Анализ ассортимента стиральных машин для стирки белья

Содержание 

Введение…………………………………………………………………….….3

1. Состояние производства машин для стирки белья в России..………….....4
2. Классификация и характеристика ассортимента машин для стирки белья…...........................................................................................................7
3. Потребительские свойства машин для стирки белья…………………….....12
4. Анализ ассортимента машин для стирки белья на примере магазина «Кристина» И.П .Бершак М .В.г. Саранска………………………………...18

4.1.  Организационно-экономическая характеристика магазина «Кристина» ИП Бершак М. В. г. Саранска……………………………………………...18

4.2.  Анализ ассортимента машин для стирки белья на примере магазина «Кристина»И.ПБершакМ.В .г.Саранска……………….....................................23

4.3  Оценка потребительских свойств машин для стирки белья…………….…32

Заключение……………………………………………………………….…....47

Список  использованных источников……………………………….…….....48 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

      Сегодня практически у каждого в квартире есть автоматическая стиральная машина. Обычно, — это модель от какого-нибудь известного европейского или азиатского производителя. Мало кто знает, что в России такие агрегаты тоже производят. Раньше, в советские времена, люди в нашей стране только отечественными стиральными машинами и пользовались. Их любили, ненавидели, но другой альтернативы партия и правительство не предлагали. Вот и стирали наши мамы и бабушки вещи в «Чайке», «Оке», «Заре» или «Сибири». Процесс стирки тогда занимал несколько часов. Обычно в семье на это выделялся один из выходных дней. Впрочем, к концу 80-х некоторые граждане смогли позволить себе чудо советской техники — автоматическую стиральную машину «Вятка». На самом деле «Вятки» были скорее чудом итальянской техники, потому, что конвейер в Кирове был налажен в сотрудничестве с известным концерном «Мерлони Элетродоместичи», производителем стиральных машин «Ariston».

      Если  к «нашим» телевизорам или DVD-плеерам  все уже привыкли, то российским стиральным машинам пока доверяют не многие. Но надо полагать, что в ближайшее  время к существующим производителям прибавятся новые. Ассортимент продукции будет расширяться, а качество приборов — повышаться. Самим же производителям, помимо расширения ассортимента и повышения качества, хочется пожелать не забывать о таком мощном двигателе торговли, как реклама.

      Основной  целью курсовой работы является анализ ассортимента и оценка потребительских свойств стиральных машин. Работа состоит из двух частей. В теоретической части произведено исследование состояния производства стиральных машин, их потребительских свойств, дана классификация стиральных машин. В практической части произведён анализ ассортимента и потребительских свойств стиральных машин на примере магазина «Кристина» 

