Оборотные средства предприятия и эффективность их использования. 6

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФГОУ ВПО  «БУРЯТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени В. Р. ФИЛИППОВА»

 

 

 

Экономический факультет

 

 

 

 

Курсовая работа

по дисциплине «Экономика организации»

Тема:  «Оборотные средства предприятия и эффективность их использования»

 

 

 

 

 

                                                                          

 

                                                                          

 

                           

                                                                           Выполнила:

                                                                            Проверила: Балтахин

                                                                        

     

Улан – Удэ,

2011 г.

Содержание

 

Введение………………………………………………………………………………...3

Глава 1. Понятие оборотных средств на предприятии………………………………5

1. 1. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств……………5

1. 2. Источники формирования оборотного средств..………………………………10

1. 3. Нормирование оборотных средств……………………………………………..12

Глава 2. Анализ оборотных средств в ГУП «Тывамолоко»…...…………………...16

2. 1. Организационно-экономическая  характеристика ГУП «Тывамолоко»……...16

2. 2. Анализ наличия и эффективности использования оборотных средств в ГУП «Тывамолоко»………………………………………………..………….. ……….…..22

2. 3. Пути повышения эффективности использования оборотного капитала в ГУП «Тывамолоко»…………………………………………………………………………28

Заключение…………………………………………………………………………….31

Список использованной литературы………………………………………………...33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Оборотный капитал является одной из составных частей имущества предприятия. Состояние и эффективность их использования - одно из главных условий успешной деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия их организации. Инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к оборотным активам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их управления.

Одним из условий непрерывности производства является постоянное возобновление его материальной основы - средств производства. В своем обороте оборотный капитал последовательно принимает денежную, производительную и товарную форму, что соответствует их делению на производственные фонды и фонды обращения.

Закончив один кругооборот, оборотные активы вступают в новый, тем самым осуществляется их непрерывный  оборот. Именно постоянное движение оборотных  средств является основой бесперебойного процесса производства и обращения.

Ритмичность, слаженность  и высокая результативность работы предприятия во многом зависят от его обеспеченности оборотными активами. Недостаток средств, авансируемых на приобретение материальных запасов, может привести к сокращению производства, невыполнению производственной программы. Излишнее отвлечение средств в запасы, превышающие действительную потребность, приводит к омертвлению ресурсов, неэффективному их использованию.

Актуальность темы определяется тем, что для предприятия очень важно знать о правильной организации и использовании оборотных средств, эффективности их использования, ведь от этого зависит не только процесс материального производства, но и финансовая устойчивость предприятия.

Объект исследования данной работы - государственное унитарное предприятие «Тывамолоко», находящееся в  Республике Тыва. В настоящее время ГУП «Тывамолоко» занимается производством, переработкой и реализацией молочной продукции.

Предметом исследования является наличие и эффективность использования оборотного капитала на данном предприятии.

В работе предлагается изучить сущность оборотного капитала, анализа управления им, классификацию, состав и структуру. Этот аспект отражен в первой главе курсовой  работы.

Во второй главе дана характеристика объекта исследования работы– ГУП «Тывамолоко», приведен анализ наличия и источников формирования оборотного капитала, оценка эффективности использования оборотного капитала на данном предприятии. Источником информации для проведения данного анализа послужила бухгалтерская отчетность предприятия за период 2007-2009 гг., которая представлена в приложениях. Также в этой предлагаются пути повышения эффективности использования оборотного капитала.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Понятие оборотных средств  предприятия

1.1. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств

Любая коммерческая организация (предприятие), ведущая производственную или иную коммерческую деятельность, должна обладать определенным реальным, т. е. функционирующим имуществом или  активным капиталом в виде основного и оборотного капитала. Понятие оборотный капитал тождественно оборотным средствам и представляет собой одну из составных частей имущества хозяйствующего субъекта, необходимую для нормального осуществления и расширения его деятельности.

Оборотными средствами (текущими активами) являются активы, которые могут быть в течение одного производственного цикла либо одного года превращены в денежные средства.

Как известно, все активы предприятия состоят из основных или постоянных и оборотных или текущих. Оборотные активы являются мобильной частью активов предприятия.

