Адаптация предприятия к рыночным условиям

Частное учреждение образования БИП – Институт правоведения

Экономико-правовой факультет

 

 

Кафедра экономико-математических

и информационных дисциплин 

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа

 

Адаптация предприятия  к рыночным условиям

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил:

студент 4 курса, 2 группы,

экономико-правового  факультета БИП

Витковская  Елена Александровна

_________________

(подпись студента)

 

Руководитель: Сосункевич А.А

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минск 2013

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………...............

1.Основные условия для адаптации предприятия к рыночной экономике...........

1.1 Теоретические аспекты и экономическая сущность самоокупаемости и рентабельности........................................................................................................

1.2 Система  показателей рентабельности, методика их расчета......................

2. Анализ уровня адаптации ООО «Деметра-плюс» к условиям рынка...............

2.1 Организационно-экономическая  характеристика ООО «Деметра-плюс»

2.2 Анализ рентабельности основной деятельности и анализ рентабельности продаж ООО «Деметра-плюс».................................................

2.3 Анализ рентабельности операционного капитала………….......................

2.4. Анализ  безубыточности ООО «Деметра-плюс»..........................................

3. Пути повышения рентабельности ООО «Деметра-плюс» в целях укрепления его рыночных позиций.............................................................................

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….............

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………...........

ПРИЛОЖЕНИЕ  А Отчет о прибылях и убытках…………………………….......

ПРИЛОЖЕНИЕ  Б Бухгалтерский баланс .................................................................

 

5

7

 

7

11

16

16

 

20

29

33

38

47

51

54

55


 

 

Введение

Рыночная  экономика определяет конкретные требования к системе управления предприятиями. Особую актуальность в условиях кризиса приобретает самоокупаемость и рентабельность предприятий, являющиеся одними из основных принципов организации финансов предприятий и показателем уровня адаптации к условиям рыночной экономики.

Необходимыми условиями адаптации предприятия в условиях рынка является достижение им самоокупаемости и рентабельности, ориентация производства на потребителей и конкурентов, гибкое приспособление к изменяющейся рыночной конъюнктуре.

Для характеристики эффективности работы предприятия в целом, доходности различных направлений деятельности (хозяйственной, финансовой, предпринимательской) в экономическом анализе рассчитывают показатели рентабельности (или доходности), которые являются важными элементами, отражающими факторную среду формирования прибыли предприятий.

Показатели рентабельности применяются при анализе эффективности управления предприятием, при определении долгосрочного благополучия организации, используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.

На основании вышеизложенного  можно утверждать, что изучение рентабельности в условиях развития рыночных отношений  в Республике Беларусь актуально. Это  и предопределило выбор темы курсовой работы.

Целью курсовой работы является оценка уровня адаптации предприятия к рыночным условиям и разработка рекомендаций по повышению прибыльности и рентабельности в ООО «Деметра-плюс».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий круг задач:

- рассмотреть понятие, роль и значение самоокупаемости и рентабельности как основных показателей уровня адаптации в рыночнх условиях;

- охарактеризовать показатели оценки рентабельности;

-  рассмотреть систему показателей рентабельности предприятия.

- провести  анализ производственной деятельности  и продаж, рентабельности предприятия;

- провести  анализ безубыточности и определить  зону безопасности предприятия;

- рассмотреть  по  результатам проведенного  анализа возможности роста рентабельности предприятия.

Объект исследования ООО «Деметра-плюс», основным видом деятельности является переработка молока и производство молочной продукции.

Период исследования 2010-2011 г.

При написании работы информационную базу составили учебные пособия отечественных, российских и зарубежных авторов, публикации из периодической печати, законодательные и нормативные акты Республики Беларусь, а также отчетная документация предприятия.

 

1.ОСНОВНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ АДАПТАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ К РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ

 

1.1 Теоретические аспекты и экономическая сущность самоокупаемости и рентабельности

 

Проблема эффективности  занимает одно из центральных мест среди совокупности проблем, стоящих  перед обществом.

Получение прибыли является результатом вложения капитала в активы, использование которых принесло экономическую выгоду. Абсолютная сумма прибыли, полученная предприятием, характеризует финансовую результативность его деятельности, но не позволяет проанализировать достаточность полученного эффекта.