1 Состояние производства машин для стирки белья в России

    На  сегодняшний день на российском рынке присутствует более 20 западных производителей автоматических стиральных машин. Это AEG, Ardo, Ariston, Asko, Beko, Bosch, Brandt, Candy, Electrolux, Eurosoba, Gorenje, Hansa, Hoover, Indesit, Kaiser, LG, Miele, Reeson, Samsung, Siemens, Whirlpool, Zanussi [14]. Доля стиральных машин в ассортименте этих производителей различна. Так у Asko и Zanussi – это 70%, у Miele и Candy – 50%.  
Российские производители представляют марки: "Вятка", "Евго", "Малютка","Ока","Эврика" и "Фея". Кроме полноформатных машин со скоростью отжима 800 и 1000 об/мин, модельный ряд включает и стиральную машину класса стирки "А" глубиной 39 см. Фирма "Вятка" является ветераном отечественного рынка стиральных машин. Сегодня в ее ассортименте имеется две серии машин – автоматов: "Мария" и "Катюша" (узкие с глубиной 42 см, с загрузкой 3,5 кг), отличие моделей внутри серии также состоит в скорости отжима. В ассортименте "Евго" кроме стиральных машин (автоматических и полуавтоматических) имеются СВЧ-печи и пылесосы. Основное преимущество отечественных стиральных машин очевидно – доступность для широкого класса покупателей. Перечисленных выше производителей можно распределить и по ценовым категориям. Разделение это отчасти условно, потому что некоторые фирмы представляют модели разных ценовых групп. К низкой категории относятся все машины российского производства (7500-9000 рублей), турецкая марка Beko (7500-12000 рублей) , итальянские Ardo (9000-16500 рублей) и Indesit (10800-21600 рублей), корейская Samsung (7800-16800 рублей), немецкая Hansa (10800-15000 рублей) [14]. Основную долю в продажах машин составляют модели низшего ценового диапазона. Среднюю ценовую группу представляют итальянские марки Zanussi (11700-27900 рублей) и Candy (13500-19500 рублей), французская Brandt (12000-24000 рублей), американская Whirlpool (10500-30000 рублей) и словацкая Gorenje (10500-30000 рублей). Уровнем выше стоят немецкие марки Kaiser (16950-22800 рублей) и Bosch (15000-40500 рублей), английская Hoover (16500-30000 рублей), шведская Electrolux (15000-36000 рублей). Высокую ценовую категорию представляют немецкие машины AEG (25200-51000 рублей) и Siemens (18750-51000 рублей), шведская Asko (26400-33000 рублей). Самые дорогие стиральные машины представлены немецкой компанией Miele [14]. Зачастую стоимость стиральной машины определяется не только качеством, но и социальным уровнем потребителя, на которого ориентирована та или иная марка. Так например, AEG, Siemens, Asko и, тем более, Miele – дорогие бренды, предназначенные для людей определенного социального статуса. Даже при прочих равных с другими машинами характеристиках дорогие бренды имеют свой имидж – это техника для успешных респектабельных людей без материальных проблем. Это, действительно, качественная дорогостоящая техника, которую престижно иметь в доме. Заметим однако, что перечисленные выше бренды доступны лишь 5% населения, большая часть которого проживает в Москве [14]. Для того чтобы занять и другие ценовые ниши, некоторые производители вводят несколько брендов. Первый пример – концерн Electrolux, представляющий три марки: AEG (позиционируется как высокая ценовая категория), Electrolux (как средняя), Zanussi (как низкая). Безусловно, в моделях AEG новые разработки внедряются в первую очередь. Но важно именно то, что концерн Electrolux гарантирует качество всех трех брендов. Конечно же, новые технологии первым делом применяются в марках высокого уровня, а со временем переходят и в более доступные марки. В 2004 г. это особенно наглядно проявляется с появлением новой серии стиральных машин Bosch (внедрены разработки Siemens) и Indesit (внедрены некоторые технологии Ariston). Другие производители, занимающие среднюю и низкую ценовую нишу, пока работают над качеством продукции, оставляя вопросы имиджа на будущее [14].

    Подавляющая часть моделей, представленных сегодня на российском рынке, производится в странах Южной (Италия, Испания) и Восточной Европы (Польша, Словакия), где рабочая сила значительно дешевле, чем в Германии или Швеции. Фирма высокого уровня не будет рисковать своей репутацией – она несет полную ответственность за модели, собранные в другой стране. Зачастую территориально "удаленное" производство подвергается еще более жесткому контролю. Более того, вступление стран Восточной Европы в Евросоюз означает, что на любом работающем на экспорт производстве соблюдаются весьма строгие европейские стандарты системы качества (система ISO). Существует кооперация между производителями бытовой техники. Обычно этот факт не афишируется, но сегодня мы решили остановиться на нем поподробнее. Если производитель "А" имеет налаженную линию выпуска определенной группы машин, то производителю "В", решившему ввести эту группу в свой ассортимент, гораздо проще заказать партию таких машин на заводе, принадлежащем "А", и просто наклеить свой "лейбл". Независимо от страны сборки качество техники соответствует уровню марки.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2 Классификация и характеристика ассортимента машин для стирки белья

      Стиральные  машины можно классифицировать по следующим параметрам:

      - по классу автоматизации;

      - по возможности нагрева раствора с моющими средствами;

      - по скорости отжима (по классу отжима — степени остаточном влажности белья — существует международная буквенная классификация) ;

      - по размерам и типу корпуса (классические полноразмерные, вертикальные, встраиваемые, узкие и др.);

      - по маркам;

      - по максимальному весу загружаемого (сухого) белья;

      - по набору основных программ стирки и дополнительных функций;

      - по возможности сушки белья;

      - по системе управления (механическая, электронно-механическая, электронная);

      - по энергопотреблению (существует международная буквенная классификация);

      - по классу (качеству) стирки (существует международная буквенная классификация ) и др.

