Выставочно-ярмарочная торговля. Организационные этапы

 

 

 

 

                                                                  Содержание

 

1.Введение…………………………………………………………………………3

2. Выставочно-ярмарочная торговля. Организационные этапы……………….4

3. Понятие гибких и жестких оргструктур, необходимость адаптации маркетинговых оргструктур к изменениям во внешней и внутренней сред….9

4. Практическое задание………………………………………………………...11

5. Заключение…………………………………………………………………….14

6. Список используемой литературы …………………………………………..16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                    Введение

 

       Создание современной выставочной индустрии, которая является одним из стратегических инструментов повышения конкурентоспособности России и ее регионов в XXI веке, является сегодня насущной задачей. Развитие выставочно-ярмарочной деятельности приобретает в настоящее время исключительно актуальное значение [3,с.4.].

Выставки и ярмарки  занимают особое место в арсенале средств рекламного воздействия, так  как представляют очень широкие  возможности демонстрации рекламируемых изделий для установления прямых контактов с непосредственными покупателями и потребителями.

Их деятельность тесно  связана с практическим маркетингом, поскольку во многом определяется изучением  рынка, соответствующего избранному сегменту рынка, нахождением оптимальной цены, отражающей характер товара и спроса на него, регулированием товародвижения.

Под организационной  структурой предприятия понимаются состав, соподчиненность, взаимодействие и распределение работ по подразделениям и органам управления, между которыми устанавливаются определенные отношения по поводу реализации властных полномочий, потоков команд и информации. Организационная структура выражает форму разделения и кооперации труда в сфере управления и оказывает активное воздействие на процесс функционирования предприятия. Чем совершеннее структура управления, тем эффективнее воздействие на объект управления и выше результативность работы предприятия [6, с.158].

Цель работы – рассмотреть  особенности выставочно-ярмарочной торговли, а также понятие гибких и жестких оргструктур, необходимость адаптации маркетинговых оргструктур к изменению во внешней и внутренней среде

 

 

 

1.Выставочно-ярмарочная торговля. Организационные этапы.

 

      Большую роль в формировании положительного восприятия организации, ее товаров или услуг играет выставочно-ярмарочная деятельность. Именно она позволяет использовать все возможные способы для захвата рынка и достижения оптимального результата от коммуникационной работы. Коммуникации в сфере выставочно-ярмарочного бизнеса — очень важное и вероятно ключевое направление в создании наиболее благоприятных для компании условий бизнеса.

       Выставочно-ярмарочная деятельность - это предпринимательская деятельность в сфере выставочных услуг, осуществляемая для содействия становлению и развитию отношений торгово-экономического, научно-технического и инвестиционного сотрудничества.

Торговая  ярмарка – кратковременное мероприятие, периодически проводимое в одном  и том же месте, в рамках которого большое количество предприятий с помощью образцов представляет объективный масштаб товаров/услуг одной или нескольких отраслей, с тем чтобы посетитель-коммерсант получил ясное представление об их предпринимательских возможностях, тогда как экспонент при помощи экспонируемых товаров стремится распространить информацию о своей фирме и ее продукции и заключить прямые торговые сделки.

Торгово-промышленная выставка – кратковременное мероприятие, периодически проводимое в одном  и том же месте, в рамках которого значительное количество предприятий с помощью образцов дают представительную картину предложения товаров/услуг одной или нескольких отраслей и стремится информировать конечных потребителей о своей фирме и ее продукции с конечной целью содействия продажам.

Ярмарки зародились как мероприятие рыночного характера, основной целью которого являлся сбыт. В отличии от них выставки возникли как средство публичной демонстрации тех или иных достижений человечества, вначале они носили сугубо просветительский характер, но по мере развития приобрели ярко выраженную коммерческую направленность.

Таким образом, целью ярмарки является предоставление ее участникам – экспонентам  возможности выставить образцы  своего производства, продемонстрировать новые достижения и технические усовершенствования с целью заключения торговых сделок. В то же время, цель выставки – показать научно- технические достижения одной страны или различных стран в одной или нескольких отраслях производства, науки и техники.

По  составу участников, месту проведения и экономическому значению различают выставки и ярмарки:

• Региональные
• Межрегиональные
• Национальные
• Международные

Региональные  ярмарки и выставки имеют сферу  действия в радиусе 100 км, представляют одну или несколько отраслей и  предназначаются главным образом  для демонстрации возможностей малых по величине предприятий.

Межрегиональные имеют одинаковую структуру с  региональными, однако располагают  большим радиусом действия и обычно адресуются более крупным предприятиям.

Национальные  ярмарки и выставки, уходящие своими корнями в конец 18-го века и появившиеся вначале во Франции, являются витриной местной промышленности. Они проводятся внутри страны и за рубежом с целью демонстрации продукции национального производства и стимулирования ее сбыта и обычно имеют межотраслевой характер.

