МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ, МОЛОДЕЖИ И СПОРТА УКРАИНЫ 

Донецкий  национальный университет экономики и торговли

имени Михаила Туган-Барановского 
 

Кафедра маркетинга и коммерческого дела 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Организация технологии торговли»

на тему: «Анализ эффективности источников поступления товаров в торговом предприятии «Спортмастер» 
 
 
 
 
 

Выполнила:

                                                            Черкашина А.М., студентка 3-го  курса,

гр. ТКДН-09-А, специальность

 «Товароведение и коммерческая деятельность» 

Руководитель:

Криковцев О.О., ассистент 
 
 
 

Донецк – 2011

Содержание

Содержание------------------------------------------------------------------------------------------1

Введение---------------------------------------------------------------------------------------------2

Раздел 1. Обзорно-аналитический  характер-------------------------------------------------

1.1. Обзор рынка-----------------------------------------------------------------------------------

1.2. Анализ проблемы-----------------------------------------------------------------------------

Раздел 2. Анализ торгового предприятия «Спортмастер»

2.1. Основные  финансово-хозяйственные показатели ООО «Спортмастер»

2.2. Характеристика источников поставок и анализ эффективности сотрудничества-------------------------------------------------------------------------------------

Раздел 3. Выводы и предложения--------------------------------------------------------------

Список  литературы------------------------------------------------------------------------------ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

Цель  курсовой работы – провести анализ эффективности источников поступления товаров в торговом предприятии.

Задачи  курсовой работы:

1. Рассмотреть  экономическую сущность сервисной  деятельности

2. Проанализировать  изменение роли сервисной деятельности  в экономическом и общественном  развитии.

3. Обосновать  экономические и организационные  аспекты сервисной деятельности  современного типа.

4. Определить  особенности развития сервисной  деятельности. 
 
 
 

Раздел 1. Обзорно-аналитический  характер

1.1. Обзор рынка

Корпоративная культура ООО "Спортмастер" - это  набор наиболее важных предположений, принимаемых работниками ООО "Спортмастер" и получающих выражение в заявляемых организацией ценностях, задающих людям ориентиры их поведения и действий. Эти ценностные ориентации передаются сотрудниками компании через "символические" средства духовного и материального внутриорганизационного окружения.

Миссия  ООО "Спортмастер" - продвижение  на российский рынок оптимального ассортимента качественных товаров для спорта и активного отдыха при оптимальном уровне сервиса.

Стратегическая  цель ООО "Спортмастер" – стать  лидером на российском рынке по продаже  спортивных товаров для активного  отдыха и в будущем выйти на мировой рынок, славиться отменным сервисом и иметь безупречную репутацию как делового партнёра. ООО "Спортмастер" ставит своей целью создание стабильного, развивающегося, трудового коллектива единомышленников, творческая работа которого обеспечит выполнение поставленных перед компанией задач.

Существенные  традиции и обычаи в ООО "Спортмастер", стиль работы и имидж во многом формируются на предыдущем опыте  основателей, которые имеют общее  представление о том, как организация  должна решать проблемы внешней адаптации (выработка целей и стратегии, разработка системы оценки деятельности организации, разработка коррективных методов) и проблемы внутренней интеграции (организационная структура, кадровая политика, общий язык, разделяемое всеми представление о роли и значении организации и о смысле ее деятельности, проектирование и управление производственными процессами, методы постоянного совершенствования производства и персонала, границы групп и критерии отбора в группу, личностные отношения в организации, система поощрений и наказаний). Первые руководители ООО "Спортмастер" определили основные принципы ее корпоративной культуры и передали их членам организации при помощи ряда первичных и вторичных механизмов.

Общество. Максимально эффективное осуществление своей основной деятельности является важнейшим вкладом компании в социальный и экономический прогресс. Своей работой ООО "Спортмастер" вносит вклад в развитие отечественного бизнеса и повышение уровня жизни соотечественников.

Качество  обслуживания. ООО "Спортмастер" несёт ответственность за качество и своевременность удовлетворения потребностей клиентов, что является первоочередной задачей для каждого сотрудника компании и конечной целью работы компании. Основой бизнеса ООО "Спортмастер" служит постоянное удовлетворение потребностей клиентов.