        Для пользователей важны следующие  параметры: набор программ стирки  и дополнительных функций, а также удобство пользования; классы стирки, отжима и энергопотребления; габаритные размеры и тип корпуса; срок службы, долговечность; сервисная поддержка.

      Основные  параметры, достаточные для классификации  той или иной модели стиральной машины описаны в ее инструкции по эксплуатации — важно лишь отличать, какие из них основные, а какие — нет. Принципиально новых параметров для классификации стиральных машин в ближайшее время стоит ожидать только за счет расширения сервисных возможностей (например, увеличения набора программ стирки, улучшенного дизайна, функциональности и др.). Есть еще одна тенденция при производстве стиральных машин различных брендов — это максимальная унификация моделей в пределах конкретной продуктовой линейки.

         Характеристика ассортимента машин для стирки белья.

      Воздушно-пузырьковые.

      Активаторные  машины с компрессором, который нагнетает  в воду множество воздушных пузырьков. Миллионы пузырьков воздуха глубоко  проникают в ткань и лопаются, генерируя импульсную энергию, за счет которой можно также стирать в холодной воде. В то же время пузырьки воздуха уменьшают излишне сильное трение между предметами одежды, а также между одеждой и стенками бака, вследствие чего миниминизируются повреждения одежды.

      Ультразвуковые.

      Избавляют белье от грязи с помощью акустических колебаний. Результат от подобной стирки примерно равен результату простого замачивания белья в порошке. В моющем растворе ультразвук образует огромное количество микропузырьков с кратковременным возрастанием давления внутри них. Эти пузырьки образуют гигантское количество микровзрывов в моющем растворе; микровзрывы нарушают сцепление грязи с волокнами изделий и облегчают их удаление. А так как размер пузырьков соизмерим с размерами молекул, то они легко проникают не только между волокон, но и сквозь них, очищая нити ткани изнутри.

      Вибрационные.

      Установлена мембрана, которая вибрирует и  эффективно прокачивает моющий раствор  через ткань. Такие машины работают очень шумно, расходуют неоправданно много воды и электроэнергии. Стиральная машина имеет цилиндрический бак для моющей жидкости, средство создания электрогидравлических ударов звуковые колебания, установленное на днище бака, а также цилиндрический перфорированный барабан, в которой укладывается белье. Барабан соединен своими основаниями с двумя установленными в непосредственной близости от оснований цилиндрического бака дисками. Диски имеют взаимодействующие со стенкой бака упругие щетины, На поверхностях дисков, обращенных внутрь барабана, установлены активаторы.

      Активаторные.

      Представляют  собой бак для стирки с присоединенным к нему электромотором, который приводит в движение активатор (диск с лопастями), установлены внутри бака. Недостаток - белье постоянно скручивается. Из-за этого невысоко качества стирки, быстро изнашивается ткань.

      Барабанного типа

      Представляют  собой бак, к которому подключены системы подачи и слива воды. В  нем вращается барабан (бак, испещренный  множеством отверстий) с перфорированными ребрами внутри. В барабан загружают  белье и частично заполняют водой. Он вращается, при этом белье подхватывается ребрами, поднимается вверх и падает в воду.

      Автоматические  стиральные машины барабанного типа.

      Вертикальная  загрузка белья.

      Загрузка  белья осуществляется через люк  расположенный сверху машины. Вертикальные стиральные машины меньше по ширине, например, В*Ш*Г - 90-85*40*60 см, однако являются почти такими же вместительными, как и полноразмерные стиральные машины с фронтальной загрузкой.

      Фронтальная загрузка белья.

      Загрузка  белья осуществляется через люк, расположенный горизонтально на фронтальной стороне машины. Фронтальные стиральные машины бывают полноразмерными (В*Ш*Г - ориентировочно 85*60*60 см), узкими (с уменьшенными размерами по глубине, в зависимости от модели, В*Ш*Г - 85*60*32-45 см) и компактными - для установки под раковину (В*Ш*Г - 67-70*51*45 см).

