Анализ рынка мыла

Содержание

Введение

1. Определение проблемы, целей и задач исследования. Разработка рабочей концепции маркетингового исследования……………………………..……2
2. Разработка плана маркетинговых исследований
1. Формирование информационной базы маркетингового исследования. Выбор методов проведения маркетинговых исследований……………………………………………………………....3
2. Разработка выборочного плана маркетингового исследования..............7
3. Разработка инструментария сбора данных маркетингового исследования……………………………………….……………………....9
3. Реализация плана маркетингового исследования
1. Сбор данных…………………………………………………………..….13
2. Предварительная обработка полученных данных маркетингового исследования……………………………………………………………...13
3. Анализ полученных данных маркетингового исследования……………………………………..……………………….17
4. Выводы и предложения по результатам исследования………………..22
4. Оформление отчета и презентации

Приложение

1 Разработка рабочей концепции маркетингового исследования

Объект исследования – явление, порождающее проблемную ситуацию и избранную для изучения.

Предмет –  все то, что находится в границах объекта исследования, в определенном аспекте рассмотрения.

Проблема  – противоречие между достигнутым знанием и новыми фактами.

Цель –  планируемый конечный результат, имеющий  большое теоретическое и практическое значение для конкретной отрасли  научного знания.

Задачи –  конкретные направления изучения отдельных  аспектов исследуемой проблемы.

Гипотеза  – научное предположение, выдвигаемое для объяснения каких либо явлений.

Объект –  потребители мыла г. Кирова.

Предмет – предпочтение потребителей в отношении мыла.

Проблема, – какой вид мыла наиболее предпочитаемый потребителями.

Цель –  определить предпочтение потребителей в отношении мыла.

Задачи: изучить  наиболее предпочитаемые потребителями виды мыла;

определить цель приобретения мыла;

выявить, как доход влияет на выбор видов мыла;

изучить места покупки мыла;

определить, какое влияние цена оказывает  на предпочтение потребителей при выборе мыла;

изучить влияние  упаковки на выбор мыла потребителями;

изучить наиболее важные свойства мыла, оказывающие  влияние на предпочтения потребителей.

Гипотеза – в результате  проведения количественного маркетингового исследования выявлено, что наиболее предпочитаемый потребителями вид  мыла – туалетное. 

2 Разработка  плана маркетингового исследования

2.1 Разработка  информационной базы маркетингового  исследования. Выбор методов проведения  маркетингового исследования

Маркетинговая информация – факты, цифры, сведения и другие данные, использующиеся при анализе и прогнозировании  маркетинговой ситуации.

По способу получения маркетинговая  информация делится на первичную  и вторичную.

В данном исследовании используется вторичная информация.

Таблица 1 – Достоинства и недостатки вторичной информации

В ходе кабинетного маркетингового исследования была получена и обработана  информация о видах, средней розничной  цене, упаковке, свойстве мыла.

Мыло — растворяющаяся в воде моющая масса (кусок или густая жидкость), получаемая взаимодействием жиров и щелочей, используемое либо как косметическое средство — для очищения и ухода за кожей; либо как средство бытовой химии — моющее средство.

Существует несколько видов мыла. (см. схему 1). Все они получают с помощью одной и той же химической реакции, происходящей при варке жиров с каустической содой. В результате ее жиры распадаются на составные части - глицерин и жирные кислоты, которые, соединяясь с содой, образуют натриевые соли.

Схема 1 – Виды мыла

Хозяйственное мыло - один из наиболее экономичных и традиционных способов решения проблемы чистоты. Хозяйственное мыло производится из натурального природного сырья, или из синтетических жирных кислот. Хозяйственное мыло предназначается для санитарно-гигиенических и хозяйственных целей - мытья рук, посуды, оно качественно стирает в горячей и холодной воде, прекрасно отстирывает застарелые грязные пятна, незаменимо для стирки рабочей одежды. Хозяйственное мыло абсолютно безвредно для человека и многие используют хозяйственное мыло или стружку из него для стирки своих вещей, что оправдано в силу гипоаллергенности хозяйственного мыла.

Мыло  ручной работы – это экологически чистый продукт. Его основа – натуральное детское мыло, глицерин, эфирные масла, травы и пряности. Мыло обладает очищающим действием и оказывает косметический эффект. Мыло ручной работы привлекательно внешне. Это не близкий магазинный кусок мыла с химическими араматами, каждая партия по своему интересна и неповторима. Мыло, изготовленное вручную, учитывает вкусы и потребности клиента. Состав, цвет,форма, размер – все может быть подобрано и сделано исключительно по заказу.

