Анализ материальных ресурсов. 2

Введение

Материальные ценности являются предметами, на которые направлен  труд человека с целью получения  готового продукта. Предметы труда  потребляются целиком и полностью, перенося, тем самым, свою стоимость на этот продукт и заменяются после каждого производственного цикла. В сельскохозяйственном производстве материальные запасы использовались, используются и будут использоваться. Это обуславливается невозможностью получить что-то, не затратив ничего. Более того, возможно увеличение объема затрачиваемых материально-производственных запасов, в связи с расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на ресурсы.

В результате вышесказанного в условиях рыночной экономики актуальной становится тема анализа эффективности  использования материальных ресурсов.

Данные анализа должны содержать информацию для принятия решений по изысканию резервов снижения себестоимости продукции в части  рационального использования материалов, снижения норм расхода, обеспечения  надлежащего хранения материалов и  сохранности. Улучшению ресурсосбережения  может способствовать упорядочение первичной документации, широкое  внедрение типовых унифицированных  форм, повышение уровня механизации  и автоматизации учетно-вычислительных работ, обеспечение строгого порядка  приемки, хранения и расходования сырья, материалов, комплектующих изделий, топлива и др., ограничения числа  должностных лиц, имеющих право  подписи документов на выдачу особо  дефицитных и дорогостоящих материалов. Для обеспечения сохранности  производственных запасов, правильной приемки, хранения и отпуска товарно-материальных ценностей большое значение имеет  наличие на предприятии в достаточном  количестве складских помещений, оснащенных весовыми и измерительными приборами, мерной тарой и другими приспособлениями.

Рациональное использование  материальных ресурсов неразрывно связано  с ускорением оборачиваемости оборотных  средств. Поэтому сейчас уделяется  большое внимание недопущению образования  излишек и ненужных запасов материалов. Необходим контроль за рациональным и экономным использованием материальных ценностей в производстве, борьба с бесхозяйственностью и расточительством, применение современных методов  учета.

Целью курсовой работы является на основе теоретических положений  освоить методику проведения анализа эффективности использования материальных ресурсов на сельскохозяйственном предприятии, изучение состава затрат по созданию и эффективному использованию в производстве запаса материалов на исследуемом экономическом субъекте. Для достижения этой цели необходимо будет изучить экономическую сущность материальных затрат, произвести расчеты различных показателей эффективного использования материальных ресурсов.

Объектом в данной работе выступает СПК-колхоз «Родина».

Источниками информации являются материалы  годовых отчетов по хозяйству за 2009 – 2011 годы.

1 СУЩНОСТЬ, НАЗНАЧЕНИЕ  И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА  МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

1.1 Понятие и задачи материальных ресурсов

Производство любого вида продукции (работ, услуг) связано с использованием материальных ресурсов. Материальные ресурсы определенного ассортимента и качества являются основой и необходимым условием выполнения программы выпуска и реализации продукции (работ, услуг), снижения себестоимости. Комплексное использование ресурсов, их рациональный расход, применение более дешевых и эффективных материалов является важнейшим направлением увеличения выпуска продукции и улучшения финансового состояния.

Обновление ассортимента, расширение производственных возможностей обусловливает  рост потребности в материальных ресурсах. Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам, размерам.

Номенклатура и ассортимент  потребляемых материальных ресурсов зависят  от номенклатуры и сложности производимой продукции.

Номенклатура материалов дает возможность  правильно систематизировать и  группировать расчеты потребности  в одних и тех же материалах.

Материальные ресурсы – это  различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих и полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ.

Материальные ресурсы, как  следует из п. 42 Методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утвержденных Приказом Минфина России от 28.12.2001 № 119н¹, - это сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо, тара, запасные части, строительные и прочие материалы.

Материальные ресурсы переходят  в материальные затраты, которые представляют собой совокупность материальных ресурсов, используемых в процессе производства. В общей совокупности затрат на производство они составляют примерно 70%, что является свидетельством высокой материалоемкости продукции. Снижение материалоемкости продукции является важнейшим направлением улучшения работы, так как экономное расходование всех видов ресурсов обеспечивает рост производства и снижение себестоимости.

