Биологические основы выращивания сазана (Cyprinus carpio L)

ФГОУ ВПО «АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

 

 

 

                                                                                              Кафедра «Аквакультура                   

                                                                                                 и водные биоресурсы»

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: «Биологические основы выращивания сазана (Cyprinus carpio L)»

 

 

 

 

            Выполнил: ст.ИДО

                                                                                                            Алымов М.В.

 

                                                                                                Проверил: д.б.н., проф.

                                                                                                           Пономарева Е.Н.

 

 

 

Астрахань 2014

Введение

Глава 1. Биологическая характеристика объекта в связи со средой обитания и образом жизни

          1.1 Общая биология вида

          1.2 Эмбриональное развитие

          1.3 Постэмбриональное развитие сазана

Глава 2. Влияние различных факторов среды на исследуемый объект

           2.1 Влияние параметров водной среды (температуры, рН, кислород, 

                 гидрохимические показатели)

           2.2 Влияние освещенности, уровня и течения воды 

           2.3 Влияние гидрохимических показателей

Глава 3. Управление половыми циклами у рыб различными методами

Глава 4. Биологические основы кормления исследуемого объекта

Глава 5. Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей выбранного объекта

Глава 6. Биологические основы акклиматизации

Список используемой литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

              Аквакультура- это самая динамично развивающаяся отрасль производства продуктов питания. В условиях постоянного сокращения уловов океанической рыбы и других морепродуктов, в условиях, когда рыбные запасы внутренних водоемов находятся в критическом состоянии, аквакультура является единственным надежным источником увеличения объемов пищевой рыбопродукции и служит гарантом продовольственной безопасности России.

В жестких условиях становления рыночной экономики чрезвычайно актуальным стало Постановление Правительства РФ от 31.10.1999 г. № 1201 «О развитии товарного рыбоводства и рыболовства, осуществляемого во внутренних водоемах Российской Федерации», в котором были определены задачи по увеличению объемов выращивания и вылова рыбы во внутренних водоемах РФ в 2005 г. на 250 тыс. тонн по сравнению с 1998 г. и с доведением этого объема, начиная с 2006 г. до 600 тыс. т. в год (Рыбоводство и рыболовство, 2001)

По данным ФАО в 2000 г. общий мировой вылов всех водных организмов, включая аквакультуру, составил 141,8 млн. т. в том числе промысел - 96 млн. т. (67,7%), аквакультура - 45,8 млн. т. (32,2%). По сравнению с 1990 г. объем продукции аквакультуры увеличился почти на 30 млн. т.

В принятой в сентябре 2003 г. Концепции развития рыбного хозяйства признавалось, что "за последние 10 лет не удалось создать нормативную правовую базу, необходимую для эффективного функционирования рыбного хозяйства". Однако к настоящему моменту положение существенно изменилось.

В конце 2004 г. был, принят, а с 4 января 2005 г. начал действовать определяющий для отрасли закон "О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов". Федеральный закон № 166 создал вполне адекватную нынешним условиям законодательную базу для рыбного хозяйства. В нем впервые закреплен целый ряд норм прямого действия, важных для устойчивого развития рыболовства.

Высокие репродуктивные возможности рыб, быстрый рост при низких кормовых затратах, наличие маточного поголовья, производство рыбы в местах ее потребления - все это позволяет уже в течение ближайших лет резко увеличить объемы ее выращивания, притом в широком ассортименте - от обычных столовых (карпы, толстолобики, караси, сомы) до деликатесных видов (форель, сиги, стерлядь, осетр, бестер и др.).

Кроме лучших экономических показателей, получаемых при выращивании прудовой рыбы, она является высококачественным белковым пищевым продуктом, легче усваивается, чем мясо теплокровных животных, и нисколько не уступает ему по составу незаменимых аминокислот и содержанию витаминов. В 100 г. съедобной части рыбы содержится 17,3 г. белка, в то время как в мясе - 16,5 г.

