Готовая продукция. 4

     Содержание

     Введение………………………………………………….3

1. Обзор литературы……………………………..5
2. Экономико-финансовая характеристика СПК «Дрибин»………………………………………………..17
3. Первичный учет готовой продукции растениеводства и его совершенствование…………...28
4. Учет готовой продукции растениеводства и его совершенствование………………………………...33

1. Оценка готовой продукции растениеводства……………………………...33
2. Синтетический и аналитический учет готовой продукции растениеводства…………………39
3. Учет готовой продукции на растениеводства на складе…………………………………….
4. Инвентаризация готовой продукции и отражение ее результатов в учете…………..43
5. Учет готовой продукции при автоматизированной форме учета…………..46

        Заключение……………………………………………...49

        Список использованной литературы………………….50

        Приложения 

     Введение 

     Готовой считается продукция, которая прошла полную обработку, сборку и укомплектование, отвечает требованиям стандартов, условиям договора, принята отделом технического контроля и сдана на склад готовой  продукции или передана покупателю. В состав готовой продукции могут  входить детали, узлы и полуфабрикаты, если они отправляются покупателям  как запасные части или комплектующие  изделия.

     Продукция, не прошедшая все операции обработки  или неукомплектованная, а также  не сданная на склад, числится в учете  в составе незавершенного производства. Объем выручки от продажи продукции, выполненных работ и оказанных  услуг является важнейшим показателем, характеризующим производственную и финансовую деятельность коммерческой организации и промышленного  предприятия.

     Продажей  продукции завершается кругооборот  средств организации. Материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. Себестоимость продукции относится  к числу важнейших качественных показателей, отражающих все стороны  хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень  себестоимости связан с объёмом  и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда  и т. д.

     Себестоимость является основой определения цен  на продукцию. Её снижение приводит к  увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиться снижения себестоимости надо знать её состав, структуру и факторы её динамики, методы калькуляции себестоимости.

     Актуальность  данной темы в том, чтобы повысить качество продукции, снизить себестоимость, а также усовершенствование учёта  готовой продукции растениеводства, которые являются актуальными в  условиях рыночной экономики.

     В контексте вышесказанного цель написания  работы – совершенствование учёта  готовой продукции и  уменьшение себестоимости для получения  прибыли.

     При написании использовались материалы по учёту готовой продукции растениеводства и себестоимости Стешица Л.И., Михалкевича А. П.,Попковской  П. Я. и других.

     Основополагающим  нормативным документом по бухгалтерскому учёту является Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учёте  и отчётности». Он определяет основные задачи бухгалтерского учета, его организацию  и основные требования к его ведению, первичным учетным документам и  регистрам бухгалтерского учета.

     Основным  документом по учету затрат являются «Основные положения по составу  затрат включаемые в себестоимость  продукции (работ, услуг)», в котором перечислены затраты, включаемые в себестоимость продукции, работ, услуг, а также дана группировка затрат по экономическим элементам. Основные принципы и методы калькулирования себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий излагаются в «Рекомендациях по учёту затрат и калькулированию себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий.» 
 
 
 
 
 

1. Обзор литературы

     Себестоимость является объективной экономической  категорией. На ранних этапах развития общества отношение к данному  показателю было неодинаково. До настоящего времени отдельные экономисты не придают ему значения, трактуя  его как некоторый промежуточный  показатель, без которого вполне можно  обойтись, вследствие чего он теряет свою актуальность. Другие наоборот, считают  его важнейшим показателем хозяйственной  деятельности предприятия, который  оказывает непосредственное влияние  на величину прибыли.

     Мы  считаем, что значение показателя себестоимости продукции в условиях перехода к рыночной системе можно определить следующими положениями:

     Во-первых, себестоимость выступает в качестве основного показателя эффективности  производства. Это можно объяснить  тем, что чем эффективнее используются в производственном процессе экономические  ресурсы, рабочая сила, научные открытия, тем ниже себестоимость и выше прибыль, а значит, высокая устойчивость к  конкуренции.

     Во-вторых, данные о затратах производства используются для определения результатов  работы самостоятельных внутрихозяйственных  подразделений, которые составляют основу предприятия в условиях рыночной системы. Чтобы определить прибыль  в целом по предприятию и распределить ее между подразделениями, необходимо в начале определить размер затрат, понесённых каждым внутрихозяйственным  подразделением в отдельности, а  затем прибыль и рентабельность.

