Бизнес-план Салона красоты

                                                                    САНКТ – ПЕТЕРБУРГCКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ

 

 

 

 

 

 

 

 

Санкт-Петербург

2014

 

1.Резюме

Салон красоты премиум класса «Телис»

Руководитель предприятия:

Расположен в историческом центре города Санкт-Петербурга.

Адрес: Россия, город Санкт-Петербург, ул. Жуковского, д.38

Контакты: +7 (812) 272-85-36

+7 (905) 210-70-46

www.thalys.ru

[email protected]

Суть проекта: настоящий бизнес-план призван ознакомить потенциальных партнеров по бизнесу со спецификой деятельности салона и с перспективами его развития.

Источники получения средств: Салон планирует получить кредит в Санкт –Петербург банке в г. Санкт-Петербург под 28% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 20 857 рублей. Привлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей, способных вложить в уставный капитал предприятия необходимую сумму для участия в организации бизнеса. Окупаемость вложенных средств, предположительно – 1 год.

Совокупная стоимость проекта: 280500 рублей.

Салон красоты «Thalys», в форме ООО, основан 25 января 2002 года.

Г-жа Волкова.Е.В., является владельцем салона, приобрела в собственность помещение по адресу: Россия, город Санкт-Петербург, ул. Жуковского, д.38.

Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие неудовлетворенного спроса на подобные услуги в этом районе города.

Я намерена привлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей, способных вложить в уставный капитал предприятия необходимую сумму для участия в организации бизнеса. Окупаемость вложенных средств, предположительно – 1 год.

Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.

Салон работает с 10-00 до 22-00, вс выходной.

Помимо затрат на покупку, предполагается вложить средства в ремонт помещения, его реконструкцию, рекламу, благоустройство вокруг здания.

Первоначально посетители смотрели на салоны красоты, как появившиеся легковые авто, в общем, так – бесполезная роскошь. Но, с годами положение салонов кардинально изменилось. Сейчас сходить в салон красоты так же просто, как и сходить в парикмахерскую.

Резкая переориентация мнений посетителей салона  связана с:

Во-первых, с ростом услуг от заведений красоты. Тут "политика" сопоставима с появлением телефонной связи. Первые телефоны были слишком дороги. Однако появилась конкуренция и стоимость "мобильников" пошла вниз. В наши дни позволить себе сходить в заведение красоты, как и купить "свежий" беспроводной телефон может практически любой потребитель.

Помимо этого, салоны красоты, вместе с услугами косметологии стали предлагать и оздоровительные процедуры: сеансы в спа капсуле, Офуро, общий массаж, аюрведа и т.п. Нахождение в городской среде отрицательно отражается на состоянии самочувствия любого жителя. Специальные процедуры дают возможность своевременно улучшить состояние здоровья.

Не нужно забывать об восстановительных методиках заведений красоты. Уход за телом, профилактика морщин, освежающие процедуры и водолечение позволяет практически в считанные часы «сбросить» с плеч пару-тройку лет.

Не второстепенное место имеют заведения красоты и в плане улучшения эмоционального состояния своих посетителей. Опыт показывает, что необходимо раз в месяц посещать салон красоты, чтобы твердо противостоять депрессивному состоянию. В особенности, если применять индивидуальные сеансы по психоэмоциональной тематике.

Таким образом, целями представленного бизнес-плана являются:

-разработка и описание путей создания организации,

-определение предполагаемого места положения создаваемой организации на рынке,

-описание услуг, которые организация будет предоставлять потребителям,

-анализ целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности,

-выбор оптимальных путей решения поставленных в бизнес-плане задач,

-разработка конкретных мероприятий, связанных с реализацией бизнес-плана.

2. Описание бизнеса

Салон красоты «Thalys», в форме ООО, основан 25 января 2002 года.

Наше название - «Thalys» - символ скорости достижения Вами, парижской красоты и голливудского шика, при помощи наших искусных служительниц красоты! Мы предлагаем услуги лучших, квалифицированных мастеров, регулярно участвующих в мастер-классах и обновляющих профессионализм на обучающих семинарах (в Амстердаме, Париже). В работе используем лучшую косметику, которая может быть на рынке высокотехнологичной продукции. В вечной спешке, суете и ничего не успевания, люди, как правило, экономят на отдыхе.

