Конкуренция в сфере туристических услуг на Мурманском рынке

МОСКОВСКИЙ  ГУМАНИТАРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФИЛИАЛ 

Факультет очного обучения

Кафедра “Социология  ” 

К У Р  С О В А Я   Р А Б  О Т А

На  тему «Конкуренция в сфере туристических услуг на Мурманском рынке».

Студента  группы  ГС-2-08  4 курса   Анико Павла Сергеевича 

Учебная дисциплина: МЕТОДОЛОГИЯ И МЕТОДИКА

СОЦИОЛОГИЧЕСКОГО  ИССЛЕДОВАНИЯ 

Руководитель-консультант:

Зайцева Ольга Игоревна

                                                                 Ф. И. О.  

Заведующий  кафедрой “Социология”

                                                      уч. звание, степень

Дата  сдачи в деканат:

«____» _________ 2012 г.

Оценка:

____________________

Защищена:

«____» _________ 2012 г. 

г. Мурманск, 2012 год

О Г Л А В Л  Е Н И Е 

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………….......………..3

ГЛАВА I. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ОСНОВНЫХ СОСТАВЛЯЮЩИХ ТУРИСТИЧЕСКОЙ СРЕДЫ………………..……...4

1.1. Туристский рынок………………………………………………………...4

1.2. Туристский продукт………………………………………………………5

1.3. Конкурентная среда……………………………………………………….9

ГЛАВА II. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ НА МУРМАНСКОМ РЫНКЕ...........................................................13

2.1.Конкуренция в сфере туристических услуг на Мурманском рынке..13

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….17СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………….18 

В В Е Д Е Н И Е 

     Актуальность  данной темы заключается в том, что  рынок туристических услуг в Мурманске и области активно развивается и предоставляет собой почву для развития региона.Туризм принадлежит к сфере услуг и является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии.

     Цель  исследования: изучить конкурентную среду туристических услуг на Мурманском рынке.

     Задача: Изучить уровень конкуренции  туристических услуг.

     Объект  исследования: Туристические услуги на Мурманском рынке.

     Предмет исследования: Конкуренция в сфере туристических услуг.

     Гипотеза: Рынок туристических услуг в  Мурманске не обладает высоким уровнем конкуренции.

     Задача: Изучить уровень конкуренции туристических услуг.

     Метод исследования: Контент анализ. 
 
 

ГЛАВА I. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ОСНОВНЫХ СОСТАВЛЯЮЩИХ ТУРИСТИЧЕСКОЙ СРЕДЫ. 

1.1 Туристский рынок

     Рынок всегда конкретен. Поэтому прежде чем  приступить к его исследованию, необходимо определить, на каком рынке работает предприятие. Для этого необходимо выделить конкретные товарные рынки, к числу которых относится и рынок туризма.

     Рынок туризма можно определить как  общественно-экономическое явление, объединяющее спрос и предложение  для обеспечения процесса купли-продажи туристского продукта в данное время и в определенном месте. При характеристике рынка туризма необходимо учитывать следующие моменты:

     - основным предметом купли-продажи  являются услуги;

     - кроме покупателя и продавца  в механизм туристского рынка включается значительное количество посреднических звеньев, которые обеспечивают связь спроса и предложения;

     - спрос на туристские услуги  отличается рядом особенностей: большим разнообразием участников  поездок по материальным возможностям, возрасту, целям и мотивам;

     - эластичностью: индивидуальностью  и высокой степенью дифференциации; большой замещаемостью: отдаленностью  по времени и месту от туристского  предложения;

     - туристское предложение также  характеризуется рядом отличительных характеристик: товары и услуги в туризме имеют тройственный характер (природные ресурсы, созданные ресурсы, туристские услуги); высокая фондоемкость отрасли; низкая эластичность; комплексность.

     Как и всякий другой товарный рынок, рынок  туризма неоднороден. В его структуре выделяются более мелкие по своим масштабам рынки. В связи с этим существует достаточно много признаков классификации туристского рынка.¹ Отметим лишь наиболее важные, которые имеют первостепенное значение для маркетинговых исследований.

     С точки зрения пространственных характеристик (территориального охвата), выделяют рынки:

     - пригородного туризма (поездки  горожан за город в период  отпусков или в выходные дни);

     - внутрирегионального туризма (путешествия  в рамках какого-либо региона);

     - внутригосударственного туризма (путешествия, ограниченные рамками государственных границ страны);

     - международного туризма (поездки  за пределы страны). 