     В-третьих, себестоимость является одним из факторов, определяющих формирование цен. Для сопоставления с ценой  она рассчитывается на единицу продукции и является ее составной частью. Нижний предел цены, на которую может пойти предприятие без риска получения больших убытков, соответствует себестоимости данного вида.

     В-четвертых, себестоимость является основным показателем  при определении производительности труда.

     В-пятых, исчисление себестоимости необходимо для расчёта экономической эффективности  внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий, для составления решений о  производстве новых видов продукции  и снятии с производства устаревших.

     Таким образом, есть все основания считать  себестоимость основным показателем  хозяйственной деятельности предприятия, который должен существовать и в  условиях рыночных отношений. Однако в  новых условиях хозяйствования должно быть уточнено его содержание.

     До  настоящего времени в научных  трудах экономистов по вопросам экономической  сущности себестоимости нет единого  мнения. Так, одна группа экономистов  рассматривает себестоимость как  обособившуюся часть товара, выраженную в денежной форме, то есть затраты  средств производства и расходы предприятия на оплату труда работников. По этому поводу М. З. Пизенгольц [15] писал: «Себестоимость продукции как более конкретная экономическая категория отражает производственные отношения, связанные с потреблением материальных и денежных ресурсов на производственной стадии кругооборота. Она отражает издержки предприятия, уровень его текущих производственных затрат».

     С точки зрения Д. А. Анарбаевой [5] «себестоимость продукции представляет собой денежное выражение затрат предприятия на средства производства и оплату труда, связанных с производством и реализацией единицы продукции». Однако из такого определения себестоимости вытекает, что в нее не включаются такие расходы, как начисления на заработную плату. В известной мере этот недостаток компенсируется указанием на то, что себестоимость показывает, во что обходится предприятию производство и сбыт продукции. На наш взгляд, такое определение себестоимости не раскрывает ее сущности как хозрасчетного показателя производственной деятельности предприятия. Условно к этому направлению можно отнести и тех авторов, которые признают наличие элементов чистого дохода в себестоимости только на практике. Так, Ф. М. Гатаулин [6] пишет: «Себестоимость продукции как экономическая категория – это обособившаяся часть полных индивидуальных издержек производства в денежной форме, возмещающая затраты предприятия на израсходованные средства производства и заработную плату, то есть, денежный эквивалент живого труда, образующего продукт на себя (на практике себестоимость включает еще и начисление на заработную плату и некоторые элементы прибавочного продукта)».

     А. Конончук[7] не согласен с такой постановкой вопроса, так как считает более правильным исключить из себестоимости прибавочный продукт, чтобы она могла отражать действительную производительность труда в условиях рынка. Он писал: «исключение прибавочного продукта из себестоимости обуславливающего еще и тем что соотношение между затратами живого труда в его денежной оценке и стоимостью производственных фондов при производстве одного и того же продукта на разных предприятиях не одинаковое, а поэтому и включаемые в нее части прибавочного продукта тоже будут неодинаковыми».

     Другая  группа экономистов характеризует  себестоимость как часть стоимости, равной стоимости израсходованных  средств производства, части стоимости необходимого продукта и части стоимости прибавочного продукта. К такому определению приходит большинство авторов. При этом разногласие вызывают элементы чистого дохода, включаемые в себестоимость продукции. А. М. Фабричнов [10] писал: «Сущность себестоимости как экономической категории состоит в том, что она аккумулирует в себе в денежной форме все расходы (издержки) социалистического предприятия, возмещение которых необходимо предприятию (объединению) для осуществления процесса простого воспроизводства материальных благ (или услуг) в конкретных исторических условиях». Издержки хозрасчетного предприятия А.М. Фабричнов [11] рассматривает как себестоимость, то есть подчеркивает их тождественность. В. Котов не согласен с этой мыслью в той ее части, что «понимание себестоимости как затрат отдельного предприятия ошибочно, и в себестоимость необходимо включать все затраты, связанные с воспроизводством рабочей силы».

     «В  общепринятом понятии себестоимость  определяется как денежное выражение текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции» [14]. С этим определением можно было бы согласиться, если бы в себестоимость включались все затраты предприятия на производство и реализацию продукции, часть из которых покрывается за счет других источников. В Законе Республики Беларусь» [8, ст. 2.1.] «О налогах на доходы и прибыль предприятий, объединений, организаций», а также в «Основных положениях по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)» дано следующее определение себестоимости: «себестоимость – это стоимостная оценка использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. По этому на практике полная себестоимость произведенной продукции складывается из следующих важнейших элементов: расходы на оплату труда, отчисления на социальные нужды, материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов), амортизация основных фондов, прочие затраты, в том числе налоги и неналоговые платежи. Данная совокупность элементов отражает место себестоимости в формировании цены произведенной продукции. Низший ее уровень задается себестоимостью, а верхний – спросом на продукцию. Поэтому себестоимость можно считать исходным моментом при определении цены.