А потому наш спа салон даёт комплексную услугу и индивидуальный подход. Для кожи, ногтей, волос, очень важно эмоциональное состояние, поэтому все услуги сопровождаются ритуалами, направленными на удовлетворение эстетических запросов клиента. Все мы занимаемся Любимой работой, а потому у нас особо комфортная атмосфера. Также хотелось бы отметить камерность салона, наши посетители лишены неизбежного контакта с другими посетителями, присутствует завеса тайны над работой пары рук каждого мастера.

Адрес: Россия, город Санкт-Петербург, ул. Жуковского, д.38

Контакты: +7 (812) 272-85-36

+7 (905) 210-70-46

www.thalys.ru

[email protected]

 

 

 

3.Анализ рынка

У салона «Телис» имеются четыре прямых конкурентов. Это салоны: «Белая Орхидея», «Элита», «Милый Дом», салон Елены Воскресенской.

Таблица 1

КОНКУРЕНТЫ

СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ КОНКУРЕНТОВ

СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ САЛОНА «Телис»

Салон «Белая Орхидея»

Сильные стороны:

  1. Высокий уровень обслу-

живания;

  1. Есть маникюрные услуги;
  2. Работает косметолог.

Слабые стороны:

  1. Высокие цены  предостав-

ляемых услуг;

  1. Малая численность специ-

алистов, что не позволяет об-

служить больше клиентов.

Сильные стороны:

  1. Высокий уровень обслу-

живания;

  1. Предоставляются мани-

кюрные услуги;

  1. Приемлемые цены;
  2. Удачное расположение

салона;

5. Специалистам предоставляется возможность повышения квалификации.

Слабые стороны:

1. Пока не предоставляется больше  никаких дополни-тельных услуг.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Салон «Элита»

Сильные стороны:

1. Высокий уровень обслужи-вания;

2. Есть солярий;

3.  Предоставляются  мани-

кюрные услуги;

4. Предоставляются космети-

ческие услуги;

  1. Удачное расположение са-

лона.

Слабые стороны:

  1. Высокие цены на услуги;
  2. Специалистам не предос-тавляются условия для повышения квалификации.

Салон «Милый Дом»

Сильные стороны:

1. Высокий уровень обслужи-

вания;

2.Предоставляются маникюрные услуги;

3. Предоставляются космети-

ческие услуги.

Слабые стороны:

1.Высокие цены предоставля-

емых услуг;

2. Маленькое помещение;

3. Размещение салона отдалено  от остановок.

Салон Елены Воскресенской

Сильные стороны:

1. Высокий уровень обслуживания;

2. Есть солярий.

Слабые стороны:

1. Высокие цены на услуги.

Парикмахерская «Галатея»

Сильные стороны:

  1. Удачное расположение

парикмахерской;

2. Приемлемые цены.

Слабые стороны:

1.Не предоставляются допол-

нительные услуги.


 

 

 

 

 

 

Прейскурант цен на услуги:наименование услуги

Минимальная цена

Максимальная цена

стрижка женская

500

1000

стрижка мужская

350

500

стрижка детская

150

300

укладка волос

300

1000

прическа

900

3000

мытье волос

200

200

лечение волос

400

1000

ламинирование волос

900

3000

окрашивание волос

500

900

осветление волос

400

1200

мелирование волос

800

1200

тонирование волос

400

1100

химическая завивка

2200

5000

make-up

700

1000

косметологические услуги

1000

7000

маникюр

350

800

моделирование ногтей

1200

2500

укрепление ногтей

1000

1250

педикюр

1000

1300

моделирование ногтей на ногах

2200

2200

наращивание ресниц

1700

2200

депиляция

200

1200

массаж по лицу

250

400

массаж по телу

900

1200


 

 

4.План маркетинга.

В какой-то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Салон «Thalys» расположен в Центральном  районе, где сильная конкуренция.

Другая сторона проблемы сбыта – насколько хорошо известны клиентам  характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона «Thalys».

