Бизнес-планирование ООО «Мясная лавка»

Негосударственное образовательное  учреждение

высшего профессионального образования

«Русско-Британский Институт Управления»

(НОУВПО РБИУ)

Факультет заочного обучения

Кафедра менеджмента

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

По дисциплине: «Бизнес-планирование»

ООО «Мясная  лавка»

 

 

 

 

Студент группы: Ф-508 Масленникова Е.С.

Проверил: Толкунова И.И.

 

Челябинск 2012 г.

Содержание

 

1. Резюме………………………………...……………………………...3
2. Описание продукта………………...………………………………..6
3. Анализ рынка сбыта…...…………………………………………….9
4. Производственный план…...………………………………………10
5. Организационный план…………………………………………….18
6. Финансовый план………………………...………………………...23

Библиографический список……………..………….……………………28

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Резюме

 

Свиньи — одни из наиболее доходных животных для разведения и  откорма в приусадебных хозяйствах. При сравнительно небольших трудовых затратах можно получать за короткое время большое количество мяса и  сала; полностью обеспечивать свои потребности в этих продуктах, а  излишки реализовать государству  или на колхозных рынках.

За последние 15 лет количество откармливаемых свиней в личных хозяйствах возросло на 40%. В настоящее время  населению ежегодно продается по твердым государственным ценам  около 15 млн. поросят.

Широкое развитие приусадебного  свиноводства обусловлено хозяйственно полезными качествами и рядом  биологических особенностей свиней, выгодно отличающими их от других видов сельскохозяйственных животных.

Предприятие относится к субъектам  малого предпринимательства. Главными преимуществами малого бизнеса являются малая себестоимость производства за счет невысоких затрат на управление и организационные расходы.

Организационно-правовая форма организации  – Общество с ограниченной ответственностью ООО «Мясная лавка». Основные виды деятельности: 01.23 - Разведение свиней.

Сегодня для реализации бизнес-плана  необходимо получить кредит в банке  на льготных условиях. Основные условия кредитования хозяйствующих субъектов, относящихся к сельскому хозяйству, в рамках реализации национального проекта «Развитие АПК».

ООО «Мясная Лавка» возьмет кредит в Россельхозбанке в размере 2 000 000 руб. под 14% годовых сроком на 1 год. Также 1 200 000 руб. должен вложить руководитель.

Сумма процентов составит 2 000 000 руб. * 14 % = 280 000 руб., за год необходимо выплатить 2 280 000 руб. по кредиту.

Для реализации проекта необходимо купить участок в Кыштымском городском  округе в пос. Кузнечиха. Также необходимо приобрести строительные материалы  для установления свинарников, установить оборудование для приема кормов, воды. Затраты на обустройство фермы составят 3 281 200 руб.

Предприятие ООО «Мясная Лавка» имеет право уплату Единого сельскохозяйственного налога». Сумма ЕСХН составит в год 185 700 руб.

В штатном составе ООО «Мясная Лавка» будут трудиться 11 человек: специалист по выращиванию свиней (свиновод), ветеринар, менеджер, кладовщик, подсобные рабочие. Возглавлять организацию будет директор свинофермы.

Общий фонд заработной платы в месяц  составит 132 000 руб. Затраты на оплату труда в год составят 1 584 000 руб. Итого затрат по заработной плате и взносам в пенсионный фонд РФ: 1 995 840 руб.

Директор агрофирмы «Мясная  лавка» будет заниматься общими вопросами  хозяйственной деятельности фирмы, под руководством директора менеджер будет заниматься вопросами поставки комбикормов на ферму, по закупкам кормовых ингредиентов и ветеринарных препаратов.

Значительную часть породистых производителей будем использовать по назначению — забивать на мясо в  возрасте 1 года. Сегодня выгоднее сбывать  племенной молодняк небольшим розничным  мясным сетям. Необходимо заключить  договора на поставку мяса с крупнейшими  мясоперерабатывающими заводами и  фирмами занимающимися производством  мясных полуфабрикатов.

Доход от реализации мяса свинины: 6 327 500 руб.

Прибыль предприятия составит 3 046 300 руб.

Предприятие отдает банку кредит в размере 2 000 000 руб.

Прибыль оставшаяся после уплаты кредита в полном объеме составит 1 046 300 руб. В результате чистая прибыль в месяц составит 87 191 руб. в первый год работы.

