Анализ финансовых результатов и рентабельности Совхоза «Ямальский»



 

Министерство сельского  хозяйства российской федерации

Департамент научно-технологической политики  и образования
САЛехардский филиал

ФГОУ   ВПО «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия»

 

 

специальность: «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»  

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая     работа

 

по предмету: «Организация производства на предприятии АПК»

На тему: Анализ финансовых результатов и рентабельности

Совхоза «Ямальский»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Выполнил: Швалева Светлана Александровна

     Студентка III курса

      Шифр

                                                               Проверил: Паламарчук Татьяна

Викторовна

 

 

 

Салехард – 2006

 

 

Содержание

Введение.

1.Природно-экономическая характеристика

1.1 Местоположение предприятия

1.2.Размер предприятия и его специализация.

1.3.Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, основными средствами и эффективность их использования.

1.4.Себестоимость продукции и рентабельности предприятия.

2. Современное состояние изучаемой проблемы(отрасли).

Размеры и значение для предприятия соответствующей отрасли.

2.1.Состояние кормовой базы

2.2.Анализ организации и оплаты труда работников отрасли

2.3.Анализ реализации продукции, ее качества

2.4.Анализ производственно-экономических показателей .

3.Пути повышения экономической эффективности производства продукции

3.1. Понятие экономической-эффективности. Значение повышения экономической эффективности.

3.2. Повышение экономической эффективности

Заключение

Выводы и предложения.

Список используемой литературы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

         Проводимая в стране экономическая реформа привела к существенному сокращению объемов производства сельскохозяйственной продукции, уменьшению количества рабочих мест и потребности в рабочей силе.

                       Обеспечение колхозов и совхозов необходимыми трудовыми ресурсами и их рациональное использование являются важными условиями интенсификации с/х и увеличения производства сельскохозяйственной продукции.

                       Особое значение вопрос использования рабочей силы имеет в колхозном производстве, где надо обеспечить занятостью в общественном производстве не минимально необходимое число работников, а весь наличный состав трудоспособных членов колхоза.

                        По мере интенсификации с/х все больше работ выполняется механизмами, но и при комплексной механизации люди, осуществляющие производство материальных благ, являются главной производительной силой.

       Переход к рыночной экономике требуется от предприятия  агропромышленного комплекса повышение эффективности производства на основе внедрения достижений научно - технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоление бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т.д..

Северное оленеводство имеет большое значение в народном хозяйстве Крайнего Севера.Оно является основным занятием (образом жизни) большинства малочисленных народов Севера; не требуя больших затрат, дает много ценной продукции, почему и является самой экономически эффективной отраслью; с помощью оленей можно широко осваивать с сельскохозяйственном отношении громадные просторы региона, так как только эти животные поедают лишайники –самые распространенные на севере растения; с оленеводством тесно связаны, зависят от него такие отрасли как звероводство, охотничий промысел, кустарные ремесла, а также фармацевтическая промышленность, для которой олени – важный источник эндокринного и другого лекарственного сырья.

Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства. Оно производит продукты питания для населения, сырьё для перерабатывающей промышленности, обеспечивает и другие нужды общества.

Поэтому, актуальной проблемой в настоящее время является проблема дальнейшего повышения уровня эффективности отрасли.

              Производство продуктов питания является самым первым условием жизни людей всякого производства вообще. Этим характеризуется жизнен­но важная роль, которую выполняет сельское хозяйство в любом обществе.

В аграрной политике большое внимание должно уделяться достижению более высоких конечных результатов производственной деятельности как в сельском хозяйстве, так и во всем агробизнесе, обеспечению стабильных темпов роста производства, повышению его эффективности и социальному развитию жителей.

Проблема сельхозпроизводителей в большей или меньшей степени заботит почти каждого гражданина нашей страны. Для коренного населения Ямала хозяйства расположенные на территории округа являются единственной возможностью сохранить быт и культуру народного промысла.

Для жителей тундры оленеводство является чуть ли не единственным источником дохода. Как бы не были трудны климатические и экономические условия необходимо сделать все возможное чтобы не потерять такую отрасль сельского хозяйства как оленеводство.