1.2 Туристский продукт

     Успех коммерческой деятельности на рынке  туризма определяется, в первую очередь, привлекательным туристским продуктом. Термин "продукт" отражает качество или суть конкретных и абстрактных вещей (например, пища, приготовленная поваром ресторана или услуги гида, знакомящего туриста с данной местностью или музеем). Но туристский продукт одновременно представляет собой совокупность весьма сложных разнородных элементов:

     - природные ресурсы (воздух, вода, солнце, ландшафт и пр.), исторические, культурные, архитектурные достопримечательности,  которые могут привлечь туриста  и побудить его совершить путешествие;

     - оборудование (средства размещения  туристов, рестораны, оборудование  для отдыха, занятий спортом и  т.д.), которое само по себе не  является фактором, влияющим на  мотивацию путешествия, но при  его отсутствии возникают многочисленные  препятствия возможному путешествию;

     - возможности передвижения, которые  в определенной мере зависят  от моды на различные виды  транспорта, используемые туристами.  Такие возможности оцениваются,  скорее всего, с точки зрения  их экономической доступности,  чем с точки зрения быстроты передвижения.

     Туристский  продукт городов - это результат  усилий многих предприятий. Маркетинг  в туризме как раз и нацелен  на изучение совокупного продукта различных  сфер деятельности. Сюда добавляются  также информационные связи, необходимые  для поиска компромисса между лучшим удовлетворением запросов потребителей и получением большей прибыли производителями.

     При анализе туристского продукта необходимо получить ясный ответ на вопрос: "Что в действительности будет  покупать турист?" Ведь до определенного момента туристский продукт не имеет для потребителя абсолютно никакой ценности. Люди приобретают на рынке не товары, а их функциональную способность удовлетворять определенную человеческую потребность.

     Как известно туристский продукт - это любая  услуга, удовлетворяющая потребности туристов во время путешествий и подлежащая оплате с их стороны. На практике действует понятие основных и дополнительных услуг. Однако с точки зрения потребительских свойств, каких-либо существенных различий между ними нет. Так, включенные в комплексное обслуживание экскурсии считаются основными услугами, но если их турист приобретает самостоятельно в месте пребывания, то они уже становятся дополнительными.

     Таким образом, разница между основными  и дополнительными услугами состоит в их отношении к первоначально приобретенному туристом пакету или комплексу туристских услуг.

     Основным  туристским продуктом в практической деятельности является комплексное  обслуживание — стандартный набор  услуг, продаваемый туристам в одном "пакете" (пэкидж-туры).

     В Мурманске подкрепление туристского  продукта в значительной степени  способствует поиску и закреплению  клиентов. Так, качество обслуживания определяется:

     - оперативностью работы по подбору  и организации туров по запросам  клиентов;

     - вежливостью обслуживания, которое выражается в радушии сотрудников туристской фирмы, их внимании к запросам каждого клиента, терпении при обсуждении маршрута;

     - соответствием предлагаемого тура  реальному содержанию;

     - наличием согласования всех составных  частей комплексного обслуживания.

     Скорость  обслуживания в комплексе определяет степень удовлетворения каждого  клиента:

     - сроками подбора маршрута;

     - сроками оформления необходимых  документов (загранпаспорта, виз, билетов  и пр.);

     - сроками получения справочной  информации. Несмотря на то, что информационные услуги предоставляются бесплатно, именно благодаря им туристские фирмы в значительной степени обеспечивают реализацию своего туристского продукта.

     Для информирования гостей и отдыхающих на Кольском полуострове обычно используются заранее подготовленные каталоги, проспекты, брошюры, информационные листы, в которых содержатся подробные сведения о содержании и качестве пакета услуг, ценах и т.д. Эти материалы предоставляются каждому клиенту, заявившему о своем желании приобрести тот или иной тур. Кроме того, потребитель получает дополнительную информацию и консультации о порядке бронирования, оплаты, изменения и аннуляции тура, а также о всех других вопросах (паспортно-визовом, таможенном и валютном регулировании, природно-климатических достопримечательностях, медицинской помощи, страховании и т.д.), связанных с туристской поездкой.

     Идея  подкрепления туристского продукта заставляет пристально взглянуть на систему поведения клиента, к  тому, как он комплексно подходит к проблеме, которую пытается решить благодаря приобретению туристского продукта. С точки зрения конкуренции, такой подход позволяет туристскому предприятию выявить возможности подкрепить свое товарное предложение наиболее эффективным способом.

     "Новая  конкуренция" — это конкуренция между собой не того, что предлагается туристскими фирмами, а того, чем они дополнительно снабжают свои продукты в виде специфических услуг, консультаций, информации, особенностей обслуживания и прочих ценимых людьми вещей. Поэтому туристские фирмы должны постоянно искать эффективные пути подкрепления предлагаемых на рынок продуктов. 