Туалетное мыло. Toilette в переводе с французского означает "чистка", "приведение в порядок". Поэтому такое мыло вполне оправдывает свое название, включая в себя компоненты, которые приводят в порядок кожу. Очень часто в туалетное мыло добавляют экстракты лекарственных растений, которые предохраняют кожу от различных повреждений и помогают всегда сохранять здоровый вид. Кроме того, что туалетное мыло является самым распространенным косметическим средством, оно обладает большим количеством полезных свойств: смягчает кожу, оберегая ее от пересушивания, улучшает обменные процессы и снимает раздражение. Туалетное мыло защищает от микробов, снимет начавшееся воспаление и предотвращает проявления аллергии. 

Жидкое мыло - наиболее гигиеничное, поскольку имеет дозатор, предохраняющий содержимое флакона от контакта с грязными руками. В жидкую субстанцию легче ввести дополнительные ингредиенты — эфирные масла, экстракты трав, аскорбиновую кислоту, восстанавливающую естественную кислотность кожи и служащую природным консервантом. Жидкое мыло удобно при коротких поездках: им можно не только помыться, но и постирать, и даже при необходимости вымыть волосы.

Таблица 2 – Средняя розничная цена 1 шт. мыла в г.Кирове

Почти у  каждого мыла должна быть упаковка, удовлетворяющая нескольким условиям:

1. герметичности, обеспечивающей длительный срок хранения без потери основных качеств;
2. стойкости к влаге;
3. эстетичности, мотивирующей к продаже;
4. технологичности использования;
5. полной экологической безопасности.

Таблица 3 – Виды упаковки мыла

Проведение  маркетингового исследования основано на количественном  методе, а конкретно на анкетном опросе.

Опрос – это метод сбора информации об изучаемом объекте в ходе непосредственного  или опосредованного социально  – психологического общения интервьюера  и респондента путем регистрации  ответов последнего на вопросы.

Анкетирование (анкетный опрос) – метод сбора информации, предусматривающий жестко фиксированный порядок, содержание и форму вопросов, ясное указание способов ответа на которые респондент отвечает самостоятельно.

Из всех разновидностей опроса наиболее эффективный - уличный, потому что:

• интервьюер может подробнее разъяснить цель исследования;
• возможность опросить большое количество респондентов из-за того, что вопросник составлен кратко и просто;
• высокая скорость проведения опроса;
• относительно низкая стоимость проведения опроса.

Недостатками данного метода являются:

• ограничения на продолжительность интервью (до 10 минут);
• относительная сложность организации контроля работы интервьюеров;
• Сильное влияние погодных условий (снег/ дождь/ мороз/ветер).

2.2 Разработка  выборочного плана маркетингового исследования

Второй этап в разработке плана  маркетингового исследования – разработка выборочного плана, который включает в себя определение генеральной  совокупности исследования, контура  выборки, методов отбора и объема выборки.

Генеральная совокупность – совокупность всех потенциальных респондентов, определяемая целями исследования.

Генеральной совокупностью маркетингового исследования являются люди, приобретающие товар – мыло и проживающие в городе Кирове.

Контур выборки – список всех единиц генеральной совокупности, из которой выбираются единицы выборки.

Контур выборки – отсутствует.

В целях выполнения правила репрезентативности проводимого исследования необходимо выбрать метод, с помощью которого выбираются единицы выборки из контура  выборки, т.е. осуществляется формирование выборки.

Схема 2 -  Методы формирования выборки

Данное исследование проводилось у торгового центра «Европейский», использовался неслучайный метод выборки, а именно отбор на основе принципа удобства. Так же был выбран случайный метод, а именно простой случайный отбор, который предполагает, что вероятность быть избранным в выборку известна, и является одинаковой для всех единиц совокупности.

 Объем выборки установлен исходя из заранее оговоренных условий – 30 человек.

Метод достижения необходимой численности  выборки – формирование повторной выборки. Этот метод заключается в том, что если процент ответов намного ниже, чем ожидалось, то контуры исходной выборки расширяются за счет дополнительных имен, найденных случайным образом.

2.3 Разработка  инструментария сбора данных  маркетингового исследования

Анкета – орудие исследования при сборе первичных данных методом опроса, представляющее собой оформленную композицию опросов на которые респондент должен дать ответ.