Предпосылкой  проведения международных ярмарок/выставок, организуемых как внутри страны, так  и за рубежом, является участие в  них экспонентов и посетителей  из различных стран. В них обычно без ограничения могут участвовать  фирмы любой страны.

Международный или, лучше сказать, многонациональный характер они приобретают лишь в том случае, если в них участвуют, по крайней мере, 10-15% зарубежных экспонентов.

Среди международных выставок следует  выделить всемирные выставки, целью  которых является показ достижений стран – участниц и крупных международных организаций в области науки, техники, культуры. Они не преследуют непосредственно коммерческих целей. На всемирных выставках бывает представлено, как правило, большинство стран мира.

По  характеру выставляемых экспонентов все выставки и ярмарки делятся:

• универсальные
• специализированные

Универсальными  являются выставки, тематика которых  затрагивает несколько отраслей экономики. Специализированные выставки ориентированы на посетителей-специалистов в конкретной области. На них демонстрируют довольно сложные виды товаров и поэтому они имеют скорее маркетинговую, нежели торговую направленность [4, с.224-231].

По  срокам и способу проведения выставки и ярмарки можно подразделить наследующие виды:

- Краткосрочные выставки (соло-выставки)

Проводятся  в течение не более трех недель. Они могут носить либо общий характер, т.е. представлять достижения своей  страны во всех отраслях производственной деятельности, либо быть специализированными.

- Постоянные  выставки

Эти выставки организуются чаще всего при дипломатических консульствах и других представительствах своей страны за границей с целью демонстрации возможным иностранным покупателям образцов экспортной продукции для заключения сделок по образцам.

По частоте проведения выставки и ярмарки могут быть:

1. Периодические  (проводящиеся каждые 2,3 года и  т. д.)

2. Ежегодные

3. Сезонные

Частота проведения ярмарки/выставки зависит, главным  образом, от вида предлагаемой продукции  и условий конкуренции. Так, например, показы моды организуются 2-4 раза в год, тогда как демонстрации инвестиционных товаров, новинок технологии и т.д. может проводиться с интервалами от двух и даже пяти лет.

Кроме того, ярмарки  и выставки можно классифицировать по направлению работы:

1. Ярмарки/выставки по осуществлению продаж/заказов

2. Информационные/ознакомительные

3. Проводимые в  целях развития коммуникации/контактов.

          В общем виде ярмарочная или выставочная деятельность предприятия    последовательно реализуется на таких этапах:

          1. Принятие решения об участии (определение целей).

На этом этапе предприятие  определяет основные цели проведения предстоящей ярмарки. Основными  целями, как правило, являются: продвижение  торговой марки, улучшение имиджа фирмы, непосредственный сбыт продукции, изучение продукции и стратегии конкурентов.

           2.Этап подготовки участия.

На  данном этапе осуществляется проведение рекламных мероприятий (радиорекламы, видеоролики, объявления в прессе) чтобы  вызвать у потребителя желание  прийти на выставку. Затем предприятие составляет смету стоимости участия в мероприятии, определяет место, сроки и время проведения мероприятия, ответственных лица за оформление стенда и т.д.

           3.Стадия работы ярмарки/выставки.

На  данном этапе проводится раздача  образцов товаров, бесплатная раздача мелких сувениров, организация различных специальных мероприятий (шоу, конкурсы, дегустации), демонстрация видеофильмов, слайдов, проведение пресс-конференций и т.д.

           4.Послеярмарочная (послевыставочная) деятельность.

По  отдельно взятой выставке составляется финальный обзор, в котором подробно указывается количество посетителей  вообще, количество розданных проспектов, количество заполненных анкет.

            Участие в ярмарке и выставке является для предпринимателя своего рода инвестицией, поэтому и возникает необходимость сравнения его стоимости с полученными результатами. Оценка участия обозначает проведение сравнения между целями и полученными результатами и, в частности, проверки того, что сделано, что необходимо было сделать и, безусловно, что еще нужно сделать, и представляет собой длительную и многостороннюю процедуру, которая охватывает все экономические и внешнеэкономические цели.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Понятие гибких и жестких оргструктур, необходимость адаптации маркетинговых оргструктур к изменениям во внешней и внутренней среде

           Предприятия для обеспечения выживаемости вынуждены постоянно адаптироваться к изменяющимся внешним условиям, что порождает массу управленческих проблем. Неопределенность функционирования ставит их перед необходимостью проводить работу по совершенствованию организационной структуры управления сознательно или стихийно под воздействием обстоятельств, массовой организационной моды. Понятие "структура" связано с такими понятиями, как "система" и "организация". Все основные аспекты строения и деятельности организации определяет цель как главный системообразующий фактор и ее подцели. Каждый элемент имеет свою задачу, обладает ресурсом для ее достижения и выполняет свою строго определенную функцию, структура же обеспечивает порядок и взаимодействие элементов для осуществления их функций. Элементы системы выделяются в процессе ее членения (структуризации), при этом каждая система допускает возможность различных сечений в соответствии с заданными критериями. Организационная структура - одно из этих сечений [5,с.52].

