Логистика запасов. 8

2

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине

ЛОГИСТИКА ЗАПАСОВ

Хабаровск 2011

Вариант 6

Содержание

   1.  Роль и место запасов в логистике                                                       3                                                            

2.      Анализ абсолютных и относительных материальных запасов          6

3.      Практическое задание                                                                         8            

Список литературы              18

   1.  Роль и место запасов в логистике

   В настоящее время использование концепции логистики в управлении запасами рассматривается предприятиями в качестве одного из резервов по достижению конкурентного преимущества. Это объясняется усилением конкурентной борьбы, как между товаропроизводителями, так и между посредниками, усложнением технологий производства и распределения продукции, появлением большого количества новых видов продукции и их модификаций, которые предназначены для разнообразных и зачастую весьма специфических требований потребителя. Соответственно увеличивается количество не только готовых изделий, но и материальных ресурсов, требуемых для их изготовления.

    Процессы управления производством товаров и их распределением чрезвычайно усложняются по всей логистической цепи, следовательно, усложняются процедуры управления и контроля прохождения материальных потоков по звеньям логистической цепочки. Это требует повышения эффективности распределения ресурсов всех видов, в том числе пребывающих в форме товарно-материальных запасов.

    Ни одно современное производство не может обойтись без функций хранения сырья и материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, инструментов и инвентаря.

    Многие результирующие показатели хозяйственной деятельности предприятия в значительной степени зависят от того, как решаются проблемы, связанные с хранением товарно-материальных запасов и поддержанием определенного их уровня, оптимизация которого может быть осуществлена за счет использования логистики.

    Возникновение запасов обусловлено естественными природными и экономико-технологическими условиями. Необходимость образования запасов связана также с разделением труда, условиями производства и потребления товаров, которые разобщены как во времени, так и в пространстве.

    Современное предприятие, чтобы выпускать определенную продукцию,

вынуждено получать различные материальные ресурсы от многих других предприятий и организаций, в том числе территориально отдаленных от него.

           Так как поставка сырья и материалов от поставщика к потребителю в большинстве случаев осуществляется периодически, а их потребление происходит, как правило, непрерывно и поэтому не совпадает по времени с поступлением, то для обеспечения бесперебойной работы предприятие вынуждено создавать определенные запасы нужных ему материалов, сырья полуфабрикатов, топлива и др. ресурсов.

            Запасы представляют собой значительную часть оборотных средств любого предприятия и соответственно влекут за собой большую часть капиталовложений, поэтому так важно, чтобы запасами управляли эффективно, а капиталовложения в них не становились неоправданно большими.

    Тем не менее, многие предприятия, особенно в России, не уделяют особенного внимания контролю уровня запасов, недооценивают необходимость их оптимизации, в результате обычной ситуацией является вложение в запасы гораздо большего объема финансовых средств, чем это действительно необходимо.

   При определении оптимального размера запасов любое предприятие ищет компромисс между двумя разноплановыми требованиями:

   - необходимо обеспечить наличие ресурсов в количестве, достаточном для поддержания бесперебойности процессов производства и реализации продукции, и избежать их дефицита в логистической системе;

    - необходимо избежать создания излишних (сверхнормативных) запасов, которые увеличивают логистические издержки и отвлекают оборотный капитал.

   Самая большая и постоянная забота по поводу запасов связана с их стоимостью. В бухгалтерском балансе предприятия запасы отражаются как активы. Однако из этого совсем не следует, что увеличение запасов всегда имеет позитивный эффект. Если исходить из создания наибольшего запаса готовой продукции, то предприятие рискует произвести больше товаров, чем сможет продать. Следует также учитывать, что издержки хранения материальных запасов занимают второе место после производственных издержек. При этом запасы готовой продукции стоят намного дороже, чем запасы сырья или полуфабрикатов в незавершенном производстве.

    Затраты на хранение материальных запасов значительны, поэтому прибыль на капитал, вложенный в материальные запасы, должна быть также высока и не меньше, чем от иного использования такой же суммы денежных средств с аналогичным риском. Излишние материальные запасы часто рассматриваются как «расточительство».

    Предприятие может снизить затраты на хранение, установив очень низкий уровень товарно-материальных запасов. Однако слишком низкий уровень материальных запасов и их частая нехватка также могут дорого обойтись фирме. В ситуации, когда появляется покупатель товара, а товар отсутствует на складе, говорят о дефиците запаса, который часто ведет к потере клиентов.