 

 

Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу хозяйственной деятельности предприятия. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия. Обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Но особое значение анализ и синтез приобрели в экономике, как известно, основой всего сущего на планете; забвение экономических проблем, нерешенность экономических задач (внутренних и внешних) обрекают не неудачу во всех остальных сферах. Успешное развитие экономики зависит, в свою очередь, от состояния всего смежного с ней (политики, экологии, социологии, культуры и т.д) Здесь наличествует, можно сказать господствует, закон обратной связи.

Анализ - синтез как суть, как содержание и форма человеческого мышления комплексно изучается во множественном измерении и многими науками. Но анализ экономики, анализ хозяйственной деятельности и ее конечных результатов - область исключительно экономического анализа. Анализом в более широком смысле в профессиональном - экономический анализ хозяйственно - финансовой деятельности в сельском хозяйстве.

Анализ на микроуровне наполняется совершенно конкретным содержанием, связанным с повседнедной хозяйственно - финансовой деятельности предприятия, их коллективов.

Необходимость экономического анализа в процессе принятия управленческих решений никогда не вызывала никаких сомнений. Практическое же его использования на макроуровне было ограничено лишь теми сферами, где чисто административные меры воздействия могли причинить слишком причинить слишком ощутимый и очевидный вред.

Задача данного курсового проекта заключается в том чтобы проанализировать хозяйственную деятельность предприятия, методика  анализа направлена на обоснование планов социально - экономического развития хозяйства и управленческих решений; систематический контроль за их выполнением; изучение факторов на результаты хозяйственной деятельности; и выявление  недостатков устранение которых повысит эффективность работы отрасли, поиск резерв повышения эффективности производства и разработку мероприятий по их освоению; оценку деятельности предприятия по использованию возможностей повышения эффективности производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Природно-экономическая характеристика

Результаты работы сельскохозяйственного предприятия существенно зависят от условий производства. Поэтому экономический анализ начинают с изучения природно - экономических условий хозяйства, его размеров, производственного направления, уровня интенсификации производства и его эффективности.

 

1.1 Местоположение предприятия

Государственное предприятие совхоз «Ямальский» взятый мною для написания данного курсового проекта находится на севере Тюменской области на территории Ямало-Ненецкого Автономного Округа в поселке Се-яха.

Разведением северных домашних оленей, кроме Российской Федерации, занимаются в Швеции, Норвегии, Финляндии, Канаде, на Аляске (США) и в Гренландии. Россия занимает первое место в мире по поголовью северных домашних оленей, до недавнего времени здесь было сосредоточено более 75% мирового поголовья.

Более половины территории нашей страны – это районы Севера, здесь проживают около 26 коренных малочисленных народов Севера. Для них оленеводство является основой экономики, культуры и духовного развития, уклада жизни.

Климатические условия Крайнего севера в значительной степени оказывает влияние на основную хозяйственную деятельность предприятия – производство и реализация  продукции. Трудности возникают в доставке сырья увеличивая при этом расходы на транспортировку.

Климат Ямала умеренно-континентальный. Максимальные температуры воздуха достигают – 44 C.   Длительность периода с температурой выше ноля градусов 132 дня. Относительная влажность 70-90% в течение всего года. Число пасмурных дней составляет 157 дней. Годовое количество осадков 402 мм. Суточный максимум осадков составляет 48 мм. в июле и 6 мм. в январе- феврале.

Сравнение климатических условий районов оленеводства с нормами суровости условий работы на открытом воздухе, разработанные Институтом гигиены труда и профессиональных заболеваний АМН РФ показывают, что оленеводы Ямало-Ненецкого АО, в отдельные дни работают в дискомфортных условиях в январе- апреле и ноябре-декабре, когда среднемесячные температуры в этом районе составляют от –20 до-24,4, с абсолютными минимумами –34-(-54), а сила ветра при этом 3,9 м/сек.

Растительность тундр формируется в очень суровых условиях. Вегетационный период очень короток. Растения низкорослы, часто имеют стелющуюся или подушковидную форму. Наиболее часто встречаются водяника, багульник, брусника, голубика. На участках среди болотной растительности встречаются Андромеда, морошка.