Оборотный капитал включает в себя: материально-производственные запасы и затраты, готовую продукцию, дебиторскую задолженность, денежные средства. Находясь в постоянном движении, оборотные активы обеспечивают бесперебойный процесс производства. Кругооборот оборотных (текущих) активов можно выразить следующей схемой (рис. 1) [15-с. 97]:

          Материально-производственные запасы

 

Денежные средства                                                           Готовая продукция

                 Дебиторская задолженность

                  Рис. 1. Кругооборот оборотного капитала

Оборотный капитал составляет существенную долю всех активов предприятия. От умелого управления ими во многом зависит успешная предпринимательская деятельность хозяйствующего субъекта. Оборотный капитал является составной частью имущества предприятия, состояние и эффективность их использования – одно из главных условий ее успешной деятельности.

Организация оборотных средств является основополагающей в общем комплексе проблем повышения их эффективности. Организация оборотных средств  включает:

• понимание экономической сущности оборотных средств;
• определение состава и структуры оборотных средств;
• установление потребности предприятия в оборотных средствах;
• определение источников формирования оборотных средств;
• эффективное использование оборотных средств.

         Оборотные средства наряду с основными средствами и рабочей силой являются важнейшим элементом (фактором) производства. Недостаточная обеспеченность предприятия оборотными средствами парализует его деятельность и приводит к ухудшению финансового положения.

Различают два понятия: оборотные средства и оборотные  фонды.

Под оборотными фондами  понимается часть средств производства, которые единожды участвуют в производственном процессе и свою стоимость сразу и полностью переносят на производимую продукцию.

К оборотным фондам относятся: сырье, основные и вспомогательные  материалы, комплектующие изделия, не законченная производством продукция, топливо, тара и другие предметы труда.

Оборотные средства как  экономическая категория шире, чем  оборотные фонды. Оборотные средства складываются из оборотных фондов и  фондов обращения.

Оборотные производственные фонды функционируют в процессе производства, а фонды обращения – в процессе обращения, т.е. реализации готовой продукции и приобретения товарно-материальных ценностей. Величина фондов обращения должна быть достаточной и не более того, что для обеспечения четкого и ритмичного процесса обращения. К оборотным производственным фондам относятся производственные запасы (сырье, материалы, топливо, запасные части, малоценные и быстроизнашивающие предметы), незавершенное производство, расходы будущих периодов. Фонды обращения – это готовая продукция, товары отгруженные, денежные средства, дебиторская задолженность и средства в прочих расчетах. 
Оборотные средства фирмы, участвуя в процессе производства и реализации продукции, совершают непрерывный кругооборот, при этом средства переходят из сферы обращения в сферу производства и обратно, принимая последовательно форму фондов обращения и оборотных производственных фондов.

Для изучения состава  и структуры оборотные средства группируются по четырем признакам:

1. сферам оборота;
2. элементам;
3. охвату нормированием;
4. источникам финансирования.

По сферам оборота  оборотные средства подразделяются на оборотные производственные фонды (сфера производства) и фонды обращения (сфера обращения).

Таким образом, проходя  последовательно три фазы, оборотные  средства меняют натурально-вещественную форму. В первой фазе оборотные средства, имеющие первоначальную форму денежных средств, превращаются в производственные запасы, т.е. переходят из сферы обращения в сферу производства. Во второй фазе оборотные средства участвуют непосредственно в процессе производства и принимают форму незавершенного производства, полуфабрикатов и готовых изделий. Третья фаза кругооборота оборотных средств совершается вновь в сфере обращения. В результате реализации готовой продукции оборотные средства принимают форму денежных средств. Разница между поступившей денежной выручкой и первоначально затраченными денежными средствами определяет величину денежных накоплений предприятия, таким образом, совершая полный кругооборот, оборотные средства функционируют на всех стадиях параллельно во времени, что обеспечивает непрерывность процесса производства и обращения.  

Оборотные средства функционируют  одновременно в сфере производства и в сфере обращения, проходя  три стадии кругооборота: снабжение, производство и сбыт (реализация). Более наглядно кругооборот оборотных средств представляет собой:

_{Д –  ПЗ … П … ГП – Д1.}

_{На  денежные средства (Д) предприятие приобретает  все необходимые  предметы труда для  производства продукции, которые приобретают  форму производственных запасов (ПЗ), затем идет непосредственно процесс производства (П), в результате которого получается готовая продукция (ГП), она реализуется, и предприятие за нее получает определенные денежные средства (Д1). Таким образом средства совершают один оборот, затем все повторяется вновь.}

_{Отдельные части оборотных  средств имеют  различное назначение и по-разному используются в производственно-хозяйственной  деятельности, поэтому  они классифицируются по следующим элементам:}

1. Производственные запасы, составляющие основную часть оборотных фондов. Они включают сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, тару и тарные материалы, запасные части для ремонта основных фондов, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы: инструменты и хозяйственный инвентарь стоимостью до 100 минимальных оплат труда за единицу и сроком службы до года.