При выращивании рыбы достигается не только экономический, но и экологический эффект, поскольку рыба, в частности растительноядные, является мощным средством оздоровления водной среды.

Положительные стороны аквакультуры и значительный подъем экономического потенциала нашей страны в 70 - 80-е годы определили ускоренное ее развитие в этот период.

Достаточно высокая экономическая эффективность рыбоводства обеспечивалась за счет использования достижений научно-технического прогресса, освоения прогрессивных технологий выращивания рыбы, повышения степени механизации производственных процессов, применения экономических рецептур кормов, успешной селекционно-племенной работы.

Что касается нашего региона то Каспийский рыбопромышленный бассейн базируется на величайшем в мире замкнутом бессточном солоновато-водном водоеме, лежащем на 27,6 метра ниже уровня океана.

В Каспийском море, одном из уникальных рыбопромышленных бассейнов мира, обитает около 400 видов животных и 245 видов растений, в состав ихтиофауны входит 97 видов.

Несмотря на незначительное место Каспийского бассейна в общероссийских уловах (около 3,2 процента), он по-прежнему занимает важное место в отрасли. Здесь вылавливается более 90 процентов осетровых, более 60 процентов крупночастиковых рыб, производится 95 процентов осетровой икры.

Основное место в рыбной промышленности бассейна принадлежит Астраханской области, что объясняется исторически сложившимися факторами. В недалеком прошлом Северный Каспий был основным районом промысла осетровых и полупроходных рыб. В настоящее время основу промысла составляет килька.

В Каспийском бассейне производится 3,1 процента общего объема выпуска пищевой рыбной продукции, включая консервы, и 14,1 процента консервов.

Рыбная промышленность Российской Федерации в Каспийском бассейне понесла наименьший урон от переподчинения собственности другим государствам - бывшим союзным республикам, ибо основа ее была ранее сосредоточена в Астраханской области.

Однако необходимо отметить, что после 1991 года резко сократилась сырьевая база рыбопромышленных предприятий и организаций Каспийского бассейна, что и обусловило значительное снижение роли данного региона в обеспечении населения страны рыбными продуктами.

Из лососевых наиболее важное значение имеют виды— лосось атлантический или благородный,— лосось тихоокеанский и близкий к нему лосось, водящийся в реках Камчатки, Аляски, Сахалина и реке Амуре. Атлантического лосося в реках ловят в предустьевых частях рек Северной Америки и впадающих в Атлантический океан. Превосходного качества мясо лосося потребляется свежим, идет в посол, на копчение (атлантический лосось), на приготовление консервов (тихоокеанский лосось), на сушку и вяление (сибирский лосось у бурят и якут). Кроме лосося, из того же семейства в промысловом отношении большое значение имеют сиги. Крупные промыслы сигов, как и лосося, сосредоточиваются в северной Канаде, Сибири. В последней ловится значительное количество сибирского сига — омуля и нельмы. Промысел атлантического лосося (семги) в последнее десятилетие не претерпел каких-либо коренных изменений. Уловы семги держатся на стабильно низком уровне. Лимиты в последние годы неоправданно занижались. Так выделенная квота и вылов соответственно составили: в 2001 году 21,3 тн и 15,1 тн; в 2002 году 28,4 тн и 20,8 тн; в 2003 году 13,5 тн и 11,4 тн; в 2004 году 23,2 тн и 20,2 тн соответственно; на 2005 год обще-допустимый улов в бассейне Белого моря составил 140 тн (Мурманск, Карелия, Архангельск), Архангельская область получила квоту 39,3 тн (промышленный лов). Согласно официальной статистике уловы семги за последние десять лет в среднем составили 25,2 тн. Горбуша, акклиматизированная усилиями рыбоводов в 60-70-е гг. XX века в Белом море, в последние годы (с 2003 года) разрешена к промышленному освоению и улов ее на морских участках по нечетным годам превышает уровень вылова семги. В 2003 году объем вылова был определен 57,55 тн, освоено – 32,7 тн; в 2005 году – 51,0 тн, освоено – 45,6 тн. Неучтенный вылов составляет примерно такой же объем. Таким образом, воспроизводящееся стадо горбуши продолжает существовать и расширять свой ареал в северном и восточном направлениях.