Во второй и последующий годы работы прибыль предприятия «Мясная Лавка» значительно вырастет, так как не надо будет отдавать большой кредит. Итак, предприятие является прибыльным, и будет стабильно работать принося высокий доход.

Риски фермы. При анализе факторов, влияющих на колебание цен выявлено, что одним из самых важных является заболеваемость животных, которая может  привести к их падежу. Существенны  также другие факторы риска, связанные  с неплатежеспособностью потребителей, неустойчивостью спроса, снижением  цен конкурентами.

Основным риском является заболеваемость животных, которая может привести к их падежу, иных трудностей в успешной реализации данного проекта нет. Для снижения данного вида рисков необходимо тщательно следить за состоянием здоровья животных, проводить  профилактику заболеваемости и подкормку  свиней минеральными и витамино содержащими  веществами.

Таким образом, можно сделать вывод, что выращивание свиней для откорма  сегодня является экономически-эффективным  и целесообразным видом деятельности сельскохозяйственного предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Описание продукта

 

Свиньи - животные многоплодные, всеядные, быстро откармливаются и  приносят нам неплохую прибыль.

Свиньи отличаются высокой  хозяйственной скороспелостью. В возрасте 6—8 месяцев животные достигают живой массы 100—120 кг. Таким образом, за один опорос от одной свиньи можно получить 10— 12 ц свинины в живой массе.

По сравнению с другими  видами сельскохозяйственных животных свиньи значительно лучше оплачивают корма приростом продукции. При интенсивном откорме на 1 кг прироста живой массы свиней затрачивается всего 4—4,5 корм, единицы, а крупного рогатого скота — 9—10 и более.

Свиньи имеют самый высокий убойный выход продукции (отношение массы съедобных частей туши к предубойной массе). Так, при откорме молодняка до живой массы 100 кг убойный выход составляет около 73 %, а при откорме до 130—150 кг — 80 °/о и более.

Свиньи обладают высоким многоплодием. За один опорос свиноматка приносит 10—12 и более поросят. Непродолжительный период беременности (супоросности) — 114—116 дней и лактации 3—4 недели (в условиях приусадебного хозяйства может быть еще более коротким) позволяет при хорошем кормлении и уходе получать за год от свиноматки по два с лишним опороса и выращивать 20—25 и более поросят.

За счет высокой биологической скороспелости свинки готовы к воспроизводству в возрасте 8—9 месяцев при живой массе 110—120 кг.

Весьма ценным свойством  свиней является их всеядность. Для  кормления этих животных можно использовать самые разнообразные корма растительного и животного происхождения, как концентрированные, так и объемистые, сочные, пищевые остатки кухонь и столовых, различные отходы мясной, рыбной и пищевой промышленности. За счет использования  в  корм свиньям  всевозможных отходов  приусадебное хозяйство можно организовать как маленькое безотходное производство.

С перечисленными биологическими особенностями для свиней характерна высокая калорийность и биологическая полноценность мяса и сала. Так, в 1 кг мяса содержится около 2500 калорий. Свиное мясо нежное, сочное и обладает хорошими диетическими качествами. Благодаря этому из него можно приготовить самые разнообразные мясные блюда, а также заготовить впрок: шпик, окорока, буженину, корейку, грудинку, колбасы и другие продукты.

Высокую продуктивность можно получить только от породных животных, приспособленных  к определенной климатической зоне и кормовым условиям.

В нашей стране можно эффективно разводить 32 отечественные и зарубежные породы и породные группы свиней, что связано с разнообразием климатических, кормовых и других условий.

Все породы по направлению продуктивности делят на три группы. К I наиболее многочисленной группе относят свиней мясо-сального (универсального) направления продуктивности (характерная черта их — сочетание высоких воспроизводительных способностей с хорошими откормочными и мясными качествами). Ко II — мясного и беконного направлений продуктивности (животные этих пород отличаются наиболее высокой мясностью туш). Животные III группы по мясным и откормочным качествам приближаются к I группе, но плодовитость их несколько ниже.