    Дефицит возникает как из-за недостаточного запаса, так и из-за ненадежного источника снабжения. Решение данной проблемы состоит в нахождении компромисса между затратами на создание материальных запасов и затратами на их хранение.

2.        Анализ абсолютных и относительных материальных запасов

Величина запасов может устанавливаться как в абсолютных, так и в относительных показателях.

К абсолютным относятся запасы, выраженные в натуральных и денежных единицах измерения. Они необходимы при разработке материальных балансов, определении потребности в складских площадях, оборотных средствах и т.д.

            Относительные запасы показывают их уровень по отношению к объему потребления материалов и выражаются в днях (месяцах) или в процентах к общей потребности в материале.

            Относительным является и показатель запасоемкости, представляющий собой отношение средней величины запаса к объему производства продукции за определенный период времени.          

            Для определения размера запаса необходимо его фактическую величину в натуральных измерителях разделить на среднедневной расход (соответственно и наоборот: зная размер запаса в днях обеспеченности и среднедневной спрос можно рассчитать абсолютный размер запаса).

Уровень относительных запасов в какой-то мере можно отнести к показателям, характеризующим как эффективность их использования, так и эффективность организации логистического менеджмента.

Абсолютные и относительные размеры материального запаса в современных условиях определяют совокупность факторов, среди которых важнейшими являются:

макро- или микроэкономический уровень;

степень открытости (замкнутости) экономики;

масштабы производственно-коммерческой деятельности и уровень развития внутреннего рынка;

геологическая структура рынка (размещение производств, развитость транспортной инфраструктуры, дальность перевозок и пр.);

конкурентная структура рынка и степень государственного вмешательства в экономические процессы;

конъюнктура рынка;

уровень специализации и кооперирования;

степень унификации, стандартизации выпускаемой продукции и пр.

Определенное влияние на уровень абсолютных и относительных запасов оказывает влияние степень эффективности логистического менеджмента различных субъектов экономики.

Динамика абсолютных запасов и их относительный уровень характеризуют эффективность экономических процессов любых систем. На макроэкономическом уровне суммарная стоимость материальных запасов субъектов рыночных отношений составляет совокупный запас национальной экономики или региона. Его стоимостная оценка фиксируется  на конкретный момент времени, как правило, на начало или конец отчетного периода (года, квартала).

Совокупный материальный запас национальной экономики включает:

производственные запасы;

запасы незавершенного производства;

товарные запасы (сбытовые запасы производственных структур, торговых организаций);

транспортные запасы (товары отгруженные или в пути);

государственные материальные резервы;

материальные запасы домашних хозяйств.

Взаимосвязь между относительными и абсолютным запасами выражается следующими формулами:

Зн а = З дн о* р,

где р – среднесуточное потребление или среднесуточный отпуск.

З дн о = Зн а / р.

З са = Зн а* ц,

где ц – цена едениц товара.

З са = З дно * Р реал.

где Р реал – среднесуточное реализация или товарооборот (в руб. )

3. Практическое задание

Задание 1

Исходя из имеющихся данных по производственной фирме «МЖК» определите следующие показатели:

1)  оптимальный размер партии заказа по видам материалов;

2)  количество поставок за год по видам материалов;

3)  интервал между поставками по видам материалов;

4)  годовую стоимость выполнения заказа по видам материалов;

5)  норму запасов по видам материалов в натуральном выражении;

6)  стоимость хранения запаса по видам материалов;

7)  среднюю норму запасов общую (в целом по предприятию)  в днях.

Исходные данные для расчетов представлены в таблице.

Таблица 1 – Исходные данные

Решение:

1. Определим оптимальный размер заказа по формуле Уилсона-Харисона:

где С1 – затраты по формированию одной партии поставки;

С2 – затраты в расчете на хранение единицы товара в запасе за период;

Q – потребность за период (товарооборот, объем реализации и т.д.).

qопт1 = √ (2×10 ден.ед×720 т /20ден.ед.) =√720= 26,83 т

qопт2= √ (2×10 ден.ед×540 т /27 ден.ед.) =√400= 20,00 т

qопт3 = √ (2×10 ден.ед×180 т /30 ден.ед.) =√120= 10,95 т

2. Определим количество поставок в год, округляя в большую сторону:

Nпоставок = Q/ qопт.

