Содержание

   Введение……………………………………………………………………………4

1. Теоретическая  часть……………………………………………………………….5

   1.1. Цели разработки и особенности  бизнес-плана……………………………..5

   1.2. Основные разделы бизнес-плана…………………………………………….7

2. Бизнес-план салона фото-услуг «Olympus-фото»……………………………...15

   2.1. Резюме ..……………………………………………………………………..15 
Введение 

       Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на будущее в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность их использования в процессе работы фирмы.

       В рыночной экономике  предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию, как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и собственных перспективах и возможностях.

       Таким образом, разработка стратегии и тактики производственно- хозяйственной деятельности фирмы  является важнейшей задачей для  малого предпринимательства. Общепризнанной формой разработки стратегии и тактики является бизнес-план.

       Главное достоинство  бизнес-планирования заключается в том, что правильно составленный бизнес-план показывает перспективу развития фирмы, то есть в конечном счете отвечает на самый нужный для предпринимателя вопрос: стоит ли вкладывать деньги в это дело и принесет ли оно доходы которые окупят все затраты сил и средств?

       Целью разработки бизнес-плана  является планирование хозяйственной  деятельности фирмы на ближайший  и отдаленные периоды, в соответствии с потребностями рынка и возможностями  получения необходимых ресурсов.

       В данной курсовой работе составлен бизнес-план салона фото-услуг «Olympus-фото». 
 
 
 
 

       1. Теоретическая часть

       1.1. Цели разработки и особенности бизнес-плана 

       Для решения новой производственной или коммерческой задачи необходимо заранее ее спланировать. Любое мероприятие, требующее вложения средств, должно начинаться с разработки внутрифирменного документа, называемого бизнес-планом. Этот документ является обычным для большинства зарубежных стран и все чаще применяется в отечественной практике. В какой-то степени бизнес-план напоминает существовавшее раньше технико-экономическое обоснование проектов, но есть и принципиальные отличия.

       В составлении бизнес-плана  обязательно должен принимать участие владелец предприятия или его руководитель. Некоторые разделы бизнес-плана не могут быть выполнены без участия специалистов, в этом случае можно воспользоваться помощью сторонних консультантов. Привлечение экспертов целесообразно, например, при разработке следующих вопросов: учет и отчетность, страхование, прогноз результатов хозяйственной деятельности, потребности в капитале, налоги, юридические вопросы.

       Бизнес-план должен:

• быть составлен предельно ясно и точно и поэтому требует тщательной проработки;
• давать конкретное представление о том, как будет функционировать предприятие, какое место оно займет на рынке;
• содержать все производственные характеристики будущего предприятия, детально описывать схему его функционирования;
• раскрывать принципы и методы руководства предприятием,
• содержать программу управления финансами, без которой невозможно начать любое дело и обеспечить его эффективность;
• показывать перспективы развития производства инвесторам и кредиторам.

       В процессе подготовки бизнес-плана проект, который вы хотите осуществить, подвергается детальному рассмотрению многих специалистов. Это позволяет взглянуть на проект объективно, критически изложенный на бумаге план — это тот инструмент, при правильном использовании которого можно успешно управлять предприятием. Бизнес-план поможет донести идеи до тех, от кого зависит финансирование проекта.

       Бизнес-план используется в следующих случаях, а именно для:

• принятия основных решений на этапе становления фирмы;
• обеспечения доступа к источникам заемного капитала;
• оценки результатов хозяйственной деятельности;
• проверки обоснованности заложенных плановых ориентиров;
• корректировки прогнозов;
• определения потребности в капитале и денежных средствах;
• повышения эффективности управления.

       Бизнес-план используется и как инструмент стратегического  планирования. Это особая область  бизнес-планирования. Стратегическое планирование совершенно необходимо, если фирма собирается работать долго и выигрывать в конкурентной борьбе. Современный бизнес строится на смелых, продуманных решениях, но ему совершенно чужд авантюризм. Долгосрочное планирование создает своего рода “оборонительный рубеж” для предприятия. Западные специалисты особо подчеркивают: ошибочно думать, что руководить предприятием можно только с помощью финансовых рычагов — этого недостаточно.