Для воспроизводства желательно выбирать свинок универсального направления  продуктивности. Если цель откорма  — получение мясной, постной свинины, то лучше использовать животных мясных или беконных пород или помесей. Для получения копченостей на откорм лучше ставить беконных животных, так как пигментированная кожа ухудшает товарный вид продукции. Для откорма до сальных кондиций целесообразно приобретать породных животных первой и третьей групп или их помесей. При выборе той или иной породы, в первую очередь, следует учитывать их приспособленность к местным условиям. Так, свиньи пород третьей группы в определенных условиях могут оказаться более продуктивными, чем животные первой группы.

Организационно-правовая форма организации – Общество с ограниченной ответственностью ООО «Мясная лавка».

Основные виды деятельности: 01.23 - Разведение свиней.

Общая стоимость проекта: 3 281 200 рублей.

Доходы от реализации мяса свинины: 6 327 500 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Анализ рынка сбыта

 

Значительную часть породистых производителей будем использовать по назначению — забивать на мясо в  возрасте 1 года. Сегодня выгоднее сбывать  племенной молодняк небольшим розничным  мясным сетям. Необходимо заключить  договора на поставку мяса с крупнейшими  мясоперерабатывающими заводами и  фирмами занимающимися производством  мясных полуфабрикатов.

Рекламировать свои достижения в области разведения и выращивания  свиней можно на различных сельскохозяйственных и животноводческих выставках, также  необходимо разместить объявления в  сети Интернет о продаже высококачественного  мяса.

В большей степени необходимо приложить усилия в работе менеджера  по сбыту. Менеджеру необходимо предложить свою продукцию всем мясоперерабатывающим организациям области, можно выставить  часть мяса на продажу через сеть мясных магазинов Челябинска и области.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Производственный план

 

Название проекта: Разведение свиней.

Дата регистрации и организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью ООО «Мясная лавка», 2010 год.

Основные виды деятельности: 01.23 - Разведение свиней.

Общая стоимость проекта: 3 281 200 рублей.

Доходы от реализации мяса свинины: 6 327 500 руб.

№ п/п	Наименование расходов	Цена, руб.	Количество	Стоимость, руб.
1	Участок в Кыштымском городском  округе  пос. Кузнечиха	50 000 руб./га	20 га	1 000 000 руб.
2	Строительные материалы для  свинарников			1 025 000 руб.
	плиты бетонные			600 000 руб.
	деревянные внутренние перегородки			130 000 руб.
	стойла			80 000 руб.
	лесоматериал	30 куб. м.	5 000	150 000
	шифер	150 шт.	200 руб.	30 000 руб.
	ограждение для выгула: бруски деревянные	10 куб.м.	3500 руб.	35 000 руб.
3	Оборудование для приема кормов	50 000,00 руб.	1	50 000,00 руб.
4	Оборудование для приема воды	35 000,00 руб.	1	35 000,00 руб.
5	Работа строительного подразделения  ООО «Кыштымстрой» по договору подряда	10 чел.	5 раб. дней	90 000,00 руб.
6	Закуп  кормов растительного и  природного происхождения	11 000,00 руб./мес.	12 мес.	132 000,00 руб.
	Закуп концентрированных кормов	7 000 руб. /мес.	12 мес.	84 000,00 руб.
	Закуп минеральных веществ	2 000 руб./мес.	12 мес.	24 000,00 руб.
7	Лекарственные вещества (антибиотики, стимуляторы)	1 000,00 руб.	12 мес.	12 000,00 руб.
8	Покупка двух месячных поросят	3 000 руб./единица	500 шт.	1 500 000,00 руб.
9	Расходы на оплату труда	132 000,00 руб./год	10 чел.	132 000,00 руб.
10	Взносы в Пенсионный фонд РФ, ТФОМС, ФФОМС, ФСС	26,00%	12 мес.	34 320 руб./год
11	Кредит в банке	Под 14% годовых на 1 год	2 000 000 руб.	280 000 руб.
12	Единый сельскохозяйственный налог	6 % от базы	6 327 000 руб. – 3 232 000 руб. = 3 095 000 руб.	185 700 руб.
	ИТОГО	-	-	3 281 200 руб.

Итого от реализации мяса свинины: 6 327 500 руб.

Итого затрат на покупку, обслуживание свиней составит 3 095 500 руб., плюс ЕСХН 185 700 руб. Итого затрат 3 281 200 руб.

Прибыль предприятия: 6 327 500 руб. - 3 281 200 руб. = 3 046 300 руб.

Предприятие отдает банку кредит в размере 2 000 000 руб.

3 046 300 руб. – 2 000 000 руб. = 1 046 300 руб.

