Бухгалтерский учет затрат на производство. 2

Тема – Бухгалтерский учет затрат на производство

СОДЕРЖАНИЕ.

Введение…………………………………………………………………………...3

Глава 1. Основы организации бухгалтерского учета затрат…………………...5

1.1. Расходы организации, их состав  и порядок учета (ПБУ 10/99)…………...5

1.2. Состав и характеристика производственных  затрат.……………………..12

1.3. Нормативное регулирование и документальное оформление учета затрат.…………………………………………………………………………….15

1.4. Синтетический и аналитический  учет затрат……………………………..21

Глава 2. Организация и совершенствование методологии учета затрат на производство…………………………………………………………………..…24

2.1. Оценка и учет незавершенного  производства.……………………..……..24

2.2. Методология учета затрат и  способы определения себестоимости………………………………………………………………..…..27

2.3. Проблемы бухгалтерского учета  затрат………………………..………….31

Заключение…………………………………………………………………….…34

Библиографический список……………………………………………………..36

ВВЕДЕНИЕ.

Актуальность данной работы определена следующими реалиями и положениями. Себестоимость продукции - выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для:

• оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;
• определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;
• выявления резервов снижения себестоимости продукции;
• определения оптовых цен на продукцию;
• исчисления национального дохода в масштабах страны;
• расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий;
• обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции предприятий - планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Основные задачи бухгалтерского учета затрат на производство и кулькулирование себестоимости продукции - учёт объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям; учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению; калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление результатов деятельности структурных хозрасчётных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции; выявление резервов снижения себестоимости продукции.

В странах с развитой рыночной экономикой учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции выделены в управленческий учет, призванный дать информацию для управления себестоимостью продукции специалистам и администрации предприятия и его подразделений.

В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета.

Цель данной работы - рассмотреть теоретический аспект учета затрат и себестоимости продукции.

Для достижения цели были выделены следующие задачи:

• рассмотреть основы организации бухгалтерского учета затрат;
• изучить учет незавершенного производства;
• проанализировать методология учета затрат и способы определения себестоимости
• рассмотреть проблемы бухгалтерского учета затрат.

Предмет исследования – организация бухгалтерского учета затрат на производство. Объект исследования – методология учета затрат на производство.

ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ

1.1. Расходы  организации, их состав и порядок  учета (ПБУ 10/99)

Система учета затрат в организации, особенно работающей в условиях рынка, - это центральный участок работы бухгалтерии и, можно сказать, всей системы управления организацией, так как здесь собирается информация о фактических издержках, а значит, создаются основы для подсчета фактической прибыли, т.е. того показателя, ради достижения которого и была создана коммерческая организация.

Правила формирования в бухгалтерском учете информации о расходах коммерческих организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации, установлены Положением по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Расходы организации», утвержденным Приказом Минфина России от 06.05.1999 № 33н (далее - ПБУ 10/99). [3] Данное Положение не применяется кредитными и бюджетными организациями.

Некоммерческие организации могут осуществлять предпринимательскую деятельность, если это служит достижению целей, ради которых некоммерческая организация создана. При осуществлении предпринимательской деятельности некоммерческие организации должны вести учет доходов и расходов, причем расходы от предпринимательской деятельности должны признаваться в соответствии с положениями ПБУ 10/99.[3]

Расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). Данное определение расходов содержится в п. 2 ПБУ 10/99. [3]

Расходами организации согласно п. 3 ПБУ 10/99 не признается следующее выбытие активов: [3]

• в связи с приобретением (созданием) внеоборотных активов (основных средств, незавершенного строительства, нематериальных активов и т.п.);
• вклады в уставные (складочные) капиталы других организаций, приобретение акций акционерных обществ и иных ценных бумаг не с целью перепродажи (продажи);
• по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в пользу комитента, принципала и т. п.;
• в порядке предварительной оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;
• в виде авансов, задатка в счет оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;
• в погашение кредитов, займов, полученных организацией.

В зависимости от характера, условия осуществления и направлений деятельности организации в соответствии с п. 4 ПБУ 10/99 все расходы организации подразделяются на расходы от обычных видов деятельности и прочие расходы. [3]

Расходы, не относящиеся к расходам от обычных видов деятельности, являются прочими расходами. К прочим расходам отнесены также и чрезвычайные расходы.

Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами также считаются расходы, осуществление которых связано с выполнением работ, оказанием услуг (п. 5 ПБУ 10/99).

Такие виды деятельности, как сдача имущества в аренду, предоставление за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и другие виды интеллектуальной собственности, и участие в уставных капиталах других организаций, могут учитываться в качестве расходов по обычным видам деятельности или операционных расходов. Организация самостоятельно для целей бухгалтерского учета устанавливает, куда их отнести в зависимости от направлений деятельности, характера расходов, размера и условий осуществления.

