Анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния ОАО «Белореченское» Усольского района Иркутской области

Министерство сельского хозяйства  Российской Федерации 

Департамент кадровой политики и образования 

Федеральное государственное образовательное  учреждение

высшего профессионального образования

Иркутская государственная сельскохозяйственная академия

 

Экономический факультет

 

Кафедра финансов и анализа

 

 

 

Курсовая работа по курсу «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия»

на тему: «Анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния ОАО «Белореченское» Усольского района Иркутской области»

 

 

 

Выполнил: студент 4 курса 2 группы

специальности 060800 Лопатин Виталий

 

 

 

 

 

 

 

Иркутск – 2008 г.

 

Содержание

 

1. Теоретические основы анализа хозяйственной деятельности  сельскохозяйственных предприятий

1.1. Содержание, задачи, принципы и значение анализа финансово- хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий …………………………………………………………...…….... 3

1.2. Бухгалтерская отчетность как  источник информационного

обеспечения анализа хозяйственной деятельности……… ….6

2. Основная часть

2.1 Информация о хозяйстве

2.1.1. История развития  хозяйства  …………...….. …………….7

             2.1.2. Месторасположение хозяйства…………......................... 8

             2.1.3. Природно-климатические условия .……………………….9

    2.2 Анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния  ОАО «Белореченское» Усольского района Иркутской области

            2.2.1Понятие финансового состояния предприятия…….….  ..10

            2.2.2 . Общие организационные основы ..………………. …….10

             2.2.3. Анализ наличия и структуры земельных угодий,основных фондов и др.. ………………………………………………………………… 12

2.2.4.Горизонтальный и вертикальный анализ баланса……. 20

2.2.5. Анализ и оценка  ликвидности и платежеспособности.. ……………………………………………………………………………………23

Заключение ………………………………………………………….…   26

 Использованная литература…………………………………………  27

 Приложения ………………………………………………………..….   29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические основы анализа хозяйственной деятельности  сельскохозяйственных предприятий

 

1.1. Содержание, задачи, принципы и значение анализа финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий

Сельское хозяйство является важной отраслью экономики государства. Агропромышленная политика сегодня должна быть направлена на то, чтобы сделать её высокоэффективной и конкурентоспособной, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить её качество. Однако проводимые мероприятия пока недостаточны и рынок диктует свои условия для сельскохозяйственных товаропроизводителей. В этой сфере большая роль отводится анализу хозяйственной деятельности предприятия.

Анализ – весьма емкое понятие, лежащее в основе всей практической и научной деятельности человека. С научной точки зрения анализ – есть выделение сущности процесса или явления путем определения и последовательного изучения всех его сторон и состаных частей, обнаружение основы, связывающей все части в единое целое и построение на этой основе закономерностей его развития. Главной задачей анализа финансово-хозяйственной деятельности является оценка результатов хозяйственной деятельности, выявление факторов, обусловивших успехи и неудачи в анализируемом периоде, а также планирование и прогнозирование деятельности предприятия на будущее [16, с. 7].

Методика анализа хозяйственной деятельности (АХД) нкаправлена на обоснование бизнес-планов и управленческих решений, систематический контроль за их выполнением, изучение влияния факторов на результаты хозяйственной деятельности, поиск резервов повышения эффективности производства и разработка мероприятий по их освоению, оценку деятельности предприятий по использованию возможностей повышения эффектиности производства [15, с. 5].

Анализ финансово-хозяйственной  деятельности объединяет ретроспекцию (анализ прошлого, истории развития объекта), диагноз (систематизация и описание настоящего) и проспекцию (определение возможного состояния в будущем). Анализ основан на стемном подходе, комплексном учете разнообразных факторов, качественном подборе информации и является важной функцией управления [5, с. 9].

Анализ финансового состояния  предприятия основывается главным образом на относительных показателях, так как абсолютные показатели в условиях инфляции порой сложно привести в сопоставимый вид. Относительные показатели анализа предприятия можно сравнить с:

- общепринятыми «нормами» для  оценки степени риска и прогнозирования  возможности банкротсва;

- аналогичными данными других предприятий, что позволяет выявить сильные и слабые стороны хозяйства и его возможности;

- аналогичными данными за предыдущие годы для изучения тенденций улучшения или ухудшения финансового состояния предприятия [10, с. 118].

Показатели для АХД предприятия можно классифицировать по группам [2, с. 38]:

1) Обзор и отбор обобщающих  показателей.

2) Показатели затрат и результатов:

• затраты на производство и себестоимость;
• технического развития и природоохранной деятельности;
• социальных результатов и др.

