Маркетинговый раздел бизнес-плана

 

 

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВО Нижегородская государственная

сельскохозяйственная академия

 

 

КАФЕДРА : ЭКОНОМИКИ И ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК

 

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

По дисциплине «Бизнес-планирование »

 

 

 

 

 

 

                                                                            Выполнила: студентка 4 гр (з.о.)

                                                                              эк. ф-та «Менеджмент» 080200

                                                                          Рыбакова Татьяна Алексеевна

                                 (12083)

                                                                       Проверила: Девяткина Л.Н.

 

Нижний Новгород,2016 год

 

 

Содержание

С.

1.Маркетинговый раздел бизнес-плана…………………………………………3

2.Требования бизнес плана россельзох банка……………………………….…7

3.Пример бизнес – плана АПК или сельские территории…………………….10

Список литературы………………………………………...…………………….24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Маркетинговый раздел бизнес-плана

Бизнес-план — это документ, который описывает все основные аспекты будущего коммерческого предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем.

  Назначение бизнес-плана  состоит в том, чтобы помочь  предпринимателям и экономистам  решить четыре основные задачи:

  — изучить емкость  и перспективы развития будущего  рынка сбыта;

  — оценить затраты, которые будут необходимы для  изготовления и сбыта нужной  этому рынку продукции, и соизмерить  их с ценами, по которым можно  будет продавать свои товары, чтобы определить потенциальную  прибыльность задуманного дела;

  — обнаружить всевозможные  «подводные камни», подстерегающие  новое дело в первые годы  его существования;

  — определить те  сигналы, те показатели, по которым  должно будет регулярно определять  — идет ли дело на подъем  или катится к развалу.

  Рассмотрим разработку, плана маркетинга. Исходя из целей  и стратегий развития фирмы, осуществляется  анализ маркетинговой деятельности  компании и ее системы маркетинга.

Маркетинговый раздел, раскрывающий предполагаемые пути развития предприятия, занимает в структуре бизнес-плана далеко не последнее место. Мало вовремя уловить креативную бизнес-идею, надо найти пути для ее осуществления и превратить ее в реальность. Для этого и существует маркетинговый бизнес-план.

Он призван показать пути к увеличению прибыли и отследить нынешнее положение дел в фирме. Сюда входит прогноз количественного сбыта продукции, ценовые категории, приток новых покупателей, разработка рекламных компаний и многое другое. Базой для этих расчетов служат маркетинговые исследования. Уже ранее говорилось, что маркетинговые исследования бывают количественные и качественные. Одни позволяют оценить емкость рынка, другие – предлагают методы альтернативных решений по продвижению товара на рынке.

Маркетинговый раздел бизнес-плана должен ответить на ряд вопросов:

• Каков образ потенциального покупателя вашего товара – социальный слой, уровень доходов, модели поведения?

• Как вы оцениваете ваше значение в выбранном сегменте рынка?

• Будет ли объявлена война конкурентам?

• Каков предполагаемый чистый доход от продаж?

• Будут ли системы скидок и льгот?

• Какие каналы распространения товаров предпочтительней?

• Эффективны ли принимаемые меры по продвижению товаров?

• Достаточно ли финансируется реклама?

• И т. д.

Маркетинговый раздел бизнес-плана включает в себя несколько пунктов

Цели и стратегии маркетинга

Самый первый пункт плана, задающий тон и указывающий конечную цель. Здесь формулируется общая целевая стратегия предприятия, затем по каждому виду продукции составляется детальный план ее распространения. Особый акцент делается на такие понятия, как ассортимент, конкуренция и рынок потребителей. Эти понятия взаимосвязаны, ассортимент напрямую зависит от потребностей клиентов и упущений конкурентов.

Ценообразование

Цены всегда основываются на трех китах — издержках, спросе

или конкуренции. В первом случае предприниматель определяет исходную цену товара с учетом издержек, накладных расходов и обслуживания, затем добавляет желаемый процент прибыли. Во втором случае, цена вычисляется с учетом средней рыночной стоимости. В третьем случае цена может быть как выше, так и ниже рыночной стоимости, в зависимости от готовности потребителей платить по счетам.

Отдельно следует просчитать, насколько цены помогут продукции выйти на рынок; удержат ли свое место на рынке в условиях конкуренции;  
обеспечат ли прибыль.

