Анализ состояния и пути повышения уровня организации труда на предприятии

Министерство образования и  науки Российской Федерации

ФГАОУ ВПО «Российский государственный профессионально-педагогический университет»

Институт менеджмента и экономической безопасности

Кафедра региональной и муниципальной экономики

 

ОЦЕНКА: __________________

ПОДПИСЬ:_________________

  «____»______________ 20 __ г.

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине: «Экономика предприятия»

На тему: «Анализ состояния и пути повышения уровня организации труда на предприятии»

 

СТУДЕНТ: Тобилова В. О.

ГРУППА: УЭ – 201

 

РУКОВОДИТЕЛЬ: Ивагова Ю. В.

 

Екатеринбург

2012

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА 5

1.1. Сущность  и значение организации труда  на предприятии 5

1.2. Методы  организации труда на предприятии  и пути повышения организации  труда 10

1.3. Значение  совершенствования организации  труда для деятельности предприятия 14

2. АНАЛИЗ  ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ  ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА 18

2.1.Общая характеристика  ОАО  «Завод Сарансккабель» 18

2.2. Анализ  организации труда на ОАО «Завод  Сарансккабель» 19

2.3. Рекомендации  по совершенствованию системы  организации труда на предприятии 25

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 34

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Организация труда — это постоянно действующий фактор эффективности любой деятельности вообще и производства в частности. Во все времена и во всех сферах функционирования человека лучше организованный труд при равной его технико-технологической оснащенности обеспечивал достижение более высоких результатов.

Одним из важнейших направлений  обеспечения социальной направленности рыночной экономики является рационально  построенная организация труда  на всех уровнях управления.

Организованный на научной основе труд является ведущим фактором роста  его производительности и снижения издержек производства, основой обеспечения  конкурентоспособности хозяйствующих  субъектов рыночной экономики.

Формирование эффективной системы  организации труда, отвечающей требованиям  рыночной экономики, предполагает анализ факторов ее развития.

Объектом исследования является процесс организации труда.

Предметом исследования является процесс организации труда на ОАО «Завод «Сарансккабель».

Цель – исследовать  уровень организации труда и  пути его повышения на предприятии, освещение теоретических основ организации труда, факторов на нее влияющих, выявление элементов организации труда.

В соответствии с поставленной целью  в работе необходимо решить следующие  задачи:

– исследовать теоретические основы системы организации труда на предприятии;

– провести анализ современного состояния предприятия и оценку организации труда на предприятии;

- выявить недостатки организации труда на предприятии «Сарансккабель» ;

– разработать рекомендации по совершенствованию организации труда и повышение экономической эффективности производства.

Теоретической основой работы послужили труды Страховой О.А. «Организация труда управленческого персонала», Сарухановой Э.Р., «Проблемы управления трудовыми ресурсами на современном этапе», Рожковой В.В. «Управление производительностью труда», Адамчук В.В., «Организация и нормирование труда».  

В  работе используется совокупность разных теоретических и эмпирических методов исследования. К теоретическим методам относится изучение и анализ литературы и документов, к эмпирическим методам относится аналитический анализ.

В первой главе рассматриваются  теоретические основы и сущность организации труда, сюда входит: понятие  организации  труда, содержание организации  труда и принципы организации  труда. Во второй главе рассматривается  анализ использования на предприятии  организации труда, это касается анализа организации труда на предприятии и основных направлений  повышения эффективности организации  труда на предприятии. 

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА

 

1.1. Сущность и значение организации труда на предприятии

 

Организация труда  – это упорядоченная система  взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом в  едином производственном процессе.

Организация труда  на предприятии – это система  производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок осуществления трудового  процесса. Существенным свойством организации  труда является порядок трудового  процесса в отличие от беспорядка как признака отсутствия организации труда.