3) Показатели использования ресурсов:

• производственных;
• трудовых;
• основных мощнотей.

4) Показатели финансового состояния:

• финансовых результатов;
• оборотного капитала;
• финансовой устойчивости;
• платежеспособности, ликвидности и банкротства.

5) Оценка общей эффективности  деятельноти предприятия.

АХД основан на использовании ряда принципов. Основные принципы проведения анализа представлены в таблице 1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1

Основные принципы анализа финансово-хозяйственной  деятельности предприятия

 

Принцип	Содержание принципа
Конкретность	Анализ основывыется на реальных данных и его результаты получают конкретное количественное выражение
Комплексность	Всестороннее изучение экономических  явлений или процессов с целью их объективной оценки
Системность	Изучение экономических явлений  во взаимосвязи друг с другом, а  не изолировано
Регулярность	Анализ следует проводить постоянно
Объективность	Критическое и беспристрастное  изучение экономических явлений, выработка  орбоснованных выводов
Экономичность	Экономический эффект, полученный от результатов анализа, должен значительно  ппревышать затраты на его проведение
Сопоставимость	Преемственность и сосоставимость результатов и аналитических  процедур
Научность	Руководство научно обоснованными  методиками и процедурами

 

Вышеописанные цели, задачи и принципы составляют суть и служат основой  анализа финансово-хозяйственной  деятельности предприятия. В целом анализ финансового сосояния предприятия включает следующие этапы:

1. Выявление важнейших характеристик  баланса, оценка общей стоимости  имущества, собственных и заемных средств. Сопоставление динамики валют баланса и динамики объемов реализации и прибыли.

2. Анализ изменений в составе и структуре актива и пассива.

3. Оценка платежеспобности с  помощью следующих показателей: коэффициент абсолютной ликвидности, коэффициент промежуточного покрытия и коэффициент текущей ликвидности.

4. Оценка кредитоспособности предприятия.

5. Оценка финансовой устойчивости.

6. Анализ ликвидности баланса.

По результатам анализа производят регулирование баланса, составляют прогнозный баланс и дают оценку перспективной ликвидности предприятия [10].

 

 

 

 

 

1.2. Бухгалтерская отчетность как источник информационного обеспечения анализа хозяйственной деятельности

Экономический анализ базируется на системе информации, которая лежит в основе оптимальности управленческих решений. Необходимо учитывать такие требования, предъявляемые к информации, как: достоверность и объективность, полнота отображения хозяйственно-производственных процессов и своевременность её поступления для соответсвующей обработки подразделениями экономичесой службы предприятия. Несоответствие фактической информации хотябы по одному из этих требований приводит к резкому снижению результативности и действительности аналитической работы [13, с. 15].

Источники АХД предприятия подразделены на учетные и внеучетные. К учетным  источникам анализа относят: бухгалтерский учет и отчетность, статистический учет и отчетность, оперативный учет и отчетность, выброчные данные. К внеучетным источникам обычно относят: материалы ревизий и аудита, проверок налоговых служб и собраний трудовых коллективов и др. [2, с. 30-31]. Рассмотрим более подробно роль бухгалтерской отчетности как источника информации  для проведения анализа.

Бухгалтерская отчетность – единая система данных об имущетвенном и финансовом положении организации и о результатах её хозяйственной деятельности, составленная на основе данных бухгалтерского учета по установленным формам (ст. 2 ФЗ «О бухгалтерском учете»). На основе использования и применения бухгалтерского учета также строится финансовая отчетность. Её сущность состоит в таком способе обобщения системных данных, формируемых в бухгалтерском учете, который позволяет предоставлять полезную информацию финансового характера основным группам заинтересованных лиц [18].

Одно из основных достоинств бухгалтеской отчетности, в том числе как  средства коммуникации, - её аналитические возможности. Анализ годового отчета предприятия входит в число основных разделов текущей деятельности финансовых служб хозяйства. Важность его предопределяется таким обстоятельством, что в условиях рыночной экономики бухгалтерская отчетность хозяйствующих субъектов становится важным элементом информационного обеспечения анализа финансово-хозяйственной деятельности. Именно бухгалтерская отчетность в совокупности со статистической и текущей информацией финансового харатера позволяет получить первое и достаточно объективное представление о состоянии и тенденциях изменения экономиеского потенциала хозяйствующего субъекта [8, с. 29].

