Информационные технологии в туризме. 2

62

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ТУРИЗМЕ

1.1. Основные направления автоматизации гостиницы с использованием информационных технологий

1.2. Структурное построение интегральных автоматизированных информационных систем управления в гостиницах Российской Федерации

1.3.Особенности различных подходов к автоматизации управления предприятием

Глава 2. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САНАТОРИЯ «МЕТАЛЛУРГ», ВХОДЯЩЕГО В БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКИЙ ХОЛДИНГ «БК МАЦЕСТА»

2.1.Месторасположенгие и оздоровительная база санатория «Металлург»

2.2.Стоимость проживания и номерной фонд санатория

2.3.Маркетинговый анализ финансово-хозяйственной деятельности

Глава 3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МАРКЕТИНГА ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЯ В ООО «БК МАЦЕСТА»

3.1.Маркетинговый анализ эффективности развития информационных систем в ООО «БК Мацеста»

3.2.Анализ стоимости и перспектив использования программных комплексов

3.3. Маркетинговый анализ общей экономической эффективности совершенствования информационных технологий в ООО «БК Мацеста»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность: Информатизация - одна из наиболее ярких черт системы общественных отношений развитых стран. Человечество вступило в такой этап развития цивилизации, в котором информация/ знания играют определяющую роль во всех сферах деятельности людей. При этом информация становится в современном обществе важнейшим фактором экономического роста.

Необходимо понимать, что технологический прогресс является сегодня не только главным фактором обеспечения благосостояния нации, но и важнейшим условием процесса ее устойчивого развития. При этом приоритетное внимание должно быть уделено именно информационным технологиям/ которые благодаря их особым свойствам катализатора будут активно содействовать технологическому прорыву страны не только в информационной сфере, но и во многих других не менее важных направлениях. В современном информационном обществе повышается значение информации как товара. Это является следствием общего роста информационных потребностей и выражением развития отрасли информационных услуг. Свидетельство тому – увеличение вклада информационного сектора в создание национального богатства. Информатизация экономики – это превращение информации в экономический ресурс первостепенного значения. Происходит это на базе компьютеризации и телекоммуникаций, обеспечивающих принципиально новые возможности экономического развития, многократного роста производительности труда, решения социальных и экономических проблем, становления нового типа экономических отношений.

Наиболее динамично развивается информатизация в сфере рыночной инфраструктуры: предприятия, осуществляющие посреднические услуги при купле - продаже товаров, ценных бумаг и валюты, равно как и рекламно-представительские услуги и аудиторскую деятельность, оснащены в основном новой современной информационной техникой.

Всемирная компьютерная сеть Internet развивается столь стремительно, что ежегодно число ее подписчиков и объем информационных ресурсов практически удваиваются. Не остается в стороне от этого бума и туристический бизнес.

Автоматизация и широкое применение электронной техники становятся одной из актуальнейших задач в отрасли туризма. Создание мощных компьютерных систем бронирования средств размещения и транспорта, экскурсионного и культурно-оздоровительного обслуживания, внедрение новейшей технологии в сферу туризма, информация о наличии и доступности тех или иных видов поездок, маршрутов, туристского потенциала стран и регионов – весь комплекс этих вопросов с учетом развития интеграционных процессов ставится в повестку дня текущей и будущей деятельности Всемирной туристской организации.

Целью курсовой работы является определение эффективности развития информационных технологий в ООО «БК Мацеста».

Указанная цель определила постановку следующих задач:

1.      Раскрыть сущность делового туризма;

2.      Представить маркетинговый анализ ООО «БК «Мацеста»;

3.      Описать специфику проведения работ по усовершенствованию информационных технологий в ООО «БК Мацеста».

Предмет исследования: информационные технологии.

Объект исследования: ООО «БК Мацеста».

Практическая значимость исследования: заключается в анализе эффективности создания современной локально-вычислительной сети в ООО «БК Мацеста», с учетом особенностей финансово-экономического, что может быть использовано в практической деятельности современного делового туризма.

Глава 1. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ТУРИЗМЕ

1.1. Основные направления автоматизации гостиницы с использованием информационных технологий

В диалектике развития человечества постоянно развивались и совершенствовались приемы и методы управления. На первом этапе общественного развития человек накапливал опыт управления и учился на собственных ошибках. Затем он обучался на основе опыта предыдущих поколений. При обучении стали использоваться здравый смысл и логические подходы. Тем не менее они находились вне среды точных наук, которых в свое время практически не было.

Первое направление связано с созданием систем автоматического управления (САУ), которые без участия человека выполняют измерение, контроль, регулирование и управление работой машин и технологических процессов. Такими САУ являются: информационно-измерительные системы; автоматического контроля; автоматического управления машинами и технологическими процессами[1].