Самоокупаемость – принцип эффективной деятельности предприятия, фирмы, согласно которому все произведенные расходы на простое воспроизводство должны покрываться доходами (выручкой) от реализации произведенной продукции.

Одновременно принимаются  меры по преодолению убыточности  и обеспечению рентабельной работы предприятия.

Увеличение выручки  достигается ростом объема товарной продукции и улучшением ее качества, а снижение издержек производства —  повышением его эффективности, совершенствованием техники, технологии и организации  производства, соблюдением режима-экономии. Если в течение установленного срока эта цель не достигается, то может быть поставлен вопрос о прекращении деятельности предприятия.

Дальнейшим развитием  принципа самоокупаемости является самофинансирование, в условиях которого предприятие покрывает из собственных источников все свои затраты не только на простое, но и на расширенное воспроизводство.

Уровень самоокупаемости  характеризует соотношение выручки  от продаж и себестоимости проданных  товаров

Самоокупаемость характеризует  способность предприятия покрывать (возмещать) текущие затраты по себестоимости проданных товаров за счет выручки от продаж, поступившей на расчетный счет предприятия.

Эффективность производства характеризует его результативность, которая находит свое выражение в росте благосостояния населения страны. Следовательно, эффективность производства можно определить как оптимальное использование ресурсов в сопоставлении с общественными потребностями [15, c. 4].

Для выяснения сущности экономической эффективности производства, определения ее критерия и показателей необходимо различать содержание понятий «эффективность» и «эффект».

Эффект – абсолютная величина, обозначающая достигаемый результат какого-либо процесса. Экономический эффект – это результат человеческого труда, создающего материальные блага. Безусловно, результат сам по себе очень важен, но не менее важно знать, какими затратами он достигнут. Поэтому соизмеримость эффекта и затрат на его достижение является основой экономической эффективности. Помимо абсолютной величины эффекта необходимо знать и его относительную величину, исчисляемую посредством деления общего результата (эффекта) на затраты ресурсов, обусловивши получение [39, c. 152].

Следовательно, эффективность  выражает степень эффекта и в  самом общем виде выражается формулой:

 

,                                                           (1.1)

 

где  Р – результаты производства;

З – затраты на получение  данного результата.

 

Для оценки уровня эффективности  функционирования предприятия чаще всего используют относительные показатели — показатели рентабельности (доходности, прибыльности).

Рентабельность —  это степень доходности, выгодности, прибыльности бизнеса. Она измеряется с помощью целой системы относительных показателей, характеризующих эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, коммерческой, инвестиционной и т.д.), выгодность производства отдельных видов продукции и услуг. Показатели рентабельности более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина отражает соотношение эффекта с вложенным капиталом или потребленными ресурсами. Их используют для оценки эффективности деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.

Соотношение прибыли  с авансированной стоимостью или  текущими расходами выражает рентабельность. В наиболее широком понятии рентабельность означает прибыльность или доходность:

• производства и реализации отдельных видов и всей совокупности продукции (работ, услуг);

• предприятий, организаций как субъектов хозяйственной деятельности;

• отраслей экономики.

Рентабельность непосредственно связана с величиной прибыли. Однако ее нельзя отождествлять с абсолютной суммой полученной прибыли. Рентабельность – это степень доходности, выгодности, прибыльности. Она измеряется с помощью целой системы относительных показателей, характеризующих эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, коммерческой, инвестиционной и т. д.), выгодность производства отдельных видов продукции (работ, услуг). Показатели рентабельности более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина отражает соотношение эффекта с вложенным капиталом или потребленными ресурсами.

Роль и значение показателя рентабельности заключатся в следующем:

- рентабельность является одним из основных критериев оценки эффективности работы предприятия;

- повышение рентабельности характеризует цель предприятия любой отрасли в рыночной экономике;

- рентабельность – результативный, качественный показатель деятельности предприятия;

- рост рентабельности способствует повышению финансовой устойчивости предприятия;

- увеличение рентабельности обеспечивает победу предприятия в конкурентной борьбе и способствует выживанию предприятия в рыночной экономике;

- рентабельность имеет важное значение для собственников (акционеров и учредителей), так как при её увеличении возрастает интерес к данному предприятию, растёт цена акции;

- кредиторов и заёмщиков денежных средств уровень рентабельности интересует с точки зрения реальности получения процентов по обязательствам, снижения риска невозврата заёмных средств, платёжеспособности предприятия;

- динамика рентабельности предприятия изучается налоговыми службами, фондовыми биржами, министерствами;

- для предпринимателей показатель рентабельности характеризует привлекательность бизнеса в данной сфере.

