Источники формирования имущества торгового предпринимательства

ВВЕДЕНИЕ

Торговля  является неотъемлемым звеном общественного  производства товаров и услуг  в широком смысле этой экономической  категории. В широком понятии  понятие производство объединяет 3 сферы общественной деятельности:

• Непосредственное производство товаров и услуг;
• Обмен произведённым;
• Потребление.

Более подробным рассмотрением понятия  «производство» является разделение его на 4 стадии:

• производство,
• распределение,
• обращение,
• потребление.

 Таким  образом, ТЦ «MAXIMA» осуществляет свою деятельность в сфере обмена, а точнее на стадии обращения, но не охватывает стадию.

Торговля  представляет собой отрасль хозяйства, выполняющую функции обращения  товаров, обеспечивающую их движение из сферы производства в сферу потребления, то есть торговля – это коммерческая деятельность по обороту, купле и  продаже товаров. Иначе говоря, торговля – это коммерция, однако присутствуют свои нюансы.

Торговлю  можно классифицировать: 

• по типу собственности: частная, государственная, кооперативная;

 

• по движению товаров: оптовая и розничная;

 

• по способу  функционирования: внутренняя, внешняя, международная;

 

• по сферам производства: сельскохозяйственная, продовольственная, промышленная.

Предпринимательство в сфере торговли является звеном коммерческого предпринимательства, которое, в свою очередь, делится  на торговое предпринимательство и  посредническое предпринимательство.

Особенностью  курсовой работы является то, что торговое предпринимательство ТЦ «MAXIMA» рассматривается в тесной взаимосвязи с коммерческой деятельностью – деятельностью без которой современная торговля не была бы возможна. Также подробно рассматривается структура ТЦ «MAXIMA»: функции, этапы, принципы, механизм, а также особая деятельность, стимулирующая торговлю – маркетинг.

Цель данной работы в раскрытии понятий коммерция и коммерческая деятельность, раскрытии особенностей предпринимательства в ТЦ «MAXIMA», указании его основных направлений развития, подчёркивание важности этого предпринимательства на данном этапе развития экономики.

Предмет исследования данной работы-вопросы, связанные  с торговлей. Объек исследования ТЦ «MAXIMA», являющийся торгово-развлекательным центром в г. Алматы.

     Данная  работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, приложения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА I. СУЩНОСТЬ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА 

Важное  место в цивилизованной рыночной экономике занимает предпринимательство  в сфере торговли – коммерция. Этот вид предпринимательства является наиболее привлекательным с точки  зрения предпринимателя, не обладающего  значительным капиталом, и не рассчитывающего  на привлечение крупных инвестиций. Причина этому то, что создание коммерческого предприятия требует  значительно меньших средств, чем, например, создание промышленного предприятия, а также тот факт, что в торговле можно быстрее получить отдачу, то есть срок окупаемости торгового  предприятия гораздо меньше, чем  в других видах предпринимательской  деятельности. 

1.1 КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ 

Чтобы лучше понять сущность предпринимательства  в торговле необходимо рассмотреть  такое понятие как коммерческая деятельность.

Основой торговли выступают купля и продажа  товаров, обусловленные сменой форм стоимости. Купля и продажа товаров  у поставщиков, строящаяся на коммерческой основе, не исчерпывает всего многообразия процессов коммерческой деятельности. Речь идёт о комплексности коммерческой деятельности, охватывающей производство, продвижение, распределение и реализацию продукции.

Торговля  и коммерческое дело в ТЦ «MAXIMA» тесно взаимосвязаны. Стратегия коммерции должна быть направлена на доведение товаров до потребителей, сопровождаемое коммерческими действиями и операциями, тактика которых заключается в снижении текущих затрат.

Любая деятельность, в том числе и  коммерческая, имеет определённую направленность и организуется для достижения поставленных целей, которые можно назвать  целями функционирования. Являясь атрибутом  рынка, коммерция формируется на его принципах, которые служат непременным условием её развития. Рынок выступает как система экономических отношений между продавцами и покупателями, основой которых является купля-продажа товаров, то есть коммерческая деятельность. Её цель – увеличение доходов ТЦ «MAXIMA»при условии удовлетворения спроса покупателей.