1.3 Конкурентная среда

     Для предпринимательской деятельности в сфере туризма в большинстве  случаев характерна высокая степень  конкуренции. Под конкуренцией понимается соперничество на каком-либо поприще между отдельными юридическими или физическими лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели. С точки зрения предприятия, такой целью является максимизация прибыли за счет завоевания предпочтений потребителя. На силу конкурентной борьбы среди местных тур фирм влияет множество факторов. Однако, некоторые из них повторяются чаще других.

     1. Борьба усиливается, когда число  конкурирующих фирм увеличивается и когда они становятся относительно сравнимы с точки зрения размеров и возможностей. Число фирм является важным фактором, поскольку большее число предприятий повышает вероятность новых стратегических инициатив. При этом уменьшается влияние каких-либо отдельных фирм на всех остальных. Это хорошо заметно в разгары сезонов, когда появляется большое количество фирм предлагающих аналогичные продукты.

     2. Конкурентная борьба усиливается  тогда, когда спрос на продукт  растет медленно. В быстро расширяющемся рынке соперничество ослабляется тем, что здесь всем хватает места. Правда, чтобы идти в ногу с развивающимся рынком, фирмы обычно используют все свои финансовые и управленческие ресурсы, уделяя намного меньше внимания переманиванию клиентов от соперников. Когда рост рынка замедляется, предприятия начинают борьбу за рыночную долю. Это стимулирует появление новых стратегических идей, маневров и мер, направленных, на переманивание клиентуры конкурентов.

     3. Конкуренция на туристском рынке  усиливается тем, что спрос на туристские услуги отличается значительными сезонными колебаниями. Поэтому фирмы часто прибегают к использованию скидок, уступок и других тактических действий, имеющим цель — увеличение продаж.

     4. Конкурентная борьба усиливается,  если туристские продукты фирм недостаточно дифференцированы. Дифференциация туристского продукта сама по себе не является сдерживающим конкуренцию фактором. Однако она имеет возможность оживлять (разнообразить) конкурентную борьбу посредством принуждения фирм к поиску новых путей повышения качества туристских услуг.

     5. Соперничество возрастает в соответствии  с размером отдачи от успешных  стратегических маневров. Чем больше  отдача от стратегии, тем больше  вероятность, что другие фирмы  будут склонны принимать тот же стратегический маневр. Отдача существенно зависит от скорости реакции конкурентов. Если ожидается, что конкуренты будут реагировать медленно или не реагировать совсем, фирма — инициатор новых конкурентных стратегий может получить преимущество во времени, которое труднопреодолимо для соперников. Предприятия, которые обладают объективными данными о потенциале конкурентов, находятся в выгодной позиции, поскольку могут правильно оценить скорость и саму ответную реакцию соперников. Такие знания и умения являются очевидным преимуществом при оценке потенциальной отдачи от стратегических инициатив.

     6. Борьба имеет тенденцию к усилению, когда уход из отрасли становится  дороже, чем продолжение конкуренции.  Чем выше барьеры для выхода (т.е. уход с рынка более дорогой), тем сильнее фирмы расположены остаться на рынке и конкурировать на пределе своих возможностей, даже если они могут заработать меньшую прибыль.

     7. Конкуренция принимает острый  и непредсказуемый характер при  увеличении различий между фирмами  в смысле их стратегий, кадрового состава, общих приоритетов, ресурсов. Подобные различия увеличивают вероятность того, что отдельные фирмы будут вести себя непредсказуемо и принимать маркетинговые стратегии, которые приведут к рыночным неопределенностям. Наличие таких "чужаков" (обычно это, действительно, новые фирмы на рынке) создает подчас совершенно новые условия рыночной ситуации.²

     Анализ  конкурентов и выработка конкретных действий в отношении главных  соперников часто приносят больше пользы, чем даже существенный реальный рост на данном сегменте рынка. Зная сильные и слабые стороны конкурентов, можно оценить их потенциал, цели, настоящую и будущую стратегии. Это позволит стратегически точно сориентироваться на то, где конкурент слабее. Таким образом, предприятие может расширить собственные преимущества в конкурентной борьбе.³

     Так как услуги воспринимаются очень  индивидуально и  зависят от того, кто их оказывает, в сфере туризма  велико значение качественных характеристик  конкурентов. Качественная информация представляет собой область субъективных оценок, поскольку включает многие неформализованные параметры. Она может быть дополнена отзыва клиентов, специалистов, экспертов.

     Результаты  анализа показывают:

     - где сильные места у конкурентов  и где они слабее;

     - чему конкуренты отдают предпочтение;

     - как быстро можно ожидать реакции  конкурентов;

     - какие существуют барьеры для  выхода на рынок;

     - каковы перспективы выстоять  в конкурентной борьбе.