Из семейства карповых, кроме собственно карпа, имеют громадное значение в России: вобла, менее важное — жерех, лещ, синец, сопа, густера, чехонь, шемая, кутум и др. Мировой вылов карпа исчисляется ежегодно в 200 000 т. Из этого количества доля ФРГ, например, в 1967 г. составила лишь 35,6 т, хотя потребление карпа в ФРГ значительно выше, поэтому ФРГ покупает карпа во Франции, Польше, Венгрии, Чехословакии, Югославии и ГДР.

Цель работы: изучить биологические основы выращивания карповых рыб на примере  сазана (Cyprinus carpio L)

Задачи работы:

-дать биологическую характеристику  объекта в связи со средой  обитания и образом жизни;

-рассмотреть влияние  различных факторов на исследуемый  объект;

-предложить наиболее  эффективный метод управления  половыми циклами у особей выбранного объекта;

-изучить биологические  основы кормления исследуемого  объекта;

-предложить наиболее  эффективные методы транспортировки икры, личинок, молоди и взрослых особей выбранного объекта;

-составить план акклиматизационных  работ и определить сроки их проведения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1 Общая биология вида

 

Вид Сазан (Cyprinus carpio L.)

Тип Хордовые (Chordata)

Подтип Позвоночные (Vertebrata)

Надкласс Челюстноротые (Gnathostomata)

Ряд Рыбы (Pisces)

Класс Костные рыбы (Osteichthyes)

Подкласс Лучеперые (Actinopterygii)

Надотряд Костистые рыбы (Teleostei)

Отряд Карпообразные (Cypriniformes)

Подотряд Карповидные (Cyprinoidei)

Семейство Карповые (Cyprinidae)

Род Сазаны (Cyprinus)

 

 Сазан (Cyprinus carpio L.) – обитает в пресных и солоноватых водах бассейнов Черного, Азовского, Средиземного, Каспийского и Аральского морей, озеро Иссык-Куль, в бассейнах рек Тихого Океана от Амура на севере, до Индокитая на юге (Рис.1.).

 

 

 

 Рис.1.Сазан.

 

 

 Образует 2 под вида: типичный, населяющий воды Европы и Средней Азии; и дальневосточный – обитающий в водах Китая и бассейне Амура. В результате акклиматизации сазан и его культурная форма карп теперь расселены по всему Земному шару.

Длина до 1 м., масса до 20 кг (и более). Пресноводная или полупроходная рыба. Полупроходной сазан нагуливается в предустьевых участках моря, а на нерест поднимается в реки. Сазан – быстрорастущая, неприхотливая рыба. Половая зрелость наступает при длине 25-20 см в 3-5 летнем возрасте. Плодовитость высокая – от 96 тыс. до 1,8 млн. икринок. Рабочая плодовитость 300-350 тыс. шт.

Икрометание происходит весной в прибрежной зоне при температуре не ниже 13 0С, а разгар нереста наблюдается при 18-20 0С. Нерест групповой: на одну самку приходится 3-4 самца. Икра откладывается порциями на мягкой растительности обычно в утренние часы. Длительность развития икры от 3 до 6 дней. Вышедшие из икры личинки приклеиваются специальными железами – «цементным органом» к растениям и в течение 5-6 суток питаются содержимым желточного мешка, затем переходят на активное питание. Питание меняется в зависимости от возраста рыбы. Молодь питается планктонными ракообразными, взрослые – ракообразными, моллюсками, червями, водными растениями. Зимуют в глубоких ямах в устьях рек или в предустьевых пространствах. Зимой совершенно или почти полностью прекращает питание и впадает в состояние близкое к спячке. Живет более 30 лет. Имеет большое промысловое значение. Культурная форма сазана – карп – обладает относительно быстрым темпом роста, при небольшой требовательности к условиям внешней среды.