        Организационные структуры могут быть двух типов:

1. «Жесткие» (механические): круг обязанностей работников четко определен контрактом; усилена централизация и специализация власти; работник не обязан выполнять работу, не предусмотренную должностью; действует множество формальных инструкций. Такие организационные структуры эффективны в условиях стабильной внешней среды.
2. «Гибкие» (организмические). «Мягкие» структуры более целесообразны в изменчивой среде. Они менее специализированы по сравнению с  жесткими, в них преобладает децентрализация полномочий. Круг обязанностей работников определен примерно, и работник обязан выполнять любую, связанную с основной, работу. Содержание работ постоянно меняется, а от исполнителей руководство ждет предложений по улучшению работы. Формальный инструкций в «мягких» структурах немного, а отношения между работниками лучше. «Мягкость» оргструктуры обеспечивает благоприятный климат для нововведений и способствует выдвижению новых идей.

Анализ внутренней и внешней среды – это очень важный для выработки стратегии организации и очень сложный процесс требующий влиятельного отслеживания в среде процессов, оценки факторов и установление связей между факторами и теми сильными и слабыми сторонами, а также возможностями и угрозами, которые заключены во внешней среде.

Все факторы  внешней среды находятся в  состоянии сильного взаимовлияния. Изменение одного из факторов обязательно  приводит к тому, что происходит изменение других факторов. Поэтому  их изучение и анализ должны вестись  не по отдельности, а системно с отслеживанием не только собственно изменения одного фактора, но и с условием того, как они изменения скажутся на других факторах.

Также степень  воздействия отдельных факторов на различные организации различна. В частности, степень влияния проявляется по разному в зависимости от размера организации и отраслей принадлежности. Для того чтобы организация могла результативно изучать состояние факторов, должна быть создана специальная система отслеживания внешней среды. Данная система должна осуществлять как проведение специальных наблюдений, связанных с какими – то особыми событиями, так и проведение регулярных наблюдений за состоянием важных для организации внешних факторов(Михплева)

Очевидно, что, не зная среды, организация не сможет существовать. Она должна изучить среду, чтобы обеспечить себе успешное продвижение к своим целям.

                  

                                     3 Практическое задание

          Уже более 150 лет наиболее развитые страны мира периодически собираются, чтобы похвастаться собственными достижениями и оценить успехи других. Эта традиция получила название всемирных выставок, или "Экспо".

         Первое подобное мероприятие, носившее название "Великая выставка промышленных работ всех народов", состоялась в 1851 году в Лондоне. С тех пор его задачи не изменились: демонстрация достижений науки, промышленности, сельского хозяйства стран мира. На выставках показывают новые продукты питания, проходят премьеры музыкальных произведений, выставляют архитектурные проекты. В то же время "Экспо" носят не только развлекательный, но и коммерческий характер: они приносят прибыль организаторам и выводят на новые рынки различные изобретения. Начиная с 1851 года состоялось более 50 всемирных выставок. Чаще всего они проходили в США, Франции, Бельгии, Испании, Японии и Австралии. 

        За свою полуторавековую историю "Экспо" отметились многими выдающимися достижениями. Специально для выставки 1851 года в Лондоне построили Хрустальный дворец — здание из стекла и железа. К сожалению, передовое здание, в котором впервые в мире были открыты платные туалеты для публики, сгорело в 1936 году. В 1876 году в Филадельфии публика увидела телефон Александра Белла, печатную машинку Remington и кетчуп Heinz. В 1878 году в Париже Томас Эдисон начал популяризацию своих мегафона и фонографа. В Париже в 1889 году символом выставки стала построенная специально к открытию Эйфелева башня. После окончания выставки башню предлагалось разобрать. В 1893 году на выставке в Чикаго были продемонстрированы неоновые лампы и, по некоторым данным, краеугольные камни современного фастфуда: газированная вода и гамбургеры. В 1900 году в Париже публика впервые увидела фильмы со звуком, а Рудольф Дизель продемонстрировал двигатель собственной конструкции. В 1939 году в Нью-Йорке были показаны цветная фотография и нейлон. 