Задачами анализа использования  материальных ресурсов являются:

– определение уровня обеспеченности хозяйствующего субъекта необходимыми материальными ресурсами по видам, сортам, маркам, качеству и срокам поставок;

– анализ уровня материалоемкости продукции  в динамике;

– изучение действия отдельных факторов на изменение уровня материалоемкости продукции;

– выявление потерь вследствие вынужденных  замен материалов, а также простоев оборудования и рабочих из-за отсутствия материалов;

– оценка влияния организации материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов на объем выпуска и себестоимость продукции;

– выявление неиспользованных возможностей (внутрихозяйственных резервов) снижения материальных затрат и их влияние на объем производства.

Цель анализа материальных ресурсов состоит в повышении эффективности производства за счет рационального использования ресурсов.

Рост потребности в материальных ресурсах может быть удовлетворен экстенсивным и интенсивным путем (рис.1).

Экстенсивный путь удовлетворения потребности в материальных ресурсах предполагает приобретение или изготовление большего количества материалов, что ведет к росту удельных материальных затрат. Однако себестоимость продукции может снизиться, если увеличен объем производства или сокращены постоянные затраты.

Интенсивный путь удовлетворения потребностей в материальных ресурсах предполагает более экономное расходование материалов в процессе производства, что обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижает себестоимость продукции.

Рис. 1.1. Основные пути улучшения  обеспеченности материальными ресурсами.

1.2 Методика и  информационная база анализа  материальных ресурсов

Экономический анализ применяется  при установлении ритмичности поставок сырья на предприятие, выявлении  отклонений от норм при расходовании материалов и установлении факторов, обусловливающих перерасход сырья  и т.п.

Материальные ресурсы  являются основной и самой важной составляющей оборотных активов  предприятия. В настоящее время  используются три основных метода определения  потребности в оборотных средствах.

1. Аналитический метод  предполагает определение потребности в оборотных средствах в размере их среднефактических остатков с учетом роста объема производства.

Чтобы исключить недостатки прошлых периодов в организации  движения оборотных средств, анализируются  фактические остатки производственных запасов в целях выявления  ненужных, излишних, неликвидных и  все стадии незавершенного производства для выявления резервов сокращения длительности производственного цикла. Изучаются причины накопления готовой  продукции на складе, и определяется действительная потребность в оборотных средствах.

При этом учитываются конкретные условия работы предприятия в  предстоящем году. Данный метод применяется  на предприятиях, где средства, вложенные  в материальные ценности и затраты, занимают больший удельный вес в  общей сумме оборотных средств.

2. При использовании коэффициентного метода запасы и затраты подразделяются на зависящие от изменения объемов производства (сырье, материалы, затраты на незавершенное производство, готовая продукция на складе) и не зависящие (запчасти, МБП, расходы будущих периодов).

В первом случае потребность  в оборотных средствах определяется исходя из их размера в базисном году и темпов роста производства продукции в предстоящем году. Если на предприятии анализируется  оборачиваемость оборотных средств  и изыскиваются возможности ее ускорения, то реальное ускорение оборачиваемости  в планируемом году необходимо учесть при определении потребности  в оборотных средствах. По второй группе оборотных средств, не имеющей  пропорциональной зависимости от роста  объема производства, потребность планируется  на уровне их среднефактических остатков за ряд лет. При необходимости  можно использовать аналитический  и коэффициентный методы в сочетании. Сначала аналитическим методом  определяется потребность в оборотных  средствах, зависящих от объема производства, а затем с помощью коэффициентного  метода учитываются изменения объема производства.

3. Метод прямого счета  предусматривает обоснованный расчет запасов по каждому элементу оборотных средств с учетом всех изменений в уровне организационно-технического развития предприятия, транспортировки товарно-материальных ценностей, практике расчетов между предприятиями.

Этот метод очень трудоемкий и требует высокой квалификации экономистов, привлечения к нормированию работников многих служб предприятия, но позволяет наиболее точно рассчитать потребность предприятия в оборотных  средствах. Метод прямого счета  используется при организации нового предприятия и периодическом  уточнении потребности в оборотных  средствах действующих предприятий. Главным условием его применения является тщательная проработка вопросов снабжения и производственного  плана предприятия [10, с. 509-530].

Метод предполагает нормирование оборотных средств, вложенных в  запасы и затраты, готовую продукцию  на складе. В общем виде его содержание включает разработку норм запаса по отдельным  важнейшим видам товарно-материальных ценностей всех элементов нормируемых  оборотных средств, а также определение  нормативов в денежном выражении  для каждого элемента оборотных средств и совокупной потребности предприятия в оборотных средствах.