Схема распространения товаров

Распределение и сбыт продукции держатся на: транспорте, хранении и контактах с потребителем. Продукция от производителя по каналам сбыта отправляется к потребителю. Здесь необходимо определить способы сбыта, выбрать подходящие каналы, установить часы работы и продумать другие детали. Отдельно надо прикинуть количество требуемого персонала, условия хранения вашей продукции (при необходимости), транспортировку.

Методы стимулирования продаж

Методы стимулирования включают в себя различные рекламные акции, призванные привлечь внимание к вашей продукции. Это могут быть как системы скидок и льгот, так и грамотное оформление витрин и рекламных буклетов. Собственно, сюда входит реклама, деловые встречи и акции всех видов и направлений.

Организация послепродажного обслуживания клиентов

Сервисное и гарантийное обслуживание клиентов. Это могут быть как сервисные центры при магазинах, так и небольшие ремонтные мастерские или же мастера, приходящие на дом клиента по вызову. Требуется сервисное обслуживание для установки приобретенной техники, оборудования или же при ликвидации технических неполадок. Ваша задача определиться с типом набора услуг, его стоимостью и качеством. Наметить каналы получения запасных деталей для товара. Также, к послепродажному обслуживанию относится и организация службы телефонной техподдержки.

Реклама

Продумать рекламную компанию, определиться затратами, со вкусами потребителя и согласно проведенному исследованию подобрать самый подходящий набор рекламных средств и проектов, призванный познакомить с вашим товаром и уверить общественность, что именно ваша продукция ей просто необходима.

Формирование общественного мнения о фирме и товарах

Собственно, преследует рекламные задачи. С использованием средств партизанского маркетинга, таких как социальные сети и другие общественные места, создается положительное мнение о фирме и ее товаре. Для этого обращаются и в печатные СМИ, и на телевидение, проводят пресс-конференции, осуществляют торговые презентации.

Маркетинговый раздел бизнес-плана должен быть четко продуманным, логически выстроенным и жизнеспособным, потому что именно он показывают значимость вашего предприятия. Он будет полезен не только как презентация вашей идеи, но и для личных нужд, потому что помогает установить порядок действия и задаться вопросами, которые раньше не попали в ваше поле зрения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Требования бизнес  плана россельзох банка

Особенности бизнес-планов для Россельхозбанка

При разработке бизнес-плана для Россельхозбанка следует иметь в виду, что банк, благодаря широкой сети допофисов, собирает коммерческую  информацию из всех регионов страны. Эта информация накапливается в базе знаний и доступна сотрудникам всех кредитных отделов Россельхозбанка. Поэтому, при прогнозировании доходной части бизнес-плана надо пользоваться реальными ценами. Если цены продаж будут взяты "с потолка" - банк мгновенно "выведет вас на чистую воду".

Также надо иметь в виду, что Россельхозбанк кредитует не только сельское хозяйство. Однако, чтобы получить финансирование, заемщик должен оплатить не менее 20% от стоимости проекта из собственных средств. Россельхозбанк контролирует этот вопрос.

Высокий уровень стандартизации способствует разработке бизнес-плана для Россельхозбанка в кратчайшие сроки.

Требования Россельхозбанка к составу бизнес-плана можно посмотреть ниже.

Также мы разрабатываем бизнес-планы для  Росагролизинга.

ТРЕБОВАНИЯ РОССЕЛЬХОЗБАНКА К СОСТАВУ БИЗНЕС-ПЛАНА

Стандартный бизнес-план для Россельхозбанка включает в себя следующие разделы: 
Инициатор проекта

• Общие данные

• Учредители (акционеры)

• Виды и объемы деятельности

• Финансовое состояние

• Информация о руководителях

Существо предлагаемого проекта

• Местонахождение объекта

• Описание продукта (услуги)

• Технология производства продукта (оказания услуги)

• Характеристики закупаемого оборудования (техники)

• Экологические вопросы производства 
  Анализ положения дел в отрасли 
  Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья

• Рынок сырья, материалов и комплектующих

• Конкуренция на рынке сбыта

• Потенциальная емкость рынка сбыта

• Маркетинговая стратегия проекта

Организационный план

• Организационно-правовая форма реализации проекта

• Основные партнеры

• График реализации проекта

• Правовые вопросы осуществления проекта

 

Финансовый план

• Условия и допущения, принятые для расчета

• Исходные данные

• Налоговое окружение

• Номенклатура и цены продукции (услуг)

• План производства

• Номенклатура и цены сырья, материалов и пр.

