Анализ использования трудовых ресурсов на примере ЗАО «Подгорное» Калачеевского района Воронежской области

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

 

 

ФГОУ ВПО Воронежский государственный аграрный                университет

им. К. Д. Глинки

 

 

Кафедра статистики и анализа хозяйственной деятельности

предприятий АПК

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему:

Анализ использования трудовых ресурсов на примере ЗАО «Подгорное» Калачеевского района Воронежской области

 

 

 

Выполнил: студент Ф-4-3а

Дьяченко И.А.

Руководитель: доцент

Лихачева Т.Н.

 

 

 

 

 

 

 

Воронеж 2007

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Повышение эффективности и качества работы сельскохозяйственного предприятия зависит, прежде всего, от деятельности основной ячейки общества – трудового коллектива, в котором осуществляется совместный труд на основе сотрудничества и взаимопомощи, обеспечивается на практике единство интересов государства, общества, предприятия и личности.

В каждой отрасли, на любом предприятии и в его производственных подразделениях, в первичных ячейках производства - бригадах, непосредственно на рабочих местах должны быть выявлены и приняты все меры для приведения в действие поистине неисчерпаемых возможностей повышения эффективности работы, роста производительности труда.

Решение всего комплекса решения экономических и социальных задач развития производительных сил и совершенствования производственных отношений требует последовательного и неуклонного повышения эффективности труда всех занятых в общественном производстве. Особое значение имеет наиболее полное и рациональное использование рабочих, инженерно-технического персонала, чьи достижения во многом обуславливают возможность дальнейшего расширения производства в любой отрасли и сфере деятельности, успехи народного хозяйства в целом.

Труд - это специфически человеческий способ жизнедеятельности, условие жизни общества: его экономики и политики, культуры и быта, форм взаимоотношений между людьми в процессе производства. Трудовые отношения образуют своего рода “ядро” социального развития общества, определяют, в конечном счете, образ жизни людей, всю структуру связанных с ним процессов и отношений.

Поэтому целью данной курсовой работы является анализ использования трудовых ресурсов. Для анализа мною выбрано сельскохозяйственное предприятие ЗАО «Подгорное» Калачеевского района Воронежской области.

На наш взгляд, вопросы использования трудовых ресурсов на предприятии, а также их анализ играет большую роль в обеспечении стабильной работы любого предприятия и сохранности капитала. Изучение этого вопроса позволяет понять механизм организации деятельности на предприятия.

Предметом исследования курсовой работы являются трудовые ресурсы предприятия. А, следовательно, объектом является само предприятие ЗАО «Подгорное» Калачеевского района Воронежской области.

В соответствии с предметом и объектом исследования курсовая работа предполагает решение следующих задач:

• Рассмотреть краткую природно-экономическую характеристику предприятия ЗАО «Подгорное»;
• Дать анализ обеспеченности предприятия рабочей силой и ее использовании;
• Проанализировать качественный состав и движение трудовых ресурсов на предприятии;
• Сделать анализ производительности труда и определить резервы ее роста;
• Проанализировать использование фонда заработной платы.

В работе были использованы следующие методы: метод исследования, метод анализа и синтеза, единство общего и особенного, а также статистические методы исследования - сводка и группировка статистического материала, экономический анализ, построение аналитических таблиц, балансовый метод, факторный анализ, способы абсолютных и относительных разниц, метод цепной подстановки.

В качестве источников информации используются первичные документы бухгалтерского учёта, годовой бухгалтерский отчёт, план производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия.

 

 

1. Краткая природно-экономическая характеристика                  ЗАО «Подгорное»

В данном районе богатые плодородные почвы позволяют получать достаточно высокие урожаи.

Климат территории умеренно континентальный. Так как ЗАО «Подгорное» находится на территории Центрально-Чернозёмной зоны, то почвы здесь преобладают в основном чернозёмные. Чернозёмы представлены различными подсистемами: типичные среднемощные занимают 56%; обыкновенные 15% и лугово-чернозёмные почвы занимают 29%.

Средне годовое количество осадков колеблется от 450-575 мм. Наибольшее количество осадков выпадает в виде дождя и одна треть в виде снега, глубина снежного покрова 15-25 см. Летние осадки носят ливневый характер и иногда сопровождаются градом. Отмечается неравномерность выпадения осадков по месяцам и временам года, часто наблюдаются засухи и суховеи, причем повторяемость их возрастает по мере движения с северо-запада на юго-восток.

Из вышесказанного вытекает, что особенностями для зоны расположения хозяйства являются: неустойчивость погоды с колебанием температур, неравномерность выпадения атмосферных осадков по временам года, большая повторяемость южных и восточных суховейных ветров, весенние заморозки.

