Бизнес-планирование на предприятии. 11

ёёёМинистерство ОБРАЗОВАНИЯ и НАУКИ Российской федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное  учреждение

высшего профессионального  образования

Казанский национальный исследовательский технологический  университет

Высшая  школа экономики

Курсовая работа

по экономике предприятия

 

Бизнес-планирование на предприятии

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

К защите допустить

_____________"___"__________20__г.      Выполнила:

                                                                      студентка группы 91-002

                                                                      Ширшова Е. А.

 

 

                                                                      Проверила:

                                                                            Гусарова И. А.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Казань 2013

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВЕДЕНИЕ	3
1. БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ (Теоретическая часть)	6
1.1 Планирование как форма экономического  управления	6
1.1.1 Роль планирования в рыночных  условиях	6
1.1.2 Принципы и методы планирования	9
1.1.3 Виды планирования	12
1.2. Разработка бизнес-плана	14
1.2.1 Сущность, цели и задачи  бизнес-планирования на предприятии	14
1.2.2 Структура и содержание бизнес-плана	17
1.2.3 Виды бизнес-планов	25
2. РАСЧЕТ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (Практическая часть)	27
2.1 Исходные данные	27
2.2 Расчет основных показателей  деятельности предприятия	28
2.2.1 Оценка движения основных фондов  и характера их изменений	28
2.2.2 Определение оптимальной величины  запаса материальных ресурсов и показателей оборачиваемости оборотных средств
2.2.3 Определение безубыточного  объема продаж, зоны безопасности, запаса финансовой прочности с построением графика безубыточности
2.2.4 Расчет показателей прибыли и  рентабельности
2.3 Анализ полученных результатов  и разработка предложений по совершенствованию деятельности предприятия
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

 

В планировании нуждается любое  предприятие, любое производство, экономика  в целом. Спланировать бизнес - значит, оценить возможности, необходимость  и объемы выпуска конкурентоспособной  продукции, определить емкость рынка  и его конкретного сегмента, оценить  спрос на продукцию, выпускаемую  фирмой, результативность ее работы на рынке.

Быстрое развитие технологий, усложнение и многообразие предлагаемых продукции  и услуг, сокращение их жизненного цикла, появление большого количества конкурентоспособных  компаний, повышение требовательности потребителей, увеличение объема и  скорости получения информации, новых  знаний - все эти и другие изменения  в мире вынуждают хозяйствующие  субъекты искать методы для лучшей адаптации к новым условиям. К  этому следует добавить неопределенность, непредсказуемость и нестабильность внешней среды. Поэтому в настоящее  время управление организацией принимает  все более предпринимательский  характер. Это проявляется в том, что в управлении возрастает роль предвидения, стратегического представления. Стимулирование направлено на поощрение  инициативы, предприимчивости, новаторства.

Плaниpoвaниe пpeдпpинимaтeльcкoй дeятeльнocти, шиpoкo пpимeняeмoe в зapyбeжнoй, a тeпepь и  в oтeчecтвeннoй пpaктикe, ocнoвaнo нa бизнec- плaнe.

Практика показывает, что отсутствие сбалансированного и постоянно  обновляемого бизнес-плана, воплощающего в реалии намечаемые цели, свидетельствует  о недостатках в системе управления фирмой и негативно влияет на возможности  привлечения финансовых ресурсов. Напротив, реальное, достоверное планирование обеспечивает определенную надежность финансирования фирмы, что очень  важно для ее успешного функционирования в стремительно меняющихся условиях внешней среды. 

Не  будет преувеличением назвать бизнес-план основой управления не только коммерческим проектом, но и самим предприятием. Благодаря бизнес – плану у  руководства появляется возможность  взглянуть на собственное предприятие  как бы со стороны. Сам процесс разработки бизнес – плана, включающего детальный анализ экономических и организационных вопросов, заставляет мобилизоваться. Целью бизнес – плана может быть получение кредита, или привлечение инвестиций, определение стратегических и тактических ориентиров фирмы и др.

Бизнес  – план предусматривает решение  стратегических и тактических задач, стоящих перед предприятием, независимо от его функциональной ориентации:

- организационно  – управленческая и финансово  – экономическая оценка состояния  предприятия;

- выявление  потенциальных возможностей предпринимательской  деятельности, анализ сильных и  слабых его сторон;

- формирование  инвестиционных целей на планируемый  период.

В бизнес-плане обосновываются:

- общие  и специфические детали функционирования  предприятия в условиях рынка;

- выбор  стратегии и тактики конкуренции;

- оценка  финансовых, материальных, трудовых  ресурсов, необходимых для достижения  целей предприятия.