В ПБУ 10/99 приведено одно отступление от определения понятия расходы. К расходам по обычным видам деятельности приравнено возмещение стоимости основных средств, нематериальных активов и иных амортизируемых активов организации, осуществляемых в виде амортизационных отчислений.

Расходы по обычным видам деятельности принимаются к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине оплаты в денежной и иной форме или величине кредиторской задолженности.

Если оплата покрывает лишь часть признаваемых расходов, то расходы, принимаемые к бухгалтерскому учету, определяются как сумма оплаты и кредиторской задолженности (в части, не покрытой оплатой) (п. 6 ПБУ 10/99).

Расходы по обычным видам деятельности делятся на две части (п. 7 ПБУ 10/99): [3]

• расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов;
• расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально-производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи товаров. Это расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном состоянии, коммерческие расходы, управленческие расходы и др.

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам:

• материальные затраты;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация;
• прочие затраты.

Для целей управления в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат. Перечень статей затрат устанавливается организацией самостоятельно в учетной политике (п. 8 ПБУ 10/99).

Для целей формирования организацией финансового результата деятельности от обычных видов деятельности определяется себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, которая формируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном году, так и в предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды, с учетом корректировок, зависящих от особенностей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров (п. 9 ПБУ 10/99). [3]

При этом коммерческие и управленческие расходы могут признаваться в себестоимости проданных продукции, товаров, работ, услуг полностью в отчетном году их признания в качестве расходов по обычным видам деятельности. То есть эти расходы, учитываемые на счетах 26 «Общехозяйственные расходы» и 44 «Расходы на продажу», ежемесячно можно списывать в дебет счета 90 «Продажи».

Правила учета затрат на производство продукции, продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг в разрезе элементов и статей, исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) устанавливаются отдельными нормативными актами и методическими указаниями по бухгалтерскому учету (п. 10 ПБУ 10/99).

Централизованно (на уровне Минфина России) подобные документы так и не были разработаны, хотя Программой реформирования бухгалтерского учета в соответствии с МСФО, принятой в 1998 г., предполагалось выпустить рекомендации по учету затрат на производство и реализацию продукции еще в 1998 году.

Пункт 11 ПБУ 10/99 устанавливает перечень прочих расходов:

• расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации;
• расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности;
• расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций;
• расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), товаров, продукции;
• проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов);
• расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями;
• отчисления в оценочные резервы, создаваемые в соответствии с правилами бухгалтерского учета (резервы по сомнительным долгам, под обесценение вложений в ценные бумаги и др.), а также резервы, создаваемые в связи с признанием условных фактов хозяйственной деятельности;
• штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров;
• возмещение причиненных организацией убытков;
• убытки прошлых лет, признанные в отчетном году;
• суммы дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, нереальных для взыскания;
• курсовые разницы;
• сумма уценки активов;
• перечисление средств (взносов, выплат и т.д.), связанных с благотворительной деятельностью, расходы на осуществление спортивных мероприятий, отдыха, развлечений, мероприятий культурно-просветительского характера и иных аналогичных мероприятий;
• прочие расходы.

Прочими расходами также являются расходы, возникающие как последствия чрезвычайных обстоятельств хозяйственной деятельности (стихийного бедствия, пожара, аварии, национализации имущества и т.п.) (п. 13 ПБУ 10/99).

Для целей бухгалтерского учета величина прочих расходов определяется в следующем порядке.

Штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров, а также возмещение причиненных организацией убытков принимаются к бухгалтерскому учету в суммах, присужденных судом или признанных организацией (п. 14.2 ПБУ 10/99).

Дебиторская задолженность, по которой срок исковой давности истек, другие долги, нереальные для взыскания, включаются в расходы организации в сумме, в которой задолженность была отражена в бухгалтерском учете организации (п. 14.3 ПБУ 10/99).

Расходы по обычным видам деятельности отражаются по дебету счетов:

20 «Основное производство»;

21 «Полуфабрикаты собственного  производства»;

23 «Вспомогательные производства»;

25 «Общепроизводственные  расходы»;

26 «Общехозяйственные расходы»;

28 «Брак в производстве»;

29 «Обслуживающие производства  и хозяйства»;

44 «Расходы на продажу».

Затем после соответствующего распределения затрат, закрытия счетов и определения себестоимости отгруженной продукции они отражаются по дебету счета 90 «Продажи».