2. Незаконченная продукция, то есть предметы труда, поступившие в процесс производства и подлежащие дальнейшей обработке на последующих стадиях технологического процесса. Она может быть в виде незавершенного промышленного производства и полуфабрикатов своего изготовителя.

3. Расходы будущих  периодов не служат вещественным элементом оборотных средств, а представляют затраты на проектирование и освоение новых видов продукции, проведение горно-подготовительных работ на предприятиях добывающей отраслей промышленности, организованный набор на сезонных предприятиях и другие. Эти расходы производятся в данном периоде, а погашаются частями за счет себестоимости в последующие.

Оборотные фонды (п.1 + п.2 + п.3).

4. Готовая продукция  на складах.

5. Продукция отгруженная,  но еще не оплаченная.

6. Средства в расчетах.

7. Денежные средства  в кассе предприятия и на  счетах в банке.

Фонды обращения (п.4  + п.5 + п.6 +п.7)

Оборотные средства (п.1 + п.2 +п.3 + п.4 +п.5 +п.6 + п.7).

По охвату нормированием  оборотные средства подразделяются на нормируемые оборотные средства (оборотные средства в запасах  товарно-материальных ценностей) и  ненормируемые оборотные средства (дебиторская задолженность, средства в расчетах, денежные средства в кассе предприятия и на счетах банка).

По источникам формирования оборотные средства подразделяются на собственные и заемные оборотные  средства.

Наличие собственных и заемных средств в обороте предприятия объясняется особенностями организации производственного процесса. Постоянная минимальная сумма средств для финансирования потребностей производства обеспечивается собственными оборотными средствами. Временная потребность в средствах, возникшая под влиянием зависящих и не зависящих от предприятия причин, покрывается кредитом и другими источниками.

Под структурой оборотных  средств понимается соотношение  их отдельных элементов во всей их совокупности.

Структура оборотных средств на предприятиях различных отраслей промышленности далеко не одинакова и зависит от:

• специфики предприятия. Так, в машиностроении, где производственный цикл длительный, высок удельный вес незавершенного производства. На предприятиях легкой и пищевой промышленности главное место занимаются сырье и материалы (например, в текстильной промышленности).  В то же время в пищевой промышленности (например, молочной, маслосыродельной) относительно высоки запасы вспомогательных материалов, тары, готовой продукции.
• качества готовой продукции. Если на предприятии выпускается продукция низкого качества, которая не пользуется спросом у покупателей, то резко повышается доля готовой продукции на складах;
• уровня концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства,
• ускорения научно-технического прогресса. Этот фактор влияет на структуру оборотных средств разнопланово и практически на соотношение всех элементов. Если на предприятии внедряются топливосберегающая техника и технология, безотходное топливо, то это сразу влияет на снижение доли производственных запасов в структуре оборотных средств.

Влияют на структуру  оборотных средств и другие факторы. При этом необходимо иметь в виду, что одни факторы носят долговременный характер, другие -  кратковременный.

1.2. Источники формирования оборотных средств

Оборотные средства предприятий  призваны обеспечить непрерывное их движение на всех стадиях кругооборота с тем, чтобы удовлетворять потребности  производства в денежных и материальных ресурсах, обеспечивать своевременность и полноту расчетов, повышать эффективность использования оборотных средств.

 Все источники финансирования  оборотных средств подразделяются  на собственные, заемные и привлеченные.

Собственные средства играют главную роль в организации кругооборота фондов, так как предприятия, работающие на основе коммерческого расчета, должны обладать определенной имущественной и оперативной самостоятельностью с тем, чтобы вести дело рентабельно и нести ответственность за принимаемые решения.

