Классификация в соответствии с товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности таможенного союза фруктовых и овощных соков

 

Негосударственное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ БИЗНЕСА И УПРАВЛЕНИЯ

 

ИНСТИТУТ ПРАВОВЕДЕНИЯ

Кафедра таможенного дела

 

 

  

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине

«Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности»

 

на тему:

«КЛАССИФИКАЦИЯ В СООТВЕТСТВИИ С ТОВАРНОЙ НОМЕНКЛАТУРОЙ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ФРУКТОВЫХ И ОВОЩНЫХ СОКОВ»

 

 

 

 

 

Выполнил:

Студент 3  курса

Бондаренко  Ю.С.                                                                            

 

 

 

 

Проверил:

к.т.н., доцент  Кулишова Е.М.

                                                                          

 

 

 

 

 

 

Москва 2011

 

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ .………………………………………………………………...…….3

1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОВОЩНЫХ И ФРУКТОВЫХ СОКОВ……………….………................................................................................4

1.1.Понятие и основные  свойства овощных и фруктовых  соков….......………4

1.2. Российский рынок соков ……………………………………….……………6

1.3. Государственная политика на рынке соков………………..……………….9

2. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ ЧЕРЕЗ

    ТАМОЖЕННУЮ ГРАНИЦУ  ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ОВОЩНЫХ И  ФРУКТОВЫХ СОКОВ…………...…..................................................................12

 

1.  Применение тарифных мер при ввозе на таможенную территорию

     таможенного союза овощных и фруктовых соков……………….........12

2. Применение нетарифных мер регулирования внешней торговлей овощных и фруктовых соков………………………………...............

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ .………………………………………………………………….

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………..………….

ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………….…………………………………

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОВОЩНЫХ И ФРУКТОВЫХ СОКОВ

 

1.1.Понятие и  основные свойства овощных и  фруктовых соков

Сок — жидкий продукт, полученный из фруктов или овощей путём механического  воздействия и консервированный физическими способами, кроме обработки  ионизирующим излучением. Продукт, содержащий сахар, лимонную кислоту, консерванты, красители, а также искусственные  ароматизаторы, не может называться соком: для таких продуктов должны использоваться другие названия (нектар или напиток).¹

Сок— жидкий пищевой продукт, который несброжен, способен к брожению, получен из съедобных частей доброкачественных, спелых, свежих или сохранённых свежими либо высушенных фруктов и (или) овощей путём физического воздействия на эти съедобные части и в котором в соответствии с особенностями способа его получения сохранены характерные для сока из одноимённых фруктов и (или) овощей пищевая ценность, физико-химические и органолептические свойства. ²

Овощной сок— сок, полученный из съедобной части доброкачественных, спелых, свежих или высушенных овощей с помощью физического воздействия.

Фруктовый сок – сок, полученный из доброкачественных спелых, свежих или сохраненных свежими благодаря охлаждению, либо высушенных фруктов, несброженный, но способный к брожению, предназначенный для непосредственного употребления в пищу.

Сок может быть осветлённым. В сок могут быть добавлены концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые вещества и (или) концентрированные натуральные ароматообразующие овощные вещества, фруктовая и (или) овощная мякоть, и (или) фруктовое и (или) овощное пюре, и (или) клетки цитрусовых фруктов, произведённые из одноимённых фруктов и (или) овощей путём физического воздействия на них.

Смешанный сок производят путём смешивания двух и более  различных соков или соков  и фруктовых и (или) овощных пюре.

Консервирование сока может  быть осуществлено только с использованием физических способов, за исключением  обработки ионизирующим излучением.

Соки бывают следующих  видов:

- сок прямого отжима  — сок, произведённый непосредственно  из свежих или сохранённых  свежими фруктов и (или) овощей путём их механической обработки;

- свежеотжатый сок —  сок прямого отжима, произведённый  из свежих или сохранённых  свежими фруктов и (или) овощей в присутствии потребителей и не подвергавшийся консервированию;

- восстановленный сок  — сок, произведённый из концентрированного  сока или сока прямого отжима  и питьевой воды. Восстановленный томатный сок может быть произведён также путём восстановления томатной пасты и (или) томатного пюре;

- концентрированный сок  — сок, произведённый путём  физического удаления из сока  прямого отжима части содержащейся  в нём воды в целях увеличения  содержания растворимых сухих  веществ не менее чем в два  раза по отношению к исходному  соку прямого отжима.