 

 

 

 

2. Основная часть

2.1. Информация о хозяйстве

2.1.1. История развития хозяйства

 

История СХОАО «Белореченское» начинается с 3 января 1967 года, когда образовалась Сосновская птицефабрика. Это была небольшая птицефабрика, расположенная возле села Сосновка с численностью работников 49 человек, со среднегодовым поголовьем кур несушек 64 тыс. голов, и годовым производством яйца 4910 тыс. шт.

Усольская  же птицефабрика была образована 14 декабря 1974 года, с проектной мощностью 200 млн. шт. яиц в год. Строительство первых корпусов ПНК-164 начинали начальник участка Шубин В. и начальник ПНК-164 Леонид Леонидович Пахил. Впервые птицу завезли 14 декабря 1974 года в корпус №28. Птица была доставлена из Мегета. Одну автомашину с птицей во время пути заморозили. Первым директором птицефабрики был Антипин Демьян Александрович, из персонала были несколько птичниц, слесарь-оператор и ветврач. Опыта обращения с птицей ни у кого не было. Слесаря не обучены, кормораздача не идет, полы деревянные намокали от помета, птицу заносили на руках по несколько штук. В первый год работы произведено 12 900 тыс. шт. яиц. В 1975 году птицефабрика вышла на проектную мощность.

Птицу получали в Сосновской птицефабрике, которая 3 января 1967 года образовалась из птицефермы совхоза «Мальтинский». Первое содержание птицы – напольное, яйцо собирали в деревянные ящики  с опилками. Основным орудием труда были вилы и лопаты.

Сосновскую фабрику также начинал  Антипин Д.А., а с марта 1973 по февраль 1975 был назначен директором Франтенко Г.С.

Численность работающих на Сосновской птицефабрике  на 1 марта 1967 года – 49 человек. Первым ветврачом был Науменко Иван Петрович. Сосновская птицефабрика имела маточник и выращивала цыплят для промышленного стада Усольской птицефабрики. Если в 1967 году производство яиц было 4,9 млн. шт., то в 1975 году – 28,8 млн. шт., в 1996 году – 272,9 млн. шт., в 1997 году – 293,9 млн. шт.

Усольская птицефабрика – первая сельскохозяйственная птицеводческое предприятие Восточной Сибири на промышленной основе. Сюда устремились труженики окрестных сел, деревень, городов. В 1974 году начато строительство жилого фонда в поселке Белореченский, сегодня в поселке больше сорока домов и множество коттеджей, проживает более 10 тыс. человек.

За трудовые успехи предприятие  награждалось переходящими красными знаменами  ЦК КПСС, Птицепрома РСФСР, занесено на доску почета ВДНХ. Работники награждались орденами, медалями, ценными подарками. Специалисты знакомились с опытом работы других птицехозяйств, принимали у себя гостей – птицеводов, чтобы найти новые пути улучшения работы предприятия. В феврале 1985 года главный зоотехник Терещук Л.А., главный инженер Еременко С.К., экономист Дюба Л.П. посетили птицефабрику «Заря» в Красноярском крае и привезли новшество – перевозку птицы в контейнерах и заселение ее в птичник силами специалистов в один день. Такой метод перевозки оказался наиболее эффективным и применяется в настоящее время.

С 1992 года преобразовано в Сельскохозяйственное акционерное общество «Белореченское».

10 января 1997 года завезена птица  из Голландии «Хайсекс белый», при переводе в промышленное  стадо ею заселен корпус №37 и половина цеха №2. В результате 29 января 1998 произведено 900 тыс.шт. яиц, а 4 марта 1998 – 1 млн. шт. яиц в день.

В 1998 году было принято решение  о разведении картофеля. Оборудование, семена закуплены в Голландии. Разведением занимался Щуплицов А.В. – начальник цеха растениеводства филиала «Сосновский», хранением и сортировкой Ахметов Морис Хазеевич. Урожай превысил все ожидания – 445 ц/га.

Для обеспечения АО «Белореченское»  зерном, в 2000 году присоединены сельхозпредприятия Черемховского района филиал «Сибирь» (п. Лохово) с 17 февраля 2000 года директор Поляковский Г.И., филиал «Нижнеиретский» (с. Нижняя Иреть) с 5 мая 2000 года директор Жернаков Ф.И., филиал «Узколугский»  с 19.05 2000 года директор Гом Павел Зигмундович. Всего присоединили 30 тыс. га пахотных земель.

 

 

2.1.2.Месторасположение хозяйства

Головное предприятие СХ ОАО  «Белореченское» расположено в  лесном массиве Усольского района на расстоянии 4 км от города Усолье-Сибирское  и в трех км от поселка Белореченск. Расположено в удобном месте: расстояние до ж/д станции Мальта составляет 6 км, до города Ангарска – 29 км, до города Иркутска – 105 км. С названными городами осуществляется связь автомобильными и ж/д дорогами.

