Маркетинговая деятельность на предприятии

       Разработка  мероприятий по повышению эффективности  маркетинговой деятельности предприятия  ( на примере ООО «Пассажир»)

       Реферат 

    Курсовая  работа по дисциплине «Маркетинг» на тему «Маркетинговая деятельность на предприятии».

    Пояснительная записка содержит 30 листов печатного  текста, 7 рисунков, использовано 5 источников литературы.

         Цель работы: Рассмотреть теоретические аспекты  маркетинговой деятельности, проанализировать финансовую, хозяйственную и маркетинговую деятельность предприятия ООО «Пассажир». Выявить и изучить проблемы и дать рекомендации ООО «Пассажир» по совершенствованию маркетинговой деятельности.

          Объект: ООО «Пассажир», занимающееся коммерческой перевозкой пассажиров

      Предложены  мероприятия по совершенствованию, реструктуризация системы кадрового  обеспечения и мотивации сотрудников.

      Ожидаемый эффект от внедрения предложенных мероприятий  позволит владельцу предприятия  наиболее полно реализовать свои функции, осуществить долгосрочное планирование, поиск новых направлений  деятельности, разработку перспективных  программ и т.д. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

            Содержание

Введение 

      Маркетинговая деятельность на предприятии - актуальная тема на сегодняшний день. Процесс  маркетинговой деятельностью подразумевает  систему различных мероприятий, которые, необходимо проанализировать и выбрать оптимальный вариант.

      Проблемы  маркетинговой деятельности в послеперестроечные времена являются весьма актуальными, так как большинство государственных предприятий не имеют оптимальной системы организации маркетинга или вообще не имеют ее.[1]

      Поэтому была выбрана тема курсовой работы "Маркетинговая  деятельность на производственном предприятии".

          Целью работы является изучение  и освоение методических основ   управления маркетинговой деятельности, выявление слабых сторон, их анализ  и разработка. Объектом исследованием  является ЗАО "Очаково» - предприятие выпускающее слабоалкогольную и безалкогольную продукцию.

           В работе проведен анализ сбытовой  среды, анализ конкурентной среды,  приведены данные по обшей характеристики предприятия.

   В настоящее время в связи с  переходом страны на рыночную экономику, где в результате недавно возникшего кризиса, все предприятия, организации, предприниматели, а также простые  граждане должны разбираться в маркетинге. Ведь не только крупные компании, как  в нашей стране, так и за рубежом  должны проводить маркетинговые  исследования. Поэтому, чтобы удержаться на рынке многие частные фирмы  и организации создают специальные  отделы маркетинга. Отдел маркетинга существует для того, чтобы фирма  продвигала свою продукцию. Служба маркетинга – это система различных видов  деятельности предприятия, связанных  между собой и охватывающих планирование, ценообразование, продажу, доставку товаров  и оказание услуг, в которых существует потребность у реальных и потенциальных покупателей. Эта служба относится к компетенции менеджера – предпринимателя особого типа, деятельность которого ориентирована на потребителя.[3]

   Процесс маркетинга многогранен: он начинается с воплощения желаний потребителя  в конкретной продукции и организации  ее производства, по завершении которого необходимо так «ввести» продукцию  на рынок, чтобы привлечь устойчивое внимание к ней потребителя, для  чего необходима гарантия хорошего сервиса  и послепродажного обслуживания. 

     1  Маркетинговые исследования предприятия и его окружающей среды 

1. Общие сведения о предприятии

     Адрес офиса и производственных подразделений: 350072 г. Краснодар, ул. Тополиная Аллея,3.

          Директор - Миносян Ашот Суренович

Коммерческий  директор - Меркулов Вячеслав Владимирович

      Сфера деятельности: Производство напитков: безалкогольные (квас,  лимонады серии "Ах", морс), слабоалкогольные напитки  и пиво.

     Форма собственности: коллективное предприятие, 100 % акций принадлежит коллективу предприятия.

     Организационная структура предприятия представлена на странице 8.

     Общая численность работающих: она составляет 1450 человек. Из них менеджеры, служащие, рабочие.

     Данные  для анализа предприятия ЗАО  «Очаково» взяты приблизительные, так как основные показатели являются секретной информацией.