     Так  И.А. Беляцкая [4] в статье «Совершенствование методики калькулирования себестоимости продукции льноводства» рассматривает технологические и организационные особенности льноводства оказывают влияние на методику и организацию калькулирование себестоимости льнопродукции, которые отражены в ее принципах и процедуре калькулирования. Метод калькулирования представляет собой научно обоснованную комбинированную совокупность приемов и способов, выполняющих необходимые функции для исчисления себестоимости калькуляционных объектов и калькуляционных единиц.

     Принципы  калькулирования себестоимости  продукции определяют порядок и  последовательность самой процедуры  калькулирования. К ним следует  отнести: установление необходимой  классификации затрат; выбор калькуляционного периода и объектов калькулирования; установление последовательности закрытия счетов учету затрат, исходя их характерных  особенностей хозяйствующего субъекта; определение метода калькулирования  себестоимости продукции с характеристикой  и указанием сферы применения каждого способа и приема исчисления себестоимости продукции.

      Исчисляя себестоимость сопряженных  видов продукции, важно правильно  распределить затраты на конкретные виды продукции. В льноводстве совпадение объектов калькулирования и объектов учета затрат на первом переделе "Выращивание льна-долгунца" не достижимо, так как в результате единого технологического процесса лен-долгунец дает два вида продукции: льносемена и льносоломку. Это требует теоретического обоснования методики распределения затрат между объектами калькуляции.

     Объектами исчисления себестоимости продукции  зерновых культур по мнению А.П. Федоркевича [20] является полноценное зерно и используемые зерноотходы. В процессе уборки урожая зерно принимается к учету в бункерной массе. В дальнейшем на току оно подвергается сортировке, сушке и очистке. Усушка и неиспользованные отходы списываются методом «красное сторно»: ДЕБЕТ 43 – КРЕДИТ 20. Используемые зерноотходы переводят в полноценное зерно с учетом данных о процентном содержании полноценного зерна в зерновых отходах. Себестоимость полученного зерна и используемых зерноотходов, полученных после сушки и очистки зерна, составляют затраты на возделывание и уборку зерновых культур, включая расходы на послеуборочную сушку и очистку.

     По  мнению О.П. Алешкевич [3] качество продукции является одним из резервов улучшения использования экономии ресурсов. Анализ производственно-технологических процессов показывает, что большинство предприятий не располагают сформированной базой о фактических затратах и потерях, связанных с обеспечением качества выпускаемой продукции, не имеют информации о конкретных местах их возникновения. Это приводит к принятию неэффективных управленческих решений.

     Из  статьи Т.А. Рыбаковой [19] видно, что готовая продукция растениеводства– продукция, оприходованная от урожая и предназначенная для продажи, натуральной оплаты работникам предприятия или переработки в хозяйстве.

     По  мнению Е.В.Акиловой [1] в бухгалтерском учете готовую продукцию растениеводства можно учитывать как по фактической производственной, так и по нормативной (плановой) себестоимости. От выбранного организацией способа зависит порядок отражения готовой продукции на счетах бухгалтерского учета.

     Готовую продукцию организации принимают  к бухгалтерскому учету по фактической  себестоимости, которую определяют исходя из фактических затрат, связанных  с производством данной продукции. Затраты на производство готовой  продукции организация определяет исходя из порядка, установленного для  определения себестоимости соответствующих  видов продукции. Учет движения готовой  продукции растениеводства в  сельскохозяйственных и других организациях АПК ведут с использованием различных  по форме и содержанию документов.

     Фактическую себестоимость готовой продукции  можно определить по окончании отчетного  периода. В течении отчетного периода постоянно происходит движение продукции, поэтому для текущего учета необходима условная оценка продукции. В текущем учете оценка готовой продукции может производиться по плановой себестоимости, или по свободным отпускным ценам, или по фактической себестоимости, или по свободным рыночным ценам  или по фиксированным. При учете продукции в течении отчетного периода по плановым, свободным, фиксированным и свободным розничным ценам отдельно выделяются отклонения фактической производственной себестоимости этих изделий от их стоимости по учетным ценам.