Существует  много определений коммерческой деятельности, характеризующих её с  разных сторон. В своей работе я  приведу самые распространенные:

Коммерция – «торг, торговые обороты, купеческие промыслы» (толковый словарь В.И. Даля);

Коммерческая  деятельность – товарно-денежный обмен, в процессе которого товары от поставщика переходят в собственность торгового  предприятия с ориентацией на потребности рыночного спроса;

Коммерческая  деятельность – особый вид деятельности, связанный с реализацией товаров, от которой зависят конечные результаты торгового предприятия;

Коммерческая  деятельность – комплекс операций, обеспечивающих куплю-продажу товаров  и вместе с торговыми процессами представляющих собой торговлю в  широком смысле слова;

Коммерческая  деятельность – оперативно-организационная  деятельность по осуществлению операций обмена товарно-материальных ценностей  в целях удовлетворения потребностей населения и получения прибыли.

«Термин «коммерция» (от лат. сommercium – торговля) имеет двоякое значение: в одном случае он охватывает отрасль торговли, в другом – торговые процессы, направленные на активизацию и осуществление купли-продажи товаров. Традиционно коммерческая деятельность связана со вторым значением коммерции.»

Термины «торг», «торговые обороты» означают коммерцию с позиции выгодности купли и продажи, сопровождаемых коммерческой сделкой, обменом и продвижением товаров. В этом случае всеобщем средством обмена являются деньги, а местом обмена товаров на деньги – ТЦ «MAXIMA». Производитель изготовляет товар и продаёт его торговому предприятию по определённой цене. В свою очередь торговое предприятие продаёт этот товар покупателю по цене, регулируемой рынком.

Вхождение в рынок – сложный и многофакторный процесс, охватывающий все стороны  коммерческой деятельности ТЦ «MAXIMA». С этих позиций профессора Ю.А. Аванесов и Е.В. Васькин дают следующую трактовку коммерческой деятельности: «Цель коммерческой деятельности – максимизация выгоды (дохода, прибыли). Достижение этой цели должно постоянно сопровождать весь процесс коммерческой деятельности с каждым контрагентом по каждому конкретному поводу в конкретных условиях». Авторы выделяют три компонента коммерческой деятельности: производство продукции; коммерция (торговля); коммерческое посредничество.

Более широкое толкование сущности коммерческой деятельности дал профессор Б.А. Райзберг: «Сейчас термин «коммерческая  деятельность» стал толковаться  расширительно и означает не только непосредственно торговую, но и другие виды предпринимательской деятельности». Далее автор конкретизирует, что при простой формуле торговой сделки: «товар – деньги» при продаже и «деньги –товар» при покупке – реальная картина коммерческого бизнеса более сложная. Коммерческое предпринимательство включает поиск, закупку конкретного товара, обеспечение его сохранности, транспортировку к месту продажи, продажу и послепродажное обслуживание. Процесс торговли предполагает, по мнению Райзберга, и документальное оформление сделок. Таким образом, коммерческая деятельность охватывает торговую деятельность и разнообразные виды предпринимательства, связанные со сбытом, перепродажей товаров и предоставлением услуг. 

Все составляющие коммерческой деятельности: закупочная деятельность, хранение, распределение  товаров с присущими им элементами – представляют коммерческую деятельность как систему: 

 

Система коммерческой деятельности торгового предприятия [Дашков Л.П., Памбухчиянц  В.К. Коммерция и  технология торговли: Учебник, М. 2002, с.50]

К основным функциям коммерческой деятельности торговых предприятий, по мнению Виноградской А.М., относятся: изучение спроса и конъюнктуры, поиск и выбор приемлемых поставщиков, установление хозяйственных связей, закупка товаров, разработка ассортиментной политики, организация и проведение ярмарок, выставок-продаж, осуществление  контроля над выполнением договора, оптовая реализация, стимулирование закупки и продажи товаров, организация  поступления товаров, оперативное  маневрирование товарными ресурсами. К второстепенным относятся: реклама товаров и услуг, совершение импортно-экспортных операций, предоставление сервисных услуг покупателям.  