Источники информации для  анализа материальных ресурсов:

• план материалов технического снабжения;
• заявки;
• спецификации;
• договоры на поставку сырья и материалов;
• формы статистической отчетности о наличие и использовании материальных ресурсов и его затратах на производство и реализацию продукции;
• оперативные данные отдела материалов технического снабжения;
• сведения аналитического учета о поступлении, расходе и остатков сырья и материалов;
• плановые и отчетные калькуляции себестоимости выпускаемых изделий;
• данные о нормативах и нормах расхода материальных ресурсов.

2 Анализ материальных  ресурсов предприятия

2.1 Краткая характеристика  предприятия

СПК-колхоз «Родина» расположен в Южной части Новосокольнического района. Центральная усадьба деревня Окни находиться в 9 км от районного центра гор. Новосокольники и 271 км от областного центра города Пскова. В состав данного участка земли входит 26 населенных пунктов. По территории хозяйства проложены: железная дорога Ленинград-Киев, дорога районного значения Новосокольники - Отрадное. Состояние внутрихозяйственных дорог удовлетворительное, но в осенне-весенний период связь по некоторым из них сильно затруднена.

Гидрографию представляют ряд  мелких ручьев и озёр. Наиболее крупными являются: озера - Щуган, Ширнево, ручьи – Выдега, Линна и другие.

Для территории, где расположено  землепользование, характерны следующие  многолетние климатические показатели вегетационного периода: продолжительность 140 дней, сумма положительных температур 2072 С, количество осадков 554 мм.

Территория колхоза расположена  в южной части Бежаницкой возвышенности. Общий рельеф хозяйства представляет собой холмисто-моренную равнину, сформированную на моренных и озерно - ледниковых отложениях, состоящих из валунных суглинков, супесей и песков. Все населенные пункты расположены на холмах с пологими и покатыми склонами. Но среди холмов и гряд имеются платообразные озерно-ледниковые возвышенности, прорезанные крутыми обрывами и оврагами. Особенно это характерно для северной части, около д. Лошково, в центральной части около д. Сергие и юго-западной – д. Деено рельеф более спокойный, сложенный песчаными отложениями. На возвышенных холмистых участках сформированы почвы нормального сложения, на равнинных сглаженных участках и межхолмных понижениях – переувлажнённые и заболоченные.

По механическому составу  третью часть площади составляют легкосуглинистые почвы, но имеют широкое распространение супесчаные, суглинистые (средне-, тяжело- и глинистые), не значительную площадь занимают песчаные почвы.

Пахотные угодья расположены  в основном на дерново-подзолистых  почвах нормального увлажнения, частично – на дерново-подзолистых глееватых. По механическому составу встречаются легко - суглинистые, среднесуглинистые, тяжелосуглинистые, менее-супесчаные, песчаные, которые составляют незначительную площадь.

Песчаные пахотные почвы  в данном хозяйстве имеют мощность гумусового слоя 25-30 см, содержание гумуса до 1%, местами до 1,7%; песчаные – 25-30 см и содержание гумуса – 1-1,50%; легкосуглинистые – 25 см и содержание гумуса до 2,5%; среднесуглинистые  – 21-22 см и до 3% гумуса; тяжелосуглинистые  – 22 см и до 6% гумуса.

Кормовые угодья в хозяйстве  расположены на всех выделенных почвах: на дерново – подзолистых нормального увлажнения и дерново-карбонатных с злаково – разнотравными типами растительности с примесью бобовых, на дерново – подзолистых переувлажненных и глееватых и дерново – глееватых и глеевых с злаково – осоково - разнотравьем, на болотных – с осоково – разнотравьем с примесью щучки, пушицы.

Одним из важнейших вопросов, от решения, которого зависит развитие сельского хозяйства, является рациональное использование земли, в отличие  от других средств производства, которое по мере использования изнашивается и, в конце концов, выходит из строя, земля может постоянно улучшаться, приобретать новые качества, повышает свое плодородие. Но для этого ее необходимо не только правильно обрабатывать и удобрять, но и защищать от водной и  ветровой эрозии.

Таблица 1 – Наличие земельных  угодий

Как видно из таблицы, общая  земельная площадь в 2011 году составляет 21048 га, что на 36% ниже, чем в 2009 году. Таким образом, по всем данным о наличии земельных ресурсов прослеживается  тенденция к сокращению земельных угодий, это связано с продажей земли.

В таблице 2 рассмотрим удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади  и удельный вес пашни в площади  сельскохозяйственных угодий в динамике за три года.