     В таблице 1 представлены технико-экономические  показатели. 

     Таблица 1 

     Основные  технико-экономические показатели

     деятельности предприятия ЗАО «Очаково»

     Продолжение таблицы 1

    Из  таблицы 1 видно, что на рост реализации безалкогольной продукции и пива   с 2008 г. по 2009 г. на 2562 т. повлияло значительное увеличение  количества новых потребителей и потребности в данной продукции.

      За отчётный период предприятие  обновило ассортимент с учётом  потребительского спроса.

    Реализация  продукции увязана со спросом  и изменяется в соответствии с  заказами торгующих организаций. Заявки предприятий на   безалкогольную продукцию и пиво выполняются  полностью.

    Прибыль является важнейшим показателем  деятельности предприятия, отражает различные  стороны производственно-хозяйственной  деятельности. Она обусловлена объемом  реализованной продукции, ее качеством, ассортиментом, уровнем себестоимости  и другими факторами.

    Прибыль отчетного периода по предприятию  составила 2049 тыс. р., что на 180 тыс. р. больше соответствующего периода 2008 г.

    Затраты на рубль реализованной продукции  – один из важнейших показателей  эффективности производства. Затраты  на рубль реализованной продукции  в 2009 г. составили 196,23 коп., что на 4,1 коп. выше уровня 2008 г.         

    Затраты на производство на предприятии меньше рубля, т.е. предприятие окупает затраты  и работает с прибылью.

    Предприятие является стабильно развивающимся  даже в условиях мирового кризиса, старается  удовлетворять все заказы торгующих  организаций.

    Постоянно идёт обновление ассортимента выпускаемой  продукции.[15]

    1.2 Организация и планирование маркетинговой деятельности 

        В организационной структуре  предприятия по отношению к  центру маркетинга существуют  недостатки: низкий уровень коммуникативности между высшими эшелонами управления и центром маркетинга, нет связи с сбытовым отделом. В организационной структуре также отсутствует отдел коммуникаций, что является минусом для большого и старейшего предприятия. Отдел коммуникаций позволит сократить расход времени на осуществление коммуникаций с различными видами клиентов на внешнем уровне и сокращения времени при получении указаний на внешнем уровне.[2]

    Организационная структура управления предприятием ЗАО «Очаково» представлена на рисунке 1.

   Основные  задачи отдела маркетинговой информации в соответствии с основными стратегическими  целями фирмы и ее текущими задачами, отраженными в бизнес планах и  документах об учреждении данного предприятия  отдел маркетинговой информации в своей повседневной деятельности обязан реализовывать следующие  основные задачи :

    1) Обеспечение руководства фирмы необходимой маркетинговой информацией в интересах разработки стратегии и тактики развития и рыночного поведения фирмы. Отдел обязан при необходимости уточнять и дополнять указанную информацию, а также выполнять все необходимые работы по анализу и оценке различного рода текущих и перспективных рыночных ситуаций.

    2) Проведение всего комплекса рыночных исследований, связанных с рынком, товаром и потребителями, как по утвержденному плану исследований маркетинга, так и по специальным указаниям руководства и по заданиям других подразделений фирмы. На основании полученных данных построить гипотезу разрешения данных проблем силами создаваемого отдела маркетинга, т.е. разработать план маркетинга. Исходя, из стратегии маркетингового развития   и   из   целей   отдела   маркетинга   мы   можем построить гипотезу о

Рисунок 1 - Организационная структура управления  ЗАО «Очаково» 

рациональной структуре отдела маркетинга.[1] В данном случае она будет выглядеть так: директор отдела маркетинга подчиняется непосредственно генеральному директору или Совету Директоров. Он координирует и несет ответственность за работу отдела в целом. Оптимальный размер отдела - 7 сотрудников. На рисунке 2 представлена структура отдела маркетинга. 