Качество  работы. Руководство ООО "Спортмастер" добивается, поощряет и рассчитывает на отличное выполнение своих обязанностей всеми сотрудниками компании. Полная самоотдача делу всех сотрудников является непременным условием достижения коммерческого успеха. Ожидается, что отличным будет качество и количество работы, выполняемой каждым работником в любой сфере, как ради клиентов, так и для коллег по работе. "Делать работу безупречно с первого раза" - основной девиз деятельности ООО "Спортмастер".

Отношение к сотрудникам  компании. Развитие и поддержка сотрудников, социальная ответственность перед ними является одним из основных принципов работы компании. ООО "Спортмастер" стремится обеспечить соответствующую своим возможностям максимальную социальную защищённость своих коллег.

Вознаграждение  за труд – как моральное, так и  материальное – должно быть справедливым и соразмерным вкладу сотрудника. Материальное благосостояние сотрудников  должно неуклонно повышаться по мере достижения компанией поставленных перед ней целей. Выполнение служебных обязанностей работников компании не должно мешать им выполнять свои семейные обязательства. ООО "Спортмастер" стремится обустроить рабочие места своих сотрудников для обеспечения чистоты, порядка, безопасности и максимальной эффективности работы.

ООО "Спортмастер" считает себя обязанными планировать  карьеру своих сотрудников, предоставлять  повышение по службе, предоставлять  возможность стажироваться за границей в качестве признания заслуг сотрудника перед компанией и предоставлять своим коллегам возможности повышения квалификации. При возникновении новой вакансии ООО "Спортмастер", в первую очередь старается продвинуть на неё своих сотрудников, а не ищет людей "на стороне".

Внутренняя  атмосфера. Для успеха компании важен дух коллективизма. ООО "Спортмастер" всячески поощряет взаимодействие сотрудников компании с руководителями любого уровня, обмен идеями и предложениями, атмосферу открытости и свободы общения. Компания стремится создать условия, работая в которых каждый будет ощущать чувство ответственности, причастности и гордости за свою фирму. В компании всячески поощряется инициативность и творческий подход к ведению дел и решению вопросов.

За время  работы организация завоевала уважение и доверие со стороны поставщиков и добилась признания потребителей. ООО "Спортмастер" реализует демократичную ценовую программу, позволяющую извлекать прибыль для эффективного использования денежных и человеческих (трудовых) ресурсов.

В современных  рыночных отношениях совокупные имидж, репутация и брэнд превратились в уникальные некоммерческие активы организации, а также средство их позиционирования для общественности. Это позволяет организации получать в качестве выгоды преимущества конкурентоспособности и клиентоориентированности.

В компании "Спортмастер" разработан фирменный стиль, как единая комплексная конструкция, являющаяся художественным решением системообразующих элементов корпоративного имиджа, идентифицирующего данную организацию.

В лозунге  компании отражаются ее характеристика, ориентированность и функции:

ООО "Спортмастер" - постоянно развивающаяся компания, лидер на рынке спортивных товаров России. Они работают для всех, кто выбирает активный стиль жизни. Компания стремиться удовлетворить потребности всех потенциальных клиентов. Она предлагает лучшие спортивные товары в лучших магазинах, широчайший ассортимент спортивных товаров, оптимальный по соотношению "цена – качество"

Компания  ООО "Спортмастер" была основана в 1991году как небольшой магазин  по продажи домашних тренажеров. К 2008 году магазин превратился в крупную компанию, на которой трудятся около 200 человек.

Целью деятельности ООО "Спортмастер" является получение максимальной прибыли  и удовлетворение общественных потребностей.

ООО "Спортмастер" осуществляет хозяйственную деятельность в следующих основных направлениях:

- розничная  и оптовая реализация, производство, приобретение, транспортировка, переработка,  хранение одежды и обуви, товаров  для спорта, туризма и отдыха, иных товаров народного потребления и продуктов питания;

- организация  сети розничной и оптовой торговли  одеждой и обувью, товарами для  спорта, туризма и отдыха, а также  иными товарами народного потребления  и продуктами питания;

- совершение  экспортно-импортных операций;

- оказание  консультационных, посреднических, сервисных, и иных услуг;

- пропаганда  здорового образа жизни путем  проведения благотворительных и  иных мероприятий;

- организация и/или участие в российских и международных соревнованиях, конкурсах, выставках, семинарах, конференциях.