1.2 ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В ТОРГОВЛЕ 

Предпринимательская деятельность в торговле имеет свои характерные особенности. Среди  них:

• большой удельный вес оборотных средств;
• наличие широкого ассортимента товаров, услуг для реализации покупателям;
• большая территориальная рассредоточённость ТЦ «MAXIMA»;
• отсутствие централизованных структур;
• высокая степень конкуренции между субъектами предпринимательства;
• большой удельный вес субъектов малого бизнеса, в том числе частных предпринимателей.

Мнение  О.М. Мороза совпадает с мнением  Б.А. Райзберга о том, что в современных  условиях коммерческая деятельность вышла  за грани непосредственной торговли: «Для коммерческого предприятия  также характерно объединение функций  производства и торговли. Про это  свидетельствует опыт работы больших  предприятий, у которых есть своя сеть фирменных магазинов. Последнее  не случайно, поскольку система маркетинга, присущая рыночной экономике, предусматривает  реализацию полного жизненного цикла  товара, начиная с идеи его зарождения и заканчивая поставкой конечному  потребителю, например, в специализированном магазине».

Коммерческий  бизнес играет значительную роль в  активизации экономических процессов, в частности: обеспечивает установление сбалансированного рынка, способствует формированию оптимальных пропорций между производством и смежными сферами, выявляет спрос на товары, стимулирует производственное предпринимательство, осуществляет эффективный товарооборот, удовлетворяет потребности населения в товарах и услугах, стимулирует деятельность субъектов рынка, делает соответственный взнос в формирование доходов государственного и местного бюджетов за счёт уплаты налогов. Кроме этого, предпринимательство в сфере торговли позволяет всем участникам коммерческого оборота выгодно сотрудничать на основе планирования, заключения, реализации торговых операций, закладывает основу для формирования производственных программ и перспективных направлений касательно выпуска продукции по количественным и качественным параметрам, ассортиментной структуре. А это, в свою очередь, свидетельствует о том, что коммерция определяет экономическое состояние промышленного предприятия, его успех на товарном рынке. Если произведённая продукция не будет реализована в сфере торговли в намеченных объёмах, это будет негативно влиять на хозяйственно-финансовую деятельность промышленных предприятий.

В торговле, как сфере товарного обращения, осуществляется большой комплекс разных процессов и операций. По характеру  функций, которые исполняются в  сфере товарного обращения, процессы и операции, которые совершаются  в коммерции, можно разделить  на два вида: производственные или  технологические и коммерческие (только торговые).

Технологические процессы связаны с движением  товаров и являются продолжением процесса производства в сфере обращения (транспортировка, хранение, упаковка, фасовка, сортировка). Эти процессы отображают механизм управления материальным потоком грузов с включением производственно-технологических  операций, которые сопровождают организацию  продвижения товаров от производителя  до конечного потребителя.

Коммерческие  процессы – это процессы, связанные  со сменой формы стоимости, то есть с куплей-продажей товаров. К коммерческим процессам относят и такие  торговые процессы, которые обеспечивают нормальное функционирование торгового  механизма, в частности: организацию  рыночных исследований, оценку инфраструктуры основных конкурентов, установление партнёрских  отношений и др.

С учётом рыночных условий хозяйствования и  расширения сущности хозяйственно-торговой деятельности субъектов предпринимательства  к основным этапам предпринимательской  деятельности в торговле следует  отнести: 

• изучение  спроса, предложения и конъюнктуры  рынка;

 

• поиск и  выбор поставщиков;

 

• установление  хозяйственных связей, заключение и  регистрация коммерческих соглашений;

 

• приобретение  или аренда складских помещений, торговых точек;

 

• закупка товаров;

 

• формирование  ассортимента товаров;

 

• организация и проведение ярмарок и выставок;

 

• реклама;

 

• заём денежных средств в кредит, уплата процента;

 

• получение и уплата услуг других организаций, посредников;

 

• сервисное обслуживание потребителей;

 

• реализация  товаров покупателям;

 

• уплата  налогов.