Сазана относят к группе весеннее - летне нерестующих рыб. По отношению к температуре они являются эвритермными, т. е. живут в водоемах, в которых температура воды изменяется в течение года в широких пределах.

1.2 Эмбриональное развитие

 

Этап I. Перед началом дробления.

Стадия 1.

Икринка не обводняется, в первые минуты после оплодотворения, яйцо прозрачно, пигментированная оболочка плотно прилегает к поверхности яйца.

Стадия 2.

Начало обводнения икринки и образование плазматического бугорка. Оболочка отделилась. Возраст 10 минут.

Стадия 3.

Окончательно обводненная икринка, т.е. перевитиллиновая полость достигла максимальных размеров. Диаметр 1,2-1,3 мм.

Этап II. Стадия бластулы и морулы.

Стадия 4.

Начало дробления, образование двух бластомеров. Возраст 2 часа.

Стадия 5.

Образование четырех бластомеров.

Стадия 6.

Образование восьми бластомеров.

Стадия 7.

Образование шестнадцати бластомеров.

Стадия 8.

Крупноклеточная, или ранняя морула.

Стадия 9.

Мелкоклеточная, или поздняя морула.

Стадия 10.

Бластула. Образуется щелевидная полость – бластоцель.

Этап III. Гаструляция.

Стадия 11.

Начало гаструляции. Бластодерма перемещается по поверхности желточного мешка.

 В краевой зоне бластодермы  образуются зачатки тела зародыша.

Стадия 12.

Образование желточной пробки.

Стадия 13.

Окончание гаструляции, замыкание желточной пробки.

Этап IV. Формирование эмбриона.

Стадия 14.

Образование глазных пузырей и начало сегментации мезодермы, заметны контуры хорды.

Стадия 15.

Образование глазных бокалов – появление щелевидного углубления в зачатках глаз. Возраст 18 часов, число сегментов 10.

 Этап V. Вращающийся эмбрион.

Стадия 16.

Начало обособления хвостового отдела зародыша от желтка. В глазных бокалах появляются хрусталики образование зачатков слуховых пузырей. Тело изредка изгибается.

Стадия 17.

Дальнейшие обособления хвостового отдела.

Стадия 18.

Выпрямление хвостового отдела. Начало активного вращения зародыша внутри оболочки образуется обонятельная капсула.

Этап VI. Вылупление эмбриона из оболочки (Рис. 2)

 

 Рис. 2. Развитие икры сазана.

Примечание: А – неоплодотворенная икринка; Б – набухшая икринка с образовавшимся зародышевым диском; В – стадия двух бластомеров; Г – стадия четырех бластомеров; Д – стадия 8 бластомеров; Е – стадия крупноклеточной морулы; Ж – стадия бластулы; З – стадия бластодерма охватывает половину желтка; И – стадия появления зародышевого валика; К – стадия образования первых сомитов в туловище; Л – образование глазных пузырей; М – формирование слуховых плакод; Н – формирование хрусталиков; О – начало пигментации; П – только что выклюнувшаяся личинка.

 

 

1.3 Постэмбриональное  развитие сазана

 

Этап развития А.

Через 5 дней после нереста в пруду появляется молодь сазана на этапе А. На этом этапе сазан имеет большой желточный мешок грушевидной формы. Голова слегка пригнута к желточному мешку. Рот нижний, открытый, неподвижный. Глаза пигментированы. Перепончатая жаберная крышка покрывает первые жаберные дужки. Впереди глаза расположена обонятельная ямка, в слуховой капсуле – 2 отолита. Основание грудного плавника расположено вертикально. Плавниковая складка несколько расширена в хвостовой части. Желточный мешок сильно пигментирован. Голова пигментирована слабо, на ней имеются только отдельные пигментные клетки.