Формирование оборотных средств приходит в момент организации предприятия, когда создается его уставной фонд. Источником формирования в этом случае служат инвестиционные средства учредителей предприятия. В процессе работы источником пополнения оборотных средств является полученная прибыль, а также приравненные к собственным средствам так называемые устойчивые пассивы. Это средства, которые не принадлежат предприятию, но постоянно находятся в его обороте. Такие средства служат источником формирования оборотных средств в сумме их минимального остатка. К ним относятся: минимальная переходящая из месяца в месяц задолженность по оплате труда работникам предприятия, резервы на покрытие предстоящих расходов, минимальная переходящая задолженность перед бюджетом и внебюджетными фондами, средства кредиторов, полученные в качестве предоплаты за продукцию (товары, услуги), средства покупателей по залогам за возвратную тару, переходящие остатки фонда потребления и др.

Для сокращения общей  потребности хозяйств в оборотных средствах, а также стимулирования их эффективного использования целесообразно привлечение заемных средств. Заемные средства представляют собой в основном краткосрочные кредиты банка, с помощью которых удовлетворяются временные дополнительные потребности в оборотных средствах.

Основными направлениями привлечения кредитов для формирования оборотных средств являются:

• кредитование сезонных запасов сырья, материалов и затрат, связанных с сезонным процессом производства;
• временное восполнение недостатка собственных оборотных средств;
• осуществление расчетов и опосредование платежного оборота.

Кредиторская задолженность  относится к внеплановым привлеченным источникам формирования оборотных  средств. Ее наличие означает участие  в обороте предприятия средств  других предприятий и организаций. Часть кредиторской задолженности закономерна, так как вытекает из действующего порядка расчетов. Наряду с этим кредиторская задолженность может возникнуть в результате нарушения платежной дисциплины.

У предприятий может  возникнуть кредиторская задолженность поставщикам за поступившие товары, подрядчикам за выполненные работы, налоговой инспекции по налогам и платежам, по отчислениям во внебюджетные фонды.

Следует также выделить прочие источники формирования оборотных  средств, к которым относятся средства предприятия, временно не используемые по целевому назначению (фонды, резервы и др.).

Правильное соотношение  между собственными, заемными и привлеченными  источниками образования оборотных  средств играет важную роль в укреплении финансового состояния предприятия.   

1.3. Нормирование оборотных  средств.

Предприятия, работающие на принципе коммерческого расчета, должны обладать определенной имущественной  и оперативной самостоятельностью с тем, чтобы вести дело рентабельно  и нести ответственность за принимаемые решения. В этих условиях возрастает необходимость определение потребности предприятий в собственных оборотных средствах, играющих главную роль в нормальном функционировании предприятий.

Определение потребности  предприятия в собственных оборотных средствах осуществляется в процессе нормирования, то есть определения норматива оборотных средств.

Целью нормирования является определение рационального размера  оборотных средств, отвлекаемых  на определенный срок в сферу производства и сферу обращения.

При плановой экономике  каждому предприятию вышестоящая  организация устанавливала общий  норматив оборотных средств. В этих условиях предприятия были вынуждены  контролировать эту величину.

В условиях рыночных отношений  значение нормирования оборотных средств резко возрастает, так как в конечном итоге это связано с платежеспособностью и финансовым состоянием предприятия.

Общий норматив оборотных  средств (Нобщ) состоит из суммы частных нормативов:

Нобщ = Нпз + Ннп + Нгп + Нбр,

где Нпз – норматив производственных запасов,

      Ннп  – норматив незавершенного производства,

      Нгп  – норматив готовой продукции,

      Нбр  – норматив будущих расходов.

Норматив производственных запасов (Нпз) складывается из норматива текущего запаса, подготовительного и страхового и может быть определен по формуле

Нпз = Qсут * (Nтз + Nпз + Nстр),

где Qсут – среднесуточное потребление материалов,

       Nтз – норма текущего запаса, дн.,

                 Nпз – норма подготовительного запаса, дн.,

                 Nстр – норма страхового запаса, дн.

Величина норматива незавершенного производства (Ннп) может быть определена по формуле:

Ннп = Vсут * Тц * Кнз,

где  Vсут – плановый объем выпуска продукции по производственной себестоимости,

       Тц  – длительность производственного цикла,

       Кнз  – коэффициент нарастания затрат.

На предприятиях с  равномерным выпуском продукции  коэффициент нарастания затрат можно  определить следующим образом:

Кнз = (а + 0,5в) / (а + в),

где а – затраты, производимые единовременно в начале процесса производства;

        в – последующие затраты до  окончания производства готовой  продукции.