      Наиболее  широко представлены на современном  рынке полноразмерные стиральные машины с фронтальной загрузкой. Как  правило, они рассчитаны на максимальную загрузку - 5 кг (хлопок), хотя есть модели с возможностью загрузки до 7 кг белья. Соответственно, возможности загрузки синтетики составляют 50% от максимальной загрузки, а шерсти - 25%. Обычно полный барабан набирается не так уж часто, к тому же довольно трудно найти много однотипного белья на полную загрузку. Тем не менее, полная загрузка 5 кг используется время от времени, - например, для стирки крупных вещей. Для обычной регулярной стирки можно загружать в барабан любое меньшее количество белья. Стоит отметить, что лучше покупать полноразмерную модель: они не ограничены в выборе возможностей, более устойчивы к вибрации во время отжима, имеют больший объем барабана и стоят дешевле своих узких и компактных аналогов.

      У вертикальных стиральных машин сохраняются  все преимущества большой загрузки, но при этом они меньше фронтальных  машин по ширине и позволяют значительно  экономить место. Этому способствует и гибкость установки, поскольку верхнее расположение крышки и панели управления вертикальной стиральной машины позволяет ставить их к стене любой стороной (в отличие от фронтальных, при размещении которых необходимо иметь доступ к люку и свободное место для открытого люка).

      Обычно  основная причина, по которой выбирают машины с вертикальной загрузкой, - это как раз особенности размещения, делающие затруднительным использование  машины с фронтальной загрузкой. Хотя некоторые просто находят такой  способ загрузки более удобным - это вопрос личных предпочтений. Одно из распространенных заблуждений, - что вертикальные стиральные машины надежней фронтальных (якобы за счет креплений барабана и т.п.). Это не так. Надежность стиральной машины не зависит от типа загрузки.

        Стиральные машины с сушкой - комбинированные  стирально-сушильные машины, с помощью  которых вы сможете в течение  0,5 - 1,5 часа после стирки получить  уже сухое белье. Преимущества  таких машин особенно оценят  те, у кого есть маленький ребенок,  и все, кому некогда или негде сушить белье. Обратите внимание, что в большинстве стирально-сушильных машин следует сушить не более половины от максимальной загрузки. Также желательно, чтобы белье было хорошо отжато, то есть, лучше всего выбирать стирально-сушильные машины с большой скоростью отжима - от 1200 об/мин. В зависимости от модели, сушка может осуществляться только по таймеру (то есть, после окончания стирки на сушку отводится определенное время), либо и по таймеру, и по влажности (то есть, стиральная машина сама определяет, сколько нужно сушить белье). В последнем случае у вас может быть выбор одного из трех вариантов влажности: "под утюг", "сухое" и "в шкаф".

      Сушка значительно увеличивает стоимость  стиральной машины. Также при выборе стирально-сушильной машины следует иметь в виду, что для эффективной работы такого аппарата нужен большой объем барабана, и что процесс стирки-сушки требует много времени и электроэнергии.  
 
 

3 Потребительские  свойства машин  для стирки белья

    При оценке качества стиральных машин определяющими являются потребительские свойства. Наиболее важные потребительские свойства стиральных машин подразделяются на функциональные, эргономические, эстетические, надежность.

      К функциональным свойствам машин для стирки и отжима белья относятся: отстирываемость белья, износ белья при стирке и отжиме, способность отжимать и выполаскивать белье, производительность. Стирка белья обычно происходит при повышенной температуре воды в баке. Стирка одежды подразумевает близкое к 100% избавлению от пятен, загрязнений. Обычно на стираемой одежде присутствуют так называемые знаки стирки, предупреждающие о том, при какой температуре нужно стирать бельё, можно ли использовать отбеливатели, режимы стирки с высокой скоростью или деликатно, используется ли химчистка, а также при какой температуре следует гладить выстиранные вещи. Значки на одежде для стирки это очень важная информация для потребителя. При ручной стирке также следует обращать внимание на знаки на одежде для стирки- символы, рекомендующие класс стирки. Классы выставляются в диапазоне от А до G, где класс D примерно соответствует оценке "удовлетворительно", класс C - "хорошо", класс В - "очень хорошо", класс А - "отлично". Классы Е, F и G встречаются не слишком часто и обозначают худшие показатели [13].