       Стратегический план — это результат разработки общего направления развития фирмы. Любая фирма создается для какой-либо определенной цели, являющейся основой ее существования, а все дальше действия направлены на реализацию поставленной цели.

       Таким образом, можно  выделить два уровня бизнес-планирования.

       Во-первых, стратегическое планирование, позволяющее устанавливать или изменять цель создания организации, оценивать ее полосе на текущий момент, решать, какой хотели бы видеть фирму издатели через три-пять лет. Оно позволяет также намечать, что необходимо сделать, чтобы организация переместилась из того положения, в котором находится сейчас, в то положение, где ее хотят видеть создатели.

       Во-вторых, бизнес-планирование, представляющее собой тщательную проработку реализации конкретного мероприятия, детализацию отдельного этапа стратегического плана.

       Сам бизнес-план, даже очень удачный, не является гарантией  успеха. После его принятия следует  организовать его реализацию, наметить сроки, персонально ответственных  лиц, методы контроля и стимулирования, предусмотреть возможные отклонения и пути их преодоления. Реализация бизнес-плана требует гораздо более напряженной работы, чем его составление. 

       1.2. Основные разделы бизнес-плана 

       Бизнес-план начинается с раздела, называемого резюме. Этот раздел составляется в конце работы над бизнес-планом. Он содержит основные сведения о предполагаемых мероприятиях и является преамбулой к основной части документа. Желательно, чтобы он занимал не более двух машинописных страниц. Этот раздел важен потому, что он должен произвести благоприятное впечатление на предполагаемых инвесторов. Прочитав резюме, инвестор или начнет изучать бизнес-план дальше, или отклонит проект сразу, не вдаваясь в детали. Резюме должно быть написано предельно ясно, просто и лаконично, оно должно содержать минимум специальных терминов.

       Резюме содержит следующие сведения:

• что именно предполагается сделать (суть проекта);
• за счет чего осуществляется проект (каковы источники финансовых и других ресурсов);
• чем данный вид продукции или услуг лучше других;
• основные финансовые результаты на период планирования: прогноз объема реализации в натуральных единицах, выручка от реализации продукции, общая стоимость проекта или затраты, прибыль, рентабельность вложений, сроки возврата заемных средств.

       Следующий раздел бизнес-плана посвящен оценке рынка сбыта. Это самый важный раздел, и на него нельзя жалеть ни средств, ни сил, ни времени. Если проект большой, то для подготовки этого раздела потребуется участие специалистов - маркетологов. Многие неудачи коммерческих проектов связаны с переоценкой емкости рынка: товар произведен, но сбыта нет.

       Главный вопрос, на который  должен быть найден ответ в данном разделе, — определение объема продаж в натуральных единицах. От правильного  расчета этого показателя зависят  и все дальнейшие расчеты, связанные с организационной структурой предприятия, расходом сырья и материалов, численностью работающих, объемом финансовых вложений. Обычно исследования рынка сбыта связаны с обработкой большого объема информации. Причем часто эту информацию бывает трудно найти.

       В разделе оценки рынка сбыта бизнес-плана отражаются следующие данные:

• кто будет покупать товар;
• когда покупать (при этом очень важно учесть сезонность производства и сбыта продукции);
• сколько покупать;
• по какой цене.

       Необходимо иметь прогноз изменения этих данных на весь период планирования.

       Еще один раздел бизнес-плана содержит сведения о конкурентах. О конкурентах полезно знать следующее:

• какие фирмы производят аналогичную продукцию; каковы их объемы продаж;
• качество их продукции, основные технические характеристики;
• цены; ценовая политика;
• система снабжения и сбыта.

       Оценивая конкурентов, необходимо уделить внимание достоинствам и недостаткам их продукции и  производства. Важно особо остановиться на достоинствах конкурентов, что дает возможность использовать уже накопленный опыт для развития собственного производства. Недостатки конкурентов могут дать реальный шанс выиграть в борьбе с ними, находя более рациональные решения.

