеченности почвы фосфором и калием следует  вносить по 60 кг/га Р₂О₅ и 160 кг К₂О.

Жёлтый люпин следует  удобрять достаточным количеством  фосфора, так как он усиливает  жизнедеятельность клубеньковых бактерий в почве, способствуя тем самым  лучшему усвоению азота воздуха. Поэтому при недостатке фосфора  люпин одновременно испытывает недостаток в азоте. Фосфорные удобрения  можно вносить под предшествующую культуру или же непосредственно  под люпин, добавляя дозу фосфора, предусмотренную  под следующую за люпином культуру. На кислых почвах люпин можно удобрять суперфосфатом или томасфосфатом, а на слабокислых эффективнее  суперфосфат.

Калийные удобрения также  стимулируют развитие клубеньковых бактерий и способствуют увеличению урожайности. На песчаных почвах их вносят ежегодно, а на других применяют так же, как фосфорные, - раз в 2 года.

Калийные удобрения каинит и сильвинит содержат много хлора, поэтому под люпин эти туки надо заделывать с осени. Внесение их под предпосевную культуру нередко  ведёт к изреживанию всходов. На песчаных почвах из калийных удобрений  эффективнее магнийсодержащие –  калимагнезия и шеинит. Содержащийся в них магний способствует и росту люпина, и образованию семян.

Внесение одних фосфорных  удобрений на песчаных почвах неэффективно. Применять их под люпин надо только в сочетании с калийными туками, причём в таком соотношении, чтобы  доза калия по действующему веществу превышала дозу фосфора в 1,5 – 2 раза.

На дерново-подзолистых  почвах положительное влияние на люпин оказывают микроудобрения – марганцевые, борные, молибденовые, медные. Внесённые по фону фосфорно-калийных удобрений, микроэлементы повышают урожайность семян и содержание в них белка. Борнодатолитовые удобрения вносят под предпосевную обработку почвы из расчёта 50 – 80 кг/га.

В зоне роста корней люпина в начале развития растений почва  должна быть кислая, а при последующем  развитии – почти нейтральной  реакции. Корневые выделения люпина способны несколько изменять реакцию почвенного раствора в непосредственной близости от корней соответственно своим потребностям. Оптимальная реакция почвенного раствора равна       5,5 – 6,3. Поэтому известкование можно рекомендовать при рН ниже 5,5. При более высоком значении рН известковании может вредить растениям люпина и даже вызвать хлороз.

Для борьбы с болезнями  протравливать следует только кондиционные по влажности семена. Если с осени  или зимой семена не протравливали, то это делают за 2 – 3 недели до посева. Более позднее протравливание менее эффективно. Для протравливания на 1 ц семян используют 300 – 400 г препарата  ТМТД.

Семена, предназначенные  для обработки бактериальными препаратами, протравливают заблаговременно, но не позднее, чем за 20 – 30 дней до инокуляции.

Подсушивание и воздушно-тепловой обогрев повышают энергию прорастанию  семян, способствуют дружному появлению  всходов, что положительно сказывается  на урожайности. Обогревание семян  в предпосевной период производят на открытых площадках в солнечные  дни в течение 3 – 5 дней. Для теплового прогрева можно использовать и сушилки активного вентилирования при температуре теплоносителя 30 – 35 ^оС.

В день посева семена обрабатывают люпиновым нитрагином. Если на участке  люпин высевают впервые, то инокуляция семян обязательна.

Обработку семян из расчёта 0,5 кг нитрагина на гектарную норму  семян следует проводить в  тени, так как солнечные лучи убивают  бактерии.

Высевать люпин на семена в районах его устойчивого  дозревания следует одновременно с  ранними яровыми культурами.

Для сплошных рядовых посевов  люпина на семенные цели норма высева составляет 1 – 1,2 млн. всхожих семян  на 1 га. Для ускоренного размножения  семян новых районированных и  дефицитных сортов применяют широкорядные и ленточные посевы с нормой высева 0,4 – 0,6 млн. всхожих семян на 1 га.

От глубины и равномерности  заделки семян люпина зависит  не только урожайность семян, но и  срок их созревания, а также размеры  потерь. При глубокой заделке семян  проростки люпина не могут вынести  семядоли на поверхность почвы и  дают ослабленные и запоздалые всходы. Чтобы получить нормальные и дружные всходы, семена люпина на связных почвах необходимо заделывать на глубину 2 – 3 см, а на лёгких 3 – 4 см.