Прочие расходы отражаются по дебету счета 91 «Прочие доходы и расходы» (субсчет 2 «Прочие расходы»). На счете 91 учитываются также и чрезвычайные расходы.

Информация о расходах организации подлежит раскрытию в нескольких формах отчетности:

В отчете о прибылях и убытках отражаются расходы организации с подразделением на себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, коммерческие расходы, управленческие расходы и прочие расходы (п. 21 ПБУ 10/99).

В случае выделения в отчете о прибылях и убытках видов доходов, каждый из которых в отдельности составляет пять и более процентов от общей суммы доходов организации за отчетный год, в нем показывается соответствующая каждому виду часть расходов (п. 21.1 ПБУ 10/99).

Прочие расходы могут не показываться в отчете о прибылях и убытках развернуто по отношению к соответствующим доходам, когда: [5, с. 79]

• соответствующие правила бухгалтерского учета предусматривают или не запрещают такое отражение расходов;
• расходы и связанные с ними доходы, возникшие в результате одного и того же или аналогичного по характеру факта хозяйственной деятельности, не являются существенными для характеристики финансового положения организации (п. 21.2 ПБУ 10/99).

В приложении к балансу и отчету о прибылях и убытках (форма №5) отражаются расходы по обычным видам деятельности в разрезе элементов затрат (п. 22 ПБУ 10/99).

В пояснительной записке подлежит раскрытию следующая информация:

• в составе информации об учетной политике организации в бухгалтерской отчетности подлежит раскрытию порядок признания коммерческих и управленческих расходов (п. 20 ПБУ 10/99);
• изменение величины расходов, не имеющих отношения к исчислению себестоимости проданных продукции, товаров, работ, услуг в отчетном году (п. 22 ПБУ 10/99);
• расходы, равные величине отчислений в связи с образованием в соответствии с правилами бухгалтерского учета резервов (предстоящих расходов, оценочных резервов и др.) (п. 22 ПБУ 10/99);
• прочие расходы организации за отчетный год, которые в соответствии с правилами бухгалтерского учета не зачисляются в отчетном году на счет прибылей и убытков (п. 23 ПБУ 10/99).

1.2. Состав и характеристика производственных  затрат.

Для целей бухгалтерского учета при формировании производственных затрат (расходов по обычным видам деятельности) должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам:

• материальные затраты;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация;
• прочие затраты.

Учет затрат, связанных с производством продукции (работ, услуг), согласно Плану счетов ведется на счете 23 «Производство», на котором определяется себестоимость продукции (работ, услуг) основного и вспомогательного производства. Для группировки и систематизации затрат по управлению и организации производства и распределения их по отдельным видам продукции (работ, услуг) предназначен счет 91 «Общепроизводственные расходы». [6]

По дебету счета 23 «Производство» отражаются прямые материальные, трудовые и другие прямые затраты, а также производственные накладные расходы и потери от брака продукции (работ, услуг), по кредиту — суммы фактической производственной себестоимости завершенной производством продукции (в дебет счета 26 «Готовая продукция»), выполненных работ и услуг (в дебет счета 903 «Себестоимость реализованных работ и услуг»).

 Кроме того, по кредиту субсчетов учета расходов вспомогательных (подсобных) производств (цехов) в корреспонденции с дебетом субсчетов учета затрат основного производства списывается себестоимость изготовленных во вспомогательных (подсобных) производствах (цехах) изделий, работ, услуг (инструмента, энергии, пара, транспортных и ремонтных услуг и т. п.), используемых для изготовления основных видов продукции, работ и услуг.

Аналитический учет по счету 23 «Производство» ведется в зависимости от организационной структуры конкретного предприятия: [8, с. 299]

а) по видам производств:

— основное;

— вспомогательное (подсобные, обслуживающие);

б) по статьям затрат (статьям калькулирования), устанавливаемым предприятием самостоятельно;

в) по объектам затрат (калькулирования) (видам или группам производимой продукции (работ, услуг)).

На крупных производствах аналитический учет расходов ведется по подразделениям предприятия, центрам расходов и ответственности.

Для целей управления в бухгалтерском учете организуется учет затрат по калькуляционным статьям затрат, входящим в состав элементов затрат. Перечень статей затрат, используемых организацией для учета затрат на производство, устанавливается организацией самостоятельно.

Типовая номенклатура статьей затрат, составляющих себестоимость конкретного вида продукции, может включать в себя [9, c. 410]:

• сырье и основные материалы;
• возвратные отходы (подлежат вычету);
• покупные изделия и полуфабрикаты;
• топливо и энергию для технологических целей;
• заработную плату производственного персонала;
• амортизацию основных средств;
• отчисления на социальное страхование производственного персонала;
• затраты на подготовку и освоение производства;
• общепроизводственные затраты;
• общехозяйственные затраты;
• потери от брака;
• прочие производственные затраты;
• затраты на реализацию (продажу) продукции.[4]

Сумма всех статей затрат (кроме последней статьи) образует производственную себестоимость продукции.