Второе направление характеризуется созданием автоматизированных информационных систем управления (АИСУ), в которых процесс получения информации из внешней и внутренней среды объекта управления, ее переработки, принятия решений и выработки управляющих воздействий невозможен без участия человека[2].

Окончательное принятие решения в таких системах управления остается за человеком. Совместное участие человека и технических средств в АИСУ приводит к тому, что их нельзя разрабатывать ни как технические системы, ни как организационные, состоящие только из людей.

АИСУ – человеко-машинная система управления, обеспечивающая автоматизированный процесс получения и переработки информации, выработки управляющих воздействий, необходимых для оптимизации управления в различных сферах деятельности человека. Такие системы управления всегда создаются для конкретных управляемых объектов и носят на себе отпечаток их индивидуальности.

К третьему направлению относится создание интегрированных автоматизированных информационных систем управления (ИАИСУ). ИАИСУ – человеко-машинные системы управления, реализующие комплексы задач на основе единого организационного, информационного, технического, математического и программного обеспечения для достижения поставленных целей.

Теоретической основой автоматизации управления является совокупность базовых научных теорий, которые используются в той или иной мере при создании автоматических или автоматизированных информационных систем управления. В первую очередь к ним относятся кибернетика во всех ее видах и соприкасающиеся с ней математические теории.

Приведем классификацию АИСУ в зависимости от следующих признаков: уровень иерархии управления; объект управления; процесс управления; уровень автоматизации управления.

Отраслевые АИСУ – АИСУ министерств или ведомств, предназначением которых является управление подведомственными организациями в составе территорий и народного хозяйства в целом[3].

В зависимости от признака «объект управления», то есть принадлежности к той или иной сфере народного хозяйства АИСУ подразделяются на следующие виды: промышленность (производственные организации независимо от форм собственности, фабрики); сельское хозяйство (общества с ограниченной ответственностью, колхозы); транспорт (организации железнодорожного транспорта, аэрофлота, автомобильного хозяйства, морского и речного флота); строительство (акционерные общества, общества с ограниченной ответственностью, хозяйственные товарищества); социальные объекты (организации здравоохранения, образования)[4]. АИСУ организациями осуществляют автоматизацию процессов управления в организациях различного целевого назначения.

В соответствии с Гражданским кодексом (часть первая), независимо от форм собственности, юридическим лицом признается организация, в том числе предприятия, акционерные общества, компании, товарищества, коммерческие и некоммерческие организации. В зависимости от признака «процесс управления» АИСУ классифицируются следующим образом: научными исследованиями; проектированием; организационного управления; технологическими процессами; проектами. АИСУ научными исследованиями создаются и используются для обеспечения высококачественных теоретических расчетов, моделирования будущих ситуаций, проведения научных экспериментов. Такие системы управления в основном применяются в научно-исследовательских организациях, занимающихся проведением исследований в определенной области науки. АИСУ проектированием (САПР) – автоматизированные информационные системы управления, предназначенные для проектирования отдельных деталей, узлов технических объектов, проведения расчетов при разработке гидравлических, кинематических и электрических схем будущих изделий. Они применяются в опытно-конструкторских организациях (ОКО), конструкторских бюро (КБ) и других организациях, занимающихся проектированием технических объектов. АИСУ проектированием иногда входят в контур АИСУ научными исследованиями[5].

АИС организационного управления (АИС ОУ) предназначены для управления коллективами людей в социально-экономических системах, включающих государство, народное хозяйство, территории, организации различного целевого назначения и т. п. Управляющая информация в таких системах передается непосредственно людям. В таких системах человек обязательно принимает участие в управлении. Это объясняется тем, что не все операции по управлению коллективом людей могут быть формализованы, а значит переданы машинам. Другой причиной является то, что социально-экономические цели и задачи развития коллектива и общества могут быть поставлены только человеком, а не машиной[6].

АИСУ технологическими процессами (АИСУ ТП) – разновидность систем управления, включающие технические средства, которые обеспечивают замену физического и умственного труда человека работой машин для сбора, переработки и вывода информации, требующих тем не менее затрат труда операторов для своего обслуживания и выполнения функций управления. Такие системы управления применяются для автоматизированных технологических процессов обработки деталей и узлов изделий, маршрутов передвижения деталей и узлов по операциям, режимов резания, термообработки[7]. Информационно-справочные АИСУ обеспечивают сбор и частичную переработку информации для ее использования человеком. Такие системы характерны для самого начального развития АИСУ. Основной функцией системы в таком виде является выдача информации человеку, а оценка получаемой информации и принятие решения остается за управленческим персоналом.