Длина головы сазана на этом этапе равняется 13,0%, высота- 15,5% длины тела, длина рыла – 3,6% длины тела, диаметр глаза – 7,7%. Заглазничное расстояние равняется 6,0% длины тела. Высота тела над грудными плавниками – 15,3% длины тела. Высота тела перед спинным плавником – 18,1%, наименьшая высота тела – 5,8%. Длина хвоста – 30,1%, длина хвостового плавника – 5,4%. Личинки висят, приклеившись к растениям или стенки аппарата, время от времени отрываются, затем опять приклеиваются.

На этом этапе развития личинки реагируют на свет положительно. Свободные эмбрионы благодаря наличию на голове органов приклеивания к подвижной растительности приклеиваются ближе к поверхности воды. Этап развития А длится двое суток (Рис.3).

 

 

 Рис.3 Стадии (А, В, С1) постэмбрионального развития  сазана

 

Этап развития В.

После двух суток после вылупления личинки сазана переходят на следующий этап развития В. Переход с этапа А на этап В происходит при размере личинки 5,5 мм. Молодь сазана переходит на активное питание остатка желтка пятые сутки при длине 5,7 мм. При переходе личинки на этап В плавательный пузырь наполняется воздухом. Желточный мешок значительно уменьшается. Рот становится конечным, подвижным, но еще не закрывается полностью. Плавниковая складка становится шире. Жаберная перепонка почти полностью закрывает жаберные дужки. Кишка представляет собой длинную прямую трубочку, на голове много пигментных клеток.

Кроме того, пигментные клетки расположены вдоль спины и на нижней поверхности брюха. На этапе развития В длина головы увеличивается до 21,8% длины тела, высота головы доходит до 16,2%, длина рыла та же, что на предыдущем этапе, заглазное расстояние увеличилось до 11,4% длины тела.

Увеличивается высота тела над грудными плавниками до 16,0%. Высота тела перед спинным плавником уменьшается до 15,4% длины тела вследствие уменьшение количества желтка. Наименьшая высота тела увеличивается до 7,0%. На этом этапе личинки плавают поодиночно в толще воды, недалеко от берега. В пруду личинки питаются в основном ветвистоусыми рачками Bosmina. Этап развития В длится четверо суток (Рис.3).

Этап развития С1.

При длине 5,7 мм личинка сазана переходит на этап развития С1. На этом этапе полностью отсутствует желток. Рот закрывается. Увеличивается плавательный пузырь. Хвостовая лопасть становится больше. Появляется скопление мезенхимы в хвостовой лопасти под задним концом хорды. Немного увеличивается голова, длина ее на этом этапе – 22,9% длины тела, высота головы почти та же, что на предыдущем этапе (16,2%), величина рыла и диаметр глаза почти такая же, что и на предыдущем этапе. Увеличивается заглазничное расстояние до 12,5%. Высота тела над грудными плавниками увеличивается до 17,%. Высота тела перед спинным плавником увеличивается до 16,1%.

На этом этапе развития личинки сазана держатся недалеко от берега на глубине 30-40 см, плавают по одиночке. Питаются они главным образом ветвистоусыми рачками. Этап развития С1 длится четверо суток (Рис.3).

Этап развития С2.

Личинки сазана переходят на этап С2 при длине 6,5 мм. Этап продолжается до достижения личинкой длины 8,7 мм. Жаберная крышка у них полностью закрывает жабры. В листах будущих спинного и анального плавников – сгущения мезенхимы. В хвостовой лопасти начинают окостеневать лучи. Конец хорды загнут вверх. Хвостовая лопасть несколько вытянута в направлении назад и вверх.

Увеличивается длина головы до 37,9% и высота головы – 17,8%. Длина рыла увеличивается до 4,2%. Заглазничное расстояние и диаметр глаза почти такие же, как и на предыдущем этапе. Высота тела над грудными плавниками увеличивается до 19,4%, высота тела перед спинным плавником – до 19%, наименьшая высота тела не изменяется по сравнению с высотой на предыдущем этапе, длина хвоста уменьшается до 26.5%. Держится личинка недалеко от берега на мелководье по одиночке. На этом этапе развития личинки по прежнему продолжают питаться главным образом ветвистоусыми рачками, но впервые на этом этапе развития в их пище начинают встречаться личинки хирономид. Этап С2 длится трое суток (Рис.4).

