Бизнес – план частного предприятия "ОАО Строй-экспресс"

      Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

     ФГОУ  ВПО Омский государственный аграрный университет

     Тарский филиал 
 

     Кафедра бухгалтерского учёта, анализа и  аудита

                                     Бизнес – план

частного  предприятия  "ОАО  Строй-экспресс"

по  предоставлению ремонтно-строительных услуг. 
 
 

Дисциплина  «Планирование на предприятии АПК» 

Специальность  080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» 
 
 

                      Курсовая работа

              Студентка экономического факультета

              Заочной формы обучения 33группы

              Горбунова А.А.

              Руководитель

              Мутных  Татьяна Алексеевна

              Сдала на проверку «___» ______2011г.

              Дата проверки « ___» ________2011г.

              Проверила_______________(подпись)

              Оценка ________________ 
               
               
               
               
               

     Тара-2011

     СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………...……………………………………………..………................3

Обзор литературы.............….………………………………..…………….……...5

Глава 1. Краткая природно-экономическая характеристика СПК «Логиново»………………………………………………………………….……….7

1.1. Наименование и месторасположения......………..……………………...…….7

1.2. Характеристика землепользования …....…………………………….…….....8

1.3. Климатические условия......……..………………………………...……….....10

1.4. Организационно  производственная структура и  структура управления...11

1.5. Специализация  хозяйства…………………………………..…………….......13

1.6. Основные экономические показатели деятельности хозяйства ..................15

Глава 2. Экономико-статистический анализ трудовых ресурсов в СПК «Логиново» …………………………………………………………….…………18

2.1. Статистическое  наблюдение..……………………....……………..…………18

2.2. Абсолютные и относительные величины…………………………………...21

2.3 Статистические группировки………….………………………………...…...23

2.4. Средние величины  …………………………………………………..………..25

2.5. Показатели вариации…………………………………………………………31

2.6. Индексы общие и индивидуальные …………….…….……………………..37

2.7. Показатели ряда динамики …………………..………………………………39

 2.8. Корреляционная зависимость…………………………………………….…43

Глава 3. Мероприятия по оптимизации трудовых ресурсов в хозяйстве...46

Выводы и предложения  …………………………………………………......…...47

Список используемой литературы  ……………….……………………..........…48 
 
 
 
 
 
 

     ВВЕДЕНИЕ

     Статистика  является той учебной дисциплиной, с изучения которой начинается формирование необходимых профессиональных знаний у экономистов, менеджеров, руководителей  предприятий.

     В настоящее время термин «статистика» употребляется в трех значениях. Во-первых, под статистикой понимают особую отрасль практической деятельности людей, направленную на сбор, обработку и анализ данных, характеризующих социально-экономическое развитие страны, ее регионов, отраслей экономики, отдельных предприятий. Во-вторых, статистикой называют науку, занимающуюся разработкой теоретических положений и методов, используемых статистической практикой. Между статистической наукой и статистической практикой существует тесная связь. Статистическая практика применяет правила, выработанные наукой; в свою очередь статистическая наука опирается на материалы практики и, обобщая опыт практики, разрабатывает новые положения. В-третьих, статистикой часто называют статистические данные, представленные в отчетности предприятий, организаций, отраслей экономики, а также публикуемые в сборниках, справочниках, периодической прессе, которые представляют собой результат статистической работы.

     Особенность статистики заключается в том, что  статистические данные сообщаются в количественной форме, то есть статистика говорит языком цифр, отображающих общественную жизнь во всем многообразии ее проявлений. При этом статистику, прежде всего, интересуют те выводы, которые можно сделать на основе анализа надлежащим образом собранных и обработанных цифровых данных.

     Переход к рыночной экономике наполняет  новым содержанием работу коммерсантов, менеджеров, экономистов. Это предъявляет  повышенные требования к уровню их статистической подготовки. Овладение  статистической методологией – одно из непременных условий познания конъюнктуры рынка, изучения тенденций и прогнозирования спроса и предложения, принятия оптимальных решений на всех уровнях коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг.