Nпоставок 1=720 т /26,83 т = 26,83 ≈ 27 поставок

Nпоставок 2=540 т /20,00 т = 27 поставок

Nпоставок 3=180 т /10,95 т = 16,43 ≈ 16 поставок

3. Определим интервал между поставками:

t= Т/ Nпоставок ,

где Т – планируемый период (год, квартал и т.д.).

t 1 = 360 дней /27 поставок = 13,33 ≈ 13 дней

t 2 = 360 дней /27 поставок = 13,33 ≈ 13 дней

t 3 = 360 дней /16 поставок = 22,50 ≈ 22 дня

4. Определим стоимость выполнение заказов за год:

Сгодвыполн.зак. = Nпоставок ×С1.

Сгодвыполн.зак. 1 = 27 поставок ×10 ден.ед.= 270 ден.ед.

Сгодвыполн.зак. 2 = 27 поставок×10 ден.ед.= 270 ден.ед.

Сгодвыполн.зак. 3 = 16 поставок×10 ден.ед.= 150 ден.ед.

5. Определим норму запаса Зср.норм=  Зср.тек + Зподгот + Зстрах:

А. Определим запас средний текущий по каждому материалу в натуральном выражении:

Зср.тек. 1 = qопт/2=26,83 т /2= 13,42 т

Зср.тек. 2 = qопт/2=20,22 т /2= 10,00 т

Зср.тек. 3 = qопт/2=10,95 т /2= 5,48 т

Б. Определим сумму запаса подготовительного и страхового в днях:

Здн.страх+подг. 1 =  2дн. + 7дн. + 1дн. = 10 дней

Здн.страх+подг. 2 =  2дн. + 10дн. + 2 дн. = 14 дней

Здн.страх+подг. 3 =  1дн. + 14дн. + 1 дн. = 16 дней

В. Определим суточную потребность в материалах:

Рсут.1 = 720 т / 360 дней = 2 т

Рсут.2 = 540 т / 360 дней = 1,5 т

Рсут.3 = 180 т / 360 дней = 0,6 т

Г. Определим сумму запаса подготовительного и страхового в натуральном выражении:

Знат.страх+подг. 1 =  10 дн. ×2 т = 20 т

Знат.страх+подг. 2 =  14 дн. × 1,5 т = 21 т

Знат.страх+подг. 3 =  16 дн. × 0,5 т = 8 т

Д. Определим норму запаса

Зср.норм. 1 = 13,42 т + 20 т = 33,42 т

Зср.норм. 2 = 10,00 т + 21 т = 31,00 т

Зср.норм. 3 = 5,48 т + 8 т = 13,48 т

6. Определим стоимость хранения материалов:

Сгодхр.зап. = Зср.норм. × С2.

Сгодхр.зап. 1 = 32,42 т×20 ден.ед.= 668,33 ден.ед

Сгодхр.зап. 2 = 31,00 т×27 ден.ед.= 837,00 ден.ед.

Сгодхр.зап. 3 = 13,48 т×30 ден.ед.= 404,32 ден.ед.

7. Определим среднюю норму запаса в днях по предприятию:

А. Определим общий запас в натуральном выражении:

Зср.норм. общ. = 668,33+837+404,32=1909,64 т

Б.  Определим общее суточное потребление:

Рсут.общ. =  2 т + 1,5 т + 0,5 т = 4 т

В.  Определим среднюю норму в днях:

Здн. ср.норм. общ. = 1909,64 т /4 т = 447,41 ≈ 447 день

Задание 2

В целях укрепления позиции на рынке руководство фирмы приняло решение расширить торговый ассортимент. Свободных финансовых средств, необходимых для кредитования дополнительных товарных ресурсов, фирма не имеет. Перед службой логистики была поставлена задача усиления контроля товарных запасов с целью сокращения общего объема денежных средств, омертвленных в запасах. Необходимо провести анализ ассортимента по методам АВС и ХУZ,  в результате чего распределить ассортиментные позиции по группам и сформулировать соответствующие рекомендации по управлению запасами.

Торговый ассортимент фирмы, средние запасы за год, а также объемы продаж по отдельным кварталам представлены в таблице.

Исходные данные для проведения анализа АВС и ХУZ, руб.

Таблица 2 – Исходные данные для проведения анализа АВС и ХУZ, руб.