Рисунок 2 –Структура отдела маркетинга

    3) Постоянное участие в разработке  стратегии и тактики рыночного  поведения фирмы посредством:  формирования товарной, ценовой,  сбытовой, рекламной и сервисной  стратегии маркетинга; консультационной  помощи руководству фирмы и  другим подразделениям, участвующими  в разработке стратегии и тактики  рыночного поведения фирмы. Организация  рекламной деятельности, а также  разработка комплекса мероприятий  по формированию и поддержанию  связей с общественностью, обеспечивающих  как необходимую доходность и  прибыльность деятельности фирмы,  так и поддержание ее доброго  имени в глазах общественности. Постоянный анализ и оценка  эффективности маркетинга в фирме  и соответственное развитие службы. Оказание помощи и обеспечение  консультаций по маркетингу всем  подразделениям фирмы. Методическое  руководство (и частичное осуществление  собственными силами) и обучение  всего персонала фирмы основам  маркетинга. Оценка психологического  соответствия, принимаемых на работу  в фирму сотрудников претендуемой должности. Анализ общего психологического состояния групп, коллективов и отдельных работников фирмы. Разработка новых изделий на основе получаемой маркетинговой информации, дизайнерских разработок и стоимостно-функционального анализа.[2]

         Структура отдела маркетинговой  информации:

    1) Отдел маркетинговой информации  является самостоятельным структурным  подразделением и подчиняется  непосредственно генеральному директору  фирмы.

    2) Руководитель отдела маркетинговой  информации назначается и освобождается  от должности приказом генерального  директора фирмы.

    3) Отдел маркетинговой информации  состоит из следующих подразделений,  непосредственно подчиненных руководителю  отдела маркетинговой информации : -сектор исследований маркетинга; -сектор дизайна; -сектор рекламы; -сектор психоанализа.

    4) Сектор исследований маркетинга: состав: а) руководитель отдела  маркетинговой информации; б) экономист;  в) помощник руководителя отдела  маркетинговой информации; г) программист.

    Техническое обеспечение:

    а) компьютер - 7 штук; б) факс-модем – 2 штуки; в) телефон – 2 штуки;       г) принтер – 2 штуки.

    5) Сектор дизайна состав: а) дизайнер.

    6) Сектор рекламы состав: а) создатель  маркетинговых рекламно- пропагандистских  программ; техническое обеспечение:  обеспечивает сектор исследований  маркетинга.

    7) Сектор психоанализа состав: а)  психолог-аналитик по кадрам;

    8) Техническое обеспечение: а) компьютер.

    Основные  работы, выполняемые отделом маркетинга. В соответствии с поставленными  задачами и исходя из принятой организационной структуры, отдел маркетинговой информации выполняет следующие виды работ:

    1) Сектор исследований маркетинга: сегментация рынков; изучение нужд  потребителей и формирование "карт  потребностей"; анализ и оценка  товаров и рыночной политики  конкурентов; комплексное исследование  рынка; разработка прогнозов развития  рынков с выделением и оценкой  основных групп потребителей; "технологические  прогнозы" и исследование отраслевых  тенденций; анализ и оценка  эффективности рекламы; анализ  и оценка эффективности сбыта  (включая исследования эффективности  организации сбыта, а также  изучение различных систем стимулирования  сбыта). Сектор исследований маркетинга  проводит также комплексную оценку  новых товаров и услуг и  разрабатывает основные элементы  стратегии маркетинга (товара, цен,  сбыта и рекламы).

    2) Сектор рекламы осуществляет  разработку всех рекламных и  пропагандистских кампаний фирмы  и организует их проведение. Оно  также оказывает помощь сектору  исследований маркетинга в выполнении  работ по анализу и оценке  фирменной рекламы.

    3) Сектор дизайна осуществляет  разработку дизанерско-конструкторских параметров новых изделий на основе получаемой маркетинговой информации, дизайнерских разработок и стоимостно-функционального анализа.

    4) Сектор психоанализа проводит  оценку психологического соответствия, принимаемых на работу в фирму  сотрудников претендуемой должности, а также анализ общего психологического состояния групп, коллективов и отдельных работников фирмы.

    5) Все работы отдела маркетинговой  информации выполняются по утвержденному  плану-графику, а разовые (внеплановые)  работы выполняются в соответствии  с распоряжениями генерального  директора фирмы и записками,  согласованными с начальником  отдела.[5]

    Финансирование  деятельности отдела маркетинговой  информации:

    1) Для выполнения своих функциональных  задач отдел маркетинговой информации  наделяется финансовыми ресурсами,  объем, и направление использования  которых регламентируется бюджетом  отдела маркетинговой информации, ежегодно разрабатываемым в рамках  финансового плана фирмы и  утверждаемым главным бухгалтером  и генеральным директором фирмы.