В экономической литературе приводится большое количество показателей рентабельности. Каждый их них играет определённую роль в оценке эффективности деятельности предприятия. На практике следует использовать систему показателей рентабельности.

1.2 Система показателей рентабельности, методика их расчета

 

Для расчета уровня доходности предприятия все показатели рентабельности могут быть объединены в следующие группы:

1. Показатели, рассчитываемые для оценки доходности деятельности предприятия в целом. Методика их расчета основана на применении показателей прибыли предприятия или прибыли от реализации продукции, чистой прибыли (в числителе) и показателей реализованной продукции, себестоимости, величины акционерного капитала, вложенного капитала, собственного капитала, заемного капитала или совокупного капитала (в знаменателе).

2. Показатели, рассчитываемые  для оценки доходности продукции, а также используемых ресурсов производства и затрат. Методика их расчета также базируется на применении показателей прибыли предприятия, прибыли от реализации продукции, чистой прибыли (в числителе) и показателей совокупных затрат себестоимости, основных фондов, оборотных средств, оплаты труда, численности работников, производственных площадей и т.д.

Наиболее распространенными  показателями в практике отечественных предприятий являются:

• рентабельность продукции - определяется как отношение прибыли предприятия (прибыли от реализации продукции или чистой прибыли) к себестоимости продукции (изготовленной, товарной или реализованной);

• рентабельность изделия - определяется как отношение прибыли, закладываемой в цену изделия, к себестоимости изделия [26, c. 347].

Кроме того, предприятие  может использовать и ряд других показателей рентабельности для характеристики уровня доходности своих активов, ресурсов и продукции [25, c. 361-362].

Рентабельность производства (Рпр) определяется по формуле

 

                                                (1.2)

 

где Пп – прибыль предприятия, руб.; ОПФ - среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.; НОС - нормируемые оборотные средства, руб.

Рентабельность реализованной  продукции (Рп) определяется по формуле:

                                                          (1.3)

 

где Пк.в – годовой прирост прибыли в результате реализации капитальных вложений; KB – капитальные вложения, руб.

Рентабельность оборота (Р0) определяется по формуле

 

                                                      (1.4)

 

где В – выручка от реализации продукции, руб.

Рентабельность текущих  активов (Рт.а) определяется по формуле:

 

                                                   (1.5)

 

где Пч – прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, руб.; ТА – средняя величина текущих активов, руб.

Рентабельность, собственного капитала (Рс.к) определяется по формуле

 

                                                    (1.6)

 

где СК – величина собственного капитала на определенную дату (средняя  за период), руб.

Рентабельность изделия (Ри) определяется по формуле

 

                                                     (1.7)

где Пед – прибыль на единицу изделия, руб.; С - себестоимость изделия, руб.

Рентабельность инвестированного капитала (Ри.к) определяется по формуле

                                                     (1.8)

 

где ИК – средний инвестированный  капитал, руб.

Рентабельность основных фондов (Ро.ф) определяется по формуле

 

                                                           (1.9)

 

Рентабельность заемных средств (Рз.с) определяется по формуле:

                                                    (1.10)

 

где Пз.с – плата за пользование заемными средствами, руб.; ЗС – средства, привлеченные на заемной основе (долгосрочные и краткосрочные) на

определенную дату (средняя  величина), руб.

Рентабельность активов (Ра) определяется по формуле:

 

                                                         (1.11)

где СА – средняя величина активов, руб.

Рентабельность совокупных вложений капитала (Рс.в.к) определяется по формуле:

                                                   (1.12)

 

где Рз.с – расходы, связанные с привлечением средств на заемной основе, руб,;

ИК – величина совокупного используемого капитала на определенную дату (средняя величина), руб.