Актуальность  темы курсовой работы состоит в том, что успех деятельности компании на рынке в значительной степени  зависит от того, способны ли ее руко- водство, менеджмент направить имеющиеся  ресурсы на достижение цели и  использовать их с максимальным эффектом. Руководитель предприятия, организации сможет добиться успеха, если он  четко организует свою финансово-хозяйственную деятельность, активизирует сбор и анализ информации о ситуации на рынках, особенностях поведения на них конкурентов, будет  взвешивать свои перспективы и возможности.  Этому в немалой степени способствуют применение такого инструмента планирования, как бизнес-план.

B тo  вpeмя, кaк кpaткoвpeмeнныe ycпexи нe cвязaны  нaпpямyю c cepьeзным плaниpoвaниeм  в бизнece, cтaбильный pocт, paccчитaнный  нa дoлгий пepиoд, вo мнoгoм зaвиcит oт ypoвня плaниpoвaния пpeдпpинимaeмыx шaгoв. Kaк пpaвилo, xopoший плaн являeтcя cyщecтвeнным фaктopoм длитeльнoгo выживaния фиpмы или кoмпaнии и ee прибыльности.

В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план в таких условиях становится  важным документом, помогающим высветить  основные направления функционирования предприятия в течение определенного  временного периода; он служит инструментом повышения степени осуществимости различных идей и проектов.

Целью курсовой работы является исследование вопросов применения на предприятии  такого инструмента планирования финансово-хозяйственной  деятельности, как бизнес-план.

В соответствии с данной целью в  исследовании были поставлены и решены следующие задачи:

1. Определить роль планирования предприятия в рыночных условиях
2. Рассмотреть принципы и методы планирования
3. Рассмотреть виды планирования
4. Дать определение понятию бизнес-плана
5. Рассмотреть сущность, цели и задачи бизнес-планирования на предприятии
6. Исследовать структуру и содержание бизнес-плана
7. Рассмотреть виды бизнес-планов

 

 

 

 

 

 

1. БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ (Теоретическая часть)

1.1 Планирование как форма экономического управления

1.1.1 Роль планирования в рыночных условиях

 

В условиях рыночной экономики  устойчивость и успех любого хозяйствующего субъекта может обеспечить только эффективное  планирование его экономической  деятельности. Планирование функционирует  в таких сферах, как планирование деятельности отдельной хозяйственной  единицы и планирование хозяйственных  отношений. Планирование, как центральное  звено управления, охватывает систему  принципов, методов, форм и приемов  регулирования рыночного механизма  в области использования ограниченных ресурсов с целью повышения конкурентоспособности  хозяйственного субъекта.

Сущность планирования в  условиях рыночной экономики заключается  в научном обосновании на предприятиях предстоящих экономических целей  их развития и форм хозяйственной  деятельности, выбора наилучших способов их осуществления, на основе наиболее полного выявления требуемых  рынком видов, объемов и сроков выпуска  товаров, выполнения работ и оказания услуг и установления таких показателей  их производства, распределения и  потребления, которые при полном использовании ограниченных производственных ресурсов могут привести к достижению прогнозируемых в будущем качественных и количественных результатов. На нынешнем этапе развития для большинства  российских предприятий главной  целью планирования является получение  максимальной прибыли. С помощью  планирования руководители предприятий  обеспечивают направление усилий всех работников, участвующих в процессе производственно-хозяйственной деятельности, на достижение поставленных целей. [1]

Планирование  на предприятии – это взаимосвязанная научная и практическая деятельность людей, предметом изучения которой выступает система свободных рыночных отношений между трудом и капиталом в ходе производства, распределения и потребления материальных и духовных ценностей.

Планирование – одна из функций управления. Его ключевая роль определяется следующими обстоятельствами:

1. Планирование предшествует выполнению  всех других управленческих функций,  поскольку оно призвано формулировать  цели и задачи организации,  пути и методы их достижения, а также определять необходимые  для этого средства.

Планирование  – процесс, с помощью которого система приспосабливает свои ресурсы  к изменениям внешних и внутренних условий. Это наиболее динамическая функция, и она должна выполняться  эффективно, чтобы обеспечить прочный  фундамент для остальных видов  управленческой деятельности.

2. По мере усложнения обстановки  в производственной, общественной  и политической областях (т. е.  во внешней и внутренней средах  организации – вставка наша) все  больше внимания уделяется планированию  как средству борьбы с неопределенностью  будущего. Необходимость перемен  является неизбежным следствием  деятельности в динамическом  окружении.