Как можно  заметить основные этапы предпринимательской  деятельности в торговле и функции коммерческой деятельности достаточно схожи, что даёт возможность сделать вывод о тождественности и тесной взаимосвязи понятий торговля и коммерческая деятельность и о широте последнего.

Рассмотрим  более детально основные этапы предпринимательской  деятельности в торговле:

Стоит отметить, что коммерческая деятельность, осуществляемая структурами, занимающимися  оптовой торговлей, в значительной степени отличается от коммерческой деятельности розничных торговых предприятий. Это особенно характерно для операций, связанных с формированием ассортимента и продажей товаров.

Основой успешного осуществления коммерческой деятельности является её информационное обеспечение. Сюда, прежде всего, относится  информация о спросе и конъюнктуре  рынка, об объёмах и структуре  производства товаров, информацию о  самом товаре (его потребительских  свойствах, качестве и т.п.). Большое  значение имеет информация о численности  и составе обслуживаемого населения, его покупательной способности. И, наконец, коммерческие структуры, работающие на рынке, должны располагать информацией  о потенциальных возможностях конкурентов.

На базе имеющейся информации переходят  к следующему этапу предпринимательской  деятельности в торговле – определению  потребности в товарах. При этом определяется ёмкость рынка и его сегментов, обосновывается ассортимент необходимых товаров.

Важным  этапом коммерческой деятельности является выбор наиболее предпочтительных партнёров, с которыми должны быть установлены  хозяйственные связи. Этому предшествует кропотливая работа по изучению возможных  поставщиков товаров (их размещение, ассортимент и объём предлагаемых товаров, условия поставок, цена и  т.д.).

На следующем  этапе коммерческой деятельности решается вопрос об установлении договорных отношений  с поставщиками товаров. Должны быть согласованы все моменты, связанные  с подготовкой проекта договора, с его подписанием. Результатом  этого этапа коммерческой деятельности должен быть подписанный договор  на поставку товаров, за выполнением  которого необходимо наладить чёткий контроль.

На этом заканчиваются коммерческие операции по закупкам товаров. Далее следует  целый комплекс технологических  операций, связанных с поступлением товаров, разгрузкой транспортных средств, приёмкой товаров по количеству и  качеству, их хранением, перемещением и т.д. Затем коммерческая деятельность развивается по двум направлениям –  на предприятиях оптовой торговли и  на предприятиях розничной торговли. 

1.3 МЕХАНИЗМ И ПРИНЦИПЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В СФЕРЕ ТОРГОВЛИ 

Предпринимательство в сфере торговли осуществляется на основе таких принципов: 

• организационно-хозяйственная  независимость – самостоятельность  и свобода выбора субъектами хозяйствования организационно-правовых форм и видов  торговой деятельности, характера отношений  с другими субъектами рынка, специализации и ассортиментного профиля торговых предприятий, методов обслуживания покупателей;

 

• открытость  – доступность торговых услуг  для всех категорий потребителей, приоритетное рассмотрение их интересов, избежание дискриминации покупателей;

 

• цивилизованность  – высокий уровень торгового  обслуживания;

 

• самоокупаемость – возвращение субъектами хозяйствования расходов в процессе торговой деятельности, предотвращение банкротства и финансовой недееспособности предприятий;

 

• конкурентоспособность субъектов хозяйствования – эффективное  функционирование в условиях конкурентной среды и конкурентной борьбы при  условии не нарушения антимонопольного законодательства;

 

• регулируемость  – соответственное реагирование торговой сферы на влияние координирующих и корректирующих внешних факторов через систему правовых, научно-технических, инвестиционных, других механизмов государственного регулирования;

 

• суровая материальная и финансовая ответственность контрагентов за выполнением взятых обязанностей.

 

Сущность  торговой операции состоит в том, что сначала предприниматель  ТЦ «MAXIMA» закупает товар у собственника (чаще производителя). Он уплачивает за купленный товар его собственнику денежную сумму, которая зависит от количества товара и его цены за единицу. Далее предприниматель продаёт товар покупателю и получает соответственную денежную сумму. Из суммы выручки от реализации товара отчисляются расходы на оплату наёмных рабочих, транспортировку, содержание торгового помещения, аренду, расходы на хранение товаров, амортизацию, рекламу, налоги и др. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА II. ВИДЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В СФЕРЕ ТОРГОВЛИ 

По самой  распространённой классификации предпринимательство  в сфере торговли можно разделить  на такие виды: 

• Торговое;

 

• Торгово-закупочное;

 

• Торгово-посредническое;

 

• Товарные  биржи.