 При производстве концентрированного  сока может быть применён процесс  экстракции сухих веществ из  измельчённых фруктов и (или)  овощей той же партии, из которых  предварительно был отделён сок  посредством питьевой воды при  условии, что продукт данной  экстракции добавляется в исходный  сок до этапа концентрирования  внутри одного поточного технологического  процесса. В концентрированный сок  могут быть добавлены концентрированные натуральные ароматообразующие вещества, произведённые из одноимённого сока либо из одноимённых фруктов или овощей.

Рис. 1.1 Сок

 

Полезные свойства сока обусловлены  высоким содержанием пектиновых веществ. Важным свойством сока является отсутствие клетчатки.

Овощные и фруктовые соки — это богатый источник сахаров, таких как глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, рафиноза, целобиоза, галактоза и прочие. В овощных соках мало органических кислот, но они богаты минеральными веществами, такими, как калий, натрий, кальций, железо и другие (рис.1.1).

 

1.2. Российский  рынок соков

Моментом зарождения цивилизованного  сокового рынка в России можно  считать 1992 год. В это время началось сокращение объемов производства "советской" промышленности, начал расти импорт соков, зарождалась и развивалась "новая" российская промышленность соков. Отличительной особенностью новых продуктов была картонная  упаковка и асептический розлив на установках Тетра–Брик Асептик. К сожалению, наметившаяся тенденция роста потребления на соковом рынке России была прервана финансовым кризисом 1998 года. С 2000 года началась стабилизация политического климата в стране и восстановление российской экономики.

Устойчивый рост основных макроэкономических показателей России обеспечил возрождение пострадавших от кризиса рынков, в том числе  и рынка соковых продуктов. Рынок экспорта и импорта соков начал переживать бурный подъем. Российский рынок соков увеличился на 40% в 2000 году (объем производства: 0,75 млрд. литров), 60% в 2001 (объем производства: 1,20 млрд. литров), 23% в 2002 году (объем производства: 1,48 млрд. литров) и 19% в 2003 году. В 2004 году 10% увеличения. С 2005 по 2010 год рынок увеличился на 20% и достиг 6,9 млрд л.

Таким образом, рынок соков  продолжает расти и по прогнозам  экспертов в ближайшие годы эта  тенденция сохранится.

5 лет назад среднестатистический  россиянин выпивал за год 10-11 л соков. Сегодня - почти вдвое  больше. Среднедушевое потребление  соков в США - примерно 32 л в  год, в Великобритании - 34 л. В  странах Восточной Европы - 22 л  на человека, то есть на 20% больше, чем в России, отмечает аналитик  инвестиционной компании "Тройка-Диалог". Рынок соков в США по объемам  почти вчетверо больше российского.  Но если в 2008 г. он сократился  на 5%, то в России вырос на 13%.³

Более 80% рынка соков в  Соединенных Штатах приходится на долю всего одного из них - апельсинового. В Европе те же 80% рынка делят между  собой три сока - апельсиновый, яблочный и томатный. В России самая большая  доля рынка - 37% от общих его объемов  в 2008 г. - приходится на соки мультифруктовые, то есть из разных фруктов. Далее следуют яблочный сок - 16%, апельсиновый - 14%, томатный - 8%. В целом на четыре основных вкуса - мультифруктовый, яблоко, апельсин и томат - приходится 75% продаваемых в России соков.

Импорта готового восстановленного сока в Россию практически нет. Весь рынок обеспечивают отечественные  предприятия, работающие на импортном сырье (рис. 1.2.), но с оговоркой: указанные производители принадлежат западным компаниям.

Рис.1.2. Соотношение отечественного и импортного сырья для производства соков.

 

Российские предприниматели, отстроив производство и набрав обороты, посчитали целесообразным продать бизнес.

В 2005 г. американская  Coca-Cola приобрела компанию "Мултон", вторую на российском рынке. Затем британская инвестиционная компания Lion Capital объявила о покупке компании "Нидан", четвертой в этой индустрии. Позже появились сообщения о том, что и крупнейший в России производитель соков - компания "Лебедянский" (торговые марки "Фруктовый сад", "Я", "Тонус", "Привет", "Долька", "Туса Джуса") - будет продана главному конкуренту Coca-Cola - компании Pepsi, что и произошло.⁴

 Их обороты составляют  сотни миллионов долларов. Фактически  весь рынок соков в России  – это восстановление импортного  концентрированного сока на российских  предприятиях, принадлежащих западным  компаниям. Предприятия, называющие  себя «изготовителями соков», по  сути, являются упаковочными линиями.