3. Планирование является непрерывным  процессом в силу двух существенных  причин. Первая – возможность  достижения цели и потребность  в установлении новых целей.  Вторая, как уже отмечалось, –  неопределенность будущего, постоянные  изменения в окружающем мире, что требует корректировки целей,  согласования их с реальностью.  Отсюда следует важная роль  прогнозирования изменений бизнес-среды  в ходе планирования. [10]

Планирование  и прогнозирование неразрывно связаны  и представляют собой два этапа  единого процесса. Но, в то же время, между ними есть и существенные различия.

План - это совокупность конкретных заданий, содержащих основные параметры управления организацией для достижения стоящих перед ними целей.

Прогнозирование же можно определить как преддирективный  этап плановой работы. Прогноз в  отличие от плана имеет предварительный  вариантный характер, его горизонт шире планового периода. Прогноз ограничивает области и возможности, в рамках которых должны быть поставлены реальные цели и задачи, выявляет направления, которые должны стать объектом разработки и принятия плановых решений.

Поскольку планирование – это выбор курса  действий, то оно предполагает наличие  альтернатив и тесно связано, таким образом, с принятием управленческих решений – важнейшей функцией руководителей в процессе управления.

Планирование  создает основу для функционирования интегрированной системы принятия решений. Такой подход к планированию требует признания принципа иерархии планов.

По  мере продвижения вверх по иерархической  лестнице организации доля затрат труда  руководителя на планирование быстро возрастает по сравнению с остальными функциями руководства. [9]

С макроэкономической точки зрения планирование – это механизм, который определяется рынком. Организация, как участник рыночной системы, вынуждена подчиняться ценовому механизму, закону спроса и предложения, поскольку не имеет возможности отменить их действие в условиях конкурентной борьбы. Однако во внутренней среде каждой хозяйственной единицы механизм цен вытеснен сознательными действиями и решениями менеджеров, которые осознанно определяют основные направления внутриорганизационной деятельности (в ответ на требования или изменения внешней среды – вставка наша). Следовательно, внутренняя природа организации основывается на системе плановых решений. В этом проявляется координирующая роль планирования с ориентацией на рынок.

 

 

 

 

 

 

1.1.2 Принципы и методы планирования

 

Планирование деятельности является на каждом предприятии наиболее важной функцией производственного  менеджмента. В планах отражаются все  принятые управленческие решения, содержатся обоснованные расчеты объемов производства и продаж продукции, проводится экономическая  оценка затрат и ресурсов, а также  конечных результатов производства. В ходе составления планов руководители всех звеньев управления намечают общую  программу своих действий, устанавливают  главную цель и результат совместной работы, определяют участие каждого  отдела или работника в общей  деятельности, объединяют отдельные  части плана в единую экономическую  систему, координируют работу всех составителей планов и вырабатывают решение о  единой линии трудового поведения  в процессе выполнения принятых планов. [3]

Впервые общие принципы планирования сформулированы А. Файолем. В качестве основных требований к разработке программы  действий или планов предприятия  им были сформулированы пять принципов (Рисунок 1.1)

Рисунок 1.1

Принципы планирования на предприятии

 

 

 

Принцип необходимости планирования означает повсеместное и обязательное применение планов при выполнении любого вида трудовой деятельности. Этот принцип особенно важен в условиях свободных рыночных отношений, поскольку его соблюдение соответствует современным экономическим требованиям рационального использования ограниченных ресурсов на всех предприятиях;

Принцип единства планов предусматривает разработку общего или сводного плана социально-экономического развития предприятия, то есть все разделы годового плана должны быть тесно увязаны в единый комплексный план. Единство планов предполагает общность экономических целей и взаимодействие различных подразделений предприятия на горизонтальном и вертикальном уровнях планирования и управления;

Принцип непрерывности планов заключается в том, что на каждом предприятии процессы планирования, организации и управления производством, как и трудовая деятельность, являются взаимосвязанными между собой и должны осуществляться постоянно и без остановки;

Принцип гибкости планов тесно связан с непрерывностью планирования и предполагает возможность корректировки установленных показателей и координации планово-экономической деятельности предприятия;

Принцип точности планов определяется многими факторами, как внешними, так и внутренними. Но в условиях рыночной экономики точность планов трудно соблюсти. Поэтому всякий план составляется с такой точностью, которую желает достичь само предприятие, с учетом его финансового состояния, положения на рынке и других факторов.