           Мировую известность получали и многие экспонаты СССР и России. В 1878 году в Париже была продемонстрирована свеча Яблочкова. Вскоре подобными лампами начали освещать большинство крупнейших городов мира. В 1900 году золотую медаль также в Париже получил железнодорожный мост через Енисей в Красноярске. В 1937 году в Париже был выставлен монумент "Рабочий и колхозница" авторства Веры Мухиной, который стал одним из символов Советского Союза. В 1967 году в Монреале павильон "Москва" стал самым посещаемым: его осмотрело более 12 млн человек. Впоследствии он был разобран и снова собран уже в Москве. В 1975 году СССР демонстрировал первую в мире крупномасштабную карту дна Мирового океана. В 2005 году в Нагое Россия продемонстрировала голову мамонта, которую японская ассоциация "Экспо-2005" совместно с правительством Японии назвала главным экспонатом выставки. 

         В последние десятилетия всемирные выставки стали переключаться с технологических вопросов на проблемы экологии и взаимодействия человека с природой. Тема экспозиции 1998 года в Лиссабоне звучала так: "Океаны — наследство будущего". "Экспо-2000" в Ганновере прошло под лозунгом "Человек, природа, технологии". В Японии в 2005 году главной темой стала "Мудрость природы", а в 2008 году в Испании — "Вода и сбалансированное развитие".

         Тема выставки 2010 года в Шанхае — "Лучший город — лучшая   жизнь". Эта выставка стала крупнейшей за всю историю мероприятия: она занимает площадь 5,3 кв. км, на ее организацию потрачено около $60 млрд, в ней участвует 190 стран, а число посетителей за первый месяц работы перевалило за 17 млн человек [7].

           Экспо-2012  состоялось в Ёсу, Южная Корея с 12 мая по 12 августа 2012 года. Тема ЭКСПО: "Живой океан и побережье" и подтемы: "Сохранение и устойчивое развитие океана и побережья», «Новые ресурсные технологии» и «Творческая морская деятельность".

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                  Заключение

 

          Во  всем мире ярмарки, выставки, презентации играют роль двигателя экономики, катализатора технического и коммерческого прогресса. Радикально меняются подходы к выставочному бизнесу. Выставочные мероприятия стали сегодня полноправными участниками глобального экономического развития любой страны. В совокупности эти мероприятия представляют собой третье крупнейшее средство массовой информации после прессы, радио и телевидения, а для малых и средних предприятий служат важнейшим средством обеспечения их доступа к рынкам. Для осуществления торговли информация столь же важна, сколь и сам товар. В сфере выставочно-ярмарочной деятельности РФ есть определенные достижения, однако необходимо решить проблему формирования эффективной государственной поддержке выставочной деятельности.

            Управление маркетингом включает анализ, планирование и проведение мероприятий, направленных на достижение определенных целей на рынке, обеспечивает, во-первых, целевую ориентацию рыночной деятельности предприятия, связанную с удовлетворением общественных и личных потребностей, во-вторых, комплексность этой деятельности, выражающейся в стройном технологическом процессе от замысла товара до его воплощения, в-третьих, позволяет учитывать перспективу в совершенствовании товарного ассортимента в соответствии с потребностями потребления. Организация маркетинга на предприятии - это прежде всего рыночная переориентация в его деятельности, переход от традиционной ориентации на требования производства к ориентации на требования рынка. Служба маркетинга на предприятии формируется постепенно, объединяя в себе основные функции маркетинга, до сих пор рассредоточенные по разным подразделениям. В конкурентной, быстро меняющейся внешней среде производители вынуждены формировать план производства под рыночные условия. Необходимыми условиями становятся гибкое производство, развитая информационная база маркетинга и его интегрированность с деятельностью других подразделений и служб предприятия.

 

                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                        

                         Список используемой литературы

 

1. Михалева Е.П. Маркетинг. –  М.: Юрайт-Издат, 2010. — 224 с. 

2. Маркетинг: Учебное пособие под ред. И.М. Синяевой. – Вузовский учебник: ИНФРА–М, 2011.

3. Основы выставочно-ярмарочной деятельности: Учеб. пособие для вузов / Л.Е. Стровский , Е.Д.Фролова, Д.Л. Стровский и др.; Под ред. Л.Е. Стровского. – М.: ЮНИТИ-ДАНА,2012. – 288 с.

4. Синяева И.М., Земляк  С.В., Синяев В.В. Маркетинговые  коммуникации: Учебник/Под ред. Проф. Л.П. Дашкова. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2006. – 304с.

5. Федорова Н.Н. Организационная структура управления предприятием: Учебное пособие. – М.: ТК Велби, 2008. – 256с.с52

6. Экономика организаций (предприятия):Учебник/ В.Д.Грибов, В.П.Грузинов.-М.:Корус,2008 – 416 с.

7. http://kommersant.ru/doc/1393144