     В данной курсовой работе будет проведен анализ трудовых ресурсов в СПК «Логиново». Для этого будут использоваться следующие методы статистики: группировка данных, составление статистических таблиц, определение абсолютных и относительных величин, метод графического изображения статистических данных (составление графиков и диаграмм), метод показателей средних величин, а так же будут определены показатели вариации и другие характеристики распределительного ряда.

     Цель  написания данной курсовой работы –  освоить методику оценки статистических показателей, определения эффективности использования; научиться определять и анализировать резервы эффективности использования трудовых ресурсов.

     Предметом курсовой работы является экономическая  эффективность использования трудовых ресурсов. Объектом - СПК «Логиново». Период исследования 2002-2006 год.

     Актуальность  темы заключается в том, что без  определения экономической эффективности  использования трудовых ресурсов  невозможно полноценно и всесторонне  охарактеризовать весь процесс производства и как следствие этого невозможно найти и устранить негативные факторы, снижающие эффективность производства продукции в сельском хозяйстве. Поэтому очень актуальна была и остается проблема рационального  использования трудовых ресурсов и планирования потребности в кадрах на предприятии. 
 
 
 
 
 
 

     ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 

     При написании данной курсовой работы была использована справочная литература. Значительное количество необходимой информации было взято из учебника А.В. Сиденко «Статистика». В нем приводятся сведения о статистической методике изучения количественных и качественных сторон общественных явлений. Рассмотрение методику построения показателей, выделение материальных, трудовых, финансовых, природных ресурсов, которые используются при подголовке статистических ежегодников по России.

     Необходимая информация была взята из учебника «Организация сельскохозяйственного производства»  Н.А. Попова. Структура пособия отражает два основных направления теории статистики – описательные и аналитические, а также содержит методы исчисления статистических показателей, используемых макроэкономической и микроэкономической статистиками. Описательные методы статистики включают в себя методы сбора, сводки и группировки статистической информации, вопросы методологии построения статистических таблиц и графиков, расчета абсолютных, относительных и средних величин. Аналитическое направление включает методы индексного анализа, теории выборочного наблюдения, оценки взаимосвязей признаков, а также методы статистического анализа рядов динамики и прогнозирования.

     В учебнике В.Н. Афанасьева, А.И. Маркова  «Статистика сельского хозяйства» рассматриваются система показателей и методы анализа статистики трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда. Излагается и комплексный статистико-экономический анализ сельскохозяйственного производства. Здесь раскрываются такие вопросы, как содержание и задачи статистики рынка труда, статистика численности и состава, показатели использования рабочего времени, показатели производительности труда, анализ динамики производительности труда, оплата труда и издержек на рабочую силу. В пособии рассматриваются особенности предмета сельскохозяйственной статистики в современных условиях, система статистических показателей в сельскохозяйственной статистике. Кроме того, в учебное пособие включены темы «Статистика сельскохозяйственных предприятий», где рассматриваются показатели численности и состава предприятий, организация статистического наблюдения за деятельностью сельскохозяйственных предприятий, система показателей для сравнительного анализа хозяйственной деятельности предприятий.

     Также доступно представлен материал об эффективности  производства сельскохозяйственной продукции  в учебнике И.А.Минаков « Экономика  сельскохозяйственного предприятия».  В нем изложены основные экономические категории и понятия, теоретические и практические вопросы функционирования сельскохозяйственных предприятий в условиях формирования рыночных отношений.

     Также нами были использованы учебники А.И.Луценко  «Статистика сельского хозяйства» и А.Г. Христич «Сельскохозяйственная статистика с основами экономической  статистики», в данных учебниках изложена специфика сельскохозяйственной статистики, которая вытекает из особенностей сельскохозяйственного производства.

     Основные  особенности сельскохозяйственного производства вытекает из того, что процесс экономического воспроизводства тесно взаимосвязан с естественным воспроизводством, обусловленным комплексом природно-климатических факторов.      
 