Рентабельность  инвестиций (Ри) определяется по формуле

 

                                                     (1.13)

 

где В –  величина валюты баланса на определенную дату (средняя за период), руб.; КО – величина краткосрочных обязательств на определенную дату (средняя за период), руб.

Рентабельность  товарной продукции (Рт.п) определяется по формуле

 

                                                      (1.14)

 

где Ст.п – себестоимость товарной продукции, руб.

Так как рентабельность находится в прямой зависимости  от величины прибыли, поиск путей  роста рентабельности должен рассматриваться  в синтезе с ростом прибыли. Важнейшими путями роста прибыли являются увеличение доходов от продаж продукции, а также от других видов производственно-коммерческой деятельности предприятия. Однако на промышленных предприятиях основным видом доходов является выручка от реализации продукции, рост которой достигается за счет:

• изучения рынка продукции на основе маркетинговых исследований и обеспечения производства продукции в соответствии с требованиями потребителя;

• обеспечения конкурентоспособности производимой продукции путем повышения ее качества, снижения себестоимости, а также сервисного послепродажного обслуживания;

• рост цен на основе повышения качества продукции в результате инновационной деятельности предприятий и создания товаров рыночной новизны.

 

2. АНАЛИЗ УРОВНЯ АДАПТАЦИИ ООО «ДЕМЕТРА-ПЛЮС» К УСЛОВИЯМ РЫНКА

 

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Деметра-плюс»

 

Предприятие «Деметра-плюс»  было создано на основе организационно-правовой формы общества с ограниченной ответственностью в соответствии с Гражданским  кодексом Республики Беларусь, Законом  Республики Беларусь «О хозяйственных обществах», иными законодательными актами Республики Беларусь.

Основным видом деятельности ООО «Деметра-плюс» является переработка молока и производство молочной продукции.

Основной целью Общества является извлечение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов Участников ООО «Деметра-плюс» посредством осуществления хозяйственной деятельности.

ООО «Деметра-плюс является юридическим лицом согласно законодательству Республики Беларусь, имеет самостоятельный баланс, может от своего имени приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, хозяйственном или третейском суде, открывать расчетный, валютный и другие счета в учреждениях банков, иметь печать, штампы и иные реквизиты со своим наименованием.

Имущество ООО «Деметра-плюс», составляют оборотные средства, внеоборотные активы, фонды, а также иные ценности, стоимость которых отражаются на балансе предприятия.

Источниками формирования имущества ООО «Деметра-плюс»,  являются:

-взносы Учредителей  в уставный фонд предприятия;

-доходы от  реализации своей продукции, работ  и услуг;

-доходы от  оказания услуг населению;

-доходы за  выполненные и оказанные услуги  и работы по хозяйственным  договорам;

-иные источники, не запрещенные законодательными актами Республики Беларусь.

Чистая (после  уплаты всех налогов и других обязательных платежей) прибыль, образующаяся из собственных  доходов ООО «Деметра-плюс», остается в его распоряжении и распределяется в соответствии с решениями Совета Учредителей.

Управление ООО «Деметра-плюс», осуществляется в соответствии с законодательством Республики Беларусь и Уставом на основе сочетания прав и интересов работников предприятия и его Учредителей.

Возглавляет ООО «Деметра-плюс», директор, назначаемый на должность и освобождаемый от должности решением Учредителей. Директор осуществляет руководство деятельностью ООО «Деметра-плюс»; без доверенности действует от имени ООО «Деметра-плюс», представляя его интересы во всех организациях, учреждениях, предприятиях; осуществляет управление финансово-хозяйственной деятельность предприятия.

В таблице 2.1 будет проведен анализ основных экономических показателей  ООО «Деметра-плюс» за 2010-2011 год.

Таблица 2.1

Основные экономические  показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Деметра-плюс» за 2010 – 2011 гг., млн. руб.

Показатели

2010 г.

2011 г.

Отклонение, +/-

2011-2010

Темп роста, %

2011-2010

1

2

3

4

5

1.Выручка от реализации  товаров, работ и услуг, млн.  руб.

2077

6338

+4261

305,1


 

Продолжение таблицы 2.1

 

1

2

3

4

5

2.Себестоимость , млн.  руб.