На основании имеющихся данных проведем анализ размеров ЗАО «Подгорное».

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.1. – Показатели размера хозяйства

 

Показатели		Годы
		В среднем за 2 года		2005		В среднем на 1 предприятие по району
1		2		3		4
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г., тыс. руб.		5025		5031		1707
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.		74802		78010		21681
Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб.		19666		22232		20952
Среднесписочная численность работников, чел.		504		471		125
Площадь сельскохозяйственных угодий, га		9272		9264		9356
в т. ч. пашни, га		5787		5771		6195
Общая посевная площадь, га	5375		5450		5455
Прибыль, тыс. руб.		11632		14890		30750

 

Основываясь на данных таблицы 1, можно определить, что в ЗАО «Подгорное» наблюдается тенденция увеличения объёмов производства. Так стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах в 2005 г. увеличилась на 0,12% по сравнению с 2003 и 2004 г. Площадь сельскохозяйственных угодий снизилась незначительно на 0,09%.

Главным показателем специализации хозяйства является структура денежной выручки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.2. – Структура выручки за реализованную продукции

Продукция, отрасль	2003		2004		2005
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7
Зерно	4627	5,95	1550	2,29	1875	3,70
Сахарная свекла	7209	9,27	7007	10,37	9648	18,90
Подсолнечник	10591	13,62	4200	6,21	10282	20,20
Прочая продукция растениеводства	20832	26,79	37361	55,28	---	---
Итого по растениеводству	43259	55,63	50118	74,16	32087	62,90
Молоко	9260	11,91	10209	15,11	12821	25,10
Живая масса КРС	7209	9,27	3177	4,70	4732	9,30
Живая масса свиней	14427	18,55	2282	3,38	1341	2,60
Прочая продукция животноводства	25	0,03	51	0,08	44	0,10
Итого по животноводству	30921	39,76	15719	23,26	18938	37,10
Прочая продукция, работы и услуги	3582	4,61	1747	2,58	---	---
Всего	77762	100,00	67584	100,00	51025	100,00

 

В структуре денежной выручки наибольший удельный вес в отчетном году занимает выручка от реализации молока (25,10%), в растениеводстве же – подсолнечник (20,02%). За период с 2003 по 2005 год наблюдается колебания удельного веса зерна. В общем, в выручке и от продукции растениеводства, и от продукции животноводства наблюдается переменчивая тенденция. Из анализа данной таблицы можно сделать вывод, что хозяйство специализируется на производстве технических культур (сахарная свекла и подсолнечник) и молока.

Таблица 1.3. - Размер и структура землепользования

Виды угодий	2003		2004		2005
	га	%	га	%	га	%
1	2	3	4	5	6	7
Общая земельная площадь	9270	100,00	9272	100,00	9043	100,00
Всего сельскохозяйственных угодий	9270	100,00	9272	100,00	9043	100,00
из них: пашня	7021	75,74	7006	75,56	6431	71,12
сенокосы	602	6,49	602	6,49	586	6,48
пастбища	1627	17,55	1627	17,55	1997	22,08
Многолетние насаждения	20	0,22	37	0,40	29	0,32
Прочие угодья	-	-	-	-	-	-

 

Анализ данной таблицы свидетельствует о том, что общая площадь хозяйства в 2005 году уменьшилась по сравнению с 2003 годом на 227 га. Площадь пастбищ на протяжении трех лет увеличилась на 370 га, а площадь сенокосов уменьшилась на 16 га. Площадь сельхозугодий в общей земельной площади на 2005 год составляет 100,00%, из них пашня – 71,12%, пастбища – 22,08%, сенокосы – 6,48%.

Таблица 1.4. – Показатели использования составляющих производственного потенциала