Процесс создания анкеты идет по следующей схеме:

Схема 3 – Этапы разработки анкеты

Анкета состоит  из четырех основных блоков:

1. Введение/Вступление. Цель данного блока – представить исследование респонденту и вызвать чувство заинтересованности;
2. Скрининговая часть/Фильтр. Цель – не допустить участия в подробном анкетировании респондентов не отвечающих требования предьявляющих к выборке;
3. Основная часть/Рыба. Цель – получить информацию в соответствии с целью исследования;
4. Реквизитная чать/ Паспортичка. Цель – изучить характеристики респондентов.

Основой анкеты являются вопросы и ответы.

Технология  формулирования вопросов

Схема 4 – Классификация вопросов анкеты по содержанию

Схема 5 – Классификация вопросов анкеты по функциональному назначению

Схема 6 – Классификация вопросов анкеты по форме 

На первом этапе было проведено  пилотное тестирование №1. (см. Приложение А)

Тестирование показало, что в анкете недостаточно полно раскрыты вопросы. Например, в вопросе Q4 нужно добавить некоторые виды упаковок жидкого мыла, а в вопросе Q11 добавить уровень дохода до 2000. Так же в вопросах Q5 и Q7 нужно уточнить, сколько вариантов ответа можно отметить. Для того чтобы анкета была читаемой нужно поменять местами вопросы Q3 и Q4, а следовательно изменить переходы в вопросе Q2, так же сделать переход от Q3 к Q5.

Все недочеты были исправлены и учтены. (см. Приложение В)

Далее проводим пилотное тестирование №2. Респондентами не были найдены  недочеты, следовательно, это окончательный вариант анкеты. В анкетирование приняло участие 30 человек. Все кому было предложено заполнить анкету, приняли участие.

Таблица 4 – Тип вопроса

У каждого вопроса необходимо знать  его информационное содержание, благодаря  которому можно выявить его роль при проведении анкетирования.

Таблица 5 – Информационное содержание вопросов

3 Реализация  плана маркетингового исследования

3.1 Сбор  данных

Данное исследование проводилось  у торгового центра «Европейский», потому что там большой поток людей, которые могут принять участие в анкетировании. В данном исследовании использовался неслучайный метод выборки, а именно отбор на основе принципа удобства. Суть метода отбора состоит в том, что формирование выборки осуществляется наиболее удобным с позиции исследователя образом. Так же был выбран случайный метод, а именно простой случайный отбор, который предполагает, что вероятность быть избранным в выборку известна, и является одинаковой для всех единиц совокупности. Данное анкетирование не имеет жестких ограничений в возрасте, следовательно, каждый мог поучаствовать в анкетном опросе. Благодаря этому был достигнут наибольший процент ответов на вопросы.

3.2 Предварительная  обработка полученных данных маркетингового исследования

Редактирование -  точная всеобъемлющая  проверка и корректировка заполненных  форм сбора данных.

В результате редактирования происходил просмотр  анкеты. Пропусков и  неточностей найдено не было.

Кодирование – процесс представления  собранных данных в форме удобной  для обработки с помощью ПК.

Посредством кодирования сырые  данные превращаются в цифры. Необходимо кодировать как вопросы, так и  их ответы. Их рекомендуется кодировать цифрами, лучше использовать цифры  в том виде, как они фиксировались  в форме сбора данных.

Книга кодов – это книга, в  которой описывается каждая переменная, дается ей кодовое имя и идентифицируется ее местоположение в записи.

Таблица 6 –  Книга кодов

Продолжение Таблицы 6

Продолжение таблицы 6

3.3 Анализ полученных данных  маркетингового исследования

Табулирование – подсчет количества событий, которые попадают в различные  категории.

Различают простую и перекрестную табуляцию.

Простая табуляция – подсчет  количества событий, которые попадают в категорию, базирующейся на 1 переменной.

Перекрестная табуляция – подсчет  количества событий, которые попадают в категорию, базирующейся на нескольких (2 или 3) переменных одновременно.

Табуляция 1 – Приобретаемая продукция

Вывод: Из табуляции видно, что наибольшее количество респондентов чаще приобретают туалетное мыло, наименьшее количество приобретают хозяйственное мыло. И никто из опрошенных респондентов  не пользуется мылом ручной работы

Табуляция 2 – Цель приобретения мыла

Вывод: Из данной табуляции видно, что респонденты чаще всего приобретают мыло для личной гигиены и меньше всего для косметических целей.

Табуляция 3 – Место приобретения мыла