     Вся готовая продукция сдается на склад в подотчет материально  ответственным лицам на основании  первичной документации. В своей  статье Р. А. Алборов [2] предлагает для оформления отправки зерна и другой сельскохозяйственной продукции с поля на ток, в кладовые и другие места хранения продукции Реестр отправки зерна и другой продукции с поля. Комбайнер на каждую автомашину выписывает один раз в день реестр в трех экземплярах, указывает в них номер отделения, дату, фамилию, инициалы водителя, наименование продукции и ее бункерную массу. Первый экземпляр остается у комбайнера. На нем должна быть подпись водителя о приеме продукции. Количество реестров у комбайнера на конец дня должно равняться количеству водителей, перевозящих от комбайна зерно. Второй и третий экземпляры комбайнер отдает водителю с подписью о сдаче продукции.

     Вместо  реестра отправки зерна можно  использовать талоны учета зерна  при уборке: Талон комбайнера и Талон водителя. Каждый талон предназначен для учета одного бункера зерна, отправляемого от комбайна. Талоны нумеруются в бухгалтерии организации и регистрируются в Журнале учета выданных талонов. К концу рабочего дня у комбайнера должно быть столько Талонов водителя, сколько он бункеров отправил, а у водителя – столько Талонов комбайнера, сколько он загрузил. Водитель передает полученные от комбайнеров Талоны весовщику, который взвешивает поступившее зерно и производит запись в Реестр приема зерна от водителя и расписывается в приеме зерна. Данный Реестр ведется в одном экземпляре и постоянно находится у водителя. Одновременно заведующий током производит запись номеров Талонов комбайнеров, фамилию водителя,  номер автомобиля и массу зерна в Реестр приема зерна весовщиком, который ведется в одном экземпляре. Водитель подтверждает в данном реестре количество сданного зерна своей подписью. Для учета поступления зерна и других видов продукции в местах временного и постоянного хранения используется Накопительная ведомость поступления от урожая сельскохозяйственной продукции. Она заполняется в 2-х экземплярах в день поступления продукции на склад на основании Реестров приемки зерна весовщиком или других документов. Второй экземпляр передается в бухгалтерию, а первый является основанием для составления Ведомости движения зерна и другой продукции и Отчета о движении продукции и материалов. Ведомость предназначена для ежедневного учета движения зерна и другой продукции в местах хранения и состоит из 2-х разделов: остаток продукции на начало дня, приход, расход по направлениям использования продукции, а также  остаток на конец дня и регистрационный лист поступления и выбытия продукции в разрезе подразделений, от которых поступает продукция, и направлений выбытия продукции.[16]

     Первичный учет готовой продукции ведется  на основе синтетического учета. Синтетический  учет готовой продукции растениеводства  организуется на активном счете 43 «Готовая продукция» 1 субсчете «Продукция растениеводства». На этом счете учитывается продукция  растениеводства по ее видам, сортам, качеству и другим показателям (кроме  семян и кормов) предназначенную  для реализации, переработки в  хозяйстве, выдачи натурой в счет оплаты труда и т. д. полученную от урожая продукцию, целевое значение которой неопределено, предварительно приходуют по дебету счета 43 в первоначальной массе. Может использоваться со счетом 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». Когда организация использует только счет 43, при оприходовании ее на склад выполняется следующая корреспонденция: ДЕБЕТ 43 – КРЕДИТ 20 «Основное производство» - по фактической производственной себестоимости.

     Если  учет готовой продукции ведется  по нормативной себестоимости или  по договоренным ценам, то разница между  фактической себестоимостью и стоимостью готовой продукции списывается  на счет 43. Эти отклонения учитываются  в разрезе номенклатуры готовой продукции или по организации в целом. Превышение фактической себестоимости над учетной стоимостью списывается: ДЕБЕТ 43 – КРЕДИТ 20. Если фактическая себестоимость ниже учетной стоимости, то выполняется сторнировачная запись.