Еще один способ стимулирования сбыта – это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.

Целью маркетинга является создание условий для работы фирмы, при которых она может успешно выполнить свои задачи.

В комплекс мероприятий по маркетингу обычно входят следующие ме-роприятия:

- изучение потребителя  услуги фирмы,

- анализ рыночных возможностей  фирмы,

оценка предлагаемой услуги и перспектив развития, анализ формы сбыта услуги,

- оценка, используемых фирмой  методов ценообразования, исследование  мероприятий по продвижению услуги  на рынке, изучение конкурентов,

выбор «ниши» (наиболее благоприятный сегмент рынка).

Рыночные возможности фирмы определяются максимальным количеством клиентов, потребности которых фирма может удовлетворить за определенный период времени. Рыночная возможность напрямую зависит от площади помещения, в котором будет располагаться салон.

При анализе ценообразования необходимо учитывать:

- себестоимость услуг,

- цены конкурентов на  аналогичные услуги или услуги  заменители,

- уникальность данной  услуги,

- цену, определяемую спросом  на данную услугу.

При создании имиджа необходимо поддерживать цены на относительно высоком уровне, не должны быть выше, чем у конкурентов. Ценовая политика фирмы должна строится на принципе высокое качество — высокая цена. Для максимального использования возможностей фирмы необходимо рассмотреть возможность введения скидок.

5.План производства.

Салон планирует получить кредит в Санкт –Петербург банке в городе Санкт -Петербург под 28% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 20 857 рублей.

Предприятие собирается заключить договор на аренду помещения с физическим лицом  и обязуется ежемесячно выплачивать по 3 000 рублей за аренду.

Производить ремонт и модернизацию помещения салон будет со средств, взятых в банке. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма,  выделенная на это, составляет 50 000 рублей.

Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие  собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.

Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.

На поставку сырья и расходного материала салон заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.

За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.

Репутация салона подтверждается наличием договоренности с муниципальными властями о получении лицензии  на оказываемые услуги по адресу: Россия, город Санкт-Петербург, ул. Жуковского, д.38.

 

6.Организационный план

Наш салон работает с 10-00 до 22-00 (без обеда ,вс выходной).

В салоне «Thalys» работают четыре мастера-универсала, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.

Мастера  в  салоне  работают  посменно:  первая  смена  работает  с 10-00 до

14-00, вторая смена – с 14-00 до 22-00.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 21-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

Рабочий день директора также не нормирован.

 

 

 

 

 

Ниже указан график работы мастеров и уборщицы.

 

персонал

пн

вт

ср

чт

пт

сб

1000-

1400

1400-

2200

1000-

1400

1400-

2200

1000-

1400

1400-2200

1000-

1400

1400-

2200

1000-

1400

1400-

2200

1000-

1400

1400-

2200

Мастер-универсал №1

   
   
   

Мастер-универсал №2

   
   
   

Мастер-универсал №3

 
   
   
 

Мастер-универсал №4

 
   
   
 

Маникюрщица

   
   
   

 

ПЕРСОНАЛ

пн

вт

ср

чт

пт

сб

1400

2100

1400

2100

1400

2100

1400

2100

1400

2100

1400

2100

Уборщица





Таблица 2. График работы

Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.

Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары.. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Персонал салона состоят из шести человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера,  четырех мастеров-универсалов и уборщицы.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

– директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

– человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

– быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

– быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:

– быть высоко квалифицированными рабочими;

– вежливыми;

– готовыми проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

– вовремя приходить на работу;

– быстро и добросовестно выполнять свою работу.

 

7.ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН.

Салон «Телис» индивидуальное частное предприятие, собственником которого является Волкова Елена Витальевна.

У предприятия есть собственные средства в размере 30 000 рублей.

Для организации деятельности салона необходимы дополнительные средства в размере 250 500 рублей.

Предприятие намерено взять кредит в Санкт Петербург банке в городе Санкт -Петербург на один год под 28% годовых и с обязательной выплатой раз в месяц по 20 875 рублей (см. таблицу 3).