Схема 1. Классификация АИСУ

Информационно-советующие АИСУ выдают информацию о ходе происходящих процессов, затем подготавливают определенные предложения и рекомендации по регулированию происходящих процессов в случае их отклонения от заранее запланированного графика в определенной ситуации. Окончательное принятие решения в данном случае остается за человеком.

Промежуточным классом между рассмотренными системами могут считаться информационно-управляющие АИСУ. В таких системах автоматизированы операции сбора, передачи, обработки информации и вырабатываются по заранее разработанному алгоритму большей части управляющих решений. За человеком остается функция контроля и принятие самого ответственного решения.

Высшим классом управляющих АИСУ являются самонастраивающиеся и самообучающиеся системы. В таких системах имеются в наличии управляющие устройства. Для самонастраивающихся систем характерно изменение только лишь числовых параметров алгоритма, а в самообучающихся – идет процесс изменения структуры самого алгоритма. Роль человека в данном случае сводится к выполнению функции контроля над поведением всей системы. Самонастраивающиеся и самообучающиеся системы управления находятся на первоначальном этапе своего развития, что не позволяет их рассмотреть достаточно подробно.

1.2. Структурное построение интегральных автоматизированных информационных систем управления в гостиницах Российской Федерации

Объективная необходимость повышения эффективности управления современным сложным динамичным производством и другими объектами народного хозяйства в условиях постоянно меняющейся экономической и политической ситуации на рынке и одновременное эволюционное развитие локальных АИСУ привело к необходимости создания интегрированных АИСУ (ИАИСУ).

Опыт разработки и реализации ИАИСУ позволяет сделать вывод о том, что ИАИСУ, присутствующие на российском рынке, условно можно отнести к трем группам[8]:

      «коробочная» продукция, которая характеризуется жестко заданным набором функций, не подлежащих изменениям и дополнениям;

      системы, которые можно настраивать по изменяющимся функциям за счет изменения параметров;

      системы, разрабатываемые под индивидуального заказчика.

Первая группа создаваемых систем управления является наиболее многочисленной. Это объясняется тем, что создаваемые в течение длительного времени системы базировались на системном функциональном подходе. Сущность функционального подхода состоит в том, что при автоматизации всегда стремились сочетать автоматизацию горизонтальных функций управления, необходимых для организации принятия решений на каждом уровне иерархии объектов управления, с автоматизацией вертикальных функций управления[9].

Горизонтальная интеграция в таком случае реализуется системами (подсистемами), которые связывают горизонтальные функции организации на верхнем, среднем и нижнем уровне иерархии управления, а затем между собой.

Вертикальная интеграция состоит в охвате интегрированным управлением различных уровней иерархии управления организации. Она достигается с помощью иерархически построенных АИСУ. Этим обеспечивается интеграция и экономическое функционирование вертикальных систем. Вертикальная интеграция обеспечивает концентрацию и централизацию функций управления и способствует в некоторых случаях исключению координирующих органов на нижних уровнях иерархии управления, что способствует повышению эффективности создаваемых ИАИСУ[10].

При создании ИАИСУ используются следующие виды понятий интеграции: пространственная; временная; организационная; информационная; техническая; программная.

Пространственная интеграция обеспечивает объединение элементов и подсистем ИАИСУ на одном уровне иерархии управления. Такой вид интеграции наибольший результат дает на нижнем уровне иерархии управления, когда идет процесс интеграции АИСУ организационного управления и АИСУ технологическими процессами.

Временная интеграция представляет собой интеграцию временных интервалов, позволяющая рационально распределять имеющиеся ресурсы и способствует более полной координации действий каждого элемента при реализации целей ИАИСУ. Сочетание организационных методов и технических средств, обеспечивающих интеграцию элементов ИАИСУ в малом интервале времени, в дальнейшем приводит к созданию САУ[11].

Информационная интеграция обеспечивает единую систему сбора, переработки и выдачи информации о состоянии объекта управления. Помимо этого создаются предпосылки обмена информацией между отдельными задачами, подсистемами и локальными ИАИСУ. Такая интеграция позволяет создавать единую базу данных и распределенный автоматизированный банк данных (РАБД).

Техническая интеграция представляет собой создание принципиально нового комплекса технических средств (КТС), который объединяет в единое целое технические средства локальных АИСУ, с помощью которых осуществляется эффективное функционирование ИАИСУ. В современных условиях КТС представляет собой многомашинный иерархический комплекс с применением сетей, ПЭВМ и набора современных периферийных устройств[12].