    Символы нужно учитывать при стирке пуховика и ковров, подушек и детского белья, джинсов. Обозначения для стирки может регламентировать применение геля или шарика для стирки. Деликатная стирка необходима при стирке шерсти и штор, стирка хлопка и куртки, одеяла. Стирка в химчистке это машинная стирка черного, белого и цветного белья. В гладильной и прачечной подготавливают вещи к передаче владельцу.

    Отстирываемость это способность испытуемой стиральной машины при взаимном механическом, химическом и тепловом воздействии удалять загрязнения с испытательных образцов ткани при номинальной загрузке в установленных условиях. В соответствии с ГОСТ 8051—83 отстирываемость белья за один цикл стирки определяется по формуле: скорость вращения барабана, делённое на степень очистки контрольных образцов: простыни, рубашки и носков.

    Износ белья, или потеря прочности ткани, определяется после 20 циклов стирки. Потерю прочности ткани допускается  определять методом механического  износа.

    Способность стиральной машины отжимать белье: пододеяльники и скатерти, маек и халатов зависит, прежде всего от типа отжимного устройства. Качество отжима характеризуется остаточной влажностью— количеством воды в образцах, оставшейся после отжима. Остаточная влажность ткани определяется в соответствии с формулой: количество влаги, оставшееся в белье в отношении ко времени отжима в центрифуге.

    Эффективность отжима выражается как среднее арифметическое результатов пяти полученных значений, при этом необходимо учитывать расход синтетических моющих средств, отбеливателей и качество стирки в целом.

    Степень выполаскивания белья определяется по щелочности воды до и после последнего полоскания относительно щелочности водопроводной  воды. Значение щелочности воды после  полоскания относительно щелочности водопроводной воды не должно превышать 0,3 мг-экв./л. При проведении испытания на выполаскивание применяют рН-метр.

    Производительность стиральных машин может характеризоваться: количеством белья, обрабатываемого за 1 ч, или временем, необходимым для стирки 1 кг белья. Важнейшими из эргономических свойств являются удобство пользования, механическая и электрическая безопасность, экологические и гигиенические свойства. Удобство пользования машиной для стирки вещей с длинными и короткими рукавами, присутствием пуговиц или молний заключается в удобстве загрузка белья, заполнения бака раствором, управления, выемки белья, удаления раствора и хранения самой стир/маш.

    Механическая  и электрическая безопасность —  наличие блокировочного и тормозного устройств. Центрифуги и барабаны должны иметь блокировочное устройство для отключения двигателя при открывании крышки; токоведущие части должны быть надежно изолированы (класс I или II). Стиральные машины с электронагревателем должны иметь устройство, автоматически отключающее электронагреватель при достижении заданной температуры.

    Экологические свойства — это низкий уровень  звука и отсутствие радиопомех.

    Гигиенические свойства — невозможность загрязнения  белья о детали и запчасти стиральных машин.

    Эстетические  свойства характеризуются рациональностью  форм: целостностью композиции, совершенством  производственного исполнения.

    Надежность, или средний ресурс стиральной машины, должен быть не менее 1200 ч. Отделка сборочных  единиц стиральной машины должна служить повышению их надежности: требуется, чтобы детали стиральных машин были устойчивы к действию стирального раствора, резина отжимных валиков была твердой и не имела пузырей, раковин и т. п.; лакокрасочные покрытия должны быть прочно сцеплены с металлом, не шелушиться, не отслаиваться, покрытие стекловидной эмалью- быть блестящим, ровными, без обнаружения металла, трещин и сколов.

      Так же возможны такие дополнительные функции:

        «Ручная стирка» шерсти

      Это очень полезная функция, благодаря которой в стиральных машинах можно стирать вещи, у которых указана возможность только ручной стирки (на ярлычке одежды в таких случаях ставятся значки - перечеркнутая стиральная машина и тазик с опущенной в него рукой.) Данный значок должен быть на панели управления стиральной машине, это и означает «ручную стирку». Кроме того, в инструкции по эксплуатации производитель должен официально заявить возможность «ручной стирки» в этой стиральной машине.