       Практика показывает, что в конкурентной борьбе побеждает тот, кто может предложить потребителю именно то, что он хочет. Обычно принято использовать два основных направления конкуренции: ценовую конкуренцию и конкуренцию качества. Однако это далеко не полный перечень возможностей. Ориентиром должны служить потребности клиента.

       Направления конкурентной борьбы должны быть продуманы на стадии планирования, поскольку в текучке  ежедневных дел уже некогда будет  прорабатывать такие вопросы.

       Следующий раздел бизнес-плана содержит план маркетинга. К основным элементам плана маркетинга относятся:

• схема распространения товаров;
• ценообразование;
• реклама;
• методы стимулирования продаж;
• организация послепродажного (сервисного) обслуживания;
• формирование общественного мнения о фирме и товарах.

       Полный план маркетинга — это отдельный очень важный документ. В бизнес-плане рекомендуется изложить его в сжатом виде, не вдаваясь в детали.

       Схема распространения  товаров — это ответ на вопрос: как будет продаваться товар? Диапазон ответов здесь обширный. Соответственно велика разница в затратах. Самым дорогим решением является создание собственных фирменных магазинов, самым дешевым — продажа со склада готовой продукции предприятия оптовым покупателям. Есть преимущества и недостатки в каждой схеме распространения товара, у каждой формы торговли. Задача плана маркетинга состоит в том, чтобы найти наиболее подходящий вариант и при этом учесть затраты.

       Особо следует остановиться на ценообразовании. Установление цены на новый товар — задача непростая. При принятии решения учитываются многие факторы. Однако необходимо знать, что цена меняется в процессе жизненного цикла товара. Существуют товары, которые сначала продаются по высоким ценам, а затем по мере освоения производства и снижения издержек цены на эти товары постепенно снижаются. При этом наращивается объем производства и сбыта, и масса прибыли остается неизменной или растет.

       Политика ценообразования  зависит от цели, которую ставит перед собой предприятие: захват рынка, быстрое получение прибыли или обеспечение стабильности производства. Цели могут быть различными. Кроме того, на политику ценообразования влияет тип товара и тип спроса на него: является ли этот товар предметом первой необходимости или его покупают для подтверждения своего социального статуса. Спрос на товар бывает двух типов: эластичный и неэластичный. В первом случае объем продаж товара практически не изменяется при росте цен на него; во втором — при увеличении цен объем продаж снижается.

       Для увеличения объема продаж и лучшей информирование покупателя фирмы обычно используют рекламу. Крупные компании расходуют на рекламу огромные средства, иногда до 10% валовой выручки. В данном разделе приводятся данные об организации рекламы и расходах на нее. При организации рекламы важным является принцип ее доведения до максимального числа потенциальных потребителей при минимальных расходах.

       Существуют различные  методы стимулирования продаж, например продажа оптовых партий со скидкой, продажа по принципу “десять плюс один”, продажа в кредит, розыгрыш различных лотерей, премии продавцам за увеличение выручки и т.п. Очевидно, что всякого рода подарки, скидки и премии должны быть подсчитаны и включены в издержки. Расчет должен доказать, что расходы на тот или иной способ стимулирования оправдываются увеличением прибыли за счет роста объема продаж.                                                  

       Если фирма производит сложную в техническом отношении  продукцию, то, скорее всего, ей придется организовывать сервисное послепродажное обслуживание своего товара: установку, подключи гарантийный ремонт. Это потребует дополнительных расходов на подготовку персонала, выпуск запасных частей и организацию. Расходы, на сервисное обслуживание покрываются за счет более высокой цены на изделие.

       Стратегия маркетинга предусматривает формирование положительной репутации фирмы и ее товаров у общественности. Этому направлению деятельности, называемому паблик рилейшнз, уделяется большое внимание. В бизнес-плане можно предусмотреть такие мероприятия. Паблик рилейшнз не является прямой рекламой товара, однако с положительный образ фирмы в конечном итоге, так же как и реклама, способствует увеличению объемов продаж.