Таблица 2 – Степень  использования земельных угодий.

Из таблицы видно, что  степень использования пашни  увеличивается на 26%, это связано со снижением использования сельскохозяйственных угодий на 23%.

Главная цель деятельности СПК - колхоз «Родина» производство  
сельскохозяйственной продукции и выполнение различных работ и услуг для удовлетворения потребностей населения и получение прибыли.

Основными показателями объема производства являются валовая и  товарная продукция. Валовая и товарная продукция являются обобщающими  показателями деятельности предприятия.

Валовая продукция – это  вся продукция, произведенная в  сельском хозяйстве за определённый период. Валовая продукция сельского  хозяйства включает продукцию растениеводства  и животноводства. Валовая продукция  измеряется в натуральном и стоимостном  выражении. В натуральном выражении  она измеряется по видам продукции, в килограммах, центнерах, тоннах, штуках. В стоимостном выражении валовая  продукция оценивается: в сопоставимых ценах – это единые цены по всей стране, они отображают общественно  необходимые затраты на производство продукции, сложившиеся в целом  по стране; в текущих ценах реализации – при этом продукция оценивается  в ценах реализации, нетоварная часть  продукции оценивается по себестоимости.

Валовая продукция сельскохозяйственных предприятий отличается от валовой  продукции сельского хозяйства  тем, что в нее включается продукция  подсобных производств и промыслов; продукция, прошедшая промышленную переработку, и выполненные работы и услуги для сторонних организаций.

Таблица 3 – Размеры производства

Из данных таблицы 3 видно, что за 2009 – 2011 годы наблюдается тенденция увеличения производства продукции. Стоимость валовой продукции в целом по предприятию увеличилась в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 49%. Стоимость товарной продукции в 2011 году увеличилась на 37%, по сравнению с 2009 годом. Среднегодовая стоимость основных производственных средств в отчетном году увеличилась на 35%. Среднегодовая численность работников увеличилась на 14%. Мощность энергетических ресурсов с каждым годом увеличивается, и в 2011 году этот показатель оказался на 30% выше, чем в 2009 году.

Под специализацией сельскохозяйственного  предприятия понимают сосредоточение деятельности на производстве одного или нескольких видов продукции, соответствующих конкретным условиям хозяйства и потребностям страны. Она выражает общественное разделение труда, которое взаимосвязано с  развитием производительных сил. Чем  совершеннее материально-техническая  база, выше уровень обеспеченности квалифицированными кадрами, лучше  экономические условия, тем успешнее проходит процесс специализации. В  свою очередь, под влиянием этого  процесса формируется производственная и организационная структуры, система машин, профессиональный состав работников и другие факторы деятельности предприятия. 

Специализация сельскохозяйственных предприятий зависит от ряда факторов. Природные условия (климат, качество почв, рельеф местности, наличие водных ресурсов для полива и другие) — важнейшие факторы специализации. В условиях рыночных отношений решающую роль в специализации хозяйства играют спрос и предложение на отдельные виды продукции. Например, за последние годы на сельскохозяйственных предприятиях значительно сократились площади под картофелем и овощными культурами в открытом грунте, так как на рынок стало больше поступать продукции этих культур лучшего качества, выращиваемых в личных подсобных хозяйствах и дачных участках.  Специализацию хозяйств обусловливает удаленность их он мест потребления и переработки сельскохозяйственной продукции. Если они расположены в пригородной или курортной зоне, для них характерно выращивание малотранспортабельной и скоропортящейся плодоовощной продукции; если в отдаленных районах - производство поздних овощей и плодов, пригодных для длительного хранения. В зонах деятельности крупных плодоовощеконсервных комбинатов, сахарных, льноперерабатывающих крахмалопаточных, винодельческих заводов сельскохозяйственные предприятия специализируются на получении соответствующего сырья.  Развитие путей сообщения и совершенствование транспортных средств способствуют территориальному удалению производств продукции от потребителя и размещению его на предприятиях с более подходящими природными условиями. Например, все больше хозяйств, расположенных на юге страны, специализируется в получении ранней скоропортящейся плодоовощной продукции (томатов, косточковых плодов, ягод и другие.) для отправки в центральные районы. Этому способствует расширение грузоперевозок авторефрижераторами. 

Рассмотрим состав и структуру  реализованной продукции. К реализованной  продукции относится вся продукция, проданная за пределы предприятий, а также работникам организации.

Таблица 4 – Размер и структура  товарной продукции в ценах реализации