Организация труда  в широком смысле – это процесс  упорядочения элементов трудовых процессов. В промышленности выделяют следующие  основные направления организации  труда: разделение и кооперация труда; проектирование трудовых процессов, рабочих  мест, систем их обслуживания, режимов  труда и отдыха; создание благоприятных  санитарно-гигиенических, психологических  и социальных условий труда; формирование работоспособных трудовых коллективов (в том числе бригад). Как видно  из этого перечня, к организации  труда относится весь комплекс управляющих  воздействий, обеспечивающих эффективность  труда и сохранение здоровья работающих.

В другом случае под  организацией труда понимают функцию  управления, связанную с установлением, изменением или упорядочением чего-нибудь. Это так называемый функциональный смысл термина «организация». В  этом значении организация труда  на предприятии – это действия по установлению или изменению порядка  осуществления трудового процесса и связанных с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом. Значение организации труда возрастает по мере развития рыночных отношений, способствующих возрождению конкуренции, при которой большой вес приобретает результативность труда, оказывающая влияние на эффективность производства. По мере технического совершенствования производства возрастает цена единицы рабочего времени.

Уровень использования  результатов научно-технического прогресса (изменения в техники, технологии производства) зависит от взаимосвязи  и пропорциональности между совершенствованием техники и соответствующими изменениями  в организации труда.

Труд становится сложным и ответственным, а его  несовершенная организация приводит к отрицательным последствиям.

На уровне предприятия, организация труда – это система  рационального взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом, основанная на определённом порядке построения и осуществления  трудового процесса, направленная на достижение конечных социально-экономических  результатов.

Организация труда  на предприятии основана на осуществлении  процесса производства.

Процесс производства – это органическое соединение орудий, предметов труда и самого труда.

Процесс производства включает в себя следующие основные элементы:

– конструкторско-технологическую подготовку производства, заключающуюся в разработке конструкции изделия, технологии его изготовления, подборе оборудования, инструментов;

– материальную подготовку производства, обеспечивающую снабжение рабочих мест необходимым сырьём, полуфабрикатами, комплектующими изделиями, инструментом;

– организационно-технологическую подготовку производства (размещение средств производства, последовательность осуществления технологических процессов, операций и работ);

– организацию труда (организация и обслуживание рабочих мест, использование рациональных методов и приёмов труда, установление меры труда для каждого работника, создания благоприятных условий труда);

– организация управления производством – рациональная организационная структура управления, учёт и контроль за ходом выполнения технологического процесса.

Таким образом, организация  производства представляет собой единство всех основных элементов, составляющих процесс производства на предприятии.

Главная проблема организации  труда на предприятии – это  сокращение времени производства продукции, времени протекания производственного  процесса.

Задачи и направления  организации труда:

– технико-технологические – выражают влияние, оказываемое организацией труда на совершенствование структуры предприятия, специализацию производств, выбор технологических процессов (например, проектирование цехов, разработка новых технологических процессов, конструирование оборудования);

– экономические – выражают направленность организации труда на создание такой системы взаимосвязи человека со средствами производства, которая обеспечивает максимальную производительность труда, минимальную себестоимость производства продукции, максимальную рентабельность производства.

– психофизиологические – создание благоприятных условий труда на рабочих местах, обеспечивающих высокую работоспособность человека в течение длительного времени (например, за счёт обоснованных режимов труда и отдыха, создания нормальных условий труда);

– социальные – их основной целью является обеспечение содержательности и привлекательности труда, обеспечение сочетания физических и умственных усилий работающих при выполнении определённых работ и функций.

Перечисленные задачи взаимосвязаны между собой и  с совершенствованием техники и  технологии производства. На практике невозможна эффективная реализация решения одной из перечисленных  задач, обособленно от других задач. Наибольшая эффективность достигается  при комплексном и взаимосвязанном  решении перечисленных задач.

Аттрибутивное определение  организации труда в масштабе общества. Это – обусловленная  экономическим строем и законодательно регулируемая общегосударственная  система использования труда  в обществе. Ее элементы:

– обеспечение функционирования рынка труда

– учет, анализ и плавнирование труда в гос. секторе экономики

– межотраслевое нормирование труда

– организация оплаты и материального стимулирования труда

– охрана труда и техники безопасности

– другие элементы.