Иная  деятельность ООО "Спортмастер", не включенная в вышеизложенный перечень видов деятельности, но не запрещенная  действующим законодательством, является уставной.

Сегодня в составе группы компаний:

1. Крупнейшая  в Восточной Европе сеть спортивных магазинов Спортмастер.

2. Динамично  развивающиеся сети франчайзинговых  магазинов:

- Спортландия – сеть спортивных магазинов для всей семьи с широким выбором товаров для занятий спортом и активного отдыха.

- COLUMBIA – сеть концептуальных магазинов американской торговой марки Columbia, мирового лидера в направлении одежды и обуви для активного отдыха средней ценовой категории уже более 60 лет.

- FOOTTERRA - сеть мультибрендовых магазинов модной обуви и аксессуаров свободного стиля.

В данной компании присутствуют и вертикальные и горизонтальные элементы сложности. С одной стороны на лицо относительно большое количество уровней управления: администратору подчиняются и торговый персонал, и кассиры с бухгалтерами и кладовщики с техническим персоналом, товароведу подчиняются мерчендайзеры и торговый персонал, в то время как начальнику охрану подчиняются только охрана, заведующему складом подчиняются только кладовщики, а гл. бухгалтеру – только бухгалтера и кассиры. Все они, начальники своих подразделений, не подчиняются никому кроме директора. С другой стороны

– филиальность. В каждом филиале то же самое, но подчиняются уже своему директору, своему администратору, товароведу, главному бухгалтеру и т.д.

ООО "Спортмастер" можно охарактеризовать как организацию  с низкой специализацией, т.к. на любом стандартном рабочем месте производится довольно большое количество операций. На пример, каждый кассир на этом предприятии осуществляет не только оформление покупки, но и выполняет часть функций бухгалтера, продавца-консультанта и диспетчера. Приблизительно такой набор функций выполнят каждый сотрудник предприятия.

Могу  с полной уверенностью и знанием  дела сказать, что компания ООО "Спортмастер" является организацией с высоким  профессионализмом. Так как все  сотрудники обладают высокими профессиональными навыками и компетентны. Сама компания при приёме новых сотрудников на работу основывается на одну из своих ценностей: "Профессионализм. Мы ценим профессионалов, способствуем их становлению, развитие сотрудников". Поэтому каждый сотрудник проходит постоянное обучение новым технологиям, учится новым приёмам общения, получает необходимую информацию о новинках рынках, тестирует новую продукция с целью выявить на личном опыте преимущества и недостатки тестируемой продукции. Всё это делает работников данной компании людьми, отлично знающими свою работу, профессионалами своего дела.

Управление  в ООО "Спортмастер" основывается на основных локальных документах, принятых в организации: устав, учетная  политика, положения об отделах и  должностные инструкции, трудовой распорядок, а также кодекс корпоративного поведения.

Миссия  Компании:

- развивать  успешный бизнес, предлагая Клиентам  оптимальный ассортимент качественных  товаров для спорта и активного  отдыха при оптимальном уровне  сервиса;

- способствовать оздоровлению наций в странах нашего присутствия, продвигая ценности здорового образа жизни, спорта и активного отдыха, улучшая качество жизни наших клиентов.

Благодаря индивидуальному подходу к каждому  клиенту и прямому интегрированному взаимодействию с мировыми брендами, мы предоставляем нашим покупателям лучшие товары и сервис.

Ассортимент предлагаемых товаров  включает в себя следующие  позиции:

- одежда  и обувь для активного отдыха;

- спортивная  одежда и обувь;

- спортивные  оборудования и снаряжения.

На все  товары, купленные в торговой сети Спортмастер распространяется гарантия продавца. Срок действия гарантии указан в гарантийном талоне, выданном при  покупке товара.

Гарантийное и послегарантийное сервисное обслуживание товаров производится в Сервисном центре. Гарантийное обслуживание производится бесплатно. Перечисленные гарантии исчисляются со дня передачи товара потребителю и распространяются только на изделия, проданные в магазинах сети Спортмастер и уполномоченными дилерами фирмы.