Для предотвращения глубокой и неравномерной заделки семян  необходимо выровнять поверхность  поля и провести предпосевное прикатывание кольчато-шпоровыми катками. Хорошие  результаты при заделке семян на необходимую глубину даёт применение сеялок с коническими дисками или дисками, снабжёнными ребордами – ограничителями глубины.

С коркой на связных почвах можно эффективно бороться ротационной  мотыгой. Применять её следует тогда, когда корка начинает подсыхать  и легко крошится. Разрушение почвенной  корки повышает полевую всхожесть  семян на 15 % и больше.

Борьба с сорняками  – одно из основных мероприятий  по уходу за посевами люпина. Её следует  начинать с осени во время подготовки почвы. Поверхностная полупаровая обработка ранней (августовской) зяби, проводимая в осенний период, позволяет снизить засорённость посевов однолетними двудольными сорняками в 2 – 5 раз. При этом пахать почву осенью следует во второй декаде августа плугами в агрегате с кольчатыми катками и боронами. По мере прорастания и появления всходов сорняков почву культивируют и одновременно боронуют.

Обязательный приём  технологии возделывания люпина на семена – использование  гербицидов. Засорённость посевов люпина при их применении снижается на 80 – 90 %, при этом значительно повышается урожайность семян.

Посевы люпина обрабатывают гербицидами после посева до появления  всходов. Некоторые гербициды можно  вносить и под предпосевную культивацию  или боронование.

В широкорядных и ленточных  посевах проводят междурядные обработки  культиваторами КОН-2,8 навешенными  на трактор Т-25; первый раз с бритвами, второй – с долотами. Последние  расставляют по 25 – 30 см один за другим, чтобы они не засыпали всходы. Сочетание  химических и агротехнических способов – наиболее эффективный приём  борьбы с сорной растительностью.                                                                                                                                       

86. Значение кормовой  моркови. Особенности биологии, технология  возделывания.

Кормовая морковь –  двулетнее растение из семейства  Сельдерейные. В первый год жизни кормовая морковь образует удлинённый корнеплод конусообразной формы и розетку листьев. Развиваясь из семени, морковь выносит на поверхность почвы узкие линейные семядоли. Настоящие прикорневые листья трёх-пятикратноперисторассечённые, с большим количеством узких долек. Стеблевые листья (второй год жизни) также перисторассечённые.

Соцветие – сложный  зонтик с большим количеством  мелких белых цветков. Опыление происходит перекрёстно с помощью насекомых. Плод – двусемянка, которая при  созревании распадается на две доли. На поверхности семян имеются  тонкие шипики, уменьшающие сыпучесть  при посеве, а также рёбрышки с  ходами, заполненными эфирным маслом. Перед посевом семена освобождают  от шипиков перетиранием. Масса 1000 семян  без шипиков 1,2 – 1,3 г, с шипиками – до 2 г.

Морковь – холодостойкое  растение. Семена начинают прорастать при      2 – 4 ^оС, но очень медленно. Оптимум лежит в пределах 18 – 20 ^оС. Всходы переносят заморозки 4 – 6 ^оС, взрослые растения первого года жизни – до 4^оС, семенники при посадке – до 2 – 4 ^оС. В то же время морковь легко переносит повышенные температуры благодаря хорошо развитой корневой системе и почти полностью погружённому в почву корнеплоду.

Морковь засухоустойчивее других корнеплодов, но в то же время отзывчива  на достаточное увлажнение и поливы. К влаге она наиболее требовательна  в период от посева до появления  всходов и во время утолщения  корнеплода. Неравномерное поступление  влаги в период роста ведёт  к изменению формы корнеплода и растрескиванию его коры. Семенникам влага особенно нужна при посадке  для лучшего укоренения.

Морковь – растение длинного дня, требовательное к свету; возможна и подсевная культура этого растения под рано убираемые зерновые в  районах с длинным безморозным  периодом и достаточной влагообеспеченностью.

Морковь растёт на почвах различного механического состава, но лучше  всего – на рыхлых суглинистых. Удаётся  и на супесях. Особенной устойчивостью  к почвам лёгкого механического  состава отличаются высадки моркови. Высокие урожаи моркови получают на осушенных низинных окультуренных торфяниках. На почвах с рН ниже 5 морковь растёт плохо. Потребление питательных веществ у неё растянуто. В начале роста особенно необходим азот. Калий, фосфор и кальций потребляются в течение всего периода роста и развития.

По выносу питательных  веществ морковь приближается к  сахарной свекле. На каждую тонну корнеплодов  и соответствующее количество листьев  она выносит из почвы 3,5 кг/га N; 1,5 Р₂О₅; 7 К₂О и 1,6 кг/га СаО.