       Следующий раздел бизнес-плана - план производства - необходим только для тех проектов, в которых предусматривается производство какой-либо продукции. Данные раздела должны быть обоснованы на длительную перспективу — два-три года, для крупных проектов - четыре-пять лет. Раздел включает следующую информацию:

• где будет организовано производство: на действующем или на новом предприятии;
• какие необходимы производственные мощности и каков их рост по годам;
• какие сырье, материалы, комплектующие изделия необходимы, где и когда их приобретать, по какой цене;
• возможна ли производственная кооперация: с кем, на каких условиях;
• какое оборудование потребуется, когда, где его предполагается приобрести, по каким ценам;
• схема производственных потоков, включая точки контроля качества.

       Каждый из этих подразделов  содержит расчет расходов на производство.

       Схеме производственных потоков следует уделить особое внимание, поскольку рациональное размещение оборудования на различных стадиях производства дает возможность снизить издержки за счет сокращения транспортных расходов, затрат труда и времени. Необходимо также учесть возможность быстрого изменения ассортимента продукции в соответствии с требованиями рынка.

       Контроль качества должен быть предусмотрен таким образом, чтобы технологический процесс исключал бы возможность выпуска некачественной продукции. Нерационально проводить контроль качества только на заключительной стадии производства, когда можно лишь зафиксировать наличие бракованной продукции. Качество сырья должно контролироваться на стадии подготовки производства; затем следует контроль качества полуфабрикатов, чтобы еще можно было исправить возникшие отклонения, и, наконец, контроль качества готового изделия. Для контроля качества нужны стандарты.

       В плане производства необходимо предусмотреть утилизацию отходов и решение других вопросов, связанных с экологией, иначе  предприятию придется платить штрафы за нарушение экологических требований. На основе плана производства осуществляется оценка издержек и их динамики по годам.

       Далее в бизнес-плане  идет раздел – организация производства. Содержание этого раздела посвящено организации производства и кадрам. В частности, важны следующие кадровые вопросы:

• какие специалисты нужны, каким должно быть их образование, квалификация, опыт работы;
• заработная плата, условия труда и условия найма на pa6oту.
• способы привлечения специалистов.

       Определяя численность  и состав будущего персонала предприятия, следует иметь в виду, что квалификация работников, их опыт и отношение к работе — важнейшие составляющие успеха. В некоторых случаях желательно отсутствие отрицательного опыта, например опыта работы в нашей службе автосервиса до начала рыночных преобразований, но на должность главного бухгалтера предпочтительнее взять образованного и опытного работника.

       В последнее время  все чаще применяется такая система  оплаты труда, при которой сотрудники не знают, какую зарплату получают их коллеги. Такая система предусматривает заключение с каждым работником индивидуального контракта, в котором отоваривается неразглашение условий оплаты труда.

       Для больших предприятий  необходимо привести в бизнес-плане  организационную схему, содержащую состав и порядок взаимодействия служб, наметить координацию и контроль их деятельности, документооборот и обмен информацией.

       Юридический план. Этот раздел посвящен правовым аспектам предприятия. К его разработке целесообразно привлечь юриста-профессионала. В разделе указываются форма собственности и правовой статус предприятия, обосновываются причины выбора той или иной формы. В зависимости от выбора формы организации предприятия оговариваются вопросы, связанные с распределением акционерного питала, порядком выплаты дивидендов и т.п. Необходимо учесть, как выбор формы предприятия может отразиться на системе налогообложения, распределении прибыли и ответственности учредителей.

       Оценка  риска и страхование. Предприятие подвержено самым разнообразным рискам, связанным с утратой денег и имущества, работники предприятия подвержены риску потери трудоспособности. Глубокий анализ рисков связан с математическим моделированием и сложными расчетами. В бизнес-плане требуется оценить, каким типам рисков подвержено будущее предприятие, каков возможный ущерб от наступления неблагоприятных событий, в какой момент они могут произойти.

       2. Бизнес-план салона фото-услуг «Olympus-фото»

       2.1. Резюме

       Форма организации  данного предприятия - общество с ограниченной ответственностью с тремя учредителями и участием заемного капитала в форме лизинга на покупку оборудования в сфере предоставления услуг фотопечати, редактирования и восстановления фотоснимков и продажи сопутствующих товаров.