В функциональном смысле организация труда в масштабе общества – система управления трудом.

Порядок осуществления трудового процесса предполагает установление состава работ; обеспечение подбора и подготовки необходимых работников; разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия, т.е. определенной кооперации труда; приспособление рабочих мест для удобства и безопасности работы; разработку рациональных форм, методов и приемов труда; расчет норм труда, вытекающих из конекретных технических решений; создание благоприятных условий труда; организацию обслуживания рабочих мест всякого рода вспомогательными работами; установление норм труда и системы его оплаты; планирование, анализ и учет труда.

Решение перечисленных  задач составляет содержание организации  труда на предприятии, а ее элементами будут:

1. Разделение труда  – обособление видов трудовой  деятельности между работниками,  бригадами и другими подразделениями  на предприятии. Это – отправной  пункт организации труда, который,  исходя из целей производства, состоит в закреплении за каждым  работником и за каждым подразделением  их обязанностей, функций, видов  работ, технологических операций.

2. Кооперация труда,  т.е. установление системы производственной  взаимосвязи между работниками.

3. Нормирование  – установление научно обоснованных  норм затрат труда на выполнение  какой-либо работы. (норма труда  – мера труда, затрагиваемого  в определенных организационно-технических  условиях с учетом передового  отечественного и зарубежного  опыта.)

4. Организация рабочих  мест – рациональное их устройство  за счет оснащения и планировки.

5. Организация обслуживания  рабочих мест – по существу  кооперация труда между основными  работниками и работниками вспомогательных  служб и подразделений.

6. Разработка рациональных  приемов и методов труда (способов  выполнения работы).

7. Создание безопасных  и здоровых условий труда.

8. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации  работников.

9. Организация оплаты  и материального стимулирования  труда.

10. Воспитание дисциплины  труда, поддержка трудовой активности  и творческой инициативы.

11. Планирование  и учет труда – осуществляется  для установления необходимых  общих трудозатрат, численности  персонала, фонда заработной платы.

Исходя из сказанного, организация труда на предприятии  – это, с одной стороны, система  производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок трудового процесса, который  складывается из разделения труда и  его кооперации между работниками, организации рабочих мест и организации  их обслуживания, рациональных приемов  и методов труда, обоснованных норм труда, его оплаты и материального  стимулирования, планирования и учета  труда и который обеспечивается подбором, подготовкой, переподготовкой  и повышением квалификации кадров, созданием безопасных и здоровых условий труда, а также воспитанием  дисциплины труда.

Организация труда  на предприятии – это, с другой стороны, действия по установлению, упорядочению или изменению порядка осуществления  трудового процесса и связанных  с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом.

1.2. Методы организации труда на предприятии и пути повышения организации труда

 

Для того, чтобы разработать пути совершенствования организации  производства в объединениях и на предприятиях, необходимо оценить состояние  и уровень организации производства.

Состояние организации производства характеризует действующую систему  организации производства на предприятиях и отражает количественные и качественные параметры того положения, в котором  организация производства находится  на данный период времени, а также  степень реализации научных принципов  организации производства.

Организация производства является фактором, влияющим на организацию труда, так как уровень организации производства характеризует степень совершенства форм, методов и способов осуществления производственных процессов в пространстве и во времени.

Показатели для анализа состояния  организации производства подразделяются на три группы:  1) показатели, отражающие результативность (эффективность) организации производства; 2) показатели, характеризующие степень реализации научных принципов организации производственных процессов; 3) показатели, отражающие состояние организации производства по подсистемам.

Методы сбора информации включают:

Статистическое наблюдение - это  научно организованный учет фактов об изучаемых явлениях и сбор информации, полученной на основе первичных данных. При анализе организации производства необходимая информация может быть получена из статистических отчетов  предприятия.

Бухгалтерское наблюдение - это сбор первичной информации о хозяйственных  операциях и ее регистрация в  документах. Бухгалтерские документы  также содержат определенные данные, которые могут быть использованы при анализе организации производства.