Землепользование всего предприятия  расположено в водоразделе рек  Белой, Курги и Мальтинки и растянулось далеко за пределы поселка. Головное же предприятие своих земель не имеет, но пользуется землями филиала “Сосновский”.

Близость к большим городам  позволяет быстро доставлять продукцию, автомобильными или железными дорогами, на потребительский рынок. Все дороги, связывающие города с предприятием, с твердым покрытием, что снижает физический износ автомашин, снижает процент битого яйца и смягчает отрицательное влияние удаленности.

Хорошо развита телефонная сеть, постоянно используется всемирная информационная сеть Интернет, что дает специалистам хозяйства практически неограниченный доступ к научной и справочной информации.Выгодное месторасположение всех филиалов предприятия дает предпосылки для его быстрого и успешного развития.

 

 

 

2.1.3.Природно-климатические условия

Климат территории, где расположено  СХОАО «Белореченское» резко-континентальный, то есть предприятие находиться в  зоне рискованного земледелия. Здесь характерна суровая продолжительная зима, холодная сухая весна, короткое прохладное лето. Континентальность климата проявляется в высоких значениях среднегодовой амплитуды температуры воздуха, которая составляет 40-50 градусов, а также в значительных различиях ночных и дневных температур. Безморозный период длится 100-110 дней, период с температурой выше 15 градусов продолжается 60-65 дней. В начале августа месяца характерны частые заморозки.

Рельеф территории хозяйства увалистый. Обширная часть земли занята сосновым лесом. Микрорельеф развит слабо. В  основном преобладают массивы с уклоном 1-3 градуса.

Посевные площади СХОАО «Белореченское»  находятся в двух районах, в Усольском  и Черемховском, где преобладают  серые-лесные почвы с незначительным включением дерново-карбонатных и черноземных почв. Содержание гумуса около 6%. Почвы средне-плодородные. При соблюдении комплекса организационно-хозяйственных, агротехнических и мелиоративных мероприятий возможно выращивание районированной пшеницы, с получением высоких урожаев. Возможно выращивание всего комплекса кормов для животноводства и птицеводства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2.Анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния  ОАО «Белореченское» Усольского района Иркутской области

 

2.2.1. Понятие финансового состояния предприятия

Результаты в любой сфере  бизнеса зависят от наличия и  эффективности использования финансовх ресурсов, которые приравниваются к «кровеносной системе», обеспечивающей жизнедеятельность предпрития. Поэтому забота о финансах является отправным моментом и конечным результатом деятельности любого субъекта хозяйствования. В условиях рыночной экономики эти вопросы имеют первостепенное значение.

Профессиональное управление финансами  неизбежно требует глубокого  анализа, позволяющего более точно  оценить неопределенность ситуации с помощью современных количественных методов исследования. В связи с этим существенно возрастают приоритетность и роль финансового анализа.

Финансовое состояние предприятия (ФСП) характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени.

ФСП, его устойчивость и стабильность зависят от резльтатов производственной, комерческой и финансовой деятельности. В свою очередь главная цель финансовой деятельности предприятия сводится к одной стратегической задаче – наращивание собственного капитала и укрепление рыночных позиций. Для этого оно должно постоянно наращивать объем продукции и прибыль, поддерживать платежеспособность и рентабельность, а также оптимальную структуру актива и пассива баланса.

2.2.2. Общие организационные основы

Изучаемое мною хозяйство существует как Сельскохозяйственное открытое акционерное общество "Белореченское". Организационно-правовая форма: Открытое Акционерное Общество.

Такая организационно-правовая форма является наиболее устойчивой, так как оно гарантировано от уменьшения имущества при выходе из него участников. Акционерное общество как форма объединения капиталов рассчитано на крупное предпринимательство, требующее привлечения значительных инвестиций. Есть и другие особенности, связанные в частности, с более сложной структурой управления в акционерном обществе, необходимостью публичного ведения дел и др.

Учредительным документом акционерного общества является устав, утвержденный учредителями и зарегистрированный в Администрации Усольского района 27 июля 1992г. Эта день и считается датой реорганизации предприятия. Устав содержит сведения о категории выпускаемых акций, их номинальной стоимости и числе, размере уставного капитала, правах акционеров, составе и компетенции органов управления, порядке принятия решений, а также другие сведения, предусмотренные законом.