     Информация  о конкурентах, сгруппированная  по определенным показателям, дает возможность построить конкурентную карту рынка, на которой было бы видно реальное положение вашей тур фирмы на конкурентном рынке. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ГЛАВА  II.  Анализ конкурентной среды туристических услуг на Мурманском рынке.

     2.1.Конкуренция в сфере туристических услуг на Мурманском рынке 

     Цель: Анализ конкурентной среды туристических  услуг на Мурманском рынке.

     Объект: Туристические услуги в Мурманске.

     Предмет: Конкуренция в сфере туристических услуг.

     Основная  гипотеза: Рынок туристических услуг  по Мурманской области не обладает высоким уровнем  конкуренции.

     Метод исследования: Контент анализ.

     Контент анализ представляет собой перевод  в колличественные показатели массовой информации с последующей статистической её обработкой.

     Формализованный анализ документов:

     1) Единицы анализа

     2) Подчёт частотных распределений

     3) Интерпритация

     Объектом  выступили листовки туристических  операторов г. Мурманска.

     Оценка  анализа: Упоминание об туристических  услугх на рынке г.Мурманска и  Мурманской области.

     Колличественный подчёт вёлся по словосочитанию: "Туризм в Мурманске"

     Допустимая  ошибка: Неполное уточнение перечня  услуг в туричстических листовках.

     В ходе выполнения исследования было изучено 28 листовок туристических операторов в Мурманске и Мурманской области.

     В ходе подчёта частотных распределений была выявлена следующая тенденция:

     Где "+"  данная услуга упоминается в буклете, а "-" не упоминается.

     Пригородный туризм не предоставлен ни в одной  туристической компании, поскольку  он подразумевает под собой краткосрочный  выезд в пригородную территорию. 

     Изучив  полученные данные, можно сделать вывод,что:

     1) 17 компаний из  изученных 28 занимаются  внутрирегиональным туризмом,что  свидетельствует о росте туристических  услуг на рынке города Мурманска. 

     2) 18  из 28 компаний предлагают свои  услуги по отдыху внутри Российской  Федирации.

     3) 22 из 28 компании предлагают свои условия по отдыху за пределами государства.

     4) 7 компаний из 28 занимаются всеми  разновидностями туризма.

     По  результатам исследования гипотеза не нашла своё подтверждение. 
 
 
 
 
 
 
 
 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

     В результате проделанного анализа туристской среды Кольского полуострова можно сделать вывод, что уровень конкуренции туристических услуг в Мурманске достаточно высок. Разнообразный спектр услуг, подход к покупателю и возможность для дальнейшего развития являются ключевыми моментами для улучшения конкурентной среды  туристических услуг на Мурманском рынке.

     Актуальность  данной темы, в ходе проведенного исследования, подтвердилась- рынок туристических услуг в Мурманске и области активно развивается и предоставляет собой почву для развития региона. Туризм принадлежит к сфере услуг и является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии.

     Гипотеза: “Рынок туристических услуг в Мурманске не обладает высоким уровенем конкуренции.” не нашла своего подтверждения, поскольку наблюдается высокий уровень развития туристической среды, в частности разнообразие предоставляемых услуг.  

СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ 

1. Абчук  В., Азбука менеджмента / Абчук  В. - СПб.: СОЮЗ, 2004 г.- 154с.

2. Аверьянов  Б.И. ,Путь к звездам отеля./ Аверьянов  Б.И.- Сочи, 2000.

3. Академия  рынка: маркетинг /А. Дайан,  Ф. Букерель, Р. Ланкар и др. М.: Экономика, 2003.

4. Акулич  И.Л., Внутренняя и внешняя среда  маркетинга/ Акулич И.Л.- Минск: Луч, 2000.

5. Исмаев  Д.К., Работа туристской фирмы  по организации зарубежных поездок/  Исмаев Д.К- М.:2004.

6. Кириллов А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме./ Кириллов А.Т., Волкова Л.А. - С-Пб.: Изд-во С.-Петербургского университета, 2006.

7. Крылова Е.Г., Маркетинговые исследования товаров и потребителей./ Крылова Е.Г. - Минск: БГЭУ, 2007.

8. Маркова В.Д., Маркетинг услуг./ Маркова В.Д- М.: Финансы и статистика, 2006.

9. Основы управления в индустрии гостеприимства.- М.: Аспект Пресс, 2005.

10. Швальбе К., Практика маркетинга для малых и средних предприятий./ Швальбе К. - М.: Республика, 2006.

11. Экономическая стратегия фирмы. - С-Пб.; Специальная литература,2005.