 

По некоторым  источникам к предпринимательству  в сфере торговли также относятся: 

• Торгово-производственное;

 

• Внешнеторговое;

 

• Торгово-промышленные палаты.

 

Субъектами  предпринимательской деятельности в торговле выступают: 

• оптовые базы;

 

• торговые  склады;

 

• торгово-промышленные палаты;

 

• магазины;

 

• супермаркеты;

 

• универмаги;

 

• универсамы;

 

• торговые  дома;

 

• магазины-склады;

 

• автомагазины;

 

• выставки-продажи;

 

• павильоны/палатки/киоски;

 

• передвижная розничная торговая сеть;

 

• вещевые рынки;

 

• продовольственные рынки и т. д.

Предпринимательство в сфере торговли функционирует  по двум направлениям – предпринимательство  в ТЦ «MAXIMA» в сфере оптовой торговли и предпринимательство в сфере розничной торговли. 
 

2.1 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО В СФЕРЕ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ 

Все вышеперечисленные  виды предпринимательства, кроме собственно торгового, которое включает в себя, в частности, розничные торговые операции, относятся к оптовой  торговле. Здесь установлены оптовые  цены, которые возникают между  предприятиями-производителями и  предприятиями потребителями, а  также между предприятиями-производителями  и оптово-сбытовыми организациями. Это, прежде всего, цены, по которым  реализуется промышленная продукция.

На предприятиях оптовой торговли в качестве этапов коммерческой деятельности необходимо выделить: 

• управление  товарными запасами;

 

• управление  ассортиментом товаров;

 

• рекламно-информационная работа;

 

• оптовая продажа  товаров;

 

• оказание  услуг оптовым покупателям.

 

Управление  товарными запасами в оптовом  звене предполагает их нормирование, оперативный учёт и контроль их состояния, а также их регулирование в  зависимости от конъюнктуры рынка. Они должны формироваться в соответствии со спросом, а их уровень должен обеспечивать бесперебойное удовлетворение потребностей оптовых покупателей. Успешная работа по управлению товарными запасами позволяет  принимать своевременные коммерческие решения по их нормализации, избегая при этом замедления оборачиваемости товаров и увеличения затрат, связанных с их хранением.

Управление  ассортиментом товаров также  является одной из важных функций  ТЦ «MAXIMA». Оно обеспечивает поддержание на складах такого ассортимента товаров, который в наибольшей степени удовлетворял бы запросы оптовых покупателей (магазинов, мелкорозничных предприятий и др.).

Успешное  осуществление операций по оптовой  продаже товаров во многом зависит  от эффективности рекламно-информационной работы коммерческих служб. Она должна быть систематической, хорошо спланированной, обеспечивающей успешную реализацию товаров  и оказание услуг оптовым покупателям. Это достигается путём выбора рациональных видов и средств  рекламы, обоснование целесообразности их применения.

Коммерческая  деятельность по оптовой продаже  товаров является одним из самых  важных этапов работы структур, осуществляющих оптовые операции. От её успеха зависит  экономическая эффективность работы предприятий, занимающихся сбытом товаров. На этом этапе важно правильно  выбрать партнёра по коммерческой деятельности, успешно провести с ним операции по оформлению продажи товаров, организовать контроль выполнения условий договора.

Наряду  с продажей товаров, ТЦ «MAXIMA» оказывают своим партнёрам по хозяйственным связям торговые услуги. Это могут быть рекламно-информационные услуги, а также посреднические услуги по поиску поставщиков товаров и оптовых покупателей. Сюда же стоит отнести и организационно-консультативные услуги по вопросам ассортимента и качества товаров, организации розничной продажи, маркетинга и т. п. По мере перехода к рыночным отношениям роль торговых услуг возрастает, а их набор, качество выполнения могут стать определяющими для укрепления позиций на рынке.