• Калькуляция прямых материальных затрат

• Численность персонала и заработная плата

• Накладные расходы

• Капитальные затраты и амортизация

• Нормы оборота текущих активов и пассивов

• Калькуляция себестоимости продукции (услуг)

• Расчет выручки 
  Потребность в первоначальных оборотных средствах

• Инвестиционные издержки 
  Расчет прибылей, убытков и денежных потоков

• Источники, формы и условия финансирования

• Оценка экономической эффективности проекта 
  Оценка рисков

• Анализ чувствительности 
  Уровень безубыточности

• Варианты проекта

• Оценка проектных рисков

Обеспечение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Пример бизнес  – плана АПК или сельские  территории

Бизнес план птицефермы

Целями бизнес-плана являются:

Обоснование рентабельности выбранного вида деятельности - выращивание промышленной птицы на действующих собственных производственных площадях и реализация пухо-перового сырья прижизненного ощипывания и мяса птицы на внутреннем и внешнем рынках;

Выявление условий рынка и прогноз продаж готовой продукции при наращивании мощности производства в инвестиционный период;

Оценка ожидаемых финансовых результатов бизнеса и бизнес план построение финансовой стратегии предприятия при расчетах с банком за заемные средства.

Цели бизнес-плана и задачи бизнеса

Задачами предприятия в инвестиционный период являются:

- осуществить реконструкцию помещения  птичника с целью подготовки  производства к обеспечению замкнутого  технологического цикла (первая  очередь - производство на основе  закупаемого молодняка птицы; бизнес  план вторая очередь - собственная  инкубация молодняка птицы с  промышленным производством яиц  от племенного стада птицы  с последующим производством  пухо-перо-вого сырья и промышленного  мяса); - провести техническое переоснащение  птицефабрики и обеспечивающей  инфрастуктуры, обновить парк машин  и технологического оборудования; - закрепиться и расширить управляемый  сегмент регионального рынка  сбыта мяса промышленной птицы  на основе прямых договоров  со сбытовыми организациями; - реализовать  договора-намерения и укрепить  каналы сбыта бизнес план пухо-перового  сырья на экспорт; - обеспечить  накопление массы прибыли от  производства и сбыта готовой  продукции, достаточной для удовлетворения  личного потребления и реализации  второй очереди развития производства. Выбранный вид деятельности сочетается  с региональными программами развития аграрного сектора экономики Ростовской области и повышения обеспеченности населения продуктами первой необходимости.

Накопление собственного капитала в фермерском хозяйстве создает базу для закрепления производительных сил на селе и обновления бизнес план технологии аграрного производства.

Экспортно-импортные операции крестьянских хозяйств обеспечивают интеграцию местных аграрных производителей в мирохозяйственный процесс и прививают им рыночные навыки хозяйствования.

2. ПРЕДПРИЯТИЕ И  ЕГО ПРОДУКЦИЯ

2.1. Месторасположение  и собственность предприятия

Инициатор проекта - фермерское хозяйство "Овис"- зарегистрировано Постановлением главы администрации Усть-Донецкого района бизнес план Ростовской области 22 мая 1992 г. N409. Хозяйство является самостоятельным субъектом с правом юридического лица, образованным семьей и группой лиц с целью производства и реализации сельскохозяйственной продукции, переработки с/х сырья, торгово-закупочной деятельности (Устав хозяйства и Постановление прилагаются).

Фермерское хозяйство "Овис" расположено на территории ст. Мелиховской Усть-Донецкого района Ростовской области (в 110 км. от г. Ростова- на - Дону), имеет землеотвод 4 га. в собственности для организации птице производящей деятельности.

В собственности фермерского хозяйства "Овис" находится помещение птичника стоимостью на 20.02.97 -150,0 тыс. руб. (Заключение об оценке недвижимого имущества прилагается). Здание птичника кирпичное, площадью 1.395 м кв., с пристройками, фундамент каменный, перекрытия деревянные, крыша шиферная. Помещение птичника оборудовано водопроводом от артезианской скважины, канализацией, вентиляцией, отоплением, освещением.

Техническое оборудование птичника и агрегатов для приготовления пухо-перового сырья оценивается на 19.02.97 суммой в 103,7 тыс. руб. собственного имущества (Экспертное заключение прилагается).

Для освоения современных технологий выращивания птицы и приготовления пухо-перового сырья основные фонды предприятия требуют реконструкции и развития производственной инфраструктуры.

2.2. Технология и  продукция предприятия

Основным видом деятельности является выращивание птицы - гусей - для их ощипывания, приготовления пухо-перо-вой массы иубой птицы для реализации мяса после окончания циклов ощипывания пуха.