Организующие  начала в производстве исходят от руководителя. Успех при прочих равных условиях сопутствует коллективам, возглавляемым лидером высокой квалификации, профессионалом. Таковым и является руководитель СХОАО «Белореченское» – Франтенко Гавриил Степанович, генеральный директор. В промышленном птицеводстве он работает на руководящей должности более 36 лет: в системе Иркутского Птицепрома – 18  лет и во главе предприятия «Белореченское» – более 24лет.

Основным  видом деятельности в настоящий  момент является производство,  переработка и реализация яйца, производство зерна, производство, переработка и реализация животноводческой продукции.

Структурно  предприятие состоит из нескольких основных секторов:

Головное предприятие. Здесь находится промышленное стадо кур-несушек. Производится яйцо, яичный порошок, пастеризованное яйцо, куриное мясо, фарш. Используется клеточное оборудование ККТ, Л-134, КОН, ЕВРОВЕНТ-500. На территории сектора «Усольского» расположено 43 птичника, цех приготовления кормов, убойный цех, цех переработки яиц, мяса птицы и КРС, лаборатории;

Филиал  «Сосновский». Здесь расположена племенная ферма, инкубатор, маточное стадо и 25 птичников по выращиванию молодняка;

Филиалы Сибирь, Нижнеиретский, Черемховский, Петровский, Хайтинский, Бельский, Кочериково. На их территории выращивают зерно, выращивают и хранят овощи и картофель, в их обязанности входит также производство молока и откорм КРС. Каждый филиал выполняет одну или несколько вышеуказанных функций в своей доле, которая определена в соответствие с его производственными мощностями.

Хлебоприемный пункт (ХПП). Он расположен на территории г. Усолье-Сибирское. В его состав входит: 6 зерноскладов, зернопогрузочный механизм, зерноочистительная машина, сушилка зерна, две мельницы, линия по расфасовки муки и лаборатория. В обязанности ХПП входит хранение и доработка всего зерна, которое поступает со всех филиалов, производство и фасовка муки.

Экспериментальный цех. Это сектор, где происходит переработка помета с помощью калифорнийских червей, а затем производство экологически чистого удобрения – биогумуса. Также в этом цехе производят перепелиное яйцо, и выращивают грибы.

Сбытовой сектор. Он оснащен специальными автомашинами, рефрижераторами, специальными погрузочными механизмами, открыта сеть оптово-розничных складов и фирменных магазинов.

Экспериментально-механическое и  производственно-техническое подразделения (производственно-технический цех), в которых производятся птицеводческое и любое нестандартное оборудование, а также запасные части к нему;

Автотранспортный цех (АТЦ головного предприятия). В его составе имеется: 103 грузовые автомашины, 27 тракторов, 10 автобусов, 29 легковых автомобилей. Несмотря на то, что все автомобили используются круглый год, практически все они находятся в отличном техническом состоянии, о чем говорит коэффициент тех. годности: грузовых – 0,92; легковых – 1,0; тракторов – 0,94; автобусов – 1,0. В каждом из филиалов есть свой АТЦ и статистика по их использованию ведется отдельно от головного предприятия.

В приложении на рис. 1 представлена схема  размещения основных секторов предприятия, на рис. 2 наглядно иллюстрируется организационно-управленческая структура СХОАО «Белореченское».

2.2.3.. Анализ наличия и структуры земельных

В таблице 5 рассмотрено наличие  техники В СХОАО «Белореченское».

 

Таблица 5. Сельскохозяйственная техника и энергетика

Показатель	2001	2002	2003
Тракторы всех марок (без тракторов, на которые смонтированы машины)	164	202	200
Тракторы, на которых смонтированы машины	12	15	15
Тракторные прицепы	19	25	25
Сеялки - всего	53	77	87
Комбайны - всего	53	65	73
Жатки рядковые и валковые	13	19	26
Доильные установки и агрегаты	9	9	12
Транспортеры для уборки навоза	2	12	20
Грабли тракторные	6	6	6
Пресс-подборщики	11	19	16
Автомобили грузоперевозящие	190	243	229
Прочая сельхозтехника	65	145	152
Всего энергетических мощностей, л.с.	87318	107394	114361

 

Приведенные в таблице 5 данные свидетельствуют о том, что в последние три года сумма всех энергетических мощностей увеличилась на 31% и составила 114361л.с.

Энергетические ресурсы являются наиболее активной частью материально-технических ресурсов сельского хозяйства. Они представлены мощностью механических, электрических двигателей и электроустановок. Основными показателями обеспеченности энергетическими ресурсами являются энергообеспеченность и энерговооруженность.