Некоторые торговые марки  соков на российском рынке:

- ЗАО Мултон: «Rich», «Добрый», «Niko».

- The Coca-Cola Company через ОАО «Нидан Соки»: «Caprice», «Моя семья», «Да!», «ВВ», «Сокос», «Чемпион».

- Pepsi-Cola «Tropicana».

- Pepsi-Cola через ОАО Лебедянский: «Привет», «Я», «Тонус»,

 «Фруктовый сад».

- Pepsi-Cola через ОАО Вимм-Билль-Данн: «Любимый сад», «J7».

- Сады Придонья: «Сады Придонья», «Золотая Русь», «Мой», «С пелёнок».

- ООО Санфрут-Трейд: «Красавчик».

- Parmalat: «Santal», «4 сезона».

- ООО "Красота.Сила.Молодость": Красота СМ

Приведем структуру рынков сока по производителю на 2009 год⁵ (рисунок 1.3)

Рис.1.3. Структура российского рынка сока по производителю на 2009 год

 

 

1.3. Государственная политика на рынке соков

 Создавшееся положение на рынке соков в значительной степени явилось результатом действия государства.

Таможенная политика. В 2004 году произошло значительное снижение таможенных пошлин на импорт концентрированных  соков (с 15% до 5%), тогда как пошлины  на восстановленные соки остались без  изменений. Это сделало экономически привлекательным восстановление соков  непосредственно на российских предприятиях. Снижение пошлин на концентрированное  сырье шло на фоне обещаний бизнес-сообщества снизить цены на розничную продукцию, чего не произошло. Вместо этого разрыв пошлин на концентрированные и восстановленные соки защитил российских производителей от конкуренции со стороны импортеров готового продукта. Российские предприятия стали выкупаться западными инвесторами. Таможенная политика стимулировала западные компании инвестировать капитал в российское производство, создавая рабочие места и выплачивая налоги. Стоимость импортного восстановленного яблочного сока превышает стоимость восстановленного на отечественных предприятиях почти вдвое. Импорт сохранился только в нише дорогих соков прямого отжима, доля которых на рынке ничтожно мала.

 В результате, российские  производители восстановленного  сока в лице «Pepsi-Cola», «Coca-Cola» и «LionCapital», вступившие на российский рынок, прочно защищены от конкуренции со стороны западных изготовителей восстановленного сока таможенной политикой РФ. Это, безусловно, влияет на их ценовую политику и качество продукта. Восстановленные соки в России стоят дороже, чем, например, в богатой Германии. Кроме того, низкие пошлины на импорт концентрированного сока, сыграв позитивную роль в росте инвестиционной привлекательности российских предприятий, негативно отразились на стимулах к созданию отечественной базы сырья.

Государственная политика в  области садоводства. На сегодняшний  день импортный концентрированный  сок является сырьевой базой производства соков в России. Между тем есть расчеты, показывающие, что, например, по яблочному соку дешевле было бы восстанавливать отечественный  концентрированный сок. Конечно, это  утверждение имеет пространственные ограничения: например, для Владивостока всегда выгоднее будет покупать концентрированный  сок в Китае. Но для многих регионов собственная сырьевая база по ряду виду фруктов вполне возможна и экономически оправдана.

27 октября 2008 г. был  принят технический регламент  на соковую продукцию. Основной целью Технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей является защита жизни и здоровья граждан-потребителей данной продукции. К объектам технического регулирования, в отношении которых применяется Технический регламент, относятся соковая продукция из фруктов и (или) овощей, и связанные с требованиями к ней процессы производства, хранения, перевозки и реализации.

Техническим регламентом  устанавливаются общие требования безопасности соковой продукции  из фруктов и (или) овощей (в том  числе для детского питания), специальные  требования к маркировке соковой  продукции, хранению, реализации и утилизации соковой продукции, а также требования в области регулирования отношений  при подтверждении соответствия и государственном контроле (надзоре) данной продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. ГОСУДАРСТВЕННОЕ  РЕГУЛИРОВАНИЕ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ ЧЕРЕЗ

    ТАМОЖЕННУЮ  ГРАНИЦУ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА 

   ОВОЩНЫХ И ФРУКТОВЫХ СОКОВ.

 

2.1.Применение тарифных мер при ввозе на таможенную территорию

таможенного союза  овощных и фруктовых соков.