В зоне тундровых почв, особенно в северной и восточной ча­стях, господствует вечная мерзлота. За 2—3 летних месяца почва оттаивает всего на 30—40 см. Средняя температура самого теп­лого месяца не превышает 10° С. В этих условиях почвы покрываются лишайниками и мхами. Которые являются основным кормом оленей.

Они бедны травянистой раститель­ностью. Карликовые деревья достигают в высоту 100—125 см.

В тундре много болот, мелких озер. Почвы этой зоны формируются в условиях перенасыщения влагой, медленного испарения, низкой активности почвенной микрофлоры. Переувлажненность, недостаток кислорода в почвах приводят к образованию в них закисных соединений. Поэтому преобладает тип тундрово-глеевых почв. Только в южной части тундры (в лесотундре), особенно на песчаных буграх, формируются подзолы и сильноподзолистые почвы.

Сельскохозяйственное значение почв тундровой зоны незначительно. Почвы тундры почти не распаханы. Скудная расти­тельность ее лишь обеспечивает кормовую базу для развития оленеводства.

Пастбища распределяются по сезонам года и разрабатывается маршрут каслания.

Зимние пастбища

Весенние пастбища для отела.

Летние пастбища для молодняка и нагула на естественном корме.

Осенние пастбища для гона

В среднем на 1 оленя приходится до 58 га пастбища в год.

 

                                             Площадь пастбища

Оленеемкость пастбища = количество поголовья

 

Учитывается:

-общая урожайность кормов на 1 га пастбищ, хозяйственный запас или ежегодный прирост поедаемого запаса кормов

-процентное соотношение ягеля и травянисто-кустарниковых кормов

-доступность кормов по сезонам года, продолжительность сезонов

-общая суточная потребность оленя в корме (в сухой массе)

-кратность пастбищеоборота сезонных пастбищных участков.

Средняя урожайность кормов – 6-12 ц с га.

В южной части тундры можно выращивать овощные и кормовые сельскохозяйственные растения.

Эрозия почв разрушает пастбища и губительно влияет на их урожайность.

Под эрозией понимают смыв (водная эрозия) или сдувание (ветровая эрозия) верхнего слоя почвы. Водная эрозия смывает постепенно верхний плодородный слой почвы, образует овраги .

Водная       особенно опасна в местах с рассеченным рельефом. Смыв верхнего слоя почвы происходит главным образом потоками снеговых или ливневых вод. Даже при небольших склонах они захватывают частицы почвы и сносят их в понижения.

Ветер уносит спелей вместе с ча­стицами почвы посеянные семена и даже всходы сельскохозяй­ственных культур, а в других местах засыпает посевы землей. Песком заносит оросительные системы, орошаемые участки.

По степени эродированности почвы делят на слабосмытые. среднесмытые, сильносмытые и очень сильносмытые. Такие же категории применяют и для оценки почв, подвергшихся ветровой эрозии. Выделяют почвы намытые и наносные.

Влияющими на эрозию факторами являются: климат; расти­тельность, препятствующая смыву и сдуванию почв; рельеф; физи­ческое состояние почвы (структурные почвы лучше противостоят размыву и сдуванию); механический состав почвы (чем больше она содержит частиц диаметром 0,05—0,01 мм, тем легче под­вергается размыву).

 

 

 

 

 

 

1.2.Размер предприятия и его специализация.

Государственное предприятие совхоз «Ямальский» зарегистрирован 3 декабря 1961 года. Уставной капитал составляет 21 млн.рублей.Форма собственности – государственная.

Основное производственное направление оленеводство.

Так же  имеются другие виды деятельности – звероводство, охотпромысел и рыбодобыча.

 

Занятость трудовых ресурсов в подразделениях

 

 

Наименование

Численность работников

2002

2003

2004

2005

оленеводство

119.9

181

218

186

звероводство

20.7

25

10

20

охотпромысел

33.4

35

20

20

Пушно-мех

34.3

35

12

20

Рыбодобыча

11.3

15

11

11

РММ

10.9

10

10

10

Хлебопекарня

5

10

6

13

ЖКХ

6

8

27

22

Прочие

152

71

65

71

Итого:

382

390

379

373

 

Реализация продукции совхоза «Ямальский»

 

Отрасль

2003

2004

2005

Оленеводство

Рыболовство

Охотничье хозяйство

Звероводство

Продукция переработки

Сырья и сувениры

Итого:

2960

179

145

721

 

594

4555

1632

635

69

879

 

824

4039

 

4441

931

411

1782

 

3258

10823

 

Вывод : реализация продукции возрасла

 

Западные страны идут на значительные субсидии сельскому хозяйству потому, что они учитывают, что эта отрасль в решающей степени определяет социально-экономические условия жизни людей, является гарантом функциональной среды обитания, а также потребителем больших объемов материально-технических ресурсов.