1. Необходимо дифференцировать ассортимент по методу АВС, выделив позиции, наиболее значимые с точки зрения занимаемой доли. Для этого рассчитаем долю отдельных позиций ассортимента в общем объеме запаса, разделив средний запас по каждой ассортиментной позиции на общую сумму запасов.

Позиция 1:

3890/9900 × 100 % = 39,29 %

Общий объем запасов

3890+550+200+1100+110+500+150+200+1500+1700=9900

Доля запасов по позиции 1 в общем объеме запасов равно 39,29 %.

Результаты внесем в графу 3 таблицы 3.

Таблица 3 – АВС и ХУZ – анализ

2. Выстроим ассортиментные позиции в порядке убывания доли в общем запасе. Вновь организованный список (с указанием доли в запасах) разместим в графах 5 и 6 таблицы 3.

На первом месту в списке, упорядоченном по возрастанию доли в общем запасе, оказалась ассортиментная позиция 9, удельный вес (доля) которой 45,68 %.

Графа 7 таблицы 3 содержит данные о доли позиции нарастающим итогом, т.е. с учетом предшествующих позиций.

Например, доля нарастающим итого позиции 3 в упорядоченном списке 69,38 %, т.е.

39,29+17,17+15,15=71,62 %

3. Построим кривую АВС-анализа

Рисунок 1 – Кривая АВС-анализа

4. Разделение совокупности объектов управления на три группы: группа А, группа В и группа С.

Предлагается воспользоваться следующим алгоритмом:

в группу А включают 20 % позиций упорядоченного списка, начиная с наиболее значимой (в графе 5 таблица 3 находится на первом месте).

в группу В включают следующие 30 % позиций

в группу С включают оставшиеся 50 % позиций (нижняя половина графы 5 таблицы 3).

5. При дифференциации ассортимент по методу ХУZ весь ассортимент (ресурсы) делим на три группы в зависимости от степени равномерности спроса и точности прогнозирования.

Признаком, на основе которого конкретную позицию ассортимента относят к группе X, У или Z, является коэффициент вариации спроса (ν) по этой позиции. Среди относительных показателей вариации коэффициент вариации является наиболее часто применяемым показателем относительной колеблемости.

Коэффициенты вариации спроса по отдельным позициям ассортимента (v) рассчитываются по формуле

где Xi – i-е значение спроса по оцениваемой позиции (таблица 2 – данные по кварталам);

Xcр –  среднеквартальное значение спроса по оцениваемой позиции;

n – число кварталов, за которые произведена оценка.

Среднеквартальное значение спроса (Xcр) определяется как обыкновенная средняя по кварталам через годовую реализацию деленную на четыре квартала. Например, позиция 1:

Xcр1 = (1200+1500+1700+1400)/4= 1450.

Расчет коэффициента вариации спроса по отдельным позициям ассортимента рекомендуется производить в табличной форме (таблица 4). Расчет по первой позицию привести подробно, по остальным позициям представить  только расчетные данные в таблице 4.

Таблица 4 – Форма для расчета коэффициента вариации спроса

           Пример расчета коэффициента вариации спроса для позиции 1:

Числитель подкоренного выражения (графа 4 таблицы 4):

(1200–1450)2 +(1500–1450)2+(1700–1450)2+(1400–1450)2= 130000

Подкоренное выражение (графа 5 таблицы 4):

130000/4 = 3250

Значение корня (графа 6 таблицы 4):

√3250 = 180,28

Значение дроби (графа 7 таблицы 4):

180,28/1450=0,1243

Значение коэффициента вариации (графа 8 таблицы 4):

0,1243×100%= 12,43 %

Результат расчета коэффициента вариации спроса  внесли в графу 4 таблицы 3.

6. Выстроим ассортиментные позиции в порядке возрастания значения коэффициента вариации. Вновь организованный список (с указанием значения коэффициента вариации) разместим в графах 9 и 10 таблицы  3.

Выше всех размещена позиция 8 и 7, у которых наименьшие коэффициенты вариации спроса 3,87 и 5,62, соответственно.

7. Построим кривую ХУZ (рисунок 2).

Рисунок 2 – Кривая ХУZ-анализа

8. Разделим анализируемый ассортимент на группы X, У и Z.

Деление ассортимента на группы осуществляется исходя из значения коэффициента вариации спроса.

Таблица 5 – Предлагаемый алгоритм разделения ассортимента на группы X, У и Z