 

 

Этап развития D1.

При длине 8,7 мм молодь сазана переходит на этап развития D1. На этом этапе плавательный пузырь становится двойным, передняя камера его начинает наполняться воздухом. Рот конечный, слабо выдвижной. В спинном и анальном плавниках появляются мезенхимные лучи. Появляются зачатки брюшных плавников. Лучи в хвостовом доходят до его заднего края. Задний конец хорды сильно загнут вверх. Хвостовой плавник трехлопастной. Длина головы у сазана остается почти такой же, как на предыдущем этапе. Диаметр глаза увеличивается до 8%. Увеличивается заглазничное расстояние до 14%, высота тела над грудными плавниками до 20,7%, высота перед спинным плавником до 22% длины тела. Немного увеличивается наименьшая высота тела (до 6,8% вместо 6,0% на предыдущем этапе). Длина хвоста уменьшается до 23,6%. Длина хвостового плавника увеличивается до 9,9%. Личинки сазана, до сих пор держатся у поверхности воды, к этому времени опускаются на глубину до 0,5 м. Держатся они все еще поодиночке. Пищей в прудах им служит главным образом организмы тех же размеров, что и на предыдущем этапе. Этап развития D1 длится трое суток (Рис. 4).

 

 Рис.4 Стадии (С2, D1, D2 ) постэмбрионального развития  сазана

 

Этап развития D2.

Личинки сазана при длине тела 9,4 мм переходят на этап развития D2. На этом этапе развития хвостовой плавник двухлопастной. Выемка в нем увеличивается и начинается расчленение его лучей. В спинном и анальном плавниках развиваются костные лучи, доходящие в каждом плавнике до его края. Увеличиваются брюшные плавники. В грудных плавниках появляются мезенхимные лучи. Плавниковая складка от спинного плавника тянется до основания хвостового и под его основанием. Рот выдвигается сильнее, чем на предыдущем этапе.

              Относительный размер головы составляет 30,4% длины тела. Высота головы увеличивается до 18,5%. Увеличивается длина рыла – до 5,9%, диаметр глаза до 8,8%, заглазничное расстояние до 15,8%, высота тела над грудными плавниками до 23,1%, высота тела перед спинным плавников до 25%, наименьшая высота тела до 9,1%. Длина хвоста увеличивается до 22,1%.

Сильно увеличивается длинахвостового плавника до 18,6%. Личинки сазана держатся недалеко от берега на глубине 0,5 м поодиночке. Утром они приближаются к берегу, к вечеру отходят от него и спускаются в более глубокие слои воды. В кишечнике молоди сазана на этом этапе встречаются в основном Bosmina и некоторое количество личинок хирономид. Количество личинок хирономид в пище по сравнению с тем, что было на предыдущих этапах (С2 и D1) увеличилось. Этап развития D2 длится пять суток (Рис. 4).

Этап развития Е.

Длина тела личинки – 1,8 мм. К концу этого этапа во всех парных и непарных плавниках уже развиты костные лучи. Спинной плавник легка выемчатый. В хвостовом плавнике выемка увеличилась. Преанальная складка небольшая. Над и под хвостом плавниковая складка полностью редуцировалась. Обонятельная ямка начинает принимать форму восьмерки, т.к. образует небольшие выросты от верхнего и нижнего краев. Увеличилась голова, длина ее – 33%, высота – 21,4%, длина рыла увеличилась до 7%, заглазничное расстояние до 16.2%, высота тела над грудными плавниками до 25,5%, высота тела перед спинным плавником до 29,5%, высота тела наименьшая увеличилась незначительно до 9,8%. Увеличилась длина хвостового плавника до 21,9%. На этом этапе развития Е личинки сазана держатся поодиночке на глубине около 0,5 м и струе (у водослива). Питается сазан на этом этапе главным образом личинками хирономид. Этап Е длится трое суток (Рис.5).