       В производстве планируется  использовать машину для печати фотоснимков «Frontier», которая обеспечивает высокую производительность печати – 2250 тыс. фотоснимков в час, позволяет работать с цифровыми файлами и обеспечивает высокое качество фотоснимков.

       Предполагается осуществить развертывание данного проекта в течение 5 лет, со среднегодовой численностью персонала в первый год – 16 человек (к концу 5-го года  - 22 человека). Необходимая производственная площадь – 60 кв. метров, помещения под офис и торговый зал – 100 кв. метров. Помещения планируется взять в аренду.

       Основными конкурентными  преимуществами данного проекта  является:

• использование нового высокопроизводительного оборудования;
• оборудование большого торгового павильона, который будет предоставлять широкий ассортимент услуг и станет центром цифровой печати;
• основной стратегией конкурентоспособности проектируемой фирмы будет комплексная стратегия по снижению цен, повышению качества и уровня обслуживания с целью проникновения на рынок и расширения объема продаж.
• снижение издержек за счет высокой производительности оборудования, повышение качества обслуживания, снижение цен, более полное удовлетворение потребителей за счет расширения спектра услуг и введения гибкой системы скидок.

       Финансовые ресурсы, необходимые для осуществления  проекта составляют 989 тыс. руб.

       2.2. Описание проекта

       2.2.1. Местонахождение фирмы

       Специфика деятельности в сфере предоставления фотоуслуг  требует особого внимания к месторасположению  будущей фирмы. Для фотолаборатории необходимо, чтобы ее месторасположение было как можно более удобным для жителей города – потенциальных клиентов. В то же время, необходимо учитывать также и месторасположение конкурентов, а также стоимость и наличие необходимых площадей в данном районе. С целью выявление наиболее удачного месторасположения фотоцентра были оценены преимущества и недостатки месторасположения будущей фирмы на нескольких центральных улицах города.

       Было выявлено, что  наиболее выгодным месторасположением будет являться центр города, и  наиболее его оживленная улица: проспект Ленина. Недостатком такого размещения является непосредственная близость от конкурентов. Предполагается взять помещение размером 160 кв. метров в аренду. Договор аренды предусматривает выполнение капитального ремонта помещения, наружного ремонта здания и годовую арендную плату в размере 320 тыс. рублей. Договор заключается сроком на 5 лет.   

       2.2.2. Товары и услуги 

       Фирма планирует  предоставлять следующие услуги:

• Печать фотоснимков размером от 2´3 см до 30´45 см с цифровых фотокамер;
• Печать фотоснимков с видеокассет, компакт-дисков и цифровых видеокамер;
• Реставрация и редактирование фотоснимков, разработка открыток, приглашений, виньеток, визиток и т.д.;
• Изготовление визиток, бейджей, виньеток, открыток, календарей и т.д.;
• Съемка в фотостудии;
• Продажа сопутствующих товаров (фотоаппаратов, фотоальбомов и т.д.).

       Планируется также  предоставление сервисных услуг: гарантийное  обслуживание фотоаппаратов, продажа  в рассрочку и заказ дорогостоящих  фототоваров по каталогу. В настоящее  время на рынке работают фирмы, предоставляющие аналогичные услуги, однако, основными недостатками конкурентных товаров и услуг являются высокие цены и низкое качество продукции. Основными преимуществами проектируемой фирмы являются: возможность снижения себестоимости и цен, повышения качества за счет использования нового оборудования, расширение ассортимента услуг. Проектируется  оборудование большого торгового павильона, который будет предоставлять широкий ассортимент услуг и станет центром цифровой печати. 

       2.2.3. Помещения и оборудование 

       Проектируется использование следующего производственного оборудования:

• Машина для печати фотографий Frontier 375;
• Кассовый аппарат Mini 600;
• 2 компьютера  Pentium IV;
• фотокамера и оборудование для фотосалона;
• принтер;
• слайд-сканер;
• мебель.

       Необходимая производственная площадь – 60 кв. метров, помещения под офис и торговый зал – 100 кв. метров. Помещения планируется взять в аренду. 
 
 
 
 

       2.3. Производственный план

       2.3.1. Описание производственного процесса