Технологический цикл составляет не более шести месяцев, что значительно снижает рентабельность деятельности из-за вы нужденного простоя основных средств в течение года. Основные мощности птицефабрики на момент анализа загружаются не более, чем на 20 - 25 % в силу отсутствия средств на закупку племенного стада птицы и реконструкцию птичника.

Кормовой базой птицефабрики являются пастбищные угодья, частично посевные площади, но основные корма закупаются у предприятий - изготовителей комбикормов.

Технология раздачи кормов, очистка помещений, ощипывание пуха, убой птицы, доведение тушек до кондиционных требований - ручная.

Продукция хозяйства - гусиное, белое, пухо-перовое сырье прижизненного ощипывания. Структура 1 кг сырья: пуха -28-32%; пера - 72-68%. Упаковка сырья - мешки из тика по 20 кг массы.

Потребителями пухо-перового сырья являются предприятия-заготовители в регионах страны и СНГ. Достигнутый объем поставок - 580-630 кг сырья в год.

Выпуск аналогичной продукции в регионе (прижизненное ощипывание птицы) на промышленной основе практически не ведется. Технология приготовления пухо-сырьевой массы на действующих птицефабриках является сопутствующим процессом, осуществляется на убитых птицах, что значительно снижает качество приготовляемой массы и сужает рынок сбыта производителей. В частном аграрном секторе Ростовской области заготовка пухо-перового сырья неразвита. Приведенные факторы подтверждают целесообразность заполнения данной рыночной ниши в расчет на растущую потребность в высококачественном пухо-перовом сырье на отечественном и зарубежном рынках.

Мясная продукция - гусиные тушки и субпродукты. Выход мяса с одной единицы птицы - 4 кг высшей и первой категории. Достигнутый годовой объем производства составляет 7,8-8,5 тонн мясной продукции. Рынок сбыта - местный: "кооперативные" рынки в городах Ростовской области (розничная продажа -45%); торгово-посреднические предприятия (оптовая продажа - 40%); предприятия общепита (по договорам - 15%).

Сбыт мясной продукции хозяйства осуществляется по среднерыночным ценам в условиях конкуренции с товарозамещающей продукцией отечественного и зарубежного производства (куриные тушки и окорочка, тушки утки, мясо индейки и т.д.).

Производство гусиного мяса на промышленной основе в регионе не развито ввиду его нерентабельности при чисто мясном производстве (из-за большой длительности производственного цикла откорма гусей, относительно высокой трудоемкости выращивания данного вида птицы, большого удельного расходования кормов).

В сочетании с производством пухо-сырьевого сырья реализация мясной продукции гусиных ферм выравнивается со среднеот-раслевым уровнем рентабельности мясо производящих предприятий, а сам бизнес становится конкурентоспособным.

3. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ  ПЛАН

Инвестиционный замысел фермерского хозяйства "Овис" состоит из двух очередей:

первая очередь: развитие производственной мощности до уровня в 10.000 голов одновременного содержания птицы при условии ежегодного возобновления закупок молодняка;

вторая очередь: организация собственного инкубационного производства молодняка птицы при наличии маточного стада гусей.

Данный бизнес-план ориентирован на обоснование условий реализации первой очереди развития предприятия и подготовки производства ко второй очереди:

- реконструкция производственных  помещений;

- строительство водонапорной башни;

- приобретение оборудования и  машин;

- закупка молодняка птицы для  годового объема производства.

Сумма инвестиций по первой очереди проекта - 283.0 тыс. руб., из которых за счет собственных средств реализуется 143.6 тыс. руб., за счет заемных -140.0 тыс. руб.

Проектируемая мощность птицекомплекса - 10.000 голов одновременного содержания птицы.

Производственный цикл для мясопродуктов - 6 месяцев (180 дней): от закупки молодняка до убоя промышленной птицы (один цикл в год).

Производственный цикл для пухо-перового сырья (один цикл в год):

1 стадия 50 дней (первое ощипывание  пуха);

2 стадия - 40 дней (второе ощипывание  пуха);

3 стадия - 40 дней (третье ощипывание  пуха).

Принятая технологическая схема с одним годовым циклом (первая очередь развития) предусматривает возможность технического обслуживания и реконструкции основных фондов, что отражается в операционном графике работ

В соответствии с инвестиционным замыслом предприятия на предпроектной стадии производства осуществляется заключение договоров-намерений на экспорт пухо-перового сырья, на закупку молодняка птицы (гусят), поставку кормов.