 

Таможенно-тарифное регулирование является одним из основных рычагов государственного регулирования ВЭД. Законодательной основой таможенно-тарифного регулирования является закон «О таможенном тарифе» и «Таможенный кодекс Таможенного союза». Данные документы определяют принципы построения системы таможенно-тарифного регулирования, порядок перемещения товаров через границу и взимание таможенных платежей.

Исполнение применения мер  таможенно-тарифного регулирования контролирует Федеральная таможенная служба через системы таможенных управлений, таможен и таможенных постов.

Таможенно-тарифное регулирование осуществляется путем контроля перемещения грузов через границу и взимание таможенных платежей.

Таможенные платежи взимаются  до или одновременно с подачей таможенной декларации. К числу основных видов таможенных платежей относятся таможенные пошлины, налоги и таможенные сборы.

Следует отметить, что налоги и таможенные сборы не относятся  к мерам таможенно-тарифного регулирования (это паратарифные меры).

Таможенные пошлины устанавливаются  Комиссией таможенного союза  в Едином Таможенном тарифе (ЕТТ ТС).

Таможенный тариф –  свод базовых ставок таможенных пошлин, применяемых к товарам, перемещаемых через таможенную границу, и систематизированный в соответствии с Единой товарной номенклатурой ВЭД Таможенного союза.

В зависимости от страны происхождения к импортируемым  на таможенную территорию ТС товарам  могут применяться различные  ставки пошлин. Это зависит от отнесения страны происхождения к преференциальным странам.

Важной составляющей тарифного  регулирования является таможенная стоимость, так как таможенные платежи  при установленной адвалорной ставке пошлины исчисляются от этой величины, являющейся базой для налогообложения.

Таможенная стоимость  товара - стоимость товара, определяемая в соответствии с Соглашением между Правительством РФ, Правительством Республики Беларусь и Правительством Республики Казахстан от 25.01.2008 "Об определении таможенной стоимости товаров, перемещаемых через таможенную границу Таможенного союза" и используемая для целей:

- обложения товара пошлиной;

- внешнеэкономической и таможенной статистики;

- применения иных мер государственного регулирования торгово-экономических отношений, связанных со стоимостью товаров, включая осуществление валютного контроля внешнеторговых сделок и расчетов банков по ним, в соответствии с законодательными актами Российской Федерации".

Согласно ТК ТС (ст. 75): Объектом обложения таможенными пошлинами, налогами являются товары, перемещаемые через таможенную границу. Базой для исчисления таможенных пошлин в зависимости от вида товаров и применяемых видов ставок является таможенная стоимость товаров и (или) их физическая характеристика в натуральном выражении (количество, масса с учетом его первичной упаковки, которая неотделима от товара до его потребления и в которой товар представляется для розничной продажи, объем или иная характеристика).

Оставляя неизменной ставку ввозной пошлины, государство-импортер только за счет манипуляций со способами  расчета таможенной стоимости может  в значительной мере повысить фактический  уровень таможенно-тарифной защиты. Развитие международной торговли обусловило процессы унификации правовых норм, регулирующих институт таможенной стоимости.

Определение таможенной стоимости  товаров, ввозимых на таможенную территорию Таможенного союза, основывается на принципах определения таможенной стоимости товаров, установленных  нормами международного права и  общепринятой международной практикой, и производится путем применения одного из следующих методов определения  таможенной стоимости товаров (ст. 4,6,7,8,9,10 Соглашения между Правительством РФ, Правительством Республики Беларусь и Правительством Республики Казахстан от 25.01.2008 "Об определении таможенной стоимости товаров, перемещаемых через таможенную границу Таможенного союза"):

- метода по стоимости сделки с ввозимыми товарами;

- метода по стоимости сделки с идентичными товарами;

- метода по стоимости сделки с однородными товарами;

- метода вычитания; 

- метода сложения;

- дополнительного (резервного) метода.

Необходимо отметить, что  для определения таможенной стоимость  необходимо сначала применить первый метод, и если он не дает возможности  оценки, то тогда применяется второй и т.д. каждый метод поочередно, вплоть до шестого (дополнительного метода).

Глава 8 ТК ТС регламентирует процедуру определения, а в случае необходимости, корректировку таможенной стоимости.

Контроль таможенными  органами применения мер тарифного  регулирования заключается в  контроле правильности заявления кода ввозимых парфюмерных товаров в  соответствии с ЕТН ВЭД ТС, таможенной стоимости и страны происхождения. 

Овощные и фруктовые соки  в ЕТН ВЭД ТС входят в 20 группу «Продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений», в товарную позицию 2009 «Соки фруктовые (включая виноградное сусло) и соки овощные, несброженные и не содержащие добавок спирта, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ».