Российские же сельские товаропроизводители практически не ощущают положительного воздействия на их деятельность принятого  федерального закона «О государственном регулировании агропромышленного производства».

Поэтому требуется комплекс мероприятий, направленных на его выполнение, прежде всего устранение паритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, поддержка инвестиционной деятельности.

Необходимо разработать эффективный механизм кредитования сельскохозяйственных товаропроизводителей, учитывающий сезонность производства, медленный оборот капитала, повышенный производственный риск, протекционизм иностранных государств, способствующий увеличению импорта продовольствия.

По ходу объяснения аграрной политики я  несколько раз упомянула понятие «агробизнес», что означает все более полное вовлечение аграрного производства в общий механизм кругооборота общественного капитала. Он проявляется в разных сферах неодинаково: в сфере АПК – как подчинение промышленным капиталом аграрного производства; в сфере экономики в целом – как подчинение финансовым капиталом АПК.

Каждое государство осуществляет свою агарную политику в соответствии со своими методами и целями.

Единая аграрная политика ЕС, например, основывается на системе гарантированных цен и других инструментах регулирования рынка, а также на таможенном протекционизме в торговле с другими странами. В рамках этой политики важная роль отводится механизму цен на продукцию сельского хозяйства, на большинство его товаров установлено не менее трех цен: единая контрольная цена (высший уровень); рыночная цена (определяемая на основе спроса и предложения) и единая закупочная цена или цена «вмешательства» (низший уровень). Если предложение существенно превышает спрос и рыночные цены снижаются до уровня цен «вмешательства», ФЕОГА (через национальные государственные учреждения) начинает скупать эту продукцию, а в случае повышения рыночных цен над контрольными сбывает накопленные запасы.

Существует та также и максимальные импортные или пороговые цены, применяемые при падении цен внутреннего рынка, ниже уровня которых ввоз данного продукта из третьих стран запрещен. На фонд возложено поддержание «зеленых» курсов валют стран-членов, применяющихся только для расчетов в аграрном секторе их экономики.

Все страны, рыночные курсы которых ниже «зеленых», при импорте сельскохозяйственных товаров получают от него компенсационные субсидии, а при экспорте вносят –компенсационный налог.

При этом наибольшие суммы в странах ЕС расходуются на поддержание рынков зерна и молочных товаров, т.е. продуктов, определяющих общее состояние и уровень цен рынка продовольствия. ФЕОГА несет также значительные расходы по хранению, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции.

При всей сложности государственного регулирования этого сектора экономики, признанное продовольственное изобилие стран Западной Европы свидетельствует о достаточно высокой его эффективности.

Как видно из приведенных данных, европейские правительства не очень полагаются на саморегулирующиеся рыночные структуры в сельскохозяйственном производстве, предпочитая им жесткий финансовый контроль, экономическую поддержку и государственное регулирование этой важнейшей сферы народного хозяйства, так что выдаваемые рекомендации в введении свободных рыночных цен, о раздаче, продаже всех земель и других природных ресурсов в  частную собственность в специфических российских условиях требует осторожного продуманного подхода.

 

 

Все мы помним время, когда аграрный комплекс нашей страны был представлен различными колхозами и совхозами и функционирование сельского хозяйства обеспечивалось:

во-первых, монополией внешней торговли;

во-вторых, поддержанием определенного соотношения цен на средства производства, потребляемых сельским хозяйством, и на его продукцию.