 
 
 
 

Глава 1. Краткая природно-экономическая характеристика СПК «Логиново» 

    1. Наименование  и расположение хозяйства.

     СПК «Логиново» организовано в 2004 году на базе СПК «Новологиновский» Большереченского района Омской области созданного 14 декабря 2000 года. Территория СПК «Логиново» расположена в северной части Большереченского района. Населенный пункт Новологиново находиться на расстояние 60 км от районного центра п.г.т. Большеречье и 260 км от областного центра г. Омска. Юридический адрес: 646697, Омская область, Большереченский район, село Новологиново, ул. Советская 68

     СПК «Логиново» зарегистрировано в налоговой  инспекции по Большереченскому району и имеет ИНН 5510006320/КПП 551001001 ОГРН 1055517000417 . Расчетный счет открыт в  Большереченском ОСБ № 2229.

                                                                 Таблица 1

                       Состав и местонахождения хозяйства.

         Показатели Количество
    Расстояние  от центральной усадьбы, км      До  областного центра 260
         До районного центра 60
         До ж/д. станции 260
         До ближайшей пристани 3
    Количество      Населенных  пунктов 6
         Отделений 3
         Полеводческих бригад 3
         Животноводческих ферм 3
    общие а) КРС

    б) лошадей

    1265

    92

 

     СПК «Логиновское» занимается производством  сельскохозяйственной продукции, осуществляя  следующие виды деятельности (согласно общероссийскому классификатору видов  экономической деятельности):

  • разведение КРС,
  • выращивание зерновых и зернобобовых, кормовых культур, заготовка растительных кормов,
  • оптовая торговля зерном, мясом, включая субпродукты.
 

     1.2 Характеристика землепользования

     Важнейшей предпосылкой и естественной основой  создания материальных благ является земельные ресурсы. В сельском хозяйстве получение продукции на прямую связанно с качественным состоянием земли, с характером и условием её использования.

     Территория  СПК «Логиново» расположена в  северной лесостепной зоне. На территории СПК «Логиново», по почвенно-географическому районированию выделяют 2 района:

  1. Прииртышский левобережный северо-лесостепной район. Почвенный покров, вследствие дренированности равнины, слабокомплексный. Преобладают выщелоченные и обыкновенные черноземы, а также серые лесные почвы. В лощинах стока – солонцы, луговые, лугово-солончаковые почвы.
  2. Иртышский долинный район. Почвенный покров представлен аллювиальными дерновыми, луговыми и болотными почвами.

     Черноземы в настоящее время повсеместно  распаханы и относятся к группе лучших пахотных земель. Они формируются на возвышенностях, более или менее хорошо дренированных элементов рельефа, грифах, водораздельных и приречных извилистых повышениях. Грунтовые воды залегают на глубине 6-12 м и не принимают участия в почвообразование.

     На  территории СПК «Логиново» наиболее распространенными являются черноземы выщелоченные, занимающие площадь 2638 га. Черноземы обыкновенные занимают всего 227 га. Черноземы обыкновенные формируются на хорошо дренированных приречных увалах на четвертичных отложениях. Разрез данного вида почв показывает, что гумусовый горизонт имеет значительную мощность в среднем 53 см. Механический состав почвы по всему профилю тяжелосуглинистый, с преобладанием песчано-иловатой фракции. Однородный механический состав обуславливает и однородные вводно-физические свойства почвы по всему профилю. Черноземы обладают вполне удовлетворительной водопроницаемостью, пластичностью и т.д. Содержание гумуса повышенное, в верхних горизонтах составляет 10,28%. Валовой запас азота и фосфор также довольно высокий.

                                                                 Таблица 2.