Значительная часть необходимой  при анализе информации может  быть получена при изучении данных оперативного учета, из технической  и плановой документации.

Для изучения отдельных сторон организации  производства, не отражаемых статистическим, бухгалтерским и оперативным  учетом, проводится так называемое «натурное» обследование - фотографии рабочего дня, изучение первичных документов.

Одним из важнейших методов сбора  информации, позволяющих получить качественные характеристики объекта, являются опросы участников производственного процесса, специалистов, руководителей. В зависимости  от характера информации, получаемой при опросах, их можно разделить на две группы: анкетные опросы и опросы-интервью. Анкетные опросы проводятся по регламентируемой программе. Для их проведения определенным образом разрабатывается анкета, структурно-организационный набор вопросов, каждый из которых позволяет получить данные, предусмотренные программой опроса.

Опрос-интервью проводится в форме  свободной беседы, во время которой  задаются вопросы, а ответы на них  позволяют получить необходимую  информацию.

Результат обработки анкет и  результатов опросов-интервью позволяют  составить полное представление  о состоянии организации производства.

Метод исследования организации производства с использованием карт производственного  цикла заключается в графическом  описании процесса производства. Анализ организации производства осуществляется на основе карт производственного процесса.

Указанные карты представляют собой  формализованное описание процесса изготовления изделия, выполняются  в виде графика, отражающего последовательность всех операций и существующую взаимосвязь  между ними с указанием перехода детали на последующие операции, доработку, брак.

Анализ организации на основе карт производственного процесса позволяет  определить резервы сокращения длительности производственного цикла за счет улучшения организации обслуживания рабочих мест, выявления излишних и экономически неоправданных перемещений  предметов труда, улучшения планировки отдельных участков (цехов).

Определение уровня организации производства необходимо для определения степени  совершенства форм и методов организации  производства и определяется сопоставлением фактического и эталонного значения показателей ее состояния.

С учетом практической возможности  и экономической целесообразности достижения оптимальной для данного  производства величины каждого показателя, строится модель оптимального состояния организации производства, его базовый эталон. Сопоставляя фактическое и эталонное значение каждого показателя и интегрального коэффициента, можно получить представление об уровне организации производства в целом или ее отдельных сторон.

Интегральный показатель уровня организации  производства рассчитывается вначале  по каждой подсистеме организации, а  затем в целом по организации  производства в объединении, на предприятии.

Анализ состояния и оценка уровня организации производства и ее отдельных  сторон позволяет выделить направление  деятельности по рационализации производства и разработать обоснованные мероприятия  по совершенствованию организации  производства.

Программа анализа состояния организации  производства помогает работникам предприятий  разработать план совершенствования  организации производства.

Требуемые для анализа данные должны отражать количественные и качественные характеристики состояния организации  производства. В связи с этим программа  анализа содержит показатели, отражающие уровень и эффективность организации  производства и перечень вопросов, позволяющих описать предприятие  как объект организации.

В первую часть программы анализа  включаются показатели, отражающие результативность (эффективность) организации производства; показатели, характеризующие степень  реализации принципов организации  производства, показатели состояния  организации производства по подсистемам.

Во второй части программы  приводится перечень вопросов, с помощью  которых можно выяснить и описать  состояние организации производства.

1.3. Значение совершенствования организации труда для деятельности предприятия

 

Каковы же условия эффективности  форм организации труда? Для этого  нужно выделить прогрессивные элементы, характерные для отдельных форм. Прогрессивными можно считать те элементы, которые обеспечивают автономию  и свободу выбора средств для  решения производственных задач, перемену труда и гармоничное развитие людей в процессе труда; создают  условия для самоуправления, проявления творчества и инициативы; способствуют экономии времени, росту производительности труда; повышают ответственность за результаты труда.

К таким элементам относятся:

1. Частичная или полная взаимозаменяемость работников в коллективе;
2. Планирование по единому наряду и оплата только за конечный результат;
3. Подрядные и арендные отношения;
4. Самоуправление трудового коллектива;
5. Использование дополнительных средств в виде различных коэффициентов для распределения коллективного заработка между работниками трудового коллектива;
6. Планирование и учет не только выпуска продукции, но и тех средств, которые необходимо затратить на этот выпуск, поощрение за экономию эксплуатационных затрат;
7. Сквозное построение подразделений, работающих в многосменном режиме.

Если формируются коллективы, в которых присутствуют все или  большинство из названных элементов  эффективности, то можно быть уверенным, что работа их будет успешной. При  этом не следует забывать, что необходимо предварительное обоснование принимаемых решений и проектирование всяких организационных новшеств.

Под факторами роста производительности труда понимают причины, вызывающие изменения ее уровня, или объективные условия, определяющие возможность ее повышения. В отечественной и зарубежной практике существует множество квалификаций факторов роста производительности труда. Главная цель классификаций - изучить и систематизировать причины роста производительности труда, управлять ее ростом. Наиболее широко известна классификация факторов роста производительности труда, разработанная Госпланом:

1. Повышение технического  уровня производства:

• механизация и автоматизация производства;
• внедрение новых видов оборудования;
• внедрение новых технологических процессов;
• улучшение конструктивных свойств изделий;
• повышение качества сырья и новых конструктивных материалов.

2. Совершенствование управления, организации производства и труда:

• изменение структуры управления;
• увеличение норм и зон обслуживания;
• сокращение потерь рабочего времени;
• сокращение потерь от брака;
• повышение уровня специализации производств.

3. Структурные изменения  в производстве:

• изменение удельных весов отдельных видов продукции;
• изменение доли полуфабрикатов и комплектующих изделий;
• изменение трудоемкости производственной программы.

4. Отраслевые и прочие  факторы, характеризующие изменения  внешних, природных условий:

• изменение условий добычи полезных ископаемых;
• изменение содержания полезного вещества;
• ввод в действие новых предприятий.

Все факторы, входящие в группы, можно разделить на материально-технические, обусловленные уровнем развития и использования техники, а также  на социально-экономические, отражающие степень использования живого труда. Кроме того, выделим факторы, обусловленные  уровнем развития и использования  внутреннего потенциала, ресурсов предприятия, и факторы, обусловленные использованием фирмой (предприятием) возможностей, которые  предоставляет фирме внешняя  среда, и избежанием опасностей, связанных  с функционированием фирмы в  условиях рынка. Это внутренний и  внешний аспекты производительности.

С целью повышения производительности труда организуют работу по поиску и использованию резервов.

Резервы – это потенциальные, реальные возможности сокращения затрат труда на единицу продукции, а также потери рабочего времени и равноценные им по экономической сущности непроизводительные затраты труда.

Резервы роста производительности труда классифицируют по:

1. Источнику роста производительности труда (улучшения использования средств производства или рабочей силы);
2. Месту выявления и использования (внутри производственные, отраслевые, народнохозяйственные);
3. Функциональной значимости (в основном производстве, обслуживании, управлении);
4. Времени использования (текущие, перспективные).

Источники роста производительности труда можно сгруппировать по направлениям:

1. Снижение трудоемкости  продукции, работ.

2. Увеличение фонда времени  работы оборудования, рабочих мест (за счет сокращения целодневных  и внутрисменных потерь времени,  сокращения непроизводственных  затрат времени).

3. Повышение удельного веса непосредственных участков производственного процесса.

4. Ценовые факторы.

5.Уровень кооперированных  поставок. 

2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА

 

2.1.Общая характеристика ОАО «Завод Сарансккабель»

 

Открытое акционерное  общество «Завод «Сарансккабель», основанное в 1950 году, как государственное предприятие, сейчас является одним из крупнейших промышленных предприятий республики Мордовия, основным видом деятельности которого является производство и реализация кабельной и другой продукции  производственно-технического назначения, общепромышленного, военного назначения и для атомной энергетики.