Программная интеграция заключается в том, что создается взаимосвязанный комплекс математических моделей, алгоритмов и программ на единой методологической основе. При этом существует необходимость разработки оригинальных программ для их использования при решении аналогичных задач в различных подсистемах ИАИСУ.

В связи с имеющимися всегда ограничениями финансовых, технических и других ресурсов процесс создания ИАИСУ развивается во времени поэтапно. Имеющиеся в определенный момент времени такие ресурсы как финансовые, технические, программные, высокого уровня специалистов и определяют поэтапную конфигурацию ИАИСУ. Поэтапно процесс создания ИАИСУ может развиваться по следующим цепочкам интеграции[13]:

АИС организационного управления    АИСУ научными исследованиями; АИС организационного управления  АИСУ научными исследованиями  АИС проектированием; АИС организационного управления  АИСУ научными исследованиями  АИС проектированием  АИСУ технологическими процессами.

При создании ИАИСУ следует принимать такую структуру системы управления, с помощью которой можно реализовать основные ее цели и охватить в целом решение комплексов задач управления производством продукции. Одной из основных целей создания ИАИСУ является достижение синергизма, то есть обеспечение появления эффекта взаимодействия от реализации локальных АИСУ.

Схема 2. Схема функционально-структурного построения ИАИСУ

Одним из методов формирования структур ИАИСУ является их построение в виде матрицы, в которой по вертикали формируются функционально-структурные организационные звенья и локальные АИСУ, а по горизонтали – подсистемы каждого из этих звеньев. В качестве одного из примеров на схеме № 2 приведено функционально-структурное построение создаваемых ИАИСУ.

Системная методология создания ИАИСУ отражается через структурное построение обеспечивающих подсистем. В их состав входят известные подсистемы (1  т) организационного, информационного, технического, математического, программного, лингвистического обеспечения. Состав и назначение обеспечивающих подсистем имеют глубокий смысл, так как они характеризуют различные структурные свойства систем.

Функциональная часть ИАИСУ отражает состояние целей и управляющих воздействий локальных АИСУ и включает в себя весь комплекс экономических, математических, организационных, информационных, технических, программных и лингвистических методов, обеспечивающих решение комплексов задач всей системы (1  k). Эти методы реализуются с помощью функциональных схем, объединяющих в себе множество функциональных элементов, связанных с определенными функциями управления и связями между ними[14].

Процесс управления сложными иерархическими многоуровневыми системами невозможен без применения информации, которая не может быть выражена количественно. Это семантическая информация, не имеющая количественного выражения, но обладает определенным количественным смыслом. На верхнем уровне управления решаемые задачи обуславливают различную степень процедур представления данных, что в конечном итоге приводит к описанию иерархического состояния системы и поведения объекта управления и управляющей системы[15].

В связи с тем, что все принимаемые решения относятся к одному объекту, они должны быть согласованы на всех уровнях иерархии управления. Принятие решений в этом случае осуществляется введением понятий, связанных с операциями обобщений и конкретизации. Следовательно, в организациях при создании ИАИСУ должны быть предусмотрены центры принятия решений (регуляторы). ИАИСУ, создаваемые в организациях, должны выступать в виде целостной системы, обладающих иерархичностью построения и обеспечивающие управление их подразделениями во всех сферах деятельности[16].

Вторую и третью группу создаваемых ИАИСУ, в отличие от традиционной концепции автоматизации, предусматривающей автоматизацию уже существующих управленческих функций и разработку АРМов (автоматизированных рабочих мест) без изменения технологии управления, новые системы предполагают автоматизацию бизнес-процессов. Под бизнес-процессом понимается совокупность технологических и организационно-деловых процессов, целенаправленно выполняемых в рамках определенных правил взаимодействия элементов организационной структуры управления организацией.

1.3.Особенности различных подходов к автоматизации управления предприятием

Хаотичная автоматизация является одним из наиболее не­эффективных видов инвестирования средств в развитие предпри­ятия. Под хаотичностью процесса в данном разделе понимается отсутствие стратегического плана. Как правило, при таком под­ходе процесс внедрения информационных технологий определя­ется сиюминутными локальными задачами, а не реальными по­требностями бизнеса.

В качестве критериев принятия решений в этих случаях могут выступать: уровень знаний и предпочтений лиц, принимающих решения, возможность купить сейчас с экс­клюзивной скидкой какую-либо технику или ПО и т. д. Как пра­вило, в результате предприятие в лучшем случае получает разроз­ненные прикладные системы, стоимость интеграции которых в ряде случаев может быть сравнима с общей стоимостью комплек­сного решения. В худшем случае создаются незаконченные фраг­менты информационной инфраструктуры и прикладных систем, которые не могут применяться в практической деятельности пред­приятия. При этом предприятие несет дополнительные затраты на дублирование функций, которые должна была выполнять ин­формационная система, и обслуживание созданных незакончен­ных прикладных систем[17].