 

 

 Рис. 5. Постэмбриональное  развитие сазана стадии (Е,F,Q).

 

Этап развития F.

Молодь сазана на этап развития переходит при длине 14,8 мм. При переходе н этот эта у сазана вдоль продольной горизонтальной миосепты начинает развиваться чешуя, к концу этапа она покрывает почти все тело. В углах рта появляется у рта первая усиков. Отверстие обонятельной ямки принимает форму восьмерки благодаря увеличению в ней двух встречных выростов ее дорзального и вертикального краев. Длина головы увеличилась до 35,3%, длина рыла – до 8,5%, уменьшился диаметр глаза до 7,9%, заглазничное расстояние стало уменьшаться (15% вместо 16,2% на предыдущем этапе). Высота тела над грудными плавниками почти та же, что на предыдущем этапе, увеличилась высота тела перед спинным плавником до 32,6%, увеличилась наименьшая высота тела до 12,1%, уменьшилась длина хвоста до 21,9%, длина хвостового плавника увеличилась до 22,8%. Мальки сазана на этом этапе держатся преимущественно у дна, часто около водослива. При тихой погоде мальки плавают стайками. Отличаются большой пугливостью. На этом этапе молодь сазана, вероятно переходит на донное питание. В ее пище встречается много личинок хирономид. Длится этап шесть суток (Рис.5).

Этап развития Q.

Основная масса молоди сазана переходит на этап развития Q при длине тела 21,7 мм. На этом этапе сазан полностью покрывается чешуей. Обонятельное отверстие становятся двойным, появляется зачаток канала боковой линии.

Увеличивается высота тела над грудными плавниками до 29,4%, перед спинным плавником до 34,1%. Остальные пропорции тела остаются почти такие же, как на предыдущем этапе. Мальки обычно плавают стайками, реже поодиночке, недалеко от берега (Рис.5).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава II. Влияние различных факторов среды на исследуемый объект

 

2.1 Влияние параметров водной среды (температуры, рН, кислород, 

                 гидрохимические показатели)

Температура.

Основным абиотическим фактором, определяющим границы возможного распространения растительноядных рыб в пресных водоемах, является температурный режим. Температурный оптимум у карповых несколько ниже, чем у других растительноядных рыб. Температура действует на рыбу как непосредственно – изменяя интенсивность ферментативных процессов, происходящих в организме, активность потребления пищи, характер обмена веществ, ход развития половых желез и прочее, так и косвенно, оказывая свое влияние на улучшение или ухудшение развития естественной кормовой базы. У сазана при температуре 26-280C снижается потребление кислорода, а при температуре свыше 350C он может погибнуть. Сазан относится к теплолюбивым видам рыб, нерест у него весеннее – летний, при температуре воды 8 -200C, иногда при температуре 17 -250C. Икра его развивается обычно при тех же температурах, при которых происходит нерест. При постепенном повышении или понижении температур (по отношению к оптимальным температурным условиям) нормальные течения жизненных процессов в организме рыбы нарушаются, она не размножается и неохотно потребляет корм, дыхание и кровообращение замедляются. Резкое изменение температуры воды, если даже она и не выходит за границы оптимальных температурных условий, вызывает у рыб нервный шок, который приводит обычно к гибели. В зависимости от температуры воды изменяется количество растворенного в ней кислорода, который необходим для дыхания рыб. Так, при понижении температуры содержание кислорода в воде повышается, а при понижении снижается. Обмен веществ и потребление кислорода увеличивается у рыб с повышением температуры воды и, наоборот, уменьшается с ее понижением. Температура воды оказывает также большое влияние на развитие в водоеме кормовых организмов, являющихся пищей для рыб. Отклонение температуры воды от оптимальной для организмов зоопланктона вызывает снижение их численности и биомассы. Рыбовод должен постоянно контролировать температуру воды на рыбоводных предприятиях, а при необходимости, обусловленной биологической целесообразностью, изменять ее до желаемой величины.