В течение 14-ти дней с момента покупки приобретенный в магазине товар надлежащего качества можно обменять на аналогичный в соответствии со ст. 25 закона РФ "О защите прав потребителей" (кроме товаров, перечисленных в постановлении Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N55).

Для обмена товара необходимо предъявить изделие  в оригинальной упаковке, сохранившее  товарный вид, гарантийный талон  и товарно-кассовый чек.

Товары  ненадлежащего вида и качества обмениваются магазином только при наличии  в гарантийном талоне отметки сервисного центра.

Гарантия  аннулируется в следующих случаях:

- при  несоблюдении клиентом правил, приведенных  в инструкции по эксплуатации, прилагаемой к изделию;

- при  наличии на изделии механических  повреждений или следов воздействия химических веществ;

- при  отсутствии у клиента гарантийного  талона на изделие.

Дополнительные  услуги и сервис по магазинам Москвы и Санкт-Петербурга:

- доставка  и сборка тренажёров;

- установка  креплений на зимний инвентарь;

- заточка  коньков;

- специализированная секция Fischer;

- натяжка  теннисных ракеток;

- диагностический  центр теннисного инвентаря;

- тестирование  теннисных ракеток Volkl;

- специализированная  секция по продаже товаров  для туризма;

- специализированная  секция по продаже товаров  для рыбалки, профессиональные консультации;

- одежда  и обувь больших размеров

Магазины  «Спортмастер» отражают и подчеркивают достоинства своих марок, привлекают потребителей целевой группы с помощью широкого ассортимента товара, марок и сервиса, создают условия, стимулирующие желание наших покупателей возвращаться в наши магазины вновь и вновь, и подтверждают то, что ООО "Спортмастер" по праву называется авторитетными экспертами. Более 5 млн. ежегодно посещающих магазины ООО "Спортмастер" покупателей уже убедились в этом.

1.2. Анализ проблемы 
 
 

Раздел 2. Анализ торгового  предприятия «Спортмастер»

2.1. Основные финансово-хозяйственные  показатели ООО «Спортмастер»

Показатели  технико-экономического анализа хозяйственной  деятельности ООО "Спортмастер" за 2008-2009 гг. представлены в Приложении 1, из данных которого видно, что объем товарооборота ООО "Спортмастер" в отчетном периоде вырос на 79843,75 тыс.руб., что обеспечило 43,2% прироста. В связи, с чем произошел рост валового дохода супермаркета ООО "Спортмастер" на 63,38%. Таким образом, следует отметить, что себестоимость продукции ООО "Спортмастер" имела меньшие темпы роста (134,51%) по сравнению с товарооборотом и валовым доходом, что является благоприятным моментом.

Уровень валового дохода ООО "Спортмастер" увеличился с 22% в 2008г. до 25,1% в 2009г., т.е. на 3,1 п.п.

Размер  издержек обращения в отчетном периоде  увеличился на 17043,52 тыс.руб., что обеспечило 63,17% прироста. Прибыль от реализации также имеет положительную динамику, так в анализируемом периоде  времени темп ее прироста составил 64,03% или 6508,64 тыс.руб., составив 16673,16 тыс.руб.

Аналогичная тенденция наблюдается на предприятии  и в отношении чистой прибыли: ее рост составил 167,95% от уровня 2008 г.

Товарооборот  предприятия по кварталам распределялся неравномерно. Наибольший удельный вес в годовом товарообороте занимает оборот четвертого квартала - свыше 27,0%, а наименьший удельный вес в годовом обороте приходится на первый квартал - свыше 23,0%. И распределение оборота по кварталам года продолжает изменяться. Самый низкий темп роста товарооборота достигнут в первом квартале (126,0%), а самый высокий - в третьем и четвертом кварталах (128,1% и 129,5%).

Неритмичное развитие товарооборота по кварталам  привело к изменению удельного  веса оборота каждого квартала в годовом объеме товарооборота. Причиной неритмичного развития товарооборота по кварталам является сезонность спроса.

Физический  объем товарооборота (количество реализованных  товаров) возрос практически по всем товарным группам, кроме спортивного оборудования. Равномерность развития товарооборота в ассортиментном разрезе приводит к постоянству его структуры.

Недостатком использования поступающих в  предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием закупки торгового предприятия ООО "Спортмастер" товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с предприятием договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в торговое предприятие ООО "Спортмастер" в излишнем количестве и в конце года, осело на остатках товаров, что может привести к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товарные запасы.