Сумма всех статей затрат, включая и последнюю статью затрат, образует полную себестоимость продукции.

Группировка затрат по калькуляционным статьям служит основой для калькулирования себестоимости произведенной продукции. При этом коммерческие и управленческие расходы могут признаваться в себестоимости проданной продукции полностью в отчетном году их признания в качестве расходов по обычным видам деятельности.

Правила учета затрат на производство продукции в разрезе элементов и статей, исчисления себестоимости продукции устанавливаются отдельными нормативными актами и методическими указаниями по бухгалтерскому учету.

1.3. Нормативное регулирование и  документальное оформление учета  затрат.

Одним из принципов организации учета затрат на производство является принцип документирования затрат, то есть отнесение расходов, не подтвержденных документарно, на себестоимость продукции (работ, услуг) не производится.

В этой связи необходимо помнить, что в соответствии с Федеральным законом от 06.12.2011 N 402-ФЗ (последние изменения вступили в силу 1 января 2013 года) все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться документально.

В п. п. 12 - 15 П(С)БУ 16 «Расходы» приведен перечень расходов, подлежащих отнесению в состав прямых и общепроизводственных расходов, формирующих производственную себестоимость продукции (работ, услуг) [8, с. 299]:

• прямые материальные затраты;
• прямые расходы на оплату труда;
• прочие прямые расходы;
• переменные общепроизводственные и постоянные распределенные общепроизводственные расходы.

Учет затрат, связанных с производством продукции (работ, услуг), согласно Плану счетов ведется на счете 23 «Производство», на котором определяется себестоимость продукции (работ, услуг) основного и вспомогательного производства. Для группировки и систематизации затрат по управлению и организации производства и распределения их по отдельным видам продукции (работ, услуг) предназначен счет 91 «Общепроизводственные расходы».

Аналитический учет по счету 23 «Производство» ведется в зависимости от организационной структуры конкретного предприятия:

а) по видам производств:

— основное;

— вспомогательное (подсобные, обслуживающие);

б) по статьям затрат (статьям калькулирования), устанавливаемым предприятием самостоятельно;

в) по объектам затрат (калькулирования) (видам или группам производимой продукции (работ, услуг)). [11, с. 39]

На крупных производствах аналитический учет расходов ведется по подразделениям предприятия, центрам расходов и ответственности.

Факт существования затрат и их содержание могут подтверждаться договорными и платежными документами, актами, а также внутренними документами предприятия: путевыми листами, счетами, справками, накладными, квитанциями и т.д. [4]

На предприятии используется большое количество первичных документов, на основании которых осуществляется учет затрат на производство, поэтому рассмотреть их в полном объеме не представляется возможным. Представим лишь некоторые из них.

Ведомость расчета заработной платы работников применяется для учета рабочего времени, начисления заработной платы работников вспомогательных производств за фактически выработанный объем работ. Составляется в одном экземпляре, сдается в бухгалтерию.

Рапорт учета выработки бригады применяется для ежедневного учета рабочего времени, выработки, начисления заработной платы работникам бригады основных производств. Составляется в одном экземпляре в цехе, сдается в бухгалтерию.

Ведомость учета выработки индивидуальных сдельщиков применяется для ежедневного учета выработки и начисления заработной платы сдельщикам. Составляется в одном экземпляре, сдается в бухгалтерию.

Ведомость начисления зарплаты сборщикам применяется для учета рабочего времени, объема работ и расчета заработной платы сборщикам продукции. Составляется в одном экземпляре по каждому мастерскому участку, сдается в бухгалтерию.

Лимитно-заборные книжки на получение материалов со склада в цех и на получение и отчет цеха о расходе материалов на готовую продукцию (работы, услуги) и ремонтно-эксплуатационные нужды в части получения материалов со склада заполняются одновременно. Отпуск материалов со склада в лимитно-заборной книжке подтверждается подписью получателя, а также - подписью материально ответственного лица - работника склада, отпустившего ценности.

Лимитно-заборная книжка на получение материалов со склада предназначается для отпуска материалов со складов в цеха (на участки) в пределах установленного лимита и служит оправдательным документом на списание материалов со склада. Составляется в одном экземпляре.

Лимитно-заборная книжка на получение и отчет цеха о расходе материалов на готовую продукцию (работы, услуги) и ремонтно-эксплуатационные нужды предназначается для учета движения материальных ценностей в цеху (на участке).