Таким образом, норматив оборотных средств в незавершенном  производстве зависти от суточного  объема производимой продукции, длительности производственного цикла и коэффициента нарастания затрат. Он характеризует степень готовности изделия и определяется отношением  себестоимости незавершенного производства к себестоимости готовой продукции.

Норматив оборотных  средств в запасах готовой  продукции (Нгп) можно определить по формуле:

Нгп = Всут * (Тфл + Тод),

где Всут – суточный выпуск готовой продукции по производственной себестоимости;

      Тфл  – время, необходимое для формирования  партии для отправки готовой  продукции потребителю, дн.;

      Тод  – время, необходимое для оформления документов для отправки груза потребителю, дн.

Таким образом определяется совокупный норматив оборотных средств, отражающий общую потребность предприятия  в собственных оборотных средствах  в планируемом периоде, путем  сложения частных нормативов.

Далее необходимо сравнить полученный совокупный норматив с совокупным нормативом прошлого периода с тем, чтобы определить, как изменяется потребность предприятия в собственных  оборотных средствах в плановом периоде. Разница между нормативами  составляет сумму прироста или уменьшения норматива оборотных средств, что находит отражение в финансовом плане предприятия.

Таким образом, нормирование оборотных средств на предприятии  и контроль за установленными нормативами  – одно из важнейших слагаемых  управления предприятием в целом. Особенно актуальна эта проблема для средних и крупных предприятий.

 

  Глава 2. Анализ оборотных средств в ГУП «Тывамолоко»

2. 1. Организационно-экономическая  характеристика ГУП «Тывамолоко»

ГУП «Тывамолоко» находится по адресу Республика Тыва, город Кызыл, улица Заводская 36. Предприятие создано в целях удовлетворения общественных потребностей в результатах его деятельности и получения прибыли. Для достижения целей предприятие осуществляет следующие основные виды деятельности:

- переработка молока, выработка молочной продукции;

- производство продуктов  питания и товаров народного  хозяйства;

- производство безалкогольных  напитков;

- производство работ  и оказание услуг населению;

- торгово-коммерческая  и посредническая деятельность.

ГУП «Тывамолоко» создано в июне 2001 года на базе ОАО «Молоко» признанного банкротом решением Арбитражного суда от 25 апреля 2001 года. Вся материально-техническая база и технологическое оборудование передано вновь созданному предприятию ГУП «Тывамолоко».

ГУП «Тывамолоко» является единственным в республике молокоперерабатывающим предприятием на промышленной основе.

По природно-климатическим  условиям территория хозяйства ГУП  «Тывамолоко» находится в сухостепной  зоне с резкой континентальностью температурного режима. Весна и первая половина лета засушливы, основная масса осадков выпадает в июле – августе, примерно 55 – 60% от годового количества. В результате этого проявляется ежегодная весенняя и раннелетняя засуха.

Климат центральной  зоны континентальный, с продолжительной холодной зимой и жарким летом. Снежный покров невысок, устойчив, высота его в конце зимы достигает 25-30 см. Безморозный период  длится 100-130 дней. Количество осадков за год выпадает 200-316 мм. Больше всего осадков выпадает летом, обычно в виде ливней.

Целью деятельности ГУП  «Тывамолоко» является рост уровня социально-экономического развития его членов на основе организации совместного производства, переработки и реализации молочной продукции. ГУП «Тывамолоко» осуществляет согласованные действия членов предприятия по выполнению поставленных целей: переработка молока, выработка молочной продукции, производство продукции питания и товаров народного хозяйства, производство безалкогольных напитков, производство работ и оказание услуг населению, также торгово-коммерческая и посредническая деятельность.

Прямым показателем  размера предприятия принято  считать объем производства валовой  и товарной продукции, зависящих  от объема производственных фондов, трудовых ресурсов и величины закупок сырья  у сельскохозяйственных предприятий. Стоимость товарной продукции возросла за счет увеличения основных производственных фондов производственного назначения. Рост энергетических мощностей и электропотребления обуславливается установкой нового технологического оборудования и введения новых производственных площадей. Количество, закупаемого у сельскохозяйственных предприятий, молока увеличилось за счет введения новых производственных мощностей и увеличения договорных поставок сельскохозяйственными предприятиями зоны.