     При необходимости выпуск продукции  может учитываться на счете 40. На нем обобщается информация о выпущенной продукции за отчетный период, а  также о выявлении отклонений фактической производственной себестоимости  этой продукции от нормативной. Счет используется при необходимости. По дебету отражается фактическая производственная себестоимость выпущенной из производства продукции: ДЕБЕТ 40 – КРЕДИТ 20. Нормативная себестоимость произведенной продукции списывается: ДЕБЕТ 43, 90 «Реализация» – КРЕДИТ 40. Сопоставляется дебетовый и кредитовый обороты по счету 40 на последнее число месяца. Выявленная экономия (превышение нормативной себестоимости над фактической) отражается «красным сторно»: ДЕБЕТ 90 – КРЕДИТ 40, а перерасход (превышение фактической себестоимости над нормативной) отражается дополнительной записью: ДЕБЕТ 90 – КРЕДИТ 40. По  окончании отчетного периода счет закрывается, т. к. остатка по нему нет.[19]

     Аналитический учет по счету 43 ведут по местам хранения и отдельным видам готовой  продукции в Ведомости учета  материальных ценностей, товаров и  тары. Остатки каждого вида готовой  продукции на начало следующего месяца записывают в сальдовые ведомости.[2]

     Учет  движения готовой продукции на предприятии  ведется в натуральных и стоимостных  показателях и состоит из двух этапов:

     - поступление готовой продукции  на склад; 

             - отпуск готовой продукции со склада покупателям (заказчикам) в порядке реализации или при ином ее выбытии. Поступление готовой продукции на склад (выпуск из производства) оформляется приемо-сдаточными накладными, актами, спецификациями и др. документами, которые выписываются обычно в двух экземплярах, один из них предназначен для сдатчика, а другой остается на складе. На поступившую на склад продукцию заводится карточка складского учета. Отпуск со склада оформляется приказом-накладной, которая состоит из двух частей - приказа на отпуск и накладной, выписываемой в двух экземплярах и служащей основанием к списанию продукции со склада в расход. [9]

     Из  этого всего можно сделать  вывод, что правильное и своевременное  оформление документации по учету готовой  продукции, а также его усовершенствование снижает потери продукции, хищения  и прочее, при получении ее из производства, а также уменьшение затрат на производство продукции, улучшение  ее качества снижает ее себестоимость  и соответственно увеличивает прибыль  предприятия. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Экономико-финансовая характеристика СПК  «Дрибин»

          Совхоз  «Дрибинский» был образован 10 марта 1960 года, а затем с 1 января 2003 года реорганизован в СПК «Дрибин». Удаленность хозяйства от областного центра - г. Могилева - 56 км., в районном центре. Юридический адрес : 213971 Могилевская область г.п. Дрибин, ул. Ленина 1.

          Форма собственности в хозяйстве  – частная. Среднегодовая численность  работников в 2009 году составила  210 человек. В СПК хорошие подъездные  пункты. Здесь  производят следующие  виды продукции: зерно, молоко, КРС. 

     Основными рынками сбыта товарной продукции  являются:

     молоко  – ОАО Могилевский молочный комбинат

     мясо  КРС – Могилевский мясокомбинат , а также ОАО Могилевское райпо и ОАО Дрибинское райпо

     зерно – ОАО Климовичский КХП для реализации зерна на продовольственные и фуражные цели, а также хозяйства Могилевской области для реализации семенного материала зерна.

          Природно-климатические условия  благоприятны для возделывания  районированных сельскохозяйственных  культур.

          Колхоз расположен в полосе  умеренно-континентального климата  со среднегодовой температурой  воздуха  +7–  +8. Минимальная средняя  месячная температура самого  холодного месяца – января  достигает +2, а максимальная среднемесячная  температура самого теплого месяца  – июля - +25. Вегетационный период  в среднем длится 180 дней, пастбищный  период -  155. Среднегодовое количество  осадков составляет 560 мм. Большая  часть атмосферных осадков выпадает  в теплое время года – «апрель  – октябрь» -  300-500 мм. За вегетационный  период выпадает около 400 мм. Преобладающими  ветрами в холодный период  являются ветры юго- западного и юго-восточного направления, а в теплый период – западные и северо-западные. Рельеф местности – равнинноволнистый, пересеченный оврагами. Почвенно-пахотный массив в основном дерновоподзолистый, легкосуглинистый, подстилаемый моренными суглинками на глубине 0,5 метров. Балл пашни составляет 53, а сельхозугодий – 25. Лесная растительность представлена в основном лиственными породами деревьев: ольха, береза, осина, а из хвойных – ель, сосна.

          В пользовании хозяйства находится  5427 га сельхозугодий, в том  числе 3075 га пашни. Распаханность сельхозугодий составляет 56,7%. Земля является важнейшим фактором произрастания растительных сообществ, что оказывает значительное воздействие на отрасли растениеводства и животноводства. Обратим внимание на состав и структуру земельных угодий в СПК «Дрибин»  в таблице 1.1.:

     Таблица 1.1. - Состав и структура земельных угодий