Предварительная разработка проектно-сметной документации на реконструкцию производственных помещений и производство строительно-ремонтных и капитальных работ предусматривается в момент получения заемных средств, о чем имеется договоренность с соответствующими подрядными организациями.

Поставка и монтаж технологического оборудования и машин осуществляется после первого производственного цикла ввиду того, что на первом цикле значительные инвестиции были вложены в закупку молодняка птицы и кормов. Кроме того, часть заемных средств резервируется для обеспечения устойчивости развития и последующего их вложения в оборудование, машины и строительство во втором инвестиционном цикле.

После второго инвестиционного периода предприятия по своим финансовым возможностям в состоянии продолжить капитальное строительство, закупать машины и технологическое оборудование.

В конце инвестиционного периода (3-й год) завершается строительство объектов инфраструктуры, модернизация и переоснащение технологического оборудования, ремонт производственных помещений

4. АНАЛИЗ РЫНКА

4.1. Состояние  рынка сбыта готовой продукции

Фермерское (крестьянское) хозяйство "Овис" работает на внутреннем региональном рынке (сбыт мяса птицы) и на внешнем - экспорт пухо-перового сырья по договорам поставок с иностранными партнерами.

Рынок сбыта мясопродуктов сегментирован по следующим признакам:

- географический ареал: г. Ростов-на-Дону, г. Шахты, г. Каменск, г. Миллерово (с  общей численностью населения  около 2-х млн. чел.);

- среднедушевой денежный доход  населения: потребление мяса птицы  в ежемесячном рационе семьи  на каждого ее члена -1,5 кг (при  рыночной стоимости 15,0 руб./кг) доступен  при среднедушевом доходе в  размере 600-700 руб./мес. на человека, что составляет по данным статистических органов 2,7% для населения Ростовской области.

Отсюда, потенциальная емкость рынка сбыта гусиного мяса составляет в месяц: 2.000.000х0,027х 1,5 = 81.000 кг.

Согласно технологической схеме производства, дооткорм промышленной птицы, ее убой и реализация гусиного мяса осуществляется в течение 3-х месяцев. Тогда, для предприятия "Овис" потенциальная емкость рынка в один производственный цикл составит: 81.000х3 =243.000 кг.

На избранный сегмент рынка поставки импортного гусиного мяса на настоящий момент времени практически не осуществляются.

С учетом удорожания кормов сокращаются поставки на рынок гусиного мяса и со стороны частных крестьянских хозяйств, занимающих сегодня доминирующее положение на региональном рынке.

Специализированные предприятия в данном районе по производству мяса птицы - Шахтинская, Каменская, Семикаракоров-ская птицефабрики производят, в основном, куриное мясо и не оказывают, по существу, конкурентного воздействия на сбыт мясной продукции предприятия "Овис" в выбранном сегменте рынка, рассчитанного на спрос покупателей с высоким уровнем доходности.

При полном освоении запроектированных мощностей птицефабрики фермерское хозяйство рассчитывает на долю в управляемом сегменте рынка, составляющую около 15% от выбранного сегмента рынка: 243.000х0,15 = 36.450 кг/год.

Прогнозируемый объем производства и продаж гусиного мяса рассчитывается исходя из:

- максимальной производственной  мощности птицефабрики - 10.000 голов  птицы;

- коэффициента падежа - 15%;

- выхода промышленного мяса  с одной единицы птицы - 4 кг  Тогда максимальный объем производства  в натуральном выражении составит: 10.000х(1 - 0,15)х4 = 34.000 кг, что меньше прогнозируемых 36.450 кг/год (15% от емкости рынка) и, следовательно, характеризует прогноз сбыта с высокой вероятностью желаемого исхода.

Сбыт пухо-перового сырья планируется в полном объеме осуществлять на экспорт по полученным офертам от зарубежных предприятий-посредников и согласно договорам намерений (копии прилагаются). Основное требование, предъявляемым к пухоперовому сырью со стороны покупателей - его качество. Данным требованиям предприятие "Овис" отвечает, так как прижизненное ручное ошипывание птицы дает высокие технологические и потребительские характеристики массы.

Предыдущий опыт предприятия по сбыту пухо-перового сырья позволил приобрести необходимую квалификацию персоналу и укомплектовать технологическое оборудование по требованиям стандарта продукции, отправляемой на экспорт.

Прогнозируемый объем производства и реализации пухо-перового сырья рассчитывается исходя из заявленного спроса на готовую продукцию и следующих внутренних условий: