Анализ современного состояния в России и Мытищенском районе

1 раздел .Анализ современного состояния в  России и Мытищенском районе.

1.1.Рынок услуг салонов красоты в России

Парикмахерские услуги относятся к сфере тех бытовых услуг, которые всегда принадлежат к числу наиболее востребованных в повседневном быту, а, следовательно, являются самыми массовыми в России. Неудивительно, что сегмент рынка салонного бизнеса, по данным Федеральной службы государственной статистики (ФСГС) , — один из самых больших по выручке среди оборота всей сферы бытовых услуг. До кризиса рынок парикмахерских услуг демонстрировал рост: объем этого рынка в России по итогам 2008 года превысил 31,8 млрд. руб. по сравнению с 2007 годом прирост в сопоставимых ценах с учетом инфляции составил порядка 8%.

По данным маркетинговой компании ЭКЦ «Инвест-Проект», по итогам 2009 г. объем рынка салонных услуг, оказанных только в столице, оценивается в $2,5 млрд/год. Если учесть, что совокупный доход населения Москвы по итогам 2009 г. составил 156 млрд. долл., то около 3,5% всех денег жители и гости столицы тратят именно в салонах красоты. Еще недавно опережавший по доходам индустрию красоты рынок платных стоматологических услуг в 2009 году значительно отстал от салонного, и составил в 2009 году только 1,0 млрд. долл., рынок фитнеса - 0,5 млрд. долл. (рис. 1). В последние годы темпы роста рынка услуг салонов красоты составляли в среднем 15%, постепенно снижаясь.

 Снижение связано с  некоторым насыщением рынка, поскольку  ранее он рос за счет дефицитного  потенциала. В 2009 году ситуация несколько изменилась в связи с ухудшением материального положения потребителей (по данным «Рос Бизнес Консталнииг. Исследования рынков»).

Рисунок 1.    

Объем рынка сегментов индустрии услуг в 2009 году, млрд. долл.

 источник данных — сайт «Фабрика Бизнеса»

Российский салонный рынок насчитывает более 30000 салонов красоты и парикмахерских, из которых около 10% приходится на столичный регион. Согласно маркетинговому исследованию салонов красоты г. Москвы, проведенному ЭКЦ «Инвест-Проект» с января 2010 г., в Москве работает около 3000 салонов красоты, из них сетевыми являются 780 салонов, то есть менее 3% (рисунок 2). Несомненным лидером среди салонов красоты является сеть «Персона Лаб». Также в пятерку лидеров по объему выручки входят такие бренды, как «МОНЕ», «Дессанж», «Салон красоты Александра Тодчука» и «Аида». На фоне огромного количества салонов районного значения выделяются такие премиальные бренды, как «Велла Долорес», «Aldo Coppola», «Toni&Guy» (по материалам «РБК. Исследования рынков»).

Таблица 1.     

Структура московского рынка салонов красоты по принадлежности к сети  .

 источник данных — сайт «КОМинфо»

Рынок салонов красоты в России смело можно характеризовать, как немонополизированный и открытый для новых участников. Число салонов красоты увеличивается с каждым годом, но называть российский рынок насыщенным пока рано, в силу большого количества потенциальных потребителей, которые редко пока пользуются услугами салонов красоты или не прибегают к ним вовсе. По мнению экспертов (по материалам сайта «Фабрика Бизнеса»), насыщенность московского рынка салонов уже превысила 80% от своей емкости, что позволяет считать салонный бизнес конкурентным, хотя еще не так давно рынок считался достаточно свободным.

Как и на любом рынке, услуги рынка салонных услуг делятся на ценовые сегменты. На российском рынке в настоящее время представлены 4 группы парикмахерских и салонов красоты:

• Парикмахерские и салоны красоты эконом-класса

• Парикмахерские и салоны красоты среднего уровня

• Парикмахерские и салоны красоты класса Люкс

• VIP-салоны

В Москве основная доля парикмахерских и салонов красоты, порядка 50% —  это предприятия среднего и средневысокого уровня. Доля парикмахерских, относящихся к эконом-классу, составляет 30%, парикмахерские и салоны красоты класса Люкс занимают 15%. Оставшиеся 5% занимают VIP-салоны (рис. 2).

Рисунок 2. 

Структура рынка услуг салонов красоты по ценовым сегментам, %

 источник данных — сайт «Фабрика Бизнеса»

С точки зрения численности целевой аудитории наиболее насыщенным является сегмент «Люкс», а наиболее многочисленной является целевая аудитория в среднедоходном сегменте, но здесь и больше предложение. А наиболее перспективен сегмент качественных услуг для целевой группы с доходами до 30 тыс. руб./мес./чел. Таких людей в Москве большинство - по данным исследований, их доля составляет около 70%. На основании проведенных исследований (Рос Бизнесс Консталнинг.Исследования рынков), а также по данным расчетов компании "АМИКО", наиболее успешным и востребованным форматом для новой парикмахерской, является концепция предприятия, ориентированного на клиентов со средним достатком и предусматривающая весь комплекс парикмахерских услуг, а также оказание дополнительных услуг - маникюр, педикюр, услуги косметического кабинета и солярия при том, что уровень сервиса и качества оказываемых услуг будут на уровне салонов красоты класса Люкс. Средняя рентабельность салона красоты в г. Москве в настоящее время составляет примерно 20-25%. Существенная доля выручки идет на арендные платежи, особенно после вступления в силу требований СанПиН для парикмахерских о минимально допустимых площадях помещения. Повысить доходность бизнеса можно будет за счет активных продаж косметических средств используемых в салоне марок. Наиболее перспективным для выхода на рынок является создание бизнеса в среднем или более экономичном сегменте, поскольку свободная часть рынка оценивается в 500 млн долл. в год (по материалам «Коминфо»).Рынок салонов красоты, до недавнего времени принадлежавший множеству малых предприятий, в последние годы начали осваивать более крупные игроки, в том числе с иностранным капиталом. Их влияние пока незначительно, но стратегические замыслы и привлекаемые ресурсы обширны. Тем не менее, конкуренция на рынке обостряется, претерпевая качественные изменения. В регионах конкурентная ситуация намного проще, и многие салоны переезжают подальше от Москвы, где еще есть запас 2-3 года (традиционно салонный бизнес там отстает в развитии именно на это срок). Но и на столичном рынке различные ценовые ниши заполнены по-разному (по данным «РБК. Исследования рынков»).

Парикмахерский и салонный бизнес на сегодняшний день является одним из быстрорастущих. Кроме этого, рынок салонных услуг изменчив, он быстро развивается. По данным агентства Step by Step, интерес к инвестированию в салонный бизнес достаточно высокий, который проявляют как очень обеспеченные слои населения, так и те, кому удалось скопить минимальный капитал для открытия салона красоты (порядка 150 тыс. долл.). Эксперты отмечают, что если еще недавно подобные средства чаще всего просто вкладывались в недвижимость, то теперь инвесторы стали искать иные возможности выгодных вложений свободных средств. Быстро меняются условия, растет число салонов, созданных талантливыми предпринимателями и новичками, привносящими в этот бизнес что-то новое. Появляются все новые "изюминки" - в видах услуг, в подаче их клиентам, появляются новые виды косметики и оборудования, совершенствуются процедуры управления, растут требования к организации клиентского сервиса. Привлекательность данного бизнеса заключается в том, что финансовые риски можно минимизировать, уходя от ручного труда к аппаратным методикам, ставя хороший учет, занимаясь стандартизацией технологических процессов, используя маркетинговые и управленческие технологии, заимствованные из других, более продвинутых отраслей (по данным «РБК. Исследования рынков»).

Мировой финансовый кризис сказался на рынке услуг салонов красоты не так значительно. Опыт прошедших кризисов показал, что салоны красоты переживают подобные «провальные» периоды несколько легче, чем представители других направлений деятельности. Существенного падения покупательского спроса на рынке не наблюдается. Рынок услуг салонов красоты продолжает пусть медленный, но рост, и в результате оказывается более устойчивым. Исследования показали, что «закрывались» те салоны красоты и парикмахерские, которые управлялись в большей степени непрофессионально и не планировали развитие бизнеса. Несмотря на это, официального резкого закрытия салонов не наблюдалось, но некоторые салоны (в Москве таких порядка 70) временно «закрылись на ремонт». Закрытие некоторых парикмахерских и салонов красоты среднего уровня, в числе прочего, также повлекло за собой увеличение спроса на услуги парикмахерских эконом - класса. Согласно данным Департамента развития потребительского рынка и услуг г. Москвы, в 2009 году нехватка парикмахерских эконом-класса была очевидна. В некоторых салонах в первые месяцы кризиса упала выручка, больше всего за счет временной и нерезкой тенденции снижения посещаемости клиентов, а также снижения среднего чека вследствие того, что клиенты стали пользоваться услугами в усеченном варианте (в основном предпочитая те услуги, эффект от которых виден сразу). Те предприниматели (владельцы и управляющие парикмахерских и салонов красоты), которые планировали развитие своего бизнеса, остались в выигрыше за счет правильного и сбалансированного применения маркетинговой стратегии. В основном, это парикмахерские и салоны красоты, работавшие в среднем ценовом диапазоне, которые оказались способны сбалансировать цену и качество.

Теперь женщины стараются экономить на ежедневных расходах, и это не может не отразиться на индустрии красоты: клиенты более осмотрительно тратят свои деньги. Возможно, отчасти этим определяется перетекание клиентов из более высоких классов салонов красоты в более бюджетные. Из-за кризиса кому-то пришлось сократить регулярные походы в салоны красоты, кто-то был вынужден найти парикмахерскую с более низкими ценами, а для кого-то все осталось без изменений. Эксперты отмечают, что кризис 2010-2013 гг. показал, где салоны красоты могут оптимизировать свои затраты. Руководители салонов начали оформлять документацию по своему бизнесу, более активно получать медицинские лицензии, оформлять кадровую документацию, сокращать расходы на бухгалтера. Поэтому ожидается рост тех салонов красоты, которые сумеют за этот период сделать более оптимальными структуру доходов и расходов. Чтобы сохранить существующих клиентов и привлечь новых, в салонах красоты предлагают скидки, недорогие экспресс-процедуры, нестандартное обслуживание. Кроме этого, в 2009 году произошло упорядочивание по брендам и ценам. Выиграли прежде всего те, кто в свое время четко определился с соответствием цен на услуги с классом своего предприятия, и те, кто долго не поднимал свой ценник, даже если поставщики поднимали на 30% стоимость расходных материалов (по материалам сайта «Всё о салонном бизнесе»).

Основные выводы:

• Услуги салонов красоты являются востребованными в повседневном быту людей и самыми массовыми в России, поэтому сегмент рынка салонного бизнеса - один из самых больших по выручке среди оборота всей сферы бытовых услуг.

• Салонный бизнес всегда был надежным и перспективным, спрос на услуги парикмахерских салонов устойчив и стабилен и имеет значительный потенциал роста.

• В последние несколько лет рынок стабильно рос, однако темпы роста снижались, что связано с некоторым насыщением рынка.

• С точки зрения эффективности бизнеса, наиболее востребованным форматом для нового салона красоты, является концепция предприятия, ориентированного на клиентов со средним достатком и предусматривающая весь комплекс парикмахерских услуг, а также оказание дополнительных услуг.

• Быстро меняются условия, растет число салонов, созданных талантливыми предпринимателями и новичками, привносящими в этот бизнес что-то новое.

• Мировой финансовый кризис сказался на рынке услуг салонов красоты незначительно. Существенного падения покупательского спроса на рынке не наблюдается. Клиенты более осмотрительно стали тратить свои деньги, однако полностью от салонных услуг не отказались.

Нам видится, что в ближайщем будущем важным фактором определения судьбы многих предприятий, в том числе и салонного бизнеса, станет такое явление как репутация. Поэтому труднее всего придеться заведениям, существующим на рынке менее трех лет, и салонам в бизнес-центрах. Многие офисы закрываются или переезжают в места с более низкой арендной платой. И если клиента в люксовый салон можно привлечь только высочайшим качеством услуги и эксклюзивностью бренда, то для основной части населения Москвы нужен будет доступный «средний чек» и приличное качество услуг. Нестандартное обслуживание и доброе человеческое отношение к клиентам помогут выжить гораздо лучше, чем любая экономия или хитрость.

1.2.Рынок услуг салонов красоты в Мытищах.

Немного расскажем о городе Мытищи и его населении и молам бизнасе. Мытищи — город в России, административный центр Мытищинского района Московской области, крупнейший населённый пункт городского поселения Мытищи. Район образован в 1929 году. Население — 211 214  чел. на 2013г.

Город расположен в 19 км к северо-востоку от центра Москвы, на реке Яузе. Непосредственно граничит со столицей по МКАД в районе Ярославского шоссе и Осташковского шоссе. Северный город-спутник Москвы, один из крупнейших центров культуры, науки и промышленности Московской области. Железнодорожный узел на линии Москва — Ярославль. Протяжённость города с севера на юг — 10 км, с северо-востока на юго-запад — 11 км.

Впервые упоминается как село Мы́тище в 1460 году (с XIX века — Большие Мытищи). Название происходит от так называемой мытной пошлины (или «мыта»), взимавшейся с торговцев, шедших волоком из Яузы в Клязьму. Когда судоходство по Яузе прекратилось, сбор мыта был переведен в Москву, а место, где некогда собирали мыт, стало называться Яузским мытищем. Важно отметить, что слово «мытище» не значит большой мыт. Оно образовано по аналогии с другими подобными речениями. Так, например, пожарище — место, где был пожар, пепелище и печище — где был жилой дом с печью и очагом, городище — где был город. Таким образом, «мытище» — это место, где был мыт.

В 1779—1804 годах из Мытищ в Москву проведён Мытищинский-Московский водопровод — первый Российский водопровод, вода из мытищинских ключей пускалась самотёком.

В середине XIX века в Мытищах организуются первые предприятия.

В 1862 году к Большим Мытищам подошла железная дорога.

В 1929 году был введён в эксплуатацию второй в СССР электрифицированный участок «Москва — Мытищи» на постоянном токе 1,5 кВ.

В 1897 году под руководством Саввы Мамонтова был построен вагоностроительный завод. Вскоре был сооружён первый в стране завод искусственного шёлка. Во второй половине XIX — начале XX века Мытищи и окрестные деревни, ныне вошедшие в состав города, например Перловка, становятся популярными дачными местами.

Мытищи имеют статус города с 17 августа 1925 года. В 1932 году территория города была существенно расширена: в неё были включены сёла Большие Мытищи и Тайнинское, деревня Рупасово, посёлки Шарапово, Заречная Слобода, Леонидовка, Перловский, Тайнинский, Дружба.

Сегодня Мытищи - один из самых динамично развивающихся районов Подмосковья, промышленный сектор которого включает такие экономически важные отрасли, как машиностроение и металлообработка, приборостроение, производство строительных и отделочных материалов, легкая и пищевая промышленность и др.

Город Мытищи отделяет от Москвы значительное расстояние (19 км) и слабо развитая транспортная инфраструктура, поэтому посещение столичных торгово-развлекательных заведений не очень удобно для жителей округа. Все надежды – на улучшение транспортной доступности, которая должна вскоре появиться за счет планируемой реконструкции Ярославского шоссе и проспекта Мира.

Рынок услуг и социальная сфера 
В последние годы в Мытищинском муниципальном районе все активней и активней развивается сфера торговли, появляются как небольшие магазинчики для узкого круга покупателей внутри какого-либо микрорайона, так и гипермаркеты общегородского и общерайонного масштаба, куда можно сходить за покупками всей семьей («Ашан», «Леруа Мерлен»). Сети магазинов ООО «Гольфстрим», ТК «СМ квадрат», «Спар», «Перекресток», «Эльдорадо» и другие также вносят свою лепту в общий товарооборот региона, составляющий почти 8% товарооборота Московской области. При этом, в условиях жесткой конкуренции, каждое предприятие старается использовать новейшее оборудование и лучших специалистов в области торговли. От предприятий торговли не отстают и развлекательные центры, предприятия, оказывающие бытовые, транспортные, медицинские, ветеринарные и другие платные услуги. Более динамично стал развиваться гостиничный бизнес, услуги транспорта и связи, образования и спорта. Значительную долю в общем объеме услуг по-прежнему занимают услуги жилищно-коммунального хозяйства. Деятельность гипермаркетов, торгово-развлекательных центров, сетевых магазинов городского поселения Мытищи за 2008 год обеспечила оборот розничной торговли в сумме 69,4 млрд. рублей.  
 
Все больше средств вкладывается в социальную сферу, успешное развитие которой напрямую связано с успешным экономическим развитием региона. Постройка и реконструкция нескольких школ, открытие детских садов, увеличение количества амбулатроно-поликлинических организаций – это основные достижения в социальной сфере Мытищинского муниципального района. В несколько этапов завершено обеспечение всех лечебных учреждений новейшей техникой и оборудованием, а спектр медицинских услуг качественно и количественно увеличился.  
 
В Мытищах и районе насчитывается несколько десятков культурных учреждений, среди которых дома культуры, клубы, музеи, картинная галерея и школа архитектуры. Популярностью пользуются кукольный театр «Огниво» и театр драмы и комедии «ФЭСТ». Во всей Московской области не найти такого количества культурных учреждений, которое есть в Мытищах.  
 
В Мытищинском района работают более 100 спортивных сооружений, а в спортивно-физкультурных коллективах задействовано около 10 тысяч человек. 

Вместе с тем проведение досуга и шопинг в нем не вызывает проблем. Буквально в конце 2012 года в Мытищах открылся семейный торгово-развлекательный центр регионального значения «Июнь» общей площадью 178 000 кв.м, включающий многозальный кинотеатр, каток и семейный развлекательный центр. Якорными арендаторами стали продуктовый гипермаркет «О’КЕЙ», гипермаркет электроники и бытовой техники Media Markt, DIY «ДОМОВОЙ», гипермаркет детских товаров «ДЕТИ». Fashion якоря: ZARA, H&M, MARKS&SPENCER, Reserved, GAP, «Снежная королева». Это самый крупный проект сети «Июнь».

Малый бизнес 
Говоря о развитии Мытищинского района, нельзя не отметить и деятельность малых предприятий, которые вносят немаловажный вклад в рост общеэкономического оборота, как в производственном секторе, так и в секторе торговли или оказания услуг. По данным 2008 года таких предприятий насчитывает более 4500 тысяч. Ими произведено продукции более чем на 7 миллиардов рублей, а это, ни много, ни мало – почти 25% всей продукции собственного изготовления региона. Темпы развития малых предприятий перевалили отметку в 130%, а общая численность работников малых промышленных предприятий составляет 7 тысяч человек. В непроизводственной сфере на малых предприятиях занято 28 тыс. человек. В скором времени ожидается дальнейшее увеличение численности людей, занятых в малом бизнесе. Тем более, что Администрацией Мытищинского муниципального района осуществляется ряд мероприятий по увеличению размера заработной платы в сфере малого предпринимательства. Её планирую поднять на 30% и в 2013 году достичь среднего показателя 35 тысяч рублей в месяц.  
 
В последние годы, кроме промышленного производства и торговли, в малом бизнесе значительно выросла доля фирм, оказывающих разнообразные услуги (15%) . В Мытищах салоны красоты очень популярны. В каждом из них предоставляется большой ассортимент сервисов: от традиционных стрижек и изысканных укладок до специальных программ по уходу за волосами и кожей, антицеллюлитных программ, массажа .В г. Мытищь насчитывается около 168 салонов красоты они делятся на классы:

· услуги салонов красоты (салонов-парикмахерских "Люкс");

· услуги салонов-парикмахерских;

· услуги парикмахерских.

 Самые известные салоны красоты в Мытищах краткая информация о них.

В Мытищах салоны красоты очень популярны. В каждом из них предоставляется большой ассортимент сервисов: от традиционных стрижек и изысканных укладок до специальных программ по уходу за волосами и кожей, антицеллюлитных программ, массажа и многого другого. В Мытищах парикмахерских множество; во многих предоставляются возможности не только представительницам прекрасного пола, но и мужчинам и детям.  
 
Одним из наиболее популярных является «Визави». Посетителям здесь предлагается полный ассортимент: программы по уходу за кожей лица и тела, студия загара, студия маникюра и педикюра и прочие. Один из наиболее популярных парикмахерских в Мытищах также располагается здесь: клиентам предлагаются не только услуги стрижки, укладки, окрашивания и ламинирования волос, но и специальные программы по уходу и их восстановлению.  
 
«Солнечный» в Мытищах предлагает клиентам полный спектр данного направления: косметология, коррекция фигуры, массаж, обертывания, парафинотерапия, маникюр, педикюр и многое другое. Желающие посетить парикмахерскую в Мытищах, также могут направиться сюда: предоставляются услуги стрижки, укладки, окрашивания, мелирования и ламинирования волос.  
 
Привести себя в порядок можно и в «Инфинити – здесь работают квалифицированные специалисты, оказывающие большой ассортимент сервисов. «Дива», располагающаяся на улице Сукромка, предоставляет не только стандартный набор услуг данного направления, но и солярий. Это место считается одним из наиболее популярных среди женской половины города.  
 
«Анжелика» предлагает такое обслуживание как косметология, аппаратная косметология, SPA-процедуры, татуаж и пирсинг, а также парикмахерские залы и плетение афрокосичек. Большой популярностью пользуется и «Орхидея» в Мытищах и «Персонаж».  
 
«Вернисаж» предоставляет косметологическое и парикмахерское обслуживание не только женщинам, но и мужчинам и детям. Подобного рода сервис предлагает и салон красоты в Мытищах на Юбилейной «Фея» и Веры Волошеной дом 17 салон красоты «Надива». Те, кому необходима парикмахерская-эконом, могут посетить салон, располагающийся на улице Борисовка – здесь предлагается высокое качество по достаточно низким ценам.

Аудит салона красоты  .

 Рассмотрим салон красоты  адрес предприятия: ООО « Надива»

г. Мытищи , ул. Веры Волошиной д17.

Фамилия, имя, отчество руководителя организации:

Овчиникова Галина Александровна

Начало деятельности:

Май 1995 г .

Открытие салона красоты среднего класса, оказывающего следующие виды услуг:

парикмахерские услуги (женский и мужской зал);

маникюр и педикюр (стандартный уход; наращивание ногтей);

косметологические услуги (уход за кожей лица; уход за бровями и ресницами; эпиляция);

уход за кожей тела, в том числе массажные услуги;

1.3. Салон красоты

Салон красоты среднего класса. Располагается в центральном районе, на первой линии домов. Салон красоты оказывает весь комплекс парикмахерских, косметологических и релаксационных услуг. По сравнению с обычной парикмахерской такой салон предлагает расширенный перечень услуг. В подобных заведениях работает более квалифицированный персонал, например можно получить консультацию мастера, который хорошо ориентируется в модных тенденциях.

Росту числа салонов красоты способствует то обстоятельство, что в обществе стало неприличным появляться неопрятным, неухоженным, состарившимся. Теперь россияне не только стригутся, красят волосы, ухаживают за ногтями, но и в массовом порядке принялись корректировать фигуру, омолаживать кожу, бороться со стрессами . До четверти сегодняшних клиентов салонов составляют непривычные ранее посетители — мужчины, озадаченные борьбой с выпадением волос, хронической усталостью. В салоны потянулась и молодежь, стремящаяся привести в порядок цветущую кожу переходного возраста. За последние два года тридцать процентов женщин от 30 до 40 лет, ранее проходивших в салонах красоты только как клиенты парикмахера, впервые прошли курсы дорогих косметологических процедур – омоложения кожи, коррекции бровей т.п. Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности не идет ни в какое сравнение с салонными процедурами, к тому же в салоне экономится время, силы и добавляются положительные эмоции от общения с мастерами красоты.

2. Анализ положения дел в отрасли

2.1 Общая характеристика потребности

Успех каждого парикмахерского салона в первую очередь зависит от того, насколько насыщен рынок и удастся ли завоевать «свою» клиентуру. Практика европейских стран и США показывает, что парикмахерские кабинеты (базовый уровень) находятся «через дом», салоны среднего класса (широкий ассортимент услуг) — один на квартал, а салоны класса «люкс» (эксклюзивный сервис) расположены точечно, как правило, в центре города или в крупных торговых комплексах. Численное соотношение выглядит примерно так: 10 / 3 / 1.

Деятельность салона «Надива» ориентирована на жителей города Мытищ, в частности на жителей центрального района, со средним достатком. При выборе места для салона они также учитывали транспортное сообщение с центром и другими районами, проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое кол - во людей. Я считаю, что место для салона вполне соответствует этим пожеланиям: рядом находится институт, банк, торговый комплекс «Перловский», ряд магазинов, автобусная стоянка, почтовое отделение, кафе.

2.2 Анализ конкурентного окружения

Говорить о мытищенском рынке, необходимо отметить, что на сегодняшний день в Мытищах явный переизбыток салонов класса «люкс» и салонов красоты, клиентов на всех не хватает. К тому же многие салоны не в состоянии предоставить эксклюзивный уровень услуг, к которому обязывают их цены. Следовательно, чтобы остаться на рынке, они вынуждены или понижать ценовую планку, или создавать смешанный тип обслуживания, что несопоставимо с классом «люкс» и салона красоты.

 Салона красоты «Надива» среднего класса в том, что по сравнению с салонами класса люкс, данный салон оказывает те же услуги по доступным ценам, тем самым привлекая клиентов высокого класса, что актуально во время тяжёлого положения в стране.

Реализация такого салона красоты позволит решить и социальные вопросы, такие как трудоустройство и пре доставление рабочих мест специалистам, закончившим профессиональные заведения. Пользоваться услугами этого салона будут клиенты с разными уровнями доходов.

Я достаточно хорошо изучили конкурентов, находящихся рядом с нашим салоном. В этом салоне чуть меньше сепектора услуг, чем в ближайших салонов.

Таблица 1.Анализ конкурентов и перечня услуг

Главными конкурентами для салона «Надива» являются две парикмахерские, расположенные в подвальных помещениях жилых домов, находящихся в непосредственной близости:

Салон "Дебют" г. Мытищи с . Перловская ул. Веры Велошиной дом 18

Салон "Натали " г. Мытищи, с. Перловская , улица Веры Волошиной , дом 27/15.

Сильные стороны конкурентов:

уже сложившийся свой круг клиентов;

больше представленных услуг;

Слабые стороны конкурентов:

большая текучесть работников;

высокие цены;

неудачное расположение;

Определённые виды услуг совпадают с услугами, которые планирует предложить салон «Надива» Сильные стороны салона:

более высоким уровнем обслуживания;

средние цены;

 
2.3.Анализ внутренней работы салона

 Проведем собеседование сотрудников.

В салоне красоты «Надива» работают ;

-4 парикмахера из них 2(универсала) , 1(женский мастер),1(мужской мастер);

-1косметолог;

-2 мастера (маникюра- педикюра);

-2 администратора; 
-1бухгалтер;

-1уборщится;

В салоне красоты очень дружный коллектив, я провела ряд вопросов , что им нравится, что нет, в чем заключается их работа, что можно улучшить какая система мотивации и т.д. Сотрудникам этого салона нравится, что проходимость людей большая, правильно размещение рабочих зон, что директор каждый год отправляет на повышение квалификации, что свободный график. Им не нравится, нет фиксированной заработной платы (оклада), нет терминала оплаты банковскими картами, нет стабильных отпусков. Работа парикмахера универсала заключается в том  случае включает в себя выполнение различные стрижек(мужские ,детские и женские), окрашивание волос в различные цвета и оттенки, учитывая особенности кожи и структуру волоса, химическую и другие виды завивки, делать укладки, прически,масаж головы,необходимось содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты. Профессия парикмахера это общение с людьми ,аккуратность ,должно быть хорошее зрение. Работа мужского мастера заключается в том, что стричь мужчин и художественна, оформлять бороды и усы.

В обязанности мастера маникюра и педикюра входит:

- маникюр(классический, французский ,художественный маникюр);

-наращивание ногтей гелем  и акрилом, реставрация ногтей;

-лечение и дизайн  ногтей;

-педикюр аппаратный;

-необходимо содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

Профессиональным косметологами становятся, как правило, врачи, окончившие Медицинскую академию, многочисленные курсы при вузах. Ближе всего к косметологу стоит врач- дерматолог .Косметолог должен уметь определить тип кожи человека и назначить процедуры, подходящие именно для этого типа. Врач-косметолог должен, кроме того, знать болезни кожи и методы их лечения, уметь поставить диагноз и предложить методы лечения.  
  В обязанности косметолога входит:  
-      пилинги  
-       восковая депиляция  
-     пирсинг, прокалывание ушей  
-      оформление и окрашивание бровей и ресниц