 

 

 

 

 

Таблица 3

месяцы

КРЕДИТ

ЕЖЕМЕСЯЧ-НЫЙ % (2,3%)

ОСНОВНОЙ ДОЛГ

ПЛАТЕЖ

1.

250 500-00

5 761-50

20 875-00

26 636-50

2.

229 625-00

5 281-38

20 875-00

26 156-38

3.

208 750-00

4 801-25

20 875-00

25 676-25

4.

187 875-00

4 321-13

20 875-00

25 196-13

5.

167 000-00

3 841-00

20 875-00

24 716-00

6.

146 125-00

3 360-88

20 875-00

24 235-88

7.

125 250-00

2 880-75

20 875-00

23 755-75

8.

104 375-00

2 400-63

20 875-00

23 275-63

9.

83 500-00

1 920-50

20 875-00

22 795-50

10.

62 625-00

1 440-38

20 875-00

22 315-38

11.

41 750-00

960-25

20 875-00

21 835-25

12.

20 875-00

480-13

20 875-00

21 355-13

ИТОГО

0

37 449-78

250 500-00

287 949-78


 

 

Аренда помещения

Салон собирается заключить договор на аренду помещения (20 кв.м) с физическим лицом и ежемесячно выплачивать по 150 рублей за 1 кв.м.

Таблица 4

 

1

месяц

2

месяц

3

месяц

2

квартал

3

квартал

4

квартал

Итого

за год

Аренда помещения (20 кв.м)

3 000

руб.

3 000

руб.

3 000

руб.

9 000

руб.

9 000

руб.

9 000

руб.

36 000

руб.




 

 

 

 

 

 

 

Себестоимость и цены на оборудование

Таблица 5

п/п

ОБОРУДОВАНИЕ

КОЛ-ВО

ЦЕНА ЗА

ЕД.

СУММА

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

Контрольно-кассовый аппарат

Сушуар

Машинка для стрижки

Фен

Шкаф-тумбочка с зеркалом

Кресло с гидравликой

Мойка с креслом

Зеркало (1х2,5)

Компьютерный стол

Журнальный столик

Стол

Мягкая мебель (уголок)

Стул

Набор для гардероба

1

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

4

1

5 000 руб.

3 000 руб.

550 руб.

700 руб.

10 000 руб.

4 000 руб.

10 000 руб.

1 000 руб.

5 000 руб.

3 000 руб.

3 000 руб.

15 000 руб.

2 000 руб.

5 000 руб.

5 000 руб.

6 000 руб.

1 100 руб.

1 400 руб.

20 000 руб.

8 000 руб.

10 000 руб.

1 000 руб.

5 000 руб.

3 000 руб.

3 000 руб.

15 000 руб.

8 000 руб.

5 000 руб.

 

Итого

 

67 800 руб.

91 500 руб.


 

 

 

 

 

 

Оборотные фонды предприятия

Таблица 6

 

п/п

МАТЕРИАЛЫ И СЫРЬЁ

ЕД.

ИЗМЕ-

РЕНИЯ

КОЛ-ВО

ЦЕНА ЗА

ЕД., руб.

СУММА,

руб.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

 

 

 

8.

 

 

 

 

 

9.

10.

11.

 

Расчески разные

Расческа массажная

Ножницы разные

Краска для волос, разная

Шампунь

Сред-ва для химической завивки

Бигуди:

– крупные

– средние

– мелкие

Сред-ва для укладки волос:

– лак

– гель

– воск

– пенка

Полотенце

Покрывало

Мелкий инструмент и инвентарь

Спец. принадлежности для маникюра

шт.

шт.

шт.

Коробка

Флакон

Набор

 

Набор

Набор

Набор

 

Флакон

Флакон

Флакон

Флакон

шт.

шт.

 

30

4

16

50

4

10

 

2

2

2

 

8

8

4

8

50

4

 

50

40

300

80

62

30

 

60

40

25

 

50

40

95

80

50

35

 

1 500

160

4 800

4 000

248

300

 

120

80

50

 

400

320

380

640

2 500

140

300

 

5 000

 

Итого:

1 037

20 938

Бизнес-план Салона красоты