Показатели	2004 год	2005 год	Отклонения      (+,-)
А.Показатели использования земли 1. Произведено валовой продукции  на 100 га сельхозугодий, тыс.руб.	54,13	55,63	+1,50
2. Реализовано продукции на 100 га  сельхозугодий, тыс.руб.	582,00	530,00	-52,00
3. Получено прибыли на 100 га пашни, тыс.руб.	412,79	382,94	-29,85
4. Надоено молока на 100 га сельхозугодий, ц.	258,52	262,46	+3,94
5. Выращено скота и птицы на 100 га сельхозугодий, ц живого веса	38,56	32,36	-6,20
В т.ч.свинины на 100 га пашни	15,32	13,45	-1,87
6. Произведено зерна на 1 га пашни, ц	1,90	1,61	-0,29
Б.Показатели использования рабочей силы 1.Производительность труда – выход валовой продукции: а) на 1 среднегодового работника, тыс.руб.	9,9	10,68	+0,78
б) на 1 отработанный человеко-день, руб.	582,16	471,02	-111,14
2. Заработная плата 1 среднегодового  работника, руб.	39000,0	35067,33	-3932,67
В.Показатели использования основных средств 1.Фондоотдача, руб.	4,19	3,51	-0,68
2.Фондоемкость, руб.	0,24	0,28	+0,04
Г.Инвестиции и рентабельность производства 1. Объем освоенных капитальных  вложений на 100 га пашни, тыс.руб.	-	-	-
2.Рентабельность производства, % а) по предприятию в целом	67,56	64,49	-2,87
б) в растениеводстве	111,14	105,12	-6,02
в) в животноводстве	9,24	8,60	-0,64

 

По результатам данной таблицы показатели использования земли в 2005 году снизились по сравнению с 2004 годом. Это говорит о низком уровне автоматизации производства. Такой показатель использования основных средств, как фондоотдача, снизился на 0,68 руб. А, следовательно, фондоемкость увеличилась на 0,04 руб., т.к. фондоемкость – это обратный показатель фондоотдачи. Рентабельность производства снизилась по отраслям, а следовательно и по всему предприятию в целом на 2,87 %. 

2. Анализ обеспеченности  хозяйства рабочей силой и  её использования, качественного состава и движения трудовых ресурсов

2.1 Анализ обеспеченности  предприятия трудовыми ресурсами

 

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Особенностью формирования и использования трудовых ресурсов в АПК является сокращение численности работников, непосредственно занятых производством сельскохозяйственной продукции, с развитием производительных сил и научно-технического прогресса, а также ярко выраженная сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.

Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

В состав трудовых ресурсов включаются:

1. экономически активное население (занятые и безработные)
2. экономически неактивное население (лица, моложе трудоспособного возраста –16 лет и лица, которые не имеют и не ищут работу).

В рамках отдельных предприятий, как правило, используют несколько иные понятия:

1. рабочая сила – это совокупность физических и интеллектуальных способностей человека, которые могут производительно использоваться в процессе труда.
2. кадры – это совокупность основных (штатных) работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых в производственном процессе на предприятии и входящих в его списочный состав.
3. персонал – это персонифицированный состав работников предприятия, рассматриваемый в совокупности своих качественных характеристик, который включает работающих по найму, постоянных и временных, квалифицированных и неквалифицированных работников, которые выполняют различные производственно-хозяйственные функции.

При планировании численности кадрового персонала предприятия необходимо учитывать основные показатели численности работников:

1. списочной состав - это постоянные, сезонные и временные работники, принятые на один день и более и связанные с основной деятельностью предприятия, а также работники непроизводственной деятельности принятые на срок не менее 5ти дней. В этот состав не включаются работники, привлеченные для работ на несколько часов для выполнения случайных работ и учащиеся, студенты, проходящие производственную практику.
2. явочное число - это количество работников, которое явилось на работу.
3. фактически приступившие к работе работники.

Разница между явочным числом и числом работников, которые фактически приступили к работе представляет собой целодневные простои.

Основной категорией численности работников предприятия является среднесписочное число работников. Среднесписочное число работников за месяц определяется по формуле среднеарифметической взвешенной, т.е. число отработанных человеко-дней за месяц делится на число календарных дней данного месяца. Зная среднесписочное число работников за каждый месяц можно найти эту величину по простой арифметической. Средняя численность работников используется при расчете уровня производительности труда, средней зарплате, текучести кадров.

Важными показателями численности трудовых ресурсов являются показатели сельскохозяйственного движения рабочей силы на предприятии:

1. Коэффициент оборота рабочей силы по приему равен отношению числа принятых на работу рабочих к среднесписочному числу работников за определенный период.
2. Коэффициент оборота по увольнению представляет собой отношение числа уволенных работников по всем причинам за анализируемый период к среднесписочному числу работников за данный период.
3. Коэффициент общего оборота рабочей силы равен отношению общего числа принятых и уволенных рабочих к среднесписочному числу работников за анализируемый период.
4. Коэффициент текучести кадров равен отношению числа уволенных по собственному желанию к среднесписочному числу работников за рассматриваемый период.
5. Коэффициент стабильности кадров равен отношению числа работников проработавших полный отчетный период к среднесписочному числу работников за отчетный период.

При изучении трудовых ресурсов необходимо знать их число и состав. Применительно к сельскому хозяйству выделяют следующие категории работников:

1) работники занятые в сельскохозяйственном  производстве.