На предприятии  в 2009 году прочее выбытие товаров  снизилось по сравнению с 2008 годом на 20 тыс. руб. Следует назвать работу предприятия по снижению прочего выбытия товаров в 2009 году положительной. Прочее выбытие товаров включило: товарные потери и недостачу товаров.

Проведенный анализ динамики развития товарооборота торгового предприятия ООО "Спортмастер" за 2008-2009 гг. позволяет сделать следующий вывод: товарооборот предприятия из года в год увеличивается, темпы роста его высокие.

Анализ  издержек обращения торгового предприятия  ООО "Спортмастер" начнем с рассмотрения структуры издержек обращения за 2008 – 2009 гг.

В 2009 году увеличились издержки обращения, что  связано с ростом товарооборота  на 27,6% от уровня 2008 года. Структура  издержек обращения торгового предприятия  ООО "Спортмастер" как в 2008 году, так и в 2009 году характерна для предприятий розничной торговли.

Наибольший  удельный вес в общей структуре  издержек обращения имеют расходы  на оплату труда: 63,5% в 2008 году и 74,8% в 2009 году.

Финансовая  устойчивость предприятия за анализируемый  период измеряется системой показателей в сравнении их значений с базисными, а также рекомендуемыми расчетными нормами.

В Приложении 1 приведены показатели финансовой устойчивости торгового предприятия  ООО "Спортмастер" за 2008 – 2009 гг.

В 2009 году по сравнению с 2008 годом уменьшился на 11,54% коэффициент автономии, а он отражает, сколько собственного капитала приходится на единицу общей суммы совокупного капитала (валюты баланса).

Коэффициент финансирования показывает размер заемных  средств (долгосрочных и краткосрочных) приходится на единицу собственного капитала. В 2008 году он составил 0,94, а в 2009 году - 1,16- превышение 1,0 – границы этого показателя означает потерю финансовой устойчивости.

Коэффициент концентрации заемного капитала показывает, что доля заемных и привлеченных средств в общей сумме капитала была в 2007 году равна 0,85, а в 2009 году - 1,11.

Коэффициент обеспеченности запасов и затрат показывает долю собственного оборотного капитала в запасах и затратах в 2008 году был равен 0,55, а в 2009 году - 0,50. Этот коэффициент соответствует норме.

Коэффициент маневренности собственного капитала показывает долю собственного оборотного капитала в сумме источников общего собственного капитала, направляемого  для финансирования текущей деятельности предприятия. В 2009 году он увеличился на 21,37%.

Проанализировав финансовое состояние, можно сделать  вывод, что неустойчивое финансовое положение предприятия образовалось за счет больших запасов товаров  на складе.

Руководство торгового предприятия ООО "Спортмастер", стремясь сэкономить на транспортных расходах при завозе товаров из других городов путем увеличения партий товаров и снижения покупной цены из-за увеличения партии товара, тем самым изымает из оборота большое количество средств. А нехватка оборотных средств может повлечь за собой невозможность своевременного расчета со своими кредиторами. Это делает предприятие менее инвестиционно-привлекательным.

Проведенный комплексный анализ торгово-коммерческой деятельности предприятия розничной  торговли ООО "Спортмастер", позволил сделать следующие выводы.

Организация коммерческой деятельности рассматриваемого предприятия строится на основе принципов  полного равноправия партнеров, их хозяйственной самостоятельности, строгой ответственности за выполнение принятых обязательств.

Объем товарооборота в процентном отношении  по сравнению с планом увеличился на 27,61%, в связи с чем, произошел  рост валового дохода торгового предприятия. Уровень валового дохода в 2009 г. составил 25% к товарообороту. Прибыль от реализации по торговому предприятию в 2009 г. возросла на 12,75%, составив 765,06 тыс. руб. та же тенденция наблюдается на предприятии и в отношении чистой прибыли: ее рост составил 112,7% от уровня 2008 г.

Предприятие имеет неустойчивое финансовое положение, в связи с образованием больших запасов товаров на складе. Руководство торгового предприятия, стремясь сэкономить на транспортных расходах путем увеличения партий товаров и снижения покупной цены, тем самым изымает из оборота большое количество средств.