В 20-ю группу не включаются:

а) овощи, фрукты или орехи, приготовленные или консервированные способами, указанными в группе 07, 08 или 11;

б) готовые пищевые продукты, содержащие более 20 мас.% колбасы, мяса, мясных субпродуктов, крови, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных или любую комбинацию этих продуктов (группа 16);

в) хлебобулочные, мучные кондитерские изделия и прочие продукты товарной позиции 1905; или

г) гомогенизированные составные готовые пищевые продукты товарной позиции 2104.

2. В товарные позиции 2007 и 2008 не включаются фруктовое желе, фруктовые пасты, засахаренный миндаль или аналогичные продукты в виде кондитерских изделий (товарная позиция 1704) или шоколадные кондитерские изделия (товарная позиция 1806).

3. В товарные позиции 2001, 2004 и 2005 включаются только те продукты группы 07 или товарной позиции 1105 или 1106 (кроме муки тонкого и грубого помола и порошка из продуктов группы 08), которые были приготовлены или консервированы способами, отличными от указанных в примечании 1а.

4. Томатный сок, содержащий 7 мас.% или более сухого вещества, включается в товарную позицию 2002.

5. В товарной позиции 2007 термин "полученные путем тепловой обработки" означает продукты, полученные путем термообработки при атмосферном давлении или пониженном давлении для повышения вязкости продукта вследствие снижения содержания воды или иной причины.

6. В товарной позиции 2009 термин "соки несброженные и не содержащие добавок спирта" означает соки с концентрацией спирта не более 0,5 об.% (см. примечание 2 к группе 22).

В субпозиции 2005 10 термин "овощи  гомогенизированные" означает готовые  продукты из овощей, тонко измельченные и расфасованные для розничной  продажи в качестве продуктов  детского или диетического питания  в упаковках с нетто-массой не более 250 г.

При этом не принимаются  во внимание небольшие количества любых  ингредиентов, добавленных в эти  продукты как приправа, консервант или для других целей. Эти продукты могут содержать в небольших  количествах видимые глазом небольшие  кусочки овощей. Субпозиция 2005 10 имеет  первостепенное значение в товарной позиции 2005.

В субпозиции 2007 10 термин "гомогенизированные готовые продукты" означает готовые  продукты из плодов, тонко измельченные и расфасованные для розничной  продажи в качестве продуктов  детского или диетического питания  в упаковках с нетто-массой не более 250 г. При этом не принимаются во внимание небольшие количества любых ингредиентов, добавленных в эти продукты как приправа, консервант или для других целей. Эти продукты могут содержать в небольших количествах видимые глазом небольшие кусочки плодов. Субпозиция 2007 10 имеет первостепенное значение в товарной позиции 2007.

В субпозициях 2009 12, 2009 21, 2009 31, 2009 41, 2009 61 и 2009 71 термин "число Брикса" означает непосредственно считанное с ареометра Брикса число ареометрических градусов или полученный на рефрактометре показатель преломления, выраженный в процентах содержания сахарозы, при температуре 20 ºС или в пересчете на 20 ºС, если показания считаны при другой температуре.

Содержание добавленного сахара в продуктах товарной позиции 2009 соответствует "содержанию сахара" минус указанная ниже цифра, в  зависимости от вида сока:

- лимонный или томатный сок: 3,

- виноградный сок: 15,

- прочие фруктовые или овощные соки, включая смеси соков: 13.

Фруктовые соки с добавленным  сахаром, имеющие число Брикса не более 67 и содержащие менее 50 мас.% фруктовых соков в их природном состоянии, полученных из фруктов или путем разбавления концентрированного сока, утрачивают свое первоначальное свойство фруктовых соков товарной позиции 2009.

В подсубпозициях 2009 69 510 и 2009 69 710 0 термин "концентрированный виноградный сок (включая виноградное сусло)" означает виноградный сок (включая виноградное сусло), для которого показание рефрактометра при температуре 20 ºС составляет не менее 50,9 %. (Приложение 1).

 

¹ http://protect.gost.ru ГОСТ Р 51398-99 «Консервы. Соки, нектары и сокосодержащие напитки. Термины и определения»

² http://www.rg.ru Федеральный закон Российской Федерации от 27 октября 2008 г. N 178-ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».

³ www.kapital-rus.ru Рынок соков в России.

⁴ http://juice.chile.ru Российский рынок соков

⁵ http://marketing.rbc.ru  Маркетинговое исследование «Российский рынок соков»