В зависимости от главных  целей или основных подходов используемой информации, нормативной базы, применяемых  путей получения и согласования тех или иных конечных плановых показателей  принято различать следующие  методы планирования: экспериментальные, нормативные, балансовые, расчетно-аналитические, программно-целевые, отчетно-статистические, экономико-математические и другие.

Расчетно-аналитический метод основан на расчленении выполняемых работ и группировке используемых ресурсов по элементам и взаимосвязи, анализе условий наиболее эффективного их взаимодействия и разработке на этой основе проектов планов.

Экспериментальный метод – это проектировка норм, нормативов и моделей планов на основе проведения и изучения замеров и опытов, а также учета опыта менеджеров, плановиков и других специалистов.

Отчетно-статистический метод состоит в разработке проектов планов на основе отчетов, статистики и иной информации, характеризующей реальное состояние и изменение характеристики деятельности предприятия. [9]

 

1.1.3 Виды  планирования

 

  Независимо от экономической системы планирование обычно разделяют по срокам выполнения намечаемых задач на:

• долгосрочное (более 3-х лет);
• среднесрочное (1-3 года);
• краткосрочное (недели, месяцы).

В зависимости от содержания (широты, направлений деятельности и значимости) решаемых вопросов планирование разделяют  на:

• генеральное;
• стратегическое;
• оперативное (текущее, регулярное).

Генеральное планирование определяет цели и принципы деятельности на длительную перспективу. Оно всегда долгосрочное и выполняется чаше всего научными, реже проектными организациями. Как правило, оно охватывает деятельность большого числа организаций. Примерами могут служить, генеральные планы развития городов или сельских районов, генеральные планы освоения новых территорий, целевые долгосрочные программы охраны природы.

Стратегическое  планирование предполагает реализацию целей, поставленных в генеральных планах. Оно обычно охватывает деятельность конкретной организации и определяет пути развития этой организации с точки зрения повышения ее эффективности. Такое планирование является в основном среднесрочным или долгосрочным. Как правило стратегические планы разрабатываются строительной (проектной, изыскательской) организацией применительно к своим условиям.

По  содержанию учитываемых факторов стратегическое планирование можно разделить на два вида:

1. бизнес-планирование;
2. производственно-экономическое планирование.

Бизнес-планирование предполагает учет не только производственно-экономической, но и предпринимательской стороны деятельности организации. Бизнес-планы в определенной мере выполняют функцию рекламы, так как по ним потенциальные заказчики могут решать, иметь ли им дела с данной организацией или нет.

 Производственно-экономическое  планирование охватывает производственную и связанные с ней экономическую и социальную стороны деятельности строительной организаций, не затрагивая ее предпринимательской части. Его можно разделить на два направления:

- планирование деятельности организации в целом;

- планирование: работ по конкретному объекту или комплексу объектов (по всей строй площадке).

 Оперативное  планирование является средством упорядочения текущей работы и включает составление месячных, декадных и недельно-суточных планов. К нему можно отнести и ежедневное (почасовое) планирование, которое ведется прорабом или мастером «устно», т.е. без составления специальных документов (графиков). Оперативное планирование является процессом доведения до непосредственных исполнителей тех задач, которые ставятся более общими планами. Кроме того нужно учесть, что никогда нельзя точно предвидеть все возможные ситуаций. Всегда требуется не только конкретизация, но и определенная корректировка ранее намеченных действий применительно к складывающимся условиям. Оперативное планирование должно охватывать не только собственно производства строительно-монтажных работ, но и вопросы материально-технического снабжения, сбыта и т.д. [3]

 

 

 

 

 

 

1.2. Разработка бизнес-плана

1.2.1 Сущность, цели и задачи бизнес-планирования на предприятии

 

Бизнес-планирование - самостоятельный вид плановой деятельности, которая непосредственно связана с предпринимательством. В условиях рынка нереально добиться стабильного успеха в бизнесе, если не планировать эффективно его развития, не аккумулировать постоянно информацию о собственных состоянии и перспективах, о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов и так далее. Бизнес-планирование предусматривает решение стратегических и тактических задач, стоящих перед предприятием.

Планирование, безусловно, требует усилий, но оно  обеспечивает и немалые выгоды:

1) заставляет руководителей мыслить  перспективно;

2) обеспечивает основу для принятия  эффективных управленческих решений;

3) увеличивает возможности в обеспечении фирмы необходимой информацией;

4) способствует снижению рисков  предпринимательской деятельности;

5) ведет к четкой координации  действий всех участников бизнеса;

6) позволяет предвидеть ожидаемые  перемены, подготовиться к внезапному  изменению рыночной обстановки. [2, с.115]

Бизнес-план - краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективные решения и определить средства для их достижения.