2) работники других предприятий, учреждений и организаций, привлеченных на сельскохозяйственные работы.

3) работники занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах.

4) работники ЖКХ и культурно  бытовых учреждений.

5) работники торговли и питания.

6) работники на строительстве  хозяйственным способом.

7) работники детских учреждений  и учебных заведений.

8) работники занятые прочими  видами деятельности.

Зная число работников по каждой категории, можно найти структуру трудовых ресурсов и выявить структурные изменения.

Важным вопросом в исследовании трудовых ресурсов является использование рабочего времени. Основными единицами измерения рабочего времени является: человеко-день и человеко-час.

Человеко-день - означает явку, выход на работу не зависимо от того, сколько отработано часов за день. Человеко-час - это час непосредственной работы, часы простоя не включаются в отработанное время. Для характеристики использования рабочего времени рассчитываются:

1. календарный фонд - определяется как произведение календарных дней отчетного периода на среднесписочную численность работников за данный период. Однако календарный фонд не может быть полностью использован, поскольку существует ряд неявок, разрешенных законом – это отпуск, выходные дни, праздники.
2. максимально возможный фонд рабочего времени (ФРВ) - это то число дней, которые могут быть отработаны одним работником или совокупностью работников за отчетный период при самых благоприятных условиях. Он определяется как разность между календарным фондом и числом дней очередного отпуска, праздничных и выходных дней.

Составные элементы максимального фонда рабочего времени: фактически отработанные дни, целодневные простои, отпуска по учебе, отпуска в связи с родами и по уходу за ребенком, болезни и отпуска по болезни, неявки с разрешения администрации, время выполнения государственных обязанностей, массовые невыходы на работу и прогулы.

По величине фактически отработанных дней судят об использовании рабочего времени путем расчета коэффициента использования максимально возможного фонда рабочего времени. Он равен отношению фактически отработанных человеко-дней к максимально возможному фонду рабочего времени.

На ряду с общим числом отработанных человеко-дней определяется сколько фактически отработанно за год одним работником или активность работника. Активность работников определяется как фактически отработанные человеко-дни за год поделенные на среднесписочную численность работников.

Наиболее точной единицей времени является час фактической работы, в связи с чем рассчитывается средняя продолжительность рабочего дня, которая равна отношению фактически отработанных человеко-часов за год к фактически отработанным человеко-дням за год.

Рациональное использование рабочего времени сопровождается экономией трудовых ресурсов и ростом производительности труда.

Производительность труда - это способность конкретного труда производить в единицу рабочего времени определенное количество продукции. Различают два показателя производительности труда:

1. прямой, т.е. производство продукции в единицу рабочего времени. Данный показатель рассчитывается как отношение количества произведенной продукции того или иного вида к прямым затратам труда на данный вид продукции. Этот показатель может рассчитываться для отчетного и базисного периода. Чем больше произведено продукции в единицу рабочего времени, тем выше производительность труда и наоборот.
2. обратный показатель, т.е. затраты труда на 1цу продукции. Этот показатель также называется трудоемкостью. Чем меньше затраты труда на единицу продукции, тем выше производительность труда и наоборот.

Оба этих показателя также называются уровнем производительности труда. Уровень производительности при производстве отдельного вида продукции измеряется в натуральных единицах (ц, м, кг, шт). Чтобы измерить уровень производительности труда по хозяйству отдельной отрасли или сельскому хозяйству в целом используется стоимостной показатель. При этом все виды продукции оцениваются в сопоставимых ценах, т.е. валовая продукция в сопоставимых ценах в целом по хозяйству или отрасли делится на общие затраты труда по хозяйству или отрасли.

Общие затраты труда могут быть определены как произведение трудоемкости отдельных видов продукции на количество произведенной продукции данного вида.

В зависимости от единиц измерения затрат труда производительность труда может быть:

1. Часовая производительность труда равна отношению валовой  продукции в сопоставимых ценах к отработанным человеко-часам за год.
2. Дневная производительность труда равна отношению валовой  продукции в сопоставимых ценах к отработанным человеко-дням за год
3. Годовая производительность труда равна отношению валовой  продукции в сопоставимых ценах к среднегодовой численности работников. Так же можно определить: Дневную производительность труда, равную произведению часовой производительности на годовую производительность. Годовая производительность равна дневной производительности, умноженной на продолжительность рабочего года (количество дней отработанных одним работником за год). Годовая производительность равна часовой производительности, умноженной на продолжительность рабочего дня и умноженное на продолжительность рабочего года.