      «Био-фаза»  стирки присутствует в большинстве  современных стиральных машин. Эта функция уже давно стала настолько привычной, что некоторые производители даже не указывают ее, - ни в рекламных материалах, ни в инструкциях. «Био-фаза» - это температурная ступень в процессе стирки, которая позволяет активизировать свойства стиральных порошков. В стиральных порошках содержатся биологически активные вещества - энзимы, которые при стирке влияют на пятна органического происхождения, проникая в структуру данного трудноотстирываемго загрязнения и расщепляя его на вещества, которые стиральный порошок уже может отстирать. То есть, «Био-фаза» отнюдь не является пятновыведением, она лишь «подготавливает» загрязнения к отстирыванию порошком.

      Пятновыведение.

      В большинстве случаев под этим подразумевается программа интенсивной стирки хлопка для сильнозагрязненного и запятнанного белья с использованием сыпучих пятновыводителей. Возможность использования сыпучих пятновыводителей должна быть официально заявлена в инструкции по эксплуатации.

      Отсрочка  запуска.

      Вообще, есть много полезных преимуществ, которые можно извлечь из данной функции. Например, если стирать вечером, после работы, приходится ждать, пока машина закончит стирать (а это может быть 2-2,5 часа), или же не ждать и лечь спать, оставляя белье в барабане до утра. С функцией отложенного запуска можно запрограммировать машину таким образом, чтобы она закончила стирать утром.

      Ускоренная  стирка.

      При использовании ускоренной стирки стиральная машина сокращает количество полосканий, плюс к этому время самой стирки сокращается на 10-30%. Однако надо помнить, что «Ускоренная стирка» наиболее эффективна при неполной загрузке и стирке несильно загрязненных вещей.

      Мини-программа.

      Мини-программа  используется для короткой стирки - около 30 мин. при t 30 градусов - для белья, которое не является грязным, или вещей, которые нужно «освежить».

      Контроль  пенообразования.

      Контроль  пенообразования обеспечивает качественное полоскание, если образовался избыток  пены (например, из-за передозировки  стирального порошка). Слив воды после  каждого полоскания занимает больше времени, так как насос стиральной машины, откачав всю воду, продолжает работать, чтобы откачать также излишки пены. В некоторых машинах, если пены слишком много, машина может «назначить» также дополнительное полоскание.

      Разрыхление белья после отжима.

      Применяется для защиты белья от чрезмерного  сминания, с целью облегчить в  дальнейшем процесс глажения.

      Способы управления.

      У стиральной машины может быть электронное  или механическое управление. Электронное  управление предполагает наличие электронного программатора, который, в зависимости от выбранной Вами программы, автоматически задает параметры стирки: этапы стирки, длительность каждого этапа и всего цикла стирки, температуру на каждом этапе, интенсивность отжима, количество полосканий и т.д. Помимо ручки выбора программ, на панели управления могут быть клавиши, отвечающие за различные дополнительные функции, дисплей с индикацией хода программы, а иногда и текстовой информацией.

      Механическое  управление осуществляется путем установки  вручную всех необходимых параметров. Обычно на панели управления есть поворотные переключатели выбора программы  стирки, температуры и скорости отжима, и некоторые клавиши управления. Переключатель выбора программы стирки - это механический программатор, который медленно «проходит» все этапы данной программы, затрачивая на каждый этап определенное количество времени

      Безопасность.

      Стиральная  машина относится к числу сложных  бытовых приборов, связанных с  водой и электричеством, то есть, двумя основными (помимо газа) источниками наших бытовых тревог.

      Полная  защита от протечек воды (AquaStop) у стиральных машин осуществляется за счет использования  двухслойного шланга с электромагнитными  клапанами на конце, которые автоматически перекрываются в случае повреждения шланга или бака стиральной машины. На полностью герметичном дне стиральной машины находится «поплавок», который при попадании минимального количества воды «всплывает» и сигнализирует об опасности. Все стиральные машины, предназначенные для российского рынка, полностью приспособлены к условиям наших электросетей.