Бизнес-план является документом, позволяющим управлять  бизнесом, поэтому его можно представить  как неотъемлемый элемент стратегического  планирования и как руководство  для исполнения и контроля. Важно  рассматривать бизнес-план как сам  процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления. Бизнес-план является своего рода документом, страхующим успех предполагаемого бизнеса, в то же время бизнес-план - инструмент самообучения.

Основной  целью разработки бизнес-плана является планирование хозяйственной деятельности фирмы на ближайшие и отдаленные периоды в соответствии с потребностями  рынка и возможностями получения  необходимых ресурсов.

Основной  центр бизнес-плана - концентрирование финансовых ресурсов для решения  стратегических задач, то есть он призван  помочь предпринимателю решить следующие  основные задачи, связанные с функционированием  фирмы:

1) определить конкретные направления  деятельности, перспективные рынки  сбыта и место фирмы на этих  рынках;

2) оценить затраты, необходимые  для изготовления и сбыта продукции,  соизмерить их с ценами, по  которым будут продаваться товары, чтобы определить потенциальную  прибыльность проекта;

3) выявить соответствие кадров  фирмы и условий для мотивации  их труда требованиям по достижению  поставленных целей;

4) проанализировать материальное  и финансовое положение фирмы  и определить, соответствуют ли  материальные и финансовые ресурсы  достижению намеченных целей;

5) просчитать риски и предусмотреть  трудности, которые могут помешать  выполнению бизнес-плана. [9, с.98]

В современной практике бизнес-план выполняет  пять функций.

Первая  из них связана с возможностью его использования для разработки стратегии бизнеса. Эта функция  жизненно необходима в период создания предприятия, а также при выработке  новых направлений деятельности.

Вторая  функция - планирование. Она позволяет  оценить возможности развития нового направления деятельности, контролировать процессы внутри фирмы.

Третья  функция позволяет привлекать денежные средства - ссуды, кредиты. В современных  российских условиях без кредитных  ресурсов практически невозможно осуществить  какой-либо значительный проект, однако получить кредит непросто. Главная  причина заключается не столько  в проблеме высоких процентных ставок, сколько в возросшей невозвратности кредитов. В этой ситуации банки  предпринимают целый комплекс мер  по обеспечению возврата денежных средств, среди которых следует отметить требования банковских гарантий, реального  залога и другие, но решающим фактором при предоставлении кредита является наличие проработанного бизнес-плана.

Четвертая функция позволяет привлечь к  реализации планов компании потенциальных  партнеров, которые пожелают вложить  в производство собственный капитал  или имеющуюся у них технологию. Решение вопроса о предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при наличии бизнес-плана, отражающего курс развития компании на определенный период времени.

Пятая функция путем вовлечения всех сотрудников  в процесс составления бизнес-плана  позволяет улучшить их информированность  о предстоящих действиях, скоординировать  усилия, создать мотивацию достижения целей. [1, с.67]

В рыночной экономике существует множество  версий бизнес-планов различных по форме, содержанию, структуре и так  далее. Наибольшие различия наблюдаются  в рамках модификаций бизнес-планов в зависимости от назначения: по бизнес-линиям (продукция, работы, услуги, технические решения), по предприятию в целом (новому или действующему). [3, с.25]

 

 

 

 

 

 

 

1.2.2 Структура и содержание бизнес-плана

 

Бизнес-план - это экономически обоснованный аналитический документ, показывающий реальность планируемого дела (проекта). С другой стороны, бизнес-план выступает как средство действенной рекламы для будущих инвесторов, партнёров. Поэтому он должен быть написан деловым языком, понятным финансистам, банкирам, партнёрам по бизнесу. Количественная информация, характеризующая разделы бизнес-плана должна быть чёткой, ёмкой, но в тоже время относительно краткой.

На  структуру бизнес-плана влияет ряд  факторов. В первую очередь это  касается специфики и перспектив развития самого предприятия, для которого разрабатывается бизнес-план, а также  конъюнктуры рынка, на котором фирма  работает.

Ключевыми моментами при составлении бизнес-плана  являются обоснование возможности, необходимости и объема выпуска  продукции фирмы или предоставляемых  ею услуг; определение конкурентоспособности  продукта на рынках и рыночного сегмента для него; оценка критериев эффективности  работы предприятия; обоснование достаточности  капитала фирмы и выявление возможных  источников финансирования. В связи  с этим бизнес-план разрабатывается  на перспективу.