    2) В бюджете отдела маркетинговой  информации по каждому из направлений  финансирования выделяется специальная  сумма, идущая на оплату приглашенных  консультантов и приглашение  работ контрагентов в интересах  службы маркетинга. Объем финансирования  планируется, исходя из цен  и принятых коммерческих уровней  оплаты труда консультантов. Руководитель  отдела маркетинговой информации  имеет право самостоятельно перераспределять  средства, выделяемые на оплату  консультационные работы, в пределах 25% суммы, установленной по каждому  направлению.

    3) По представлению начальника  отдела маркетинговой информации  и в зависимости от результатов  сбыта продукции и услуг фирмы,  бюджет отдела маркетинговой  информации может быть пересмотрен.  Такие пересмотры могут осуществляться  по истечении каждого квартала.

    4) Штатные сотрудники подразделений,  временно откомандированные на  работу в отдел маркетинговой  информации, оплачиваются из бюджета  соответствующих подразделений.[4]

    Отдел маркетинговой информации имеет  право:

    -участвовать  в разработке всех программ, планов  и графиков, связанных с планированием  новой продукции и оказанием  услуг, а также контролировать  их выполнение.

     -требовать от соответствующих  подразделений фирмы представления  всей необходимой информации, обеспечивающей  работу отдела маркетинговой  информации;

    -вносить  предложения о привлечении к  работе в отделе маркетинга  штатных сотрудников других подразделений  фирмы, а также самостоятельно  определять состав консультантов  и контрагентов, выполняющих работы  в интересах отдела маркетинговой  информации;

    -требовать  от подразделения сбыта соблюдения  маркетинговых норм, установленных  для продажи как испытываемых, так и серийных моделей, разработанных  сектором дизайна. 

    Для реализации целей маркетинга формируется  маркетинговая стратегия, которая  самым тесным образом связана  с общей стратегией. Стратегия  маркетинга – принципиальные, средние  или долгосрочные решения, дающие ориентиры  и направляющие отдельные мероприятия  маркетинга на достижения поставленных целей. Стратегия разрабатывается  на основе поставленных целей, прогноза долгосрочных перспектив развития рынка (рынков), анализ потребностей покупателей, оценки ресурсов и возможностей предприятия.

    Разработка  стратегии маркетинга – программно-целевой  подход к деятельности предприятия. Глобальными базовыми направлениями  маркетинговой стратегии являются:

    Стратегия сегментации – углубление степени насыщения предлагаемыми товарами и услугами всех групп потребителей, выбор максимальной глубины рыночного спроса;

    Стратегия диверсификации – освоение производства новых товаров, новых рынков, включая не просто диверсификацию товаров, но и распространение предпринимательской деятельности на совершенно новые и не связанные с основными видами деятельности фирмы области;

    Стратегия интернационализации – освоение новых, зарубежных рынков.

    В рамках  общей стратегии разрабатываются  более конкретные частные стратегии, которые могут быть различными. Для их описания используются следующие стратегические определяющие:

• Пространственное выделение рынка (локальный, региональный, национальный),
• Знакомство с рынком (старый рынок, родственный рынок, новый рынок),
• Степень обработки рынка (дифференцированный, недифференцирован-ный),
• Отношение к конкурентам (пассивное, нейтральное, агрессивное),
• Отношение к темпам роста (быстрый рост, умеренные темпы, сокращение производства). [11]

    1.3 Характеристики рынка 

         Сегментация рынка  продукции ЗАО «Очаково» представлена на рисунке  3 в виде диаграммы:

1. 45% - люди со средним достатком, рабочие и служащие, с доходом до 3000 рублей в месяц на члена семьи;
2. 30% - «малоимущие» (рабочие и служащие) с доходом до 1500 рублей в месяц на члена семьи;
3. 5% - «наиболее обеспеченные», в основном руководители с доходом от 9000 рублей;
4. 5 % - бизнесмены – от 10000 рублей;
5. 15% - студенты.

      Рассмотрим  рыночную характеристику сегментов  рынка, которая представлена в таблице 2.

Таблица 2

Сегментирование рынка пива  г. Краснодара