Можно предполагать, что процесс падения эффективности приостановился бы при достижении определенного уровня фондооснащенности, большего равновесия в факторах производства и в связи с завершением первоначального периода насыщения ресурсами и их освоения. Существенно и то, что в целом рост сельскохозяйственного производства все же достигался, пусть и ценой больших затрат. Тем не менее нельзя не признать, что в принципе возможности чисто затратного пути развития  были уже исчерпаны. Субсидирование производителя в прежних масштабах стало невозможным: требующиеся для этого ресурсы иссякли и не могли появиться в перспективе. Уже этим определялась неизбежность нового курса аграрной политики. Вопрос состоял в том, как ее проводить, и решать его следовало в общем контексте макроэкономических преобразований.

Притягательным выглядел традиционный западный путь, с семейным фермерством, системой гибких цен и в значительной мере либеральным внешнеторговым режимом. Выходить на этот путь можно было либо поэтапно, эволюционно, либо методом революционного взрыва.

В пользу эволюционистской альтернативы говорило много факторов:

Первый: кризис экономики, в том числе продовольственного сектора, носит характер не циклический или краткосрочный финансовый, а структурный и социальный; значит, и для выхода из него нужен длительный период.

Второй: психологическая неготовность сельского населения к стремительному переходу в иную социальную систему.

Третий: низкая эффективность сельского хозяйства, носящая структурный и природно обусловленный характер и поэтому не могущая  быть быстро устраненной (в силу чего агарарная сфера должна существовать в условиях специально создаваемого благоприятного ценового климата).

Четвертый: большинство отраслей сельского хозяйства в России на мировом рынке неконкурентоспособно, поэтому о либерализации внешней торговли можно говорить лишь как о постепенной.

Пятый: не поддающаяся незамедлительной ликвидации явная нехватка капиталовложений для формирования новых типов сельскохпредприятий и соответствующей инфраструктуры.

Шестой: сама природа российского сельского хозяйства требовала от государства проведения политики жесткого регулирования для последовательного приспособления к рыночным условиям.

В России приняли к реализации второй вариант. Чем же это обернулось для сельского хозяйства?

Наибольшую роль здесь, конечно, сыграли либерализация цен и резкое сокращение государственной поддержки. Это, однако, противоречит избранной в качестве ориентира практике Запада: там проводится активная государственная политика в аграрной и продовольственной сферах с соответствующим регулированием цен и объемов производства. Она опирается на констатацию низкой эластичности как спроса на продовольствие в зависимости от цен, так и самого сельскохозяйственного производства. Еще один существенный фактор: теперь, в индустриальных условиях ведения сельского хозяйства, органическое строение капитала в данной отрасли выше, чем в большинстве других отраслей, тогда как фондоотдача – ниже.

Поэтому отсутствие механизма, корректирующего рыночные отношения для сельского хозяйства просто губительно.

Оправдывается государственное регулирование аграрной сферы также тем, что во внешнеэкономических связях неизбежно сказывается межстрановая разница природно-экономических условий хозяйствования, которую необходимо как-то подправлять. По этим и другим мотивам даже в условиях рыночной экономики существует государственное регулирование сельского хозяйства, причем оперирующее огромными объемами ресурсов. Принятый же в России вариант реформирования привел, прежде всего, к резкому изменению соотношения цен через механизм инфляции. Уровень и структура внутренних цен стали приближаться к мировым.

Традиционно существовавший паритет цен, который обеспечивал отечественному сельскому хозяйству жизнеспособность рухнул. Сейчас цены на продукцию, потребляемую сельским хозяйством, растут (прежде всего под давлением цен на нефтепродукты) в пять раз быстрее, чем цены на продукцию, им производимую. Ликвидация старого паритета цен, произошедшая одновременно с радикальным сокращением государственных капиталовложений, обусловило разрушение всего инвестиционного процесса воспроизводства в сельском хозяйстве России (что демонстрируется, прежде всего, резким сокращением капиталовложений).

Каждому уровню развития производительных сил, интенсив­ности хозяйства и его специализации соответствуют свои определенные размеры предприятий и уровень концентрации про­изводства.

Главными показателями размера пред­приятия является стоимость товарной (реализованной) продукции, объем валовой продукции, производимой за год. Достоинство этих показателей заключается в том, что они учитывают уровень интен­сивности производства. Вместе с тем при определении размера сельскохозяйственного предприятия нельзя игнорировать и данные о наличии сельскохозяйственных угодий, так как земля является главным средством производства в этой отрасли.

Анализ финансовых результатов и рентабельности Совхоза «Ямальский»