Чистая прибыль в месяц составит 87 191 руб. в первый год работы.

Во второй и последующий годы работы прибыль предприятия «Мясная Лавка» значительно вырастет, так как не надо будет отдавать большой кредит. Итак, предприятие является прибыльным, и будет стабильно работать принося высокий доход.

1 этап: строительство и оборудование помещений для содержания свиней.

В теплых, сухих, светлых и просторных помещениях со свежим воздухом продуктивность свиней высокая. При ухудшении условий содержания свиньи часто простужаются и заболевают, что приводит к снижению их продуктивности.

При постройке помещений  или при их оборудовании необходимы: плотные, непромерзаемые стены; теплая, непромокаемая крыша; твердый и теплый пол; нормальная освещенность; устройство для стока жидкости; вентиляция.

Стены помещений лучше  всего изготавливать из дерева (бревенчатые). Часто делают двойные дощатые стенки с засыпкой шлаком или опилками. Любые стены нужно ставить на фундамент, на который для водоизоляции кладут слой толя или рубероида. Для предохранения от порчи свиньями и с точки зрения гигиены внутреннюю часть стен (с высотой до 100 см) обивают слоем плотных досок, которые к тому же являются хорошим теплоизолятором. Высота стен у входа в помещение должна быть не менее 2 м, а задняя или боковые стены — не менее 1 —1,5 и (при односкатной крыше).

В тех случаях, когда не предусмотрен потолок, крыша должна быть теплой. Для этого делают плотную обрешетку досками, на нее кладут теплоизоляционный слой из опилок и шлака, затем вторично обрешечивают и только после этого настилают кровлю. Крыть можно рубероидом, шифером, черепицей, железом.

Лучший пол — дощатый. Земляной быстро раскисает от воды и мочи, что создает сырость  в помещении и стойкий запах аммиака, кроме того его роют свиньи. Пол устраивают следующим образом: вначале делают планировку земли с уклоном в сторону жижестока, затем поверх земли укладывают слой глины (5—10 см) и хорошо утрамбовывают. В глину заподлицо укладывают лаги и на них настилают доски. Доски должны плотно прилегать к глине, иначе под полом будет скапливаться моча и жижа.

В зависимости от назначения помещений освещенность в них  должна быть разной. Освещенность определяют отношением площади окон к площади  пола. Для свиноматок и поросят  освещенность должна составлять 1:12—1:15, а для откормочных свиней—1:20. Устраивают окна в задней или передней стенках помещения. Оконные рамы должны быть створчатыми или с форточками. В зимнее время вставляют вторые рамы.

Пол обычно делают с уклоном  к передней стенке. Для вывода жижи из помещения у переднего края пола устраивают облицованную досками  канаву с уклоном. Рядом с помещением роют яму для сбора жижи. Стенки ямы облицовывают, а верх накрывают  щитком. По мере наполнения ямы жижу из нее убирают. Лучше всего жижу выливать на сухой соломистый навоз, что повышает его качество как удобрения для огородов. При выполнении этих требований пол и само помещение сохраняются сухими.

В приусадебном помещении  в теплое время года вентиляцию можно  создать открыванием дверей и окон. Нельзя одновременно открывать окна и двери, так как при этом возникают сквозняки и свиньи часто заболевают. В зимнее время помещение проветривают во время прогулок животных. Целесообразно над дверью устраивать отверстие с задвижкой для вытяжки воздуха. Благоприятно на сухость и чистоту в помещениях влияет кормление животных на улице с выдержкой их после кормления в течение 15—20 мин во дворе или загоне. В это время свиньи испражняются и мочатся, в результате чего в помещении будет меньше уборки. При повышенной влажности в помещении пол и подоконники нужно посыпать известью пушонкой. В станке пол посыпать известью нельзя.

Зимние помещения устраивают в виде сараев или домиков с  одно- или двускатной крышей . Размер станка для содержания свиноматки должен быть около 5 м2, а для молодняка на откорме—3—4 м2. В летнее время выращивать свиней можно в дешевых помещениях: дощатых или других шалашах, домиках, под навесами и т. д.

Корыто должно вмещать  разовую дачу корма в расчете  на конечный рост животного. Деревянные корыта по краям обивают листовым железом. Хорошие корыта получаются из асбоцементных труб при их продольной распиловке. Торцевые стороны заделывают подогнанными досками.

2 этап: закупка поросят.

При покупке поросят нужно обращать внимание на их внешний вид. Хорошо развитый, здоровый поросенок имеет  мелкую блестящую щетину, живой темперамент, в месячном возрасте массу 7—8 кг, к  двухмесячному — не менее 15 кг. Более  выгодно откармливать поросят, родившихся весной. В течение летнего периода  их можно вволю кормить самыми дешевыми кормами — зеленой травой, отходами от овощей, содержать в  легком приспособленном помещении.

Для отбора и покупки свинок с  целью получения от них поросят  необходим более тщательный отбор. Поросенок должен иметь длинное  прямое туловище, широкую спину, переходящую  в закругленные глубокие бока. Провислая  спина, перехват за лопатками, отвислость брюха — признаки слабого развития мускулатуры. Крестец должен быть ровным, окорока длинными, мясными, хорошо выполненными с боков и округлыми сзади. Животные должны иметь крепкие, здоровые конечности, при обильном кормлении  они не сядут на ноги, что часто  случается при рыхлости суставов.

В условиях полноценного кормления  и хорошего содержания живая масса  поросят в первый месяц жизни  увеличивается в 5—6 раз и достигает 6—7 кг.

Хороших поросят можно вырастить  и без молочной подкормки —  на овсяном киселе. Готовят его  следующим образом: на 1 литр кипяченой  теплой воды добавляют 350 г овсянки  и настаивают в течение 3—3,5 часа. 
Процеженный раствор дают поросятам в чистом виде или замешивают в нем концентраты.

Мясо, полученное при откорме свиней до жирных кондиций, более «зрелое», выше по калорийности, содержит меньше влаги, оно имеет ярко-красный  цвет, сало плотное, зернистое, белое. Успеху откорма содействует покой, тишина, строгое соблюдение режима кормления. В заключительный период откорма (за 1,0—1,5 месяца) следует затемнить  окна, а из рациона исключить корма, отрицательно влияющие на качество сала, — овес, жмыхи, шроты.

Основным условием получения экономически выгодной свинины является обеспечение  минимальных затрат кормов на единицу  продукции, снижения их потерь при скармливании, повышения поедаемости кормов. Концентрированные  корма, корма животного происхождения (отходы молочной и мясной промышленности) улучшают вкусовые качества рационов. Зерновые корма перед скармливанием  нужно размалывать, хорошо их дрожжевать или осолаживать.

За 2—3 дня до опороса рационы  снижают на 50%, особенно грубые корма. Снижение доли грубых кормов необходимо, чтобы избежать трудных опоросов из-за заторов каловых масс в кишечнике. В предродовой и послеродовой период необходимо вволю давать воды.

Забивают свиней после 12-часовой  голодной выдержки. Забой производят ударом ножа в шею или в сердце, после чего тушу подвешивают для  обескровливания. Плохо обескровленная туша не позволяет получить хорошего качества окорока, которые при засолке  плохо хранятся. 
Шкуры рекомендуется снимать, однако на практике этим в личных хозяйствах не занимаются. Тушу тщательно опаливают соломой, а чаще паяльной лампой, хорошо моют и соскребают ножом. Если же шкуру снимают, то ее консервируют солью после предварительного остывания в течение 30—45 минут.

3 этап: закуп корма для свиней и откармливание.

Чтобы правильно организовать кормление, нужно знать основные питательные вещества и их влияние  на продуктивность свиней, наиболее распространенные корма. Свиньи относятся к всеядным животным. Поэтому для их кормления  пригодны корма как растительного, так и животного происхождения. По своему составу корма животного  происхождения близки к животному  организму, а растительные корма значительно отличаются от него.

Питательные вещества. Все  корма состоят из сухих веществ и воды. В состав сухого вещества входят органические и неорганические вещества. Основные питательные вещества — органические. Они являются носителями энергии, к ним относятся белки (протеин), жир, клетчатка и безазотистые экстрактивные вещества (углеводы). Минеральные вещества не имеют энергетической ценности, но они необходимы для развития животного, так как оказывают особое влияние на нормальное течение жизненных процессов в организме.

4 этап: убой свиней и  первичная переработка свинины.

Перед убоем свиней 1—2 кормления  не проводят, а дают лишь чистую воду. Лучше забивать свиней на бойнях. При  убое в домашних условиях нужно, провести подготовительные работы: делают П-образную стойку высотой 1,5—2 м, хорошо ее укрепляют.

В середине перекладины делают приспособления для   крючков.   Вокруг  стойки   очищают   и  посыпают чистой соломой или крупными опилками. Готовят посуду с водой, настил для разделки туш.

При убое свиней удар ножом (лучше  обоюдо острым) наносят у основания шеи в сторону грудной клетки и перерезают сонную артерию. В этом случае происходит хорошее обескровливание туши. Иногда режут свиней ударом ножа в грудную клетку (в сердце).

Для лучшего обескровливания  тушу подвешивают. Чем меньше крови остается в туше, тем дольше хранится свинина и лучше ее вкус. Кровянистое мясо быстро портится, менее вкусное. Подвешивают тушу за задние ноги, для чего в области скакательных суставов делают прорези, в которые вставляют крючки или прочную палку.

Обработку туш проводят разными  способами: снимают шкуру, опаливают соломой или паяльной лампой, шпарят кипятком. Вкуснее всего сало и копчености получаются при опаливании соломой. Для этого тушу кладут на слой соломы. Сверху и с боков ее укрывают тонким слоем сухой соломы, которую поджигают. При опаливании постоянно следят за состоянием кожи, не допуская ее обгорания и появления трещин. После сгорания соломы кожу очищают от обгоревшей щетины и золы, а за тем в местах, где щетина еще недостаточно обгорела, проводят местные обжиги. Кожа после обработки должна быть свободной и иметь слегка подпеченный вид. Опаленную тушу смачивают горячей водой, а затем ножом соскабливают верхний слой кожи. После мытья и протирки кожи цвет становится соломистым с коричневатым оттенком.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Организационный план

 

Название проекта: Разведение свиней. В штатном составе ООО «Мясная Лавка» будут трудиться 11 человек возглавляемых директором свинофермы.

Рассмотрим штатную структуру  свинофермы.

Штатный состав фирмы «Мясная Лавка»

№	Штатные сотрудники	Число ставок	Заработная плата
	Директор фирмы	1	20 000,00 руб.
	Специалист по выращиванию свиней (свиновод)	1	17 000,00 руб.
	Ветеринар	1	15 000,00 руб.
	Обслуживающий персонал	4	10 000 руб. * 4 чел. = 40 000 руб.
	Менеджер	1	12 000,00 руб.
	Кладовщик	1	10 000,00 руб.
	Сторож	2	9 000 руб. *2 чел. = 18 000 руб.
	ИТОГО	11 человек	132 000,00 руб.

Таким образом, фонд заработной платы  в месяц составит 132 000 руб.

Затраты на оплату труда в год  составят:

132 000 руб. * 12 мес. = 1 584 000 руб.

Взносы в Пенсионный фонд РФ, ТФОМС, ФФОМС, ФСС  за год работы свинофермы составят:

34 320 руб. * 12 мес. = 411 840 руб.

Итого затрат по заработной плате  и взносам в пенсионный фонд РФ: 1 995 840 руб.

Директор агрофирмы «Мясная  лавка» будет заниматься общими вопросами  хозяйственной деятельности фирмы, под руководством директора менеджер будет заниматься вопросами поставки комбикормов на ферму, по закупкам кормовых ингредиентов и ветеринарных препаратов.

Вопросами реализации мясной продукции  по Челябинской и соседним областям будет менеджер, в функции менеджера  будут входить: поиск поставщиков, поиск потенциальных покупателей. Менеджер должен иметь водительское удостоверение и личный автомобиль, это необходимо для эффективного поиска, выбора лучших и наиболее дешевых  комбикормов. Для этого необходимо объехать множество оптовых баз, магазинов.

Должностные обязанности менеджера ООО «Мясная лавка»:

1. Развитие продаж на территории Челябинской области, в ряде других регионов.
2. Построение стратегических рабочих взаимоотношений с Дилером и клиентами;
3. Сбор статистической информации о клиентах и конкурентах на закрепленной территории;
4. Консультирование клиентов-потребителей по вопросам свойств и конкретного преимущества продукции ООО «Мясная лавка».
5. Активный поиск и продажа продукции
6. Составление планов продаж и контроль за его выполнением
7. Ведение договоров (от заключения до отгрузки)
8. Контроль дебиторской задолженности