     Оценка  состава, размера и структуры земельных угодий

Виды  угодий Площадь, га В % к итогу, га 2005 к 2006, %
2005 2006 2005 2006
Пашня 6755 6755 47,6 47,6 100
Сенокосы 3778 3778 26,6 26,6 100
Пастбища 3235 3235 22,8 22,8 100
Многолетние насаждения 436 436 3,0 3,0 100
Итого с/х. угодий 14204 14204 100 100 100
Лесные  массивы 6879 6879 68,9 68,9 100
Кустарники 928 928 9,3 9,3 100
Болота 2047 2047 20,5 20,5 100
Прочие  земли 130 130 1,3 1,3 100
Итого не с/х. угодий 9984 9984 100 100 100

     СПК «Логиново» занимает площадь 25436 га, при  этом больше половины занимают земли  сельскохозяйственного назначения – 14204 га, что составляет 55,9%. Из земель сельскохозяйственного назначения большая часть (47,6%) – пашня – 6755 га, остальные сенокосы (3778 га), пастбища (3235 га) и многолетние насаждения (436 га). Из не сельскохозяйственных земель большую часть занимает лес (6873 га), а также на территории СПК «Логиново» есть пруды и водоемы, болота, кустарники и проч. Сельскохозяйственные земли кооперативом используются в полном объеме. За последние годы размер земельных фондов кооператива не менялся, т.к. состав кооператива не изменился. 

    1. Климатические условия

     По  агроклиматическому районированию  Омской области СПК «Логиново» входит в умеренно-теплый, умеренно-увлажненный район. Его характерным климатическими особенностями является: суровая продолжительная зима, сравнительно короткое, но жаркое лето, короткие переходные сезоны весной и осенью, поздние весенние и ранние осенние заморозки. Продолжительность дня в летние месяцы 15-18 часов. Обилие света и тепла в течение вегетационного периода в значительной степени возмещает краткость периода с положительными температурами и ускоряет вегетацию растений. Период со средней суточной температурой воздуха выше 0 градусов начинается 15.04. и заканчивается 19.10., продолжительность 187 дней. Среднегодовое количество осадков всего за год составляет 364 мм. Выпадение осадков весной составляет 60мм. Выпадение осадков за лето составляет 179 мм, а осенью этот показатель равен 87 мм. Зимой выпадение осадков составляет 38 мм.

     Средняя из наибольших декадных высот снежного покрова на открытых полянах 30 см, на защищенных полянах 55-60 см. Продолжительность  периода от схода снежного покрова до наступления мягкопластичного состояния почвы в среднем 18 дней.

     Дата  последнего заморозка на почве на открытом месте приходится на 10.06., первого  заморозка – 3.09. Продолжительность  безморозного периода в среднем 112-115 дней. Глубина промерзания почвы 130-160 см. 

1.4 Организационно-производственная структура и  структура управления хозяйства.

     Организационно-производственная структура представляет собой совокупность подразделений хозяйства производственного, вспомогательного, культурно-бытового и хозяйственного значения.

     В структуре СПК «Логиново» можно  выделить основное производство, вспомогательное  производство, обслуживающее производство и общехозяйственные службы. К  основному производству относятся 3 отделения, на которых имеются растениеводческая  и животноводческая брига, а также зерновой ток (он находится на отделении 1). Из вспомогательных производств в СПК «Логиново» есть строительный цех, машинотракторная мастерская, автомобильный парк, нефтебаза. Обслуживающие производства представлены столовой и жилищно-коммунальным хозяйством. В общехозяйственные службы входят складская и управленческая.

     Схема 1

      Организационно-производственная структура СПК «Логиново» 

     Рассмотрим  структуру управления СПК «Логиново». Высшим органом управлением является общее собрание акционеров. Председатель осуществляет непосредственное руководство СПК. Расположим звенья управленческой структуры в виде схемы:

     Схема 2

         Структура управления СПК «Логиново» 

           Общее собрание является высшим органом управления, и имеет право рассматривать любые организационные вопросы, касающихся хозяйственной деятельности кооператива, в том числе отмена или утверждение остальных инстанций или их решения.