1614

5606

+3991

347,3

3.Валовая прибыль млн.рублей

463

732

+269

158,1

4.Уровень валовой прибыли  к объему реализации

22,3

11,6

-10,7

-148

5.Расходы на реализацию  млн.руб.

303

651

+348

214,9

6 Уровень расходов  на реализацию

14,6

10,3

-4,3

129,5

7. Прибыль (убыток) от  основной деятельности, млн. руб.

160

81

-79

50,6

8. Рентабельность оборота  %

7,7

1,3

-6,4

16,8

9 Прибыль (убыток) от  операц-х доходов и расходов, млн.  руб.

-

-

-

-

10. Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов, млн. руб.

-42

-9

+33

21

11. Прибыль (убыток) отчетного  периода, млн. руб.

118

72

-46

61

12. Налог на прибыль  и иные обязательные платежи,  млн. руб.

44

23

-21

52,2

13. Чистая прибыль (убыток), млн. руб.

74

49

-25

66,2

14Фонд заработной платы

153

367,2

+214,2

240

15 Среднесписочная численность

24

52

+28

216,7

16 Выработка  на 1 работника

86,5

121,9

+35,4

140,9


 

Примечание. Источник: собственная  разработка, на основании Отчета о  прибылях и убытках, ф.2 (Приложение А).

 

Проведенный в таблице 2.1 анализ основных экономических показателей ООО «Деметра-плюс» позволяет сделать следующие выводы. В 2011 году по ООО «Деметра-плюс» объем реализованных строительно-монтажных работ составил в действующих ценах 6338 млн. руб., в сопоставимых ценах – 5906,8 млн. рублей, себестоимость реализованной продукции -5606 млн. рублей, валовая прибыль- 732 млн. рублей, расходы на реализацию 651 млн. рублей.  Прибыль от основной деятельности в отчетном периоде была получена в размере 81 млн. руб. Убыток от внереализационных доходов и расходов составил -9 млн. руб., а прибыль отчетного периода составила 72 млн. руб.

Положительной тенденцией является то, что прибыль отчетного периода была получена не за счет внереализационного результата и прочей реализации, а за счет прибыли от основной деятельности. Чистая прибыль составила 49 млн.рублей.

За  2011 г. среднесписочная численность работников составила 52 человека, производительность труда- 121,9 млн.рублей, фонд заработной платы -183,6 млн. рублей.

Фактически за 2011 год по ООО «Деметра-плюс» объем реализованных строительно-монтажных работ составил 2077 млн. руб. За 2010 год ООО «Деметра-плюс» получило прибыль от реализации 10 млн. руб. Прибыль отчетного периода составила 118 млн. руб. Чистая прибыль составила 74 млн.рублей.

В  2011 г. среднесписочная численность работников составила 24 человека, производительность труда- 86,5 млн.рублей, фонд заработной платы – 76,5 млн. рублей.

Рост объема реализации в 2011 г. к уровню 2010 года составил 4261 млн. руб. или 205,1 %.

Рост среднесписочной численности  за 2011 г. по сравнению с 2010 г. составил 28 чел. или 116,7 %. Производительность труда на 1 работника в отчетном периоде вырос на 35,4 млн. рублей или на 116,7%. Фонд заработной платы вырос на 107,1млн. рублей или на 140%. Отрицательной тенденцией является то, что рост фонда заработной платы опережает рост производительности труда.

По сравнению 2010 г за 2011 года прибыль от основной деятельности уменьшилась на 79 млн. руб. или 49,4%, а прибыль отчетного периода уменьшилась на 46 млн. руб. или на 39%. Рентабельность оборота снизилась на 83,3%.

Отрицательной тенденцией явилось то, что при существенном росте в 2011 году объема реализации прибыль от основной деятельности существенно снизилась, прибыль отчетного периода и балансовая прибыль также были ниже аналогичных показателей 2010 г.. Следовательно, работа ООО «Деметра-плюс» в 2011 году является хотя и прибыльной, но неэффективной, так как несмотря на рост объемов реализации приыбльотреализации существенно снизилась. Отсюда следует, что на ООО «Деметра-плюс» необходимо принятие мер и проведение мероприятий для повышения эффективности работы предприятия, прежде всего данные мероприятия должны быть направлены на рост финансового результата.

Адаптация предприятия к рыночным условиям