Одна из причин такого подхода может заключаться в неправиль­ном понимании своей роли и функций отдела информационных технологий (отдела АСУ, вычислительной техники — название мо­жет быть любым).

Автоматизация по участкам подразумевает процесс автоматиза­ции отдельных производственных или управленческих подразделе­ний предприятия, объединенных по функциональному признаку. Например, участок упаковки и маркировки, бухгалтерия и т. д. По­добный путь автоматизации выбирается в следующих случаях: инвестиционные ресурсы предприятия недостаточны для ре­шения задачи автоматизации в полном объеме; существуют участки, где применение автоматизированных си­стем дает значительный экономический эффект, например за счет сокращения персонала; технология производства или иные условия не позволяют об­ходиться без использования автоматизированных систем[18].

Автоматизация по направлениям подразумевает автоматизацию отдельных направлений деятельности предприятия, таких, как про­изводство, сбыт, управление финансами. Подход, связанный с ав­томатизацией по направлениям, часто применяется при использо­вании систем класса MRPII, ERP, когда конечной целью работ яв­ляется полная автоматизация предприятия. От автоматизации по участкам этот подход отличается следую­щим. Автоматизация по направлениям деятельности предполагает участие в этом процессе всех организационных подразделений, фун­кционирование которых связано с автоматизируемым направлени­ем. Обычно любое направление деятельности охватывает практичес­ки все подразделения предприятия. Например, процесс снабжения. В этом процессе принимают участие все подразделения от производ­ственных (в части формирования планов закупки сырья, комплек­тующих и оборудования) до управленческих (канцтовары, мебель) и непосредственно сам отдел снабжения и транспортные службы. Поэтому подход, связанный с автоматизацией по направлениям, в принципе нельзя рассматривать как локальный. Его реализация свя­зана с созданием как минимум телекоммуникационной инфраструк­туры предприятия[19].

АСУП как система состоит из большого количества элементов различных уровней и различного назначения. К ним относятся под­системы, модули, блоки управления, задачи, управленческие про­цедуры, функции, операции и т. п. Базовые системы типа ERP, как правило, представляют собой иерархические структуры, состоящие в итоге из элементарных управленческих процедур, предназначен­ных для включения в АСУП.

Интеграция предполагает такое объединение и согласование уп­равленческих функций и процедур, чтобы в ходе процесса управле­ния предприятием обеспечивалась оптимизация его поведения.

Интеграция проявляется во всех без исключения функциональ­ных и обеспечивающих подсистемах. В подсистеме технического обеспечения — это локальные вычис­лительные сети и обеспечение связи предприятия с внешней сре­дой через глобальные сети.

В подсистеме информационногсобеспечения — это ведение баз данных под управлением СУБД. Интегра­ция математического обеспечения проявляется прежде всего в со­гласовании входов и. выходов математических моделей, комплекси-ровании различных моделей (например, прогнозирования и плани­рования), целостности и непротиворечивости системы математи­ческих моделей. Интеграция программного обеспечения проявляет­ся в том, что оно строится в виде сложного и вместе с тем гибкого программного комплекса, позволяющего выполнять программы в требуемой последовательности и в требуемых сочетаниях. Интегри­рованные АСУП, построенные на основе одной базовой системы ERP, выводят предприятие на новый уровень интеграции организа­ционного обеспечения благодаря унификации пользовательского интерфейса[20].

Резюмируя вышесказанное, можно отметить следующие особен­ности комплексного подхода к автоматизации управления предпри­ятием: повышенная экономическая эффективность этого подхода по сравнению с другими (по участкам и направлениям); чрезвычайно высокие требования к качеству управления про­цессом внедрения системы[21].

Процесс автоматизации как любой управляемый процесс состоит из следующих этапов: планирование, контроль исполнения плана, регулирование — анализ результатов и принятие решений

Как правило, существуют два типа планов автоматизации пред­приятия: стратегический план, оперативный план.

Крайне желательно, чтобы и стратегический, и оперативный пла­ны были составлены в письменном виде. Отличия стратегического плана от оперативного состоят в следующем.

Стратегический план за редким исключением не содержит плана конкретных работ. В нем фиксируются принципы и условия, с соблю­дением которых должны осуществляться принятия решений на ка­ком либо отрезке времени, и результаты, описанные в терминах биз­неса, которые должны быть достигнуты при соблюдении этих усло­вий.