     Председатель  кооператива избирается общим собранием простым большинством голосов, сроком на пять лет, с правом переизбрания; Основная функция: оперативное управление процессом производства и полное распоряжение имуществом кооператива. В подчинении председателю кооператива находятся главные специалисты хозяйства, которые организуют производственный процесс и осуществляет контроль на своем участке работы.

1.5 Специализация хозяйства

     Товарная  продукция – реализованная часть  валовой продукции. Свою продукцию  хозяйство реализует в виде поставок в федеральные, региональные, продовольственные  фонды и по другим каналам на рынке, через продажу населению, продажу своим работникам в счет оплаты труда, продажа  заготовительным организациям. При выявление удельного веса товарной продукции различных видов можно определить уровень специализации, наиболее характерный или наиболее выгодный для данного хозяйства.

     Таблица 3

     Размер  и структура товарной продукции в СПК «Логиново»

Вид продукции и отрасль Выручка, тыс. руб. 2006 к 2004, % Σ за 3 года,

тыс. руб.

% к итогу  по хозяйству ранжированный

ряд

 
2004
 
2005
 
2006
Зерновые  и зернобобовые - всего 560 525 609 108,75 1694 19,5 -
     в том числе:

     пшеница

93 87 375 403,2 555 12,05 4
     овёс 467 438 234 50,12 1139 7,52 5
Прочая  продукция растениеводства 103 198 428 415,53 729 13,76 3
Итого по растениеводству 613 723 1037 169,16 2373 33,34 -
Скот  и птица в живой массе –  всего:

     в том числе КРС

 
1072

859

 
970

923

 
670

578

 
62,5

67,3

 
2712

2360

 
30,3

26,4

 
2
     лошади 213 47 92 43,19 352 2,96 6
Молоко  цельное 1203 987 1311 108,9 3501 42,15 1
Итого по животноводству 2488 2004 2073 83,32 10066 66,65 -
Всего по хозяйству 3101 2727 3110 100 8938 100 -
 

     При анализе размера и структуры  товарной продукции можно сделать  вывод, что в 2006 году в сравнение в 2004 произошло увеличение объемов реализации по таким видам продукции, как пшеница (более чем в 3 раза), прочая продукция растениеводства, молока, и уменьшение уровня реализации следующих видов продукции: овес, КРС, лошади. Из этого можно сделать вывод, что на изменения уровня специализации оказало большое влияние увеличение валового выхода продукции растениеводства, и уменьшение валового выхода продукции животноводства.

     

     Рис. 1 Размер и структура товарной продукции в СПК «Логиново»

     Для оценки уровня специализации производства рассчитывается коэффициент специализации:

     К спец. = 100/ У * (2n – 1);

     где 100-сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей, У - удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции,n – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому удельному весу, начиная с наивысшего.

     Следовательно:

     К спец. = 100/( 42,15*(1*2-1) + 21,54*(2*2-1) + 13,76*(3*2-1) + 12,05*(4*2-1) + 7,52*(5*2-1) + 2,96*(6*2-1)) = 0,27

     т.е. значения коэффициента специализации  находится в интервале от 0,2 до 0,4, следовательно, СПК «Логиново» имеет средне выраженную специализацию, и является хозяйством молочно-мясного направления. 

     1.6 Основные экономические показатели деятельности хозяйства

    При характеристике экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей.

    Натуральными  показателями эффективности выступают  урожайность с/х культур и продуктивность животноводства. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных  показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства.

                                                                 Таблица 4

                             Размер производства

     Показатели      Годы Отклонение 2005 от 2006 года, +/ -
2005 2006
Выручка то реализации продукции, всего, тыс. руб. 9408 21344 11936
Среднесписочная численность работников, чел. 160 157 -3
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб. 37113 38039 926
Численность поголовья, голов:

     КРС

     лошади

 
1194

92

 
1265

92

 
71

0

Площадь с/х угодий, га:

     в том числе пашни

14204

6755

14204

6755

0

0

Бизнес – план частного предприятия "ОАО Строй-экспресс"